企業年度安全管理工作計劃范例6篇

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企業年度安全管理工作計劃

企業年度安全管理工作計劃范文1

關鍵詞:供電企業;常態建設;六化三制;管理水平

中圖分類號:U223文獻標識碼: A 文章編號:

一、開展六制三化管理工作的意義

六化三制工作法的實施,實現了定性管理向定量管理的轉變,工作成效用數據來說話,解決了人為拍板的管理弊端,文化落地實現從人的視覺感官開始,到促進思維認識的變化,再到促進行為規范、行為方式的變化。

二、實行“六化三制”管理工作的做法

工作內容指標化。企業管理部組織生技部、營銷部、安保部等主管部將結合國一流標準、同業對標、綜合評價指標制定局指標體系表,結合省市公司下達的目標值、國一流標準值、同業對標標準值制定了年度目標,將年度目標分解到月、到季,每月由指標管理單位對指標完成情況進行統計、分析。

工作要求標準化。安裝標準化管理系統,將常用法律法規、管理標準、管理制度、工作標準等錄入標準化管理系統。企業管理部組織各單位根據本部門工作職責及國網公司和省市供電公司對各專業的管理要求,建立部門基礎管理體系表,各專責人根據本崗位工作需要對本崗位應該具備的法律、法規、標準、制度、記錄、報表進行自查,建立以崗位為單位的崗位調查表,明確了一個崗位做一項工作須依據何種標準、遵照什么流程、生成何種記錄,從記錄的填寫頻次、報送單位、報送時間進行了簡化、統一、規范。

工作步驟程序化。年初制訂覆蓋全局所有業務的專業計劃,每月制訂月計劃,每周制訂周計劃,計劃制訂采取“自下而上、自上而下”相結合的方法,實現了計劃層層指導。同時,采取“工作計劃與材料、費用計劃相支撐”的原則,每月隨月度工作計劃報送費用計劃、材料計劃,確保了工作效率的提升和資源的優化配置。各單位依據下發的工作計劃、費用計劃、材料計劃實施。檢查考核采取專業考核和綜合考核相結合的方式進行,每月由各專業管理單位對負責的工作進行檢查考核,將考核報表報企業管理部,企業管理部以月工作計劃為依據進行逐項落實考核,在半年度、年終由依據企業管理部組織各專業管理單位對全局各單位進行全面考核,110項指標完成情況做為主要考核依據。

工作考核數據化。企業管理部組織生技部、營銷部、安保部等單位結合局原有的考核辦法圍繞同期比、目標值比、環比等方面制訂目標考核細則,所有的工作考核圍繞110項指標體系,以數據結果作為考核依據,實現考核工作由定性向定量的轉變。

工作管理信息化。對全局的應用系統進行了信息整合,各種應用系統與局主站網頁進行鏈接,在局機關和基層供電所安裝視頻監控和視頻會議系統,在局機關安裝大樓廣播系統和墻體電視系統,通過加大各管理系統實用化督查力度,現有的各專業計算機信息管理系統達到實用化。部分專業管理實現重大創新突破,如:材料計劃實現了網上申批,生產管理實現了網上監控,作風紀律實現了系統監控,管理人員實現了在辦公室監控基層工作。

文化建設目視化。在辦公室結合專業懸掛管理目視圖板,在局機關員工辦公桌上放置員工提示卡,內容包括崗位職責、崗位履行工作、警示格言等。在現場安全管理工作中,開展“作業現場安全看板管理”,利用工作現場的版面,召開班前會,粘貼工作票、操作票、現場標準化作業指導卡、各級人員到位簽到卡?!白鳂I現場安全看板”放在工作現場,時時提醒提高安全意識、按章工作,加強了現場安全管理,防止現場事故發生。

計劃工作掛號制。企管部對正常月度工作建立臺賬,每月對完成的工作進行消除,對未完成的工作建立未完成工作庫,并督促考核直至完成。

企業年度安全管理工作計劃范文2

關鍵詞:高速公路 管理 績效考核

在現代企業管理中,績效考核是一項重要的約束和激勵手段。作為新興行業,高速公路運營管理企業與傳統行業企業相比,眾多的管理手段與方法尚處于探索與改進階段,包括績效管理。

