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畜牧業養殖知識范文1
關鍵詞:中獸藥;畜牧;養殖
中圖分類號:S8
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)12-0321-01
1 中獸藥在畜禽養殖業的應用優勢
中國是目前世界唯一完整保留獨特的傳統醫藥理論體系的國家,中獸藥是我國傳統獸醫學的重要組成部分,已有兩千多年的應用歷史。中藥具有平衡陰陽、祛邪扶正、標本兼治的特點。2003年中藥防治SARS的成功實踐,使許多有識之士認識到,中藥對傳染性疾病的防治大有作為。當前疫病流行特點多呈現非典型病毒病、細菌病、混合感染、繼發感染的情況,在西藥的薄弱領域可充分發揮中獸藥的優勢。特別是針對畜禽疾病中占主要部分的病毒性傳染病,中藥具有多方位調節和治療作用,可提高動物機體的免疫力和抗應激能力。在休藥期用中獸藥替代西藥防治疫病,中長期使用具有低毒副作用,可有效降低體內的藥物殘留,同時還能促進生產性能的發揮,從而滿足日益嚴格的食品安全需要。
畜禽健康養殖是針對我國畜牧業的現狀和特點,設計的一種帶有以畜為本、動物福利觀念的養殖思考與實踐。它把現代化畜牧業的四大支柱――遺傳育種、動物營養、家畜環境工程以及獸醫防疫等最先進的養殖科學技術有機地與滿足動物的生理、行為需求結合在一起,體現了動物與自然和諧、現代化養殖與動物福利發展的自然和社會規律。
在我們倡導的畜禽健康養殖中,參照蘇聯學者Berkman提出的人一般狀態分為健康狀態、亞健康狀態和病理狀態的理論,現代化畜牧養殖業不僅要保持動物的健康狀態,更要追求畜產品的最佳生產狀態。因此動物群體的健康層次又可引申為最佳生產狀態(人工飼養、無公害養殖)、健康狀態、亞健康狀態(應激狀態)、亞臨床狀態(隱性失衡)和臨床狀態。最佳生產狀態從某種意義上講,是人類在工廠化養殖中極力追求的狀態,但并非機體的健康狀態。因此人類追求的最佳生產狀態實際上是提高了畜禽生產性能的一種偏性很強的非正常狀態,它以犧牲畜禽對環境的適應性及抗病能力為代價。在此狀態下,家畜易受各種應激及各種疫病的影響,即使達到了高效生產畜產品,也無法保證其原有的優良品質和風味。而健康養殖正是人類考慮到與動物和諧相處,以畜為本,在其最佳心理、生理狀態下高效、優質生產畜產品的最佳模式。
現代化畜牧業發展20多年來,集約化、工廠化養殖技術日趨完善,每年為市場提供大量的畜產品,不僅豐富繁榮了市場,也為廣大農民提供了科技致富的途徑,并成為我國國民經濟的重要組成部分。但是所有上述成績的取得無不是以追求最高經濟效益、生產效率、降低人們的勞動強度、降低生產成本為出發點,以犧牲家畜生理和行為需要、并禁錮在人為的飼養環境中發展,其結果歷經20多年的養殖實踐,弊端逐漸顯現出來。有關資料表明:隨著國際畜產品貿易技術壁壘不斷增高,我國的一些禽類產品由于病原、獸藥殘留等技術指標超過歐盟及主要進口國日本的控制指標,曾被拒收、扣留和終止合同甚至封關等。同時歐盟也在大力開發天然植物藥,免疫調節劑等綠色環保型天然植物藥作為替代產品,在養殖生產中推廣。
在此嚴峻的形勢下,安全優質綠色畜禽產品生產呼喚天然中獸藥產品替代化學藥物,呼喚中西結合的畜禽防疫技術模式。弘揚具有民族特色傳統中獸醫藥學,在中獸醫理論指導下開發具有獨立知識產權的新中獸藥,強化中獸藥配合疫苗免疫程序的獸醫防疫技術模式的穩固性,盡快提高我國控制藥物殘留的水平,提高我國畜禽產品的綜合競爭力已是刻不容緩。中獸藥的研制開發以及加強中獸醫藥在畜禽防疫中的作用正是適應于國家政策、國內外綠色畜產品市場需求,應當加速進入實施階段。
2 中獸醫藥的發展方向
中獸醫藥學是我國具有民族文化特色的學科,擅長于從整體上進行功能的調節。對某些關鍵基因進行調控,其重要意義不僅顯示中醫通過調節機體功能治療,它不是改變基因的結構,而是修飾、調節基因表達與基因產物功能獲得對疫病的調控,達到預防和治療目的。針對我國中醫藥的發展現狀,國家科技部會同衛生部和中醫藥管理局等8部門制定了《中藥現代化發展綱要》,其戰略目標是:
