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生產運營管理概念范文1
【關鍵詞】企業運營 管理措施 對策 探討
關于運營管理這一概念最早是從企業產品生產轉化而來的,自其產生至今,已經有二十幾年的歷史,企業生產對于運營管理的概念認識不斷加深,其認識領域已經逐漸從有形實物跨越到無形服務類管理之中,其本質就是將原始的生產資料轉化為無形的服務及有形物質產品,通過創造無形價值為有形物質提供附加值。在近幾年,管理界又將有形與無形管理進行了深入的延伸,將用戶的理念及認識角度加入,在用戶的指導下定義運營管理的方向。
一、以某化工企業為例,闡述運營管理出現的問題
(一)公司生產規模同管理人員間的矛盾
某化工企業是一家從事基礎化工產品生產與制造的企業,雖然生產規模和產值不大,但是產品種類覆蓋較多,主要包括硫酸、苯酚、氟化氫制品、氟化鋁、電石、液氯鹽酸、工業用碳酸鈉等產品。但是,目前其生產過程的產品附加值過高,產品生產的能耗、成本同先進的企業相比均較低,有些生產線已經劃歸為國家強制類產品,隨時面臨淘汰的局面?;诠灸壳暗倪\營情況,參與生產及管理工作的人員眾多,現有職工人數4000余人,尤其是管理層所占的比重同公司運營管理規模嚴重不匹配,存在嚴重的管理過?,F象,雖然公司對于管理層進行過幾次整合,但是迫于種種原因,改革一直不徹底,由于管理過密,在事物處理過程中存在扯皮、推諉的現象,普遍存在辦事效率低下,績效工作落實不徹底等情況。
(二)具體的生產運營管理中出現的弊端
對于企業來說,尤其是涉及能源、化工企業,其企業理念就是在盡可能降低能耗、成本的基礎上,極大地提高生產效率及產品的質量,為企業最大創造價值,提高產品的企業產品的核心競爭力。對于節能減排這一階段,主要落實的步驟為:引入先進的生產線,革新生產方式,再者,就是提高管理人員的管理能效,進行科學管理、合理調配。由于該化工企業對于上述兩者的重視程度不夠,尤其是在管理方面,注入的精力和資金不足,導致公司發展潛力不足,后備力量缺乏,在生產方面,雖然一些產品的產量得到單純性的提高,但是,是在高耗能的基礎上的,同一些先進的企業相比,存在重大不足。比如,該公司的PVC合成材料生產車間經過幾次技術革新,其產量從3kt/a增加到30kt/a,但是,其生產線存在嚴重缺陷,由于資金投入有限,關鍵設備的嵌入水平存在巨大缺陷,導致生產線的實際運營能力不能達到設計效果,加之生產管理制度制定、落實不嚴格,生產力分配不合理,存在嚴重浪費的現象。
二、根據具體管理問題相應解決措施
(一)將信息技術及現代管理理念引入化工企業管理中
現代的運營管理理念,要求管理者可以對企業的整體運營做出合理規劃和安排,然而,合理優化的安排,是建立在對于基礎數據進行統計分析的基礎上的,由于企業的生產具有不確定性,所以,企業的產品質量已經不僅僅由企業的產能決定,還受產品投入、交易過程、甚至產品供應鏈問題,為了在紛繁復雜的眾多因素中準確把握運營管理的核心要素,利用計算機,通過信息技術突破管理瓶頸是管理者需要面對的問題。近幾年,在企業中廣泛使用的有CAIN,CAM, FMS等運營模式,在國內的企業管理上得到了極大地應用,從根本上提高了企業的科學化管理水平和能力,加強了企業在國際產業界的核心競爭力。
(二)化工企業運營管理理念的革新
由于全球經濟一體化的影響,我國已經被推入市場經濟的浪潮中,由于現代化的生產線,加之全新的生產管理理念,導致一些陳舊的管理運營模式已經無法滿足如今的企業發展需求,尤其是化工這一行,產品原料及加工工藝隨時更新,加之可持續發展、低碳經濟的指導,導致化工企業的管理更加困難,既要保證最大程度的經濟效益,又要確保產業的持續發展,盡量將其對環境的影響降至最低。因此,必須更新其管理理念,重新分配組織管理模式和結構,管理的傾向點,應該向全面管理、重點優化的角度走。比如,在之前的泰勒時代,管理工作主要著力于人們的管理動作,通過規范每個人的管理行為,達到管理優化的各個擊破,到了后期的福特時代,則在之前的基礎上注重人們的交流與配合,流水線式的分工合作運營模式開始露出萌芽,確保生產全過程的連續性和完整性,保證資源和能耗的最大程度利用,在當今管理手段來講,由于準生產時代的來臨,管理行為有了一定的彈性,更加注重管理過程的長遠利益,將持續發展的科學發展觀很好的融入進來。針對化工企業來說,具體可以從以下幾點切入,首先,必須保證生產過程的實時聯通,不能像以往每個生產環節彼此割裂,每個環節必須在生產方案進行前,制定相應的可行性分析,并且由管理運營部門負責協調統一,保證生產效率;再者是,必須把環保理念納入企業績效測評中,在評估企業生產力的同時,必須考慮到其產品附加值的大小,即其對環境影響的程度檢驗;最后,就是充分利用計算機技術,對于一些涉及到管理范疇的參數,必須經過嚴格的計算機統計、處理分析,保證制定的管理運營方案切實可行,杜絕主觀臆測和人情關系的存在。
