化學實驗論文范例6篇

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化學實驗論文

化學實驗論文范文1

面對這些可氣又可笑、看似學生應付了事或嘻嘻哈哈對待實驗的問題,我們不妨追根溯源地分析,從而發現,其主要原因有以下幾種:首先是學生缺乏訓練導致操作不熟練?,F在很多學校受升學壓力或辦學條件限制,學生分組實驗開設率不高,有的演示實驗少做(抑或只看看視頻,或認為利用課件講解更方便,更不用說學生動手),一些偏僻、條件較差的學校根本不做實驗。當然,存在教師思想觀念問題(認為有的實驗太簡單不必做,說說即可,重講解輕演示,復雜的又不愿花時間和精力去做;認為做不做實驗與提高化學成績沒有必然聯系等),導致學生接觸儀器、藥品的機會很少,對其性能、用法、注意事項自然不熟悉。沒辦法像某書法家說的“有事沒事要經常把玩把玩毛筆,屆時寫起字來就胸有成竹、手到擒來了”一樣,輕松操作,如意把控。其次是實驗操作的相關要點多不能面面兼顧。每次實驗用到的儀器、藥品多,每一件(種)儀器(藥品)的使用需要注意的事項多,學生不熟練,就會顧此失彼,丟三落四。如倒液體藥品時,眼睛看到了,手卻配合不來,或手控制好了,眼睛卻兼顧不了試管,結果就很難倒取一定量的液體藥品;排空氣法收集氣體時,學生弄不清楚“長進短出”還是“短進長出”的本質,看不到空氣出口與相對密度的關系,只能隨意連接。只有學生自己弄清這樣操作的原因,在儀器的使用上反復練習,達到熟能生巧,做到多方兼顧,心到眼到手到。再次是學生對化學儀器、藥品心存敬畏而擔憂出錯?;瘜W儀器多為玻璃制品,易碎還會傷人,不少藥品有毒或腐蝕性強,不少實驗要加熱或反應激烈發光放熱等原因,導致學生做起實驗就怕,擔心出錯、受傷甚至被教師批評,如清洗酸堿滴定管時,本來就小心翼翼,將滴管套在水龍頭下接水,擰開水龍頭時,因為水流太大嚇一跳,急于躲開,一扭就將滴定管弄破了,所以學生一說到實驗,能免則免,敬而遠之。最后,學生平時養成粗心大意、馬虎應付的習慣。現在很多學生是獨生子女,父母舍得花錢在孩子身上,有浪費現象時不給予糾正,更別說責怪,所以學生浪費藥品就順理成章;在家里父母細心呵護,事事包辦,可謂衣來伸手飯來張口,家務活幾乎沒做,動手能力差,儀器整理、衛生保潔意識薄弱,更不用說兼顧各種操作細節、兼顧周圍同學的安全、實驗后的儀器清洗和整理。

二、正確對待,有效解決

以上列出了幾種學生做實驗時存在不足的原因,有客觀條件限制和學生主觀因素,接下來就是如何正確對待、有效解決。雖然可以從改善做實驗的條件、改變學生習慣等方面入手,但我認為解決問題的關鍵是教師。比如學生“左顧右盼,遲遲不肯動手”是因為實驗前沒有預習,不知道“要做什么實驗,用什么儀器和藥品,取用的順序是什么,需要注意哪些事項,觀察哪些現象”。學生做實驗時肯定手足無措,慌亂不知其所以為,只能邊看書或邊看同學做,一步跟一步,做完仍然渾渾噩噩。對待這樣的問題,教師如果僅僅從表面上看,則必將忽略其癥結是沒有預習,而且很容易看不順眼,甚至激起怒氣,接下來必定是狠狠地批評、教育學生。這樣不僅會拉遠與學生的距離,還會導致惡性循環,使學生對化學越來越不感興趣。由此可見,如果只看表面現象就采取行動,只是治標不能治本。那么,如何透過現象看本質,避免頭痛醫頭腳痛醫腳呢?教師要從兩個方面努力。首先,教師要降低眼界。教師不僅在知識上有高度,而且有豐富的經驗,實驗時自然是順手拈來,看問題時難免高高在上,分析問題時面面俱到。結果,教師就會想當然地認為實驗簡單,學生一定懂,而不是耐心地加以指導、透徹分析;總是戴著挑刺的眼光看待問題,重點就在學生的錯處而不是為什么會錯;采取的行動就是劈頭蓋臉地一通批評,而不是靜下心來,用理解的心態,對其行為動機、行為結果進行正確的歸因,從出錯的根源上分析。只有教師降低眼界了,才能心平氣和,才能糾正學生的錯誤,和學生一起做好實驗??梢娊档脱劢绲乜创龁栴},必定會事半功倍,進而有效解決問題。其次,教師要換位思考。換位思考是要教師學著做學生,將自己設想成一個學生,與學生實現心理換位。對學生來說,知識上知道得不多、不全;技能不強、不熟;性格上有些調皮和稚氣。盡管如此,他們卻一心想要做好實驗。教師要沉下心來,從學生的實際情況出發,分析學生為什么會出錯,是主觀意愿還是客觀條件限制。只有知道學生是怎么想的,才能與學生產生共鳴,指導和改進教學方式。在教學中,教師如果能成功地與學生角色轉換,重新看待同樣的問題,往往就會有更大、更新的發現。化學學科的體系嚴密,對思維的邏輯性要求很強,教師如果能在教學中合理運用心理換位策略,就能求得與學生思維上的同步,讓學生認為“教師講的或教師給予的正是我需要的”,就像教師與學生“心有靈犀一點通”一樣,使教學過程得到優化,真正有效提高教學效率,促進學生的發展。

