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化學工程專業研究范文1
關鍵詞：化工專業；生產實習；改革研究
0 引言
在化學工程與工藝專業生產實習中存在實習學生多、現場噪聲大、聽講收效不好等弊端，導致實習效果不盡人意，難以達到教學大綱的要求。通過分析查找生產實習存在的問題，探索一種或多種適宜的生產實習模式對提高實習效果有重要意義。
1 化學工程與工藝專業生產實習存在問題的分析
1.1 學生重視程度不夠
生產實習安排在大四上學期。此時，學生專業課程還沒有學習、專業知識體系尚未建立，對今后從事的職業沒有明確目標。另外，受就業壓力等因素的影響，部分學生把主要精力用于考研、四六級英語考試或其它資質考證上。比如，實習中曾發現個別學生到車間仍帶著考研復習資料，實習中不認真聽講、不主動提問題，有聚崗、脫崗現象，對實習的重視程度不夠。
1.2 聯系適宜實習企業難
受實習經費和其他因素的制約，聯系到有一定生產規模、專業對口的實習單位難度大：學校附近的單位接送學生方便但專業相差遠；專業對口的單位，差旅費、住宿費開銷大。另外，企業對接納實習學生有顧慮，如學生來廠實習不僅會增添食宿、接待的麻煩，還怕影響生產、技術失密，更怕發生安全事故；指導實習不是企業技術人員或基層班組人員的份內工作，個別人員缺乏耐心，敷衍了事。
1.3 方式單一
生產實習有集中參觀型、分散自主型兩種形式。多年來，大學化工專業一直由專業教研室聯系實習單位，指導教師帶學生到企業集中實習。實習前，學生預習實習講義、學習反應原理、查閱工廠操作文件、了解主要設備及作用；實習中，學生順管路導通工藝過程、記錄控制指標、畫出現場工藝流程，回來后整理實習日志、撰寫實習報告。這種集中參觀型實習方式雖利于統一管理和學生之間互相交流學習，但存在以下弊端：實習學生多、現場噪聲大、聽講效果不好；學生只能畫出流程圖，沒有動手操作機會，學生收獲不大。
1.4 實習組織管理難
由于實習時間短、經費少、人數多，實習車間有毒性介質和易燃易爆隱患，學生集體住宿，使得實習組織管理難度大。要圓滿地完成教學任務，帶隊教師不僅要負責學生的交通、食宿、身心健康與安全，還要負責學生的實習指導，教師思想負擔重，工作壓力大。
2 化學工程與工藝專業生產實習改革建議及實施
在對生產實習現狀調查分析的基礎上，借鑒兄弟院校生產實習的做法和經驗，結合河北科技大學為省化工行業培養人才并服務于區域化工的特點，對進一步改進實習提出如下建議。
2.1 多種實習方式結合
2.1.1 集中實習與分散實習相結合
經三年學習，有的學生已有就業意向，應鼓勵學生結合自己就業方向及個人特長、興趣愛好，由學生或教師協助選擇實習單位，獨立完成實習任務。比如，有的學生大三時已進實驗室參與科研，協助老師幫企業解決技術難題，實習時安排學生到該企業了解生產現狀，查找問題產生原因，變被動實習為主動實習，鍛煉學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。
2.1.2 重點實習與參觀交流相結合
除安排學生到協議企業定崗實習外，還創造條件讓學生到大型企業短時間參觀學習，既開闊了視野，又為學生提供了與企業聯系、溝通、交流的機會；參觀時聘請企業管理或技術人員進行技術改造、新產品開發等成功案例的專題講座，現身說法體現專業知識在企業的作用，激發學生的專業興趣和樹立干好本職工作的信心。
2.1.3 現場實習與仿真模擬相結合
購買仿真軟件輔助實習教學，該軟件以動態畫面展現了多種運轉設備的流體輸送過程；以合成氨為例的典型化工生產工藝過程及模擬甲醇精餾工況的操作，涉及了較全面的專業內容，更有利于學生鞏固己學知識。
2.2 建立穩固實習基地，解決聯系企業難問題
為減輕聯系實習企業難度，本著互利互惠的原則，與一些企業簽訂協議、建立了長期合作關系：企業為實習提供住宿、飲食等硬件，安排專人負責接待工作，明確班長負責流程介紹和現場答疑，將學生實習管理納入職工考核內容，一改往日"敷衍了事"應付實習的現象，實習收效有了明顯的提高；學院除組織骨干教師幫企業進行人員業務培訓、提高職工技術素質外，還幫企業解決生產中的技術難題。
2.3 注重培養學生興趣，提高綜合素質
2.3.1 展現專業特色，激發學習興趣
統計數字表明：化工企業中，化工專業的畢業生無論在生產、技改、新產品開發或企業管理方面都占有很高比例，起著重要作用。為提高學生對專業的認識，聘請師兄師姐到校介紹他們在企業干一行、愛一行、崗位成才的成長歷程及參與企業工程改擴建、為企業解決技術難題、為行業做出貢獻并創造效益的實例，向學生展示專業特色，激發學生學好專業知識、熱愛本專業的熱情。
2.3.2 解決技術難題，感受成功樂趣
學生深入工廠實習，參與教師與企業間的新產品研發或幫企業解決技術難題等。通過這一有目的的實習，使學生了解企業現狀，找出問題所在，為企業解決技術難題出謀劃策，使學生在發現問題和解決問題中得到鍛煉，提高業務水平和技術素質，在為企業解決技術難題中切身體會成功樂趣，為畢業后干化工、愛化工奠定基礎。
2.4 加強組織管理，保證實習質量