參考文獻:
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生產運營管理概念范文2
1 傳統制造業企業的運營管理模式
1.1 以產品為主導的組織生產模式
1.1.1 以產品為主導的組織生產模式的概念
過去社會生產力水平較低,但隨著改革開放進程的加快,人們的生活水平逐漸提高,落后的社會生產力水平不再能滿足人們日益增長的需求。在一個需求量巨大的經濟環境中,制造業企業的產量占據主導地位,需求大于供給的賣方市場,于是加大產量成為制造業企業管理的重中之重,也就形成了以“產品為主導”的組織管理生產模式。
1.2 以“產品為主導”的組織管理模式的弊端
1.2.1 供過于求造成產品積壓,威脅企業發展
隨著技術革命的不斷推進,社會生產力不斷提升,制造業不管是從產品數量還是種類上都迅速提高,此時產品供給逐漸超過人們的需求,供過于求出現買方市場,人們不再僅僅關注我需要的東西有沒有,而是更多的關心我需要的東西哪家企業生產的更好,由關注產品的數量轉向關注產品的質量。因此,以產品為中心的管理模式,已不再能適應人們消費觀念的轉變,一旦產品質量無法打到消費者滿意的程度,將會造成大量產品積壓,滯存現象,將嚴重威脅企業的生存。
1.2.2 生產計劃與作業計劃失調,控制力弱
以產品為中心的傳統生產管理模式,生產是以產品為單位進行的,但是,各生產階段內部則是以零件為單位進行的,造成各生產內部的生產對象、計劃、產量等個不相同。就此,以產品為單位的生產計劃與內部以零件為單位的生產計劃產生矛盾,使得各部分關系失調,生產計劃則失去了對宏觀的把控,降低了對整個生產線的控制力。
1.2.3 生產靈活性不強,難以適應市場變化
由于以產品為中心是以產品為單位進行計劃生產的,部分產品的生產對整體產品生產速度慢,調整成本高,大大增加了修改調整計劃的難度。為適應市場的需求和變化,就不得不多次調整生產計劃,這樣很容易使生產陷入混亂狀態,甚至導致整個生產系統的癱瘓。
1.2 未成體系的管理模式
生產管理沒有明確的管理制度,沒有規范的管理程序,沒有正式的管理標準,使傳統制造業的管理模式成為“三無產品”。沒有一個完整的管理體系,以至于在管理業務、生產操作,各類文件,數據整合等方面混亂不堪,造成企業管理混亂,生產無序。
1.3 傳統的手工管理
在計算機技術還沒普及的年代,制造業單純的靠手工管理,人事資料、生產計劃、材料庫存等都需要人工的錄入與統計。手工管理不僅大大降低了工作效率,而且還有著高昂的人員管理成本。
1.4 “品種單一、生產多”的生產方式
在市場需求并沒有多樣化的生產時代,單一的產品產量是那個時代產品經營的主流?,F在經濟高速發展,這種單一的產品生產模式已無法適應市場,無法再滿足人們多樣化的需求。傳統制造業不得不調整結構來適應人們的需求。
2 現代制造業企業的運營管理模式
2.1 以“零件為主導”的組織管理模式
2.1.1 以零件為主導的組織生產模式的概念
以零件為主導的組織生產模式是指以“零件”為單位貫穿于整個生產過程中,各個環節都以零件為中心組織生產。
2.2 以零件為主導的組織生產模式的優點
2.2.1 提高零件利用率
以零件為主導的組織生產模式,可以根據計劃、預估進行生產,可以將暫時不用的多余的零部件庫存起來。很多通用性的零件可以實現再利用,根據訂貨要求將零部件重新利用,可以快速實現多樣化產品的生產。實現零部件的再利用,壓縮了零部件的制造工期,進而縮短了整個產品的生產周期,避免不必要的浪費,降低生產成本。
2.2.2 靈活地調整生產方式,?m應市場變化
傳統以產品為單位的生產管理模式,不能很好地適應市場變化。而以零件為單位的生產方式則能彌補傳統生產方式的不足。以零件為單位使生產計劃與生產作業計劃之間的信息傳遞暢通,使各生產階段之間及其內部的物質生產和信息傳遞可以統一受控,有效改善了傳統制造業企業管理混亂的局面,使整個生產過程更加有序。
2.3 自動化企業管理模式
互聯網技術的廣泛推廣,刷新了手動管理機制,計算機管理,自動化辦公成為現代制造業企業新的管理模式。制造業由人們的親力親為,轉為電腦化辦公。計算機的普遍應用,減少了部分人員的人工工作,這樣不僅降低了工作效率,而且大大降低了人工成本。
2.4 “多品種,小批量”的生產方式