(1)構筑國家現代中藥創新體系。在政府的宏觀指導下,集成高等學校、科研機構、制藥企業等多方面力量,通過整體布局、資源重組、機制創新、構筑研究開發體系完整、技術裝備先進、人才結構合理、創新能力較強、管理科學規范的現代中藥創新體系。
(2)制定和完善現代中藥標準和規范。運用先進的科學技術手段,加強中藥質量控制技術的研究,建立和完善中藥種植(養殖)、研究開發、生產銷售的標準和規范,保證中藥產品安全有效,質量可控。
(3)開發出一批療效確切的中藥新產品。在保證中藥療效的前提下,改進中藥傳統劑型、提高質量控制水平。加快療效確切、使用安全、質量可控的中藥新產品的開發。
(4)形成具有市場競爭優勢的現代中藥產業。重點扶持一批擁有自主知識產權、具有國際競爭力的大型企業和跨國集團。形成有利于整體經濟增長、區域經濟發展和具有市場競爭優勢的現代中藥產業。
參考文獻
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畜牧業養殖知識范文2
關鍵詞：養殖小區；畜牧業發展；新趨勢
中圖分類號：F326.3 文獻標識碼：A
2009年以來，在遼寧省政府政策推動和市場拉動的雙重作用下，隨著農村經濟的多元化發展，畜牧業逐漸成為產業化經營的一項主導產業，隨之而來的是飼養分散和環境污染等缺點，因而建設標準化畜牧養殖小區是促進畜牧業發展的突破口和切入點，它對于畜牧業生產，新技術的推廣應用，畜禽疫病防治，改變傳統生產方式，減少環境污染，提高畜產品質量，增加農民收入，全面建設小康社會有著重要的意義。
1 要搞好規劃
養殖小區建設用地應符合當地村鎮發展規劃和土地利用規劃的要求。新建養殖小區應統一規劃用地、統一建設標準、統一飼養品種、統一防疫服務。堅持高起點、高標準、高質量原則。規劃要經過專家論證，達到“統一規劃、合格布局、規模適度、人畜分處、規范管理、綜合利用”的標準。小區應選擇地勢高燥、排水良好、空氣流暢、非污染區域。在丘陵地區建小區時應選擇陽坡，坡度不易過大。遠離城區、交通便利。距村屯1000m以上，距鐵路、城區、河流、工廠及其他畜禽飼養場1500m以上，遠離屠宰場、畜產品加工廠、垃圾及污水處理場所、風景旅游區2000m以上。小區水、電供應要有保障。水源豐富、水質良好，電力充足、可靠。
2 推進畜產品無公害生產
畜牧養殖小區的建立是養殖業走向規模化、專業化的必然，而現代化農業園區的建設是畜牧產業化實現歷史性跨越的標志，也是大農業走向現代化、集約化、國際化的必然要求。建設畜禽養殖小區，全面推行標準化、無公害化生產，使畜禽養殖小區生產逐漸向國際標準靠近，提高小區生產的畜禽產品質量，增加市場競爭力，具體要搞好標準化體系建設和產品質量的監管。在養殖小區建設上，注重科技含量和努力打造產品質量品牌。同時在飼養技術、產品銷售、市場動態和品種改良上下功夫，做好防疫工作，確保小區“綠色”安全。
3 切實搞好糞污處理
新建小區要把糞污處理納入重要的規劃內容，必須同步建設相應的糞便污水處理設施。新建小區必須進行環境評估，確保該小區建成后不污染周圍環境，周圍環境也不污染該小區環境。必須經過環保部門環境評估合格后，才能正式投產。實現畜牧業經濟效益、社會效益和生態效益相統一，從根本上解決養殖污染問題。建成投產后的小區應對空氣、水質、土壤等環境參數定期進行監測，并及時采取改善措施。小區廢棄物處理實行減量化、無害化和資源化的原則。小區必須對空曠地帶進行綠化。
4 必須有技術支撐
選用新技術、新品種、新模式。要有針對性地進行技術培訓，提高小區內各養殖戶的科技素質和飼養、防疫等技術的實際運用能力。做好畜牧小區生產的產前、產中、產后的技術和信息服務。提高科技含量，由傳統的技術向高新技術邁進，以高質量、高科技含量的名牌產品開拓市場，拓寬養殖戶的增收渠道。
5 加強組織化程度不同
