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關于農產品的市場分析范文1
關鍵詞：農產品滯銷；網絡銷售；改善措施
近幾年以來，有關農產品滯銷的報道屢見不鮮。北方的西瓜，番茄，南方的橘子，荔枝等農產品滯銷問題經常出現。農戶們發愁的是滯銷農產品的產量很高，且不宜儲藏太久。滯銷原因主要是這些產品賣不了高價錢，賣的錢還不夠工人工資及運輸費用，造成大量農產品爛在地里。我們經過調查分析認為農產品滯銷有如下幾點可能的原因：
（一）農產品滯銷原因分析
1、農民缺乏品牌概念
在農村，很少有農民朋友能夠意識到品牌問題，這也是為什么農村不管豐收與否，農民都很難賺到錢的主要原因。農民們只是靠銷售原材料式的農產品，大家都統一出售同樣的產品，市場就會出現大量相同商品，這樣只能導致價格的惡性競爭，最后大家都賺不到錢。當然，這個跟農村現有的生產方式有很大關聯，我們農村基本上是，每一戶的農產品種植規模都有限，在銷售的時候也是各自為戰，無法進行統一的品牌宣傳，再加上政府在這方面也缺乏有效的引導，最終導致了多年來農產品賤賣的現象。這點，農民朋友們可以學習一下新西蘭的果蔬種植，例如：新西蘭的奇異果銷售，現在已出口幾十個國家。它們長大的外貌和國產獼猴桃幾乎一樣，可是人家就叫“奇異果”，出口到咱們國家后通過大量宣傳，試吃，優惠活動讓大眾了解這個品牌。新西蘭對水果蔬菜產品的質量要求很高，這是樹立一個品牌所具備的基本要求。所以大眾買水果還就認準了“奇異果”這個牌子，現在奇異果的銷售確實不錯。
2、農民出現跟風種植現象
農民在種植及養殖過程當中出現跟風現象，而且跟風導致了農產品生產的盲目性，這是農村在經濟發展中遇到最大的問題。當哪一類農產品今年賣的特別好，價格很高的情況下，下一年，大家就會一哄而上種植這種產品，這樣就會導致這種產品出現嚴重的供過于求現象；然而當某種產品這一年賣的特別不好，價錢也賣不上去的情況下，下一年大家極少種植這類瓜果甚至停止該類產品的的種植，結果導致該類農產品在市場上供不應求，價格暴漲。就這樣，每一年不同的產品價格都不一樣，價格出現暴漲暴跌，陷入一個周期性的循環。 劉俊華 （ 2013 ） 認為生產環節的盲目性、銷售渠道不暢通經常是導致農產品發生滯銷的主要因素。
農產品的跟風，從眾種植主要有以下幾個方面：
（1）農民的還不能掌握有用及時的農產品和市場信息。農村有很多地方現在上網還是一件困難的事情，農民還不能夠在最短時間內通過網絡了解到市場上最新的供求信息，從而不能科學種植；（2） 農民缺乏基本的市場分析能力，不能夠冷靜分析市場的需求，而是采取一種從眾的方式，結果是一直跟不上市場變化；（3）政府在種植方面沒有為農民提供有效的引導，不從實際出發，盲目進行種植。
3、運輸成本逐漸提高
燃油價格不斷飆漲，造成蔬菜運輸成本增加，高速公路收費過于密集，這些都加大了蔬菜運輸環節的成本，加劇了蔬菜的滯銷。另外，農產品流通過程中物流的不合理規劃，導致運輸距離加長，流通費加大，這也是導致蔬菜生產價格與銷售價格相差較大的重要原因。
4、氣候異常的影響
蔬菜產量的提高是造成蔬菜滯銷的一個因素，還有就是近幾年的氣候異常的影響。我國蔬菜一般是南方種植的蔬菜先上市，在南方蔬菜將要下市的時候北方的蔬菜才開始上市，南北方蔬菜的上下市之間會有個明顯的時間差。然而受氣候異常的影響，蔬菜的成熟期發生明顯的變化，導致南、北方的蔬菜幾乎在同一時間上市，于是市場供過于求，產品價格自然難以提高。
（二） 農產品滯銷問題
農產品滯銷問題直接影響農民生活水平的提高，從而影響了整個社會經濟的發展，利用現有一切資源盡可能解決農產品滯銷問題是非常必要的。二十一世紀是信息化時代，阿里巴巴成功的實現了手機或電腦按一下，貨物送到家的目標，因此，網絡銷售農產品是一個切實可行而且越來越適合大眾的出售方式。碧根果，葡萄干等網店在銷售方面有很好的借鑒價值，此外還有新疆大棗，鐵棍山藥等網絡銷售解決了大多數農戶的產品滯銷問題。關于網絡銷售有以下分析：
