外賣行業總結范例6篇

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外賣行業總結

外賣行業總結范文1

外賣應用風起云涌

據了解,當前在線外賣O2O主要分為兩類:一類是像到家美食會、易淘食等所謂的重模式,不但有自己的網上訂餐平臺,也組建自己的配送團隊;另一類是像餓了么、淘點點、百度外賣等只搭建平臺的輕模式,配送大多由餐飲商戶自行外賣,自己只做少部分配送工作。

之前,國內市場上切入外賣業務領域的餐飲品牌既有包括麥當勞、肯德基和必勝客等國際快餐巨頭,也有包括真功夫、海底撈等中式餐飲品牌,如今則大量興起一批將傳統餐飲行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣O2O網站,如到家美食會、易淘食、餓了么、淘點點等。

而隨著BAT、小米、美團和大眾點評紛紛加入戰局,被資本加碼的外賣行業大有井噴之勢,大家都想方設法利用各種手段來連接用餐者與餐飲商家。

2013年年底,阿里巴巴正式推出移動餐飲服務平臺淘點點;2014年1月,在團購領域風生水起的美團網正式上線外賣服務;2014年4月,百度上線基于地圖的外賣頻道;2014年5月,餓了么獲得大眾點評領投的8000萬美元D輪融資;隨后不久,不甘落后的京東也宣布完成對到家美食會的第二輪融資。

2014年5月,在大眾點評以8000萬美元入股“餓了么”時,餓了么還只是一個擁有300人和12個城市的外送網站。5個月之后,這個數字翻了8倍。截至10月,餓了么擴張到了2500人和189個城市,日訂單量從10萬單增長到100萬單。

中國電子商務研究中心監測數據也顯示,2013年中國餐飲行業O2O市場規模達到623億元,相比2012年增長61.1%,預計到2015年底中國餐飲O2O市場規模將達到1200億元左右。如果說幾年前團購的興起是餐飲O2O的第一個引爆點,那么如今,外賣訂餐則是最被看好的餐飲O2O發展新領域。資本之所以看好互聯網在傳統餐飲領域的前景,一方面是外賣的美好前景;另一方面,則是看好互聯網將成為未來外賣市場的制高點。

繁榮背后隱藏危機

外賣O2O市場被廣泛關注是在2013年以后,2014年達到高峰。而在此之前已經有不少商家在這個行業深耕細作,包括北京的生活半徑和杭州的點我吧都是成立較早的外賣O2O網。不過,由于區域性限制、時效性要求高、利潤點相對較低,加上信息不對稱、食品安全、物流配送、人力成本等諸多原因,外賣業務普遍失敗率高達30%~40%,該行業正在進行殘酷的優勝劣汰。

2014年8月前后,在線外賣行業開啟“燒錢大戰”,彼時餓了么CEO張旭豪表示:“留給這個市場玩家的時間只有一年。一年后,這個市場格局將基本確立。新進入者如想變局,將付出目前百倍的資本和努力?!闭且驗楦骷覟榱藫屨际袌龅南葯C,開展了各種競爭,有些甚至是惡性競爭。

競爭有利于新的行業秩序建立,通過競爭可以進一步促進行業規范。但同時,消費者的滿意度在一定程度上決定了平臺的未來發展,打架、封殺對手等事件可能會影響消費者對平臺的好感度,對在線外賣平臺的品牌形象建立有一定的負面效應。

另外,經營壓力也是各個應用面臨的頭疼問題。到家美食會創始人孫浩告訴記者,在生活服務領域面臨的很大問題在于要投入大量人力在其中,而每個服務人員的服務能力又都是有限的,這就導致了其邊際成本不可能快速下降,即使訂單量增加了,但是成本不可能下降太多。

在線外賣平臺快速發展的同時始終無法解決送餐食品安全問題。食品質量把控難度高,平臺上餐品質量參差不齊;實體商家在高峰期很難保證外賣送達的速度;線上訂餐因為沒有計劃性,反而會增加商家成本。2014年11月1日,新版《餐飲業經營管理辦法(試行)》正式施行。外賣訂餐屬于即時加工,菜品需要按時按量送達。由于在線訂餐是新興業態,相關法規性要求需要進一步協商細化。相關部門正在抓緊研究針對在線訂餐的管理標準,從食品用料到餐品容器,再到物流路徑等方面,將建成一個完善的食品安全質量監管體系。

