微生物檢驗基礎知識范例6篇

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微生物檢驗基礎知識

微生物檢驗基礎知識范文1

關鍵詞:食品微生物;食品微生物檢驗技術;課程設計

中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2012)09-0030-02

國家教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》指出:課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點。為順應當今世界職業教育改革潮流,以工作過程為導向進行課程開發是我國高職教育課程改革與建設的核心任務。

高職院校要根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求,參照相關的職業資格標準,改革課程體系和教學內容。食品微生物檢驗是食品檢驗兩大工作崗位群之一,其利用食品微生物學的基本理論與技能,在掌握與食品衛生檢驗有關的微生物特性的基礎上,通過系統的檢驗方法,及時、準確地對食品樣品做出食品衛生檢驗報告,旨在為食品的安全生產及衛生監督提供科學依據。

《食品微生物》和《食品微生物檢驗技術》通常作為食品營養與檢測專業的兩門職業技術課程而分別開設,采用不同的教材在不同的學期開設,教材中往往有很多交叉重疊的內容。根據課程改革的要求及食品檢驗工職業資格標準的要求對這兩門課程進行融合,可在保留原有教學進程表中的課程設置安排的情況下,對兩門課程綜合進行課程設計,根據實際情況分配學時和授課時間。通過課程整合,可將微生物基礎知識和技能與微生物檢驗項目有條理地融合,注重食品微生物檢測基本技能的規范化訓練,以滿足高職院校食品專業食品微生物檢驗與質量控制高技能應用型人才培養的需求。

課程目標

本綜合課程要使學生具備扎實的微生物學及食品微生物的理論知識、綜合分析和解決問題的能力以及較熟練的操作技能,在此基礎上,培養學生縝密的邏輯思維習慣和綜合科研能力,為學生進一步學習其他相關課程打下必要的基礎;同時,以培養食品微生物檢驗職業技術能力為目標,按照食品行業技術領域相關職業崗位的任職要求,以國家相關職業標準為依據,以工作過程為導向,強化微生物檢驗技能的培養與訓練,對學生完成食品檢驗職業資格考試或從事相關工作起主要支撐作用,也為學生日后的可持續發展奠定“必需、夠用”的微生物學基礎知識,使其養成良好的職業素質。

課程設計思路

堅持“以學生為本”、“以就業能力培養為導向”的教學理念,注重培養學生的職業素質,為“零距離”就業打好基礎。根據產業發展趨勢和行業動態,分析職業崗位任職要求,合理選擇教學內容,設置教學項目。

本綜合課程將微生物的種類、形態結構、生理生化、遺傳變異、分類以及在食品環境中的生長繁殖等生命活動規律的基礎理論知識體系與實踐操作體系有機地結合,將學科體系理論知識融入微生物各項基本操作技術任務之中,打破以往獨立實驗的形式,重新編排原有的食品微生物學基本技術,通過設立專題項目,明確需要掌握的知識和能力目標,通過“教學做”一體化模式,以項目實施為載體加強學生實踐動手能力的強化培訓,既注重知識體系的基礎性、系統性和必要性,也突出相關工作崗位核心技能掌握的重要性。課程強調基礎操作技能的反復訓練,增強學生的動手能力,使其理解和鞏固理論知識學習的內容,增強分析和解決實際問題的能力。并以食品檢驗國家職業標準及微生物檢驗“職業功能”中各項工作內容的技能要求及相關知識要求為依據,以食品微生物檢驗方法國家標準等法規為準則,在對食品檢驗工作崗位、任務性質和對應職業能力分析的基礎上設計該課程。課程以食品微生物檢驗技能為培養目標,應可實現學生職業能力培養與企業檢驗崗位要求的“零距離”對接。課程設計以食品微生物檢驗操作技能為明線,以微生物學理論知識為暗線,將食品微生物學的學科體系理論知識融入微生物檢驗各項操作任務之中,微生物理論知識不再作為完整系統存在,而是對完成具體食品微生物檢驗工作的理論知識準備或經驗、現象的闡釋。課程強調檢驗操作技能的反復訓練,以此實現學生獨立完成食品微生物檢驗基本操作的教學目標,通過食品微生物檢驗項目的綜合實訓單元強化課程的實踐性特色。

教學內容選擇及教學項目設計

本綜合課程的教學內容主要包括預備知識、顯微技術、制片與染色技術、培養基的制備及消毒滅菌技術、接種與培養技術、分離純化技術、生化試驗技術、菌種保藏技術、微生物在食品中應用技術等專題項目。同時,考慮學生未來的就業崗位更多是在企業,而不是在專門的檢驗檢疫或公共衛生機構,圍繞食品中最主要的微生物檢驗項目“菌落總數、大腸菌群的測定”選擇檢驗操作基本技能與相關理論知識。對于食品中致病菌檢測,僅選擇了我國細菌性食源性疾病的主要致病菌的檢驗項目,如沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等加以介紹,而對更多的致病菌指標的檢驗方法只作概述??紤]到在食品企業中飲用水、空氣、食品接觸面等微生物檢測任務的普遍性,課程為此安排一定課時進行了比較詳細的介紹,同時,對于常見微生物的快速檢測方法也要求學生了解。由于微生物檢驗操作技能具有通用性,在對本課程綜合實訓項目進行適當調整后,可以使其適用于食品安全微生物檢驗指標以外的檢驗項目,如公共場所、化妝品等的微生物檢驗,從而為學生就業提供更大的選擇范圍。

根據循序漸進、由淺及深、由基礎到綜合的順序,設計了17個教學項目,根據教學實際情況及總學時可靈活調整。具體如表1所示。

教學方法創新

討論啟發式教學法 在教學過程中,注意采用討論式、啟發式、參與式等多種教學方法,并積極利用多媒體教學使教學內容形象生動,使學生由被動學習變為主動探索,學習興趣得到充分的激發,提高課堂教學效果。學生分為若干小組,分別從課內外收集相關資料進行專題研究。在專題研討和交流的基礎上,教師通過啟發式教學,幫助學生總結提煉共性方面的知識,通過知識的再加工使學生對抽象原理的領悟更為透徹。

操作訓練規范化教學法 本課程是以培養學生應用技能為目的的實踐型職業技術課程,學生的基本功是否扎實、動作是否規范標準、操作是否熟練等是衡量課堂教學質量的重要指標。技能的掌握不是通過一次實驗或實訓就可以完成的,而是必須經過不同階段的反復訓練才能達到目的。更為重要的是,檢驗過程中每項操作技能都必須是標準化規范動作,否則檢驗過程的操作差異必然會導致檢驗結果的不準確。在教學中要充分利用多媒體課件的直觀效果,采用影像資料強化學生印象,以達到示范教學的目的。