三、結語

化學實驗論文范文2

1.對實驗老師的要求。

(1)實驗小組的作用。

指導實驗的老師組成一個小組,根據不同專業學生的學習要求,選訂適合的實驗教材。如果沒有合適的實驗教材,可以根據學生的具體情況自編合適的實驗講義,學生人手一冊。每個實驗要求不同,有的實驗需要制表,有的實驗結果數據處理時需畫圖處理數據。實驗教師根據每個實驗,制定實驗報告模板,統一實驗報告的格式,均人手一冊。每個實驗指導老師要不斷提高自己的業務水平、教學水平。每個實驗開始教學前全體指導實驗的老師要集體進行預實驗及備課,通過預實驗,掌握實驗的實際情況,具體問題,合理安排實驗各環節的時間,如講解時間、實驗時間、討論時間等。集體備課時,要對實驗中可能出現的問題有充分的估計,可能會出現什么問題,如何解決。對于特殊的班級、特殊的學生,應特殊考慮,比如少年班的學生年齡較小,思想活躍,獵奇心強,個性鮮明,喜歡主動大膽地去嘗試,這樣,對于可能出現的情況就應有全面充分的考慮,并有相應的預案。集體備課有統一的教案,規范統一每個實驗的實驗內容,講解討論的內容、示范操作內容、提問的內容。每個實驗都制訂了實驗規范,對實驗操作各個環節、實驗報告的各部分得分點統一評價。實驗后或下次實驗集體備課時在集體備課教案上加入實際實驗的時間、存在的問題、處理意見以及建議等,逐步完善實驗。實驗室人員要嚴格按照實驗大綱、實驗項目、實驗時間排課。

(2)實驗內容。

結合理論課學習內容,按照本門實驗課的教學目標、實驗大綱、實驗小組擬定實驗項目,實驗項目大多數相對穩定,同時新增與學科發展前沿有關的實驗內容。實驗課中還利用了我校新建的仿真模擬實驗室,仿真實驗是化學實驗教學的一種嶄新的實驗教學方式,具有很多優點??梢宰寣W生涉及更廣泛、更加大規模的實驗經歷,同時在實驗中可以進行大膽的嘗試,允許失敗,可以實施在實際實驗中絕對不能有的操作,體會在實際中的不當操作的傷害性,得到震撼和警告,從而嚴格杜絕實際實驗中的危險錯誤操作。對于課前預習,采用網上答題預習,使學生對實驗的原理內容有基本的了解,有疑問帶著問題做實驗,從而有的放矢,達到良好的實驗效果。

(3)做好實驗課前后的工作。

實驗指導老師實驗課前應提前到實驗室,熟悉實驗室的整體布局,水路、電路設置,通風設備、廢液回收地點,實驗試劑、器材擺放情況。實驗時每個班分成若干實驗小組,一般一人一組。實驗臺的打掃整理也是實驗的必不可少的組成部分,實驗后學生打掃實驗室,保證實驗室和實驗前一個樣。指導老師檢查每組學生實驗數據,在實驗原始記錄上簽字,學生實驗后寫出實驗報告,教師認真按實實驗規范批改、評定。