一、績效考核體系設計難點

高速公路運營管理企業由于其業務范圍與性質特點,在設計績效考核體系時存在若干難點。第一,其不同于一般生產型、銷售型企業,難以設定具體的量化指標,最直觀的量化指標“營業收入”主要受宏觀經濟環境影響,非企業員工努力所能改變。第二,一般設行政勞資、資金財務、營運管理、工程管理、安全管理等職能部門,各部門的工作職責差別較大,考核時難以橫向比較。第三,一線生產單元一般包括收費站、監控中心、養護管理站等,各自的工作職責也存在較大區別,即使在同一條高速公路的幾個收費站之間,由于地理位置不同,車流量與工作量也存在較大差異。

二、績效考核體系設計原則

一套行之有效的績效考核體系在設計考核指標時,應遵信針對性原則、科學性原則和明確性原則。

所謂針對性原則,是指由于績效考核的目的、對象和側重點不同,在選擇確定績效考核的要素和具體指標時,應從實際出發,使其具有較強的針對性,充分體現出所考評對象的性質和特點。

所謂科學性原則,是指績效考核要素指標體系的確定,應以心理學、管理學、行為科學等科學原理為依據,采用科學的調研方法,通過數據資料的采集、分析和處理,保證所選要素指標能夠系統、全面、正確地反映和體現崗位工作性質和特點。

所謂明確性原則,是指在績效考評體系中,每個考評要素指標要有明確的內容、定義或解釋說明,使概念內容明確、外延清晰,文字表述精煉、直觀、通俗,要素指標少而精,考評體系設計規范化、標準化。

三、績效考核體系設計建議

高速公路運營管理企業績效考核體系設計難點,可采用以關鍵績效指標(KPI)為主的績效考核體系予以緩解。KPI考核的核心是從眾多的績效考評指標體系中提取重要性和關鍵性指標,在企業內部自上而下對總體目標進行層層分解,將員工的個人行為與部門的目標相結合。關鍵績效指標的設定要符合SMART標準,即明確具體(specific)、可衡量(measurable)、可達到(attainable)、相關(relevant)以及有時限性(timely)。根據高速公路運營管理企業的一般組織架構和職責分工,可對企業本級職能部門與下屬所站實施不同的考核體系。

1.職能部門績效考核

職能部門績效考核可分為月度管理工作績效考核、年度工作目標考核和年度綜合考評。

第一,部門月度管理工作績效考核,以確保企業安全經營效益目標和貫徹實施企業管理思路為前提,以部門職責和年度、月度工作計劃為基礎,采用定性考核與定量考核相結合的方式進行。考核實行百分制,內容可包括經營效益、安全質量和管理工作三部分。其中,經營效益適用所有部門,即按照企業完成目標拆分通行費收入的百分率評分;安全質量適用所有部門,凡發生影響企業安全考核目標的事故時,實行“一票否決”,主責部門和安全管理部本項得零分,其他部門酌情扣分;管理工作,由各部門按月上報管理工作計劃,經企業審核通過后作為該月考核內容。月度考核實行“自評”和“綜評”相結合的方法,以100分為基礎分,加、減考核分數。作為延伸,每個部門可將考核指標分解至部門員工,以每個員工的月度工作計劃完成情況實施評分。企業按照各部門和員工月度考核得分計發考核獎。

第二,部門年度工作目標考核,依據企業上級主管單位(如:集團公司、董事會)對本企業的工作要求、年度計劃,對照職能部門與崗位職責,確定各部門的考核內容與分值,并實行百分制打分考核??己四繕丝煞譃樗拇箢悺5谝活悺鞍踩芾怼睘楣残灾笜?,除安全管理部外,其他部門的指標子項目與考核分值均相同;第二類“經營績效”為共性指標,考核子項目主要包括通行費收入和經營利潤,在考核分值設置上各部門有所區別、側重;第三類“日常工作”為特性指標,根據部門職能與年度重要工作目標設置,分部門主要管理工作和“其他重大工作”(本年度特別事項及需配合其他部門完成的重要事項);第四類“爭取性工作”,屬于附加分項目,如:文明創建、省市主管部門事跡性通報表揚等。