提前計劃和落實生產實習教學內容，充分發揮教師指導作用。按照實綱要求，教師對學生進行下廠前的課堂教學指導，內容包括：反應原理、工藝流程、主要設備、過程控制、產品分析、安全技術等，使學生對該企業有所了解，做到有備而去；按照企業生產工藝編寫實習指導書，供學生實習參閱；針對年輕教師對企業了解少、工程實踐能力弱、對實習指導缺乏經驗等不足之處，采取教師先一步到企業參觀學習，提高專業教師的業務水平，以保證生產實習指導質量。嚴明實習紀律，加強實習過程管理。嚴明實習紀律、保證實習時間是達到實習目的、提高實習效果的前提。為使學生按時、正點到崗，實施了班前（班后）會點名、排隊到崗（離崗）的軍事化管理，保證了學生的在崗時間；另外，為使學生實習收益最大化，教育學生放下架子，不恥下問，在與工人的融洽相處中學到知識；實習中，隨機抽查學生實習筆記及收集整理其他資料的內容，重點觀察學生實習表現，及時發現并隨時解決存在問題。通過加強實習過程管理，達到了較好的實習效果。
3 結束語
改革生產實習模式、提高實習效果是教學長期任務。充分認識生產實習重要性，根據目前形勢下生產實習的特點，不斷調整生產實習教學的內容和方法，完善生產實習制度，強化管理措施并認真落實，提高實習質量，培養具有一定化工生產技能、素質全面、適應社會需求的綜合性化工技術人才。
參考文獻：
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作者簡介：
1.張佳興（1993-），遼東學化學工程學院化學工程與工藝 B1201班學生。
化學工程專業研究范文2
Abstract： The paper studies the advantages of chemical engineering of environmental engineering specialty in Qingdao University of Science & Technology relying on the environmental engineering and other fields to discuss the possibility of chemical pollution prevention and control. Through the necessity of chemical characteristics， the construction of teaching staff， Improvement of quality of personnel training， scientific research results into teaching， enhancement of practical ability and so on， this specialty will be built in to the engineering specialty with distinctive and outstanding features.
關鍵詞： 環境工程；專業建設；化工；污染防治
Key words： environmental engineering；specialty construction；chemical industry；pollution prevention
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）24-0231-02
0 引言
環境工程專業本身就與化學工程有著千絲萬縷的關系。我國本科環境工程專業的發展始于上世紀70年代初，當時個別學校在給排水工程、化學工程、冶金工程等本科專業中開設了與環保相關的廢水、廢氣治理等專業方向。在化工生產過程中，污染物的來源不同，一般可以分為廢水、廢氣、廢渣等。在“三廢”的治理過程中，許多環境工程單元是化工過程，如多效蒸餾、分餾、吸附、離子交換、高級氧化等大多涉及“三傳一反”化工原理[1]。在工業各部門中，化工排放廢水占第一位、廢氣第三位、廢渣第四位。隨著我國工業化和城市化進程的加快，化工行業快速發展與污染加重之間的矛盾日益嚴重。山東省是我國的工業強省和化工大省，僅淄博市就有5000余家化工企業，化工行業環境污染形勢非常嚴峻。企業對既具有環境工程專業技術，又具有化工污染防治知識的人才需求極為迫切。
目前，許多環境工程專業開設了化工原理等課程，但是由于師資力量，培養過程等不系統，導致學生在環境工程方面擁有大量技術，但缺乏在化工過程中的基礎知識。青島科技大學在我國化工領域有著近60年的歷史積淀，學科優勢明顯，特別在山東省及周邊地區影響很大。如何結合本校化工特長，提高環境工程專業的教育水平和教學質量，培養適應社會需求、具備專業素養和循環經濟意識的環境工程技術人員是環境工程專業在人才培養應給予關注和考慮的問題[2，3]。本文從化工特色必要性、師資隊伍建設、人才培養、成果轉化、創新創業等方面，研究建設化工污染防治為特色的環境工程專業的可行性。
1 化工污染防治為特色的必要性
