前言:中文期刊網精心挑選了廚師辭職報告范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。
廚師辭職報告范文1
個人辭職報告廚師最新2022
尊敬的領導:
您好!
經過幾天的深思熟慮,主要從個人和公司的發展角度,我決定申請離職。
xx酒店是我在xx進來的第一家酒店,讓我學習了很多,成長了很多,感謝各級領對我的栽培和照顧。但剛入職場時雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的我漸漸遠去,讓我看不清自己發展的方向。我一直的觀念是:不斷學習,不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發揮自己的作用,但是我覺得個人在公司一直找不到久違的激情,找不到目標,所以業績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。
衷心的祝愿xx大酒店業務蒸蒸日上,與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利,事業有成,身體健康。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
個人辭職報告廚師最新2022
尊敬的酒店領導:
你們好!
我是酒店的廚師。我入職已將近三個月,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職!
由于事發傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月xx號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
2020年xx月xx日
個人辭職報告廚師最新2022
尊敬的酒店經理:
您好!
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
廚師辭職報告范文2
尊敬的公司領導:
經過深思熟慮地思考,我決定辭去我目前在公司所擔任的職位,您知道這對于我來說,是非常難以作決定的事情。
有句話:來時叫主,去時辭東。我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內離開公司,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補因我離職而造成的空缺,同時我也能夠協助您對新人進行入職培訓,使他盡快熟悉工作。另外,如果您覺得我在某個時間段內離職比較適合,不妨給我個建議或盡早告知我。
我非常重視我在的這段經歷,也很榮幸自己成為過的一員,我確信我在里的這段經歷和經驗,將為我今后的職業發展帶來非常大的利益。在這已經過去的*年中,公司給了我一個良好的發展空間,愉快的與同事溝通合作,感受到公司的文化氛圍。從公司的領導和同事身上學到很多以前學不到的知識。在大家共同的努力下,看到**部門逐漸步入正軌,我是由衷的高興的!
很感激公司在我在職的這段期間給予我工作上的支持和幫助,受益非淺。
雖然即將離開公司,尋求更大的發展,但我相信一定會以更好的明天屹立在世界。而我也會以自己曾經是一名**公司的員工而驕傲!
希望公司在全體員工辛勤努力下,長足發展!
此致
敬禮!
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
例二
尊敬的公司領導:
你們好!
我是xx廚師xx。
這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領導,或者服務過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現,更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價值還是抱負,都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補的。
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經歷過很多挑戰,肩負過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉的人生道路上,我所學會和擁有的這些經驗和品質,肯定能派上用場。
深深的感謝你們!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證x月x日到期,上次注冊地從xx轉過來xx還沒搞定,估計延期成功的話要到八月底了,知道現在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負責,這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。
此致
敬禮!
廚師辭職報告范文3
廚師的萬能辭職申請書
廚部尊敬的領導:
你們好!
我是廚部荷臺員工xxx。我入職已將近三個月,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮
申請人:xx
20xx年x月x日
廚師的萬能辭職申請書
尊敬的酒店領導領導:
您好!
首先感謝酒店領導對我的培養,長期以來對我的關心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里,讓我學到了很多知識,學會了很多為人處事的原則。
現由于個人原因不能在酒店領導繼續工作了,決定在X年X月X日辭職,特向酒店領導提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!
此致
敬禮!
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師的萬能辭職申請書
尊敬的領導:
你們好!
我是廚部荷臺員工***。我入職已將近三個月,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識 和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
廚師辭職報告范文4
經過這段時間的工作和生活, 我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會,在此我對我的辭職深表歉意。以下是為大家整理的后廚離職報告參考資料,提供參考,歡迎你的閱讀。
后廚離職報告一
尊敬的公司領導:
你們好!
我是廚師__。經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請,并希望能于1月10日正式離職。
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇:辭職。
感謝領導的栽培,現在我即將離開公司,祝公司會有更大的業績!
此致
敬禮!
申請人:___
____年__月__日
后廚離職報告二
尊敬的領導:
您好!
我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活, 我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會,在此我對我的辭職深表歉意。
通過這三年的歷練,我懂得了很多,學會了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當廚師的年頭越來越多,我愈加發現自己的不適應,于是,經過我深思熟慮了好久,慎重的得出這個了結論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業,因為,當興趣變成職業,反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個我工作學習了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領導能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養表示感謝。預祝飯店生意興隆,越辦越好。
此致
敬禮!