分項技能單獨完成與檢驗項目分組實訓結合法 在實踐教學中,微生物檢驗課程的操作技能培養是以學生個體為單位進行的,微生物檢驗綜合實訓是以不同食品中的菌落總數、大腸菌群和致病菌檢驗項目分小組共同完成的。教師應根據實訓項目要求指導學生了解食品微生物檢驗的方案設計程序,根據食品安全標準確定微生物檢驗項目,選擇相應的國標檢驗方法,制定詳細的抽樣、檢驗方案,明確無菌取樣過程,了解樣品的標記、保存和運送等要求,使學生掌握被測樣品的處理方法。要準備好所需的各種設備和材料,按技術要求對玻璃儀器進行清洗、干燥、包扎、滅菌,準備好要用的各種試劑,制備無菌培養基,做好檢驗前的其他準備工作。要按照標準操作程序完成檢驗操作的各個環節,通過計算或判別得出檢驗結論,編寫檢驗報告,使學生在完成項目的過程中理解知識,培養創新精神和實踐能力,提高職業適應性,加強對基礎理論知識的理解和對檢驗技能的掌握,提高對知識的綜合運用能力和實踐操作能力,鍛煉自主學習能力,為將來獨立工作、獨立解決問題奠定基礎。分項技能單獨完成與檢驗項目分組實訓相結合,既可鍛煉學生的獨立工作能力,又可培養學生的責任心及分工合作的團隊精神。

參考文獻:

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微生物檢驗基礎知識范文2

1 室內質量控制

1.1 人員和組織管理的質量控制[1]

1.1.1 為了保證微生物檢驗結果的正確,必須加強微生物檢驗人員的質量控制。加強人員的基礎知識教育,保證人員基本業務能力。微生物檢驗工作人員不僅要學習醫學、微生物學、微生物檢驗學知識,還要學習與工作有關的其他學科,如食品檢驗,公共衛生等。以提高專業技術和能力。

1.1.2 注重業務學習與培訓,由于醫學的快速發展,新的檢驗方法和理論的出現。特別是新的標準的出臺,要求檢驗工作人員不斷地學習和使用。通過參加上級部門組織的業務培訓,或到業務水平高,設備先進的高級實驗室進修學習,或參加專業的學術交流會議等,使檢驗工作人員能夠掌握新的標準和理論。

1.1.3 嚴格微生物檢驗人員準入制度,中心需要對微生物檢驗人員進行業務知識考核,合格者持證上崗,明確崗位職責。只有保證了一定的專業基礎知識,實際操作能力和分析判斷能力,才能保證檢驗工作的質量。除此之外培養檢驗工作人員高度的責任心,務實、嚴謹的工作態度也是準入的基本條件。

1.2 檢驗過程的質量控制

1.2.1 仔細閱讀檢驗申請單,重視微生物檢驗采樣前的準備工作;如采樣容器的消毒,檢驗試劑的配制,培養基的配制與保存等。

1.2.2 嚴格檢驗標本的使用制度,合格的樣品對檢驗的結果至關重要[2]。采集的樣品必須具有真實性,代表性、保證無菌采樣;采樣所采用的方法是正確的,記錄采樣時的環境狀況。采集的樣品必須按規定以正確的方式和時限送到實驗室。在實驗室內的樣品應有唯一性標識,樣品的處理和保存符合規定,以滿足樣品的復核。

1.2.3 及時處理或接種標本,檢驗人員應按標準操作指導書將合格的標本及時處理,一般為樣品的涂片、染色、接種、分離、純化、生化鑒定、抗血清反應及結果報告。

1.3 標準菌株的對照實驗 微生物檢驗的工作中,質量控制系統必須有標準菌株做對照實驗以保證檢驗的正確。在工作中標準菌株做陽性對照實驗,也用有關的標準菌株做陰性實驗。對于標準菌株的使用和管理,應在質量手冊作具體規定。

1.4 新的標準或方法的的驗證實驗[3] 在微生物檢驗的工作中,不斷有新的標準或方法出現,在工作中應采用一定的樣品對新的標準進行預實驗,來達到熟練使用標準的能力,從而保證檢驗結果的正確。

1.5 微生物實驗室檢驗所用的培養基、試劑、染色液、抗血清的的質量控制。

1.5.1 培養基的采購,驗收、配置、使用等是培養基質量控制重要環節[4]。選擇有質量保證和服務能力的生產企業。微生物檢驗所用的培養基為商品化干粉培養基或專用固化培養管,配制的培養基一般質量要求為;培養基應有標識與配制日期,新配制的液體培養基外觀透明、無渾濁、無沉淀。顏色符合要求。固體培養基應有適當的硬度,表面光滑平整,在接種前應無菌。培養基的PH值應符合規定,有指示劑的培養基應有其特有的顏色。對每一批培養基按生產企業所提供的技術參數進行技術驗證,并且在有效期間使用。

1.5.2 試劑、染色液 根據試劑、染色液的穩定性及靈敏性的要求,配置好的試劑、染色液,必須用標準菌株定期地進行陽性和陰性對照,一些與細菌酶反應有關的,需要較高質量的試劑,在每次使用時檢測其穩定性及靈敏性,對于較為穩定的試劑,每周檢查核對一次。并記錄結果。

1.5.3 抗血清 要求抗血清的質量可靠,按質量手則的要求記錄其名稱、包裝、數量及批號、生產企業等。在使用時觀察是否澄清,定期用標準菌株進行監控。按規定儲存和在有效期內使用。

1.6 微生物實驗室檢驗所用設備儀器的質量控制

1.6.1 高壓滅菌器 檢驗人員應掌握高壓滅菌器使用方法,對于大容積的高壓滅菌器,在不同的部位放化學指示卡,以觀察滅菌的效果。并做記錄。

1.6.2 培養箱、水浴箱、冰箱 隔水式培養箱應定期加水。二氧化碳培養箱應保持二氧化碳的濃度,而生化培養箱保持相宜的濕度和溫度。每天開始工作前和結束工作后,應對所需的溫度進行調節和記錄。水浴箱定期換水,冰箱則需要定期清理和消毒。一旦發現異常,及時的維修或更換。