多年來，社會培養的環境人才大多是通用型人才，具有化工環境特色的人才很少。隨著我國化學工業的迅速發展，治理污染的任務在加重，化工環境保護面臨的形勢依然很嚴峻。這既為環境工程專業的發展提供契機，也為環境工程專業的相關人員提出挑戰。化工行業的環境問題具有許多不同于其他工業部門的特點，生產裝置危險性包括燃燒性、爆炸性、腐蝕性、高溫高壓、毒性等，一旦發生環境、安全事故，后果危害往往更嚴重。為此，國家安全監管總局、教育部2012年聯合召開高等學校化工安全復合型人才培養工作座談會。會議提出要進一步優化課程設置體系、強化理論與實踐相結合的培養體系，加快化工安全復合型人才培養。因此，為化工行業培養大量的與當代乃至未來發展相適應的環境工程工程專業人才，顯得十分迫切。當前培養化工環境復合型人才需要解決的問題很多，其中強化學生實踐創新能力的培養也是其中需要解決的突出問題之一。
青島科技大學環境工程專業成立于2002年，起步相對較晚，但其在化工污染治理方面具有得天獨厚的優勢，依托化學工程等專業的優勢，可以將環境工程專業建設成一個以化工污染防治為重心的特色鮮明、優勢突出的工科專業。將環境工程專業建成國內化工特色鮮明的環境工程學科，為區域經濟發展培養實用型、創新型的工程技術和管理人才，迫在眉睫。
2 建設化工污染防治環境工程特色專業研究思路
結合環境與化工專業領域綜合性、交叉性及邊緣性的特點，依托青島科技大學化學化工等學科優勢，著力發展多學科橫向交叉，突顯區域經濟服務功能，逐步形成化工環境控制為特色。從師資隊伍建設、提高人才培養質量、科研成果融于教學、增強實踐能力等方面進行建設，將環境工程專業建設成為在化工領域具有優勢、交叉學科特色鮮明的專業。
2.1 師資隊伍建設
通過本項目的研究，擬建設一支高水平的師資隊伍。環境工程專業依托山東省海洋環境腐蝕與安全防腐工程研究中心、青島市海洋環境腐蝕與安全防腐工程研究中心、安全與環境功能材料二級學科博士點、環境科學與工程一級學科碩士點開展建設，學科平臺較高，為高水平專業人才培養奠定了較高的專業平臺基礎。同時，通過內引外聯機制，建設一支高水平的師資隊伍。近年來，環境工程專業聘期多名青島科技大學化工學院的教師作為兼職教師，擔任化工原理及相關實驗的任課教師，同時建設化工實習基地。返聘化工學院退休教師，指導學生環境工程相關設計。
與此同時，從山東大學、南京大學等引進具有化工實踐背景的教師，增強本專業在化工污染防治方面的能力，為進一步加快環境工程學科平臺和師資隊伍建設打下良好基礎。
2.2 提高人才培養質量
通過人才培養方案的改革與實踐，建立新的模塊化環境工程培養體系，將化工相關教學環節設置一個模塊，加強課程建設、改革教學方式，使教學水平逐年提升。同時增加化工相關實踐環節，環境工程專業積極響應并安排每位經驗豐富的老師作為本科生的良師益友，取得明顯成效。本專業組織“環保宣傳進學?！薄ⅰ碍h保演講比賽”、“科大環保周”、“李村河生態調研”、“關于青島市公交系統安全現狀的調研”等活動，鼓勵學生參加下企業、進工廠等活動，充分理解化工生產工程，為更好地服務社會奠定基礎。實踐證明，近幾年環境工程專業本科生經過科學系統培養，大多數成為具有良好道德修養、專業水平高、化工污染防治特色鮮明的高素質人才。
2.3 科研成果融于教學，凸顯化工環境污染控制的專業優勢
組織10位年輕教師到齊魯石化等工廠學習調研，強化其化工環境概念；“科研進課堂”，充分利用科研成果，以科研促進課堂教學。實驗教學方面，提高綜合性、設計性實驗所占比例；“科研進實驗”，注重將科研所取得的成果納入實驗課的教學中；將科研成果中設計制造出的實驗儀器等應用于實驗教學中。清潔生產審核是環境工程專業的一大特色，在進行清潔生產審核的同時，積累了豐富與化工環境污染控制相關的知識，可通過開設《清潔生產》課程和《環境保護與可持續發展》課程，課堂上傳授給學生生動案例分析，同時作為導師，經常帶學生進企業，使學生掌握課本上不能獲取的專業知識。學生在實踐中得到鍛煉，學習積極性也得到提高，為其更好地了解本專業和社會需求有重要意義。
2.4 增強學生創新與實踐能力
環境工程專業教學過程中注重與化工企業實際的結合。由于環境工程專業屬于綜合性專業，沒有特別針對性強的行業支撐，此外新專業歷史很短，與企業聯系較少，這些問題對工科專業的發展非常不利。首先環境工程專業的青年教師可以赴齊魯石化公司、瑯琊臺集團、核工業煙臺同興實業有限公司、中國鋁業山東分公司等大中型企業學習實踐和調研?；蛲ㄟ^邀請上述公司的管理技術人員開設研討班，豐富專業教師的實踐經驗，也促進教學與實際的結合，從而提高教學質量[4，5]。
3 效果分析
在以上研究思路的指引下，通過內引外聯的方式擴大環境工程師資隊伍，尤其是在化工污染方面大力引進相關高級人才，近兩年，環境工程從山東大學、南京大學等引進高級人才3名，增強了師資力量；擇優選用最新化工污染治理相關教材，豐富了課堂教學內容，所有教材均采用國內最新最權威教材，在教材的選用上重視化工背景的篇章；通過建立實習基地、實驗室建設等手段，實現環境工程專業高級人才的動手實踐能力。最近與污水處理廠、海水淡化場、電廠、垃圾填埋場、市政設計院等十多家企業、設計單位簽訂學生實習協作協議；鼓勵環境工程專業從事化工污染治理相關領域的創新創業活動，近幾年環境工程專業學生在“國創”、“挑戰杯”、“創青春”等創新創業活動取得了優異成績，在全校專業排名中名列前茅。
