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幼兒的飲食安全范文1
中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2013）11-257-01
安全，是人的最基本的需要，人除了生理需要之外，其他高層次的需要都是建立在安全需要得以保障的基礎之上的。
一、幼兒園安全事故的原因分析
1、幼兒的年齡特征
學齡前幼兒正處于身心發育的早期階段，身心還處于“準備”或“發育”階段，各種機能尚處于未分化或未完全分化的交織狀態，各種功能尚未發育成熟，這一階段的心理特征與故事的發生有著潛在的聯系。
（1）認識能力有限：由于幼兒的思維能力處于低級階段，認識能力低下，即便處于危險之中，也很難意識到各種危險的存在，普遍缺乏安全防御意識，所以容易產生安全事故；
（2）幼兒缺少經驗和知識，對新鮮事物、現象不理解，所以對新的東西總想親眼看一看，親耳聽一聽，親手摸一摸，新自試一試。面對有害的、危險的、不能摸、不能動的東西，他偏要摸、偏要玩，從而就會導致事故的發生；
（3）盲目模仿：模仿是學齡前兒童學習語言和行為的主要方式，他們通過模仿獲取有益的知識、正確規范的語言，但也會學到一些不良的行為、甚至極其危險的動作，并加以嘗試，以至于導致事故的發生；
（4）自我為中心：學齡前的兒童都是以自己為中心去進行思維的，所以在活動中，他們只注意到自己的目的和要求而忽視了周圍人、物及環境等方面的情況，從而容易使別人或自己都受到傷害；
（5）身心發育不完善：由于學齡前兒童身心都處于發育的早期階段，運動神經不很發達，靈敏性差，動作也較為遲緩，即使明白了自己處于危險之中，也無力逃避，很容易發生自己跌傷、摔傷、撞傷的自傷事故。
2、環境設備
（1）對環境設備的不熟悉，會導致安全事故的發生；
（2）教育教學設備的設計、擺放不合理也是導致事故發生的原因；
（3）玩具設備不適合幼兒的年齡特點，同樣是導致事故發生的原因。
3、教育因素
（1）教師安全意識不強。有些教師對孩子的安全教育不夠全面，導致孩子對安全防范知識了解不夠，缺乏安全自護意識和自護能力。
（2）教師對意外危險的預見性經驗不足。由于忙于開展各種教育教學活動，對安全教育和各種危險因素的預見不夠，在組織戶外活動中一時疏忽造成意外；
（3）班級孩子過多，一時照顧不過來，致使部分頑皮的孩子離開教師的視線，發生意外。
二、加強教育和管理，預防安全事故的發生
1、做好幼兒園各項安全管理工作
（1）培養幼兒良好的生活、衛生習慣，包括進餐、睡眠、盥洗、人廁等的良好習慣。
（2）注意活動中的規范要求和活動量?；顒忧皺z查場地和設備，注意培養幼兒在體育活動和游戲活動中的游戲規律，做到準備充分、動靜交替。
（3）注意玩具的安全和衛生。自制的玩具要求采用安全、衛生的易于清洗和消毒的材料制作，并且要求光滑，無刺口，以防止毛刺刺傷幼兒。玩具要求經常清洗，進行消毒。大中型玩具不要有尖銳的邊、角，并且要進行定期檢查。盡量不選用口吹的玩具，選用不過硬和不易碎的玩具。
（4）物品設備擺放規范。開水、熱的飯菜要放在安全的、幼兒接觸不到的地方，并有成人看管，各種物品、設備和教育教學用品要求擺放規范、整齊，有規律，方便幼兒的學習和活動，要讓幼兒明白各種物品的擺放位置，學會避讓。
