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食堂管理方面的建議范文1
關鍵詞：物資采購；成本控制；管理；高校食堂；財務；問題；建議
一、高校食堂物資的采購成本概述
（一）高校食堂物資采購成本的相關定義及其構成
高校食堂物資采購成本，顧名思x，就是高校食堂在經營管理的過程當中由于置辦采購相關物品而產生的費用。根據實際情況來看，高校食堂物資采購的主要構成部分有，物品成本，管理成本以及儲存成本這三個主要類型，因為首先物品采購需要成本費用，物品采購回來需要進行管理，無法即時用完的物品則就需要選擇合適的方式進行儲存以保證其使用效果，所以高校食堂物資采購成本就包括了物品、管理、儲存成本這三項。
（二）高校食堂采購成本的影響因素
在不出現意外情況的基礎之上，高校食堂采購成本的影響因素主要有以下幾種：
1.采購物品價格的影響。高校食堂采購物品最多的應當就是食物原材料了，以食物原材料為例，根據時節氣候的不同，食物原材料的價格是會一直變化的，那么高校食堂采購物品的成本也就會因此產生相應的變化。
2.采購物品數量的影響。仍以食物原材料為例，高校食堂總是會根據師生用餐的喜好而選擇不同食物原材料的采購數量，而同時不同的食物原材料又有著不一樣的價格，因此高校食堂的采購成本也就會受到采購物品數量的影響。
二、高校食堂物資的采購成本管理與控制中所存在的問題
（一）高校食堂員工素質方面存在的問題
高校食堂的員工是高校食堂物資采購成本的管理與控制的直接參與者，而直接參與者的工作效率對物資采購能夠產生決定性的作用。目前高校食堂的員工素質普遍較低，因此高校食堂在選擇進行采購成本管理與控制的員工的基礎和起點就比較低，如果員工在高校食堂物資采購管理過程中缺乏相關的專業知識，沒有整體統籌的思想意識，那么就無法在保證質量的同時有效降低采購成本，對于整個高校食堂采購成本管理和控制的有效性提升就會起到阻礙作用。
（二）高校食堂物資采購流程管理方面存在的問題
高校食堂進行物資采購成本的管理與控制必然要包括采購物品的整個過程，而關于采購流程的設置以及管理進行也在其中占據了極為重要的位置，因此這方面也是不可忽視的。物資采購流程包括了采購計劃的設計與編制，采購物品，以及采購成本與物品的審核這幾個主要方面，但是現如今很多高校食堂的這部分都存在嚴重的問題，首先是高校食堂并不會對采購計劃進行充分細致的安排，其次就是在采購及審核過程中，很多人都會想方設法從中謀取相當的利益，這樣就在極大程度上破壞了高校食堂采購成本的管理與控制。
（三）高校食堂物資庫存管理方面存在的問題
高校食堂所采購的物資大多都是食物原材料，是要在加工制作后給師生們使用的物品，因此將當天用不完的食物原材料進行妥善的儲存是非常必須的，這樣才能夠在之后保證給師生提供的食物的質量。但是實際上許多的高校食堂都不注重這方面的問題，導致很多食材在沒被使用之前就失去了食用性，這樣一來，高校食堂就只能重新購買相關原材料，使得其增加了不必要的采購成本。
三、對高校食堂物資的采購成本進行有效的管理和控制的建議
（一）選擇具有財務管理素質的員工進行高校食堂物資采購成本的管理與控制
具有相關專業素養的員工是高校食堂能夠順利進行物資采購成本管理與控制的必要前提，因此高校食堂應該招收聘請具有財務管理素質的員工來進行這一類的工作，這樣才能夠在對采購成本的撥放與使用有較為準確的規劃和判斷，同時也使得高校食堂采購成本的管理與控制能夠得到整體性的統籌安排，這樣一來，高校食堂采購成本的管理控制的有效性也就能夠得到較大程度上的提高。
（二）制定合理有效的采購流程，采用多人審核的方式進行
高校食堂應該根據每一天的具體實際情況來制定合理有效的采購流程，對于需要采購什么物品、需要采購多少數量的物品以及需要采購的物品在什么價格范圍之內等等方面的細節安排妥當，才能保證整個采購流程的順利有序的進行。同時又由于在采購審核這個環節存在較多的情況，因此高校食堂可以安排多個人來監管這一環節，如此一來，起到相互監督的作用，就能夠有效遏制這類現象的產生。
（三）注重對所購買物品的使用與儲存
在具有合理有效的采購流程、采購計劃的基礎之上，出現富余物品的情況是會減少出現的，但也并不能夠完全避免，因此關于物品的使用與儲存，高校食堂也是需要格外注重的。因為食物原材料是高校食堂采購的多數物品，是需要在加工制作后給師生們食用的，所以需要比其他物品更加細心嚴謹。高校食堂應該在一天的經營活動結束之后，將剩余的物品以其合適的儲存方式儲存起來，以便再次使用，同時也可以保證物品的質量，最終也是有利于提高高校食堂采購成本管理與控制的有效性的。
四、結語
本文從高校食堂物資的采購成本概述、高校食堂物資的采購成本管理與控制中所存在的問題以及關于如何能夠對高校食堂物資的采購成本進行有效的管理和控制的建議這三個主要方面展開，希望能夠為高校食堂財務管理方面提供有效的借鑒作用。
參考文獻：
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[2]趙恒.淺談事業單位物資采購成本控制[J].經營管理者，2015（02）：238.