值得一提的是，環境工程專業在2015年底獲得“工程教育認證”申請資格，目前專業全體師生為了通過認證，開展了大量有意義的工作，中國工程教育專業認證協會已經同意于2016年6月進?？疾?，這對環境工程專業的快速健康發展提供了契機。
4 結論
本文首先總結了環境工程專業與化學工程的淵源、相互關系，指出在當前形式下，環境工程專業應具有化工污染防治特色的必要性。結合學校優勢學科，從師資隊伍建設、提高人才培養質量、科研成果融于教學、增強實踐能力論述本研究的可行性。從近期取得的成果來看，青島科技大學環境工程專業用短短的十年時間，從一個邊緣化專業成長為一個獲得“工程教育認證”申請資格的專業，與該專業的準確定位與建設思路密不可分。
參考文獻：
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化學工程專業研究范文3
關鍵詞:環境化學;教學改革;課程建設
環境化學是環境科學與工程專業的重要基礎課，主要研究有害污染物在環境中的遷移、轉化和效應[1]。在污染源分析和確定、污染消除和控制、環保策略和措施的制定等方面起著重要的作用[2]。目前環境惡化、礦產資源短缺、土壤退化、生物多樣性減少等全球環境問題日益突出，新的污染物不斷出現，環境化學的研究也在發展[3]。高校環境類專業開設環境化學課程，能夠提高學生對環境問題的認識能力，增強環保意識和對環境污染的防治能力。環境化學課程教學質量的提高能夠為后續專業課程的教學打下基礎，在教學過程中進行改革和創新，培養學生的學習和專業興趣，使學生既能掌握基本理論，又能夠應用所學知識解決環境問題的能力，為培養綜合素質型人才打下基礎。筆者從事環境化學教學工作10余年，文中從課程設置、教學內容更新與方法的改進、實驗實踐教學以及考核等方面（圖1），對環境化學課程進行教學改革探討，望能為高校環境類專業課程的建設和教學的發展提供參考。
1教學現狀
讓學生牢固掌握環境化學課程基礎知識和理論，是環境化學教學的主要教學內容和學生學習的重點[4]。在之前的教學中，環境化學開設在大一上學期，學生的基礎化學知識來源于高中的學習，這是遠遠不夠的，在學習環境化學時感到吃力。因此，在環境化學的學習之前，需開設無機、有機以及分析化學等課程，讓學生掌握牢固的基礎知識。教學時數安排不合理，環境化學教學選用教材為戴樹桂主編的《環境化學》（第2版），共8章內容。原有的48學時太少，應該安排足夠的學時才能夠把理論講完。教學過程中應注重知識的更新和發展，彌補教材內容的不足，使教學內容能夠反映環境化學的理論、方法、技術等的更新。除了理論課，需安排實驗實踐環節，對理論知識進一步鞏固。教學理念和教學模式陳舊，仍然是教師講，學生學，教師的思維占據了主導地位，教學內容局限于教材，學生的創新思維和學習能力得不到培養[1]。課程考核體系面過窄，不應單以期末考試試卷的成績來評定，而應當增加平時（如課堂討論、課程論文和專題報告等）的成績比例，才能對學生掌握知識的程度進行全面考核。實驗教學需讓學生參與實驗前的準備，認真觀察實驗現象和總結，實驗結果應獨立分析。增加綜合設計性實驗項目的比例，讓學生擬定實驗項目和實驗方案，獨立完成。實驗課的考核方式應對動手操作能力、創新能力等方面進行綜合考查。根據上述現狀，針對專業和課程特點，依據培養目標，完善教學大綱，對環境化學進行教學改革，培養綜合素質型的應用人才。
2教學改革
2.1課程設置改革
環境化學課程具有承上啟下的作用，在學習環境化學之前，先開設“環境學導論”進行專業引入，讓學生對環境問題和所學專業有初步的認識。在課程學習之前，增設“無機化學”“有機化學”“分析化學”等相關基礎課程，為環境化學知識的掌握打下基礎。在培養方案的設置中，在大一上學期開設“環境學導論”“無機及分析化學”“有機化學”等基礎課，環境化學安排在大一年級第二學期。環境化學共8章內容，應根據培養目標以及專業要求，對各章節內容進行選擇和側重，選取第二、三、四、五、六章節作為重點教學內容，理論學時增加到64學時。實驗環節設置28學時，包括基礎驗證性實驗和綜合性設計性實驗，基礎性實驗鍛煉學生的動手操作能力，綜合性實驗鍛煉學生獨立實驗以及分析問題的能力。
2.2理論教學改革
環境化學課程理論基礎較強，涉及的反應機理及過程較多、較難且枯燥乏味，改變傳統的教學模式，探索有效的教學方法和手段成為必要。教學內容也應與時俱進，補充新的研究成果和發展趨勢。2.2.1內容的更新和補充環境化學教材的更新滯后于其新理論、方法和技術的發展，應及時對教材以及教學內容進行補充，添加最新科研成果、案例及相關的環境保政策等，提高學生的學習興趣，擴展知識面。（1）前沿知識的補充和介紹。補充反映環境化學發展的前沿信息，使學生能夠及時了解環境化學的發展趨勢。在大氣環境化學一章中，補充的主要內容有：臭氧與PM2.5一樣，成為夏天空氣中的首要污染物，成為環保研究的新課題；氣溶膠污染了空氣，但是卻能抵消溫室效應；在無氟空調和冰箱的生產中，新型制冷劑的使用減少了對臭氧層的破壞；冬季的霧霾天氣給人類健康帶來的危害，垃圾焚燒產生的二惡英對環境的危害。