（5）藥品嚴格按照要求保管。內服藥、外用藥和消毒劑要分開放置，并貼上標簽，用過的藥立即放回原位，給幼兒服藥前要仔細核對姓名、藥名、時間、用量，避免誤服或過量。殺蟲藥、消毒藥、化妝品、油漆等也要專人專管，妥善保存。
2、對幼兒加強安全教育工作
（1）利用課堂教學對幼兒進行安全意識教育和安全自護能力的培養。運用直觀、形象、繪聲繪色的方式對幼兒進行安全知識的教育。
（2）在日?；顒又胸灤┌踩R教育。在平時出現不安全行為時，不失時機、因勢利導地對幼兒時行安全意識教育，使其接受教訓。
（3）言傳身教，規范幼兒的行為。
（4）豐富幼兒的戶外活動內容。為幼兒提供豐富的活動材料，使每個幼兒有事可做。
3、對幼兒家長進行安全教育
（1）利用家長會、家訪、接送幼兒時間向家長進行安全教育，講明家庭中的安全教育和安全管理方法。
幼兒的飲食安全范文2
【關鍵詞】 開展；游戲化安全教育；促進；幼兒；健康成長
教育部在《3～6歲兒童學習發展與指南》中明確指出“珍視游戲和生活的獨特價值，創設豐富的教育環境”，向兒童傳授基本的安全知識，提高兒童的自我保護能力。開展游戲化的幼兒安全教育活動有助于保護幼兒生命安全，促進幼兒健康、安全、快樂成長。幼兒園理應結合各種安全游戲引導幼兒提升安全意識，學習安全知識，增強自我保護能力。本文將從在游戲中滲透安全知識，提高幼兒的安全自救能力；培養幼兒的安全規則意識等三個方面來舉例淺談開展游戲化的安全教育，促進幼兒健康成長的措施。
一、在游戲中滲透幼兒的安全基礎知識
開展游戲化的幼兒安全教育工作，教師首先要在游戲中滲透各種安全基礎知識，指導幼兒注意交通安全、用電安全、消防安全、人身安全、地震安全和飲食衛生安全等。例如在進行交通安全教育時，教師可以為幼兒組織游戲“安全過馬路”和“維護交通安全”，用粉筆在室外場地中劃分十字路口、交警指揮崗、停車場、車道、人行道和加氣站等區域，設計信號燈和車輛的模型，讓幼兒扮演交警、司機、行人、停車場管理員、加氣站工作人員等不同角色。然后，教師可以和幼兒一起設計游戲規則，并指導幼兒熟悉交通規則。接著，開始進行游戲，由交警維持交通規則，對違規的司機和行人進行相應的提示與處罰，警示他們不能亂闖紅燈，認真檢查司機的駕照，查看過往車輛是否存在脫審問題。停車管理員應及時提醒司機不能隨意停車，加氣站工作人員應提示司機和乘客在給車輛加氣時理應下車，不能打電話，這樣可以防止發生爆炸。
在解析用電安全教育時，教師可以組織幼兒繪制和張貼“高壓危險”和“小心觸電”的安全標語，為幼兒開展各種用電安全提醒活動，讓一名幼兒扮演用電不當的小朋友，另一名幼兒做安全小衛士……枯燥的安全知識對于幼兒來說是難以理解的，但是通過各種游戲來解析安全基礎知識，不僅有利于幼兒的理解，也有利于幼兒有效掌握安全基礎知識。
二、在游戲中提高幼兒的安全自救能力
教師可以借助游戲教學法來教導幼兒進行自我救助，以此提升幼兒的自救能力，例如讓幼兒模擬去野外郊游，手臂被毒蛇咬傷，然后，立刻用紗布扎緊傷口以防止蛇毒擴散，并撥打120急救電話。在進行地震演練游戲時，可以讓幼兒練習被重物砸傷的自救活動，先用衣物和衛生紙包扎傷口以防止感染，然后，做好頭部的保護工作，冷靜、耐心地等待救援。而且，教師可以和幼兒共同制作安全逃離路線圖，告知幼兒地震來臨時理應迅速躲入床下或者桌子底下，用書包和被子掩護頭部，當地震形勢有所緩解時，理應快速離開房間來到相對空曠的地方，不能在地震時使用電梯和其他電器以防止發生火災。另一方面，教師可以指導幼兒演練被陌生人糾纏的自救活動，告訴當遇到壞人時，應該想辦法撥打110報警，不能過于驚恐，要放松他們的警惕，趁其不備大聲呼救或者逃脫他們的監控。在講解人身安全時，教師可以借助多媒體工具為幼兒播放情景模擬游戲，告訴幼兒不要吃陌生人送的食物，不能隨意和陌生人出去，對于鄰居和熟人也需要有一定的戒備之心。