差異化競爭才是王道

價格戰在產品標準化程度高的情況下最行之有效。然而,在生活服務領域,由于服務本身就有較高的差異化,因此價格戰的效果并不明顯。原因是,服務之間的差異化就會讓用戶進行自我選擇。價格戰帶來大量的訂單,而在服務能力不足的情況,價格戰起到的作用只是逼用戶在價格和服務質量上做出更為明確的選擇。

事實上,在外賣O2O市場,還有一個現象是玩家之間的模式逐漸趨同。到家美食會是以重模式起家,而此前“輕模式”的公司餓了么、百度外賣等企業也紛紛自建團隊,并與品牌餐廳進行合作。從業企業之間可能都會向對方的服務邊界推進,但是由于目標各不相同,最后導致路徑也不同。

孫浩以百度外賣為例對自己的觀點進行詳解。在移動互聯網時代,百度的搜索生意模式逐漸被消解,該公司希望通過做外賣改變這一現狀。因此,百度做外賣最大的目的在于獲取更多的移動互聯網流量。到家美食會服務的人群是一線或二線中心城市中年輕的中產家庭。而對于百度來說,這樣的客群很難滿足其對于流量的需求,用戶群體下探成為必然。

孫浩表示,目前市場上有兩條路:一條從生意、邏輯角度完全是不對的,但是有資本的追捧;另一條路回歸生意的本質,比較穩健,健康可持續發展。到家美食會選擇了后者。

孫浩認為,經濟規律最終會戰勝所有資本,而且資本最終也會回到經濟規律,因為大家最終目的是盈利。但對于這種選擇走經濟規律的創業公司面臨的挑戰則是,你得證實你的能力能扛住這些資本不把你燒死。

外賣行業總結范文2

關鍵詞:O2O;電子商務;餐飲行業;應用現狀

一、餐飲行業的O2O

1.O2O模式定義

O2O(Online To Offline)營銷模式又稱離線商務模式,將互聯網與線下商家相結合,即虛實結合。通過免費開網店等多種途徑將商家和商品的相關信息等呈現給顧客,顧客經歷在線選擇、下單、支付、完成預訂、到店消費直至交易完成的過程,這樣的模式就是 O2O 商業模式。這種消費方式把網絡變成顧客消費的前臺,適合顧客必須到店才能享用的商品和服務,毋庸置疑,餐飲業在其中占據了一席之地。

2.中國餐飲行業O2O的三種模式

(1)團購網站的O2O

互聯網購物的時代的來臨,客戶的多樣化需求,使得一系列團購網站如雨后春筍般紛紛涌出,比如:拉手網,糯米網,大眾點評網。據不完全統計,我國團購網站的數量已經達到三千家,其中占據半壁江山的是餐飲服務業團購。餐飲團購的優勢在于顧客可以享受到折扣優惠和隨時隨地團購所帶來的消費舒適感;商家通過研究顧客的線上消費行為的數據,更全面的了解商家的經營狀況,此外,還可以充分挖掘線下資源 進而促成線上用戶與線下商品服務的完美對接,塑造良好的品牌形象。但同時,餐飲團購也存在很大的劣勢,即顧客選擇余地有限,滿足不了多樣化的消費需求。

(2)企業自建O2O平臺

一些發展歷史悠久、資金雄厚的國內外知名餐飲連鎖企業,像肯德基、必勝客等,逐步開拓新的營銷模式。利用良好的商譽開通自己的網絡訂餐服務,如:肯德基宅急送、必勝宅急送等也加入行列,并且投入大量資金用于明星的代言,產品的推廣,從而構建了良好的企業文化,塑造了良好的品牌形象,滿足企業自身發展的需求。而在大學城附近,外賣送餐業務滿足了學生的消費習慣,節省了時間。比如:夜宵,班級聚餐,校園活動等等,對外賣送餐業務有強大的需求。餐飲連鎖企業通過提供訂餐服務減少了運營成本,提升了利潤空間,為企業發展帶來新的機遇。

