酒店設計要素分析范例6篇

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酒店設計要素分析

酒店設計要素分析范文1

【關鍵詞】酒店建筑; 設計; 問題;

中圖分類號:TU2文獻標識碼: A

一、酒店建筑設計的要義

1、連接城市生命

星級酒店的建造并不是一個單獨的設計作品,他應該成為這個城市的一部分,要與城市相互依存。如果不考慮城市的人文北京那個去設計,這樣的星級酒店就會成為這個城市的負擔,使酒店在運營中出現問題,因此酒店的設計必須要與城市共存、共建、共享、共利。

2、傳達酒店信息

星級酒店不單單要突顯出其獨特的品味,在外觀方面要準確的表達它的本身的信息,那就是要讓所有人第一感官知道,這是一家酒店,然后通過其他的信息表明自己是一家星級酒店是與其他的酒店有著本質區別的。

3、滿足酒店經營和發展需要

對于一名設計師來說,酒店的建筑設計最主要的就是要賦予酒店生命,讓其發展和經營下去。筆者認為這其中包含了兩個要素: ①、要將酒店內的所有結構全部設計完成要做到樣樣俱全,位置準確無誤,在細節方面體現出星級酒店的規格。②、在賦予酒店生命的同時,要讓在保證正常運營的前提下,凸顯自己的特色,創造出酒店品質、品味以及品格。這樣才能達到酒店設計的精神力量和資產價值。

二、我國酒店設計中存在的問題

1、酒店設計缺乏特色和風格

星級酒店的建筑風格和特色就是在樹立自己的形象,這也是立足市場的重要因素。酒店設計是一門綜合性的科學, 在設計中要求把飯店的功能、文化、建筑和環境完美地結合在一起, 賦予酒店豐富的內涵和生命力。但是由于設計理念上的不足和缺乏高水平的酒店設計人員, 致使中國酒店設計在相當時期內, 模仿、照搬國外或國內現有酒店的模式成為一種時尚。

2、設計豪華奢侈

由于在我國酒店星級評定中比較強調硬件設施, 這無形中就給業主和設計師增加了壓力, 使許多酒店設計進入了一個誤區。一些酒店片面地強調、追求裝修的豪華和進口材料的堆砌, 認為只有采用高檔裝飾材料、進口水晶吊燈、高檔實木家具等, 才能給游客帶來滿意的享受, 而忽視了游客真正的心理和生理需要。

3、設計不合理

雖然我國星級酒店快速發展,但它們普遍存在著設計不合理的現象。我國從事星級酒店設計的專業人才匱乏,酒店的建筑設計與室內裝修設計嚴重脫節,以及酒店經營管理者沒有和設計人員進行具體、有效地溝通,這些都導致了許多酒店建成之時就存在著很多不合理的設計,與現代酒店的實際應用要求和以后長遠發展不相符。而在國外一些發達國家,一些專門從事酒店設計的資深公司早已經出現,至少十幾個門類的工程師共同參與設計,保證酒店設計的合理性。在我國酒店設計中依然采取單一的粗分工形式,這種不科學的方式很難設計出結構合理、功能完善的星級酒店。現代星級酒店的設計是一種整體控制的藝術,而不是單一的觀念藝術。在國內許多酒店在設計過程中,由于沒有很好的把握這種整體風格的一致性,導致酒店整體設計的不和諧。這種不和諧表現在酒店內部空間內每一元素的設計,如渲染氣氛、燈光、家具、裝飾、陳設等設計彼此獨立,不能相互呼應;同時整個建筑物與周圍自然環境不相容,顯得突兀不和諧

三、我國星級酒店設計應該注意的問題

1、對酒店的功能設計需要設計師非常理性的思考,在最開始的設計時,最好根據不同的市場定位、各種空間在整個酒店中所占位置及面積、比例的不同,繪出一份功能流程示意圖.功能劃分既要滿足客人食. 宿、娛、購、行的各種行為。還要保證酒店管理者(包括各個作業工種) 的各種行為的順利進行, 以避免流程交叉例如: 員工出入口應該靠近更衣室和淋浴房; 娛樂需要有單獨的出入口: 空調冷凍機房是用電大戶.應靠近配電房.減少電力損耗等等. 這藉要設計師對酒店設備. 各個空間功能及所占比例了如指掌.接下來,設計師涌要與業主(包括酒店管理者) 進行研究與探討才能初步確定“酒店功能流程圖”。之后就需要設計師對每個空間進行具體劃分,這個過程也是最為艱苦的過程, 在這個階段. 怎樣在滿足細致功能豁求之外. 進行創新設計. 是我們所追求的目標。

2、作為服務場所,星級酒店的的設計不僅僅要豪華、大氣,也應該注重人性化的思考,體現出其建筑所處地方的地域特色。因此,在星級酒店的設計過程中,除了保證酒店的基本使用功能以外,我們還必須確保設計出酒店的最便利服務設施。如果一個酒店的功能布局不能給客人使用帶來方便,不能降低管理成本,不能產生良好的經濟效益,那么就意味著這個酒店設計的失敗。因此,在現代星級酒店的設計中必須堅持人性化的設計準則。所謂人性化設計,就是在設計中堅持“以人為本”,使酒店富有個性化、親情化、家居化,突出活潑、典雅、溫馨、柔和的特點,使人們豐富的情感生活和高層次的精神享受得到滿足。個性張揚適度,通過多樣化的形式創造出使客人舒心悅目、高技術含量、富有魅力的現代星級酒店。注重細小環節,增強酒店與客人的感情溝通,體現出酒店對客人的關懷,讓客人感覺到親近感,無形中就會帶動酒店知名度和人氣的上升。

3、在酒店設計之前一定要明確將要設計的酒店建筑的定位,酒店是給什么層次的人服務的。同時還要綜合分析酒店周圍的自然環境、文化背景以及歷史等大環境。酒店的設計還要符合不同消費人群的需求,使酒店環境與顧客之間產生共鳴。未來,以休閑為主的酒店將成為酒店行業的主流,尤其是在經濟發達的地區,高強度的工作之余人們需要放松,為城市人口提供一個可以享受到自然環境的酒店的想法就十分的獨特。