三、在游戲中培養幼兒的安全規則意識
教師可以結合各種有趣的游戲來培養幼兒的安全規則意識，用多媒體工具向幼兒普及安全知識，以此全面增強幼兒的安全意識。首先，教師可以先教導幼兒下棋，將安全規則與下棋規則相結合，告知幼兒如果想獲勝，就必須遵守下棋規則，維護生命安全，則必須尊重安全規則。在講解飲食衛生安全時，教師應教導學生講衛生、養成良好的飲食習慣，可以用視頻游戲來指導幼兒逐步形成飲食衛生安全規則意識，先借助多媒體工具為幼兒播放一段視頻，然后，讓幼兒分別指出視頻中的錯誤行為，例如剛摘下來的瓜果未經清洗就開始食用，喝生牛奶，玩過橡皮泥以后不洗手就吃東西，用臟手揉眼睛，把鉛筆、橡皮和玩具放進嘴里等，這些行為均不符合飲食衛生安全標準，嚴重影響身體健康。另外，教師應告訴幼兒在流鼻血的時候，不能低頭，應該用干凈的衛生紙和藥棉塞住鼻孔，用涼水輕敷頭部，將頭向上仰，不能亂動，這樣才能避免失血過多。
此外，教師可以把安全規則融合到兒歌和繞口令中，然后讓幼兒練習朗讀兒歌，速讀繞口令，如“馬路口，誰站崗？紅綠燈，閃閃亮。紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等”，“小朋友，不玩火，不讓父母吃苦果。不亂動用火和電，自我保護是關鍵。火警電話119，發生火災不亂走。心不慌、意不亂，按照秩序慢疏散。濕毛巾，捂口鼻，身體前屈頭鄰地。防火逃生要記清，老師家長都放心”，這樣可以有效強化幼兒的安全規則意識。
綜上所述，運用游戲教學法進行幼兒安全教育工作有助于保護幼兒生命安全，促進幼兒健康、安全、快樂成長。教師在進行游戲化安全教育工作時，理應將安全知識滲透于各種有趣的游戲中，運用游戲教學法提高幼兒的安全自救能力，培養幼兒的安全規則意識，從而全面做好幼兒安全教育工作。
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一、安全工作目標的制定：
1、建立班級安全責任制，切實做好班級日常活動、飲食衛生安全工作。
2、加強安全教育，提高安全意識及自我保護能力。
二、安全工作的具體措施：
(一)切實做好班級日?；顒?、飲食衛生安全的教育工作。
1、期初，期末組織各班測身高、體重、視力，并做好記錄。
2、給生病的幼兒及時服藥，并教育幼兒安全服藥。嚴禁錯服、漏服現象的發生。
3、不吃不干凈的東西，如教育幼兒幼兒園門口的油炸食品。有色食品不隨便買。
4、隨活動量的大小及氣溫的變化隨時增添衣服。
5、午睡時，照看好幼兒，及時蓋被。
6、嚴防食物中毒發生。
7、檢查幼兒有否帶危險品入園。
8、保育員每周對幼兒的教玩具按要求進行清洗、消毒，并每天為幼兒消毒毛巾、茶杯等消毒工作。
(二)加強安全教育，提高安全意識。
1、積極利用保健宣傳窗，家教之窗，家長園地等途徑進行衛生宣傳與教育，努力提高師生、家長的安全意識。
2、在加強常規方面，做到井然有序，組織幼兒自覺的排隊洗手、喝水、小便等。
3、創設有關安全教育的活動環境，結合一日活動環節，對幼兒進行衛生安全教育并開展相關的活動，使幼兒掌握一些自我保護的技能，提高幼兒的保護能力。
