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城市的經濟功能范文1
關鍵詞：職業教育；城市建設；經濟功能；發展
黃石市社會科學研究課題2013SSK02
關于人的全面發展學說認為，“人的發展是與社會生產發展相一致的。舊式勞動分工造成了人的片面發展，大工業機器生產要求人的全面發展，并為人的全面發展提供了物質基礎；實現人的全面發展的根本途徑是教育同生產勞動相結合”。當前，中國經濟的發展速度是驚人的，是讓世界矚目的。同時，中國現代城市的建設與發展速度也是令人嘆為觀止的。中國工業化的浪潮造就了中國一座又一座的新興城市。正如馬克思曾說過的那樣，究其根本，維系經濟和工業高度發展的關鍵性因素必然是市民的素質和企業員工的素質。
古希臘先哲蘇格拉底曾說，“知識即美德”。一個人的道德水平如何，素質高低如何，很大程度上取決于他的知識水平。而知識是怎么來的呢？顯然不可能是來自于天生的，而只能是靠后天的教育。所以可見教育對個人的發展來說是何等的重要，教育對社會的發展來說是何等的重要，教育對現代化城市的建設來說是何等的重要。
黃石市，一個擁有著一百多萬人口的老牌工業城市，地處湖北省東南部，毗鄰武漢，隸屬于以武漢為中心的“8+1”城市圈。當前，借著中國工業現代化建設的東風和中部崛起的機遇，黃石市提出了建設鄂東特大城市的發展目標。那么，面對機遇與挑戰，我們該如何把握機遇應對挑戰奮力發展呢？作為一個者，尊重歷史，實事求是，始終堅持實踐是檢驗真理的唯一標準，這是我們恪守的行動準則，當然，這也是歷史經驗教訓總結的結果。所以我認為，面對當前的機遇與挑戰，正如馬克思所說的那樣，我們應該時刻把握好“教育同生產勞動相結合”。只有這樣，我們在發展過程中才能少走彎路，不走彎路。
鄂東特大城市的建設與發展離不開職業教育的支持，要實現城市的可持續發展，就要有大職教發展的戰略構想，就要不斷提升對職業教育價值的認識，就要讓政府、企業、市民認識到進行職業教育是一定經濟社會的發展需要和自覺。為此，要調整我市職教布局，構建城鄉一體化的職教體系，重點解決建設進程中的農村勞動力轉移培訓工作，培養土生土長的高素質員工；要進行大職教的系統化建設，使職業教育職前職后系統化，高中低級培養系統化，終身職教系統化，形成黃石市獨有的網絡化、系統化的大職教體系，從而促進鄂東特大城市的發展。
1 建設鄂東特大城市 需要提高對職業教育的價值認識
鄂東特大城市的建設愿景：經濟持續發展；文化繁榮昌盛；信息暢通快捷；社會文明友愛；環境協調宜人；教育公平科學；風俗典雅多趣；市民樂觀向上；生活幸福安康。要實現這一目標，就要政府、企業、市民正確的認識到職業教育的價值。
1.1 政府應正確認識發展職業教育的價值和意義
（1）政府應認識到職業教育和義務教育、高等教育一樣，都是現代社會發展所需要的。為了現代化社會的繁榮和可持續性發展，職業教育就不能被忽視。在未來社會里，高技能人才作為基礎人力資源的作用和意義是巨大的。所以我們一定要想盡辦法促進職業教育的發展。（2）政府應正確認識職業教育功能與建設鄂東特大城市之間的關系。隨著城市現代化進程的不斷發展，城市現代化建設就越來越離不開職業教育，馬克思講“教育同生產勞動相結合”就是這個道理。職業教育的功能通常有利于提高城市待業和農村剩余勞動力的素質，促進城市現代化建設與發展。同時也有利于促進農業人口向非農業人口的轉變，也有利于促進湖北省的城鎮化建設，職業教育使人們具備必要的科技知識和勞動技能，以適應城市現代化建設的需要。自改革開放以來，黃石市努力發展，逐漸實現了老牌工業城市的現代化轉型，城市發生了深刻、巨大的變化。企業蓬勃發展，人民的生活水平不斷提高，經濟、產業結構轉型升級。但與此同時，伴隨著工業化、城市化進程的加快，黃石市出現了，企業下崗職工、城市待業人員、農村富余勞動力和進城務工人員增多、就業壓力逐漸增大，待業人員文化素質偏低等問題。這些問題能否解決好，直接關系到社會的穩定和經濟的繁榮，關系到建設鄂東特大城市的發展進程。為此，要努力提高城市包括農村的整體教育水平，同時加大力度發展我市職業技術教育和成人教育，加強對市民進行文化科技知識培訓和職業技能培訓，提高勞動力人口的綜合素質，努力將我市的人口負擔轉化為人力資源。
1.2 職業教育是企業自身發展的需要
現代企業間的競爭說到底其實是人才的競爭。企業用人要有預測、有計劃，依托職業教育，重視訂單培養的價值，降低培訓成本，爭取最大的用工效益。只有這樣才能實現企業的可持續發展。
1.3 職業教育是市民實現自我價值的基礎保障
伴隨著城市現代化建設的發展，人民生活水平逐步提高。人的自我實現也越來越成為市民的需要。所以這就需要人們正確認識職業教育，重視職業教育。使職業教育成為完善自我、發揚個性、豐富生活的手段。
2 職業教育的經濟功能
職業教育的經濟功能是指，職業教育對一定社會經濟發展所起的作用。這主要體現在兩個方面，即勞動力資源的合理配置和優化再生產勞動力。
職業教育有利于勞動力資源的合理配置。職業教育除了有培養人才的功能以外，還具有選拔、分配人才的功能。促使物盡其用，人盡其才。將不同能力、不同職業傾向的人導向合適的職業崗位，使其個人能力、個性特征、個人主觀努力程度與社會需要相結合，充分調動個人的積極性，最大限度的激發人的潛能，從而達到促使勞動力資源合理配置的目的，從而提高勞動力的配置效益。
有利于再生產勞動力的優化。所有的教育都具有再生產勞動力的功能，但職業教育相比其他各種教育方式而言，更直接，更有效，目的性更強。當今的職業教育可以說已經成為社會生產活動中一個不可或缺的環節。職業教育根據社會發展的需要和人的身心發展規律，向受教育者有目的的傳授科學文化知識，專業技術能力，并且培養良好的職業道德。使受教育者成為一定社會經濟建設所必需的各類專門人才。經過職業教育的勞動者，在能力、意識以及團隊精神和職業道德等方面都有著較為明顯的提升。事實證明，經過職業教育的勞動者運用新技術、新工藝和新設備的能力較強，而且在生產勞動中具有較強的團隊精神和安全意識。