四、結束語

隨著我國經濟的發展,五星級的酒店會越來越多,星級酒店設計必然會成為未來涉及的前沿陣地。我們相信就在不久的明天,我們的設計師一定可以設計出既符合現代城市發展需要、又符合現代審美、具有我們民族特色的星級酒店。

參考文獻:

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崗山學院學報, 2006 ( 1)

[2] 程曉寧 度假型酒店建筑設計研究[ J] 中華民居 2012

[3] 毛磊 酒店建筑設計的地域性 [J] 內江科技2009

酒店設計要素分析范文2

酒店的出現已有近600多年的歷史,中國應該是世界上最早出現旅館的國家,最古老的在當時稱為驛站,是一種非常官方的住宿之處。殷商時期,官方就設有驛道,所謂:十里有廬,三十里有宿,五十里有市。但真正能代表中國酒店誕生的標志應該是20世紀初建成的北京飯店和之后建在上海外灘之上的和平飯店。改革開放以來,我國的市場經濟高速發展的同時給各行各業都帶來了前所未有的機遇。近年來,旅游行業的蓬勃發展也給酒店設計行業帶來了新希望。我國經濟的發展,國際間的交流與合作的加強,把更多的國際思潮引入了中國,對各行業的沖擊巨大,大到科技制造,小到日常美妝。在這種思潮的影響下,中國酒店的設計更國際化。但不得不提的是,在這種國際化的酒店設計中,不少設計師忽視了對不同民族、不同地域的研究,而是一味采取同樣的設計手法,甚至功能和布局都相同。這個世界之所以繽紛燦爛,就是因為不同國家、不同民族之間的差異性,以及地域的差異、文明的差異、膚色的差異等。這就需要設計師對酒店門面及內部進行設計,以吸引更多的顧客、提升品牌形象、加強競爭力。而酒店設計既是物質創造,也是精神創造。石濤先生在《畫語錄》的“尊受篇”中提到加強自我的認識,尊重自己的感受。這不僅反映于社會,反映于畫,而且反映于酒店設計之中。

一、O計中的傳統文化

石濤老先生在“尊受篇”中提出“受與識”的議題,目的是要說明“受”的重要性和“受”的不同境界,用來衡量“受”的那些不一樣的標準。石濤先生的“尊受篇”中提出要尊重自己,加強對自己的認識,將其運用到當代的酒店設計中,要考慮到以下兩點:其一,僅局限于目前有的認識對酒店進行設計,這是非常狹隘的,也是非常不足的;其二,酒店的設計應該是貫穿于酒店與人的最核心內容。這種設計不僅要把人放在首位,還要把當地的自然因素、文化因素與人之間的關系考慮進去。因此,酒店的設計中一切都應該在以人為本的基礎上考慮到所在位置的地域性和文化性。

那么自然因素、文化因素就是設計中不得不去思考的設計問題――地域性。地域性應該是一個民族、一個地區,在歷史的長河中遺留和沉淀下來的一種特有的氣質,也是最具識別性的。

一方面,有些非常具有民俗風情或擁有地域文化物品的地方,很多都是在與世隔絕情況下演變過來的,比如藏族人民的生活方式、服裝文化、建筑風格等。就算后來與外界進行文化交流或貿易,被異化的程度也是非常有限的。所以,這些地域的可識別性都是非常強的。

另一方面,同一個地方,但不同的時期所呈現出來的文化氣質和民俗特征也是非常不同的。如同是蘇州園林的家具,但明代與清代時期的差別還是很大的。明式家具的設計遵循的是“宜簡不宜繁”,造型樣式各異,但是“簡潔”“合度”以及簡潔形態之中具有“雅”的韻味,卻是明代家具一貫的品格。而與簡潔典雅的明代家具相比,清代家具風格十分厚重、繁瑣,實用功能也被淡化了。

那么地域性形成的主要因素有哪些呢?包括自然條件、氣候環境、歷史傳統、生活方式、、民俗風情等。正是因為這些因素的存在,才構建出了不同地域的不同文化風貌。在現代建筑設計中,從現代建筑到后現代建筑再到解構主義建筑,這些建筑的風格一直在變,也一直在探尋。我們要正確看待外來文化,外來文化有其先進性,但不同的民族、文化、地域也有其古老而獨特的魅力。我們與其不加批判地模仿不熟悉的他國文化,不如尋找到我們自己的根源,對實際問題、地域文化進行研究。從遵循自然、遵循社會、遵循人性與時代的角度,把古老的根源和記憶辯證融合到所設計的建筑中去,真正理解所謂的“地域性”。

(一)對傳統設計的重新詮釋

對傳統的設計重新詮釋這種方式與后現代主義的某種手法非常相似。其主張使用傳統建筑符號來強調建筑的文脈感,但總體形式則給人以現代感。比較突出的代表作品如日本建筑家WaroKishi(岸和O)1995年設計的日本京都的一個餐館“中京之家”。這個建筑位于京都傳統的建筑群中,采用了非常樸素的鋼筋混凝土結構,建筑的支撐使用混凝土柱和鋼梁,而且全部暴露無遺,具有一些“構成主義”的特點,但是立面采用了成片垂直的木墻面,占了整個立面一半以上的面積。木頭是傳統建筑的符號,室內也非常整潔樸素,方方正正,體現了日本傳統的工整特征。

(二)文化性

帶有文化性的設計應該是人內心對文化需要的反映,文化應該是文明的一種表達,像中華五千年文明、古老的兩河流域文明等。在文化的表現上都是不同的,運用在設計上的表現手法也是不一樣的,最終萃取出獨特的文化元素。當然這些文化元素要進行重新提煉和改造,也要遵循現代人的生活方式和標準,這也是要從地域角度來思考的問題。設計的文化性和社會組織、傳統、宗教、生活方式、審美情趣以及經濟條件都是密不可分的,它們共同構建出了不同地域的文化特征。在多元化設計的今天,很多設計領域不可避免地融入了文化性的設計理念,從而達到內涵的提升,或某種隱喻性。設計中的將地域文化的特性提煉融合也是現代設計師極為重視的一點。