1.6.3 超凈工作臺 生物安全柜的監測 上述設備過濾網更換應有專業人員更換,紫外燈的輻射強度監測控制結果應符合規定。

1.7 微生物實驗室的環境設施的質量控制

1.7.1 隨著疾病預防控制系統實驗室建設項目的建立和推進,疾控中心建立了高標準的微生物實驗室。國家也加大了對各種重大傳染病的監測力度,如艾滋病、流感、手足口等。大量高危險的生物樣品進入實驗室。通過建立相關的制度,配置有關的生物安全設備或設施,達到實驗室的環境設施的質量控制。防止病原體的交叉污染,確保標本,人員,實驗室環境的安全。

2 室間質量控制

實驗室室間質量控制主要是由省級疾病預防控制中心或其他部門實施,組織實驗室間比對和能力驗證進行的。定期或不定期發放盲樣,對實驗室間分析的精密度和準確度進行考核,驗證實驗室的技術和能力。通過分析結果,識別實驗室的問題并采取有效措施,證實實驗室對標準方法,程序,過程的質量控制。

參考文獻

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微生物檢驗基礎知識范文3

論文關鍵詞:高職;生物制藥;微生物課程;教學改革

生物制藥專業發展概況及培養目標

生物制藥是運用微生物學、生物學、醫學、生物化學等研究成果并綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造用于預防、治療和診斷的制品。生物制藥產業是國民經濟的重要組成部分,《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十一個五年規劃綱要》和《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006-2020年)》中明確指出“要大力發展生物產業”。目前,全世界的醫藥品已有一半是生物合成的。

近年來,我國醫藥行業的迅猛發展,特別是生物技術在醫藥產業中的廣泛應用大大加快了生物與醫藥類等高職院校生物制藥專業的發展壯大。其培養目標是:德、智、體、美全面發展,具有與本專業領域方向相適應的文化水平與素質、良好的職業道德和創新精神,掌握本專業領域方向的技術知識,具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力,熟練掌握并能從事藥物的研發、藥物的生產、藥物的質量及安全檢驗、藥理分析、藥物的經營和銷售等工作的高技能型人才。

微生物課程教學地位及教學目標分析

半個世紀以來,微生物轉化在藥物研制中一系列突破性的應用給醫藥工業創造了巨大的醫療價值和經濟效益。隨著新微生物資源的發現、新的藥物篩選模型建立以及各種新技術的應用,從微生物次級代謝產物中尋找新藥所顯現的優勢將繼續存在,事實證明微生物制藥在整個生物制藥產業中占有舉足輕重的地位。微生物學在理、工、農、醫、師范院校與生物相關專業的課程設置中占有重要的地位,也是一門實踐性很強的學科。

由此可見,微生物課程也必然是生物制藥專業的重要職業基礎課程。它系統地介紹了微生物的分布、分類、形態結構、生長繁殖、遺傳變異以及與人類生產生活的關系等理論與實驗操作技術,要求學生具備一定的生物學與生物化學基礎知識。其后續課程包括發酵工程概論、生物技術制藥、制藥工藝學、藥品分析與檢驗、藥劑學、藥事管理與基因工程技術概論等多門主干課程。

本課程的教學目標是使學生能夠正確掌握微生物分類、結構、生理活動等基礎知識,確保學生能夠進行有關微生物生產的必要基本技能操作,并掌握應用微生物學理論知識分析問題和解決問題的基本方法,從而為后續的職業技術課程的學習與生產實踐奠定必要的理論基礎和實踐技能。

微生物課程教學改革探索與實踐

長期以來,全國各高校微生物學教學大多以課堂講授為主,配合適量實驗課。學生學習微生物學的方法常常是課上勤筆記少思考、課下不復習少作業,考前死記硬背、考后“完璧歸趙”。為了提高微生物課程教學效果與學生的實踐技能,我們于2008年申報了《微生物及其應用》院級精品課程,并與全省其他高職院校的同仁一道對生物制藥及相關專業的微生物課程教學改革進行了一定的探索與實踐。

(一)優化教學手段與方法

主要教學手段 合理利用學院優越的教學條件是提高課程教學質量的基本手段。在本課程教學中,我們充分利用學院完善的多媒體教學資源、電視顯微鏡設備組織教學,通過多媒體課件、視頻、標本與即時的實驗操作進行形象、直觀的教學。同時,加強與本地區制藥企業的聯系,與企業一線生產人員共同探討課程教學內容。

教學方法探索 在教學方法上,我們依據高職類學生文化基礎、思維特征,針對不同的具體內容選擇采取了項目教學法及案例導入法等多種“教學做合一”的形式開展教學,從而實現了將過去以教室為中心的學習形式向以實驗室工作過程為中心和“邊教、邊學、邊做”形式的過渡。例如,將基礎知識部分組織成多個承前啟后的項目,微生物應用部分(如微生物與發酵、食用菌栽培與藥品的微生物污染檢測等)采用案例法組織教學。通過啟發與討論、理論密切聯系實際等方法引導學生加深對所學知識的運用、提高學習的興趣與積極性。提供適量學時,鼓勵有積極性的學生自選教學內容,采取合作或獨立查閱資料和制作多媒體課件進行授課的形式實現了師生主體角色的轉換,從而使學習以形成綜合能力為目的而非單純的知識攝取。同時鼓勵學生在實驗教師的指導下,根據自身興趣進行微生物實驗的設計與操作。

在有了一定的手段與方法基礎上,我們認為利用適當的幽默或英文等教學技巧也是提高教學效果的良策。比如在要求學生列舉已知的病毒時“特意提醒”不要自作聰明地制造“人瘟病毒”。在課堂中偶爾適時地穿插一個英語單詞或簡單的句子能夠起到很好的調節作用,往往能讓喜歡或不喜歡英語的學生激發興趣。 ?。ǘ┱J真整合教學內容

內容的選取與組織 2007年下半年,在長期從事企業生產實踐的“雙師型”教師共同參與下,我們編寫出了一本較為符合當前高職教育理念的湖北省“十一五”規劃教材——《微生物及其應用》并獲2009年湖北省高職高專優秀規劃教材獎。本教材根據當前高職院校生物制藥專業的培養目標及湖北省示范院校生物制藥專業人才培養方案建設要求建立課程教學標準與內容,按照“教學做合一”模式進行教學內容的合理融合。在內容的組織上充分考慮高職學生的文化基礎與思維習慣,適當降低了理論知識部分的深度,強化了微生物在生產實踐中的應用。將課程內容按照微生物由大到小、由表及里的原則進行重新組合,首先使學生通過顯微鏡對各種微生物進行最基本的感性認識,然后逐漸了解微生物的培養技術及其在生產中的應用,從而順其自然地完成對整個微生物課程內容由感知到認知的知識延伸與拓展過程。