(4)實驗課件的制作。

實驗課前的講解,除了傳統的教師學生面對面講解外,對于實驗的演示,由于采用傳統教學方式,教師演示時由于學生較多,看不清教師操作,我們對于分析化學實驗的基本操作部分、儀器使用部分還拍攝了視頻片,上傳至實驗中心網站,這樣學生觀察得比較清楚,而且還便于學生多次觀看。

(5)實驗考核。

實驗課承擔培養學生的動手能力、訓練基本實驗技能的任務??荚囀菣z驗實驗技能的必要手段。實驗成績由幾個部分組成:實驗操作考核成績,實驗課筆試成績,平時實驗成績。每學期實驗課結束,進行實驗操作考核,考核本門實驗的基本操作、儀器使用;進行實驗課筆試,采用開卷形式,考核學生獨立處理實驗問題的能力。操作考核、筆試成績均作為實驗成績的一部分,再加入平時實驗成績,作為實驗課總成績。

(6)開放實驗。

一般高校的實驗室大多是服務本科教學需要的演示性、驗證性實驗室,功能單一,而且實驗教學手段落后,教學內容簡單,在當前形勢下已經不能適應教育改革的需要,不能滿足學生培養創新思維提高動手能力的要求,這就需要我們建立一套科學合理的開放管理體系,實驗中心設有開放實驗室,創造一個開放式的實驗環境。增添新內容,增加綜合性、設計性實驗,允許學生自選課題,為學生實踐活動提供實驗平臺。鼓勵學生課外科技創作,激勵學生培養創新思維和創新能力。提高儀器設備使用率的同時,又能帶來一定的社會效益和經濟效益。

2.對學生的要求。

(1)學生在實驗前必須書寫實驗

預習報告,熟悉實驗原理、實驗過程、儀器的使用、試劑的使用處理。如果有疑問帶著疑問聽課,在實驗過程中疑問就會解決。示教過程中要認真聽講,仔細觀察,實驗中仔細操作,如實記錄實驗數據,保持臺面地面的清潔衛生。實驗后清洗干凈本組實驗儀器,打掃臺面地面,養成良好的實驗習慣。實驗后寫出實驗報告。

(2)低值易消耗儀器管理。

實驗中心制訂了消耗儀器管理辦法。實驗室是學生學習實驗技能的重要場地,為學生提供實驗平臺,允許每一位學生在實驗期間有正常的儀器消耗,對于過多的儀器損壞應照價賠償。

二、實驗室管理

1.實驗室制度。

實驗室管理制度是實驗教學工作正常運轉的根本保證,只有建立嚴密、科學的規章制度,才能為實驗室各項工作規范化提供有力保證,保證實驗室儀器設備的安全和有效運行,確保實驗室教學、科研工作的順利進行。建立健全完善的管理制度才能使實驗室的各項工作有章可循、有法可依、有據可查,管理規范化、程序化,職責嚴明,分工明確。有了規范的規章制度辦事,抓好落實,積極督促,嚴格執行,使這些制度在實驗室管理中發揮作用。實驗中心制定了完備的實驗室制度:《實驗室基本信息統計制度及工作檔案管理制度》、《儀器設備管理制度》、《低值耐用設備及工具管理辦法》、《實驗設備及器材借用損壞丟失賠償制度》、《化學教學實驗中心安全制度》、《學生實驗制度》、《物資管理制度》、《實驗室安全衛生制度》、《化學實驗室規則》、《實驗室學生實驗管理制度》、《學生實驗制度》、《化學教學實驗中心師資隊伍建設規劃》、《化學教學實驗中心考核制度》、《實驗課程須知》、《化學實驗課成績評定辦法》等,制度是規范的保障,在制度的指導約束下,實驗教學有序進行。