二、對中國酒店設計的啟示

隨著經濟的高速發展,各行各業都受到極大的沖擊,從經濟到文化都未能逃脫沖擊帶來的影響。在中國無論我們在哪個城市入住星級酒店,似乎都是在一家酒店里一樣,從酒店的規劃到內部的功能、布局,甚至材料的使用都驚人相似。忽視了地域文化的特性,也沒有考慮自然環境可能會對建筑及空間帶來的影響,忽略了氣候、地形、光照和人們之間密切的關系。導致經營疲軟、競爭無力,給國家和投資方造成極大的損失。

建筑應該是獨特的,每個酒店因為所處的城市、當地人文和生態環境的不同,都應有不同的氣質和特色。不同的思想觀念、習俗和行為模式都應該在設計中被考慮進去。酒店的設計應該讓入住的旅客、住戶切實感受到該區域的文化或意識形態。在國外的發達國家,一個酒店從項目立案到完全建成最短也要三到五年時間,每位設計師都要花費大量的時間去了解所設計的酒店的文化背景、所處的地域文化。全面合理地把握酒店的形象以及使用功能,最終才能成功建造一個酒店。無論從大的建筑來說還是酒店本身設計來說,若缺乏自身的文化性、藝術表現力和地域文化性,那么,這對建筑設計或室內設計而言是不利的。因此,酒店設計要堅決反對抄襲,真正地挖掘出每一個酒店的特色。

“尊受篇”要求以自己的感受為主,中國傳統文化講究“天人合一”,用現代語言表達就是“追求生態美學,營造綠色空間”。其旨在引入或再現自然景觀來創造宜人的生態環境,賦予室內空間勃勃生機,更好地滿足人的心理與生理需求。自然環境的引入,即自然界的要素如行云、流水、花鳥、魚蟲、草木、野獸等的加入。甚至我們可以通過室內外的流通設計手法,將外面的自然借一部分到室內來,讓人們感覺到這種人與自然共處一室的意趣。

三、結語

酒店設計要素分析范文3

【關鍵詞】海濱度假酒店;建筑形式;海南

0.前言

隨著生活壓力的不斷增大,人們更加地追求回歸自然、品味高層次文化的需求,旅游度假成為人們靜休閑最好的方式。海南是全國五星級酒店比例最大、度假酒店最多、頂級品牌最集中的區域,尤其是在三亞,成為名副其實的度假酒店群。

1.海濱度假酒店的基本概述

1.1海濱度假酒店的概念

海濱度假酒店是位于海邊,它的整個規劃和設計都是圍繞著大海進行的,以水為主要環境景觀和主題的度假酒店,其占地面積不止是建筑所覆蓋的范圍,還包括游泳池及其相應的景點和停車場,同時酒店用地還包括其休閑設施的范圍。

1.2海濱度假酒店的特點

(1)海濱度假酒店在規劃和空間設計時需考慮如何使盡可能多的客房以及公共空間欣賞到海景,因而具有明顯的方向性。

(2)海濱酒店建筑類型多樣。

(3)海濱酒店在用材上傾向于運用柔和的色彩和素雅的材質,以此體現大海的寧靜。

1.3海濱度假酒店的發展概況

隨著近年來國際海濱度假旅游的快速增長和國內海濱度假需求的升溫,我國的度假酒店業得到了前所未有的發展機遇。

如海南度假飯店發展自1989年三亞金陵度假村開業以來,發展速度較快。1999年,三亞凱萊度假飯店被評為中國第一家五星級度假飯店,標志著海南度假飯店業發展進入一個新的階段。此后,各大酒店品牌先后落戶海南,標志著海南度假酒店正邁向國際化發展道路。

2.海濱度假酒店的空間組合

每個海濱度假酒店都有著自己獨特的平面布局和空間形態。不同的規劃理念和基地的限制產生了豐富的、趣味性的、靈活的和充滿變化的平面布局的構圖形式。[4]

濱海酒店公共空間的設計風格在配備各種軟硬件條件外,表現更突出的是地域性。強調與室外環境在空間上、視線上的融合與貫通,強調空、透。通過灰空間的靈活組織、運用,柔化了建筑邊界,將室外環境要素有序地引入到建筑內部空間里來。[2]例如設計中借抬高旅客入口層之舉,在空間組織上營造了一條高低起伏的主軸線貫穿酒店的主要公共空間,在形式上具有較強序列的同時,開敞的大堂、休息區的視野,豐富了空間的變化。同時構造出良好的自然通風風道,為自然采光、自然通風創造了條件。

3.海濱度假酒店案例分析—三亞喜來登大酒店

三亞喜來登度假酒店占地10.65公頃,建筑面積7.8公頃。酒店的公共空間序列是按照水體的視覺景觀軸線來進行設計的,從入口雨棚起,酒店入口、大堂、落水臺階、大堂吧、天光水池,這一系列空間構成了最富特色的海濱酒店公共空間。

酒店在入口前庭空間中設計了從入口門廊逐級而下的疊水,形成一片長達50多米很有氣勢的落水池塘,創造出一種類似于宮殿的輝煌氣勢。雕塑小品錯落其間,最高處的巨型火炬和魚形雕塑完成了一個序曲式的節奏,令人充滿期待。入夜,火炬與疊水、雕塑交相輝映酒店主入口十字形坡頂的門廊提供了一個完整的入口節點,巨大的坡屋頂和建筑東西兩端的角樓相互呼應,形成酒店完整的建筑形象。