教學組織與實踐 為了較好地落實高職教育所推崇的“邊做邊學,邊學邊練”行動導向的教學理念,我們采取的是理論與相應實踐操作(單元實驗)相互融合的模式開展教學,并將教學內容劃分為“基本知識與技能”和“知識與能力運用”兩大模塊,其中包含了“微生物形態觀察技術”、“微生物分布與生長控制技術”及“微生物應用與檢測技術”三個單元與七個項目來實施教學。在此基礎上,我們還開發了《微生物及其應用》院級精品課,并在教學中認真踐行“邊做邊學,邊學邊練”的教學方法,使學生能夠自覺地將所學知識與實踐相結合,從而既增強了學生學習的主動性,同時又較好地鍛煉了他們的動手能力,強化了教學效果。

重視第一次課設計 第一次課是一門課程的序曲,它是引導學生進入微觀世界、激發學生求知欲望、增強課程魅力的最佳向導。本課程的第一次課是通過“一個富有創造和啟迪性的故事(列文虎克)”、“多幅彩色動靜態圖片的展示”和“一系列驚人的數字”等具有鮮明特色和感性認識的內容逐步展開的,非常強烈的視覺效果讓學生產生了對微生物的濃厚興趣,進而較好地激發了他們對本課程的學習熱情和探究心理,當然也取得了非常好的教學效果。

(三)強化實踐教學與考核

加大實踐教學比例 本課程的教學目的是為后續的職業技術課程學習與生產實踐打下良好基礎,滿足生物制藥生產、建設、管理和服務第一線的技術應用型人才對微生物知識與技能的需要,同時培養學生創新精神和創業能力。因此,我們按照“教學做合一”的模式將理論知識與有關實驗內容進行了有機融合,因而也在很大程度上減少了理論學時,相應增加了實驗操作學時,使理論與實踐學時之比將近1∶1。將課程的實驗分為平時的單元實驗、期末整周的綜合實訓、培養興趣的自主實驗(如對口腔、霉變水果中微生物進行分離培養等)幾項,并著重培養學生的無菌操作技能和微生物實驗安全意識。

微生物檢驗基礎知識范文4

1.1醫學微生物學教學中,加強醫學人文教育是基礎醫學教育的根本要求

醫學微生物學是基礎醫學中的一門重要學科,其直接的研究對象雖然不是人,但是研究的病原微生物學與人類健康關系密切,研究目的也是為了預防和治療疾病,提高人類健康水平。醫學微生物學教學中培養的對象是醫學生,其走上崗位后直接的服務對象就是人,研究的是人的疾病,人既有自然屬性,又有社會屬性,這就決定了醫生除了研究疾病外還要了解患者,研究人,懂得有效溝通,進一步了解和認識社會。真正意識到疾病-人-社會之間的復雜關系。我國的傳統醫學中崇尚“醫乃仁術”,這是對醫學人文精神最深刻、最本質的概括[5]?;A醫學作為醫學生學醫過程中最基本的醫學基礎知識、操作技能和研究方法的學習,整個過程中,除了教育好學生基本的醫學原理外,重要的就是對醫學生醫學人文的培養和教育,讓醫學生學會了解患者,有效和患者溝通,學會關心患者,愛護患者,進一步有利于醫德的教育。醫學微生物學作為基礎醫學課程的重要組成學科更應該在教學過程中加強醫學人文教育,由此可見,基礎醫學教育自身的特點決定了醫學微生物學教學中加強醫學人文教育的必要性。

1.2醫學微生物學教學中,加強醫學人文教育是醫學教學改革的內在要求

隨著社會的發展,一些矛盾的不斷激化,醫患關系日趨緊張,對醫生的要求也越來越高,特別是對醫生的醫德醫風要求不斷提高。對承擔著教育醫學生成長成才的醫學院校不斷提出新的要求和考驗,面對復雜的社會環境,醫學院校只有不斷深化教學改革,加強實踐,才能更好地促進醫學生成長成才。在教學改革中就是要不斷加強醫學人文教育,把醫學人文教育滲透到各個基礎醫學和臨床醫學的學科,更有效地幫助醫學生樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀。

1.3醫學微生物學教學中,加強醫學人文教育是高素質醫學人才的總體需要

現代的醫學教育除了教學生醫學基礎知識、操作技能和研究方法外,還注重醫學生綜合素質培養和突出個性的全面發展。隨著社會的發展,對醫生的需求正發生著轉變,原來只是簡單的需要掌握一定的醫術,到未來需求全面發展的綜合素質高復合型人才,除了會看病,還必須具備很強的綜合協調和服務能力,同時具備較高的人文素質。在醫學微生物學教學中,加強醫學人文教育可以幫助醫學生在學習理論知識的同時,用醫學人文知識武裝自己,幫助其樹立新的疾病診療觀、疾病預防觀,提高其的服務和協調能力、處理矛盾的能力,同時培養良好的心理素質,提高綜合素質,更好地為社會、為病人服務。

1.4醫學微生物學教學中,加強醫學人文教育可以有效緩解醫患關系

目前醫療糾紛的原因主要有:一些醫院存在“以藥養醫”的問題,藥品的收入成為重要的收入來源[6];部分醫務人員職業道德不良,導致醫患溝通不足[7];疾病確診率達不到患者的期望,目前疾病確診率約為70%,搶救成功率為70%~80%[8]。2.5醫學微生物學教學中,加強醫學人文教育有利于實踐社會主義核心價值觀當代大學生基本上認同社會主義核心價值體系理念,只有少數大學生存在思想偏差[9],醫學微生物學中加強醫學人文教育可以把這少部分人轉變,同時可以避免新媒體技術對教育內容的極大沖擊作用[10]。

2醫學微生物學教學中加強醫學人文教育的途徑

2.1與時俱進,轉變教育教學觀念,把醫學人文教育融入醫學微生物學教學中

隨著社會的發展,社會對人才的需求,不單看其知識水平的高低,還要考慮其綜合素質的高低,特別是對醫學人文素質越來越重視,而事實上,有些大學生的知識水平較高,但是人文素質較差。要適應社會的發展,必須與時俱進,轉變原有的教育教學觀念,在注重專業知識教育的同時加強醫學人文教育,把醫學人文教育融入各個學科的教學中。

2.2創新教育教學方法,把醫學人文教育融入醫學微生物學教學中

傳統的“填鴨式”理論大課堂灌輸式教學已經不能滿足學生的需求,應在傳統教學方法的基礎上不斷創新,開展PBL教學、討論式教學和學導式教學等多種教學方法,在醫學微生物學教學過程中以不同的形式融入醫學人文教育。