3 借力職業教育 助力鄂東特大城市飛速發展
黃石市職業教育的發展是令人驚喜的，它為本市的經濟發展做出了貢獻。然而，它與黃石市的經濟地位和發展相比仍不相稱.因此，還有必要采取相應的戰略舉措。
3.1 合理布局， 進一步完善職業教育體系
（1）努力提升中等職業教育的質量。黃石市有必要優化中職的區域布局，分片辦好地方職業中學，努力提高中等職業教育的質量。（2）擴大高職規模。黃石市正在走一條新工業化轉型的道路，擁有高技能、高素質人才的短缺將成為城市經濟發展的新瓶頸，目前黃石市高等職業學院較少，且學科有限，這顯然是不夠的。我們應加大對職業教育的投入，逐步完善我市整個職業教育體系。（3）整合高等教育資源，培養高層次技術型和應用型人才。在城市現代化建設與發展的過程中，不僅需要?？茖哟蔚母呒寄苋瞬?，而且還需要本科以上的技術型人才。鄂東特大城市的建設過程在這一點上將表現得尤為突出。因為要建設成現代化的特大城市，必須要技術創新，而技術創新是離不開高層次技術型人才的，所以黃石市應該整合全市的高教資源，培養更高層次的技術型人才。
3.2 加大職教投入，促進城鄉職業教育一體化
目前黃石市的經濟實力與其對職業教育的投入力度是不相稱的。近年來黃石市的GDP呈現上升趨勢，財政收入明顯增長。但就我市的職業教育而言，政府對其的投入還十分有限。首先，政府要進一步加大對職業教育的投入，向重視普通高中一樣，同等的來重視中等職業教育。其二，制訂相關的保障措施，努力促使農村勞動力轉移培訓工作落在實處。其三，進一步加強城鄉職業教育聯合辦學的力度，促進城鄉職教一體化，努力提高本地人口的職業素質。
3.3 多元化發展，全面構建職業教育終身體系
（1）職校與企業的訂單式培養工程。加強企業和職校的溝通與聯系，了解企業的用人需要，有針對性的教學與培訓，實行訂單式培養，使在校學生職前、職后教育一體化。（2）職校與企業合作的半工半讀模式。這種模式是以企業為導向，以崗位為導向。強調的是企業與職校的互動。預先營造企業的氛圍，利用企業精神與文化來影響在校學生，預先熏陶和培養了企業需要的人。這種模式能夠充分發揮企業的積極性，提高職業人才的培養質量，同時也有利于在校學生提前了解和適應企業的需要 。（3）企業內訓需求與職校培訓相結合。隨著企業的不斷發展，設配、技術以及管理要求都會發生新的變化。這就需要企業對員工進行必要的培訓從而使其具備新的能力和素質以適應新的環境及要求。在這種情況下，企業完全可以利用職業學校的特點和優勢，委托職業學校有針對性的對企業員工進行各類培訓，使得企業員工的素質得以提升以適應新的環境和要求，并且最終有利于促進企業發展。
3.4 優化管理模式，減少行政干預，合理利用教育資源
通常不同類別的職業學校是由不同的政府部門在管理，但因為各分管部門的認識與重視程度不同，所以指導思想和經費渠道也不同。這就難免會導致各個職業學校的學科專業設置不合理，從而導致現有教育資源的分散和浪費。 總之，黃石市的現代城市建設要充分發揮職業教育與職業培訓的支點作用，提高職工和市民的職業素質，為黃石市的騰飛奠定人力資源基礎。
參考文獻
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城市的經濟功能范文2
[關鍵詞]城市供水系統 水質監測及預警 現狀 功能構建
中圖分類號：s-01 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2016）01-0160-01
引言
我國城市化進程使得我國的城市規模不斷擴大，這就在無形中帶動了我國城市供水系統的迅速發展。自2010年以來，我國針對城市的供水總體容量達到了500億m3，供水管道的鋪設總長度也已達到51萬公里。但是，眾所周知，對于我國的城市供水系統來說，供水普遍面臨著供水水質較差現象，再加上污染事件頻發，其安全性依然處于十分嚴峻狀況，進而造成一些突發性的公共衛生事件，比如輸水污染、水源污染、藻類爆發等各種問題。鑒于此，為了保證城市居民供水安全、提升政府的監管能力，構建城市供水系統水質監測及預警系統是十分必要的。它就是指從國家相關部委、省市和縣區主管部門以及自來水公司（廠）等企業完成對供水水源地的制水作業以及消毒過濾等配水流程進行全程全方位地監測與預警。筆者下面對其功能構建進行全面合理地論述。
1.構建我國城市供水系統水質檢測及預警系統的背景
1.1 水資源污染現象嚴重
經過多年基礎設施的建設以及相關投入的逐步推進，促使我國城市供水環境的總體污染狀況得到基本控制，但是由于城市供水量的增加也直接導致排水量的增加，很多污水處理設施不僅技術相對落后，而且處理能力相對嚴重不足，以致于大量未經處理的污水直接排放，以致于出現多種問題，比如有機質污染經常超標或污水中檢出有毒有機污染物等，進而導致區域性水污染事件，出現部分城市缺水問題。這種惡性循環不僅加大了污水處理難度、加劇了水源短缺矛盾，而且對居民生活用水的安全性提出了挑戰，以致于水廠采用工藝更為復雜和處理成本更高設備。
1.2 污水凈化處理和水質監測技術手段相對落后
近年來，水污染狀況的加劇與惡化對城市供水水質起到了嚴重的破壞作用。另外，一些設備簡陋，處理能力薄弱的小廠也面臨著水質監測及預警手段落后、技術工藝條件差的現狀，通過常規處理手段進行供水凈化，導致有機污染物去除效果差、藻類穩定控制難的問題。以致于出現無法保障城市供水水質安全的尷尬局面。如果該區域發生突發性水污染事件，將無法完成水質監測及預警工作，比如藻類爆發現象，就是污水凈化過程中總氮含量普遍超標，氮磷比具備藻類爆發的營養條件而導致的突發事件。