第三,部門年度綜合考評,采用年度工作目標考核與月度管理工作績效考核相結合的方式進行,實行百分制評分考核,其中年度目標考核得分占綜合考評得分的主要部分,月度管理工作績效考核得分(年度平均分)占次要部分。部門年度綜合考評總得分與員工年終獎直接掛鉤。在實際工作過程中,如發生考核內容以外的事項,企業認為需要進行考核的,經確認后也將列入考核內容。對由于政策變化而影響指標完成情況,在考核時將酌情調整。在考核期間內對企業有重大貢獻或造成重大損失的個人,實行特殊獎扣。

2.下屬所站績效考核

下屬所站績效考核可分為單位考核、個人考核、專項獎勵等方式。

第一,單位考核是指企業成立考評小組,按月對下屬各所站(中心)的工作情況進行考核??己藘热菘砂ǎ海?)安全生產管理,主要考核安全基礎管理、制度執行、安全關鍵點控制情況;(2)工作質量管理,主要考核管理工作質量和工作任務完成情況;(3)經營績效管理,主要考核通行費收入、車流量、成本控制、日常管理等情況;(4)行業主管部門通報表揚附加分。考核實行百分制,具體項目和標準分值按照各所站(中心)的職責和工作重點不同,分別設置,主要差異體現在對工作質量管理的考核上。除“文明服務、設備質量、員工教育、治安管理”等共性項目外,收費站的考核項目還可包括通行費征收、規范操作、一崗雙責,監控中心的可包括信息收發與指揮調度、道路巡查等,養護管理站的可包括日常養護、施工管理、路產路權保護、技術檔案管理等。

第二,個人考核指各所站(中心)的員工日常考核和年度考評。員工日常考核由各所站(中心)根據企業管理制度、各崗位的工作職責和操作要求制訂具體考核項目與分值,以每月一評的方式實施。員工年度考評以各所站(中心)日??己思捌髽I稽查情況為基礎,結合量化的員工考勤及獎懲情況,形成員工的年度考評結果。根據考評結果,按一定的控制比例,劃分為優秀、良好、較好、合格及不合格五檔,設定每一檔的年終獎金基數,乘以崗位獎金系數后即為該員工的年終獎額度。

第三,專項獎勵是指根據高速運營特點,針對特定事項設定的獎勵,主要包括查堵偷逃通行費行為、舉報影響交通安全行為或肇事逃逸車輛等。(1)查堵偷逃通行費行為包括收費人員查獲假“綠通證”、假“行駛證”、改判“小改大”車等,可按工作實績及設定獎勵標準(如:查獲假“綠通證”車,收費員10元/輛,班長3元/輛),向收費人員發放獎金,以增強收費員工的工作責任心,確保通行費應征不漏。(2)對舉報因拋灑、散落、泄漏物等影響交通安全行為或造成交通事故的肇事車輛,或舉報損壞高速公路設備設施的交通肇事逃逸車輛,提供有價值線索或協助交警、路政等部門查獲的,按直接經濟損失案值和設定獎勵標準,給予舉報人獎勵,以維護高速公路安全暢通,保護高速公路設備設施。

綜上所述,激勵員工的最佳選擇,也是最簡單的方法,就是確保員工有一個可行的、自己也認可的目標。采用關鍵績效指標考核體系,對于管理者來說,通過提取并設定關鍵績效指標對部門或員工個人的績效進行考評,能夠把握全局,明確目標,突出重點,簡化程序;對于被考評者來說,有利于有明確的努力方向和清晰的目標地位。

參考文獻

企業年度安全管理工作計劃范文3

2019年安全工作重心:“安全第一,預防為主,全員動手,綜合治理”為安全生產方針, “全員、全過程、全方位、全天候”為安全管理原則,健全和落實以安全生產責任制為中心的各項安全管理制度,做到有章可循,違章必究,獎罰分明,杜絕違章、違紀現象,確保安全生產,以取得最大的經濟效益。特制定2019年年度安全工作計劃書。