2.3轉變教師角色,促進醫學人文教育

在醫學微生物學的教學中,教師不能照本宣科,不能錯誤地認為上課就是簡單地把課本知識講完就可以了。教師要轉變角色觀念,不能把自己限制于教師的角色,不要錯誤地認為教師就是簡單地傳授知識,要做到除了傳授知識外,還應該是一種精神的傳遞,醫學人文關懷和精神的傳遞,所以,教師本身要學習領悟醫學人文知識和理念,在授課中不單教給學生知識,要把醫學人文的精神文化教給學生和感動學生,讓學生體會到醫學人文精神的內涵,培養他們的愛心、關懷別人之心、理解別人之心和責任心,只有這樣他們當醫生后才能更好地治病救人,因此,在醫學微生物學的教學中,教師要轉變角色,在傳授知識的過程中把醫學人文的精神傳遞給學生,促進醫學人文教育。

2.4開展第二課堂,加強醫學人文教育

培養和提高醫學生的醫學人文素質,除了第一課堂的教育外,還應該積極開展第二課堂教育,在第二課堂中營造良好的學習氛圍,讓醫學生在濃厚醫學人文知識的熏陶中,逐漸提高個人的人文素質修養。結合醫學微生物學的學科特點在第一課堂教學外,積極開展第二課堂,通過實踐、競賽和科研等,給學生營造一個積極、健康、向上的醫學人文知識氛圍,對醫學生起到潛移默化的作用,同時對高校醫學人文素質教育起著良好的促進作用[11]。

3結語

微生物檢驗基礎知識范文5

關鍵詞:醫學微生物學;實驗教學;教學質量

醫學微生物學實驗作為醫學微生物學的重要組成部分,擔負著理論與實踐聯系的重要任務,是一門實踐性和技術性都非常強的課程,它綜合了醫學微生物學、醫學免疫學及相關的臨床醫學等多學科知識和技能。醫學微生物學實驗教學對培養學生的基本實踐操作能力、分析和解決問題的綜合能力以及基本的科學素養非常必要[1,2]。我們在近幾年醫學微生物學實驗教學中通過整合現有的實驗內容、引入開放性實驗、綜合性實驗、改革實踐考核環節等手段,不斷完善與豐富實驗教學內容與體系來改進實踐教學方法,取得了不錯的教學效果[3-6]。將學生所學的基礎理論知識與實驗項目操作進行有效的結合,增強學生的學習興趣,提高學生的綜合能力,同時提升實驗課堂教學的質量。

1整合現有相關實驗項目,構建系列鑒定實驗

以往實驗教學中開設的實驗項目一般彼此獨立,雖有交叉,但之間聯系不強。以糞便標本中痢疾桿菌檢驗為例,它涉及微生物學檢驗技術(標本的采集與保存,消毒與滅菌,分離與培養技術等)、生化檢驗技術(糖代謝,氨基酸代謝等)及免疫學檢驗技術(抗原抗體,ELISA等)。如果單獨進行這些實驗項目,易造成知識的碎片化,導致學生形成完整的知識鏈。因此,整合現有的相關實驗內容,構建系列實驗,是深化學科間聯系、構建有效知識鏈接的有效途徑之一。實踐中,我們將內容相關的不同實驗項目進行有機組合,打造成系列實驗。例如將上面提到的以糞便標本中致病菌檢驗涉及的實驗內容整合成培養基的制備與消毒滅菌,標本的采集與分離培養,碳、氮生化代謝反應,抗體的制備(視頻教學內容)與血清學反應等系列實驗,改變了單一零碎實驗項目的教學方式,加深了學生對微生物學及其檢驗相關知識的整體理解,加強了學生理論基礎知識與實踐操作能力之間的聯系,激發了學生對實驗內容及實驗操作的興趣,同時也對教師的實驗設計能力提出了新的要求,達到以教促學、以學促教。

2理論聯系實踐,圍繞病例討論,開展設計性實驗

提高實驗教學質量不僅要豐富與優化現有的教學內容,而且還可以選擇適宜的教學形式來承載教學項目。大學生探究與創新能力的培養不僅可以直接推動社會科技的發展,而且是維系社會科技可持續發展的源泉。如何在現有的實驗條件下最大限度激發學生對實驗操作的主動性和創造性?除了構建系列實驗進行教學外,在具體的授課形式方面,我們嘗試開放性實驗這一教學形式,并結合臨床實際病例,開設設計性實驗。病例:章某,男,24歲,某飯店餐飲部經理,因高燒,食欲不振,腹部不適,并伴隨全身乏力一周入院。一周前開始發熱,午后高達40℃-41℃,伴隨腹痛腹脹以及便秘,無惡心、嘔吐,茶飯不思,乏力,曾判斷呼吸道感染,用藥不祥。入院檢查:T:40.5℃,P:88次/分,神清,消瘦,右胸前皮膚有數個淡紅色皮疹,壓之退色。肝肋下1.5cm,劍突下2cm,質軟有輕度觸痛,脾肋下2cm。血常規:WBC(3000/mm3),中性粒細胞占56%,淋巴占38%,入院時血培養陰性,肥大氏反應結果:TO1:320,TH1:160,PA1:20,PB1:20,入院后第八天再復查肥達氏反應,結果:TO1:1280,TH1:640,PA1:20,PB1:20。根據上述病例內容請設計如何開展微生物學檢測,并根據實驗檢驗結果判斷選用何種抗菌藥物來治療?我們在實驗前往往提前一周將實驗主要內容和病例材料提供給學生。每班根據實驗分成7-8組,每組3-4人,將已有的病例材料作為基礎,討論具體的實驗方案。這類實驗由系列基礎性實驗組成,設計操作較多。在具體實施前,匯總每組學生討論的實驗方案,結合教研室現有的實驗條件,整理出可以實施的詳細方案,并在課前進行反饋給學生。該病例主要是沙門菌引起的感染??筛鶕@一主題,整理一套可實施的方案,并且以一個系列實驗形式開展:培養基的制備與消毒滅菌,微生物的分離與純化技術,動力學實驗,雙塘鐵生化代謝實驗,染色顯微觀察技術,血清學反應,藥敏實驗等。整個設計性實驗的實施主要由學生獨立完成,教師可以利用示教、虛擬仿真實驗網絡教學資源指導過程中涉及的基本實驗技能,輔助監督實施并及時解決實驗中出現的問題。這種實驗的開展對學生搜索、整合知識能力提出了新要求,無形中也為學生提供了自主探索學習的動力,將理論知識與實驗操作結合起來。實驗過程中組員之間還可以相互溝通、學習、協作,共同提高。開放性實驗中,每組學生提交的初期實驗方案可能不完善。通過集中講解、分析及整合,不斷完善,從而促使學生在考慮問題時細致、全面,有助于鍛煉科學思維。