在水環境化學一章中，以太湖、滇池藍藻的爆發，青島滸苔的大量生長來講述水體富營養化，并探索氮磷等污染物在水環境中的空間分布和轉化過程；典型持久性有機污染物（POPs）如有機氯農藥等的來源、分布特征、輸入途徑等的研究成果；西昌邛海人工濕地生態修復原理等研究成果；成都市活水公園人工濕地凈化水的典型例子等，并把筆者在科研中對水生植物吸收氮磷的研究成果進行補充，讓學生了解前沿知識。在土壤環境化學中，補充超積累植物東南景天、蜈蚣草等對土壤重金屬的修復情況等。（2）當前環境熱點問題探討。例如“垃圾圍城”,城市生活垃圾的不斷增長,高速發展中的中國城市，正在遭遇“垃圾圍城”之痛。農業生產過程中，化肥及農藥的施用、作物秸稈、廢棄農膜、畜禽水產養殖產生的廢棄物、農村生活污水和生活垃圾等使農村遭遇面源污染。飲用水安全問題是廣大的重大的民生問題，保護好飲用水和水源地，直接關系到民眾的健康和利益?！碍h境激素”以及“持久性有機污染物”的危害是近年來被廣泛研究和討論的內容。冬季在我國多數城市出現的霧霾天氣PM2.5等都是環境熱點問題，通過在課堂教學中進行討論，拓展了知識面，并激發學生的研究興趣。（3）專家進課堂，進行專題報告。邀請學科和行業專家進行專題講座，使學生了解國內外環境化學學科的發展現狀。安排本市環保局工作人員、環境監測站工程師以及環保工程師進行專題講座，引入前沿內容，并且對以后的就業方向、理論知識的重要性有更深的認識。2.2.2教學方法的改革和創新（1）結合區域特點,開展案例教學。以世界公害事件為例（如水俁病、痛痛病事件），通過多媒體，展示大量的污染圖片。補充環境污染視頻資料，展現污染情況，增強學生對污染的感性認識。在講述大氣環境化學時，展示倫敦煙霧和洛杉磯煙霧事件等的圖片，讓污染狀況呈現，配上文字說明，讓學生記憶深刻。結合本地的污染事件進行講述，四川沱江特大污染，綿陽市涪江污染事件，草溪河的污染。大氣污染以成都霧霾紅色預警以及綿陽市越來越嚴重的霧霾天氣為例。通過把身邊的環境污染問題與環境化學結合起來，讓學生感受環境污染的嚴重性以及學習知識的重要性。（2）利用網絡資源、網絡技術，開展多媒體教學。多媒體教學利用圖片、視頻、聲音等先進教學技術，內容更加形象生動。在過程模擬、解決抽象問題、列表比較等方面能夠克服傳統教學的不足。例如：在講解影響污染物遷移的天氣形勢（熱島效應、海陸風、山谷風）的時候，通過制作動畫演示氣流以及污染物的遷移過程，形象直觀。在講解水環境中顆粒物的吸附作用時，通過圖片、動畫演示、表格的形式表現表面吸附、離子交換吸附以及專屬吸附之間的差別與聯系。當前環境問題通過圖片展示，例：大氣污染圖片（工廠污染氣體排放、汽車尾氣、霧霾天氣）、水污染圖片（污水排放、富營養化、赤潮）、土壤污染（農藥化肥污染、生活垃圾、重金屬污染）。通過電視、網絡和其他新聞媒體收集相關素材，豐富課堂教學內容，讓學生了解當前環境污染的嚴峻形勢。多媒體教學過程中，學生可以把幻燈片拷貝下來，課后再去認真消化，使學生能精力集中地聽取難點。通過郵件、QQ聊天工具等及時解決學生學習中遇到的問題，用QQ群分享課件、電子教案和環境視頻等資料，及時和學生進行交流溝通，掌握教學狀態和效果。（3）互動式和研究性教學。根據環境化學課程的特點，對教學內容進行設計，教師講授后、師生互動進行討論。每次討論課后，提出與下次教學內容相關的討論題目，進行分組，例如：曾討論過的議題有“草溪河的水葫蘆哪里來”“現在的農村還是小時的農村嗎”“垃圾圍城”等。讓學生主動去查閱相關資料，認真思考，等上課時，根據相關議題進行發言和討論。在講解酸雨的形成時，提出議題“貴陽和蘭州的降水”，讓學生對比兩個地方的降水pH值不同的影響因素并進行討論，總結降水pH值的影響因素。通過分組討論，最后小組長發言，讓學生歸納總結，教師進行補充講解，鍛煉學生分析問題的能力。研究式教學通過分組，給出學生研究議題如“安昌河污染源調查”“草溪河富營養化問題”，分析污染形成原因、特征、危害并提出治理措施。
2.3實驗實踐教學改革
現階段的實驗教學中，多數是以教師為主體的模式，實驗教師準備好實驗所用樣品、藥品試劑、耗材等，實驗前教師把實驗目的、原理、操作過程、結果計算方法、注意事項等講得很清楚,之后學生按照實驗步驟和規程完成實驗。學生沒有去思考，無法從實驗中獲取知識和技能,不能提升學生實踐和創新能力。因此，對環境化學的實驗教學進行如下改革。以學生為主體，教師進行指導，通過工作任務的分配，讓學生參與試劑準備、采樣布點、實驗用品和儀器準備的整個過程。例如：在地表水溶解氧測定實驗中，依據實驗要求制定任務分配表，并讓學生分小組并相互協作完成。在實驗中，引導學生對實驗現象以及實驗中出現的問題進行分析，培養分析和解決問題的能力，且增強了團隊和作的精神。環境化學實驗時數為28學時，設計7個實驗，分為基礎驗證性實驗和綜合設計性實驗。基礎驗證性實驗培養學生的基本操作能力，加強理解教學中的理論知識。綜合設計性實驗系統應用所學基本理論、實驗知識和操作技能，在老師的引導下，設計實驗去解決實際問題。基礎實驗包括大氣中TSP測定，有機物的正辛醇-水分配系數，水中溶解氧測定等，通過實驗記錄現象以及結果，并進行分析，形成總結報告，教師根據實驗過程和結果予以點評。綜合設計性項目如：校內河流草溪河水水質評價等，分小組寫出設計方案，在教師論證其可行性后小組開展并完成實驗，撰寫實驗報告或小論文[5]。除了課程實驗，還安排課程的見習，包括到綿陽環保局、垃圾填埋場、綿陽永興污水處理廠等實習基地進行參觀學習，使學生擴展了基礎理論，開拓了眼界，增強環保的責任感以及學知識的主動性。