要通過畜牧小區這樣一個載體，加強畜牧業經濟合作組織建設，把養殖戶組織起來，提高農民的組織化程度不同，進而通過合作經濟組織帶領農民闖市場，增強市場的競爭力。培植龍頭，全面牽動養殖小區的發展。建立畜禽養殖小區服務的各種協會、合作社，促進相互交流，相互合作，開展技術指導，信息服務，強化行業自律。養殖大戶是畜牧業市場經濟的開路先鋒，是農村畜牧業先進生產力的代表，他們的示范和帶動作用很大。因此，按照政府扶持、能人牽頭、農民自愿參加的原則，依托能人建設養殖小區。養殖戶在能人的協調下結成統一的聯合體組織生產，共同參與市場競爭，為群眾提供一個增收致富的平臺。
6 政府加大扶持力度
標準化養殖小區的建設是一項龐大復雜的工程，政府應加大資金扶持，出臺鼓勵政策，同時也應加大監管力度。確保小區建設的穩定性和可持續發展性。加大畜牧標準化養殖小區和現代畜牧園區建設的力度，提高檔次，充分發揮標準化小區和現代化園區示范作用。進而帶動本地區畜牧業的發展和農民的增收致富，從而拉動本地區的經濟發展。
抓好畜牧業養殖小區建設是調整農業結構，治理養殖業環境污染，提高動物防疫能力，推廣畜牧業新技術，增強動物產品市場競爭力，增加農民收入，推動經濟發展，全面建設小康社會的新措施，同時也是確定今后一個時期養殖業發展的新思路、新模式。
參考文獻
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畜牧業養殖知識范文3
關鍵詞：畜牧專業；學生實踐能力培養
1 畜牧獸醫專業學生實踐能力培養存在的問題
1.1 學生吃苦耐勞精神匱乏 大部分中職學生多數情況都是因為初中成績不理想，無法考上好的高中而選擇的一種出路，在學習過程中，教師不會對這類型的學生引起太多的重視，這樣一來，這類型學生就會產生一種逆反心理，不聽老師的話，并且還有很多學生對實踐課和實習不抱有積極的態度，經常會抱怨“養殖場的活太累，根本就不是我能干的”，“我不學畜牧獸醫我也會養豬，實際上也鍛煉不到什么，還浪費時間”等等。再加上，大部分的實習場所條件都不好，使學生的抵觸情緒更加嚴重，最終造成學生在專業實踐鍛煉中參與沒有太高的自覺性，而且沒有良好的吃苦耐勞精神。
1.2 實踐教學體系不規范 因為太多條件不能滿足，傳統教育的計劃目標將中職學生的培養重點放在了讓學生掌握現有理論知識上，針對發展學生實際操作能力、運用知識技能解決實際問題的能力很多學校還是不能很好地解決。在最近幾年中，因為市場的需求，中職院校對于學生的實踐能力越來越重視，所謂實踐，其實就是指動手操作能力，運用專業知識、經驗和技能分析解決實際問題的能力，專業技術應用水平，以及解決技術問題的思維方式、方法、意志力和信念等綜合素質；但是大部分學校教師并沒有明確其實踐教學界定，尤其是不能全面充分地認識實踐教學的理論基礎、體系結構、歸屬性質以及與理論教學的銜接關系，所以，不能統一實踐教學的教學目標和教學方式，方法，導致實踐教學不僅沒有標準，不夠規范，而且也具有較大的隨意性。
1.3 實踐條件不完善 畜牧獸醫專業所具有的實踐性是極為強烈的，要使學生能夠掌握一技之能，與崗位、社會要求相適應，想要達到這一目標，就需要將學生的實際動手能力培養出來。要想做到這一點，就應該在實訓場地、實訓設備、實訓耗材加大投資力度。當前，站在實踐教學現狀的角度上進行分析，大部分學校存在的畜牧獸醫專業實習實訓基地等實訓教學條件相對還是較為落后，實訓經費投入不足，使實踐教學的開展受到嚴重的影響，不能與實踐教學的要求相符合；同時也造成很多實踐教學內容大部分都是以演示性、驗證性為重點，但是現代新工藝、新材料、新技術以及新設備等方面的新成果還較為匱乏。
2 中職學校畜牧專業學生實踐能力培養