2.實驗室安全。

化學實驗室的工作,與化學試劑、儀器接觸較多,實驗室安全是第一大事。實驗室人員要非常熟悉每個實驗的原理目的、每臺儀器的操作規程和注意事項。清楚每種試劑的性質,實驗室試劑要造冊登記,專貯于試劑庫,出入均有登記,危險品專柜保存,劇毒藥品專柜雙鎖雙人管理。學生每學期第一次進入實驗室前要進行安全教育,學習實驗室安全制度,進行火災演練。實驗室配備了滅火器、沙箱、防火毯、醫療箱,防止意外事故發生。每次實驗后關好實驗室門窗,水電源。

3.儀器設備維護。

實驗室人員實驗前要對儀器進行調試,保證儀器良好運行,健全儀器管理規章制度,對有小故障的儀器及時維修,對小型儀器應有備用儀器以供正常的實驗教學需要。對不能運轉的儀器及時聯系生產商維修,每學期末要對儀器進行一次徹底維護。大型儀器做到專人管理,專人操作,定期檢查和維修,面對校內及社會開放。充分利用儀器,真正做到合理使用,提高設備完好率和使用率。

4.廢液管理。

化學實驗論文范文3

研究表明,人腦處理圖像的速度是處理文字的60,000倍,而且,圖示教學法也已經在多門學科的理論課教學中得到了廣泛的應用。圖示法可以使抽象的知識具體化、形象化,也可以使零碎的知識系統化,從而簡明扼要地概括出教學內容的重點和難點。在日本,研究人員以及碩士和博士研究生們廣泛使用的生物化學以及分子生物的實驗方法參考書普遍采用了圖文并茂的格式,筆者在考察中了解到大家普遍認為這種圖文并茂的表現格式化無形為有形,形象生動,簡單明了,而且使讀者便于對實驗內容的整個流程進行整體的把握。為了考察圖示法在食品生物化學實驗教學中的效果,我將圖示法引入實驗操作步驟的說明中,并且對其效果進行了問卷調查。在實驗教學過程中,我讓學生們對照使用常用的文字描述形式的實驗方法和圖文并茂形式的實驗方法,并且對問卷進行了回答。問卷的內容包括:1.從第一印象看,你更愿意選擇哪種形式的實驗方法?2.在實驗操作前,哪份實驗方法介紹的內容更容易讀懂?3.在實驗過程中,你主要參照了哪份實驗方法?4.實驗課結束后,哪份實驗方法更容易回想起來?5.如果讓你設計實驗方法,你喜歡選用哪種形式來設計?來自5個班的209名學生在對兩種形式的實驗方法進行對比使用的基礎上,對問卷進行了回答。在對前4個問題的回答中,分別有94%、93%、91%和97%的學生選擇了圖文并茂式的形式。在對最后一問的回答中,有87%的學生選擇了圖文并茂的形式。從問卷調查結果來看,無論是從第一印象、易懂性、實驗指導性還是在容易記憶性方面,90%以上的學生選擇了圖文并茂形式的實驗方法。對問卷的最后一問,雖然選擇圖文并茂形式的學生人數低于90%,但課后調查發現,多數學生是因為對畫圖沒有自信而選擇了用單純文字描述來設計實驗。因此,圖示教學法使實驗內容形象生動,簡潔概括,便于學生迅速而有效地理解和全面掌握實驗步驟,其教學效果得到了大多數學生的認可和好評。