傳統制造業企業生產方式而言,現代制造業改變了原有的品種單一,大批量的生產方式,更趨向消費者定制式的消費觀念,進而降低了傳統制造業企業生產方式出現供過于求造成產品滯銷的可能性。給現代制造業生產、銷出帶來了一系列的新變化。
3 如何實現由傳統制造業企業管理模式向現代制造業管理模式轉型
3.1 轉變管理理念
根據經濟發展和技術生產發展水平的現狀,要想實現傳統制造業企業管理模式的轉型向現代制造業企業管理模式的轉型,生產者必須轉變管理理念。由傳統的以產品數量為主導的物質生產,大批量生產轉向以消費者需求為主導,為消費者提供更個性化的服務。改變過去以產品產量為導向的觀念,不斷與時俱進,順應市場經濟的變化,不斷滿足消費者的需求,才能幫助制造業企業向制造業現代化轉型。
3.2 逐步向精益生產管理過渡
精益生產管理是一種以客戶需求為驅動力,以減少浪費和降低無效用工作為核心,使企業以最少的投資獲取成本和效益最大化的管理模式。這種管理模式更注重客戶對時間和價值的要求,可以更合理的安排制造生產計劃,為客戶提供增值服務,減少時間成本,有效提高企業適應市場的應變能力。
3.3 提高創新能力,重視低能環保
創新是每個行業每個企業發展的源動力,是實現可持續發展的重要保證。只有不斷創新,不斷優化產業結構,才能使制造業不斷煥發新的光彩,不斷適應消費者和市場的需求。綠色低能成為社會經濟整個大環境的重要話題,制造業也應不斷優化升級,降低能源消耗,實現綠色發展。
生產運營管理概念范文3
[關鍵詞]生產運營;策略;現代企業;市場環境
中圖分類號:F273 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2015)36-0164-01
生產運營是指企業投入一定的資源,經過轉換增加附加價值并產生新的效用,最后以某種形式產出并提供給社會的過程。企業生產運營系統不僅涉及企業內部的人、財、物、產、供、銷,而且要延伸到企業外部的供應商、經銷商、顧客、競爭對手和市場行情的變化。企業生產運營管理的智慧是層出不窮的,但是創新管理是關鍵。通過對企業的市場環境、生產環境、發展環境等做出深入的分析,以此來改善企業生產運營管理。
一、生產運營管理的任務和內容
生產運營管理的目標是保證高效、靈活、及時地生產市場需要的產品,實現企業的經營目標。生產運營管理的根本任務,就是通過最優的資源配置,合理分配生產任務,組織均衡生產,保證生產系統的順暢運行,從而保證以最低的成本、最短的時間、最少的庫存、最快的速度、最合適的質量和最佳的服務,提供能滿足市場需求的有形產品和無形產品,為企業創造利潤,求得企業持續發展。生產運營管理的內容主要有以下三項:
1.1生產運營系統的設計和調整。
生產運營系統的設計包括產品或服務的選擇和設計、設施的定點選擇、設施布置、服務交付系統設計和工作設計。生產運營系統的設計,一般在設施建造階段進行。
1.2生產運營系統的運行。
生產運營系統的運行涉及企業全部生產經營活動,按照管理的基本職能,其內容有生產決策和計劃、生產組織和指揮以及生產控制和協調三項。
1.3生產運營系統的評價與改進。
為了使系統具有快速反應能力以適應市場的變化,必須經常對系統加以監控、評價、維護和改進。生產運營系統的維護與改進,包括對設施的維修與可靠性管理、整個生產系統的不斷改進和各種先進生產方式和管理模式的采用。
二、當前生產運營管理面臨的企業環境
企業環境是指對企業賴以生存和發展的各種外部條件和外在因素。企業環境的構成是復雜的,既有經濟因素,又有自然資源、技術、文化、政治和社會因素,這些因素相互依存、相互制約綜合地對現代企業生產運營系統發生作用,從而制約企業的行為。目前,現代企業面臨的環境突出表現在以下幾個方面:
1.經濟全球化趨勢加劇。
世界經濟國際化進程加快,對外直接投資以前所未有的速度增長,越來越多的產品成為全球性產品,尤其是互聯網的發展,對世界經濟產生了巨大影響,給現代企業產品生產和服務帶來了根本性的變化,也給國家內部和國家之間的生產運作管理策略帶來了機遇與挑戰。產品生命周期越來越短,新產品研發的費用越來越高,全球化市場使競爭轉向高技術行業和高附加值產品的生產,激烈的競爭導致現代企業更注重戰略管理和戰略聯盟及生產運營管理策略的分析。
2.更加關注自然環境保護。
現代企業的生產過程雖然不斷地改善人們的物質生活和精神生活,但同時人們賴以生存的自然環境被嚴重污染;資源掠奪性開采和浪費,造成森林、草原被破壞;氣候惡化;水資源嚴重匱乏,極端天氣頻頻出現,人類正在為現代企業生產付出沉重的代價,于是“綠色制造”的概念正被越來越多的企業所接受和重視。現代企業生產運作的實質就是構造一個“生態供應鏈”,構建人類與自然的和諧。