一、2019年年度安全目標:

1、重傷、重大及重、特大安全生產事故為零。

1)、無因工死亡事故;

2)、無重大泄漏、中毒事故;

3)、無重大火災或爆炸事故;

4)、無重大特種設備事故;

5)、無負主要責任的重大交通事故或公共安全事故;

6)、無重傷事故;

2、一般事故造成的直接經濟損失≤40元/百萬元產值;

3、人員輕傷和其它一般安全事故率不超過0.5。

二、2019年年度工作要點:

(一)通過技術進步促進安全生產,實施裝置和過程的安全性配置改造,提高裝置本質安全水平。

1、配合車間進一步完善工藝措施安全性以及極限操作的評估機制,從危險操作著手,抓好平穩操作,逐漸樹立系統地平衡操作的觀念,適當的進行系統改進.

2、抓好三氯氫硅等建設項目安全“三同時”工作,探索新工藝、新技術的應用,確保項目建設、運行安全。

3、對企業內特種設備定期進行安全檢驗,并做資料保存和做好臺帳,對檢驗時有問題的特種設備要及時停用或檢修,并有計劃地更換相應的設備或管線。

4、繼續抓好危險化學品的管理。進一步完善重大危險源的監控措施,在重大危險源及關鍵要害部位,增設醒目的安全標識。加強廠區道路整治,確保危化品運輸安全。

(二)推進安全標準化工作,完善安全組織和管理體系,落實安全責任,強化安全管理,并保障有效實施。

1、進一步完善安全生產的目標責任制管理,層層簽訂安全目標責任書,落實到每個崗位、每個人。并實行“誰主管,誰負責;誰使用,誰負責;誰的崗位,誰負責;誰違章,誰負責”的管理原則,層層落實,加強監督,嚴格考核。

2、實施全過程風險管理。完善風險評價組織,加強作業活動的危險因素辨識和風險評價,切實落實各項風險控制措施,對重大風險要制定風險削減計劃并予以落實(過程改進),確保作業活動的風險在可承受范圍內。組織職業健康安全管理體系的評審,實現管理承諾,保持體系持續合規、有效運行。

3、認真開展安全標準化工作,對照《危險化學品從業單位安全標準化規范》完善企業各項安全管理制度、記錄臺帳。按時完成、改進各項工作。

4、認真貫徹企業《危險化學品安全管理制度》,切實加強生產、經營、儲存、使用、運輸和處置廢棄危險化學品等各個環節的安全管理工作。進一步完善危險化學品安全管理的長效機制。

5、嚴格執行企業《重大危險源管理制度》,強化各項監控措施,確保重大危險源安全平穩運行。并深入繼續開展消除危險源的工作。

6、嚴格執行企業《安全生產責任制》,落實安全責任,保證安全所必須的投入,做到組織措施、管理措施、技術措施的認真落實。

7、強化現場安全管理,認真抓好危險作業的管理,嚴格審批程序,作業單位領導和相關管理部門要加強作業過程監控,加大監護力度,節假日和特殊時期作業單位領導必須堅守現場,確保作業安全。

8、合理進行工作安排,加強協調、溝通,抓好跨區域作業、交叉作業、工作變動時段的管理。

9、嚴格執行企業檢修制度,加強檢修管理,夜班原則上不安排檢修,特殊情況如涉及安全而進行的檢修,必須堅持有關領導到現場,組織協調指揮檢修工作。緊急情況下,檢修單位值班領導應及時采取臨時措施,并立即通知相關職能部門人員到場確定檢修方案。

10、嚴格按照企業《安全檢查和隱患整改制度》,組織開展綜合、專業、節假日等各種安全檢查活動,發現隱患及時整改。各單位應按時完成廠部下達的隱患項目,并將隱患整改情況書面報安環科備案,納入年終考核。