食堂管理方面的建議范文2
我們進行調查的時間為2008年十月二十一日到十一月五日共計兩周時間。調查采用了問卷調查、實地觀察、口頭訪問的形式，調查的主要對象是在校各年級的大學生，各個年級的同學所占比例基本持平，為百分之二十五左右。調查問卷發放主要是在十月二十一日到二十八日期間，其中大部分問卷是我組組員在學校各個食堂發放，有一小部分問卷是在上課教室發放，總共發放五十份問卷，回收四十八份問卷，有效問卷四十八份。我們小組在十月二十八日到十一月五日一周還進行了20位同學的攔問調查以及三天的實地觀察調查。
通過對調查結果的認真分析，我們發現同學對學校食堂大體上還是基本滿意的，但認為我校食堂管理存在細節缺失;同學們比較關心一些實質性問題的還沒有得到很好解決，例如擁擠等。
我學校食堂的基本情況如下：
(一)對我校食堂基本滿意
在與同類院校食堂比較后，我校同學對我校食堂基本滿意。從調查問卷和攔問中對食堂滿意度的調查得出的結論，50%的同學對我校食堂持中間態度，選擇不滿意為30%，選擇滿意為20%。從整體上看絕大多數同學都持中間及以上態度。這是對我校食堂的一種肯定。
(二)對食堂各種問題都有提到，并且不滿意居多
1.對食堂的飯菜不滿意，占到總調查人數的76.3%。不滿意原因有：有時吃到變質食物，有5.1%;飯菜不熱，有15.4%;飯菜不好吃，有18.7%，飯菜價格比較貴，有10.4%;飯菜量給的少，有7.4%;菜式更新慢，有12.5%;其他原因，有6.8%。
2.對食堂的衛生不滿意。根據調查有同學提到賣飯人員不戴口罩，口沫四濺等。有四分之三的同學反映桌上餐具堆放過多，塑料袋亂扔在桌面，回收餐具速度較慢。有81.6%認為餐具(餐盤、筷子)洗得不干凈。一半以上的同學認為食堂油煙氣太重，特別是公寓食堂。還有就是認為桌椅擺放不整齊、地面衛生得不到及時的清掃等。
3.認為學校食堂吃飯比較擁擠，午餐最擁擠，其次是早餐。
4.對食堂的工作人員、管理人員服務態度的不滿。45.3%的受訪者對打飯工作人員的態度不滿意。20%的受訪者認為打飯速度比較慢。另外36.1%的受訪者認為食堂管理不到位，缺乏有效監管。
二、建議
根據對調查結果的整理和認真分析，我們小組針對上述問題提出以下幾點建議：
(一)大學生要提高自身修養，養成良好的衛生習慣
大學生要養成良好的衛生習慣，打飯自覺排隊，自覺使用一卡通，主動放回用后的餐具。排隊是我們學校學生一直以來都沒有自覺遵守的，有的同學在高中就讀時有自覺主動的排隊習慣，但是到大學每個人都不排隊也就慢慢放棄排隊這一良好的習慣了。我們建議學校學生組織(例如學生會、學管會、志協等)在食堂提示一兩周同學排隊，送回用完后的餐盤，同學們也會自覺主動的形成排隊的習慣。只要大家養成排隊打飯的習慣，不僅食堂吃飯有秩序了，也可以緩解吃飯擁擠的問題。
(二)食堂的服務人員要嚴格遵守衛生標準，進一步提高食堂飯菜的衛生和質量
建議如下：第一，食堂飯菜的選料要好，無變質食品。第二，米、菜一定要洗干凈。第三，豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學有不同的選擇。我校學生來自全國各地，各地方的口味、飲食習慣都不一樣，我們建議學校食堂可以區分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重與南方偏好清淡、辣的與不辣的、面食與米飯等。第四，要加強對工作人員的服務態度培訓。評選出每周服務明星，以資獎勵。
(三)加強對食堂的統一管理
這樣既可以控制食堂衛生又可以培養學生一日三餐正常的飲食習慣。打飯付費統一使用一卡通，一卡通的使用一方面很好的節省了服務員找錢的時間，緩解了擁擠問題;另一方面也有效地避免了服務員接收錢款后觸摸食物造成的衛生問題，從而一定程度上加強了衛生保障。同時完善一卡通的管理，增加一卡通的充值網點、簡化補辦手續、擴展一卡通使用范圍，為普及一卡通的使用創造有利的環境。統一安排食堂清潔衛生，分工明確，責任到位。統一餐具的使用，嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統一使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。
(四)學校要加強監管，建立獎罰機制
我們建議學校對食堂進行定時或不定時的檢查、抽查，設立投訴信箱，狠抓衛生。學校對不符合要求的承包者及衛生服務人員給予嚴厲懲罰，對先進者給予表揚和激勵。
(五)培養學生良好的飲食習慣，在學生當中提倡健康按時飲食
食堂管理方面的建議范文3
關鍵詞：高校學生；餐飲服務；大學生伙食管理
中圖分類號：G641文獻標志碼：A文章編號：1673-291X（2011）04-0256-05
一、“伙管會”的緣起與形成
（一）現實原因：由“罷餐”而凸顯的大學生維權意識的增強
2000年因物價上漲過快，我校北圩校區學生因食堂飯菜漲價過快、過高、服務質量下降而聯合罷餐。這一事件對學校后勤餐飲服務管理提出了拷問，同時也顯示了大學生日益增強的維權意識。作為新生代的大學生，他們的心智已漸趨成熟，具備較高的科學和文化素養，具有一定的自律、批判能力和事理辨別能力。尤其是高校實行收費制度后，大學生通過繳費上大學而成為高校教育服務的消費者，享有作為消費者的合法權益，這無疑增強了他們的主體意識，一旦認為權益受損，他們就會有意識地進行維護。在學校餐飲服務領域，為了享有質優、價廉的服務，鑒于個人的、零散的維權方式有效性不高，所以必須由學生自己組成一個能代表廣泛民意的組織來有效監督餐飲經營者，以此為學生提供滿意的服務。這是“伙管會”產生的現實原因。
（二）客觀背景：高校后勤服務機制轉變的必然要求