3.現代企業在產品競爭方面的特點。
經濟全球化,導致現代企業更加關注競爭力問題,而決定企業競爭力的六大要素是價格、質量、品種、服務、時間和戰略,這些要素最終都將反映在現代企業產品的競爭上,主要表現在以下幾個方面:
(1)產品生命周期明顯縮短。一方面是由于市場對產品需求的不斷變化,導致現代企業不斷地加大產品開發力度,另一方面則是由于技術的發展為產品更新提供了更多的空間,同時,競爭的加劇,使產品生命周期越來越短。
(2)產品品種日益增多。企業為了贏得市場,滿足不同消費者的各種需求,不斷地開發出多種產品,甚至有的企業已開始追求“一樣一件生產”,以此來滿足市場的個性化需求。
(3)產品成本結構發生變化。由于現代企業自動化程度的提高,使直接勞動成本在總成本中比重不斷下降,而間接勞動(包括管理人員和非生產人員的勞動)成本和原材料、外購件的成本比例不斷增加,現代企業為提高競爭力不得不下大力優化產品成本結構。
(4)產品交貨期縮短。縮短交貨時間不僅是競爭取得優勢的重要手段,而且是現代企業塑造形象的重要途徑。
4.先進制造技術在企業生產運作中的應用越來越普遍。
先進制造技術(advanced manufacturing technology,AMT)的應用是現代企業的一個重要特征。AMT具有三個層面上的集成系統,即加工中心系統、柔性制造系統和計算機集成制造系統。AMT在現代企業生產運作管理中的運用,極大地提高了生產和管理自動化水平和生產率。
5.基于時間的競爭以成為現代企業制勝的法寶。
現代企業為了提高對市場要求的響應速度,不僅對其內部資源進行重組,采用科學的生產運作管理手段,縮短生產運營時間,而且充分利用企業的外部資源和條件,為企業生產運作贏得時間,贏得顧客的信任,現代企業生產運營關于時間競爭觀念,已成為生產運營管理策略的核心,并為此形成一個較全面的生產運作管理體系,涉及時間研究、動作研究以縮短作業時間、縮短調整準備時間、縮短新產品開發周期、縮短從產品創新到產品處理的總周期。
三、提升現代企業生產運營管理效果的措施
因為受到市場經濟發展的影響,對企業生產運作管理提出了一些更為苛刻的要求。企業未來更快的適應市場和經濟環境的變化,需要從以下幾個方面來提升現代企業生產運營管理效果:
3.1加大產品的選擇和研發力度。
在企業產品選擇方面,第一步要明確為市場提供哪種類型的產品,通俗講就是產品選擇的問題。因為產品的選擇決定著企業的生產和發展。當前產品選擇策略大致有下面三種:首先是有形產品生產;其次,是無形產品生產;最后是有形和無形兼備的形式。
3.2加強生產運營策略的研究。
針對現代企業生產運營管理來講,生產運營策略選擇主要包括自制與外購生產策略、高質量生產策略、大量定制生產策略等形式。這三種形式的生產運營策略,是針對不同的采購商而言的。在企業生產運營過程當中,要做好采購客戶群的分析,以此來提高生產運營策略使用的針對性和有效性。
結束語
生產運營是企業運作的重要環節,良好的生產運營秩序能保證企業以最低的成本、最短的時間、最合適的質量產出能滿足市場需求的產品?,F代企業生產運營管理策略的選擇,尤其是參與國際化競爭,必須考慮國家的安全問題,防止以戰略聯盟的幌子而實際為了達到破壞國家物質等方面的供應鏈條,破壞國家的經濟發展?,F代企業生產運營管理策略的選擇,不能只考慮經濟因素,還必須考慮企業的社會責任,也就是企業有義務去追求有利于社會發展的長遠目標,它超越法律與經濟對企業所要求的義務?,F代企業生產運營管理策略的選擇,必須與企業的營銷策略、人力資源管理策略財務管理策略等方面搞好平衡協調工作。
參考文獻
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生產運營管理概念范文4
1.缺乏針對低碳物流的發展政策
物流業作為國家發展的十大振興產業之一,國家已有相應的發展規劃,如《物流業調整和振興規劃》、《農產品冷鏈物流發展規劃》、《商貿物流發展專項規劃》等,但仍缺少針對物流行業的碳排放機制的政策扶持和碳排放標準的制定。相關政策的缺失必然會降低食品冷鏈物流企業對低碳運營管理的積極性。
2.物流業碳排放統計指標太泛化
筆者在查閱有關物流業能源消耗以及碳排放情況時發現,統計年鑒中關于物流行業的碳排放指標極少,且物流業與諸多行業混在一起進行統計,無法得知物流業在各個環節中碳排放的真實數據,更無從得知冷鏈物流碳排放各項統計指標,給各位學者研究低碳物流造成很大不便,嚴重影響了低碳物流的發展速度。
3.完整的食品冷鏈物流體系尚未形成