(3)外賣送餐

外賣一直都有,但是由于“餓了么”的出現,讓外賣不容小覷。一年超12億的交易額迅速贏得同行業的廣泛關注,隨后美團外賣,大眾點評不甘落后,開始發展自身的外賣送餐服務,以便在日漸成型的外賣市場上搶占更多市場份額。

(4)私人訂制

一些餐飲企業針對私人訂制的獨特性,迎合市場需求,推出了廚師上門當私廚制作家宴的服務,十分走俏。例如最近的一則新聞:兒媳網購大餐花5000元聘外國大廚給公公過壽,既新穎又能體現心意,在網上轟動一時。

二、餐飲行業O2O現狀分析

1.平臺與商家之間的無縫對接存在問題

O2O是一種線上下單,線下實體門店消費的電子商務模式,而部分參與O2O的餐飲企業搞不清關注重點,還停留在線下驗證與商家ERP系統獨立的狀況[2]最終導致線上與線下的對接頻頻出錯。如何更好的協調統一線上與線下的消費行為與數據資源,實現線上線下的融會貫通,通過建立O2O閉環,實現經濟利益最大化,是餐飲O2O未來發展中不可或缺的一環。近來,大眾點評同微信合作,花費大手筆收購外賣平臺“餓了么”,正是看中了其中的商機。

2.O2O網絡營銷和交易方式單一

現有O2O模式處于探索階段,很多餐飲企業僅僅是借助團購平臺推廣,過分依賴團購平臺的客流量,沒有規劃出自己的營銷方案,被市場牽著鼻子走,道路越走越狹小,而有些企業已經逐步開拓出個性化的品牌營銷。比如:2014年火爆北京城的互聯網餐飲外賣品牌,“叫個鴨子”,這個充滿了調侃和歡愉調調的名稱,引起大家無盡的遐想,給人第一感覺就是“炒作”。然而,“叫個鴨子”并沒有因此固步自封,以不斷創新的菜品和服務,建立了良好的口碑,才鑄就了今天的成果。

3.O2O的誠信體系的缺失

O2O有別于傳統餐飲業的運營模式,是以互聯網為平臺進行在線支付購買線下的商品、服務。這樣的消費模式容易使客戶在享受服務時,遭受區別對待。比如:某飯店管理人員稱,周末客流量多的時候,顧客致電咨詢預約時,常常會被告知滿座,而事實上,很多空位并沒有人預訂,這樣,很容易引發顧客和商家之間的矛盾,顧客粘度自然小很多。此外,有些商家虛報原價再打折,這種虛假折扣,嚴重刺傷了客戶的消費熱情。在O2O實踐中,最重要的是“以人為本、效率至上”,要照顧好顧客的情緒,給客戶提供更人性化的服務,只有這樣,才能把吸引更多的顧客,創造企業價值最大化。

三、針對餐飲行業O2O發展的建議

1.建立標準化的服務體系

餐飲行業的網絡化普遍偏低、安全性差;公司內部硬件和軟件設備供給不足,比如計算機和ERP系統;缺乏高效完善的管理機制和營銷人才,很難與網上推廣平臺連成一線;無法及時獲取顧客在餐廳用餐后的體驗,無法根據評價分析消費行為,及時調整營銷戰略。根據以上種種行為,建議網絡營銷平臺搭建之前要考慮建立完善的ERP系統,線上線下要使用統一的數據庫,使線上線下數據達到一致,便與數據共享,減少失誤[3]。

2.提高商家的信譽意識

良好的信譽是一種無形資產,服務業取得成功的關鍵就是良好的服務和優質的產品。O2O模式吸引了一大波年輕的客戶,商家要好好抓住這來之不易的機會,誠信經營,加強對衛生安全問題的監管,優化資源配置,注重對服務人員的培養,向“精細化、流程化、連鎖規?;暗慕】礝2O模式發展。為商家提供營銷服務的網絡平臺,要派專人監管,對有欺騙顧客行為的商家給予嚴厲處罰,還餐飲行業的一片清明。