大堂高度達到21米,高大空透的序列空間采用開放的護結構,這一做法使這部分的公共空間通風效果極為理想。大堂的裝飾風格質樸而典雅,白色的石柱和木結構的坡屋頂營造出一種休閑的氛圍,而垂于半空中的頂燈與空間風格相一致,給人一種浪漫感受。

從大堂向外就是天光水池,它是由大堂空間向海灘方向伸展形成的約10米寬,40米長的矩形平臺。滿滿清水的水池平臺,一直延伸向遠處的海平線,與海面、天邊一起消失在遙遠的視平線上,稱為天光水池。它將酒店的公共空間的領域通過游人視線和心理的感受延伸到了無窮遠的天邊。從入口開始一直到天光水池以及更遠的大海,是酒店中最重要的一系列空間過渡,從外向內和從內向外的空間轉換是流暢而不著痕跡的,給游客以最佳的心理感受。

三亞喜來登酒店在公共空間的設計中始終貫穿著這種以視覺景觀軸線為核心的設計方法,取得了非常成功的空間和視覺效果,在公共空間組織方法方面具有較強的代表性。

4.海濱度假酒店的形態設計

20世紀中期,隨著人類對傳統形態美學觀念改變,特別是新材料新技術的發明和應用,一股充滿顛覆性的全新設計風潮席卷全球。

4.1海濱度假酒店的形態設計的內容

4.1.1對海濱度假酒店自身形態的設計

建筑造型的設計是海濱酒店自身形態設計的外在體現。不同的公共空間形態,是不同的酒店設計的主要區別,也是親水意境營造的內在體現。建筑本身的建構方式、材料色彩以及室內細部的裝飾等這些因素都是提高酒店自身整體形態品質的關鍵。[4]

4.1.2對海濱度假酒店與水體環境的整體設計

海濱酒店的形態設計不僅要追求個性和形象鮮明,還要注重與水體環境的相融合。[4]

4.2海濱度假酒店形態設計的方法

海南的酒店大多地處優美的自然風景區,所以在空間、體型、尺度控制、材料運用上力爭與環境取得整體和諧。放松、休閑、浪漫的度假情結深深地打動著每一位使用者。層次豐富的坡屋頂被大量運用在建筑的主要部位,并形成了各自建筑的標志性景觀。

純凈的外墻面裝飾材料有著豐富的光影和令人心醉的純潔魅力。再加上原木色的欄桿和各種木構件,構成了整體樸實自然的效果,使建筑“消失”在周圍環境之中。這一設計思路也被應用到了室內設計當中,地面、家具用料、飾品多采用木、麻、竹等當地材料。造型設計力求簡約中帶有濱海特色,為旅客營造舒適自然和濃郁的室內環境。

5.結論

縱觀海南這一系列極具特色的旅游建筑,不難發現創作過程中以人為本和充分尊重地域特色的設計思路,而這些都是建立在對建筑形態和特征進行詳細研究的基礎上,結合具體地域的經濟施工技術等條件,對其進行簡化和轉化,從而達到了“優化”目的。設計師要培養綜合思維的能力,就要打破傳統的“閉門造車”的創作方式,開闊眼界,增強對建筑的直觀感受、認識以及創作信心。

另外,通過從建筑平面布局、空間組合、建筑造型等來方面對目前三亞亞龍灣度假區度假酒店進行研究和分析,為今后的同類度假酒店的設計給以啟示,提升度假酒店的品質。

【參考文獻】

[1]張鑫灝,顏朝昱.淺析海南高檔旅游度假酒店建筑形式[J].科技情報開發與經濟,2006,(15).

[2]楊志超,李梅.淺析熱帶海濱度假酒店建筑設計[J].低溫建筑設計,2009,(03).

酒店設計要素分析范文4

河南職業技術學院環境藝術工程系河南鄭州450046

摘要 現代酒店的裝飾藝術設計對酒店的美學研究,以及酒店的設計發展具有重要的意義。本文簡單介紹了現代酒店區域裝飾藝術設計風格,針對現代酒店裝飾藝術設計的原則,以及現代酒店裝飾藝術設計的發展方向進行了深入的探討和分析。

關鍵詞 酒店;裝飾藝術;研究分析

0 引言

酒店裝飾藝術設計是一門獨立的藝術,優秀的酒店裝飾設計能夠充分的展現酒店的文化魅力,營造完美的酒店服務環境,經過裝飾設計的酒店不僅是社會中的一個實體,也是現代社會發展的具體表現,無論是酒店裝飾藝術設計風格還是設計理念的改變,都能夠準確的反映出當前社會的發展狀態,是整個社會形象的最直觀的體現。

1 現代酒店的區域裝飾藝術設計風格

傳統的酒店裝飾藝術重視酒店布局的分類,遵循簡單固定的分類法,隨著社會經濟的快速發展,時代和市場需求發生了改變,傳統的酒店裝飾藝術已經不能滿足現代社會的要求,在這樣的時代背景下,酒店裝飾藝術得到了迅速的發展,改變了傳統設計的定位點,將設計裝飾的重點轉移到形態利用上,并逐漸成為現代酒店裝飾藝術設計的主流方法。

現代酒店裝飾設計藝術是一門獨立的藝術,具有極其深刻的內涵,主要的作用是美化酒店環境,通過幾何形態的相互組合和顏色的搭配,塑造酒店獨有的形象,體現酒店的經營理念,與此同時為酒店客人帶來視覺享受。

不同規模和類型的酒店對于酒店設計風格的要求不同,所以現代酒店裝飾藝術具有多種表現形式,在實際的裝飾設計過程中,具有極強的可塑性和目的性,現代酒店裝飾藝術設計主要是對酒店功能區的設計,主要將設計定位在功能區作用上,注重體現酒店格局的層次感和立體感,并針對功能區的具體內容進行細節的設計,利用設計理念的不同與設計材料的不同,準確的體現出酒店功能區的特點,提高了酒店裝飾藝術設計的實用性[1]。