1、農產品網絡營銷的必要性
農產品網絡促銷，如網絡廣告宣傳利用網絡聊天的功能了解顧客需求與非競爭性的廠商進行線上促銷聯盟、博客營銷及郵件營銷等手段來吸引消費者。
（1）有利于調節農產品供需矛盾：傳統時期，由于信息不流通，農戶信息閉塞，導致農產品市場發展不均衡。但是現在通過互聯網平臺，農戶可以更方便的了解農產品的市場需求，能夠更簡單的找到合作伙伴，可以時時了解需求信息，有針對的進行生產和種植。
（2）有利于降低農產品市場交易成本：在網絡上信息和銷售商品不需投資大額資產，還可利用信息高速公路及時、準確、經濟、全面地收集、相關信息，生產者和消費者直接進行交流，自主地進行交易，可以減少中介環節及附加成本。
（3）有利于突破農產品的區域局限性：農民可以通過互聯網實現農產品跨地區甚至是跨國宣傳、銷售。
（4）開拓新產品市場：農民可以通過互聯網及時了解市場需求，及時種植新作物。
2、農產品網絡營銷存在的問題
近幾年我國信息化水平不斷提高，但是城鄉之間信息化水平仍有很大的差距，很多農村上網困難，上網基礎設施不完善。而且農產品的網絡營銷的配套措施、保障體系尚未完全建立。很多農民的文化水平比較低，對信息化的接受比較慢，農民的生活習慣、生產方式還沒有順應信息化的潮流，制約了農產品的網絡營銷。再加上農產品的標準化程度低，這一條件也嚴重制約了農產品的網絡營銷。
3、改善措施
政府應在政策、資金、人才上給農產品網絡營銷大力支持，抓住機遇，在短時間內建立具有影響力的農產品銷售網站。加大信息化宣傳力度，普及網絡知識，使信息知識、網絡知識進入尋常百姓家中。
（三）總結
要解決農產品滯銷問題要注意以下幾點：
1、提高城鎮化水平，改變人地關系，使生產達到規模化和專業化。
2、推廣農業保險，將果蔬基本品種列入保險范圍，中央財政和地方財政在農產品滯銷的時候給予農民一定的風險補助，使農民能夠盡快的恢復生產。
3、加大信息化宣傳力度，普及網絡知識，使信息知識、網絡知識進入尋常百姓家中。加快建設農產品網絡營銷平臺，將農產品信息化網絡化，將本地區的農產品通過網絡平臺進行跨地區的宣傳、發展。
4、進行地區特色農產品種植，使地區農產品特色化、專業化，大力宣傳本地區的特色農產品，發展自己的農業品牌，不能盲目的進行大量規?；菓摳鶕袌鲂枨髞泶_定最適合本地區的農產品發展方向，打造屬于自己的品牌。
參考文獻
關于農產品的市場分析范文2
關鍵詞 農產品營銷； 網上營銷； 互動。
農產品市場大多數處于初級現貨市場階段，營銷渠道不夠暢通，特別是在我國農產品連續 7 年豐收的情況下，農產品價格出現了非供求性的上漲，在這一過程中農民的收入并沒有顯著的增加，究其原因，除了游資榨取其中的利潤外，農產品現實營銷渠道中存在的問題極大地影響了農戶的收入及農產品的價格。為此政府出面投入資金倡導“農超對接”，借此縮短農產品營銷環節平抑物價，但效果微乎其微。這引起了研究者對農產品傳統營銷模式變革的思考，城市中農產品超市銷售這一壟斷零售業態局面不改觀，政府想通過改革中間環節來降低農產品價格根本無法實現。對此，筆者認為只有打破超市零售壟斷，發展新型的農產品零售業態才是解決問題的根本。在農產品的營銷中發展網上營銷這一營銷新形式，充分發揮網上營銷的優勢作用，對穩定農產品物價及保護農民利益有著極其重要的雙重作用。
1 農產品市場的特點。
1. 1 受自然因素影響大 受地理位置和氣候節令的影響，農產品的生產具有明顯的季節性，各種農產品的生長期長短不一，發育周期不同，而這一周期受自然規律的支配，因此農產品生產的周期性必然導致農產品的營銷也必須適應和服從農業生產的周期性規律，必然導致農產品市場的貨源供求及價格變動情況隨農業生產季節而變動，再加上農產品具有很強的時間特征，在運輸、儲存、銷售各環節中容易腐爛、霉變，極易造成損失，因此農產品營銷要有調節淡旺季供應的職能。