4、在活動中滲透有關的安全知識，讓幼兒知道110、120、119等急救電話的號碼和用途，遇到情況，能呼叫求救，最大限度的消除不安全因素。
5、積累有關安全教育的資料，提高安全教育的科學性。
只要對幼兒進行嚴格的安全教育，認真做好每一項安全工作，使幼兒養成良好的習慣，事事想的周全些就不會或減少數出現損傷現象，總之做好幼兒的安全工作，不是一朝一夕就可以見效的，需要我們常抓不懈，從根本上杜絕事故的發生，讓每個孩子都安然無恙地渡過童年的美好旱光，平安、健康、快樂的成長。
三、安全教育的主要活動安排如下：
1、主題活動《從頭到腳》
2、我們的飲食
3、打雷怎么辦
4、玩火真危險
5、鞭炮真危險
6、陌生人和我
7、觸電
8、過馬路
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幼兒園是為孩子的生活和學習提供一個清潔舒適環境的場所，加強對幼兒園清潔衛生的管理，確保孩子們有充足的活動時間和空間就成了必須要考慮到的問題。
1.1明確值班人員的職責
由于幼兒園里面人員較多，空間有限，為了使其有序運轉，必須要根據實際情況配置一定數量的值班人員，制定明確的值班任務和要求，將具體分工明確化，靈活安排值班時間，在關鍵時段加大巡視和排查力度。例如在上下學時段必須盡職盡責，排除一些不安全的因素，保證孩子的安全。
1.2將專門的清潔時間安排具體化
一個清潔溫馨的幼兒園環境可以讓孩子們保持良好的心情，因此，確保幼兒園的清潔衛生就非常關鍵。相關人員要按照有關制度和法律的標準，對幼兒園的清潔衛生狀況及時進行檢查，定時進行清潔大掃除。除此之外，還要明確到具體什么時間什么人進行哪個方面的清潔。每周安排固定時間對幼兒園整體進行檢查和清理，保證教學設施、體育器械、玩具以及臥室被褥等滿足一定的清潔標準。還要安排清潔巡視組不定時進行抽查打分，對沒有盡到職責的值班人進行一定的懲罰。以確保各方面的清潔。
1.3保存幼兒的健康檔案
除了衛生之外，幼兒的身體健康也要引起高度關注。在幼兒入園后，需要及時對其進行體檢，了解具體的升高、體重、視力以及對食物的過敏現象，將結果進行存檔，還要每學期定期對所有孩子實行體檢，觀察身體變化情況，同樣做好記錄并分析比較，發現異常，及時進行進一步檢查，確保幼兒的健康狀況良好。
2.提高飲食管理水平
幼兒能否可以健康成長，飲食管理是非常重要的環節，制定科學的飲食計劃，保證營養平衡，為幼兒的全面發展奠定堅實的基礎。
2.1制定科學合理的幼兒營養方案
健康飲食對于幼兒的健康至關重要，因此，要由具有資質的保健人員根據不同幼兒的生長發育需求，制定出一套營養均衡的飲食計劃，要使得每一份菜譜的各種營養成分的含量及能量的供給量滿足相關要求，然后將飲食計劃方案交給烹飪員合理安排，制定出多種花樣兒又不缺乏營養的風味膳食。
2.2加強對炊事班人員的管理和培訓
不僅飲食計劃要得當，海波要依靠炊事班的共同努力。首先需要對炊事班成員進行定期培訓，要求他們掌握幼兒的飲食喜好和營養規律，然后根據這些信息來調制出滿足幼兒胃口的食物，其次就要管理好炊事班，要動員每一個成員集思廣益想出提高幼兒胃口切實可行的飲食方案，在具體烹飪中嚴格加以督促和管理，完善每一道加工工序，保證做出來的食物干凈且營養。
2.3開展活動來提高炊事班的技藝