1.3 城市輸配水系統配置安全性較差
雖然城市供水水源地的污染狀況直接影響其水質安全，但是城市供水系統中的輸配水管網得安全性能也對城市供水系統的整體安全有著重要影響。輸水管網整個系統網絡面臨沿途污染風險。比如，管網因年久失修造成的用水泄露和老化、用水形成的水垢和管材質量低劣引起的化學反應等，當然，還有當時的施工技術和非正常工況運行等原因。這些都造成管網的二次污染嚴重、安全性能降低、水壓不足、余氯消耗速率不達標等供水安全問題，進而導致引發飲用水濁度升高、濁度指標超標。
針對以上現狀來說，國民經濟的快速發展以及基礎設施的大規模建設都對現在的城市供水系統造成極大壓力，以致于突發性水污染事件屢有發生，這樣不僅嚴重影響人民群眾的正常生活和身體健康，也對城市穩定和發展造成一定影響。所以說必須建立合理的城市供水系統水質監測及預警系統，用以完善處理突發性水污染事件中的應急措施，進而保證用水安全。
2. 我國城市供水系統水質監測及預警系統功能的構建
2.1 功能分類情況
如前所述，建立我國城市供水系統水質監測及預警系統就是為了對其進行全方位監控，對提高水質的安全和日常管理提供技術支持。
（1） 對試樣進行數據采集，構建原始數據信息庫。對水廠出口和管網處水樣進行取樣，分析試樣相關基礎數據，比如有關水廠設計能力、凈水工藝及水質檢測能力等信息，還有水質數據，它主要來源于實驗室在線檢測、流動檢測和接報事故等動態監控數據信息。針對以上數據信息，通過可視化展示功能和界面組合切換功能能夠直觀形象地展示數據的時空動態，并建立數據采集系統數據庫。
（2） 分析試樣信息，加工處理數據信息，尋找其相關性。對重點數據進行詳細加工和分析，從不同視角進行在線監測，并增強其可視化要求，以利于實驗室尋找其內在相關性。
（3） 綜合分析數據信息，備案、預警。一般來說，以出廠水和管網水作為預警重點，根據數據統計分析及在線監測等數據信息通過歸納、對比等方式方法分析數據的內在聯系，對水源污染以及供水設施引發的水質問題預警，并結合水廠和供水系統應急調度處理預案，為城市供水安全建立多層防護屏障。
（4） 對疑似污染試樣采取應急決策行動。通過參考分析數據制定應急決策方案，與相關方采取機動、靈活、快速的行動。
2.2 構建系統功能體系
針對突發性的具體情況，可以細化以上幾項功能。根據具體的業務需求分析，我們對這四類功能進行了細化。這個系統可以實現對“從水源到龍頭”的全流程上從數據采集與共享到信息分析、水質風險預警方面進行詳細表達，并采取協同性行動，即概括為城市供水系統的水質監測及預警，采取相應應急措施的總體功能，這樣就可以進一步做到提升政府相關部門對城市供水系統水質的監管能力。
3. 結語
通過以上論述可知，人民生活水平的提高促使人們對供水的水質狀況提出了更高要求，通過構建城市供水系統水質監測及預警系統，不僅可以提前了解水質狀況而避免突發性水源污染造成的城市供水事故，而且為應急支持提供數據信息，縮短響應時間，提高反應速度，從而保證用水安全。所以說，城市供水系統水質監測及預警系統的建設為我國提高供水安全性提供了關鍵的保障措施。
隨著計算機數字化技術的不斷提高，對我國城市供水系統而言，不管是工業生產用水還是居民生活用水的水質監測及預警系統的建設還有待完善，但是在不久的將來，對供水水質以及其他方面進行實時的監測及預警的可能性有了很大提高。
參考文獻
城市的經濟功能范文3
近年來，職業技能引起了前所未有的重視，各行各業都在開展各種技能競賽。在公路建設中，試驗檢測技能更是直接關系到公路建設質量的好壞。在江蘇省交通行業試驗工技能競賽、全國技工院校路橋類師生試驗檢測及測量技能競賽以及交通部“廈工杯”筑路養護工“補坑槽”技能競賽中，不同類別、不同層次的競賽均要共同遵守“公平、公正、透明”的原則，通過歷次競賽也取得了一些經驗與體會，下面分別從裁判選擇、設備環境配置、競賽組織措施等幾方面分析。
二、公平公正首先體現在裁判的選擇上
裁判應與參賽單位無利益瓜葛，顯而易見，該模式最公平、公正，有利于樹立裁判的威信，裁判能站在客觀的立場上科學評判選手的成績?？梢詮囊恍┐髮Ｔ盒?、科研院所、省直機關聘請相關行業專家擔當裁判。
競賽項目性質的不同決定了選擇裁判的要求有所不同，有些項目通過數據量化判斷成績好壞，如測量競賽、全國“廈工杯”機械操作手競賽，對裁判選擇的要求不是很高；有些競賽如試驗檢測、補坑槽技能競賽，類似于“自由體操”“跳水”等比賽，對裁判的公正性要求較高。
1.測量競賽
測量競賽成績的好壞，主要取決于操作準確性和熟練性。測量常用設備分為水準儀、經緯儀和全站儀。這三種項目均可以設計為通過幾個測量站點的轉測，以其高程閉合、角度閉合的數據來判定其精度是否符合要求，即判斷其數據的準確性。熟練性一般是通過完成項目的時間或速度來判斷。
測量競賽由于其操作準確性和熟練性均以數據說話，所以對裁判的要求不是很高，一般要求具備裁判職業道德和測量基本知識即可。
2.機械操作手競賽
全國“廈工杯”機械操作手競賽，通過巧妙地設置項目，從而將不易賽出成績好壞的機械操作手競賽變成了一場有看頭、有難度，又不失公平公正的一場競技項目。項目設計為：要求挖掘機將玻璃杯上的籃球挖起投入籃筐中，以一定時間內投中的數量多少決定勝負，此時裁判只用對是否出界等基本情況做裁決即可。
3.補坑槽競賽
同樣是機械操作手競賽，筑路養護工“補坑槽”競賽項目就無法完全設計成“以數據說話”的模式。在此次“廈工杯”競賽中，競賽評分標準分為主觀和客觀評分兩大類，如“切槽時槽壁垂直”“粗細料無分離”“邊線順直、美觀”等評分項完全由裁判自主打分，稱為主觀判分項；而客觀判分項如“平整度”“厚度超高”“剩余料數量”等，分別指定裁判測定數據，各裁判共享該數據，即客觀判分項各裁判判分共享。競賽組織中，兩位選手同時操作，十余位裁判同時對兩位選手判分，在十余位裁判判分中，去掉最高分，去掉最低分，剩余裁判取平均分。