為了解決高等教育大眾化所帶來的后勤單調的服務和學生多樣化需求之間形成的并日益突出的供需矛盾，推進學校的改革和發展，我校于2001年啟動后勤社會化改革，至今逐步形成了依靠社會力量辦后勤的新格局。在餐飲服務上改革力度較大，引入了市場競爭機制，學校7家食堂全部通過招標方式委托給7家有資質、有經驗的餐飲公司經營，并實行保優汰劣的末位淘汰制。由此，后勤部門的角色由直接的經營者轉變為監管者，工作重心從事無巨細地包辦后勤服務轉變為主要監管餐飲企業的衛生、服務、質量等，通過為其提供經營條件和對其經營進行全方位監管最終為全校學生提供質優、價廉、安全、便捷的服務。這樣的轉型發展緩和了供需矛盾。然而學校后勤部門、學生以及餐飲企業常常處于信息不對稱的局面，供需矛盾依然存在；而處于市場競爭中的企業為追求利潤最大化經常出現損害師生利益的行為，這僅僅靠后勤部門的監管還不夠。所以在客觀上需要實現餐飲服務監管主體的多元化。學生是餐飲服務的對象，對服務質量最有發言權，由學生自治組織來代表全校學生參與餐飲建設和管理，既具有廣泛的群眾基礎，較易為學生接受，又最能反映學生群體的需求，最便于維護學生的合法權益。
（三）理論基礎：陶行知的民主自治思想
陶行知的自治思想體現了其對民主的價值追求，是生活教育理論的重要組成部分，他對自治的論述主要呈現在《學生自治問題之研究》中。陶行知認為“學生自治是學生結起團體來，大家學習自己管理自己的手續”[1]。他認為，學生自治是養成共和國公民素養的必經之路，故自治是非常必需的。自治辦得妥當具有非常大的意義，它能“養成我們對于公共事情上的愿力、智力、才力”、適應學生的需要、“能輔助風紀之進步”、“能促進學生經驗之發展”[1]。然而，陶行知還清晰地看到學生自治可能帶來的弊端：成為爭權奪利的工具，由此自治成為了治人；學生峙權與學校對立；學生有了自治的機會，就會各持主張，處理不妥必然鬧矛盾，出現政客手段的黨派之爭。為了去除這些弊端，陶行知提出學生必須抱著“不愿爭權，而愿服務；不愿凌人，而愿治己；不愿對抗，而愿協助；不愿負氣，而愿說理”的心態。
自治如此重要，如何達到呢？陶行知認為必須用生活教育的方法。生活教育理論認為，“是生活就是教育，不是生活就不是教育”[1]，“我們要想受什么教育，便須過什么生活”[1]。所以，要想培養能夠自治的未來公民，就必須過自治的生活，才算是受自治的教育。從方法論來講，即必須在練習自治中達到自治，練習就是做?！皬膶W習的原則看起來，事怎樣做，就須怎樣學……共和國要有能自治的國民，也須使做國民的時常練習自治的道理；久而久之，習慣成自然，他們也就能夠自治了?！盵1]這是一個長期艱難的過程，不是一蹴而就的事情，必須以試驗主義的精神，一面試行，一面改良。
二、“伙管會”的建制和活動
南京曉莊學院大學生伙食管理協會（以下簡稱“伙管會”）成立于2004年10月，是隸屬南京曉莊學院學生會生活管理部的一個學生自我管理、自我教育、自我服務的學生組織，代表全體學生參與學校食堂建設與管理并監督飲食管理科（以下簡稱“飲管科” ）工作的常設學生機構。“伙管會”秉承陶行知先生的生活教育理論，以全心全意為學生服務為宗旨，以精誠團結、高效運作、廣開思路、無私奉獻為工作原則，以推進后勤餐飲改革工作、提高飲食工作質量為目的。
（一）組織機構
“伙管會”由20名委員組成。設立主任一名，由校學生會生管部部長兼任，名譽主任由校學生會主席擔任，聘請校團委老師擔任指導，“飲管科”領導擔任常務顧問，下設行風督查小組、宣傳報道小組、伙食質量檢查小組、價格檢查小組、衛生檢查小組，各小組成員由校學生會生活部干事和各二級學院學生代表構成。
（二）運行機制
為了更直觀更形象地展示“伙管會”的運行機制，以下以“伙管會”開展的一項活動為案例加以說明。
“3?15”維權活動：大聲說出你的要求（生活權益投訴與維護）
此次活動由學生會生管部發起并實施。首先，搜集意見和建議：12日起，以海報形式進行宣傳，同時在西祠上同步宣傳，征集同學生活中遇到的問題以及對在校生活的意見和建議。在食堂門口設立投票箱，同學們把意見建議投進投票箱。
其次，匯總整理：14日由生活管理部成員進行匯總整理，選出有代表性的意見建議，15日展出，并承諾向學校反映并盡快協助學校解決這些實際存在的問題。匯總整理的意見：食堂菜色過少；食堂擁擠；食堂服務態度不好。再次，反饋及處理辦法。對于以上意見，后勤處進行了認真的分析和研究，給予了相應的回復和處理辦法。菜色過少：在飲食管理科和伙食管理協會的協調下，各食堂負責人表示將每月推薦一款或兩款特色菜供同學們品嘗。食堂擁擠：建議同學們可以避開用餐高峰期，同時生活管理部將安排勤工小分隊成員在高峰期到各食堂維持秩序，另外將張貼宣傳海報，提醒大家主動排隊；而食堂則準備在高峰期提供盒飯服務，事先按標準把飯菜打好并包裝好，高峰時同學們拿了就走，盡量緩解排隊擁擠的壓力。服務態度：飲食管理科建議大家記下服務態度不好的工作人員的工號，向“伙管會”投訴，飲食管理科將會調查核實并嚴肅處理。最后，由“伙管會”成立食堂工作站，由行風督查和伙食質量檢查小組檢查各食堂整改落實情況。
這個活動向我們清晰地呈現了：（1）“伙管會”的工作職能：反映同學在食堂伙食方面的合理要求，向飲食管理科提出可行性建議，監督食堂各項指標落實情況，維護全校學生的合法權益，喚起學生的維權意識，定期向全校同學通報飲管科的工作情況并對其進行監督，協助飲管科改進完善工作，起到聯系學校飲管科與全校同學的橋梁紐帶作用。（2）“伙管會”的工作流程：通過某些途徑如校學生會投訴信箱、學生會西祠板塊、現場問卷調查等方式從全校學生中搜集信息，由“伙管會”成員整理后形成提案向飲食管理科反映，飲管科督促本部門以及其他相關部門予以及時回復并采取相關措施予以解決。（3）“伙管會”的主要參與機制是監督參與機制，旨在落實其知情權、監督權、建議權。這也是目前高校學生參與管理的主要方式。這種參與管理的權利保障主要源于相關教育法規和學校規章制度以及廣泛的民意基礎。
（三）活動內容
“伙管會”成立至今，各種職能在開展的活動過程中逐步完善，累積了一定的經驗，也形成了自身的品牌活動。
1.周邊高校食堂調研
這是“伙管會”的品牌活動，自活動創辦至今先后赴南京航空航天大學、中國藥科大、金陵科技學院等21所高校食堂調研。在走訪高校的過程中，“伙管會”的同學悉心記錄各校的特色，為我校食堂進一步提高飲食服務水平提供了寶貴意見。具體包括：學校食堂筷子消毒柜的使用、微波爐的使用、湯勺架的使用。同時，還主要對各高校的食堂菜價進行調研，堅持每月一次，并及時把調研的菜價數據以簡報的形式反饋給我校食堂管理者和廣大同學。