二、通過適時安排實驗設計,及時進行知識的回顧和綜合

食品生物化學實驗課通常安排在理論課教學之后,起到加深理論知識的理解和培養學生實驗技能的作用。因為受到課時數、儀器設備、師資力量等因素的限制,實驗課的內容是由幾個獨立的有代表性的實驗內容組成,而且各實驗內容之間缺乏內在的聯系。為了使所學的知識通過對比而得到理解加深,通過綜合運用而實現全面的掌握,并且也為了同時培養學生解決實際問題的實踐能力,我在淀粉的顯色和水解實驗、氨基酸紙上層析實驗和蛋白質的呈色反應實驗之后,及時地引入了實驗設計的課題。課題的目的是通過復習單糖、淀粉、氨基酸和蛋白質的性質,運用已經學習的生物化學反應原理和檢測方法,鑒別未知混合溶液的組成成分。課題的實驗對象是三種未知混合溶液。課題的實驗要求是:(1)首先,自己設計鑒定方法與操作步驟,并預測實驗結果。(2)實驗中,根據實驗設計選擇試劑,實施檢測方案,觀察實驗現象并記錄實驗結果。(3)實驗后,分析實驗結果,判斷溶液的組成成分,完成實驗報告。實驗設計課題布置后,學生們翻閱理論課教材和實驗指導,回顧已經學習的相關章節和已做過的實驗內容,積極地思考檢測方案,并且以小組為單位,各抒己見展開了熱烈的討論。從課堂檢查結果來看,大部分的實驗小組能夠制定出比較合理的實驗方案,雖然他們所用的時間長短不一。其他一小部分實驗小組的方案在經過教師的啟發和引導后,也趨于完善。在實驗方案的實施過程中,學生們抱著比通常的驗證性試驗更強的好奇心,仔細觀察每個實驗現象,驗證自己提出的預想和假設。從實驗結果來看,大部分的實驗小組能夠正確地推斷出三種未知溶液的組成成分。雖然正確的實驗結果能給予學生成就感和自豪感,這對于激發學生的求知欲和學習興趣至關重要。但是,從任課教師的角度來看,實驗設計課題的實施過程更為重要。與一般的應試復習截然不同的是在此過程中學生們對已經學習的書本知識進行了能動的復習,而且通過對比進行了進一步的鞏固和認識的加深。與此同時,在探究的過程中,學生的學習積極性和主觀能動性得到了充分的發揮。食品生物化學實驗設計課題的導入,在加深和鞏固理論知識的理解、鍛煉學生的實驗操作技能、培養學生發現問題和解決問題能力等諸方面,都起到了明顯的推動作用。

三、以附加實驗補齊各實驗組之間的進度差異,及時進行實驗總結

化學實驗論文范文4

一、充分發揮實驗中的示范性指導作用激發化學思維與靈感

在化學實驗教學中,教師在實驗操作中的示范性指導作用非常重要,切實認識到指導示范在實驗課程中積極意義和科學價值,關注示范中的啟發思維的元素,促使學生明確化學實驗中的相關要點,抓住實驗中必須加以規范的有關標準,扭住實驗操作中必須注意的各個事項,從而激發他們良好的化學思維,產生獨具創新性的靈感,并讓他們對化學實驗的目標具有更加清醒的認識,切實有效提高他們對化學知識和相關原理的認知深度,提高他們對實驗操作的基本技能.例如,教師引領學生進行“銀鏡反應”這一高中化學中最為經典的化學實驗過程中,通過教師的示范性指導,并引入歷年來以這個實驗為基礎的各類考題,引導他們進行思維啟迪,讓他們明白以這個實驗為基礎的各類考題非常豐富,讓他們認知到這個實驗在操作上有許多必須特別加以注意的地方,從而促使他們在各類考試中遇到相關考題時,能夠較為快速的理解并抓住考點所涉及的知識.比如,在示范過程中,指導學生了解有關銀鏡溶液的配制方法,如在潔凈的試管中加入濃度為2%的AgNO3溶液1mL,然后滴加入2%的稀氨水,并持續振蕩試管,讓最初產生的沉淀恰好溶解,從而制出銀氨溶液,從中激發他們化學思維與靈感,讓他們自主探究相關化學方程式,并明確“沉淀要恰好溶解”、“試管要潔凈”、“做過銀鏡反應的試管用稀HNO3清洗”、“銀氨溶液隨配隨用,不可久置”與“加熱過程不能振蕩試管”等注意事項,以至于促使他們自主探究“為什么”,提升他們的化學素養.