中國的食品冷鏈雖然已經有了一定的規模,但尚未形成完整的體系。目前除冷凍食品情況稍好外,多數肉類、水產品、豆制品以及奶制品在運輸和銷售的過程中并未采取任何冷凍措施,冷凍食品有時也因為部分產品流入集貿市場拆散零賣,冷鏈存在中斷現象。當下低碳的環保理念提倡降低損耗、避免浪費,而食品的流通過程中任何一個環節若處于常溫狀態,必然會造成一定的損耗,顯然與低碳理念背道而馳。
4.冷鏈物流技術與設備閑置
目前中國諸多食品冷鏈物流企業已經購置了較為先進的冷鏈物流技術和設備,但普遍存在利用率不高及閑置問題。通過實地調研,筆者了解到存在這種問題的真正原因有兩點:一是運行這些技術與設備會產生大量成本,如能源的消耗以及操作人員培訓成本等。二是由于中國是人口大國,勞動力資源豐富,致使人工成本遠低于設備的運行成本。基于以上兩點原因,企業仍更樂于使用傳統冷鏈物流方式來降低運營成本。冷鏈物流技術與設備的閑置不僅造成了資源的浪費,更加不符合低碳運營管理的理念,同時也阻礙了中國冷鏈物流的發展。
5.食品安全意識淡薄
如今一些食品供應商以及物流企業為了降低物流成本,經常違規操作,使人為冷鏈物流斷鏈現象屢見不鮮,歸根結底是缺乏食品安全意識。如多數零售企業都缺少專門用于低溫食品的裝卸場所以及存在冷藏食品堆放不規范,影響制冷效果的現象。一些物流企業通過租用個人的冷藏車以降低物流成本,從而增加了食品冷鏈物流斷鏈的危險,很多批發市場露天經營且運輸方式只是簡單的敞篷車或金杯車加冰,這些行為無一例外地對食品安全產生了極大的威脅。低碳時代需要企業擁有更多的社會責任感,只有加強食品安全意識才能更好地促進企業低碳運營管理的發展。
6.缺少供應鏈脫碳意識
盡管低碳一詞已經漸漸融入人們的生活,但很多食品冷鏈物流企業并沒有意識到低碳經營管理與企業未來的生存與發展有什么直接關系。在沒有能源能力的情況下,很難使企業產生供應鏈脫碳意識,更無法就食品流通過程來制訂供應鏈脫碳計劃與目標。食品冷鏈物流企業在運營過程中很少意識到測量溫室氣體排放量的重要性,尤其在能源消耗比較大的環節上,如食品儲存冷藏冷凍設備、運輸過程中使用的交通工具等都缺少相應碳排放的測量與計算。
二、發達國家食品冷鏈物流低碳運營管理的經驗
20世紀30年代,發達國家就致力于開始發展食品冷鏈物流,經過數十年的經驗積累與摸索,已經形成了完整的現代食品冷鏈物流體系。歐美發達國家食品的冷鏈物流量已占國內銷售總量的50%以上,日本食品物流中已有98%通過冷鏈物流,并且在食品冷鏈物流低碳運營管理上也為中國提供了較好的學習經驗。
1.建立完善的政策與標準
為更好地推廣新能源交通工具的使用,美國政府采用了稅收優惠的政策。1975年美國就頒布了《能源政策與節約法》以規定生產輕型卡車、小轎車公司平均燃油經濟性標準,對達不到燃油經濟性標準的汽車生產商進行罰款和征收高油耗稅。在低碳交通領域,美國制定了發展戰略和規劃以及嚴格的碳排放標準。日本頒布的《新綜合物流實施大綱》同樣也促進了建立適應環保要求的新型物流體系的物流業的發展,主要手段是減少大氣污染排放以及對可利用的資源進行再生利用。
2.物流協會充分發揮作用
發達國家的物流協會將政府和企業有機地結合在一起,對完善物流業管理過程起著至關重要的作用。不僅可以通過多樣的宣傳方式讓企業多了解政府的方針和政策等,還可以代表企業的利益對相關政策提出意見,以促進其更加完善。如2003年歐洲成立了冷鏈協會(CCA),其中會員公司多達48家,同時為了規范冷鏈物流行業標準,協會建立了冷鏈物流質量指標(CCQI),從而大大減少冷鏈物流中的浪費。
3.建立現代冷鏈物流體系
發達國家政府認為,冷鏈物流質量安全體系的建設不容小覷,因此從食品的生產、加工、銷售、包裝、運輸、儲存等一系列過程都制定了較為詳細的標準和規定,同時對進出口食品也有嚴格的把關措施。如美國、加拿大通過制訂食品安全監督計劃(FSEP)較好地實現了冷鏈物流全過程的食品安全控制和管理。
4.先進的冷鏈物流技術
發達國家冷鏈物流企業通過技術創新大大提升了行業的整體水平,技術創新體現在冷鏈物流的各個環節中。如法國發明出一種餐飲業的“冷鏈”新技術,不僅可以將提前制作的食品妥善保存直至供應給餐飲場所,還可以抑制食品中致病細菌或微生物的繁殖。再如美國推出了一種新的冷鏈包裝技術,即溫度保護,此工藝可以確保溫度敏感性食品在運輸過程中長時間處于低溫狀態。
5.共同配送策略
美國、日本等發達國家廣泛采用共同配送策略,它具有避免重復、交叉運送問題,提高車輛裝載率和運輸效率,降低物流成本,緩解城市交通擁堵及降低由于貨運交通帶來的環境污染等優勢。如日本7-11便利店將物流路徑集約化轉變為共同配送系統,按照不同的地區和食品類別劃分,組成共同配送中心。自實施共同配送后,其門店每日接待的運輸車輛數量從70多輛下降為12輛。