按照該競賽方案，無疑能充分發揮這些項目的特點，就好像自由體操、跳水選手跳得高而飄、跳得優美是無法用數據說話的，恰恰應該充分發揮裁判的主觀性，當然前提是裁判必須具備豐富的實踐經驗，否則難以勝任；去掉最高分與最低分，也基本排除了疑似帶有人情味的打分。
4.試驗檢測競賽
試驗檢測競賽非常類似于“補坑槽”比賽，但與上述三種競賽不同之處在于項目種類多，每個項目競賽時間長，有的項目操作長達兩個小時，無疑按照“十余位裁判裁兩位選手”的模式是不可取的。
按照“兩盯兩”或“一盯一”的模式，即兩位（一位）裁判同時盯判兩位（一位）選手?！耙欢⒁弧钡哪Ｊ饺菀桩a生矛盾和異議，建議條件允許時最好按“三盯二”或“四盯三”模式較好。
一般此類競賽對評分標準的合理性以及評分尺度把握一致性要求較高，賽前充分細化評分標準，可取方法是由一名水平一般的操作手在裁判面前完整操作一遍，裁判爭取能將競賽中可能會出現的扣分項一一考慮周全，并逐一細化，建議大多數扣分點細化到5分以內（大的或嚴重的扣分項不受此限制）。
試驗檢測技能競賽比的是動作的準確性、到位率，而不完全取決于數據，這類競賽對裁判的要求較高，必須是試驗檢測方面的專家才能勝任。
不管是針對上述哪一種競賽，不管對裁判的要求高低不同，在賽前均應組織裁判充分研討評分規則和標準，統一思想，保證裁判尺度把握一致，確保競賽的公平公正。
三、設備環境配置
技能競賽受設備環境的影響十分顯著，直接關系到競賽的公平性。
1.合理規定儀器設備的選用
（1）試驗儀器
在某次試驗競賽中，選手反映提供給該組的壓力機是非常少見的型號，工程實踐中從未接觸過這類“球座下置式”壓力機，一般常見的都是“上置式”，壓力機的調平非常困難，而其他選手所用儀器是工程上常見的型號，比較容易操作，無疑這將人為導致選手成績偏差。
在試驗競賽中，大型設備固然是無法自帶的，但小型設備和一些小工具是否允許單位自帶經常引起矛盾。從多年競賽中得出的經驗認為，如有必要，設備型號可以指定，小型設備和工具應該允許自帶。如果型號不統一，選手儀器自動化程度高低不一致，則競賽結果就沒有可比性。在競賽中發現，主辦方雖然盡心盡力地準備了各種工具，但由于個人使用習慣不一樣，以澆瀝青模的工具為例，有些選手習慣用奶鍋澆模，有些選手習慣用紙杯澆模，主辦方不可能窮盡其想為選手準備五花八門的工具。但是對于選手來講，小工具是平時用慣的、用順手的，如果突然換作其他不順手工具，對選手熟練程度甚至競賽時的情緒將產生一定影響，如果允許自帶，可以避免很多糾紛產生。
（2）測量儀器
在測量競賽中，測量儀器精度是否滿足要求，是決定成績好壞的關鍵因素。組委會為避免提供儀器的精度問題帶來一些不必要的爭議，規定測量儀器的規格型號必須一致，以保證競賽儀器的精度服從同一標準；規定各競賽單位可以自帶儀器，也可以選擇使用組委會提供的儀器。
2.確保競賽條件一致
在測量項目中，同一項目場地安排應公平，不能同一項目有的安排在平地上測量，有的安排在坡度較大的場地上進行；有的場地為土基，儀器容易架設，而有的為碎石場地，儀器架設很困難。
在某次試驗競賽中，EDTA滴定項目設計如下：每位選手繪制5個劑量的EDTA標準曲線，并測定一份給定盲樣的劑量。評分結果增加了精度得分，即選手測出的盲樣灰劑量值與預定的標準值相比較，越接近已知標準值得分越高，所以這個“標準值”如何確定至關重要。在每場競賽中裁判確定“標準值”（為了保密，標準值每場是變化的）往往要引起很大爭議，如何操作才能令人信服其就是標準值，此時裁判應注意以下幾個問題：
（1）混合料水泥土中的土應先烘干，并置于密閉容器中以免吸水，因為土中有一定風干含水率時，盲樣的灰劑量很容易計算出錯。
（2）制作供選手測定的“盲樣”，為防止預定灰劑量不外泄，應通過由不同的人兩次甚至三次編盲樣號，盲樣在賽后由二個人以上才能共同解密該灰劑量是多少。
（3）提供給各選手的NaOH、EDTA、NH4CL溶液應在賽前由裁判混合均勻，再分裝給各選手，或由選手從同一容器中取溶液，以表明所有溶液濃度是一致的。競賽中要確保上一組選手接觸過的試劑或溶液應及時更換，以免導致下一組選手出錯。
（4）一般化學滴定項目用的瓶瓶罐罐比較多，清洗應該有3遍，操作結束后選手清洗；工作人員作第二遍清洗；下一場選手在準備工作階段再作清洗；清洗時間不應計入操作時間內。
四、競賽組織
為了達到“公平公正”的競賽原則，交通工程類技能操作競賽除了在前面所述裁判選擇、設備環境一致等方面要加強完善外，在競賽的組織中也有諸多方面須加以注意。
1.競賽方案
（1）理論與操作分比例要適當
大多數技能競賽都安排有理論考試，對于理論分與操作分各占多大比例，視兩種情況有所不同，即理論考試分為提供和不提供復習題兩種類型。對于不提供復習題的，建議既然是以考核技能為主的競賽，理論分占總分的比例應小于30%，占到25%以下為宜，因為如果按超過30%計，則競賽成績往往以理論成績占主導地位，無法突顯技能競賽的目的。而對于提供復習題的競賽，其理論分則可以占到30%為宜。
（2）參賽項目種類設計方案
設計哪些項目參賽有諸多考究，如對于測量競賽來說，項目相對固定，一般是水準測量、角度測量、坐標放樣等三個項目，無專門的團體項目，團體分可以以個人成績總和計。
試驗檢測競賽則具有另一特點，即試驗項目種類非常繁多，以哪些項目參賽主要從以下兩方面考慮：一是操作時間太長的項目不宜列作參賽項目；二是試驗結果主要依賴儀器，而人為操作因素影響較少的。比如，一些全自動程度較高的項目也不宜列作參賽項目。而鋼筋拉伸、混凝土彈模、化學滴定、水泥、瀝青三大指標、瀝混油石比等比較適合作為參賽項目。