2 現代酒店的裝飾藝術設計原則

2.1 以生態文明觀為基本核心

生態文明觀作為現代酒店裝飾藝術的設計原則,主張人與自然和諧相處,在大多數人眼中,現代酒店裝飾設計藝術只是普通的建筑工程,事實上現代酒店裝飾設計藝術具有極強的操作性。為了滿足生態文明建設的具體要求,基于生態文明觀的現代酒店裝飾設計藝術具有重要的實踐意義,在酒店裝飾設計的過程中,把生態建設當作主要的實現目標,考慮環境因素的影響,對于裝修過程中的人工活動進行有效的控制,充分利用酒店建筑現有的自然資源,運用科學合理的方法將自然條件與酒店裝飾藝術結合在一起,提高酒店建筑內部的生態調節能力,為客人創建清新自然的酒店服務環境[2]。

2.2 酒店外部空間環境裝飾設計

現代酒店裝飾設計藝術講究功能性,設計的主要空間環境分為酒店內部環境和酒店外部環境。酒店外部空間環境不僅是吸引客人的重要標志,也是反映酒店環境好壞的具體指標,所以對酒店外部空間環境的裝飾要更加細致,在酒店外部環境裝飾設計過程中,設計師要具有一定的自然意識,運用不同的設計手法,采用不同的設計元素,讓酒店外部環境裝飾與自然環境結合在一起,通過彼此的聯系互動體現酒店外部設計的整體結構,除此之外酒店的外部設計要符合人們的審美標準,在制定裝飾設計方案初期,要注重以人為本的設計理念,了解人們的需求和審美習慣,結合現代社會中的流行元素,豐富酒店外部空間環境的內容,充分發揮指標的參考作用。

2.3 酒店內部空間環境裝飾設計

與酒店外部空間環境裝飾設計相比,酒店內部空間環境的設計更為復雜,優秀的酒店裝飾設計方案不僅能夠體現酒店的文化魅力,還具有一定程度的感染力,所以在進行酒店內部環境裝飾設計之前,設計師要收集與酒店相關資料,掌握酒店建筑的內部設計結構,通過與酒店經營者的交流與溝通制定具體的設計方案,選擇設計材料,做到準確的把握酒店功能。在實際的裝飾設計過程中,要科學合理的分配酒店的內部空間,考慮每個微小因素對裝飾效果的影響,協調裝飾設計與建筑內部空間結構的關系,在最大限度上體現酒店的風格和服務理念,除此之外在裝飾設計的過程中,要從客人的具體感受出發,在保證空間私密性的基礎上,調節裝飾材料的顏色,合理劃分酒店內部結構,體現酒店服務的質感,營造酒店的檔次氛圍[3]。

2.4 現代酒店裝飾藝術設計思想

現代酒店裝飾設計的主要目標是提高酒店裝飾的實用性,盡管現代酒店裝飾設計有很多的形式,但是在實際的設計過程中,要充分的考慮到酒店的具體要求,根據酒店建筑的實際結構,運用整體的設計思想,保證酒店裝飾設計的完整性?,F代酒店裝飾設計思想的主要表現是,酒店意境設計的統一,酒店裝飾設計的每一個細節都要符合酒店氛圍和情調的要求,保持酒店裝飾設計的核心原則,合理利用每一個裝飾設計的要素,與此同時要考慮內部空間設計以及空間配置的適度性,確保設計方案能夠呈現出大方的特點,去除設計過程中過于復雜的點,避免裝飾要素與材料堆積現象的發生。除此之外要對酒店環境做出統一的規劃,在保證裝飾效果符合視覺審美的基礎上,從裝飾整體體現出酒店的功能性和商業性,體現酒店設計的整體性和和諧性,并在最大限度上滿足客人的需求[4]。

2.5 現代酒店裝飾藝術設計的時代特征

每一個時代的酒店建筑都有其獨特的風格,隨著時代的不斷進步,酒店裝飾設計藝術也在不斷的創新和發展,現代酒店裝飾設計藝術具有極強的現代特征,準確的反映了時展和當今人們對于酒店事業的要求?,F代酒店裝飾藝術設計的時代特征主要表現在建筑風格,以及建筑材料的使用上,在實際的裝修過程中,提倡資源的有效利用,所以設計師都會選擇可回收的裝修材料,與此同時在傳統的裝飾藝術設計基礎上,添加了大量的現代元素,豐富了酒店裝飾設計藝術的內容,讓現代酒店裝飾設計藝術披上了濃重的文化色彩,通過新舊裝飾觀念的融合,現代酒店裝飾藝術設計開創了設計的新空間,引領了全新的酒店裝飾設計風潮,充分體現了傳統文明精神的同時,突出了現代工藝的先進技術水平,表現了現代的科技文化特征[5]。

3 現代酒店的裝飾藝術設計未來發展方向

3.1 發展要求

通過上文的敘述,我們知道現代酒店裝飾設計不僅僅是一門設計藝術,也是結合酒店功能與文化的有效手段,現代酒店裝飾設計要想得到長遠的發展,就應該追隨時代進步的腳步,在大量的實踐嘗試中不斷創新,并將酒店裝飾藝術與時代文化完美的結合在一起。酒店的主要作用是讓游客體會到舒適的服務的同時,感受到酒店特有的文化魅力,作為酒店經營者要時刻關注酒店市場發展方向,加強與酒店游客的溝通,從最基本的層次了解游客的需求,然后制定酒店裝飾藝術設計方案,讓酒店的空間布局更加合理,并在最短的時間內發揚酒店的獨特文化屬性,找到酒店文化在市場發展中的定位,全面徹底的實現酒店的思想機能性,讓酒店裝飾藝術設計與酒店經濟發展,以及酒店服務觀念主旨結合在一起,實現酒店組成元素的形式統一,確保酒店裝飾藝術設計能夠在時展的長河中汲取精華,滿足時展的要求,繼而實現酒店裝飾藝術設計可持續發展的目標[6]。