2.周邊農貿市場詢價
幾年來，“伙管會”成員堅持每季度至少兩次的食品原材料詢價，其中包括現場詢價、電話詢價和網絡詢價。先后共有近30人次赴天景山、天印山農貿市場、眾彩批發市場詢價累計達九次。當然這個價格會與食堂方面的價格公示有出入，這主要是因為協議價與零售價的區別。
3.學校食堂餐飲及特色介紹
在新生入學初對學校食堂進行介紹，包括各食堂的飲食特色、服務態度、設施等方面?！盎锕軙睘橥瑢W們推薦的各食堂特色菜，以圖文并茂的形式刊登在校學生會出版的《新生入學小貼士》（年刊）上，讓新生在入學之際就對學校食堂有個初步了解，體現曉莊大家庭的溫暖。
4.學生投訴辦理
這是“伙管會”的主要職責之一?！盎锕軙蓖ㄟ^學生會西祠胡同討論版這個網絡平臺，收集學生的意見和建議。自成立以來，接到同學的投訴主要有就餐擁擠、菜色單調重復、服務人員態度差、菜肴不保溫、口味單一、供應時間過短。此類意見在與學校飲管科和食堂工作人員溝通后，基本得到改善和解決，受到廣大同學的一致好評。
5.飲食問卷調查
為了更全面的了解同學對學校各食堂的滿意程度，“伙管會”每學期開展一次飲食問卷調查，每學年開展一次“我最喜愛的食堂”評選活動。問卷于每學期最后一個月在南北食堂門口中午和晚上人流高峰期不記名填寫。調查的主要內容包括食堂飯菜質量、食堂就餐環境以及食堂工作人員服務態度等方面。調查結束后，“伙管會”認真統計結果，在第一時間將結果反饋給食堂管理者并公布在學生會西祠討論版上。
6.編輯《大學生生活服務簡報》
這是“伙管會”工作的一個展示窗口。截至目前，《簡報》已發行20期?！盎锕軙睂⒚恳淮巫咴L高校食堂的經歷都出版在簡報上，圖文并茂，講述各個高校的食堂特色、值得我們學習借鑒之處以及與我校食堂的比較等。除此之外，還將同學們反映的食堂問題及有關部門的解答刊登在簡報上，增加透明度。
三、“伙管會”的實踐成效
“伙管會”通過一系列活動的展開，取得了顯著的成效：學校餐飲服務質量大大提升；為學校的轉型發展注入了青春和活力；當然更為重要的是促進了學生自治的成長和餐飲服務質量的提高。
（一）提升了餐飲服務的質量
這是“伙管會”參與管理帶來的直接效應。（1）餐飲服務質量的提升，改變了學生對餐飲服務的態度。表現為：“伙管會”定期開展民意調查，每年對食堂進行測評，圍繞衛生、質量、服務態度、結賬刷卡的準確度、價格五個方面制定評分細則，近兩年測評分都在80分以上；從每學年展開的“食堂滿意度”的問卷調查結果來看，學生對餐飲服務總體上滿意，并且滿意率逐年上升，以2008―2010年為例，滿意率從79.8%上升到91.92%；通過組織活動，學生有機會了解到食堂人員工作的勞苦和不易，增進他們對食堂工作的理解，有利于促進校園的和諧；還值得一提的是食堂高質量的服務吸引了周邊高校學生來我校就餐，并獲得好評。（2）為我校成功創建省高?！拔拿魇程谩眲撛炝肆己玫臈l件?！盎锕軙蓖ㄟ^履行職能監督食堂對存在問題的整改落實情況，同時積極倡議全校同學努力提高自身的綜合素質，在創建中展現良好的精神風貌。最終在學校、后勤部門和“伙管會”的共同努力下，我校7個食堂全部獲得省高校“文明食堂”的榮譽稱號。
（二）促進了學生自治的成長
“伙管會”成員普遍認為參加“伙管會”的工作對自身的成長有著巨大的作用，通過這個平臺他們逐步實現自我管理、自我教育、自我服務。
1.提高了大學生的民主參與意識
“伙管會”是一個自治組織，自治是對民主的追求。民主是現代社會的發展趨勢，建設民主社會需要有合格的公民，合格的公民首先要具備基本的公民意識。它首先要求其成員能夠以社會主人翁的姿態積極地參與社會生活的公共治理，具有自覺地為社會謀福祉的責任感和使命感，“個人為社會而生，社會為個人而立”，公民需要培植一種公共性精神，而不是事不關己，高高掛起。大學生作為還未踏上社會的特殊公民群體，將來是社會建設的主力軍，由此必須保持對社會的高度關注和參與的熱情，這是基本的公民素質，也是高等教育的目的。這種參與意識要在參與的生活中才能養成，所以必須使這種參與成為自己的一種生活方式?！盎锕軙钡钠脚_為學生提供了練習的機會。他們以積極的姿態參與各項活動，通過各項工作的展開，他們向“飲管科”提出了諸多合理的建議，大部分都被采納，這使他們看到了自身參與的意義和有效性，認識到只要有條件，他們就有能力去參與學校管理。這提高了他們參與的積極性，培養了積極的參與意識和民主管理意識，為將來走向社會奠定了基礎。
2.提高了學生自治、自主的能力
積極參與社會公共事務治理的前提是自己能夠治理自己，即必須具備自主管理的意識和能力。這首先意味著個體要認識到自己是一個權利主體，所以應該具有治理自己的權利和自由；同時與權利相對應的就是責任，故一個權利主體還應該是自律的?！盎锕軙庇姓降慕M織、完備的規章制度，他們以主體的身份自己立法，自己執法，自己遵守，一方面更強化了主體意識，同時因為是自己共同所立之法，內化到了每一個人的心中，故能夠在行動中時刻提醒自己遵循之，這比外在強制的法律有功效得多。正因為自律，才能時刻謹記和警醒自己“伙管會” 的目的是為全校同學謀共同利益，時刻抱守服務意識，而約束了不當的欲望，避免了“伙管會”成為爭權謀利的器具。當然，自律也不是簡單的約束，這只是一個方面，更為重要的是依據自己所立共同之法，去學習治理自己和培植自主行動的能力。他們在具體的工作中積累的經驗和參與管理取得的直接效應都使得他們信任自己和同學，相信自己有自治的能力，并且這種能力隨著自治的實踐在不斷增強，終能實現在自我管理中自我教育，達到自我服務。
3.培養了團結協作的意識和能力