6.深入推進物流企業的低碳理念
國外很多企業意識到低碳理念對企業今后的發展起到至關重要的作用,所以將低碳理念植入到企業運營過程中的各個環境中去。如美國Con-way運輸公司通過培訓駕駛員以掌握節油技巧,從而降低車隊運行速度,以及采用翻新汽車拖架、設計運輸網絡等方式以降低碳排放。再如大型零售商沃爾瑪,通過優化網絡設計,實現回程載貨、拼裝集運,從而減少運輸里程數和碳足跡;沃爾瑪的配送中心全部采用新型節能燈,比普通燈可節約20%~30%的能源,倉庫自然采光并安裝空調熱能循環利用系統。
三、促進食品冷鏈物流低碳運營管理的對策與建議
基于中國食品冷鏈物流低碳運營管理存在的問題以及發達國家的相關經驗,筆者提出以下對策與建議,以改善中國食品冷鏈物流低碳運營管理情況。
1.運用價值工程方法來降低運營成本
價值工程是通過各相關領域的協作,對所研究對象的功能與費用進行系統分析,不斷創新,旨在提高研究對象價值的思想方法和管理技術。價值工程已經在物流成本控制方面有較為廣泛的應用,食品冷鏈物流作為附加值較高的物流業務,降低其運營成本具有重要意義。將價值工程方法引入到冷凍加工、冷凍儲藏、冷凍運輸和冷藏銷售等環節中進行價值分析,從而找出降低食品冷鏈物流的運輸成本、倉儲成本、懲罰成本和管理成本等運營成本的有效途徑。
2.拓展價值工程公式以推進低碳運營管理
價值工程的拓展公式是指將碳排量代替價值工程基本公式中的壽命周期成本,從而探求出如何以最低的碳排量,可靠地實現必要功能,最終提升產業價值。食品冷鏈物流的各個環節都是由制冷設備的“硬件”和管理方面的“軟件”構成的,兩個方面都應該采取有效的節能措施。因此,應將價值工程拓展公式分別從這兩個方面進行價值分析,尋求出低碳運營的有效方法。由于價值工程基本公式、價值工程拓展公式是分別從壽命周期成本、碳排量的角度來對研究對象進行價值分析的,難免會出現結論的矛盾性。所以引入碳交易的概念,將壽命周期成本和碳排量有效結合在一起形成綜合比較模式,從而得出實現食品冷鏈物流低碳運營的最優策略。
3.建設食品冷鏈物流能耗標準和法規
為了保障食品冷鏈物流運營過程中的低碳化,政府應當建立制冷設備能耗標準、冷庫建設單位認證標準和冷藏運輸車工藝標準等體系,從源頭保證冷藏物流設施設備的能源利用率。同時,可采取財政補貼、稅收減免、金融優惠等方式引導食品冷鏈物流企業向低碳物流方向發展。除此之外,食品冷鏈物流企業也要制定設備的操作規程、預冷制度和人員生活用電標準等規章制度,只有政府和企業共同努力,才能盡快加強和完善食品冷鏈物流低碳運營管理。
4.建立食品綠色物流體系
巨大的能源消耗不僅使食品冷鏈物流企業產生了巨大的運營成本,還對環境產生了嚴重的影響,所以建立食品綠色物流體系刻不容緩。一是食品生產企業應積極、主動地向郊區擴展生產基地,逐步建立并發展訂單農業。二是從分散加工轉變為專業集中加工,并集中處理加工過程中產生的廢棄物,以減少環境污染。三是開辟公路、鐵路、航空及水路常年性食品運輸通道,并按照經濟合理的原則將其連接起來構建高效率、低污染、低成本的綠色運輸網絡和聯運系統。
5.推廣利用冷鏈設施與低碳物流技術
食品冷鏈物流企業應充分利用已有冷鏈設備與設施,增加其利用率,并引進國外先進的冷鏈設備與設施。除此之外,還應大力推廣低碳物流技術,比如,大力發展“低碳交通”,大力推廣使用節能汽車、新能源汽車以及利用射頻識別(RFID)技術和物聯網等技術來改善交通擁堵問題,從而降低機動車污染,實現治堵和治污雙贏的目的。
6.發展第三方食品冷鏈物流企業
隨著人們對食品質量和安全需求的增加,顯然只靠農戶自身的傳統運輸儲存配送方式是遠遠不夠的,更無法適應當今物流形式對低碳經濟的要求。從食品冷鏈物流業的發展趨勢、市場導向和企業長期發展來看,專業的第三方食品冷鏈物流企業將會是冷鏈物流市場競爭的主體。它不僅可以在包裝、運輸等各個環節減少消耗,提高運營效率,克服資源浪費、上下游環節不暢通等弊端,還可以更快更好地滿足消費者對食品的需求,降低社會總成本,整合物流資源。
7.低碳應追溯到食品的源頭
為了更好地加強食品冷鏈物流低碳運營管理,低碳效應應該追溯到食品的生產之初。高碳食品生產模式所引發的食品污染是導致食品質量安全問題以及生態環境惡化的主要原因,為了保障食品質量和農業生態環境,應以使用生物有機肥為主,在食品生產過程中,時刻以保護生態環境為宗旨,從發達國家引進先進的生物技術創新低碳系統,從而減少碳排量。
四、結論
生產運營管理概念范文5
【關鍵詞】工業地產;發展;研究
一、國外工業地產發展及研究現狀