2.1 組建高質量的實習指導教師隊伍，強化學生的實習技能為了可以使實踐教學得到一定的強化，將動手能力和熟練操作技能的合格實用人才培養出來，在此基礎上，應該將一支理論扎實、實踐技能嫻熟的實習指導教師隊伍建立起來。學校對于實習指導教師有較嚴格的要求，需要其具有堅定的政治思想，熱愛所教專業，職業道德高尚，為人師表，言傳身教；在教學能力方面，要能夠將學生的創造性思維激發出來，使學生的求知以及掌握各項技能的欲望激發出來，并且在文學、口頭表達能力上也有一定的保證；在業務素質方面，操作技能很重要，只有在正確的技能操作示范前提下，才能夠達到中高級技工水平。對于專業指導教師而言，不僅要對專業基本理論知識有充分地掌握，而且也需要了解社會用人部門對本專業人才知識結構以及能力的具體要求；在學歷方面，實習指導教師的學歷最低也應該是大專以上。例如校領導經常將農林牧實習指導教師外派開展相應的餓技術培訓，這樣的話，可以使實習指導教師對專業技能更加熟悉，自身的專業知識也有更新，動手能力也得到了一定的提升，從而使實習指導教師的專業技能可以與時俱進，不斷創新。
2.2 強化實踐教學環節，嚴格執行教學計劃規定的實習課時學校為了可以使學生的實習、實訓時間得到一定的保障，可以使學生可以在根本上掌握一定的技能，學校嚴格按照文化課、專業課、實習課3：3：4的比例進行落實。站在畜牧教學的基礎上，每周實驗課有3個下午，每天課外活動時間實驗室都是以學生為基礎，這樣的話，學生對于常規儀器使用和操作更為順暢；每個月實施一次教學實習，時間和地點應該結合實際課程自行確定，通常情況下，時間為3～5天。每學年都應該有2次生產實習，也就是參觀養殖基地，防治常見疾病。學校還針對不同專業的各階段教學實習、生產實習進行詳細安排，將具體的實習計劃制訂出來，并且建立相關的管理考核制度，這樣的話，可以使實習活動的有序進行得到保障。在這種形式下實習，可以使學生有效地結合書本知識和專業技能。
畜牧業養殖知識范文4
關鍵詞：開發流程 職業技能 教學情境
中圖分類號：G421 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2013）02（a）-0211-02
目前我國的勞動力市場，求職人數過剩，但滿足企業要求的專業人才又很稀缺。這種結構性的人才市場供求矛盾是我國高等教育亟待解決的問題，更是“以人為本，面向人人”為目標的職業教育不可推卸的責任。縱觀近幾年的就業市場變化，軟件技術專業畢業生經歷了“一夜成名、求之不得”的寵幸，也遭遇了“千呼百應、盡失風流”的冷落。就業情況經調查顯示：軟件技術專業的畢業生有的考教師證，有的去做汽車或房產銷售等，真正從事軟件行業的學生只有極少數，究其原因，主要是我們的學生畢業后不能適應工作崗位，編程能力極差。本文將從.NET程序員的培養來探究《C#高級程序設計》課程的教學設計，其教學方法也將會給相關程序類課程提供指導。
《C#高級程序設計》課程主要培養面向軟件企業的.NET程序員，同時也兼顧培養軟件測試員。
1 課程設計的基本思路
《C#高級程序設計》課程是一門實踐性很強的課程，根據社會發展和企業需求，按照“以職業活動為導向，突出職業能力的培養；以項目為載體，用任務訓練學生的職業崗位能力；以學生為主體，理論、實踐一體化的課程設計”的原則，與企業同行一起進行科學策劃，運用新的教學理念、教學模式與教學方法對課程進行整體設計，主要采用以下措施：調研軟件研發和企事業單位考察崗位職業能力和工作過程制定課程目標體系和能力培養目標體系跟蹤畢業生，聽取學生的反饋意見確立該課程對應的職業崗位能力設計教學情境和學習項目。
2 NET程序員的任職要求與崗位技能
根據軟件研發企業、各專業招聘網站和畢業生的市場調研，得到.NET程序員的任職要求是：根據軟件需求說明書和軟件設計文檔實現軟件產品；從事具體的軟件開發，模塊代碼編寫；開發和維護統一的軟件開發架構，發現和解決存在的軟件設計問題；按軟件工程流程編寫和提交設計文件相關文檔；熟練掌握的使用；熟練掌握C#語言。從而得出對應的崗位技能是：熟悉或精通C#語言；熟練掌握的使用；熟悉Windows平臺下的程序開發；熟練使用實現數據庫訪問操作；熟悉數據庫后臺管理和SQL編程。
3 教學內容設計