社會是一個共同體，每個人都和他人依存而生，個體之間休戚與共，個人對自己負責，也對他人負責。要謀個人利益，必須以謀社會福祉為共同目的，以社會共同體為依托，自主、自動、自立、互助，學會與他人協作，共謀福祉。所以陶行知主張要實行團體自治，即自我治理只有在團體中才能更有成效?！盎锕軙弊鳛槭且粋€代表全體學生的團體組織，他們有共同的利益目標――為全校同學包括自己爭取滿意的飲食服務，這個目標和每個人息息相關，故而把他們緊緊地聯系在一起，他們的活動就是在參與一種有共同利益的事，為了實現目標他們鍥而不舍，最終形成了一個健康的共同體，這樣的共同體是團結而穩固的，而共同體成員能夠認識到相互之間是平等的、自由的、有均等的權利，但是單靠個人是無法實現共同利益的，只有在尊重別人的基礎上相互合作，形成合力，才能形成積極的健康的相互影響，從而在發揮個人的創造力和積極性完成自己職責的同時注重與他人的合作，如此增強團隊的力量，也增強解決問題的力量。
4.增加了社會經驗和閱歷，培養了良好的人際溝通和交往能力
生活教育理論認為生活即教育，社會即學校，整個的生活都是我們的課程，整個社會都是教育的場所，在生活里由思想和行為結合而產生的知識才是真知識。大學生不應該僅僅是“一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事”，作為即將踏上社會的公民，眼光不應該僅僅局限于象牙塔內，滿足于僅僅由書本上獲得的卻沒有安在自己經驗根上的知識，這樣的“偽知識”于自己的人生、于公民的養成、于整個社會都是毫無益處的。大學生們應該主動拓寬視野、關注社會，注重課本知識和實踐的結合，發掘生活的教育意義?！盎锕軙钡慕M織給學生提供了這樣一個機會，通過社會這個大學校，他們在各種活動中學習、反思，獲得了豐富的經驗和真知識；同時也鍛煉了自己的社會實踐能力，獲得了多方面的技能和知識。另外“伙管會” 的工作要和不同類型的人交往，比如同學、菜農、食堂管理人員等，這培養了他們良好的溝通交流技能和人際交往能力，也獲得很多生活常識，比如在對食材的監督上，逐漸能夠辨別食材的好壞等，這是生活的偉大力量所給予的。
5.養成了奉獻、樂觀和吃苦耐勞的精神
陶行知以自己的實際行動勉勵他的學生對待教育事業要“捧著一顆心來，不帶半根草去”，這是一種無私的奉獻精神，作為曉莊的學子，需要繼承這珍貴的精神遺產并在行動中貫徹之?！盎锕軙痹谒麄兊墓ぷ髦惺冀K抱著為全校同學服務的意識，他們定期走訪高校、調研市場菜價，無論是烈日當空還是寒風凜冽，只要制定了工作計劃就風雨無阻；他們犧牲中午的吃飯時間到食堂維持就餐秩序，還要忍受同學的不理解……對于這些成員們都沒有絲毫抱怨，反而認為是磨煉了他們的意志，培養了大家吃苦耐勞的精神，這正是因為他們抱著一顆奉獻的心，所以就算是吃苦也是快樂的。
（三）為學校的改革和發展注入了活力
“伙管會” 吸引學生參與管理為餐飲改革注入了青春和活力，為后勤管理節約了成本，也為后勤其他領域提供了有益的借鑒，從而有力地推進了后勤社會化改革，為學校的改革和發展提供了保障，更為重要的是為學校的轉型發展提供了豐富的經驗。我校正處于轉型發展的關鍵期，改革主要是針對不適應市場、社會、學生發展的管理方式，而走民主管理的發展道路。這是當前高等教育的管理發展趨勢，也是高教改革的必然要求。民主就意味著人人都有參與管理的權利，而青年大學生本身具備較高的素質基礎，他們視野開闊，朝氣蓬勃，有個性，有主見，敢于表達自己的觀點，為自身參與學校管理提供了主觀的條件?！盎锕軙边@一組織事實上就體現了高校的民主管理這一發展趨勢。它取得的成績充分說明了大學生參與高校管理的可能性和必要性。高校完全可以通過吸納學生參與相關事務的管理以及重大問題的討論，激發學生的創造力，獲取學生的建議，從而為學校發展獻計獻策，這強化了學生對學校管理的認同和支持，有利于構建和諧校園，更重要的是能夠形成民主管理的氛圍，給全校學生作出良好的示范，吸引廣大學生積極參與學校的管理，由學生的民主管理源源不斷地推動高校的建設和發展。
四、“伙管會”建設的問題及建議
1．加強理論指導
“伙管會”成員要認真學習和理解陶行知的民主自治思想，充分認識學生自治的必要性和可能性。（1）理解自治意味著自主、自律，即能夠治理自己和參與社會生活治理。這也是一個社會公民必須具備的基本素質。（2）認識到自己是一個有理性的主體，相信自己有自治的能力，應該充分運用自身的條件并且通過練習不斷增強之。（3）堅持教學做合一的方法，以做為中心。自治貴在實踐，只有在行動中才能發現問題，然后研究問題、解決問題，同時獲得真知。當然，學生能夠練習自治的前提是學校要在政策、觀念、經費上給予更大的支持，尤其在觀念上要充分尊重學生的主體地位。
2．訴求機制有待完善
目前，學生用得最多、最受歡迎的訴求渠道即網絡――學生會西祠討論版。但通過“伙管會”反映的有待解決的問題必須經過繁雜的受理程序，效率較低。所以，要保證訴求機制的良好運行，必須進一步縮短流程，提高效率增加反饋渠道和形式。比如學校領導、相關職能部門定期參與在線回復，現場給予解答，能解決的立即拍板，解決不了的盡快召開專門會議研究，從而提高解決問題的效率。
3．進一步發揮民調作用
“伙管會”通過開展的滿意度調查、“我最喜愛的食堂”評比等活動已經將學生的滿意度作為評價餐飲服務主體績效的一桿標尺。在對餐飲公司實行末位淘汰制的績效評估中，“伙管會”民意調查的權重占到40%。為了能夠更好地提高餐飲的服務質量，這個比例應該進一步提高，甚至可以達到50%，由此激發學生參與的積極性。
4．“伙管會”組織的建設
“伙管會”成立至今，如前所述取得了較大的成效。從組織榮譽來講，更是獲得了2006年“感動曉莊”十大青年集體。然而，沒有一個組織是十分完善的，如陶行知所言，必須抱著試驗主義的態度，一面改進，一面發展。具體來說：繼續抱守為全校同學服務的宗旨，真誠、熱情，做實事，如此才能避免學生自治組織常見的“官方味”，保證“伙管會”的健康發展；成員們尤其是領導者要不斷提高自身的能力，增強個人素養，這直接影響著組織的工作效率和成效；通過多種途徑加強宣傳“伙管會”的工作，在校園內營造民主參與管理的氛圍，比如增加《大學生生活服務簡報》的發行量以增加受眾數量，促進其普及。
食堂管理方面的建議范文4
調研報告不同于調查報告，調查報告是因為發生了某件事(如案件、事故、災情)才去作調查，然后寫出報告。下面就讓最新小編帶你去看看學校食堂經營調研報告模板，希望能幫助到大家!