3.完善相應的法律法規,保障平臺、商家和顧客三方的合法權益

O2O作為電子商務發展的新產物,其發展尚未成熟,質量參差不齊,導致O2O模式中的主體之間的法律關系不明確,對應的權利義務責任也模糊。國家有關部門只有在不斷深化理論認識的基礎上,將O2O模式發展的現實狀況相結合,制定符合O2O發展實際情況的法律法規,在探索中找尋和完善相應的法律法規,實現三方合作共贏,從而在O2O的道路上走得更遠。

四、總結

2015年,各類餐飲O2O已開始全面發力,堅持“以人為本”的發展理念,積極改革創新,重視對高新技術人才的培養,逐步達到線上線上雙向呈現融合趨勢。成功的道路上總是布滿曲折,要走好餐飲O2O道路,需要不斷優化產品和開拓個性化營銷,重視客戶體驗,從而實現平臺、客戶、商家的三方共贏。(作者單位:江蘇大學京江學院)

基金項目:本文是江蘇大學大學生科研立項資助項目(13C398)的研究成果。

參考文獻:

[1]張榮齊,田文麗.餐飲連鎖企業 O2O商業模式研究[J].中國市場,2014,32

外賣行業總結范文3

近年來,移動互聯網行業蓬勃發展。13年以來,各大互聯網巨頭加緊在移動互聯網端的布局,如百度收購91無線,阿里入股新浪微博、高德,騰訊收購搜狗、開放微信公眾平臺、投資生活服務類滴滴等;巨頭在移動互聯網端的種種布局,讓大眾確定并肯定移動互聯網是未來發展趨勢。另從憤怒的小鳥,到植物大戰僵尸、唱吧、陌陌、大姨媽、天天愛消除、臉萌、滴滴打車……一個個草根APP應用一夜爆紅,他們在業界內創造的商業格局、用戶數量、融資神話等,更是刺激了數以百萬計的個人和團隊投入到APP開發中來,暢想名利雙收。

俗話說得好,一將功成萬骨枯,雖然整個APP行業確實異常火爆,且市場分類已形成并趨向穩定,但是除了游戲和廣告外,眾多APP還沒找到合適的盈利模式,成功者為數不多,失敗者何其多。人們大多時候只看到APP行業“錢景動人”,眼里心里只有APP成功創業勵志故事,又有幾人細數或深思在這些成功創業的APP背后,又有多少APP創業者舉步維艱、逐漸消失呢?

2012年,蘋果APP Store中僅應用推薦服務新增的APP數量為339164個,而下架的APP數量為273285個,這意味著每天都有700多個APP從我們的手機中消失了。

2013年市場上各類APP暴漲,約有幾十萬款App,但其中僅有幾百個可生存下來。

2014年4月App Annie的完整全球app市場分析報告中顯示,中國地區App Store的增長最為顯著,環比上一季度增長了約70%,中國移動互聯網市場中APP數量持續飆升。百萬的APP軟件競爭巴掌大的手機屏幕,激烈程度可想而知。每天都有數以萬計的APP應運而生,同樣也有數以萬計的APP銷聲匿跡。

對以華為、中興、熊貓、國電、誠邁等中國著名軟件企業重要戰略布局的南京來說,更是不會錯過如此火熱的移動互聯網行業創業熱潮。南京市每天在各領域中都有各種各樣的APP不斷上架,對成功的APP創業家們,筆者真誠祝福其錢景如虹,走的更長遠;在移動互聯網創業成功率如此之低,特別是在筆者的一朋友慘遭創業失敗,輸的血本無歸的沉重心情下,筆者代自己及行業人士向南京本土的創業家們致敬,并沉重哀悼并祭奠那些或許還沒出現在公眾視野就已經失敗的了的本土APP,如社交類:LBS軟件飄飄、面圈;生活服務類:如廁神器噢粑粑、易外賣、移動車小二、掌上公交、建鄴智慧城市APP;旅游類:南京攻略、南京著名旅游景點等。同時從數百家失敗APP中對比并簡單分析了失敗原因,期望能對移動互聯網創業者們有所啟發和幫助。