申請人:___
____年__月__日
后廚離職報告三
尊敬的領導:
你們好!
我是廚部荷臺員工___。我入職已將近三個月,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識 和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
申請人:___
廚師辭職報告范文5
這套獎勵制度中所涉及的獎勵人數和金額都比較大,會不會增加酒店的負擔?公司運營總監李建輝給我們算了一筆賬:假設酒店里的老服務員A介紹了兩個新服務員B1、B2來單位,之后B1、B2又分別介紹兩名新服務員C1、C2、C3、C4來酒店,依此類推,當A下面出現30名新服務員時,就形成了一個金字塔,圖示如下:
這31名服務員基本可以肩負起高端酒樓25個包房的服務工作,而對于2500平方米左右的大眾酒樓,這31名服務員負責整個酒店前廳綽綽有余。也就是說,服務員A下面形成的關系網可以維持酒店前廳的正常運營,只要保證該關系網的穩定性,就能保證酒店前廳工作的穩定性。
在此,“金字塔”中最底層的16名員工不需要酒店額外給獎金,上層的15名員工每月一共可拿走工資以外的獎金9800元,平均到31個人,每人每月約分得316元。在如今人員難招、難留的大趨勢下,很多酒店不惜下血本做招聘廣告,而這一制度相當于將廣告費拿出來發給員工,每月只需在每人身上多花300多元,就能籠絡住所有員工。
“前三天難題”迎刃而解
李總監介紹說,酒店招來的員工在頭三天內很容易自動請辭,即便總廚和主管單獨談話詢問,得到的也只是“都挺好,就是不喜歡干”之類的答復,無法知道根本原因。李建輝經過觀察分析后發現,沒有干過餐飲業的新人突然“入行”時,心理和體力上都會受不了,大到做事情出錯后被責罵、扣錢,小到在“以往的吃飯時間”干活身體虛弱疲憊,都會成為員工離職的誘因,但作為總廚又很難面面俱到地照顧到每位員工的感受。
這套“金字塔獎勵制度”規定“一條線上,人人有獎”,每位新人的離職都會影響到前面所有員工的獎金額,因此每當有新員工來酒店,老員工就會主動示好,對待新員工會如同對待親兄妹一樣無微不至,盡量幫助員工適應新環境,以避免其在頭幾天產生離職想法。這項制度讓新老員工之間的關系變得更親密,每位新員工來酒店都能感受到家庭般的溫暖。
一人要離職 四人來勸說
實施此獎勵制度前,因為新員工遲遲不到位,領導擔心老員工也走掉,便會處處忍讓其過錯。造成多數老員工認為酒店離不開自己,產生驕傲心態。私下里也不希望有新員工留下,會形成小團體,排擠新人,從而造成新人更難留。由此形成的怪圈也越來越難解決。
自從實施該制度后,老員工不但對新人表現出了熱情,而且當某位新員工出現離職想法時,新人“上層”的所有受益職員會輪流找他談話。輪流談話恰好迎合了一般人的從眾心里,新員工會認為大部分人都說好的單位也一定值得他留下,最后大部分的員工都會放棄辭職念頭。
比如服務員李紅入職5天后因為勞動強度太大、無法按時吃飯導致身體虛弱而遞交辭職報告,之后李紅的介紹人、小組長、前廳主管、大堂經理開始輪流跟她談話,以自己的親身經歷說明該酒店的工作條件和福利待遇是同行業中比較好的,大堂經理還表示今后將在工作強度較大時多派名員工幫把手,并且允許李紅自帶點心,到飯點撐不住時先吃一點充饑,日后再慢慢適應這種工作強度。經過四人曉之以理、動之以情的勸說,李紅先是受寵若驚,意外于大家如此關心自己的所思所想,之后使充滿了感動,最終因為這份家庭般的溫暖決定留下來繼續工作。如今李紅已經在此工作了半年,上個月自己也介紹了一位老鄉來店就業。
后廚不搞小幫派