1.國外工業地產發展現狀
工業地產的概念最早出現于19世紀80年代的英國,其目的是通過系統的規劃設計,在基礎設施齊備的基礎上,通過統一工業房地產開發,將工業集中到一起形成工業社區以滿足其共需求。1945年后很多國家開始將工業地產融入到整個國家策略中,但是直到1970年,工業地產得以快速的發展并在各方面逐漸走向成熟。工業地產往往是一個城市乃至國家的經濟支柱?!叭毡镜墓I地產占全世界的30%,對日本GDP貢獻在40%以上;美國工業地產占全世界的27%,對本國GDP貢獻也超出了30%”。正是由于發達國家工業地產突飛猛進的發展局面,因此其相關領域的研究較之于國內成熟。
2.國外工業地產研究現狀
國外將工業地產(Industrial Real Estate)有時也稱為工業物業(Industrial property),一般是指工業類土地使用性質的所有毛地、熟地,以及該類土地上的建筑物和附屬物,其實質是工業性質的房地產。Graaskamp(1981)的《房地產開發的基礎》中明確提出,房地產項目決不能被看成僅僅是磚塊和砂漿,而必須被看作是一個在不斷變化和競爭不斷加劇的市場中運作的動態的企業。在此基礎上,Miles(1998)予以深化并提出房地產管理的三個層次:物業管理者、資產管理者和組合投資管理者,并強調三者協同以實現房地產資產的持續管理。日本越村幸弘(2006)提出購物中心運營管理的統一性,即開發商和入駐店鋪精誠合作,在同一個主題概念指導下開展整體劃一的經營管理工作。
二、我國工業地產發展及研究現狀
1.我國工業地產發展現狀
隨著國家對異?;鸨淖≌蜕虡I地產宏觀調控的加大,工業地產以其低風險、高回報的特點逐漸受到青睞。各種在建的物流中心、工業廠房和研發樓宇隨處可見,工業地產投資成為近些年來房地產投資不斷升溫的熱點。由于一線城市土地價格與勞動力成本上升很快,一些跨國企業正在試圖將生產基地移至二線城市。由于東部沿海地區產業結構調整的影響,高耗能企業開始向中西部轉移。在國家對中西部地區實施政策傾斜的情況下,長江三角區域、珠江三角區域正在形成總部經濟模式,制造業迅速向內地轉移,這給這些地區工業地產帶來極大的發展機遇。安徽、江西、湖北、湖南、河南、廣西、陜西等地迎接產業轉移日漸頻繁,工業投資項目也逐漸增多。
2.我國工業地產研究現狀
(1)探析工業地產發展方向方面
司成均(2007)對工業地產的概念進行了介紹,并分析了其特征和開發模式,從工業發展的堅實基礎、政策支持、工業用地市場化、宏觀調控和市場轉型等方面分析了工業地產發展面臨的機遇,以促進工業地產的發展。武東偉(2007)以新加坡工業地產為參照物對北京經濟技術開發區進行了比較研究,提出了一系列相關的建議。汪思源、殷躍建(2008)對武漢光谷地區經濟發展情況行了研究,對該片區工業地產的狀況進行了分析,并結合光谷工業地產的發展歷史,提出該地區工業地產發展的建議。劉麗榮等(2009)建立工業地產與城市經濟互動機理概念模型,分析工業地產與城市經濟互動機理的作用路徑,并基于工業地產與城市經濟互動機理及集約節約使用工業用地的原則,探究合理規劃工用地、推進城市經濟發展的思路,從而推進工業地產優化利用在城市規劃決策中的實施。
(2)評價和推動工業地產發展方面
王宏新、盧長鋒(2007)認為要預防三大風險,市場風險、經營風險、政策風險。胡泊(2007)對我國工業地產投資風險分析的研究,對風險進行識別和估計,建立風險評價模型對工業地產投資風險進行分析。李連元(2007)提出要根據不同的城市,不同的產業情況實行不同的操作方式,還必須通過專業化的手段來操作整個工業園區。劉偉(2008)進行的工業地產運營模式研究,從工業地產的幾種發展模式來研究其開發、盈利、經營和投融資模式。陳曦(2008)對工業地產的概念進行了介紹,將中國工業地產的發展背景、特點等進行歸納總結,同時針對目前國內工業地產開發的幾種主要模式進行分析。王輝龍(2009)以整體的思維,對工業地產項目實行統一運營管理;變“建造-營銷”的傳統模式,從長周期角度加強項目運營管理;重視全程運營管理。楊建喜、宋永發(2010)以遼寧省14個地級市為研究對象,在構建工業地產投資環境評價指標體系的基礎上,應用基于實數編碼的加速遺傳算法(RAGA)的投影尋蹤(PP)方法對各市的投資環境進行定量分析,并針對改善工業地產投資環境提出了完善的對策與建議。王新紅(2011)以大連軟件園項目作為研究實例,分析了產業地產項目的開發與盈利模式,總結了產業地產開發模式的四大特點,并從政策解讀、產業規劃、運營管理、項目增值等方面為房地產企業提出了發展對策。
生產運營管理概念范文6