根據.NET程序員的崗位能力需求，從而確定本課程的學習內容，我們以真實的典型項目“WebShop電子商城后臺管理系統”為載體來學習本課程，內容主要有：面向對象編程技術；各種控件的使用；數據庫訪問技術；主界面設計；數據的增刪改查；文件操作；報表制作；系統和應用程序安全。根據教學需要，將內容重構為用戶登錄、數據管理、主模塊和系統管理4個大教學情境，大情境又細分為9個子情境（系統分析與設計、登錄界面設計、用戶管理、商品管理、訂單管理、數據備份與恢復和數據導入與導出、主界面設計與系統整合、報表制作、系統）。各個學習情境既具有一定的獨立性，又有相關性，環環相扣。按基于真實項目“WebShop電子商城后臺管理系統”開發實踐，學生在完成各情境的開發過程中，掌握基于C#的Windows應用系統開發技術。本課程學習情境設計的特點：系統性、獨立性、完整性、擴展性、通用性。系統性是指學習情境是一個典型的信息管理系統分解而來，任何的信息管理都必須具備這些功能，對學生開發類似的軟件具有借鑒作用。獨立性是指每一個學習情境都是一個完整的小系統，可以將其移植到其他系統中使用。完整性是指在實施學習情境的過程中，我們完整的模擬了軟件開發的全過程，讓學生體會軟件開發的方法和技術。擴展性是指所有的情境都是經過精心設計和安排，讓學生在學習中逐步擴充和完善系統功能，學生還可以在系統的基礎上增加功能模塊。提高學生的創造能力。通用性是指軟件的設計嚴格按照軟件設計的標準，讓每個模塊具有通用性，以保證代碼的可重用，為學生在今后工作中積累經驗和資源。
4 教學環節設計
以一次課堂教學為例，課程教學的環節設計是：課前準備（點名，教學資源和任務單分發）情境教學（情境描述、情境需求、情境分析、情境實現、課堂點評、情境實施、情境完善、情境擴展）考核評價機房清理。主要采用情境教學法并結合角色扮演法、小組學習法、設問解答式教學方法來實施教學。
每個子情境都有一個教學任務單，說明本教學單元要完成的主要工作任務，各任務完成后取得一定的平時成績分，每個任務要說明任務名稱、主要內容、基本要求和評價方案。其中評價項目中一般有需求分析、項目設計與答辯等，通過答辯來了解學生對知識掌握情況，如果項目有創新，經老師核準可加分。項目設計中，測試員發現一個錯誤加1分，程序員扣1分，項目組長根據工作業績及工作表現來評定本小組同學的成績。
5 教學方法
《C#高級程序設計》課程采用“理論實踐一體化”的教學方式，以4個課時為一個教學單元，理論教學和實踐教學都在實訓場所完成，實現“教、學、做”合一。教學中綜合運用多種方法。（1）情境教學法。通過營造真實的軟件企業工作環境，提供真實的客戶需求，按照真實的軟件開發流程和技術規范，以項目制的方式進行針對性的角色化的實戰訓練。將軟件的開發流程（系統調查、需求分析、系統設計、系統實施、系統評審、系統維護）轉換成情境教學的每一步驟，啟發、引導學生的思維，讓學生學會解決問題的方法和手段，提高了學生的職業能力和素質，實現與企業崗位無縫對接。（2）角色扮演法。在項目開發過程中對開發組中的各個成員，分配不同的角色，如技術總監、研發總監、項目組長、測試組長、美工組長、程序員、測試員和美工員等，一人也可兼多個角色。研發總監崗位職責是：了解本領域行業軟件的發展及趨勢，負責參加項目調研，編寫軟件需求說明，負責整個項目的系統規劃、項目細分，并制定項目任務和項目進度表，制定軟件的開發規范并監督執行，負責對研發組長進行過程考核，完成服務部交待的其他任務。技術總監崗位職責是：組織實施系統架構設計，負責整個項目核心框架的設計，并完成核心代碼的設計，進行各類提升研發人員的整體研發能力的培訓，組織并參與技術攻關，指導成員進行疑難問題的處理，完成服務部交待的其他任務。研發組長崗位職責是：參與項目調研，參與編寫軟件需求說明，參與系統分析、架構設計，負責某個項目模塊的項目細分，并制定項目任務和項目進度表，監督軟件開發規范在本研發組的執行，負責對本組成員進行過程考核，完成研發部交待的其他任務。測試組長崗位職責是：參與項目調研，參與編寫軟件需求說明，負責選派測試員到各研發組，為每個研發組制定測試任務和測試進度表，監督軟件測試規范在本測試組的執行，負責對本組成員進行過程考核，完成研發部交待的其他任務。