3.2 發展方向

追求創新是酒店裝飾設計藝術的生命力,是酒店裝飾藝術設計的根本,受當下時展特色的影響,酒店裝飾設計逐漸向人性化和性能化方向發展?,F代酒店裝飾藝術主要以人的需求為設計的出發點,滿足當下人們需要的同時,在現有基礎上不斷進行創新,出現了各種各樣的裝飾手法和服務形式,充分顯示了現代酒店裝飾設計的精神內涵?,F代酒店裝飾設計帶有濃重的現代科技文化色彩,同時通過現代科技材料的應用,大大提高了現代酒店裝飾藝術設計的實用性和功能性,體現了現代社會發展的主要思想,以及人們想要貼近大自然的廣闊情懷[7]。

4 結論

綜上所述,現代酒店裝飾藝術設計是時展的產物,具有濃厚的現代文化特征。酒店裝飾藝術設計具有深刻的內涵,其內容的豐富程度大大超過了我們的想象,作為酒店裝飾設計師,要想不斷充實酒店裝飾藝術設計的知識,就要閱讀大量的相關文獻,并在實踐過程中研究各種裝飾形式的酒店建筑,積累知識的同時提高欣賞能力,繼而實現提高設計能力的目標。

參考文獻

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酒店設計要素分析范文5

度假酒店建筑區別于城市中的其他建筑,它不僅僅作為一個功能性場所,更與其所在城市的自然條件和人文環境有著緊密的聯系,此乃度假酒店和其他類型酒店的不同之處,也是其獨特魅力之所在。本文從度假酒店本身的性質特點入手,分析其正確的設計要素和手法,并結合江南文化環境的特色來對課題從建筑環境和客房環境等方面來進行研究探討。

關鍵詞:

度假酒店 設計手法 江南文化 客房環境

中圖分類號:TU2

文獻標識碼:A

文章編號:1003-0069(2015)07-0133-02

第1章 度假酒店的設計原則

度假酒店本身選址往往建在鄉村,山間,河湖周圍等自然環境相對優美的地方,在這樣自然環境良好的基礎下,在度假酒店設計上首先需要遵循度假酒店裝修設計與周圍自然環境相融合,在度假酒店室內設計中,度假酒店布局設計,主題度假酒店色彩搭配,以及度假酒店裝修材料的運用,都需要和環境設計一起展現美感,拒絕抄襲濫造。

度假酒店在設計過程中應盡量保持在自然景觀的基礎上,保持原有的自然面貌,尊重自然,保持原有的自然生態,是規劃必須遵循的原則。

我們應該進行土地范圍內的地層控制,海岸線,沙灘和海山的保護,在這些領域,除了必要的清理現場和局部修復,太多的人為建造是不可取的。特別是植被景觀區,最大限度保持原有地形。建設單體,使之形成山區圍和呼應,避免過大的建筑大規模破壞景觀,減少的建設過程。由此創造出一種“適合與海之友的規模,與山水相鄰的自然”景觀效應。樹木生長良好,形成一個美麗的景觀,在施工過程中會被保護,塑造良好的石頭可以作為裝飾環境設計,鵝卵石和貝殼可以用作建筑裝飾材料或地面鋪裝材料??傊械馁Y源都將被充分挖掘出來,既節省了投資,也沒有對環境造成太大的傷害。

第2章 度假酒店的設計手法

度假酒店的設計從設計理念的出發到最后的實施是一個漫長的過程,市場調研的一手資料、建筑風格的定位、環境景觀的選取營造、休閑娛樂設施的配套以及居住環境的設計等。一般意義上的度假酒店僅僅是一個休閑和娛樂場所,因而注重設計的特色,設計出一個充滿魅力和文化內涵的度假酒店尤為重要。

2.1 地域文化的創新表達

如今的建筑,在文化體現的需求上顯得尤為迫切,尤其是帶有鮮明特點的地域文化??v觀世界上的聞名建筑,無不與文化內涵聯系緊密,從一種角度上來說,文化是一個建筑的靈魂。裝飾手法和材料可以不斷發展改革,但是文化的精神是永遠的。(圖1)

度假村的區位選擇是和其他類型的酒店有所區別的,大多建在附近的海邊,高山,峽谷,湖泊,熱泉和其他自然風景區,這些地區往往有很多獨特的文化可以被開采。我們將這些文化凝固在建筑設計中可以使人們和傳統地理空間不會過分分散開,更好地將建設項目被集成到環境中,使之成為一個地區的點睛之筆。所以我覺得,追求區域性、本土文化性的建筑是度假酒店建設的必然趨勢。在設計酒店時,要注意營造一個良好的整體空間布局和顏色的把握;還有良好的環境和建筑空間的規模控制;試著使用當地的建筑材料,并添加具有濃厚地方特色的額外的裝飾;以及可持續發展的概念,這樣可以有助于促成一個更好的區域性,本地化的基本設計方案的完成。

2.2 景觀先導的設計理念

度假酒店的設計過程中,景觀環境不是附屬品,不能把建筑本身和周圍環境分離開。建筑周圍的環境也不是鋪個草坪放個水池那么簡單,建筑和景觀之間的聯系也是需要非常合理巧妙地去融合設計。從某種角度來說,建筑本身也是景觀,景觀也是建筑的一部分,兩者之間的和諧關系需要把握好。

在大部分的度假酒店項目中,功能性的要求放在首位,各個空間區域都完全能滿足游客的需求是最重要的。接下來才是視覺心理上的需求,比如感官感受、舒適度、滿足感等,這些區別于具象的酒店服務概念,而是上升到一個美學的層次,因此在配套景觀設施的基礎上也要上一個層次。有不少的酒店都是在建筑完成以后再去人為制造景觀,這樣極不科學,最后的效果也不會很理想。因此提早對周圍環境進行細致的構思設計與建筑設計一樣刻不容緩。就度假酒店而言,難以定義景觀和建筑孰重孰輕,不能將它們進行明顯的區別對待。對于建筑來講,景觀的設計總是需要經歷一個特別漫長的時期,所以使得景觀設計的發展進程稍遜色于建筑的設計。在這樣的情況下,以景觀設計為整體的設計理念值得我們推廣的,而且是極為必要的。