二、以實驗啟發探究培育并提高學生自主解決問題能力

化學實驗論文范文5

是生物化學實驗教學的保證和支撐第一,充分發揮開放性的實驗教學,這是構成有效合理的生物化學實驗教學方法的一個重要組成。筆者在平時的生物化學實驗教學中,會將每一次的實驗內容分為不同的子內容來進行,并要求學生們以小組合作的方式來完成。每一次的實驗內容可以大致分為4個子內容,即:資料查閱、實驗方法討論和操作、實驗結果分析、實驗結果討論。例如:在進行“血清葡糖測定”實驗中,首先讓學生們進行實驗前的資料查詢工作,這是保證其在真正實驗階段進行操作的前提,使學生們在實驗之前對于實驗內容有著初步印象和整體認識,并在實驗之前查到需要解決的問題,使得今后的實驗環節更具有針對性。然后,組織學生們就實驗內容進行討論,確定最終使用的方法等事宜,然后按照所討論的方法進行實驗。在此過程中,學生們可以自由發揮自己的見解并進行反復討論,必要時可以請老師提示,完全是一種開放性的學習氛圍。到了具體實驗階段,這個階段也是要求學生們進行獨立操作的過程,實驗材料是病人和正常人但是血清,引導學生們通過實驗試劑(酚試劑或鄰甲苯胺試劑)進行血清分離和檢測等實驗內容,從而得到吸光度值并進行比對。最后就是結果分析階段,這就是充分發揮學生進行開放式思維的關鍵性階段,它可以擴展學生們的思考能力和綜合應用理論知識的能力,對于實驗結果的分析和討論會使得學生們的邏輯推理能力得到培養和提高,并且就其中出現的個性現象進行討論和進一步的獨立研究??梢姡陨系慕虒W方法充是分發揮了開放性實驗教學的優勢。第二,增加案例式分析教學方法,這是構成有效合理的生物化學實驗教學方法的又一個重要組成。合理有效的生物化學實驗教學方法需要事實為保證,而案例分析教學可以保證實驗教學的真實性和客觀性。具體操作是將這些具有典型性的案例式的實驗教學內容以實驗項目的內在邏輯相關性為基礎來進行模塊方式組織,以順序性和連續性為原則,通過“發現現象、基本實驗思路、實際操作實驗、解釋現象”的模式進行生物化學實驗的展開,使得學生們可以通過自己所親自設計并實踐的實驗來闡釋其現象的原因,最后組織小組討論發言。以案例為基礎的教學法為學習者提供了一個仿真的臨床環境,在這個環境里,學生們可以充當一個臨床醫師的角色,為病例的治療方案做出正確的決策,并通過實驗階段進行驗證和檢測。實踐證明,通過多次高仿真的案例學習,會使學生們在今后走向臨床工作時能夠更積極地思考,從而做出正確的判斷和決策。案例分析教學方法應用于生物化學實驗的教學中可以結合個人學習和小組合作學習的形式來進行,前者可以鍛煉學生的獨立思考、分析問題和解決問題的能力,后者可以使每位學生在合作中分享和討論,從而形成更具合理性的結論。

2合理有效使用多媒體教學技術和設備也是生物化學實驗教學的重要環節

在生物化學實驗中,經常會遇到一些較為復雜的實驗內容或是比較抽象的生物化學反應過程,這就需要多媒體教學技術或設備來進行輔助。信息技術的發展和微機的廣泛應用極大地推動了生物化學實驗將多媒體教學應用其中的發展。通過多媒體教學技術和設備可以實現抽象知識的形象化,通過多媒體技術和設備可以使得化學生物實驗的原理與實驗方案一種較為直觀化的方式進行展示,并配合儀器操作、技能講解與實際應用的動畫或是視頻等輔助說明的方法給與積極調動,使得整個過程充分調動了學生在眼、耳、腦等多種器官中的感受和體驗,有利于學生對實驗相關內容的整體把握以及在實際過程中的操作規范的順利掌握??梢?,這對于傳統教學中學生對操作過程不熟悉的缺陷來說是一種有效的輔助和補充。為此,在實驗開始之時,教師可以通過媒體技術和設備將那些復雜的或是抽象的實驗內容以圖片或是動畫的形式呈現在學生們面前,使他們有了形象化和具體化的認識,到了實踐性環節就會容易操作和理解;到了后期的實驗結果分析階段,也可以利用多媒體技術和設備來進行分析討論的環節,這使得每一個學生或是每一組的實驗結果都可以以較為直觀的形式進行呈現,便于學生們在課堂的談論和交流,具有便捷性和實效性。需要注意的是,在生物化學實驗的多媒體教學中,一方面,教師要提高自身對于基本的多媒體制作與演示技巧的能力,保證多媒體內容可以有效地進行突出和進行,使得問題的解決可以在較為輕松的氛圍中的得以實現;另一方面,教師還要注意生物化學實驗的專業知識和技能的有效結合,對于知識更新和內容改善要不斷給與關注,并以學生們的實際情況為前提,對每堂生物化學課進行合理的設計并輔以多種教學方法的保證,融入和落實教師為主導、學生為主體的教學理念的實施。