學校食堂經營調研報告1
一、調查背景
學?，F有在校學生7000多人，到食堂就餐人次每天維持在5000余人次以上。因此，學生食堂的存在和發展狀況不僅僅是關系到學生的生活問題，而且在更大程度上關系到學生的身體健康和學習狀況。然而，據調查情況所知，學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素，如果任由這些因素蔓延和發展，勢必會影響到學校的正常運行。
為了過更好的了解我校學生食堂整體情況，進一步提高食堂的工作水平，改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境，現將我校食堂情況作如下調查。
二、調查內容：
(1) 菜品方面：
① 對于菜品價格，70%的學生認為能夠承受。30%的學生認為價格偏高，其中，10%的學生認為葷菜的價格太高。
② 食堂的菜品單一，同一價格上葷素搭配不合理，而且在同一天中經常出現菜品重復的現象。
③ 菜品口味單一，時而偏談或時而偏咸;用油少;沒有地方特色;菜色不好看。
(2) 服務方面：
在對食堂各方面的服務狀況的調查中，40%的學生對服務工作表示認可和接受，60%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因，表現為：服務人員微笑少，表情僵硬;語言冷漠，缺少熱情;耐心差;打菜量度不準確，偏少;刷卡錯誤次數多，經常多刷;還有存在經常打錯菜等問題。
(3) 衛生方面：
關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示：50%的學生認為食堂衛生狀況有待于進一步改進，30%的學生認為一般，10%的學生認為滿意，10%的學生認為很差。其中問題有：
① 食堂衛生管理不規范，責任心不強，清洗力度不夠。
② 用餐間異味較濃。
③ 個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服，戴口罩，工作服太臟。
④ 食堂室地板較滑，部分地方存有積水，周圍環境衛生較差。
(4) 餐卡方面：
在被調查的學生中，反映的問題歸納為：打錯卡的現象發生比例高;對充錢數的最低限制跟很多學生帶來不便;對非人為因素造成卡失磁補卡收費不合理。
三、調查總結：
在這一次調查中，說明我們食堂在很大方面，存在著不容忽視的問題，值得我們去深思?，F針對上述情況提出如下建議，希望對食堂改進有所幫助。
1、 以“城鄉環境綜合整治”為契機，徹底做好食堂內部和外部衛生，創造良好的就餐環境。
2、 制定完善的激勵機制，加大對食堂工作人員的培訓。對于工作中表現較好的工作人員給予獎勵，表現較差的給予處罰，直至開除。
3、 食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具，保證餐具衛生。并由專人負責驗收。
4、 根據學生的需求，適時調整相應的菜品價格和種類。
5、停止使用一次性木塊或竹筷，使用環保型木筷或鐵筷。
6、取消充卡最低限制，為方便學生就餐，對非人為因素造成的卡消磁，應免費更換。
學校食堂經營調研報告2
一、調查背景
古人云：“民以食為天”，人們只有在解決溫飽問題之后，才可能進一步地發展自己。在當今的大學里，食堂與學生群體之間也存在著千絲萬縷的關系，食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方，是每個同學都必到的場所，根據調查96%學生的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯系著大學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設施之一，又是學校管理的重要組成部分。為了更好的了解學校食堂情況，為學校更好的加強對食堂的管理，我們做了一次有關學校食堂的調查，比較全面地了解了我校食堂的現狀，為進一步加強和改善食堂監管工作提供了依據。具體的從學生對學校食堂的飯菜口味、服務質量、價格、衛生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做了調查。
基于食堂對學生群體生活影響的重要性，本社會調查實踐小隊制定調查方案，從本校食堂(大方人家)的經營現狀、存在的問題、改進措施三個方面來對食堂問題作出調查，并進行充分思考，進而提出一些相應的改進措施。
二、調查時間
20__年5月25日-26日
三、調查地點
學生食堂(大方人家)
四、調查對象
在校學生
五、調查方法
問卷調查、數據分析、實地觀察、口頭訪問
六、調查成員
______ _____________
七、調查內容
A調查對象每月食堂用餐消費情況：
1、月均生活費500元-1000元(不含)的83人(22.6%)，其中每月用于食堂消費金額平均值約為450元，約占生活費的46.67%;每周有一、二次天在外改善伙食。
2、月均生活費1000元-1500元(不含)的54人(14.8%)，其中每月用于食堂消費金額平均值約為500元，約占生活費的32.00%，每周有一、兩天在外改善生活。
3、月均生活費1500元-20_元的42人(11.4%)，其中每月用于食堂消費金額平均值約為550元，約占生活費25.7%，常在外改善生活。
B食堂飯菜的價格：
1、認為食堂飯菜價格合理的223人，占60.76%;
2、認為食堂飯菜價格一般的108人，占29.43%;
3、認為食堂飯菜價格過高的36人，占9.81%。
c飯菜滿意度
1、菜和主食的口味和質量滿意度方面：很滿意的21人(5.72%)，滿意的257人(70.03%)，一般的64人(17.44%)，不滿意的23人(6.27%)，較差的2人(0.54%);
2、肉類的滿意度方面：很滿意的18人(4.90%)，滿意的164人(44.69%)，一般的153人(41.69%)，不滿意的27人(7.36%)，較差的5人(1.36%);