第3章 江南地域文化環境的融合

江南景色和文化向來為人們所傾倒,典雅和沉穩的氣質令人動容?!皽赝竦男?、白色的墻壁、青色的瓦片,清澈的小河圍繞民居”,無―不勾勒出人們對于江南那古色古香的小巷子和素雅民居的遐想,這些都在無形中處處透露著江南特有的文化底蘊與內涵精華。

3.1 江南建筑神韻

一是“水、橋、房”的空間格局。在江南,交錯的河網、周圍的水、民居和彎彎的拱形石板橋的融合使空間顯得獨特多樣,親切宜人,而保留的橋梁,流動的水還有悠然自得的人們一齊出現在這個特別空間里的畫面更是反映出江南地區人們神仙般的生活。

二是“黑、白、灰”的民居色彩。江南民居色澤淡雅,這讓紅墻黃瓦、粗獷、濃墨重彩的北方與之形成鮮明的對比,它就好比在中國山水畫里把具有江南的區域特征性的河流和湖泊的渲染到極致,這也使其更加具有名氣和特色。

三是建筑風格的“輕、秀、雅”。這是不僅體現出建筑細部的加工技術,如門和窗戶,屋頂,陽臺,梁,柱,欄桿和其他方面,也反映在將建筑作為一個整體來看待,但從人性的本質上看,這樣很是符合江南人的某些特征。

四是“情、趣、神”的園林意境。江南園林本身,靈活而小巧精致,奇妙無比,在環境氛圍的營造中,為人們提供了一種心靈上的美好寄托以及思想上的共鳴和聯想。

以穿越為主題的設計,在建筑的外觀上就采用了典型的江南傳統建筑風格,酒店被美麗的太湖所包圍著,黑色和白色瓷磚墻壁相互映襯著,綠色的河流以及院落式的布局。同時勻稱,輕巧和簡單的建筑風格配合著典雅的色彩。在這種大環境的前提下,充分利用自然環境和江南文化優勢,可以打造出江南水鄉天堂般的度假酒店。

3.2 江南文化環境符號的運用

文化符號是歷史時代洗滌沉淀的精華,它是一種意義和概念的載體,它通過一系列的外部特征來表達。每個地域都有其自己的文化符號,江南文化符號尤為有特色。

提到江南,想到的元素符號是什么呢?江南的水,江南的橋,煙雨江南下的油紙傘,猶抱琵琶半遮面的姑娘等。蘇州是個江南風城市,其江南文化氛圍和園林設計讓人印象深刻。此次酒店設計運用水、傘、扇等大量江南文化符號,將外部環境延伸到建筑內部,大廳的景觀設計和室內平面立面頂面的設計,無不體現這些文化符號,結合當代科技,打造“穿越”的江南風度假酒店。

第4章 度假酒店客房環境設計

對度假酒店內部的規劃就好比一個宏觀到微觀的進程,各區域的規劃都將單獨成為一個完整的系統。每個功能空間的設計都可以體現一個度假酒店的品質的高低,而客房的環境設計部分尤其耗費腦力。其設計一定要在確立設計風格的前提下,結合科學合理的客房設計要點,并保證其文化內涵的體現,環保理念也是必須考慮的因素。

1 地域性特征設計

該地區應根據自然環境的特點,對度假酒店遵循合理化的設計理念。如以道家文化為核心的鶴翔山莊就坐落在道教的發源地青城山上,其客房內的布置在契合道家文化的基礎上,大膽運用黃色、紅色以藍色,并將多幅工藝精湛的壽圖置于墻上。

2 度假酒店設計歷史題材

參照歷史、文化遺產及其主題而設計。客房區域的設計雖看上去樸實純凈,但也彰顯出濃郁的文化氛圍。民族主題可以根據不同的民族風俗、當地風俗習慣和習俗、設計風格來確定。

3 客房室內環境設計

古人有云:“衣必常暖,而后求麗;居必常安,而后求樂”。這句表達的含義就是衣服應在滿足保暖的情況下再追求外表的華麗,生活應該在擁有安定的住所后再追求更加舒適的環境。同樣對于客房來說,人在室內設計中扮演著極其重要的角色,酒店的設計應優先滿足顧客的生理和心理上的需求,其次才是對物質和精神進行追求。主題客房環境設計的原則是:有利于客人的感知與享受;有助于酒店服務的提供;有助于酒店經營成本的控制。(圖2,圖3)

4 環保設計題材

不論做什么設計都應該追求環保,走可持續發展的道路,度假酒店的設計也不例外,力爭在設計中做到兼具藝術美觀和文化內涵。將淺色或中性色彩作為主體色運用在客房內并結合一些有特色的裝飾藝術品放置于局部區域,傾力營造出一種既清新舒適而又不乏時尚趣味的空間氛圍。客房墻面應選用不帶金屬色的墻紙。關于客房的照明設計應在滿足室內照明的前提下,宜選擇更加柔和的暖色燈光凸顯優雅感。

5 酒店客房文化展示的形式

客房的文化展示主要體現風格、色調、陳設以及裝飾藝術品的選擇上,配合著專業的光源進行室內照明,為空間帶來不一樣的光影效果。同時應多運用一些有引導作用能彰顯酒店文化的標牌和設計元素,使客房與酒店文化融為一體。

酒店設計要素分析范文6

關鍵詞:酒店;創新

中圖分類號:F592 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2016)030-000-01

酒店行業近幾年發展迅速,關于酒店業發展的研究成果豐碩,通過查閱和檢索已有的研究資料發現,前些年的研究主要局限于酒店服務的規章制度、服務標準、服務流程等方面。近年來,越來越多的學者的研究視角轉向酒店發展的創新研究,通過知網文獻詞條搜索,酒店的研究高達330,363條,搜索關鍵詞,酒店創新1804條。學者們對酒店創新的關注,很大方面原因得益于近些年酒店產業的全面發展。從這些研究角度轉變不難發現,酒店業之間的競爭已經不再是高質量、高標準服務的競爭,而逐漸演變為酒店服務創新之間的競爭,因此對酒店業發展創新理論研究具有重要意義。本文通過對近些年學者提出的創新內容進行梳理,主要集中在產品創新、技術創新、商業模式創新、戰略創新、管理創新、設計與布局創新、酒店營銷創新七個方面。