1. 2 中間流通環節過多，交易成本高 農產品流通環節多，流通不暢，普遍存在農民“增產不增收”現象，交易不規范，交易成本高。我國地域廣闊，農產品分銷渠道多，農產品流通過程除了生產者到消費者外，還有農產品諸多市場和眾多中間商存在，再加上我國農產品市場環境不成熟，農產品的交易過程缺乏規范性。分析整個農產品成本構成要素，生產成本很低，中間環節加價太多，使農產品的最終價格太高，但農戶所能獲得的利潤卻很低。據有關部門統計，目前全國農產品的產地價與市場價比超過 1∶ 2，而從事中間經營的菜販得利是農戶的 2 ～ 3 倍。批零差價太大造成農產品價居高不下，流通搞不好，得益的僅僅是中間環節，進而出現“兩頭叫、中間笑”的批零差價太大的不合理狀況［1］。
1. 3 價格波動大，市場變化快，交易信息不對稱 影響農產品價格的影響因素很多，只要有一個因素發生變化，其價格就會發生變化，再加上農產品的產銷變化非?？?，交易對象和主體經常置換，農戶需要不斷搜尋新的更合適的交易對象。另外在農產品營銷過程中參與的主體各自掌握的信息量不同，部分大企業由于擁有健全的營銷網絡和掌握充足的供求信息，其所掌握的信息遠比一般農戶精準得多，這必然導致農產品交易中信息不對稱的問題。
1. 4 品質差異大，更新換代慢，區域性強，營銷復雜 農產品生產的區域性、生產品種的穩定性、產品等級的差異性，再加上產品消費習慣的區域性，這一切都導致了農產品營銷的復雜性。不同的農產品有其最適合生長的地理區域及生長時間，表現為生產品種、產品規格和質量上的差異性，即使相同品種的農產品，生長在不同區域也會表現出產量和品質方面的差異，由此形成了不同農產品生產的優勢區域。由于農產品的自然生長特性，所以農產品品種的開發和更新換代不僅取決于生物工程科學的研究水平，還要受農產品生產周期的制約，這種特點使農產品的經營品種具有相對的穩定性。
此外農產品生產的區域性使農產品營銷也帶有區域性，農產品營銷首先要從產地開始，但產地集中與消費區域分散的特征決定了不同區域之間農產品的營銷。再就是農產品生產的區域性影響人們消費習慣性的形成，決定了農產品消費習慣具有一定的區域性。近幾年農產品生產的自給自足的比率不斷降低，農產品的商品化程度越來越高，但還大量存在一方面農產品大量積壓，另一方面消費者得不到滿意的農產品價格等問題。
2 傳統營銷方式對農產品營銷的不利影響。
2. 1 信息渠道不足，農戶缺少靈敏的信息指導 農產品市場信息的形成機制及信息傳播手段落后，大多數農民對農產品的生產與銷售的信息不靈，盲目跟風。今年什么銷路好，明年自己就種什么，農民缺乏快捷、準確捕捉市場信息的能力，更談不上科學的市場分析和預測，結果導致農產品“多了爛、少了搶”的局面。
2. 2 交易手段落后，交易市場管理不規范 傳統的農產品交易方式主要是一對一的現貨交易，現代化的大宗農產品交易市場不普及，期貨交易、無期合約交易形式更無從談起。
這種現狀影響了農產品的營銷效率。
2. 3 流通渠道可控性差，信息反饋不及時 多層次的農產品交易方式造成信息流通不暢，不利于形成農產品價格競爭優勢。在當前的農產品營銷方式中，通過農貿市場銷售還占主導地位，同時農產品流通過程中要經過農業生產者、批發商、零售商、消費者等許多環節，從而使市場反饋信息嚴重滯后，經過的流通渠道不同也使得同一種農產品的價格差異大。
2. 4 商品化的比例不斷提高，營銷渠道呈現多樣化 隨著農村工業化和城鎮化的不斷發展，農村經濟結構也發生了很大的變化，主要體現在農產品日趨多樣化，傳統農產品所占份額日趨減少，而農產品和水果類農產品所占比例不斷提高，農戶在選擇農產品生產時，求穩的心理比較明顯，農戶農業投入普遍不高。從農產品營銷情況看，農戶農產品商品化程度比較高，營銷渠道呈多樣化發展。