是否安排抽簽項目是目前試驗檢測競賽較難決定的一個問題。競賽項目定得多，能全面衡量一名選手的綜合素質，但是項目多必然競賽日程過長。在這些項目中如果安排部分項目作為抽簽項目，則選手的運氣成分又較大，如果不列抽簽項目直接安排三四個必做項目，則雖然公平性加強，但由于項目太少，競賽成績不能客觀反映該選手的綜合實力。建議列入部分抽簽項目，但降低抽簽項目所占比例，這樣有利于全面考察選手的綜合實力，使運氣成分含量降低。
（3）熟練性的評分方案
①測量競賽
在某次競賽中曾出現過以下問題，由于競賽難度不高，大多數選手精度都得了滿分，即選手之間準確性沒有差別，但熟練性即時間上則快慢不一，分值相差很大。由于站點與站點之間距離設置過長（長達50m以上），為了追求速度，選手往往以百米沖刺的速度攜帶測量儀器快跑，這顯然違反了測量儀器操作規程。要解決這一問題，建議增加測量站點，提高操作的難度，同時縮短站點與站點之間距離，從而突出架設儀器的熟練性，弱化跑步速度的影響。
②試驗競賽
如前所述，試驗競賽類似“跳水”“自由體操”一類比賽，應追求熟練性，但不能鼓勵越快越好。某次競賽規則為：速度分為1，時間要求在90分鐘內完成，如提前或推遲1分鐘，則速度分值增加或減少0.05。首先90分鐘是大多數人能夠熟練完成的時間，規定得比較合理；另一點如推遲1分鐘速度分值減少0.05系數，這一規定也合乎情理，要求選手熟練完成項目，如不熟練則扣分；但提前1分鐘要獎勵速度分值0.05，這一規定則不可取，顯而易見，試驗操作需要選手沉穩細致完成，就像不能要求體操、跳水項目跳得越快越好一樣。因此，這類競賽規則應為：規定一個能夠熟練完成的總時間，如果推遲了，則扣去相應分值，提前則不予獎勵。
2.組織措施
（1）選手的姓名、單位等信息應保密
如同閱卷時應封閉考生的姓名一樣，競賽中對于競賽選手身份也應保密，應以編號作為選手在競賽中的唯一標識，選手的編號應以抽簽來決定。
（2）為保證競賽順利進行，應充分檢查水電供應，并配備水電工、儀器設備調試人員甚至醫護人員全部參與，以備出現意外現象。
（3）競賽前必須安排一定時間，讓選手熟悉儀器和場地（儀器自帶的除外），一般熟悉儀器、準備工作、清理場地的時間不作計時。
五、競賽體現透明
多次競賽均表明，裁判打分增加透明度無疑是最佳的選擇，即裁判扣分點應在比賽結束時向選手一一說明，評分表中應有選手簽字欄（可以簽編號），表明選手已知曉有哪些扣分項，當選手對裁判的判分不能認可時，應予以闡述，當與裁判不能取得共識時，選手應先簽字，然后交組委會裁決，按競賽原則選手不得與裁判發生爭議。從歷次操作結果來看，競賽透明度增強，而選手與裁判引起爭議的事例極少，往往也能通過組委會順利解決。
城市的經濟功能范文4
關鍵詞: 智能化；鉆井技術；發展前景
中圖分類號：C35文獻標識碼： A
實現石油鉆井技術的智能化是未來發展的必然趨勢，它不但是一個國家經濟實力和科學技術水平的重要標志，還是進行更加專業石油開采的需要，實現技術的智能化有諸多好處，它可以提高鉆井效率和質量，降低技術人員的勞動強度，控制生產成本，還可以有效降低事故發生的頻率，因此實現石油鉆井技術的智能化勢在必行，下面我們就來進行具體的闡述。
1 石油鉆井技術發展的歷程
上個世紀50年代之前，我國在進行石油鉆井時采用的是經驗鉆井的技術，進入五十年代以后開始步入科學化鉆井時期，這個階段一直持續到80年代，這一階段主要發展了噴射鉆井技術、優選參數鉆井技術、平衡壓力鉆進技術、叢式井鉆井技術等多種先進技術，但是這些技術多為單項技術，80年代中后期至當前，鉆井技術開始朝著信息化、智能化的方向發展，也取得了一定的成就，主要表現在：一是開發了井下導向和井下閉環鉆井系統；二是發現了新油氣層，提高了油田采收率和開采的技術和方法，為開采提供了便利；三是發展了隨鉆測量、隨鉆測井、隨鉆地震等各種井下信息實時監測技術，便于更好的掌握鉆進的動態和方向。鉆井技術智能化、信息化的發展不但為鉆井提供了諸多便利，還可以獲得更好的經濟和社會效益。
2 實現石油鉆井技術智能化的諸多優勢
2.1 智能化技術可提高鉆井質量
采用智能化技術提高鉆井質量主要體現在兩點，一是采用導向鉆井和實時數據反饋技術，可有效提高井身軌道的準確性和精確度，準確性和精確度的提高可以有效穿越油藏并提高油井質量；二是采用智能化技術，可通過放在全井長度范圍的傳感器來及時掌握全進各段壓力情況，進而有效防止井眼失穩，有效提高了鉆井的質量。
2.2 可有效減輕鉆井工人的勞動強度
傳統的石油鉆進需要消耗大量的人力，物力，對工人的勞動強度是一個不小的挑戰，鉆井技術實現智能化、自動化以后，鉆井現場會達到一個較為理想的狀態，只需要一兩名工人即可，而且在勞動強度上也大大降低，比如避免了工人更換鉆柱的重體力活。
2.3 可以更好對鉆井的動態進行實時診斷和掌握
鉆井技術實現智能化以后，不但可以降低鉆井的風險，還可以及時掌握油田勘探開發階段的相應數據、模型和措施，在對這些數據和資料分析的基礎上，可以為油藏的成功開采減少不確定的因素和風險。
2.4 可以有效縮短鉆井的周期和時間
實現智能化、自動化以后，可以及時采集、傳輸、處理、反饋井下的各種信息和情況，一旦出現異常，可以及時對施工工藝進行調整，從而確保施工的快速、正常進行，當施工遭遇困難的時候，也方便各領域的專家及時進行分析和解決，保障鉆進工程盡快步入正軌，從而有效縮短了鉆井的周期。
2.5 可以降低鉆井的成本
鉆井信息化、智能化、自動化的實現，使鉆井技術更加先進，鉆井的程序也相對減少，比如電纜測井工序的取消，不但縮短了鉆井的工期，還使鉆井的綜合成本有效降低，便于實現經濟效益的最大化。
2.6 使鉆井的領域更加寬泛