3結語

化學實驗論文范文6

1.課程內容缺乏明確的目標。對于農林院校全日制的大學一年級理工科學生,化學實驗課是一門必修課程。很多農林高校的化學課是在大學一年級完成的,學時比較短,學生上課的時間有限,學校一般會采取教師向學生集體授課的方式,講授實驗操作步驟,讓學生按部就班地去完成實驗。這樣,就調動不起學生的主觀能動性和積極性來主動思考并發現新的實驗現象。這樣的實驗課教學模式,不利于學生對實驗課產生濃厚的興趣。

2.課程內容缺乏針對性。對于高等農林院校的理工科學生,化學實驗課屬于基礎課,學校沒有考慮到學生專業的差異性,常常統一化地進行教學環節的設置。而對于不同專業的學生來說,他們的興趣和關注點往往各有不同。大學一年級新生剛邁入大學校門,都具有很高的求知欲望和好奇心,他們會認為化學實驗課會或多或少地與他們所學的專業存在某些聯系,而學校安排給學生的卻是和其他專業學生一模一樣的實驗內容。這樣,學生的好奇心得不到滿足,也對化學實驗課失去興趣。

3.缺乏充足的實驗設備?;瘜W實驗儀器和設備是培養新型人才的一個重要硬件條件,所以,具有良好的實驗條件會促進實驗教學水平的提升。當前我國農林高校普遍缺乏充足的實驗設施,這樣就不利于為學生提供一個有利的實驗條件,也為學生動手能力和獨立操作能力的提高帶來一定困難。長期下去,學生就會失去創新意識和對化學實驗的積極性。

4.實驗教學的考核模式單一。對于化學實驗教學的考核,往往是對教學內容和現象進行驗證和對比,是教師操作過程的重復。接受考核的學生,只要掌握了教師在實驗課堂上所講解的操作程序,就很容易通過考核。這種單一的考核模式很大程度忽視了學生的創新能力培養,也在某種程度上壓抑了學生的綜合素質培養。

二、對農林高?;瘜W實驗教學的建議

1.努力構建適應國際化的實驗教學目標?;瘜W實驗課是一門基礎課,幾乎全球各高校都開設了這類性質的課程。在當前教育國際化的背景下,應當更加積極地學習和借鑒國外優秀大學的辦學理念和經驗。針對于化學實驗課的教學目標,采取相應的改革措施,努力與國際上知名大學的化學實驗教學模式接軌,構建起一套先進的課程教學體系,使教學大綱更加完善,重新確定培養人才的目標,樹立起遠大的辦學思想,努力培養出高素質的新型創新人才。

2.構建專業針對性強的實驗方案。農林院校具有自身特色,它不僅需要具備一般高校的辦學條件,還需要廣闊的露天實驗教學基地,比如試驗田、養殖場等。這些天然的實驗教學基地不僅可以擴大學生的實踐范圍,更有利于他們把理論學習與實踐的結合?;瘜W實驗課是實踐性很強的學科,應該讓學生走出傳統課堂,與學生所學習的專業緊密結合起來,有針對性地開設相應的化學課。比如,對于食品專業的學生,可開設諸如“果蔬中維生素C的測定”等化學實驗,讓學生結合自己專業去探索化學與食品之間的聯系。

3.加大對化學實驗設施的投入。隨著科學技術的發展與進步,現代分析表征的手段更加先進和復雜。所以,農林高校也應該根據學生的學科和專業特點,對化學實驗進行資源的優化和分配,加大對化學設施和化學儀器等硬件設備的投入,盡量引進一些研究型的儀器,開放一些高質量的專業性實驗課,給學生進行獨立思考提供廣闊的空間,更好地培養學生創新能力。

4.建立多樣、完善的考核辦法。高?;瘜W實驗的考核模式一直采取與理論課類似的方法,比如期末的一次筆試或一個規定的實驗操作。這樣的考核方式簡單,不利于學生綜合實驗能力的評定。所以,化學實驗課的考核方式應該創新,采取多樣化的考察方式去綜合評定學生的能力。實驗前的文獻查閱,實驗過程中問題的處理和實驗數據的處理等過程,都是反映一個學生實驗能力的重要環節,如果將一次考試的成績作為評定一個學生的標準,是有失公平的。所以,采取多樣性、綜合性的考察方式,對學生做出公正、全面的評價,才符合新形勢下創新人才的培養目標。

三、結語

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