炊事班不能只滿足于現狀，還要根據幼兒飲食的變化及時調整飲食方案，提高自己的烹飪技巧。因此，幼兒園開園定期舉辦一些烹飪技能考試和烹飪現場比賽等形式來調動成員的工作積極性和靈感，讓他們不斷有新的手藝和技術，這樣不僅開園提高幼兒對食物的可口程度，同時還可以活躍幼兒園的氣氛。
3.完善物資保障工作
做好幼兒園及時的物資保證工作，有利于各種教學和生活活動的順利開展，確保工作進度。幼兒園需要在制定計劃、嚴格實行和對物資進行分類處理方面來做好物資管理的相關工作。
3.1制定好詳細的物資需求計劃
由于幼兒園正常運行涉及到的物資種類和數量比較繁瑣，因此，必須提前對下一階段需要的物資及分況做一個合理的部署。比如說在開學前就要準備好學生的飲食餐具和教學必需品的購買工作，以方便開學后及時使用而不會影響到正常運行。
3.2嚴格執行按需求進行物資分發制度
為了避免出現物資浪費的現象，物資管理人員必須做好物資合理分配的工作，不能重發或者漏發，分發時記錄好相關信息，可以根據需要實行以舊換新的政策，即憑借壞的物資來換取性物資，這樣就可以做到合理利用物資，減少不必要的浪費。
3.3將物資進行分類管理
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關鍵詞:幼兒;健康教育;重要性
從《幼兒園教育指導綱要》上來說，保護幼兒生命健康，增加健康教育力度，是幼兒園教學事業的主要目標。因此，需對幼兒的健康教育工作引起高度重視，以實現最終的教學目標。
一、幼兒教育誤區
從現代化家庭結構來說，多數家庭均為獨生子女，致使其在幼兒園學習中出現各種問題，包括:第一，過分溺愛。由于家長過于溺愛幼兒，無論是生活，還是學習，均全部包辦。這種影響下，將降低幼兒的動手能力、思考能力、社交能力，致使其無法獨自面對社會，更無法和其他小朋友分享自己的食物、玩具，無法適應社會環境;第二，健康教育趨于小學化。在升學難度越來越大的當今社會，大多數的幼兒教育逐漸趨向小學化，作業多，課堂講解知識多，課件游戲少等現象層出不窮。并且，隨著幼兒園門檻的升高，在原本以游戲、繪畫為主的教學模式中，不斷演變為以背詩、寫字、英語單詞背誦等內容為主，降低幼兒學習積極性，甚至出現討厭學?，F象;第三，家長過于管束。對于教育水平高、受周圍環境影響較大的幼兒家長來說，普遍存在從小抓學習現象，不尊重幼兒選擇，根據自身意愿讓幼兒學習各種知識、技能［1］。在這種環境下生長的幼兒，將出現膽小、怕事的現象，導致幼兒過于自卑，嚴重者抑郁。
二、幼兒健康教育措施、重要性
(一)培養自理能力
《幼兒園教育指導綱要》中提出，幼兒教育中，需根據幼兒的興趣愛好，培養其飲食、睡眠的良好習慣，提高生活自理能力。因此，教育中需根據幼兒年齡設置不同程度的教育活動。如:年齡相對較小(小班)的幼兒在午睡后穿衣、穿褲時動作相對緩慢，易出現不愿穿現象，坐在床上等待老師幫忙。在這種情況下，老師需鼓勵幼兒，并借助兒歌的形式引導穿衣。同時，還需幫助幼兒養成良好的衛生習慣，叮囑其日常生活中禁止亂扔果皮、垃圾等。由于小兒攀比、競爭能力相對較強，老師可組織清潔衛生活動，組織幼兒全部參與，對于工作積極高的幼兒給予小紅花獎勵;糾正幼兒不良的飲食習慣。合理飲食是提高身體免疫力、預防疾病的主要措施。故而，老師需培養幼兒良好的飲食習慣，意識性的向幼兒灌輸良好飲食對自身健康的重要性，灌輸相應食物的制作方法，幫助幼兒潛移默化的認識到偏食的不良影響。