11、嚴格執行外單位來廠施工過程中的安全協管規定,明確安全生產條款和責任,并加強監督。

(三)加強全員安全技能、意識的培養和企業安全文化建設。

1、加強新進廠職工三級安全教育。以及復工、換崗、轉產職工和新設備、新工藝、新技術投產前的安全教育工作,使之掌握基本安全生產技能,合格上崗。

2、抓好?;窂臉I人員的培訓和管理,提高人員的危化物品操作處置技能和安全意識。

企業年度安全管理工作計劃范文4

2017幼兒園大班安全工作計劃 例文1

一、班級情況分析

我班現有幼兒 名,其中女生 名,男生有簡單的安全知識和初步的自我保護意識及能力,但由于幼兒年齡小,自我控制能力較差,但仍有部分幼兒需要教師不斷地提醒與督促。在新的學期里為了加強幼兒的安全自我保護意識,讓幼兒健康的成長。

二、安全工作目標的制定

1、建立班級安全責任制,切實做好班級日?;顒印嬍承l生安全工作。

2、加強安全教育,提高安全意識及自我保護能力

三、其它措施

在幼兒園安全工作計劃中永遠是安全第一。班級保教人員在思想上必須樹立“安全第一”意識,做到工作到位,時刻注意孩子活動情況,不離開幼兒,并采取一系列措施,做好安全防范工作。

1、認真做好晨間接待和檢查工作,了解幼兒當天情緒和身體狀況,杜絕幼兒穿拖鞋、帶危險物品入園。加強向家長宣傳晨檢的重要性,鼓勵幼兒愉快接受晨檢。

2、每天認真檢查幼兒出勤情況,做好出勤登記,對缺席(請假)的幼兒及時了解原因。

3、做好戶外體育活動前的準備工作,檢查活動場地、器械的安全,提醒幼兒檢查穿著,消除不安全隱患,讓幼兒輕松參與活動。

4、盥洗時,保育員應保證盥洗室的干爽,排除積水,防止幼兒滑倒。教師注意維持盥洗室的良好秩序,防止幼兒碰撞及玩水。

5、教師應加強課間巡視,加強對幼兒進行安全教育,使幼兒形成較強的自我防護意識。首先,讓幼兒做到課間不追趕、不爬高、不作危險動作、不玩危險物品,不亂吃東西,不將異物塞入耳、鼻、口內。其次,教育幼兒團結友愛,不打人,互相幫助,遇到不安全的情況及時向老師匯報。

6、午休時,組織幼兒安靜入寢,提醒幼兒不蒙頭、不俯臥、不吮吸手指頭、不帶玩具進寢室等。教師加強巡視,發現異常情況及時報告。

7、嚴格執行接送制度。提醒家長憑借人卡接人,接人卡丟失的應做好接人登記,并及時補辦接人卡,謹防幼兒走失。

8、對班級的設施設備做到經常檢查,對幼兒的玩具、用具定期進行消毒,并登記。

2017幼兒園大班安全工作計劃 例文2

為進一步做好今年安全生產的管理工作,結合當前工作實際和以前存在的問題,為有計劃、有步驟的順利開展工作,堅持“預防為主,安全第一、綜合治理”的方針,在完成公司生產經營目標的同時,確保安全生產管理再上新臺階,有效杜絕安全事故的發生。為此,結合公司的實際情況,特制定以下工作計劃。

一、總體思路

以“抓紀律、夯基礎、重基層、嚴管理”為安全管理方針,以落實安全生產責任制為主線,以安全標準化管理、6s精益管理和安全責任制為抓手,以推進安全標準化體系、職業健康安全體系、班組建設為重點,樹立科學理念,落實各項安全措施,實現全年安全生產目標,為隆迪公司生產經營創造一個安全、穩定的環境奠定基礎。

二、20xx年安全生產管理工作目標是:

1、全年無重、特大事故發生,事故死亡率為零。

2、因工負傷率≤2‰。

3、不發生因工重傷、食物中毒、交通事故及刑事案件。

4、杜絕嚴重違章操作;隱患整改率100%;安全培訓率達到100%;特殊工種持證上崗率達到100%。

三、20xx年度安全生產規劃:

為確保20xx年無事故災害,充分認識安全生產工作的重要性和緊迫性,我們要在總結上一年工作經驗教訓的基礎上,重點做以下工作:

1、全面落實安全生產責任制,層層簽訂安全生產責任狀,認真落實安全管理制度。使得安全工作更加規范和完善,做到責任明確到人、考核落實到人,日常管理做到“五到位”,即:組織到位、職責到位、檢查到位、考核到位、獎懲到位。

2、突出重點,繼續深化安全生事故隱患的專項整治,進一步推行“6s”現場管理工作,定期組織安全大檢查,加強現場檢查力度,將事故隱患消滅在萌芽之中。

3、深入開展企業安全文化建設,加強操作員工及特種設備作業人員培訓學習、宣傳、教育、兼職安全員監管的力度,全面促進安全生產順利有序進行。

4、加強對外來人員的安全管理,保證外來人員和公司員工的人身、財產安全。

5、強化施工現場管理,確保消除事故隱患。

加強學習《用火作業安全管理規定》《臨時用電安全管理規定》等直接作業環節安全監督管理規定,嚴格執行公司《安全生產管理制度》。

四、強化安全培訓教育活動,不斷提高全員安全意識。

1、為使安全生產意識深入人心,人人樹立“安全第一,預防為主”的思想,公司將健全安全生產教育制度,定期或不定期進行安全教育,強化“三個教育”(即:安全意識教育、安全法制教育、安全質量教育),傳達國家、省、市、公司關于安全生產的有關指示和精神。

2、針對公司人員流動性大的特點,認真抓好“三級安全教育”及特殊工種安全教育,對調換工種或者采用新工藝、新技術、新材料及使用新設備的從業人員,應當進行專門的安全生產教育和培訓,培訓合格后,方可上崗。強化操作人員,尤其是班組長、新上崗和轉崗人員的安全培訓,確保從業人員具備相關的安全生產知識、技能以及事故預防和應急處理的能力,避免事故的發生。

五、抓好安保隊伍建設,不斷增強保衛人員素質,確保不發生重大火災事故和盜搶事故

1、繼續加強人防。以啟動巡更系統為手段,針對公司實際重點抓好責任片巡防人員的巡邏到位率;以加大檢查考勤為手段,重點抓好保安人員的崗位責任心。充分發揮人防制止發案的作用,控制發案率,降低發案率。

2、繼續完善物防。組織全公司物防大檢查,重點抓好各單位,各部門,庫房等防盜門窗的安裝和維修,充分發揮物防延緩發案的作用,努力控制外盜案件的發生。

3、嚴格消防安全管理。要重點抓好防火自救教育,組織消防宣傳,加強消防檢查,著力隱患整改。定期組織清查違章用電現象,及時維修改造消防設施器材,進一步提高安全消防意識,增強基層消防能力,防范火災事故的發生。

六、做好持證上崗及安全檔案工作,認真落實安全管理制度。

1、確定公司特殊工種的具體種類,建立特殊工種的檔案管理體系。堅持特殊工種的持證上崗率達到100%,建立特殊工種的培訓制度,完善安全生產檔案管理工作。

企業年度安全管理工作計劃范文5

今年來我鎮安全生產工作在黨委政府和上級主管部門的正確領導下,始終堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,加大安全監督檢查力度,全面落實安全生產責任制。安全生產整體形勢穩定向好,現將相關工作匯報如下:

1、 構建安全責任體系,壓實安全生產責任

一是起草了2020年度安全生產工作要點和安全生產檢查計劃,做好各專業委員會、行政村以及全鎮300余家企事業單位2020年度安全生產目標責任書簽訂歸檔工作,協調各安委會工作、村安全生產管理工作落實安全生產“行業管理”、“屬地管理”,實現壓力層層傳導,壓實安全生產監管主體責任。

二是繼續落實企業安全生產主體責任,轉變檢查巡查方式,從以往的幫企業找隱患轉變為督促企業自己找隱患,將安全檢點放在有沒有相關的自己的管理制度,制度有沒有執行到位,相關記錄是否完整,沒有定期開展隱患排查和員工安全培訓等基礎工作。