2.4考試方式改革
課程考核能夠讓學生進一步了解、鞏固、歸納和總結所學知識。采取教學全過程考核，考核內容包括：期末閉卷考試、平時成績（作業、討論和論文）、實驗操作、實驗報告及其科研小論文等多種形式，既重視結果又重視過程。將理論課成績分為兩部分，平時成績占20%(作業10%；討論5%；課程論文5%)和期末筆試成績50%；實驗課成績占20%，考勤成績10%?？己藘热菀詰脼橹鳎饕己藢W生掌握和應用知識的能力[6-7]。
3成果與展望
通過對環境化學課程教學的改革，取得各方面的進展。通過案例教學、聯系當前環境污染以及熱點問題，激發了學生對環境化學學習的興趣，拓寬了知識面。通過互動式和研究性教學，培養了學生探索和創新的能力。實踐環節，鍛煉了學生獨立實驗的創新能力以及協作能力。鼓勵學生進行學生科研項目的申報，已有兩組2015級學生申報兩個學生科研項目，關于草溪河水質監測以及污染治理。學生主動參與教師的科研，積極申報學校的學生科研和創新項目，培養了獨立科研的能力。環境化學課程教學改革和建設是一項長期的系統工程，需要有步驟、有計劃的開展課程建設和改革，將課程建設落在實處，優化學生的知識結構和能力結構，走產、學、研結合之路，才能培養高質量和創新應用型人才，適應社會發展的需要。
參考文獻
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化學工程專業研究范文4
關鍵詞：乳品工藝；工學結合；一體化；課程開發
中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）08-023-01
工學一體化可以說是一種教學模式，特別是在高職院校等培養專業應用型人才的學校。但是，這還遠遠不夠，要進行更加完整、系統性的學習，就需要對工學結合的一體化課程進行開發，并且乳品工藝必須要在理論學習與探索的基礎上進行培養，其要求與目標和工學一體化是同樣的，有利于培養提高乳品工藝專業學生的綜合素質與社會競爭力，為他們今后出到社會打下堅實的基礎。工學一體化課程的開發要以專業理論與實踐教學有機地統一起來，一改以前傳統的學科課程體系與教學模式，只有這樣，才是從學校、專業以及社會需求的實際出發，培養出適合社會需要的乳品工藝專業化人才。
一、對工學結合一體化課程開發的理解
1、工學一體化的內涵理解
工學一體化，顧名思義，就是把理論與實踐操作結合起來，通過在實際的工作崗位上來學習與檢驗學生所學的知識和技能。與現在高校中的學生畢業實習既有區別，又有相同之處，一個最大的不同就是工學一體化可以貫穿于整個學期的始終，具有更加科學完整的體系。工學結合一體化課程的主要特點有，一是它可以突出職業技能訓練的主導地位，并且圍繞這個技能訓練的要求，提出具體的理論教學內容和要求；二是注重理論教學與職業實踐技能訓練相結合。
2、工學一體化課程的主要內容
工學一體化課程的主要內容緊緊圍繞“一體化”來進行設置，主要是包括三個方面的內容，即專業能力模塊化，課程體系一體化，課程內容一體化。這三個方面的課程內容主要是通過“工學結合”的形式來進行，而工學結合一體化的主要模式就是理論與實踐的教學形式，所以，工學一體化課程的開發主要是從理論與實踐的角度進行專門能力設置、課程體系、課程內容系統性設置。
3、乳品工藝專業進行工學結合一體化課程開發的可行性
乳品工藝是一個主要培養學生掌握乳品工藝基本理論、知識與技能的專業，其學生今后主要是在乳品行業的生產車間、管理與研發部門工作，所以就具有十分強的實踐操作性，因此從乳品工藝專業學生今后所從事的工作與該專業培養的目標來說，其十分適合采用工學一體化的教學模式，所以進行這方面的課程開發十分有必要，也是可行的。并且，在具體的專業教學過程中，也有相關的實踐課程內容。
二、進行乳品工藝專業工學結合一體化課程開發重要意義
進行乳品工藝專業工學結合一體化課程開發的重要意義，可以從兩個方面來說明。一方面，通過工學結合一體化課程可以更加直觀進行理論知識的教學，提高學生的認知能力與實踐操作能力，尤其是乳品專業學生的專業技能，只有把理論與實踐的教學有機地融合起來，才會培養出有創新力的核心競爭性人才。另一方面，從當前的工學結合一體化教學來說，一些院校是不夠系統的，因而要通過以課程形式的來提高工學結合模式的成效，使之成為一門系統科學的課程。
三、如何進行乳品工藝專業工學結合一體化課程的開發
1、在乳品工藝專業工學結合一體化課程中實行理實一體化教學模式