3引入優秀數字網絡視頻教學資源,豐富實驗教學手段

醫學微生物學實驗操作涉及很多形態學方面的內容(如細菌的形態與結構、菌落特征、動力學結果等)以及基本操作的技能(如接種環的使用、細菌標本的涂抹與制備、細菌染色、顯微鏡的使用等)。如果不進行示教而只靠文字描述,學生很難理解和接受這些內容。教師進行課上示教又很難保證全部學生都能清晰觀看?;诖?,結合教室的多媒體系統,可以購買現有的視頻教學材料,也可自行錄制視頻,并利用虛擬仿真實驗項目等多途徑提供豐富的網絡、視頻教學資源。在實驗課前播放這些視頻,對提高學生基本的操作技能有很好的促進作用,豐富實驗教學手段。通過虛擬仿真實驗可充實課下活動,有助于學生對微生物實驗操作技術產生直觀、感性的認識,也是對課堂實踐操作的有益補充。

4完善實驗考核內容與形式,加大考核力度

有效的考核是檢驗實驗教學質量的有效方法,也是教學過程中的重要環節,是對教學質量最直觀的評價。雖然強調實驗教學的目的是提高學生實際操作能力,但是如果沒有嚴格、有效的考核機制,就很難對教學質量進行監控和評價。實驗教學是理論與實踐的結合。因此,建立合理考核內容和行之有效的考核形式,要全面、多形式地考核和評價教學效果。同時,根據考核內容和形式,合理設置分數比例,既要引起學生對實驗教學的重視,促進學生對實驗基本技能的掌握,又能實現對實驗教學質量進行有效的監控,提高實驗教學質量的目的。例如,對實驗教學的考核,我們從以下兩個層面進行綜合考核:一方面授課教師到實驗操作現場進行操作考核,考查學生實際操作能力和基礎的實驗知識掌握情況,如接種環操作動作要領是否標準,儀器設備能否使用,病原微生物標本的制備與染色及各種相關實驗結果的識別等;另一方面,還要結合實驗理論知識,進行書面考核,這主要從實驗報告來反映,如實驗后有無完整、詳細的實驗數據、圖片以及對實驗結果的分析等資料。

5關于提高醫學生物學實驗教學質量的思考與體會

5.1教學效果的評價

通過系列改革措施的實施,對激發學生學習興趣起到了積極的作用,而這種興趣又能作為培養學生分析能力、創新能力、綜合實踐能力的內在驅動力。通過系列改革措施的實施,對改變了傳統教學模式起到了一定作用。它能刺激學生變被動學習為主動學習,促使學生自己到圖書館或上互聯網查閱資料相關的資料,培養了學生科學探索以及解決實際問題的能力。如在藥敏實驗中,實驗指導書上采用的是濾紙片法。學生通過前期對相關知識的搜集,選用玻璃打孔器直接在瓊脂板上進行最小抑菌濃度的測定,同樣也能獲得的實驗效果,培養了自身解決問題的能力和知識運用能力。在整個教學實踐過程中,我們體會到這種實驗教學方式的改變培養了學生的自學能力、工作態度、團隊合作、科研能力和創新能力,涌現出許多對科研產生濃厚興趣的學生,并獲得了多項省級大學生創新創業項目資助。如2014年、2019年,臨床醫學專業的學生直接以微生物培養與生理代謝活性有關為研究內容申報了大創項目,并成功獲批。與此同時,通過系列改革措施的實施,也提高了教師和實驗技術人員的自身素質和責任心。

5.2存在的問題

雖然這種實驗教學改革提高了教學質量,但是在新的實驗教學方式下,教學計劃的制訂與實施需要授課教師與實驗技術人員共同討論,加之指導教師少、而學生相對較多,在討論實施方案耗時過多。同時受實驗經費、時間、場所等條件的限制,學生有了好的設計思路,如何保障其順利開展?單憑有限的實驗課時間無法完成設計性實驗。此外,對于實驗技能考核環節,雖然采用現場考核,但是由于考試內容及參與考試人數等各方面原因,也很難在有限的時間內全面實施。因此,盡管取得了一定的教學效果,但離預期目標還有一定距離。如何更好地將這一教學模式持續下去,還需繼續探索。

5.3體會

一項技能的培養是一個循序漸進的過程,需要由淺入深、由易到難如何能兼顧基礎性實驗、綜合性實驗和設計性實驗以及新教學手段的使用,這對培養學生整體能力非常重要?;A性實驗著重強調微生物的基本特性和基本實驗操作技能的掌握,綜合性實驗往往是培養學生綜合分析能力,而設計性實驗的開展進一步鍛煉了學生的動手能力,同時也初步培養了科研思維和科研能力,為將來從事學術研究奠定了基礎。作為醫學微生物學實驗教學改革的措施,它們之間的有機整合在一定程度上促進了醫學微生物學實驗授課體系的完善,豐富了授課手段,使實驗課的內容進一步貼近了臨床與科研實際,既滿足了班級內學生不同類型的要求,也達到了培養不同類型實用人才的需求。同樣,在教研室人員、時間以及經費有限的條件下實施改革,對我們自身也是一種挑戰和鍛煉。

參考文獻:

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[4]楊成,劉輝,董群.病原性球菌鑒定系列實驗教學的實踐與探索[J].基礎醫學教育,2013,15(4):380-381.