2、 細化整治舉措,提高重點企業安全基礎。

在五家飼料企業推行“安全隱患雙重預防機制”。 企業通過聘請中介機構專家對現場風險點進行識別,采取風險分級管控、隱患排查治理的雙重預防性工作機制提升企業的安全管理水平。規范五家金屬冶煉企業安全管理現狀,聯合應急管理局相關科室對轄區內五家企業進行了走訪檢查,由專業中介機構出具安全評價報告,并根據報告要求完成整改確認。開展礦山企業交叉檢查行動,由區局工作人員、礦山安全專家、**區礦山安全管理人員組成檢查小組,對轄區內礦山企業開展檢查并交流管理經驗,通過交叉檢查,了解其他礦山的先進生產工藝、新技術和新理念,不斷提升管理水平。

3、 結合本鎮實際開展各類專項整治行動。

加大危險化學品、涉爆粉塵企業、人員密集場所等重點行業領域的排查整治力度,強化國慶安保等重點時期的安全督查檢查。一是開展涉爆粉塵企業隱患排查治理,對排查出的7家涉燃爆粉塵企業,通過企業自查、專家復查、部門督查三方結合的形勢,將整改行動落地實處。二是開展特種作業人員持證情況排查專項執法行動,對全鎮范圍內的特種作業人員進行摸底,重點打擊假證、無證上崗行為。截止目前發現并處理一起無證作業案件。三是開展以危險化學品為重點的安全隱患“清零”專項行動。對轄區涉及危險化學品生產單位和取證經營單位的7家重點經營點位開展全面排查。四是開展?!氨0踩⒂髴c”安全專項執法行動,安保聯合區執法大隊,累計開展四次雙隨機抽查,檢查企業46家,開具限期整改指令書32份,出具行政處罰決定書4份。

進一步加強檢查執法,保持安全監管高壓態勢。截止目前共出具檢查記錄表600余份,行政處罰案件8起,同比增長33.3%,通過打擊違法違規行為,倒逼企業落實安全生產主體責任,加大安全生產投入,提升安全基礎。

4、強化培訓宣傳工作,合力營造安全生產氛圍。

一是組織開展安全生產培訓。組織全鎮300余家生產經營單位,600名主要負責人和安全管理人員,分五期開展安全生產培訓,并取得證書,完成全年培訓任務。

二是開展安全生產“七進”活動。今年在南山村、星聯村、星敏村三個行政村開展安全文化示范村創建工作,目前相關工作已基本完成,等待上級驗收。結合“三服務”要求,在等重點企業開展安全生產知識培訓活動。利用安全生產月、消防宣傳月等契機,大力開展組織開展安全生產咨詢、安全警示圖片展。懸掛安全生產宣傳橫幅30條、標語200多條,發放安全生產小知識、安全生產法等宣傳材料800余份,營造“關注生命、關愛生命”的社會氛圍。

明年工作計劃

1、嚴格落實鎮安全生產管理總體目標和部署,明確全年安全生產監督檢查計劃,有序開展執法工作。重點做好2涉及危化品使用和生產企業、兩處非煤礦山、1家涉氨制冷企業及5家加油站的安全檢查督查工作。

2、繼續強化安全生產監管責任和企業主體責任的落實,重點是充分發揮安委會辦公室協調作用,督促協助各安委會、各片區、各村居開展安全生產管理工作,落實安全生產“行業管理”、“屬地管理”責任。同時嚴格落實企業安全生產管理主體責任,生態環保意識,推進企業安全生產標準化達標工作,推廣安全管理的社會化服務機制,提升企業安全管理水平和安全生產意識。

4、進一步完善工作機制,強化部門聯動發揮全科網格員在安全監管方面的“探頭”。定期開展網格員業務培訓,提高監管方面的業務素質。

5、繼續跟據消防安全三年翻身仗行動方案,分階段完成各項任務。

企業年度安全管理工作計劃范文6

餐飲業是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設施的食品生產經營行業。那么餐飲管理工作計劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家帶來的餐飲管理工作計劃,但愿對你有借鑒作用!