石油鉆井技術的智能化，不但可以做到快速有效的鉆常規井，還可以開鉆復雜地質條件下的復雜井和特殊井，比如在山地、丘陵、沙漠、海洋等地區人工開采石油是非常困難的，但是采用智能化的機械采集完全可以實現在這些地區的石油開采，這就大大拓寬了石油開采的領域和范圍。
3 對石油鉆井技術智能化的展望
在未來國際石油鉆井技術將呈現信息化、智能化和自動化的發展趨勢，特別是智能化將主導石油鉆井技術的發展，要實現鉆井技術智能化的發展，關鍵是要實現計算機智能專家系統、井下智能工具、井下供電裝置及提供高速雙向數據傳輸的通訊網絡系統的發展，智能化的發展具有廣闊前景，它會在很大程度上提升石油開采的整體水平。
3.1 智能化的計算機系統
計算機智能專家系統安裝了由鉆井相關的各行業專家編寫的數據庫，主要執行接受數據、數據分析、發送指令的任務，從而為井下的實時數據分析提供參考，計算機智能專家系統的工作流程大概是這樣的，當井下傳感器反饋各種鉆井數據時，計算機智能專家系統會自動做出反應，對其進行分析、研究和探討，根據不同的鉆井數據做出不同的反應，主要表現在當鉆井數據在數據庫范圍之內時，系統會自動實時反饋指令到井下，一旦鉆井數據超出了數據庫的范圍，該專家系統會實時反饋一個參考指令給井下，并將超出數據范圍的鉆井數據及時傳遞到互聯網上的專家，互聯網專家會根據反饋的信息及時采取措施，一方面計算機智能專家系統會將這下指令迅速送到井下，一方面會對這些信息進行吸收演繹，迅速補充進數據庫，據此一個實時、穩定、安全的智能化控制平臺呈現了出來，智能化石油鉆井技術集成了地質導向鉆井、旋轉導向鉆井、隨鉆地震、鉆井測井等技術，采用計算機智能系統可以更有效的確保鉆井的安全和快速，使操作更加規范和科學。
3.2 采用智能化的鉆井供電系統
在進行地下石油智能化采集時，各種測量儀器會消耗大量的電能，基于這種情況，采用高效的供電系統勢在必行，在當前主要有三種比較可行的供電方法，他們分別是高性能電池、井下渦輪發電機以及導線傳輸，而且高性能電池未來會朝向微型化、大容量、高穩定的方向發展，電力系統主要由多臺柴油發電機和應急發電機組成，配電系統主要又高壓配電盤、鉆井配電盤、低壓配電盤、井下作業用生活照明用電組成，智能化鉆井供電系統可以有效管理各崗位用電，對電力系統具有保護的作用。
3.3 井下智能化鉆井工具的應用
在井下應用智能化鉆井工具會在施工過程中發揮重要作用，它可執行數據檢測、指令執行的任務，為石油鉆井提供了極大的便利，在未來的發展中，在保障較高性能的基礎上應該朝著微型化的方向前進，當前石油鉆井工具的智能化主要體現在檢測、修井、通井、沖砂修井、打撈修井等諸多工藝上，井下實施的是近鉆頭參數測量技術，這種技術可通過各種傳感器，從而有效清晰的了解井下鉆頭的實際工作狀況，確保安全快速的進行鉆井。
3.4 智能化通訊網絡系統的應用
智能化通訊網絡系統主要涵蓋了三大技術，它們分別是信息技術、網絡技術和通信技術，作為智能鉆井技術的重要組成部分，其在鉆井過程中發揮著舉足輕重的作用，主要表現在使鉆井信息在控制中心和現場的智能化控制平臺之間進行雙向傳輸，實現了遠程鉆井控制及鉆井信息的共享；所有的通信網絡技術都具有分析和輔助決策的功能；擁有強大的存儲能力、快速傳輸、便捷的交互功能、低延伸和穩定的性能等。通信網絡技術的應用實現了井下和地面之間的通訊連接，使井下信息的反饋和地面的快速指令實現了很好的交流和互動。
4 結論
智能化鉆井技術的應用是未來發展的必然趨勢，它為石油鉆井技術的發展開拓了一片新的前景和天地，降低了石油開采的成本，減少了鉆井事故的發生，提高了鉆井質量，極大的促進了鉆井技術的進步和發展。
參考文獻
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摘要：本文通過對目前SPF實驗動物環境工程建設投資高，能源消耗大等問題的分析，介紹了凈化空調節能技術的應用，認為空氣定向流技術是SPF實驗動物環境工程凈化空調節能技術發展的方向。
關鍵詞：凈化空調 空氣定向流 節能
1 SPF實驗動物環境對凈化空調技術的要求 2 SPF實驗動物環境凈化空調技術的現狀和問題 3 凈化空調節能技術在SPF實驗動物環境中的應用
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關鍵詞 食品科學與工程 本科 試驗設計 數據處理
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdks.2016.06.029
Abstract For improving food science and engineering undergraduate students in experimental design and data processing ability， the study in our country universities and collected 50 universities， training programs， preliminary analysis of the now food science and engineering undergraduate students experimental design and data processing ability is weak， combined with Southwest University of science and technology is taking some teaching policy， and put forward some suggestions to improve the students in experimental design and data processing ability.