(二)培養心理健康
幼兒健康教育最為主要的內容為培養幼兒的心理健康，保證身心健康快速發展。對于幼兒的心理健康來說，是指到達一定的年齡段后，所表現出的心理特征，對社會環境的適應能力。因此，需根據幼兒健康教育原則，根據不同幼兒的心理特征，制定個性化的健康教育方案，以從根本上培養幼兒的良好心理。實際的幼兒健康教育中，發現少數幼兒所表現出的不是智力問題，也不是道德品質上的問題，更多的是生長、發育中出現的心理問題。人的性格、品質是在教育模式的影響下形成的。特別是幼兒時期，將給未來生活或整個人生帶來嚴重影響，發生該現象原因可能為幼兒在冷漠、虐待的生活環境中成長［2］。并且，部分幼兒被家長過于溺愛，使其無論是任何情況，均將自我為中心，不愿意參與社交活動，不愿意分享自身感興趣事物。然若幼兒生長過程中受到的教育良好，將會形成良好、符合規范的行為，如:懂禮貌、愛勞動、尊重老人等。針對現下幼兒存在現象，筆者認為可通過這樣幾點健康教育:第一，由老師帶領幼兒種植花草樹木，并叮囑其按時施肥、澆水，提高責任感;第二，每周或每月組織全體幼兒參加學?；顒?，讓大班幼兒幫助、帶領小班幼兒游戲、做任務，通過不同年齡段幼兒的合作，建立友好、互幫互助的關系，愉悅幼兒心情;第三，每天學習結束后，進行好人好事的評比工作，給予精神、物質上的獎勵，鼓勵幼兒從身邊小事做起。
(三)培養安全防護能力
幼兒對周圍環境、事物有著好奇心、興趣，易出現系列安全隱患。這種情況下，老師需講解安全防護的重要性，或借助各種各樣的形式做好安全教育工作，如:教會幼兒正確使用刀子、剪子的方法，告訴其一旦使用不當，將造成的危害;教會幼兒安全出口、危險等標識，便于緊急事件發生后有效應對。另外，還可帶領幼兒體驗交通警察的工作，認識斑馬線標識，了解不同標識的用途。通過這種直觀、生動的活動，將各種安全防護知識滲透于幼兒的每個環節［3－4］。
(四)培養體育愛好
良好的身體素質是幼兒體育活動中較為主要的目的，這就需要根據幼兒體質選擇適合幼兒的體育活動，從而在豐富幼兒內心世界的同時，增強體質。從一另方面來說，體育活動需在幼兒積極參與的情況下實施，幼兒是否對該活動感興趣，是否能主動的參與其中，是決定該活動成功與否的關鍵。故而，體育活動中需培養幼兒的興趣愛好。
三、小結
綜上所述，我國的健康教育已全范圍的開展，該教育活動不僅是對學生知識的講解，還要求學生全面發展。幼兒教育作為義務教育的基礎，一旦教育活動不合理，將造成嚴重影響。筆者經過多年的幼兒教育工作，發現由于幼兒家長過于溺愛，對其管束較為嚴格，教育趨向于小學，致使幼兒出現各種各樣的問題，降低教學質量。因此，需根據幼兒教育情況制定針對性的健康教育方案，從良好自理能力、心理行為、安全防護能力、體育愛好的培養等角度實施健康教育，以確保幼兒在獲得基礎性學前知識的同時，從根本上糾正不良的生活、飲食、行為習慣，促進全面發展。
作者:劉宜書 單位:四川省甘孜州新龍縣幼兒園
參考文獻:
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幼兒的飲食安全范文6
【關鍵詞】幼兒園管理；后勤問題；解決策略
幼兒園教育作為學生的學前教育，對日后孩子的人格發展，學習具有良好的導向作用。同時，幼兒教育因其群體特殊而區別于其他中高等學生教育，在幼兒教育中，對幼兒要進行知識教育，同時還要對其吃飯，休息，身體健康，以及安全等進行管理。作為幼兒進行知識學習的保障，后勤管理工作尤為重要，幼兒必須具有良好的飲食作息習慣，具有健康的身心，其他學習活動才能有序進行。