3、蔬菜的滿意度方面：很滿意的43人(11.72%)，滿意的228人(62.13%)，一般的81人(22.07%)，不滿意的13人(3.54%)，較差的2人(0.54%)
D服務及管理滿意度
1、餐具衛生和環境方面：很滿意的69人(18.08%)，滿意的259人(70.57%)，一般的28人(7.63%)，不滿意的7人(1.91%)，較差的4人(1.09%);
2、飯菜的保溫及充足方面：很滿意的23人(6.27%)，滿意的187人(50.95%)，一般的136人(37.06%)，不滿意的14(3.81%)，較差的7人(1.91%);
3、服務員態度方面：很滿意的12人(3.27%)，滿意的233人(63.49%)，一般的101人(27.52%)，不滿意的12人(3.27%)，較差的9人(2.45%);
八、調查數據總結
從以上數據可得出：月生活費越低的學生用于食堂消費的金額所占比例越大，主要在學校食堂用餐，而生活條件相對好的學生用于學校食堂消費的金額比例相對要小，并常在校外消費，改善生活。然而，不論是經濟條件好還是經濟條件一般的學生，每個月在學校食堂消費的金額大都在500左右，同時，大部分學生對食堂飯菜的價格是可以接受的，對于食堂提供的飯菜基本滿意，學生對肉類的需求相對高于對蔬菜的需求，可以看出，在服務及管理方面，對餐具衛生和環境情況從總體上達到標準。
九、其它意見
在調查表后附的意見欄中，學生向食堂提出了數條中肯而寶貴的意見，根據調查問卷，實踐小隊整理出以下主要存在的問題：
1、食堂飯菜的價格雖被大多數學生所接受，但還有部分學生感覺偏高;
2、在早上、中午高峰期,會出現擁擠現象;
3、較晚到食堂時，飯菜品種少，飯菜的保溫工作有待提高;
4、食堂的'菜品單一，同一價格上葷素搭配不合理，沒有地方特色;
5、有時，食堂地板較滑，行走不便。
十、建議措施
1、加大對食堂飯菜質量的監管力度，進一步做好飯菜的保溫工作;
2、盡可能多地滿足學生對飯菜口味的需求，根據不同的季節及時更換品種，并注意營養搭配;
3、加強對食堂員工的管理，對員工進行服務禮儀的訓練，并灌輸服務理念及強調責任心觀念，從整體上提升員工的基本素質，進而提高服務質量;
4、針對同學們提出的意見進行及時有效的溝通，并將信息即時反饋回學生中間;
5、學生應積極響應學校所提出的文明用餐的理念，維護排隊秩序，少用快餐盒和一次性筷子，節約每一粒糧食和每一滴水。
十一、調查活動總結
學校食堂是學生關注最多的問題之一，它關系到的不僅僅是學生吃飯的問題，更多的關系到學生的日常生活，進而影響到整個學校的正常運行。此次調查報告，我們更多的從學生的角度出發來闡述、調查。因此，我們開展的調查，更多地從學生對食堂的具體情況入手，具體的從學生對學校食堂的飯菜口味、服務質量、價格、衛生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做了調查。在調查中，我們發現，食堂和學生之間存在著一定的矛盾，一方面學生對食堂存在異議，一方面食堂工作人員因自己辛苦的工作沒有得到認可而困擾。此次調查報告，一方面著重對現狀有一個客觀真實的報道，一方面則提出了自己的改進措施。我們的調查報告僅是一種嘗試，旨在使學生能夠滿意的就餐，安心的學習;保證全體學生的用餐質量和生活質量，營造一個良好的、愉悅的、和諧的校園氛圍。進一步提高食堂的工作質量，營造和諧的就餐環境和改善大家的生活條件，使同學們能夠得到更好的飲食服務。
學校食堂經營調研報告3
近段時期，隨著物價指數的大幅上漲，__市一些學校食堂飯菜價格出現了上漲的現象。為了切實加強學校食堂管理，規范辦學行為，真正把學校食堂辦成服務師生、服務教學的重要場地，按照__市領導要求，__市物價局會同__市教育局、__市衛生質量監督局組成工作組對__市部分學校食堂經營管理情況進行了調研。調研采取實地檢查、座談、走訪學生的形式進行，涉及大中專院校、市直城區學校、農村中小學等各級各類學校14所，現將有關情況報告如下：
__市現有各級各類學校790多所，在校學生45萬余人，90%以上的學校辦有學生食堂。現有省A級食堂5個、B級食堂80個。近年來，全市各地各校食堂堅持“以生為本，服務為先”的工作宗旨，建立健全學校食堂各項管理機制，不斷加強學校食堂建設，為服務教育教學，服務師生生活，構建和諧平安校園作出了積極貢獻。__市學校食堂在經營過程中有如下特點：
(一)提高認識，維護學校食堂的公益性原則。學生食堂的主要功能是為師生，提供餐飲服務，具有明顯的公益性質。學校食堂經營管理的好壞，直接關系到學生的身體健康，安全和正常的學習，關系到學校的穩定。學校的后勤部門應加強對食堂的管理，要從維護廣大師生根本利益出發，充分認識食堂管理這項工作的重要性。要始終堅持為教育，為師生服務的方向為原則。食堂提供的飯菜應該保質保量，價格適當，充分考慮大多數學生的經濟承受能力，對食堂的就餐價格實行最高限制，切實維護廣大學生的利益。
(二)科學統籌，積極化解物價上漲帶來的壓力。面對物價上漲的壓力，各地各校應積極應對，不能將物價上漲的壓力一味轉移到學生身上，給學生家庭增加負擔。
一是要科學安排食譜，盡量避開高價，如東寶中學在物價高峰期，避開漲幅較大的肉類食品，取之以禽蛋、魚類食品，提前讓學校菜園的蔬菜供應食堂，降低了生產成本。
二是實行大宗食品原料招標采購制，__市學校后勤管理中心近年來組織城區大中型學校食堂統一招標采購大宗食品原料，進入學校的食品原料比市場價低5%左右，既保證了原料質量，又有效降低物價上漲風險，各地各校要繼續貫徹這一政策。
三是因地制宜發展校內養殖業，近年來，__市學校“兩個基地”建設成效顯著，為學生食堂提供了大量物美價廉的原材料，對物價上漲也有一定的消化能力。特別是農村學校要充分利用區位優勢，種植蔬菜，圈養家禽，減輕物價壓力。四是合理拉開飯價檔次，至少要保證三個以上盒飯檔次，一方保證貧困學生和普通消費水平學生在學校能吃飽吃好，同時可以滿足家庭條件較好同學的需求，獲取的利潤用于平衡最低消費。