Key words Food Science and Engineering； undergraduate； test design； data processing
1 研究背景
“食品試驗設計與統計分析”屬于統計學范疇的課程，是數理統計原理和方法在食品科學研究中的應用，是一門應用數學，它在食品科學中的作用主要是提供試驗設計和調查的方法、提供整理和分析資料的方法，①是培養本科生科研和創新能力的一個重要工具。②該門課程的學習不僅為學生順利完成畢業論文打下基礎，更重要的是使學生畢業后能在工作中科學的分析和解決實際問題；此外，很多高校還把該門課看成素質教育的一部分，通過本門課程的學習，可以培養學生邏輯思維能力和發現問題、分析問題和解決問題的能力。③現在有食品科學與工程本科專業的多數高校都開設了試驗設計和數據處理相關的課程，多數同學都能較好地通過學校課程考試，但從對一些高校調研的情況來看，在畢業設計或實際工作中，多數應用試驗設計或數據處理的能力仍然十分薄弱，使本來就不具備工作經驗的應屆畢業生就業競爭和工作壓力進一步加大。本文在廣泛調研的基礎上，分析了食品科學與工程本科生在試驗設計和數據處理實踐能力方面較弱的原因，并結合收集的50所高校的培養方案和我校采取的一些實際措施，旨在提出提高學生試驗設計和數據處理能力的一些建議。
2 學生試驗設計和數據處理能力較弱的原因分析
2.1 高等教育整體環境的影響
（1）食品科學與工程是一個實踐性很強的專業，具有明顯的工學與農學雙重學科特征，我國現有食品科學與工程專業大部分集中在農業院校、輕工業院校和商業院校，以加工工藝教學見長，相對而言工科背景較弱。④
（2）高校大規模擴招后，一方面學生整體素質下降，另一方面高校自身很多基礎條件跟不上，近年多數高校主要集中搞基礎設施建設，把校園建設得很漂亮，卻忽視了學校軟件方面的建設，形成了“硬件硬，軟件軟”的局面。
（3）整體學風的影響。很多學校，特別是一些一般本科院校學風非常不好，為了讓絕大多數學生拿到學分，很多學校都形成了一股不成文的風氣：考前劃重點。因此很多學生平時不學習，就等期末考試前老師指重點，然后臨時報佛腳，這樣的學習對學生能力的提高基本沒有作用，很多學生到企業工作后對該領域的知識一無所知。
（4）重理論教學而輕實踐教學。在學生心目中，他們總是誤認為理論課才重要，理論課要通過試卷考試才能拿到學分，而實驗課只要按照老師制訂的方案機械做一遍然后寫好實驗報告就能過關了。從量上來說，實驗課的學時相對理論課偏少，一般只占全部學時的三分之一甚至更少，這與美德等高校的食品科學與工程專業不一樣，他們的實驗基本上占了總學時的一半，有的課程甚至實驗課學時遠超理論課，比如德國赫爾海姆大學的“普通食品技術理論”和“食品生產的質量分析和監控理論”理論學時都只有56學時，而實驗則高達252學時，是理論課學時的4倍以上；⑤從質上來說，大多實驗都是驗證性實驗，真正的綜合性、設計性、創新性實驗很少，這對工科學生遠遠不夠，雖然很多學校也制訂了一些關于加強實踐教育、創新教育和工程教育的文件和措施，但真正落實的很少。
2.2 教師方面的原因
（1）教師科研壓力大，與發文章、“跑”項目、評職稱等“正事”比較而言，教學屬于副業，相對就不那么重要了，教學的好與壞對評職稱基本無影響。
（2）大多數教師現在都擁有博士學歷和一流的科研能力，但并不是師范院校畢業的，畢業后只經過短暫的師資培訓就直接上崗，因此教學能力和技巧較弱，不能吸引學生。
（3）上個世紀八九十年代，很多老師都靠人格魅力吸引學生學習，而進入新世紀后，教師對學生的人文關懷減少了，在學生中的個人魅力正逐漸消失，師生關系也逐漸淡化，這或多或少會影響到學生對某些課程的學習興趣。
（4）對學生引導不夠。由于本門課程學時較少，而知識點很多，很多老師只是講一些理論性很強的知識點，很少聯系實際應用，因而很多同學都以為這門課純粹是理論性的知識，對實際運用和以后的工作沒什么實際用處，因此純粹是為了拿到學分而學習，再加上本身這門課難度大、涉及面廣、較枯燥，學生只要前面跟不上，后面就會越來越困難，開始是厭學，到最后是徹底放棄。
（5）課程特點不夠突出。很多教師上這門課的時候還是和其它課程一樣，一節課45分鐘，幾乎全是教師講，學生聽?，F在課程教學基本都用PPT，學生被動地聽課和接受知識，對于公式的學習，也許一時記住了，但根本不知道公式的來龍去脈，為什么要學，學了對實際有什么作用；另外，學生在快速播放PPT大版的公式和推導屏幕前根本沒有時間思考，開始幾分鐘還可以認真聽，后面因為某個環節跟不上了就開始松懈，最后就是放棄。
2.3 學生方面的原因
（1）自覺性不強。很多同學認為高中太辛苦了，大學沒有家長和老師的監督，就可以自由了。
（2）學習目的不明確。大多數同學學習的主要目的是應付考試、獲得學分，是為了學習而學習，根本沒想也不關心這門課學了有什么用?！笆称吩囼炘O計與統計分析”在大多學校都是開卷考試，一些計算題都可以按書上的例題照葫蘆畫瓢，很多學生知道怎么去做一道題，但不知道為什么要這樣做，更不知道這樣做和實際運用有什么聯系。
（3）現在學生面臨各種壓力，如學業壓力、就業壓力、經濟壓力，有的甚至還有感情上的壓力等，特別是進入專業課學習的大三后，更是很難將全部心思放在學習上。
3 對各高校培養方案的調研情況