美工組長崗位職責是：了解目前流行的網頁美工技術，負責選派美工到各研發組，為每個研發組制定美工任務和美工進度表，負責對本組成員進行過程考核，完成研發部交待的其他任務。（3）設問解答式教學法。在實施情境教學中，老師首先給學生呈現各種各樣的主題任務來驅動教學，學生也可自己發現問題，然后由學生分組解決問題，如果問題得到解決可小組加分，學生不能解決的問題，最后由老師引導學生共同解決。這樣可促使學生主動思考，活躍課堂氣氛，使學生在學習過程中能真正成為軟件開發主體。（4）小組學習法。將學習班級看成一個軟件服務項目部，設研發總監1名，技術總監1名。研發部下轄研發組若干，測試組若干，美工組1個。每個研發組3～4名成員，設研發組長1名，程序員2～3名。每個測試組3～4名成員，設測試組長1名，測試員2～3名。美工組為臨時機構，設美工組長1名，不設常駐人員，美工通常由各組程序員、測試員兼任。學生可根據自己的興趣和能力選擇自己的角色，各角色必須認真履行自己的職責，否則會影響項目開發進度，導致全組人員或個人扣分，這樣形成小組競爭，易于形成學習合力。同時利于發揮尖子學生的帶頭作用，以點帶面，帶動全體學生的學習積極性，培養了學生的團隊協作精神。
6 考核設計
學生的課程成績由過程考核（登錄設計、數據管理、系統管理各占10%）、綜合考核（50%）與職業素養（學習態度、課堂工作任務完成質量等，占20%）組成。綜合考核可以先告訴學生題目和考核內容，學生可利用業余時間查資料、小組討論等方式來開發項目，教師主要通過項目答辯形式來考核學生對知識掌握情況。采用這種開放式考核方法更能提升學習的學習興趣，鞏固課堂上所學的知識。
7 結語
在教學各環節中，既注重學生的整體教學，又積極鼓勵學有余力的學生拓寬知識和技能，通過課程網站提供大量的拓展資源、拓展案例、虛擬項目以及選拔學生進虛擬公司和軟件公司承擔真實項目的方法，激勵優秀的學生脫穎而出。
通過本課程的訓練，學生能熟悉軟件開發流程，了解企業開發方式，具備誠實、守信、堅忍不拔的性格，具備表達、溝通、團隊協作能力，具備自我學習、獨立解決問題能力，養成規范編碼、按時交付軟件的工作作風，能夠綜合應用Windows技術、數據庫技術、測試技術、軟件工程方法，獨立開發小型的C/S模式的Windows應用軟件，同時也能勝任軟件開發崗位上的其他基礎性工作。
參考文獻
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畜牧業養殖知識范文5
關鍵詞：抓??；機遇；調整；結構；畜牧業；可持續發展
中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2011）-01-0001-1
1 畜牧發展機遇大好，又形勢嚴峻
隨著國家投入的不斷加大，湖北省畜牧業不斷發展，取得了一些成績，畜牧事業蒸蒸日上。目前，畜牧業發展機遇大好，國家對畜牧業發展給予良好的政策支持、資金支持和技術支持，但是依然面臨著許多困難和挑戰，尤其是當今疫病形勢日益嚴峻，動物疫病的防控工作已成為重中之重。對于畜牧工作者，特別是扎根基層前沿和處于農村第一線的我們，深感責任重大，任務艱巨，必須有扎實的工作作風和精湛的專業技能，踏實做好本職工作，才能為畜牧業發展做出自己的貢獻，保障畜牧業健康發展。
積極采取新技術，推動養殖產業體系化建設，大力發展生態規模養殖，是我國畜牧產業化發展的必然之路。秭歸是個山區縣，畜牧產業化、生態化發展受到資源、環境、地理等因素的制約。要結合秭歸實際，根據全縣畜牧養殖產業格局，圍繞“產業化、規?；?、生態化”發展思路，認真開展調研，集思廣益，選準適宜家禽作為畜牧業產業化、規?；⑸鷳B化發展推廣突破口，做到有目的、有市場、有潛力，抓好產業化建設、規模養殖、生態養殖、新技術試驗及示范，廣泛深入農村，宣傳國家扶持政策，給予農民技術支持，指導農民養殖生產。講給農民聽，做給農民看，帶著農民干，引導農民采用新的養殖技術，提高農村畜牧養殖水平，促進畜牧業增效、農民增收、農村經濟和社會發展。