工學結合一體化課程要采用理實一體化教學的模式。理實教學一體化可以說是其核心內涵，在工學結合中，實際上最重要的就是要把理論與實踐相結合起來，在實習工作中檢驗、學習理論知識，反過來，又要學會運用理論知識指導實際的工作。乳品工藝專業的學生以后要在一些生產車間工作，具有較強的實踐性，因而運用理論一體化的教學模式也有利于幫助學生盡快適應今后的工作崗位，提高學生的工作技能與社會競爭力。
2、乳品工藝專業工學結合一體化課程開發要與企業崗位的需求相結合
乳品工藝專業的培養目標是主要培養出能勝任在乳品生產與研究的企業中工作的人才，其與今后學生畢業的崗位需求十分密切，所以在進行工學結合一體化課程的開發過程中也要考慮到企業崗位需求的特點，從就業市場的實際出發。事實上，工學結合一體化也有利于學生在畢業之前就深入地了解本專業的崗位要求，從而在校學習的過程中可以更加有針對性地提高自己的技能?？梢园压W結合一體化課程的培養目標與企業崗位的要求結合起來，這樣就從根本上保證了不會偏離最初的教學要求。
四、結語
乳品工藝專業的職業技能訓練性非常強，在教學的過程中不能像其他專業一樣側重于理論方面的學習，而是應該把理論與實踐相結合起來，實行工學結合教學模式。這就需要對工學結合一體化的課程進行開發，可以通過實行理實一體化教學模式、與企業崗位的需求相結合等途徑來進行，以此來保證其教學的系統性、科學性與有效性。
參考文獻：
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化學工程專業研究范文5
關鍵詞：項目化課程；計算機專業；技工學校；實踐
【中圖分類號】G710
所謂項目化課程，是指以工作任務（項目）為中心，選擇、組織課程內容，并以完成工作任務為主要學習方式的課程模式。我國技工學校的計算機專業培養的是中級計算機專業人才，整體的教育是以職業為導向的，是一種職業技能培訓與教育，注重的是學生對于實際問題的解決能力。這種教育是與行業與企業的生產實際需求相結合的，因而項目化課程十分契合技工學校計算機專業的教育。
一、項目化課程在技工學校計算機專業的實踐
目前，一些技工學校的計算機專業中，已經進行了項目化課程的嘗試，將計算機專業的課程進行了項目化的系統構建，從流程、內容、方式上對于原先的課程體系都進行了調整。然而在實踐中也出現了諸多的問題：首先，項目課程化建設需要行業專家和企業、工廠等用人單位參與進來，對于課程的設計提出意見，然而在實際操作的過程中，由于種種原因，技工學校難以爭取到更多的資源，使得課程在設計上與實際的工作還是有一定的差距，在后期的項目化落地的單位也是困難重重，這就使得項目化課程重點課程十分有限。另外，項目化課程本身的評價體系也沒有全然的建立起來，與學校原先的評價體系脫鉤，計算機專業項目課程化的考評并不完善。除此之外，課程項目化之后，獨立的學生完成的項目是比較固定的、單一化的，因而對于學生的個性與訴求就難以顧及，學生自我發展的空間仍舊不是很大。
二、項目化課程在技工學校計算機專業的優化策略
1.課程設計要針對學生的個性，逐步拓展內容
技工學校計算機專業的項目化課程目前項目十分有限，就計算機專業來看，程序員、網絡管理員等不同專業的項目化課程涇渭分明，課程自身的拓展程度也不夠，諸多的學生通常都是完成同樣的項目。因而，課程的設計是要進行一定的轉向的，需要尊重學生以及學生的個性、興趣愛好，在設計上，要根據職業特點和學生自身的訴求，在項目的數量、種類與質量上都進行拓展。同時，在項目化課程的時間上進行整合，從整體上來看，需要在安排的時間上盡量錯開，使得學生有機會能接觸到更多的項目化課程，從而拓展自身多方面的能力；從學個體來看，則要在職業培訓的每一個階段，都進行個性化的項目化課程設計，從而由淺入深的逐步提升學生職業素養和職業技能。對于計算機專業這個大的學科門類來說，不妨在教學過程中嘗試著打通專業，讓學生圍繞著大型的項目或者任務，在一定的時間和空間里實現互相合作，從而取長補短，形成一種綜合性、開放式的自我發展與自我成長。
2.項目化課程的設計，要注重全過程的可控制性
目前，課程項目化是對于全體學生的職業化技能的培訓，某些培訓可以在學校內部進行實踐活動，而更多的活動則是需要在企業、工廠中進行的，為了保證學生學習的效果，需要對于課程進行全方位的控制，否則對于學生自身的安全和學習的內容、效果都無法把握。對于計算機專業來說，如果學生在實際操作的過程中對實踐單位造成了嚴重的硬件、軟件損壞，那結果都可能會是災難性的。因而，學校需要加強課程的設計、管理，同時進行嚴密的監督。要控制好課程開展的難度，降低項目的危險性，在項目化課程實施的過程中，需要加入教師的監控制度，學生之間也要相互提醒，相互監督，是的項目的每一項流程與每一道工序都能置于監督之下，使得項目能夠在安全范圍之內進行，將可能出現危機的幾率降到最低。
3.完善項目化課程考評體系，對學生學習成果科學評價
項目化課程的考評關系到學生在學習中被認可的程度，是學生自身學習積極性提升的重要砝碼之一。項目化課程不同于一般的課程，重點并不在課堂內，因而如果用考試的手段來進行考評則顯得以偏概全。在技工學校的計算機專業中，學生在項目課程中的表現如何，個人取得了什么樣的成果，達到了什么目標；個人在小組中起到了什么樣的作用，是否是領導者，或者是“關鍵人物”，都應當成為最終進行考評的重要因素之一。這種評價，一定是過程評價與結果評價相結合的，既要注重學生在過程中的表現，也要對于結果進行一定的關照。同時，項目化課程重視的是個人的參與與成長，因而評價主體除了教師、相關單位之外，學生自己也應當加入到評價體系中來，自己對于自身的學習進行梳理，能夠使得個人對于項目化課程的理解更為深入。