(三)加強監督管理，理順食堂經營秩序。發揮社會輿論監督，職能部門行業監督，學校內部民主監督的優勢，定期評定食堂的飯菜價格和質量，聽取學生代表、工會代表的意見，定期公布食堂帳務，做到一月一核算，一月一公布，要堅決取消學校食堂個人承包制，教育、物價行政主管部門要定期不定期地對學生的飯菜價格、飯菜成本、食堂成本開支范圍進行檢查，嚴肅查處種.種價格違規行為。
(四)加大財政投入力度，規范學校食堂經營行為。在現階段農村中小學校公用經費相當吃緊的前提下，改善農村中小學校食堂條件是心有余而力不足，政府要通過逐步加大對農村基礎教育的投入力度，緩解公用經費的壓力，同時對學校食堂進行適當補貼，保障學校的正常運轉。
食堂管理方面的建議范文5
尊敬的校長：
您好!近來身體可好吧?一直都想給您寫封信，可每當我一拿起筆，腦海中的思路就因緊張而斷了，腦里一直想給學校提的意見也就忘記得一干二凈了。但今天，借著這個難得的機會，我終于可以敞開心胸、不緊張地提筆給你寫這封信了。
校長，你是一位具有開拓精神的、事業心強的好校長，在你的領導下創校短短七年的實中，從一間名不經傳的中學變成了一所遠近聞名的模范中學，您為實中的發展付出了很多、你也為了實中花了不少的心血。這是讓實中每一位師生都敬佩您的地方。而我，身為一名實中的學生，是有義務，也有責任地區配合、協助學校的工作與發展的，在這里，我就以一位學生的身份向你提出幾點關于學校發展以工作的建議：
1、希望學校能與食堂的工作人員交流一下，讓食堂多注意一下飯菜的衛生。我們在食堂吃飯，已經多次在蔬菜中發現蟲子和頭發這些不衛生的東西，還有，更甚的，有一位同學在吃米飯的時候，竟然吃到了一顆碎玻璃，幸虧他發現了，要不，把這個玻璃吃下去了，該有怎樣不堪設想的后果啊!這是關乎到整個學校師生的安全健康的問題，希望校長多多重視。
2、學校里的教育設施、教育質量等各方面都很好。但是，我覺得老師們都太重視學生的成績了，仿佛因此而忽略了學生們的獨立自主性的培養，致使現在很多學生無論在學習或者生活上都不能自理，都靠依賴家長或朋友。而我也知道校長您提倡的是自主管理，但是，學生們的獨立自主性都還沒培養出來，怎么能順利發展自主管理呢?希望校長能多開展有關的活動，這樣不但能培養、增強學生們的獨立自主性，還能令同學們在緊張的學習中得到放松。
3、相信校長走在校道上時，也注意到了，有許多男女生一起“勾肩搭背”、動作親昵，這種現象，不用說都知道，是“早戀”。在我們這個年齡階段，處于一種人生的過渡期，心理生理尚未發育成熟，過早接觸這個方面，影響只是有害無益。為了學生們的心理健康，希望學校能夠多加整治關于這個方面的問題。但是，處于青春期的我們，也存在于一種叛逆心理，如果是強制性地去整治，我相信這是不可行的，所以我建議，學?？梢赃m當根據我們的年齡、心理發育，去開展一些有關的課程，或者是定時地放一些有關的視頻資料給學生們看。這樣不但可以讓同學們多了解到有關的知識，還可以有效地抵制“早戀”的發生。
4、按照現在這個社會的發展步伐，一是科技發展迅速，二是經濟步伐發展迅猛。所以，我認為，要讓學生們的教育也跟上社會發展的步伐，那么，成績并不是最為重要的，實踐能力才是最重要的，擁有良好的動手實踐能力，是跟上這個社會步伐的重要一步。所以我建議校長可以適當開展社會實踐活動，培養同學們的實踐能力。
校長，這只是我個人的看法與意見，如果當中有什么不對的地方，請多多原諒，但是如果這些建議對學校發展是有好處的，希望校長能多考慮考慮。
此致
敬禮!
你的學生：xxx
食堂管理方面的建議范文6
一、生活方面（衣食住行）：
1、餐飲方面，公司內部食堂的餐飲單位沒有有效的競爭機制，雖有惠森公司、榆彬實業公司等幾家單位，沒有達到競爭的效果，同時存在公司的內部保護政策，導致食堂飯菜質量提不起來，建議領導職工一同就餐，增加對此事的重視程度，提升餐飲水平及質量；
住宿方面，員工單身宿舍希望盡快實現單人單間；
2、重點解決辦公區停車難的問題，尤其上下班期間，車輛較多，停放很不方便。雖開放有通勤車，但是區隊的上下班升井時間不一致，自行開車的很多，不能單純依靠貼罰單的形式來堵漏問題；
3、寒暑假來單位探親的家屬較多，但是探親房房源緊張，很難申請下來，即使申請到的探親房，房間里衛生差、生活用品配備不齊，導致這一項惠民政策逐漸被荒廢掉，建議把好政策認真利用好、落實到位；
4、目前公司往返神木到單位的通勤車僅有一趟，早上發車時間太早（5：30），尤其冬季，不便于人員乘坐，且天黑不安全，建議恢復之前放行的6：30那一趟通勤車。另建議增加一趟周末發往榆林的通勤車，便于榆林地區居住的人員出行。
5、32層家屬樓居住的員工騎行電動車的很多，缺少電動車集中充電裝置，只能將電動車騎到家中充電，既不方便也不安全，建議設立電動車集中充電樁；
6、32層家屬樓電動大門外靠河道的道路行車時，由于道路較窄，車輛靠墻行駛，存在視線盲區，對于出入大門的行人觀察不及時，容易發生擦碰傷人事件，建議在大門口外設立減速帶，限制車輛速度；
7、32層家屬樓范圍內至今沒有超市，購物很不方便，建議盡早設立一家超市；
8、一號單身宿舍內舊、壞的設施，得不到及時的維修，且生活用品配備不足；
9、周邊小型企業多，環境污染嚴重，空氣質量很差，夜間存在偷排放現象，影響正常工作、生活，建議妥善協調解決該問題；
10、提升礦區形象，建立自動洗車房；
二、生產技術及其職工福利待遇方面：
1、人才晉升方面，制度不完善，晉升通道不明確，人力資源規劃不清晰，盲從于工作，建議加強人才晉升建設；
2、關鍵崗位技術人才嚴重缺乏，技術力量薄弱，后備人才不足，導致出現主要技術人員經常性加班加點的情況，建議在人才引進及招工方面，提高準入門檻，并定期組織員工外出學習培訓，外出大型企業交流學習，不局限于單純的公司內部安全方面的培訓；主要崗位技術人才薪點提升評定缺失，建議薪酬管理辦法制定具體制度；
3、專業技術人員考試及職稱評審繼續教育等學習活動重視程度不夠，目前降低了待遇，且公司在這方面投入不足，建議提升待遇、報銷學費等相關費用，鼓勵更多職工投入到學習中；