該留人制度最初只針對前廳服務員,后來運用到后廚也獲得了成功。后廚的勞動強度更大,且工作的技術含量高,員工的保密心態也更嚴重,因此新人要想融入其中也就更加困難。而實施“金字塔獎勵制度”后,老員工會主動關照新員工的飲食起居、教給新員工基本的工作知識,再沒有老員工抱團孤立新員工的現象。該制度施行了半年,不但提高了老員工介紹新員工的積極性,且讓廚房人際關系更親近、工作更團結。
切配工王馳:主管幫我去打飯
老鄉趙大哥是一位經驗十足的炒鍋,年初他介紹我來店中做切配。我最初想店中有一個熟人多少有個照應,平常就不至于太孤獨。沒想到來的第一天,整個廚房間的人都對我很熱情:帶我的師傅會主動給我講工作的注意事項,還告訴我去哪里接飲用水等生活細節,工作期間看我忙亂時,也會主動過來幫把手。到了午飯時間,還沒等老鄉趙大哥開口,切配主管已經招呼我跟他一起去用餐了,他幫我打了飯之后,把同組的成員召集到一張桌上,逐一給我詳細介紹,然后大家邊吃邊跟我聊家常,這立即拉近了我跟大家的關系,讓我對這個陌生的集體產生了親近。
后來的幾天,總會有老員工主動過來噓寒問暖,問我是不是習慣、有沒有需要幫助的地方。每到就餐時,就會有人招呼我一起去,讓我很快就融入了這個集體。
介紹人趙大哥:“人人有獎”催生“人人有責”
酒店施行“金字塔獎勵制度”前,李總監專門跟我們這些老員工談話,詳細說明了這套制度的獎勵方式。最初我想,只需要維護好介紹來的新員工就能每月拿獎金,這獎金到手太容易了。后來我發現如今的小工心思都比較多,為人又敏感,單靠自己一人的力量很難拴住他們。幸好這個制度關系到網絡上所有人的獎金,因此新員工到來時,所有員工都會進行關照,也就是“人人有獎”催生“人人有責”。因為每位新員工來酒店都有種被親人包圍的感覺,目前我還未遇見有離職意向的小工。
提薪變獎勵 罰款被“隱藏”
酒店為了加強管理通常會設立很多罰款項目,李建輝在管理上一直奉行多獎勵少罰款的方式,除了拿出大量資金獎勵“介紹人”,在日常管理中也會想辦法將罰款“隱藏”起來。比如這套“五項考核制度”。該制度主要針對前廳制定,包括“儀容儀表、區域衛生、勞動紀律、工作差錯率、銷售業績”。在酒店工作一年半以上的服務員底薪會從1500元漲到2000元,但多出的500元會按該制度內容逐一考核合格后發放。每天圓滿完成一項就能獲得3.3元獎金,不合格則不獎勵。到了月底,有人能拿到全額(3.3元×5項×30天=500元)有人拿不到,雖然沒有扣罰的名目卻實現了扣罰目的,這樣做既對員工起到了督促作用,又不會讓員工產生逆反心理。
高壓制度 養出穩定小工
與其他酒店提出的人性化管理原則不同,鎮江灣仔碼頭酒店總廚楊軍采用的是一種強制化管理方式。
楊總廚說,現在的年輕人有兩個突出特點,一是特別看重公平性,二是情感脆弱罵不得,被廚師長罵兩句就會產生逆反心理,說不定一沖動就辭職了。因此楊總廚發現小工出錯后絕對不會責罵,只是按制度罰款。但灣仔碼頭的扣罰制度非常嚴苛,罰款金額也非?!耙?。比如,只要員工遲到,就會按曠工處理,曠工一次就要被扣掉三天的工資。另外該制度規定,在工作時間內,廚房員工只要沒在干活,就會被扣錢,員工如果做完自己的手頭工作,應該盡量協助他人,保證工作時間無閑人,打造“無閑人廚房”。
楊總廚介紹,嚴苛的管理方式可以讓管理層更有權威性,員工們形成了緊張的工作狀態,不太強調自己的個人感受,精力多放在工作上,反而會增強其服從意識。另外該制度可讓員工“長記性”,日后工作也更小心。這種“不講人情”的制度并沒有造成人員流失,實施兩年來后廚只有兩位小工因為轉行和回家而離職。
該制度能順利實施,是因為灣仔碼頭的小工大多數是從烹飪學校直接招聘而來的,還沒有充分接觸社會,價值觀也沒有形成,這時嚴厲的制度管理會讓他們如置身校園環境,對領導層形成敬畏之心,變得“比較聽話”,養成良好的工作習慣。
案例