微生物檢驗基礎知識范文6

關鍵詞:微生物 實驗教學 動手能力 考核

微生物學是生物類學科一門重要的專業基礎課,它涉及面廣、應用性強、受益面寬、發展迅速,既是生命科學理論研究的核心,又是一門應用性極強的學科,對生命科學和生物工程技術的發展起著巨大的推動作用。微生物學實驗是微生物學的重要組成部分,是現代生物學技術的重要基礎,其獨特的實驗技術在學科的發展中占據著突出的位置。我院微生物實驗課面向生物工程、食品工程、生物技術、水產養殖等專業開設。為使這些專業的學生能熟練掌握微生物學實驗技術和操作規程,培養他們觀察、思考、分析和解決問題的能力,增強他們的創新意識,樹立實事求是、嚴肅認真的科學態度以及勤儉節約、愛護公物的良好作風,我們從2003年開始對各專業微生物實驗課做了相應改革探討,以期達到較好的效果。

一、 我院以往的微生物實驗教學存在的問題

1.教師包辦多,儀器經費有限,造成學生動手少。

我院以往的實驗課教學從教學內容的選擇、實驗思路的設計、實驗器材的準備,甚至實驗的預期結果都由教師一手包辦,到實驗課上學生只是按照教師的指令按部就班地完成而已,這就造成了學生的依賴思想,課前不預習,實驗過程中不認真、不主動,結果分析不到位。另外由于儀器設備及經費限制,一個小組往往2―4人,實驗中有人做,有人看,有人當記錄員,這樣部分學生養成不愛動手的毛病,只要“認真”抄襲同組同學的數據照樣能寫出完美的實驗報告。這樣不僅錯過了動手能力培養的機會,而且養成了投機鉆營的惡習。

2.時間安排不合理,不利于學生觀察分析。

微生物學實驗課時間安排一般較緊,每周1次或兩周1次,每次3―4學時,有些實驗內容,如微生物的分離、培養、生化反應、生長曲線測定等,需要培養18小時以上才能觀察分析結果,一次實驗課難以完成。如果第二次課再觀察結果,就難以保證實驗結果的正確性和連續性,因此教師通常自行安排課間或課余時間進行。有些小組不來,有些小組派代表來觀察,即使全部到齊,也由于時間短而緊張,導致學生觀察不仔細,出現問題也無心分析和解決,由此影響了分析和解決問題能力的提高。

3.考核方法單一,導致學生忽視實驗操作過程。

以往學生成績的評定主要看實驗報告,學生單純地為實驗報告而做實驗,一旦操作出現錯誤或沒有達到預期的實驗效果,不是就此分析原因、總結教訓,而是為了實驗報告得到教師的“好評”而編造數據,甚至抄襲他人的結果。這種考核方式也導致了學生對實驗過程的不重視。

4.前后項目安排不合理。

以往的實驗項目,內容連貫性不強,一學期下來,學生感覺做了不少實驗,但實際應用時不知所措,無從下手。

二、教學改革采取的方式措施

1.提高認識,合理利用現有條件。

我院微生物課程組的十多名教師,在分析問題的基礎上,集思廣益,統一認識,改變過去一包到底的做法,給學生動手留出足夠的空間。學校近年來也加大了資金投入,不僅實驗室寬敞明亮,實驗所需儀器設備一應俱全,還添置了不少精密儀器,如奧林帕斯數碼攝影顯微鏡、全自動熒光顯微鏡、大小不等的生物反應器、全溫振蕩培養箱、冷凍干燥機、超聲波粉碎機等,這樣既保證了實驗教學的高質量完成,又給教師提供了很好的科研條件,教師吸納學生參與科研活動,又進一步促進了學生動手能力的提高。

2.合理安排實驗內容及開出順序,增強其連貫性和實用性。

我院的微生物實驗內容既要考慮基礎知識和基本技能的培養,又要照顧各專業的特點,所選內容應覆蓋微生物學的基本操作技能,尤其應突出微生物學獨特的基本技術,如顯微鏡技術、無菌操作技術、接種和分離技術、培養技術等,既有簡單的、基礎的小實驗,又有一些設計性和綜合性實驗,注意實驗技術與基礎理論的銜接,同時避免與其他學科實驗內容的重復,以便于學生建立正確、全面的實驗概念。

首先,在總體上,強調基礎性和系統性,突出微生物學的基本實驗方法和基本操作技術,如微生物形態結構觀察中的染色技術,培養基的制備及各種滅菌技術,微生物的分離、純化、培養及保藏技術,微生物生理生化特性測定技術及無菌操作技術等。其次,從專業的特點以及將來可能從事的工作性質出發,盡量安排一些選修的內容。第三,從簡單的驗證性實驗向綜合性實驗發展,將有關實驗內容有機結合起來,安排在一次實驗課上或前后連接,既節約了課時,又增強了實驗的綜合性,也有助于學生判斷、分析能力的提高。如將細菌革蘭氏染色與細菌特殊結構觀察、測微技術、顯微鏡直接計數法結合,微生物分離、純培養技術與微生物鑒定結合,微生物紫外誘變與平板菌落計數法結合,各種理化因素對微生物的影響與微生物對碳、氮源利用的結合,微生物生長曲線的測定與生理生化反應的結合等。實驗改進后,一環緊扣一環,中途如有一次失敗,就會影響到以后的實驗結果,這樣學生對自己的結果關心得多了,動手操作的興趣和能力也大大提高了。

3.重視課前預習,積極參與實驗準備工作。

微生物實驗內容比較繁雜,因課時限制,有時一次課要做多個實驗項目,如果實驗前不進行充分的預習,學生只能按板書內容和教師所講悶頭去做,對實驗的全過程就知其然而不知其所以然,這樣勢必影響學習效果。所以我們要求:(1)每次實驗前,學生必須閱讀有關內容,了解實驗目的、原理和內容,在做實驗之前對要做什么、怎么做、關鍵步驟有哪些、預期效果如何等要做到心中有數,這樣減少了實驗的盲目性,做起來就會得心應手。(2)讓學生參與實驗準備工作,如玻璃器皿的洗滌、包扎,無菌水的分裝、滅菌,試劑和培養基的配制,儀器的調試、保養等工作,這樣不僅緩解了教師人手不足的問題,更重要的是增加了學生動手的機會。同時學生在準備實驗的過程中,還學到了實驗課之外的知識,增強了責任感,培養了嚴肅認真的科學態度。此外,學生和教師一起準備實驗還有利于師生的溝通,便于教師及時發現問題,糾正錯誤。

4.提問精講加小結,切實提高課堂效果

課前要求預習,但部分學生自覺性較差,如果不檢查,預習就會流于形式。因此,實驗課開始時,教師對要求預習的內容以提問的方式進行抽查,或者提前幾分鐘先讓學生簡要試講,然后由教師給予補充和糾正。既可以強調重點,又可以使學生記憶深刻。

教師精講,關鍵示范。教師的講解和示范是必不可少的環節,但必須簡潔明了,講清該實驗的實際應用、關鍵步驟、具體要求和歷屆學生易出現的錯誤等問題,關鍵操作要進行演示。盡可能騰出更多的時間讓學生多動手、多練習,充分發揮學生的主體作用;實驗過程中,教師巡回指導,細心觀察學生操作的每一個環節,隨時發現正在發生或可能發生的問題,發現問題教師時親自動手示范,及時糾正錯誤,做到一絲不茍,培養學生嚴謹的學風和科學的態度。為了加深學生們的印象,還可抽時間讓學生過關簽名,努力做到讓每位學生都能正確、熟練地掌握微生物學的基本實驗技巧。鼓勵學生勇于創新,引導他們多觀察多思考。如果實驗中出現異常,不要輕易放過,教師要引導學生認真分析,找出原因,提出改進意見,并在條件允許的情況下,鼓勵學生重新實驗,這樣可以使學生收益更大。