2. 5 市場流通體系多元化，農產品市場處于無序狀態 大批農業勞動力進入農產品的流通環節，形成了專業的運銷戶，部分充當農產品經紀人，成為農產品中介流通組織，但這樣的流通體系存在著季節性、臨時性的問題，使得農產品市場流通體系基本上處于無序狀態。
2. 6 深加工不足，品牌產品比例過小 農產加工包裝能力低下，形成的農產品品牌數量少，市場覆蓋率低，品牌及包裝產品一般是糧油等初加工品，進入市場的鮮活農產品基本上仍以散裝原產品為主。目前我國初級農產品出口率占 80%，農產品深加工出口只占20%，而荷蘭深加工農產品出口率為75% 。我農產品加工業與發達國家相比還存在巨大差距。
導致農產品的所呈現的形式還很單一，同一條產品線上的產品項目較少。這也極大地影響了農產品的市場營銷。
3 農產品網上營銷的優勢。
3. 1 個性化、定制化、精準化的特性 針對農產品營銷所具有的獨特特性，農產品網上營銷所具有的個性化、定制化、精準化的特性使得網上營銷在農產品的營銷中可以發揮的淋漓盡致，大大提高了農產品營銷的效率。農產品的網上營銷從全球范圍尋求供求信息，快速地完成信息搜尋，使農民在生產與營銷中獲得足夠的信息，起到調節淡旺季供應，促使農產品供給穩定，并快速完成網上交易，迅速作出配送安排，使農戶利益最大化。
3. 2 強大的后臺數據庫的支撐 農產品網上營銷憑借其強大的后臺數據庫的支撐，加深了農戶和顧客的互動關系，為農戶開發穩定長久的客戶資源打下良好的基礎，能有效抵御價格風險。農戶可以根據用戶的需求進行生產，轉變以前只顧埋頭生產的局面，換之為先從網上了解客戶未來的采購信息，在相互溝通的基礎上按訂單生產，為客戶提供個性化的產品和服務，從而減少了生產的盲目性，為農戶開發出穩定的客戶群。在這一過程中農戶直接與諸多的商家發生交易行為而不降低其營銷效率，大大縮短了中間環節。農戶通過網絡后臺數據庫分析顧客的數據資料，一改農戶從農產品價格接受者變為網上農產品價格的制定者，這樣農戶既能獲得較高的利潤，又能讓利給最終消費者，使消費者接受合理的農副產品價格，極大地避免了農戶農產品的價格風險，平抑了農產品的價格波動。
3. 3 信息的快速溝通和傳遞 農產品網上營銷最根本的功能就是信息的快速溝通和傳遞，能明顯改善農產品交易中信息不對稱的情況，特別是可以通過互聯網參與國際農產品期貨，借此可以有效地平抑農產品價格波動，幫助農產品企業準確把握市場脈搏，及時應對價格變化，改變農戶在農產品的定價中的弱勢地位，創造穩定的全國性農產品網上交易市場。再加上網上營銷中大量使用標準合同文案，對交易的流程有明確的規定，能提高農產品交易的規范性，保護各個交易對象的利益，起到降低交易成本、縮短交易時間、使農民安全獲利［2］、提高農產品營銷效率的作用。
3. 4 差異化的產品與服務 農戶通過分析網上訪問者的資料，不斷與特定的顧客在網上相互溝通，了解其需要和欲望，發現新的市場，為市場提供差異化的產品與服務，幫助農戶建立了一種有效快捷的農產品營銷反應機制，這種差異化有效抵御了農產品的價格戰，真正做到了農產品網上差異化的營銷，有效抵御市場上單純的價格競爭，為農戶抵御價格戰創造了條件。
4 農產品網上營銷存在的問題及相應對策。
4. 1 農產品網上營銷存在的問題。
4. 1. 1 農戶信息意識和利用信息的能力不高，缺乏農產品營銷信息化建設的高級人才。在我國信息化意識并未深入廣大農民之中，農民的生活習慣、工作方式、價值觀念并沒有順應全球信息化向前發展的趨勢，對電腦、高科技通訊、網絡的應用也十分有限。真正懂信息、懂科技、有開發能力和高水平應用能力的農產品網上營銷人才難以尋覓。
4. 1. 2 農民網上營銷觀念淡薄，網上購物不直觀。這對于習慣于現實購買者來說，很難以適應。此外，假冒偽劣產品的存在，更讓消費者望而卻步。因此人們對農產品的網上消費習慣還有待培養。
4. 1. 3 農村網絡覆蓋率低，農民上網不便。目前雖然有一些農戶家里購買了計算機，但上網的農戶卻很少，即使上網但由于還缺乏專業的第三方農產品網上交易平臺，使得農戶空有網上營銷愿望，但無法規范地完成網上交易，使得農產品網上營銷存在隱患。