餐飲管理工作計劃一

一、確定周計劃的時間。

是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。

二、周計劃的內容。

周計劃的內容應包括工作、學習、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當然這部分是個人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性進行排列。

一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務清單。

四、按每天進行排列。

也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結合。

五、特別時間安排。

其實作為領導的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。

六、周計劃的檢查。

每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。

七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。

因為沒有考核,所以應該對周計劃制定相應的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進行掛鉤相連,并進行總結。

八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。

周會一般是互相交流與碰頭,領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結合月計劃強調重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進都是可以的。

九、注意避免周計劃制定時的問題。

1、抓不住重點與必須要完成的工作。

2、分工不清不知道誰來完成。

3、數字目標不清晰。

4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。

5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結合。

6、工作任務量過大,根本就完不成,造成周計劃經常落空。

7、部門經理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經理也要有效管理好自己的主管領導,請求支持與配合的工作。

8、對事情的處理要能夠統籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統籌解決好。

餐飲管理工作計劃二

一、餐飲部服務安全管理

在餐飲服務過程中,服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務員更要提高警惕。

如客人飯酒過量,服務人員應注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經理和安全部,以防意外。

有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務并根據要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。

在宴會或各種活動以后,服務人員要檢查有無留下火災隱患。

二、廚房生產安全管理

不允許采購和使用腐敗、變質、不衛生的菜肴及食品。

廚房生產管理人員堅持驗收把關,餐具消毒,嚴禁無關人員進入廚房和餐廳后臺,在食品生產過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。

保持廚房內外環境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。

食品生產經營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產,經營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產、經營工作。

廚師應保持個人衛生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產不衛生的儀器和飲料。

廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣⒁獍踩僮鰨轄儼說兜壤麈蟻反蚰鄭蛔忌米岳肟詡尤鵲撓凸?,?峙龐脫唐韉那褰唷?/p>各廚房人員在下班時,要嚴格檢查煤氣、水、電是不關閉,及時發現和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關好窗,各崗位要指定專人負責本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責并嚴格遵守操作程序。

廚房工作人員應熟悉各種應急措施,并能熟練使用各種消防器材。

三、食品儲存衛生管理

做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛生質量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。

對入庫的食品應做好驗收工作,變質食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛生質量檢驗。

四、食品銷售衛生管理

餐飲部服務員要定期檢查身體,一旦發現有某種傳染病,要立即調離,經常對接觸食品的工作人員進行有關食品衛生的教育。

銷售的食品應當無毒、無害、符合一定的營養要求,具有相應的色、香、味,不得銷售腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設備必須符合食品衛生要求,防止食品污染。

餐飲管理工作計劃三

時光匆匆,現在_年已經快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業務水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。

一、理論知識方面

人事是一個很重要的工作崗位,主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習,更新自己的思維和理念。

公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網絡上的經驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。

二、具體工作方面

我將在下半年里繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓,以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對于在工作中表現突出的員工,在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉,并對公司的發展造成不良影響的員工,依照人事管理規定視情況進行處罰。

在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓,加強員工與外界先進單位的交流學習,學習更加先進的工作理念,加強工作效率。

餐飲管理工作計劃四

20_年的日歷已翻過,現在已迎來嶄新的20_年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,_年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決,同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20_年工作打算

20_年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對20_年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

20_年將根據_x質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,20_年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學習型團隊

20_年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平

20_年的部門培訓主要課程設置構想是:把20_年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。20_年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

餐飲管理工作計劃五

時光匆匆,現在_年已經快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業務水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。

一、理論知識方面

人事是一個很重要的工作崗位,主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習,更新自己的思維和理念。

公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網絡上的經驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。

二、具體工作方面

我將在下半年里繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓,以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對于在工作中表現突出的員工,在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉,并對公司的發展造成不良影響的員工,依照人事管理規定視情況進行處罰。

在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓,加強員工與外界先進單位的交流學習,學習更加先進的工作理念,加強工作效率。

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