本次研究共收集到國內各高校食品科學與工程本科專業的培養方案50份，既包括985、211高校，也包括一些普通地方本科院校。收集到的50份培養方案中，有10個學校沒有開設與試驗設計和數據處理相關的課程（不包括課程“概率論與數理統計”），占到20%（由于多數培養方案是在網上收集的，也不排除一些培養方案是比較老的版本，而現在新的培養方案已經增加了這一門課程）。在開設的學校中，有17個學校是必修課，占調查總數的34%，說明約三分之二的學校仍沒有重視對學生試驗設計和數據處理能力的培養。從學時來看，最少的僅為16學時，大都在24～40學時之間。明確開設試驗設計和數據處理方面實驗課的只有8個學校，且實驗學時相比于理論學時較少，大都只占總學時的三分之一甚至更少。由于絕大多數學校未開設實驗課，上課的時候也未對相關統計軟件進行演示，因此上完這門課后，學生根本不會用SPSS等軟件進行數據分析工作。我們每次在上這門課開始的時候都要做一個調查，大多數同學學這門課之前都聽說過SPSS這個軟件，但僅僅也就是知道名字而已，沒有使用過，少部分甚至都沒聽說過。因此課堂上進行演示很有必要，讓學生有個直觀認識，如果上課不演示，也不涉及到相關實驗，那么課程結束后大多數學生仍然只是知道一個名字而已。從開設的課程門數來看，開設相關課程的40個學校中，只有6個學校開設了2或3門相關課程，其余的都只有1門，其中比較有代表的有廣東石油化工學院除了開設“食品試驗設計與統計分析”外，還開設了“計算機在食品科學與工程中的應用”，兩門課共64學時，實驗占到了22學時，且兩門課均為必修；其他江蘇大學、集美大學與之類似，都開設了包括計算機在食品中應用在內的兩門課程；東北農業大學除了開設“食品試驗設計與統計分析”外，還開設了“統計分析軟件”和“統計分析軟件實驗”，總學時達92學時，實驗學時為28，總課程門數、總學時和實驗學時均為所調查學校中最多的，但3門課均為選修課。從課程名稱來看，都大同小異，多數為“食品試驗設計與統計分析”、“試驗設計與數據處理”、“試驗設計與統計分析”、“食品試驗優化設計”等。
4 我校采取的一些措施
4.1 培養方案的修訂和完善
我校從2003年招收食品科學與工程專業本科開始，就開設了“食品試驗設計與統計分析”，開始采用24+8的學時安排，即24學時的理論課，8學時的實驗安排學生上機學習相關統計軟件；后來實踐過程中發現理論學時不夠，改成了32+8的形式；實踐一段時間后，發現學生雖然學習了這門課程，也進行了上機實習，但在畢業設計時，很多同學仍然不會進行正確的試驗設計等最基礎的試驗設計，數據處理也是錯誤百出，分析原因，可能大多數學生都是為了考試而學習，學習目的就是為了通過考試和完成老師交給的任務，包括上機實習時，也是機械的進行數據輸入和分析，不知道這樣分析到底有何實際用處。為改變這種現狀，在2013年修訂培養方案時將此課程的學時改為32+24，即將實驗學時提高到24學時，其中的8學時仍和原來一樣進行上機實訓，學習相關統計軟件的使用方法；另外16學時我們設計了6個綜合性的大實驗，這些綜合性實驗只確定大致方向，具體的試驗方案需要由學生自己查閱資料和小組討論后完成。比如實驗之一是設計一款果蔬飲料，并優化其配方，并對產品進行感官評定，要求整個設計過程中用到方差分析、回歸分析和正交試驗設計。學生需在老師指導下獨立完成方案設計，并進行實驗，完成試驗報告。在具體實施方案上，給每一小組配備一個碩士研究生或上一屆該門課程成績優異的同學作為導生進行全程跟蹤和指導，小組成立后，要求組內每個同學都先要獨立的查閱資料、完成初步試驗方案設計，然后和老師、導生一起進行組內討論，形成一個統一的組內實施方案，并按照該方案進行實驗，實驗結束后，要求每個同學獨立完成數據分析和實驗報告，但實驗數據可以共享。實驗報告完成后，老師先進行批改，然后再進行小組討論。兩次小組討論時，要求每個同學都必須發言，督促每個同學都（下轉第84頁）（上接第62頁）認真準備，認真學習相關的理論知識，想和稀泥過關不太可能。小組討論完成后，每一組推選一位同學進行全班的公開答辯。
4.2 靈活多樣的教學方式
在授課時板書和PPT結合，既發揮多媒體圖文并茂，信息量大、節約時間的優點，一些重要知識點和圖表都反映在PPT上，而對于一些需要推導的公式，都在黑板上進行演示，讓學生能跟著教師的思路走，有充分的時間和空間思考。⑥在課堂上講到相關例題時進行統計軟件的演示，如EXCEL、SPSS、Design expert等，讓學生了解這些軟件的基本操作程序，并在課后自主進行強化訓練。另外，還經常在課堂上增加互動討論，活躍課堂氣氛的同時使學生盡量主動思考。
4.3 多聯系運用和生活實際
課堂上舉的例子盡量聯系食品生產實際、教師科研中或研究生、本科生畢業設計中的真實案例，這樣既可以激發大家對本門課的學習熱情，也有利于進一步加深對專業的了解。另外，為了提高同學的學習興趣，還將生活中的統計學進行舉例，如買彩票、玩撲克、家庭理財、談婚論嫁、生活中的平均值理論等，以讓學生明白學習這門課程并不完全是為了專業需要，即使以后不從事本專業，也大有好處。
4.4 教學內容的適度調整
工科院校的學生對數據處理的方法要求應以使用為主，注重實用性和先進性，不需追求理論的系統性和完整性，且能對相應問題直接套用現代工具替代繁瑣計算，不需要詳細的理論推導及分析過程。⑦因此，在教學過程中對于一些復雜的公式推導盡量簡化，著重于某個知識點的應用和對所得結果的解釋與分析。
4.5 提供形式多樣的創新訓練平臺
除了國家、省級的大學生創新基金外，我校還有專門的學校和學院層面的創新基金，加上參與教師科研項目，半數以上的同學都可以得到創新訓練資助，基本上有意愿的同學都可以得到充分鍛煉。在創新訓練過程中，同學們試驗設計和數據處理的能力會得到極大的鍛煉和提高。另外，對食品科學與工程卓越工程師班的學生要求不僅必須參加一項創新訓練項目，還要求要在SPSS、SAS、Excel之外自學另外一個統計軟件，如DPS或Design expert等。
項目：西南科技大學教育教學改革項目（15xn0018）
注釋
① 王飲德，楊堅.食品試驗設計與統計分析（第二版）[M].中國農業大學出版社，2010.
② 陳柄燦.《食品試驗設計與統計分析》課程教學設想[J].西南農業大學學報（社會科學版），2008.6（1）：211-213.
③ 戚文化，蔣雪梅.高校生物統計學實驗教學方法及改革與實踐[J].讀與寫雜志，2013.10（4）：84.
④ 邵平，孫培龍，孟祥和.工科院校食品學科試驗設計與數據處理教學模式研究[J].中國農機化，2009（2）：89-91.
⑤ 屠康，馬龍.美國和德國食品科學與工程高等工程教育的特色及啟示[J].中國農業教育，2013（3）：49-52，65.