一、酒店產品創新

唐穎、徐潔(2015)提出超越基于顧客體驗的創新產品,酒店產品的創新聚焦在如何為顧客提供驚喜。除了解決顧客的吃、住、行以外,度假酒店還需提供消遣、娛樂、礦泉養生、保健和健身中心等使人休閑、輕松、舒適的配套設施;李肖楠(2010)體驗經濟時代的酒店創新產品設計,提出了酒店提供DIY的產品服務;郭劍英(2007)提出了花卉在酒店產品創新中的作用。姜華(2008)酒店產品創新遵循一系列基本原則和開發過程。徐仰前(2008)從產品創新風險源、表征及原因分析入手,提出了具有操作性的風險防范對策。并通過對酒店業產品創新支撐條件、創新流程、創新評估體系及推廣體系的構建來解決酒店產品創新的不良現狀。沈涵(2007)根據顧客需求改進產品和服務質量,產品因素的創新性組合的產品創新戰略。經濟型酒店產品創新主要在于品牌的創新(盧昱霖2014、蔡安平2009);張數遙2013)闡釋了中小經濟型酒店產品創新模式;易小力(2012)闡述了主題酒店產品創新策略。

二、商業模式創新

易麗娟(2013)探討了高檔酒店商業模式的創新問題,并提出高檔酒店可以開展體驗經營業務、冠名權經營業務,實施長租和短租相結合、租賃和再租賃相結合的方式實現高檔酒店商業模式的創新;董博文(2015)指出了國內連鎖經濟型品牌酒店商業模式創新路徑――構成要素創新、價值鏈創新、二者的混合創新;基于經濟型酒店商業模式創新的成果集中在易麗娟(2013)、王濤(2012)、暢婷婷(2014)、王寵(2014)、盧中友(2012)、張晶妹(2014)等學者的研究;在理論基礎方面,張希(2007)從系統的視角解析飯店商業模式的構成要素,提出飯店商業模式的創新動因、時機與路徑;黃婧萱(2008)提出基于信息技術變革的飯店典型商業模式;郭陽旭(2009)用商業模式理論引入飯店集團的戰略管理分析,并根據價值連理論、企業組織行為學與企業流程再造理論分析了國內外飯店集團商業模式的內部結構與邏輯關系;杜群(2011)提出酒店企業要想在激烈的市場競爭中有生存空間并能持續盈利就得靠系統的安排和整體的力量,即商業模式的設計;黃麗莎(2009)指出以技術為驅動的網絡酒店是經濟型酒店商業模式發展的必然趨勢,并設計出基于網絡的經濟型酒店的商業模式。

三、酒店技術創新

李沐純、魏衛、林愛芳、張海等(2012)闡述了基于低碳技術創新酒店業轉型升級,并探究了升級的機制。周丹、徐紅罡(2010)在文中探討環境技術在酒店內擴散的影響因素;岳鳳(2013)碩士論文從酒店智慧營銷、酒店智慧管理和酒店智慧服務三個方面探討酒店管理系統智能化在問題;唐建兵(2010)分析智慧飯店建設實踐和理論研究,提出智慧飯店建設常規設施和基本服務的內容,對智慧飯店智能系統、智能云服務和智慧管理提出解決方案;楊淑瑗(2015)針對互聯網+時代酒店客房智能系統發展趨勢進行分析;酒店自助登記、離店技術方面在領先者Ariane系統方案公司的互動自助入住系統在波蘭第一家普羅酒店安裝;LINQ360酒店創新中心落成,酒店管理者能夠在一個地方解決所有難題。無論是理論研究還是新技術升級應用,酒店技術創新是推動酒店發展的源動力。

四、酒店戰略創新

劉靜(2016)提出微創新戰略,并構建酒店實施微創新戰略的DID理論模型;金高軍、楊保建(2006)結合云南省麗江地區酒店企業的實際情況,提出了酒店企業實施文化戰略的必要性研究;唐玲(2013)通過創新戰略成本管理連鎖酒店競爭優勢;劉亦杰(2015)以上海滴水湖皇冠假日酒店為例提出競爭戰略選擇;柴澤亞(2010)以SY酒店為研究對象,提出該酒店發展戰略研究。李萍、胥清(2008)主要從戰略管理與核心競爭力創新、酒店企業文化創新、酒店產品、酒店管理制度與服務創新、酒店人力資源等方面對經濟型酒店的創新進行探討。

五、酒店管理創新

劉力(2014)基于酒店人力資源管理的激勵機制設計創新;袁君(2013)新時期酒店管理工作的創新途徑進行了論述;金渝林(2012)主要分析了在新時期酒店的管理表現,提出要在服務質量管理和人力資源管理等兩方面進行創新;孫逸(2013)從酒店的人性化管理,個性化服務,酒店組織機構的精簡三個方面剖析了當今形勢下酒店創新管理的內容;馬永佳(2011)提出酒店管理的融合創新舉措;薛池宇(2014)提出新趨勢下的融合創新,促進酒店的可持續發展;李聰玲(2015)為顧客制定個性化服務,讓顧客在滿意的基礎上感到驚喜;王麗(2015)、袁君(2013)、任濤(2016)、雷引周(2013)、范恒君(2008)、王吉榮(2016)等學者從不同視角提出酒店管理創新的途徑;李挺(2016)、楊淑媛(2015)、向靜松(2007)、虞麗(2015)、勾子涵(2016)、向梅(2016)等人酒店管理模式創新進行研究。

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