缺乏市場調查、產品定位不精準,過于重視理論分析輕實踐

以結伴社交、群“Play“為口號的自稱為中國式社交神器的”面圈APP“為例,開發前不斷的更新完善產品需求架構,歷時3年,終于在14年5月在各大應用市場上架推廣,開發分析理論太強,架構時間太長,錯過了社交APP最佳推廣時間。先不說其奇葩的logo和登陸界面,單說其市場定位”結伴“社交,就值得大家深度推敲一下,在社交領域“一超多強”的格局下,連各種邊緣化、個性化市場都已被微信、易信、YY、陌陌等占領滲透的情況下,以社交為切入點,在沒有任何資源積累的情況下,妄想不少錢或少花錢推廣其產品,并在社交領域占有一席之地,確實比登天困難。

以旅游類南京攻略APP、南京著名旅游景點APP為例,在攜程、去哪、途牛等旅游大牛的面前,沒有突出差異化、特色化的產品定位,或許他們明確用戶需求,但是其產品只能滿足大眾的共性需求,并沒有提供滿足用戶特定需求的核心價值?;蛟S這些APP產品,進行一些精確的市場調查,規避掉與市場大頭共性的基礎上,找準自己定位,抓住時機進行市場推廣,現在又是一種情況。

不懂技術缺少經驗、人才引進難、用戶需求過于垂直

以噱頭夠夠足,產品差異化定位夠精準的自稱為年度最彪悍軟件——“全天候內急助手”噢粑粑APP為例。噢粑粑創業團隊是一群平均年齡為25歲的年輕人,夠激情夠努力,抱著“方便市民的公益”目的,研發出幫助南京人外出內急時找廁所的實用化、本土化應用軟件。找廁所的軟件,哈哈,咋一聽很有意思,不少人抱著好玩的心理下載試用,在上線第一天下載量突破了1500人,但其產品后期發力不行,下載量逐漸減少,最終淡出大眾視野。究其原因是1.創業團隊太年輕,缺少經驗,專業技術能力不足,APP質量差,用戶體驗不好,轉化率低,用戶下載量上不來;2.用戶需求過于垂直,噢粑粑創新點在于為找不到廁所的用戶找到廁所,粗略一想,覺得很有用,但是在南京這個公共設施如此完善的城市,地鐵有廁所,麥當勞、肯德基、各大商場均能充當免費公廁且布局如此緊密,又有多少人想找廁所找不到呢?噢粑粑用戶需求過于垂直,人群基數少,且很多在不用他的APP就能輕松找到廁所的情況下,想要推廣起來,真的很難。

沒有戰略方向,后續資金進入難

外賣行業總結范文4

為切實做好國家衛生城市創建工作,我局緊緊圍繞2020年食品重點工作要求,周密部署、有力推進各項食品安全工作?,F將工作開展情況匯報如下:

一、工作開展情況

1、2月3日按照市局《關于全市大型商場專業市場餐飲服務行業暫停營業的通知》、《關臨時關停全區餐飲服務行業的公告》的文件要求:轄區餐飲單位(含各類賓館、酒店、餐館、早餐店、夜宵店、西餐店、不含外賣)立即停業營業,并在門口張貼暫停營業告知書;停止舉辦各類聚餐、聚會及農村自辦的群體性宴席等活動。

2、嚴禁在各類交易市場內銷售活禽及現場宰殺銷售禽肉等禽類產品。嚴禁食品生產經營者采購、銷售不符合動物檢疫規定或不符合食品安全標準的畜禽肉。農貿市場7家,5家停業,2家經營蔬菜、水果、米面糧油等基本生活所需品,察哈爾農貿市場全天營業;天秀大市場每天上午9點至12點開門營業,轄區無活禽交易。

3、各鄉鎮街道辦事處配合生產股每天將自己轄區經營流通戶及食品小作坊開展情況逐一匯總上報,各分管局領導安排執法人員對各個農貿市場,大型連鎖超市進行駐點檢查,并每天報送駐點情況。向流通經營戶及大型超市發放疫情防控公告。

外賣行業總結范文5

通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發現問題,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調查,在調查中發現問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。

二、實踐總結:

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯系實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經歷:這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區的經濟很發達。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。

我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區、寫字樓、商場。

一個月的實習當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結合著自己所學的知識,同時也發現了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來的工作中,我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯系我工作中所發現的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結了些問題與建議,提交給了總經理,希望對他有所幫助。

實習結束后,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

實踐成果:

社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環境的調查報告,也許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準。