4. 2 實施農產品網上營銷的對策與建議。
4. 2. 1 加強網絡信息化的建設。建立第三方農產品網上交易平臺，提高農村互聯網的普及率，盡快讓農產品種植商、加工商、銷售商及農戶上網，建立專業的內部農業信息網，設立專業服務器，提高農戶上網收集信息的效率，充分利用專業的農產品網絡信息進行農業生產和農產品的網上營銷活動。
4. 2. 2 提高農民的網上營銷意識和技能。提高農戶及城市居民利用農產品網上信息的意識，培養高級農業信息化建設人才，加強各縣市農產品網上營銷隊伍的建設，鼓勵農戶提高網絡信息觀念，幫助其利用網絡信息資源，使農戶習慣于農產品網上售貨。政府應該利用各大媒體宣傳，主動引導消費者利用農產品網上購物平臺，鼓勵居民利用互聯網這一信息平臺去購買日常農副產品，盡快讓消費者養成網上購買農副產品的習慣。
4. 2. 3 建立農產品網下配送體系，鼓勵第三方物流參與農產品日常的配送。政府應該對農產品的第三方或農戶自建的配送體系予以補貼，鼓勵民間資本進入農產品的配送體系，并給予稅收優惠或免稅，從而支持新興農副產品網上營銷的發展。
參考文獻。
關于農產品的市場分析范文3
（中國農業大學信息與電氣工程學院，北京100083）
摘要：農業信息化與農業現代化是中國社會主義現代化建設的重要戰略目標。而農業信息化又可分為農業產前、產中和產后信息化。筆者首先通過對中國農產品生產出來后到消費者手中的具體流通環節進行研究，得到農產品產后流通模式。然后通過對農產品流通模式中的加工、儲運和銷售3 個環節的信息化現狀進行研究，得出現階段這3 個環節中存在的問題和造成這些問題的原因。最后探討了實現農業產后信息化的方法，一方面可以通過建立信息系統代替傳統的各種人工管理，減少人員操作的方式，一方面可以通過建立信息系統結合一定的硬件技術實現更加自動化、高效化的管理，實現產后加工、儲運和銷售等流通過程的信息化，為農業產后信息化提供了可行的方式。
關鍵詞 ：農業產后信息化；農產品加工信息化；農產品儲運信息化；農產品銷售信息化
中圖分類號：S-9 文獻標志碼：A 論文編號：2013-0619
基金項目：國家“十一五”科技支撐計劃——現代村鎮服務業技術集成示范(2006BAJ07B09)。
第一作者簡介：高萬林，男，1965 年出生，教授，博士，研究方向：農業信息化技術。通信地址：100083 北京市海淀區清華東路17 號中國農業大學東校區信息與電氣工程學院，Tel：010-62736755，E-mail：gaowlin@cau.edu.cn。
收稿日期：2013-08-12，修回日期：2015-01-19。
0 引言
在中國農產品運輸過程中，果蔬類的損耗率達25%~30%，而發達國家控制在5%以內，美國只有2%。高消耗必將導致低收入，因此將直接影響農民的積極性，最終將會導致新農村建設的緩慢[1-3]。造成巨大損耗的原因主要有：農產品流通中的信息化建設還很不完善，農產品流通方式仍處在比較低的水平上，農產品市場體系仍不健全，價格形成機制不完善，農業市場難以實現。由于中國農業發展起步較晚，造成了農業很多方面的發展不健全，包括：農產品物流，農業信息化網絡建設，農產品市場信息的采集、加工、整理和工作等方面。如何建立一個健全的產后信息化體系將直接影響到新農村的建設與發展[4-7]。
1 農業產后信息化的基本現狀
農業信息化就是用信息的理論和技術裝備農業的過程。根據農業生產過程的時間順序，可將農業信息化分為產前、產中、產后3 個階段的信息化過程，產后信息化指儲運、加工和銷售等過程的信息化。農業信息化大體包括五化：數字化、智能化、精準化、管理信息化和服務網絡化?，F今農產品產后到達消費者手中的基本運作模式如圖1 所示。這個模式通過儲運、加工、銷售等方式完成。
1.1 農產品儲運