三、小結
項目化課程對于技工學校教育來說，有著重要的意義，雖然在現階段的實施過程中出現了一定的問題，但是并不妨礙在今后的教育中對于這一教學模式的使用。課程項目化應當是我國技工學校學科發展的必然方向，這一課程模式水平的提高，需要學校、社會共同來推進，是一個大型的、系統性的工程。學校需要在其中起到主導的作用，對于社會資源進行充分的整合與利用，才能使得學生有廣大的舞臺，能夠施展自己的才華，真正學到技能，更有自信的走向職場。
參考文獻：
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化學工程專業研究范文6
一、選擇合適的教材和制定合理的教學大綱
教材是教學內容的載體,是教與學雙方的主要依據。教學大綱是教師上課的基本指導依據,要根據課程本身和專業特點合理制定教學大綱,并對教學內容進行必要的“增”、“刪”、“改”。
(一)“增” 增加一些與后續專業課聯系緊密的理論或實驗內容。激發學生的學習興趣和幫助學生拓寬知識面,掌握后續專業學習所必備的有機化學知識。
(二)“刪” 著力解決“拓寬知識面與減少課堂教學總學時”的矛盾。有機化學內容多而雜,但制藥工程專業有機化學理論課只有85學時,有必要適當刪除一些與后續課程聯系不大的內容。
(三)“改” 修改一些實驗內容。以性質驗證為主的實驗,不利于學生的能力培養,應適當減少,而增加一些探究性的、學生感興趣的實驗。內容安排從簡單的驗證性的單元訓練到組合式的綜合性設計訓練演進,做到實驗原理和技術的統一[2]。
二、改革教學內容
(一)處理好“系統性與重點內容”的關系。在保證有機化學課程體系的前提下,調整教材內容和深度,重點突出與制藥專業緊密相關的內容。根據專業培養目標,專業特點,在教學內容選擇上凡與后續課程有關的內容要詳講,要突出重點、難點,詳略得當。重點可放在一些沒有學過的反應、有機物結構推測、合成上,這樣既可以鞏固有機化學的基礎知識,又可以培養學生利用有機化學知識進行分析、推理、判斷和綜合的邏輯思維能力,為學習藥物的有機合成打下良好的基礎。由于藥物有無旋光性直接影響其生理活性和藥效,因此對映異構是重點,這部分內容比較抽象,也是教學難點。胺、酰胺、雜環化合物、生物堿、萜類、甾族化合物等內容都與后續課程密切相關,要詳細講解。有效地利用有限的時間和精力,使其收到良好的教學效果。
(二)處理好“理論與應用”之間的關系。注重理論闡述必須服務于知識應用,如含氮有機化合物在機體代謝過程中的重要作用;手性藥物的構型與生物活性;糖類、氨基酸與蛋白質、脂類的生理作用等。在教學中要妥善解決好學時少與進度快、內容多的矛盾。在課程安排和課堂講授中力求做到把有機化合物的結構、反應、合成和在制藥上的應用等知識體系由淺入深,由簡到繁講授。盡量為前沿課題開設一些窗口,以開闊學生的視野[3]。以多種形式將有機化學前沿課題與基礎理論結合起來,突出制藥工程專業的特色。
三、改革教學方法
改變單一的教學模式,促進教學方法的更新,培養創新能力。有機化學教學,不是要學生死記硬背諸多有機物質的結構、性質、用途和制備方法,而是要讓學生掌握研究問題的方法和思維規律,培養學生敏捷、靈活、準確、獨創、嚴密的良好思維品質,提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。改革純課堂講授的教學方法,培養基礎扎實,知識面廣,有創新能力的現代化社會急需的創造型人才。結合本專業的教學實際,更新教學方法,把教學分成4個主要環節,即:“讀、講、做、練”相結合的方式進行。
(一)“讀” 注重學生自主學習和綜合能力的培養。本科生起點較高,自學能力較強,要指導學生閱讀教材,預習和課后復習,逐步培養學生的自學習慣。
(二)“講” 注重學生好奇心和學習興趣的培養。如果按傳統的教學方法按部就班地講授,學生會感到枯燥和乏味,久而久之學生的學習主動性會降低。教師應以啟發、誘導、提問、釋疑等方式進行教學,使學生盡快明白和掌握教材中的重點、難點和關鍵。或者將各種邊緣學科的精彩內容適當引入教學中,提高學生的好奇心和學習興趣。
(三)“做” 注重學生創新能力和科研素質的培養。有機化學實驗課教學對培養學生動手能力、周密思考、仔細觀察、探索問題、學習興趣和科研能力方面具有重要作用,同時也是提高學生綜合素質、培養學生創新能力的重要途徑。高度重視實驗教學環節,增設綜合性、研究性實驗,選擇與專業密切相關的基本操作進行強化訓練,通過做實驗激發學生的學習興趣,培養和提高學生操作技能、動手能力、觀察能力和思維能力,培養學生嚴謹、科學、實事求是的學習態度。
(四)“練” 注重學生分析問題和解決問題能力的培養。通過多種練習方式,課堂的邊講邊練,課后的作業練習等等。此外,開展討論、撰寫小論文、專題講座以及舉行知識競賽活動,靈活運用各種方法,全面提高學生的綜合素質。