下課前小結,是大家容易忽視的問題,發揮得好可以起到畫龍點睛的作用。由于學生之間的差別、教學安排、技術因素等原因,容易使實驗課結束時草草收場,結果一些學生的疑點和錯誤得不到及時解除和糾正,這一點在操作考試時表現得非常明顯。因此教師應在每次實驗課結束前,最好利用很短的時間對本次實驗進行小結,糾正普遍性的問題,解釋某些實驗現象,表揚實驗做得好的小組或學生。實驗結束后要求學生將用過的物品清洗干凈,擺放整齊,原始數據經教師看過簽字后才能離開實驗室,以此培養學生嚴謹的學風和科學的態度。

5.鼓勵學生參與科研課題,拓展視野。

實驗課因受課時、資金等因素的限制,只能安排一些最基本的內容(與前面的綜合性實驗內容有矛盾,看看如何調整)。較深的內容、耗時較多的內容、顯示專業特色的內容就不可能面面俱到,唯一的辦法就是課外彌補。我們在教學中體會到,不少學生希望動手,掌握更多知識的欲望非常強烈,就看教師怎么去引導。食品專業的學生喜歡食品原料或產品中微生物指標的檢驗,生物工程專業的學生則喜歡利用微生物來生產工業產品,生物技術專業的學生則想利用微生物生產基因產品,水產養殖專業的學生則想篩選生物制劑,防治水產動物疫病。根據以上情況,我們提倡學生通過參與教師科研課題,“自謀生路”;申請學校和系部立項的學生課題,“找米下鍋”,期末參加綜合大實驗,或者組建興趣小組等形式提高自己的綜合能力,實驗室也全天候為他們開放,教師主動熱情地為他們“分憂解難”,形成了較好的學習氛圍。有的選了食用菌菌絲體培養及DNA提取,有的選了食用菌栽培,有的選了市場酸奶樣品的檢測,有的選了海洋微生物產抗生素或者產酶菌株的篩選等等。選題之后,學生們一邊去上網或圖書館查資料,了解前人的研究成果,一邊編制自己的計劃,摸索實驗條件,干得不亦樂乎,實驗結束時提交總結報告或者論文。通過鍛煉,學生們開闊了視野,提高了分析問題和解決問題的能力。從前幾屆畢業的學生看,參加各種訓練的學生做畢業論文時能很快進入角色,論文的水平也大大提高,有些學生在畢業前后就有一兩篇;另外,通過鍛煉,學生適應社會的能力強了,有些學生還沒畢業,就利用自己所學的微生物知識幫家人和親友脫貧致富,幫企業分析市場,研究開發新產品。

6.考核方式多樣化,將操作能力培養貫穿始終。

我們的微生物學實驗與理論可單獨設課。實驗課的考核包括平時考核和期末考核兩部分。教師制定合理的考核標準,并在第一節課予以公布。平時考核成績占總成績的60%,主要考核學生的出勤、預習、回答問題、實驗操作的態度和結果以及實驗報告的寫作水平。期末考核包括操作考核和實驗理論筆試,占總成績的40%。操作考核內容包括器皿的包扎、接種和制片技術、顯微觀察、微生物分離和培養、微生物計數、培養基的配制及滅菌等,教師對這些內容進行編號,讓學生抽簽進行單人考核,形式以動手操作為主,輔加一些口試,操作不及格者必須補考。實驗理論筆試內容包括原理、試劑用途、注意事項、結果分析、實驗方案的設計等。通過考核,督促學生進一步熟悉實驗內容和儀器的使用方法,彌補了實驗中的不足??记霸S多學生主動到實驗室查漏補缺,反復操練,生怕出錯,在一定程度上起到了積極的作用。另外,考核學生的同時也是對教師的教學效果的檢查,因此對教師改進教學也有一定的促進作用。

7.建立實驗項目卡和實驗檔案,為進一步教改提供積累。

實驗檔案的收集,是一個學校教學成果的體現,也是教學經驗的積累和進一步改革的基礎,這個思想始終貫穿于我們的教學過程。每個實驗項目建有卡片,每個卡上有實驗目的、原理、操作要點、注意事項、所用的儀器臺套數,消耗材料的多少等內容,即使新手準備實驗也會一目了然。檔案中有教師的預實驗報告,記載著教師的試做過程、心得體會和改進意見,實驗員有準備實驗記錄和開出記錄,實驗設備記錄本上有使用記錄,教學檔案室存有歷屆學生的實驗報告、綜合大實驗的總結報告、學生的平時成績記錄、實驗理論考試試卷和總評成績,這些原始材料的積累,為以后的改革提供了很好的參考。

三、總結經驗,深化改革

1.教學改革后的效果

通過以上改革,學生認識到了本課程的重要性,大大激發了他們上好實驗課的熱情;更加牢固地掌握了微生物學的基礎知識和基本概念,具備了從事微生物應用和研究所需的基本方法和技能,為后續課程的學習和將來順利完成畢業論文提供了有力保障;提高了他們觀察、思考、分析問題和解決問題的能力,培養了勤奮、嚴謹的學風和科學的態度,為他們將來工作或進一步深造奠定了較好的基礎。

2.深化改革的設想

21世紀是知識經濟的時代,是充滿競爭的時代,這種競爭的核心是人才的競爭,因此,作為高等教育,培養“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”的高質量人才是時代的要求,其具體表現在:(1)具有滿足工作的知識和基本工作能力;(2)獲得新知識、新技術的能力;(3)具備科研創新的基本素質和能力。

對照21世紀對人才的需求,我們還有許多工作要做,總結起來有以下幾點:(1)進一步加大資金投入,添置與適應現代科技發展的儀器裝備,爭取更多的科研項目,使更多的教師和學生投入進來。(2)加強教師和實驗技術人員自身的學習,不斷提高業務和技術水平,將更多的新方法、新技術介紹給學生,更好地發揮教師的主導作用。(3)加大微生物學實驗室對學生的開放程度,包括時間、空間和實驗項目的開放,使學生有更多的機會和自由空間去選擇實踐,進一步提高他們分析問題、解決問題和科技創新的能力。

參考文獻:

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