一、幼兒園后勤管理工作的重要作用
良好而有秩序的幼兒園后勤管理工作是幼兒園其他活動有序進行的保障。衣食住行作為人類日?；顒舆M行的基礎，必須認真對待，尤其是幼兒這一特殊的群體，他們的自主性不強，自理能力也較差，需要保育人員的照料。只有做好幼兒園的后勤保障工作，才能保證幼兒的健康成長，才能擁有高質量的學前教育。幼兒園后勤管理工作者應該盡職盡責，做好自己的本職工作，同時帶著對工作的熱情和幼兒保持良好的關系，不能通過不科學的制止謾罵去告訴孩子哪些能做哪些不能做，應該有耐心的進行管理指導，避免對孩子的心理發展造成不必要的障礙。
二、幼兒園后勤管理工作中的一些問題
1.管理人員的責任意識差
對幼兒的教育和管理要求其工作人員具有無比的耐心，對幼兒的管理不同于對青少年或成年學生的管理。幼兒不具備自主性，且自理能力差，需要管理人員耐心教導。后勤管理人員更加需要對孩子諄諄教導，循循善誘，提高對幼兒后勤管理中穿衣，飲食，及良好衛生習慣促成的意識。一個高責任意識的后勤管理者將是幼兒園其他各項活動順利進行的良好保障者，同時也是幼兒成長為一個能自理會自主的人的先教者和影響者。
2.管理制度不完善
任何一個機構的良好運轉都必然依靠于一個完善的管理制度，一套完整的管理體系有助于整個機構安全高效的運行。幼兒園作為幼兒學前教育，良好習慣養成的搖籃，也必須具有完善的管理制度。后勤管理制度不完善，體系不完備，將不利于后勤管理工作人員的工作有序進行，從而降低了管理的效率，對于管理過程出現的問題也無法進行及時的解決。
3.管理方式不科學
當幼兒園后勤管理人員具備良好的責任感，同時管理制度也較為健全時，可能出現的管理不善的問題就是管理人員的管理方式不科學或者不合理。例如，某個孩子不愿吃飯，但是管理人員只是一味地給孩子講道理，說不吃飯是不好的行為，對身體不好等進行這種成人化的管理方式，而不去嘗試從孩子的角度出發，利用孩子的好奇心等進行管理。管理方式生澀僵硬，這些都會導致后勤管理不善。后勤管理人員可以在工作中觀察分析，幼兒接受管理的方式特點，進行輕松有趣的管理。
三、幼兒園后勤管理工作中問題對策
1.規范育兒環境，做好物質保障
規范的幼兒園建設，合理的分區，是科學管理幼兒園的前提。將幼兒的飲食區，學習區以及玩耍區進行合理的分區，實行分區管理，明確各區管理人員的職責。例如，幼兒在飲食區吃飯，吃完飯后進入休息區休息，將休息區和飲食區完全分開，在孩子們休息時進行飲食區衛生工作，由于分區合理規范，后勤人員對餐具的收理也并不會影響到幼兒休息。這樣的規范分區，也在一定程度上教育了幼兒飲食和睡覺各自有各自的區域，不可以混在一起，有利于孩子秩序感的培養，同時也方便后勤工作人員順利進行后勤工作。
2.完善管理制度體系，責任到人
后勤管理工作并非一人之力就能夠進行，在幼兒園的后勤管理工作中，主要有幼兒飲食管理，幼兒休息管理，幼兒玩?；顒拥墓芾恚瑫r還要進行安全管理。這其中，需要保潔人員，組織人員，門衛看管人員，休息區值班人員等各種工作性質的員工。因此，后勤管理工作是一項復雜龐大的工作體系，而非簡單單一的工作。這就需要對后勤管理體制進行健全，完善管理體系，增強后勤工作人員的責任意識，將各自的轄域管理好，明確責任，保證責任到人。
3.加大考核力度，有效進行獎懲