2 拓寬視野，拓展思路，更新觀念
畜牧業前連種植業，后連加工業，是大農業的主要角色，是農民增收的重要途徑，也是新農村建設的重要內容。隨著現代畜牧業科技的不斷發展，畜牧養殖的發展也不斷出現新的突破，很多新技術也得到了廣泛的應用與推廣。但是我省的畜牧業發展與發達國家之間還存在著很大差距，即使與國內一些畜牧相對發達地區相比，差距也不小。
針對湖北省畜牧業發展相對落后的現狀，省委、省政府十分重視畜牧的發展，加大對畜牧業支持力度。使得全省養殖規模不斷擴大，產業化、規?；讲粩嗵岣?，畜牧技術水平不斷提升。但與周邊省份相比仍然存在著一定差距，特別是在山區，養殖規模增長的速度緩慢，養殖結構相對單一，養殖方式落后，畜牧養殖產業化、規模化發展滯后，基層畜牧技術人員知識老化，更新緩慢，新技術應用推廣力量不足，已經不能完全滿足現代畜牧業發展需求。必須不斷學習畜牧新知識、新理論、新方法、新信息，提高自身業務素質與綜合能力，才能更好地為現代畜牧養殖服務，保障畜牧業健康發展，促進養殖增效、農民增收。
3 調整畜牧業結構，加快畜牧業發展
大力發展畜牧業，調整畜牧業結構，增加養殖戶收入，是實現農村剩余勞動力就地轉移的一條重要途徑與措施。應當采取積極主動的應對措施，堅持以科學發展觀為指導，以本地優勢資源為依托，以現代養殖科技為手段，注重特色，降低成本，提高效益，促進發展，進一步做大做強畜牧產業。
3.1 搞好正確引導，應對市場變化
要全面了解和掌握市場動態，及時向養殖戶傳遞信息，指導生產發展；調整畜群結構，淘汰劣質品種，更換優良品種，不等價、不壓欄，對育肥牲畜做到適時出欄；保護和發展母畜，防止養殖戶宰殺良種母畜，加強品種改良，提高良種比重和生產力；協調財政、金融、信貸等部門，積極為規模養殖戶提供貸款支持，解決資金周轉困難等問題；發揮山區資源優勢，鼓勵發展草食畜牧養殖，確保畜牧業持續增效和農民持續增收。
3.2 加強養殖創新，改進生產方式
要認真總結本地成功經驗，學習和借鑒外地先進經驗，明確發展思路和方向，因地制宜，指導養殖戶改進傳統生產方式，創新養殖模式，適應市場經濟和現代畜牧業發展要求。
3.3 科學制定激勵政策，抓好以點帶面
要圍繞農牧業經濟的發展制定、落實優惠的激勵政策，調動養殖戶自覺地投資、投產，不斷改善畜牧業生產環境。同時狠抓養殖大戶建設，通過大戶帶動和輻射作用，促進畜牧業養殖的快速發展。
3.4 切實加強鄉鎮畜牧獸醫技術隊伍建設
要逐步建立和完善基層畜牧獸醫基礎設施和技術設備，提高隊伍素質和服務水平，切實搞好規模養殖的指導和管理，實行專職技術人員分片分戶負責制，努力提高村級畜牧防疫人員的待遇，積極改善村級畜牧人員的工作環境，使他們一心投入工作中，促使畜牧產業再上新臺階。
3.5 加強疫病防控，增強保障能力
畜牧業養殖知識范文6
[摘 要]畜牧業；存在問題；對策
中圖分類號：P618.21 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2014）10-0368-01
畜牧業前連種植業，后連加工業，是大農業的主要角色，是農民增收的重要途徑，也是新農村建設的重要內容。合理發展畜牧業，對于調整農業結構、增加農民收入、改善生態環境有著重大的戰略意義。但是，目前有些地方畜牧業的發展還比較滯后，還存在著很多不容忽視的問題。
1 存在問題
1.1 養殖模式滯后。目前有些地方畜牧業還是以傳統的養殖方式為養殖主體，主要是以農戶為基礎的個體養殖和較小的養殖場養殖。特別是規模較小的專業養殖場戶，生產的隨意性比較大，只是根據自身的條件，隨意建場，人畜混居，畜舍簡陋，場址選擇、場區布局不合理，飼養環境復雜，缺乏基本的動物衛生防疫條件，不僅給動物防疫帶來很大困難，而且不能使有限的資源合理配置，綜合效益不高。