關鍵詞:全面質量管理;企業運營管理;價值分析
一、全面質量管理的內涵
全面質量管理就是在經濟合理的水平上充分滿足客戶需求的前提下進行一系列的市場分析、設計、以及售后服務,通過把企業內部各個部門的關于提高企業質量的活動結合在一起的一種十分有效的體系。
二、當前我國企業質量管理中存在的問題
1.現代企業質量管理觀念較為落后。現代企業管理人員如果單純停留在產品生產管理這個傳統的觀念,就會嚴重阻礙產品質量的提高。隨著時代的發展,企業質量管理應該包括產品的品牌管理、產品生產的質量管理、產品服務質量管理以及技術創新研發的管理,這既是一個相互聯系的有機整體,又是全面質量管理的要求。
2.企業的運營成本較高。企業往往為了追求眼前的經濟利益,常常忽視在產品生產經營過程中出現的各種不經濟的問題,由于這些不經濟的問題會嚴重導致產品的生產成本較高,從而使產品在市場上缺乏競爭力,進而在很大程度上都限制了企業發展,降低了企業的盈利能力。
3.企業管理人員缺乏技術和知識創新。在全球經濟一體化的大潮下,我國許多的企業管理人員都普遍缺乏相應的技術和知識創新能力,不能夠很好地消化和吸收再創新能力。而產品技術含量的高低影響著企業的創新能力,間接決定著企業的發展水平。
三、全面質量管理在企業運營管理中應用
1.堅持客戶至上的原則,加強工作人員的作風建設。全面質量管理要求企業員工在第一時間充分滿足客戶的期望和要求,你怎樣對待員工,你的員工就會怎樣對待客戶,這是一個作風傳遞的過程。當前很多企業在制度層面上存在著不能充分滿足客戶需求的現象,在執行層面上也很少關注客戶的滿意程度,在檢查層面上更是存在著“為檢查而檢查”的應付情緒,這都嚴重導致了企業在一些環節過程中存在著“管理”與“經營”的失衡,從而給企業運營管理人員添加了很多阻力。因此,企業運行管理人員要以提高整體的服務水平為宗旨,運用客戶滿意的經營管理理念來更好地規范企業內部員工的行為,在監管過程和處理效果的過程中充分考慮被檢查人員的真實感受,進而提升對企業客戶的服務水平。
2.堅持持續改進,不斷優化企業管理流程。堅持持續改進,不斷優化企業管理流程是全面質量管理落實的關鍵。一般縣域金融機構的運營監管主要是由網點的會計主管和支行的運營監管人員配合完成監管工作。會計主管主要負責現場的組織管理工作,監管人員主要負責對核算質量的監督和管理。會計主管的主要工作就是現場的組織和管理,而不是對具體的工作都要親力親為,然而當今的制度設計和實際要求卻將大量的具體工作交給了會計主管,比如:業務專用章的使用、掛失業務的審核工作等。這都導致了會計主管由于忙于許多具體的事物,而不能夠集中精力去對現場進行管理。另外,當今很多工作人員故意違規和惡意破壞所占比例越來越小,大多數違規主要是柜員對金融系統的規章制度以及相應的流程理解存在著一定的問題。由于工作人員的素質較低,很多柜員在培訓期間在“質”和“量”上都存在著很多的問題。為此,相關部門要不斷堅持持續改進的步伐,不斷優化管理的流程,進而提升工作人員的服務質量和水平。
3.更新質量管理的概念,不斷提高企業管理質量。全面質量管理包括內部質量和外部質量兩個部分,內部質量主要指企業規章制度的執行水平,外部質量主要指客戶的滿意度。首先,要準確界定企業的風險點。如果監管人員能夠準確把握企業的風險點,就會有利于防控企業風險,提高工作人員的服務水平。其次,要加強對重點業務的監管。根據相關數據顯示,銀行柜面的業務的急劇增加給運營管理工作人員帶來了很大的挑戰。要想真正提高全面質量的管理水平,就要細分風險的類別、明確工作中的重點環節以及重點注意事項。最后,優化工作流程。企業運營管理人員既要發現風險防控較為薄弱的環節,又要發現系統流程中的不足,在做好風險防控的同時提高企業管理的質量水平。
4.堅持企業的戰略與全面質量管理相結合。從一定程度來看,全面質量管理是方法、技術問題,而企業的戰略是發展方向問題。如果企業的發展方向存在問題,那么企業技術即便十分先進,最后企業也不會發展壯大。這也充分證明了只有企業的發展戰略與全面質量管理相結合,才會達到最優的整體效果,從而提升企業在市場中的競爭力。
四、結語
總而言之,雖然我國企業質量管理中存在著很多問題,諸如:現代企業質量管理觀念較為落后、企業的運營成本較高、企業管理人員缺乏技術和知識創新,但是只要堅持客戶至上的原則,加強工作人員的作風建設,不斷優化企業管理流程,堅持企業的戰略與全面質量管理相結合,就會提高企業的管理質量,提升企業在國際市場上的競爭力。
作者:馬伊雙 單位:西北民族大學管理學院
參考文獻:
[1]宋長宏.淺談企業全面質量管理的實施策略.《中國商貿》.2014年2期.