通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識:

1、 所學知識要用到實際工作中,需實踐的經驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去,但我發現,儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發現我所學到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰士,卻拿著槍矛站在了戰場上。大學四年之后,我是否也會象現在一樣,沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學會了一種緊迫感,讓我學好學更多掌握更多的緊迫感,大學四年并不漫長,也并不空閑,需要我們學得其實很多,只是我們還沒有真正的發現。

運用所學的知識指導實踐也是個難題,如何與實踐相結合,運用所掌握的管理方法指導具體的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能象套用數學公式那樣地去代用你的管理思想;這個錯綜復雜的實際,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經理著想,也要替員工著想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協作的多少,如何引導員工們的意見,團結員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個方法一個道理并不能順利地解決問題,這當中更需要實踐的經驗,通過實踐的經驗,讓實際來適用改造你的知識,在實踐中認識到新的知識與經驗。從而變成一個特殊而又普遍的實踐規律,更好地指導你的工作。運用知識到實際工作當中還需花很大的工夫,我們在學校中僅僅是“紙上談兵”,社會實踐就是一個很好的實地操作演練。

2、 生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復著相同的工作,尤其是服務員每天都做著相同的程序,打掃衛生、擺臺、收臺、再擺臺,服務顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們如何堅持著,他們大都流露出一些無奈,服務員大多是初中畢業來深圳闖的青年,沒有多少學歷,所以只好從事服務員等行業,他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標,或說是迫于生計,其實這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責任,對爸媽來說是家庭的責任,所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養著,無憂無慮,只有學習這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責任做好準備,我迎接著那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務區,送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團、搜狐等,里面的工作環境十分的優越,讓我十分的向往與期盼,我會提醒激勵自我。

在與顧客的打交道過程中我也學會了些人際關系,包括如何去與顧客交流處理種種問題,這些都是很用實與值得的。

總之,這次社會實踐我收獲很多。

三、調查報告:

(由于總經理的要求,不影響公司的聲譽產生不好的影響,不讓說明一些調查結果和細節,在這里只附調查問卷樣卷)

過程:

調查對象:公司全體員工

調查目的:為了更好地促進公司的管理,反映員工的意見與建議,和員工工作的心態及工作實際情況。

外賣行業總結范文6

“我之所以看好移動互聯網項目,首先因為中國擁有巨大的市場和龐大的用戶群。其次,手機的價格快速下降使得智能手機覆蓋了大部分人群。第三,移動互聯網的創業門檻已達到歷史新低,商業模式的百花齊放,讓開發者的盈利模式非常健康?!眲撔鹿龅膭撌既死铋_復信心滿滿地看好移動互聯網項目,并多次公開表示了決心。

在創新工場成立至今的短短幾年時間已孵化了諸如豌豆莢、布丁、點心操作系統等多個移動互聯網項目,而其中讓優惠券幾乎“無處不在”的布丁正在努力成為一個全新的“券商”(優惠券提供商)。

創新工場的優秀“畢業生”

從長尾定律來看,互聯網永遠都有著小眾軟件的生存空間,尤其當鉚牢了用戶需求后,幾乎任何領域都可以做出些名堂。近年來,一場持續已久的金融危機開始讓國內消費者意識到拿著優惠券去結賬無疑是件合算的事。于是,看準了中國優惠券市場尚未成熟的這片“藍?!?,國內近年開始出現了不少“券商”(優惠券提供商)。

不過,傳統的紙質優惠券一不環保二不便攜帶,最讓人惱火的是,往往在想起來用的時候,優惠券卻已過期或忘記攜帶。于是,結合手機和電腦技術的開發商開始站出來為消費者提供從傳統的紙質到電子版本的優惠券替代品,其中布丁移動(北京步鼎方舟科技有限公司)最初目標就是將優惠券渠道徹底打通,讓消費者在最想消費時通過手機即可便捷獲取。自布丁移動創立以來,已先后推出布丁愛生活、布丁電影、布丁美食、布丁優惠券、布丁外賣、布丁電影票等多款應用,支持iPhone、Android和WP三個平臺,在優惠券領域更是涵蓋麥當勞、永和大王、DQ、漢堡王、吉野家等多款人氣品牌。