1.2 養殖品種老化，養殖技術滯后。養殖品種老化，畜群結構不合理，生產方式落后是有些地方牲畜業發展的又一原因。良種引進不足，種畜禽供種能力不足，大量從境外購買的仔畜仔禽，也給畜牧生產帶來了一定的安全隱患。養殖技術滯后，重存欄，輕出欄，對畜禽飼料的營養搭配不當，嚴重影響生產效益；不注重畜禽疾病的防治，對病死的畜禽隨意處理，對畜禽的養殖安全造成嚴重影響。
1.3 規模養殖的標準不高，缺乏政府管理和支持。大部分養殖場規模小，政府不介入審批和管理，由養殖戶隨意建場飼養，沒有合理的場地規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理等體系。相關部門之間缺乏協調聯動機制，政府、畜牧業管理部門在項目建設中，往往表現為重扶持、輕管理。這種項目后期管理不足或管理不到位現象，是嚴重缺少部門之間協調聯動機制的典型表現，會直接致使畜牧業項目難以達到預期效果，嚴重影響了畜牧養殖戶的生產積極性和農村經濟的健康可持續發展。
1.4畜牧養殖面臨“四低”。1）農民的文化水平低，對科技知識的接受程度低，他們只關心短期內的經濟效益，大多沿襲傳統落后的飼養習慣，嚴重制約了畜牧科技推廣進程。2）鄉鎮畜牧科技隊伍待遇較低，極大地挫傷了技術推廣人員的工作積極性。3）基層畜牧養殖推廣人員技術水平較低，在崗人員中多數沒有經過系統專業培訓，理論功底差，業務素質不高，導致整個畜牧隊伍的業務素質不高，不適應現代畜牧業的發展。4）科技推廣費用投入低，科技宣傳和普及遠遠不夠，另外，目前動物保護體系和飼養獸藥質量監測體系薄弱，尤其是各級動物防檢疫機構基礎設施落后，動物疫病的監測、診斷、預防和撲滅等各個環節都存在設施簡陋等突出問題，導致畜牧業技術支撐體系十分脆弱。畜牧養殖這“四低”嚴重制約了畜牧業的健康發展。
2 對策
2.1 轉變養殖模式。目前，有些地方畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式，應該首先從養殖模式上進行調整，提倡“集中連片、各有重點、你我不同、綜合發展”的原則，逐步擴大單元飼養規模，進一步向集約化、工廠化、現代化的養殖方向發展。逐步改變目前收入結構單一，發展潛力不大的生產經營方式，走一條既適合本地實際，又可增產增收的生態型、效益型畜牧業路子，提高畜牧業效益，增加牧民收入。
2.2 建設良種繁育體系，提高養殖技術。改良品種是提高畜禽品質的重要手段。畜牧業管理部門應加強原種畜禽場建設，種畜場應積極從省外及國外引進優質原種畜禽，增加原種畜禽場，提高全省種畜禽品質，加強種畜禽擴繁場建設。同時，要加大地方優質品種資源保護，確保地方優質畜禽品種資源安全。對不合格的養殖場進行整改，大力宣傳和推廣畜禽養殖技術，提高畜禽養殖人員的養殖技術，增加養殖效益。
2.3 政府加大管理力度，提高規模養殖標準 抓好標準化、規范化養殖場建設，政府出臺優惠政策，對符合標準化的養殖企業予以資金技術支持。畜牧管理部門必須加大畜禽養殖管理力度，對新建養殖場進行審核、審批，凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的，一律不允許興建。采用統一建設、統一管理、統一服務、統一銷售、統一防疫的管理形式，從而為畜禽養殖提供一個健康、安全的養殖環境。在種畜禽的引進上，畜牧管理部門要做好檢疫、運輸、發放等多個環節，要保證養殖項目的實施質量和順利發展。
2.4 大力推廣畜牧養殖科技知識，培養畜牧養殖技術人才。1）由畜牧管理部門聘請相關專業人才和專家，定期對養殖戶進行養殖技術指導和培訓，提高養殖戶的科技知識。2）不斷優化人才培養機制，重點培養一批具有省內領先水平的學科和技術帶頭人，進一步提高專業技術人才隊伍整體素質，建立健全種類齊全、層次多樣的人才培養體系。3）進一步深化人事制度改革，完善專業技術人才使用的競爭激勵機制，提高專業技術人才的待遇。4）培育人才市場機制，加強人才資源市場化配置，使用人單位能夠找到最合適的人選。
3 結語
總之，畜牧業必須有效轉變養殖模式，抓好種畜禽質量，加強政府管理力度和加大資金投入，抓好畜牧業技術人才的培養。只有這樣，畜牧業才能健康快速地發展。
參考文獻