在創新工場孵化的眾多項目中,直接深入消費者需求的布丁是一名優秀的“畢業生”。2011年10月27日,創新工場宣布其首個O2O(Online to Offline)孵化項目“布丁”獲得近千萬美元融資,正式從創新工場“畢業”。據步鼎方舟科技董事長徐磊介紹,2012年4月的數據顯示,布丁的激活用戶已超過1000萬,成為國內最大的電子優惠券平臺。

不甘寂寞的博士創業路

“其實現在創業賺的錢還沒有我以前交的稅多?!痹谇迦A大學電子工程系從學士一路攻讀到博士的徐磊笑著說。在創立布丁之前的2001年至2010年,徐磊參與創立北京同方微電子有限公司,歷任CTO和副總裁。這用徐磊的話說就是一家“躺著都可以賺錢”的公司。

2010年,徐磊選擇了離開同方微電子,結束了自己的“半創業”狀態。徐磊判斷,相對于資金密集型的半導體行業,移動互聯網較有利于個人創業,尤其在未來十年的機會更是不容錯過。“我在Linkdin上給李開復老師發了一個消息,他就給我打了一個電話,就一個小時,我們一拍即合。”徐磊稱,自己在創新工場工作一年后,對行業有了一定了解并完成了團隊的構建,在2010年11月份,創辦了布丁。

“創新工場對于早期的互聯網創業者來說的確有莫大的幫助。”徐磊表示,創新工場的孵化模式使得小團隊有精力用在產品的研發上,布丁的人力資源和財務這兩個部門甚至是在成立一年后才有的。“由于在互聯網行業摸爬滾打十余年,李開復在產品體驗上和建議指導上有獨到的經驗,他曾主導了谷歌對大眾點評的投資,而這些經歷對于布丁都有很大的借鑒意義。”徐磊回憶說,“我需要的是不甘寂寞,更需要的是忙碌起來?!?/p>

三駕馬車的收入模式

徐磊介紹,按布丁劃分的三大板塊分析,從用戶規???,餐飲類的規模最大;第二是休閑娛樂類,如布丁電影,其增長速度也很快;第三是外賣類,由于外賣的用戶群主要局限在上班族、宅男宅女等年輕人,所占比例最少,屬輔助部分。從經濟效益看,目前電影類是較為成熟的商業模式,包括票務銷售等方面較為健全的產業鏈,其盈利最多。餐飲類的電子優惠券市場還在培育過程中,且無論是快餐類的優惠券,還是中餐店的返券,都以紙質優惠券為主?!罢麄€優惠券市場只有5%實現了電子化,布丁的目標是爭取原有的95%紙質用戶空間,這也意味著未來的電子優惠券市場,可拓展的市場空間很大?!毙炖诒硎?。

徐磊將布丁的商業模式歸納為“三駕馬車”,即渠道付費、銷售返傭和商家會員機制三種模式。渠道付費指的是電子優惠券應用扮演優惠券打印機的功能,作為商戶付費發放電子優惠券的渠道;排名機制,指的是商戶電子優惠券若要快速在狹小的手機屏幕上呈現給用戶,獲得更高位置,需要為此付費;商家會員機制則是指商家成為應用的會員,有償獲得電子優惠券使用數據和相關報告等數據。

貼切商家和消費者需求

在談及布丁的價值時,徐磊表示首先是解決了用戶省錢的需求,而這也是布丁最基礎的思路。“有了手機這個平臺,可以隨時發現,隨時使用優惠券,這個需求是天然的?!睂τ谏碳叶?,徐磊認為,布丁的價值在于信息和資源被用戶更快速的發現,而且是被特定的目標用戶所發現。

在徐磊看來,電子優惠券的“券商”遠非布丁一家,更有和其模式雷同者,但布丁最終能獲得用戶最高的認可度,首先在于其便捷的應用?!安级∮幸粋€理念,最多讓用戶點擊3次就能找到想要的東西?!蓖瑯?,對于商家而言,布丁也在貼近需求。2012年7月布丁推出的“布谷鳥”輔助音頻驗證系統以及隨后的8月推出的3.0版本電子優惠券產品,使得商家可以很方便的追蹤管理所發放的優惠券的使用。

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