儲運即倉儲營運作為農產品從生產出來到達消費者手中的一個關鍵環節，至關重要[8]。據國外物流企業的統計資料顯示，儲運環節發生的費用占到物流成本的50%。而物流費用占貨物價格比重在英國、美國和中國分別為10%~32%、8%~25%和20~60%[9]。
以易腐類產品為例，由于目前80%左右的肉類、水果及蔬菜等采用普通卡車運輸，其余20%才利用冷凍冷藏運輸，由于運輸效率較低，因此造成大部分保鮮食品損耗教高，從而造成了不必要的浪費[10-12]。
1.2 農產品加工
在農產品加工方面，中國農產品加工企業大約有44.8 萬個，其中有7.1 萬多企業具有中等以上的規模，在全部農產品加工企業中占有16.2%的企業份額。而農產品加工業的人數大約有2839 萬人，占全部制作業的33.8%。盡管規模很大，人數眾多，但是中國農產品加工業的發展水平相對于發達國家還有很大的差距，無論從農產品加工和深加工方面還是農業產值方面，中國距離發展國家的水平還很遠[13]。
1.3 農產品銷售
近年來，中國農產品“賣難”問題尤為突出，陜西芹菜被碾碎在地里、海南辣椒爛在田里等等類似的情景時有發生，農民增產卻難以增收。
據有關資料顯示，目前中國農副產品的交易仍然是以農產品批發市場為主，盡管中國的農產品批發市場較多，規模也相對較大，但是由于商流和物流的落后，農產品的交易仍然處于初級階段，有待進一步的提高。
2 農業產后信息化的問題分析
2.1 農產品供需矛盾
由于中國地大物博，受地域性和季節性的影響，農產品的供給和消費之間還存在很大矛盾，由于市場供求信息定位的缺乏實時性和準確性，造成了中國農產品供需之間存在很大的矛盾。
2.2 農產品的生物特性
農產品自身的特性決定了在對農產品進行儲存、保鮮及加工過程中需要很高的技術支持，例如大部分農產品具有易腐性，需要利用冷藏冷凍技術對其進行保鮮，減緩其自身特性，另外還有部分農產品在進入市場流通前需要進行防疫措施等，這些都需要利用專門的設備，同時具有相關的專業知識才能夠高效的完成。而中國目前相關技術及設備較落后，無法滿足農業高速發展的需求。
2.3 農產品流通的先決條件
為保證農產品能夠順利流通，通常需要對農產品進行加工，對農產品加工包括多個方面，從安全方面考慮，一些鮮活產品需要進行防疫措施，才能讓其流通到市場進行交易，對于一些易腐類產品，可以通過加工來延長其保存期限，從而減少不必要的浪費；而對于部分農產品，可以通過加工來實現產品的增值及產生副產品?？梢娂庸r產品的發展具有著很重要的作用。
3 農業產后信息化的方式
信息化的方式可以是建立信息系統代替傳統的各種人工管理，減少人員操作的方式，如建立采購管理系統、銷售管理系統、訂單管理系統、倉儲管理系統、運輸管理系統、客戶管理系統、企業電子商務平臺，也可以是建立信息系統結合一定的硬件技術實現更加自動化、高效化的管理，如使用RFID 技術[14-15]自動采集信息，傳入信息管理系統。這些方式加速了信息的傳遞，可以提供貨物位置、發貨狀態、承運人信息和車輛跟蹤等信息查詢服務。這樣，通過農產品物流的信息化改變中國農產品物流落后現狀，減少農產品損耗。
要實現以上目標，應該首先要認清基礎設施建設才是信息化建設和提高農產品效率的重點，加強基礎信息建設，提高農產品供求信息的采集、的實時性和準確性，才能使中國農產品信息化建設更快更好的發展下去。
通過整合計算機和因特網技術，使其應用于物流當中，可以拓寬農產品的物流活動空間。信息技術的發展有可能使物流更加貼近需求并因此獲得收益，由此，促使充分利用信息技術的物流制度安排被創新出來。通過信息化的信息實時流動，可以高效地知道哪些產品運往哪里，在哪里進行何種加工比較經濟合理。
3.1 農業產后儲運信息化
通過建立網絡信息傳遞平臺保證信息的流動：一是完善網絡等硬件基礎設施，建立物流企業、貨主企業、供應商以及有關事業單位等相互之間的計算機通訊網絡，實現與互聯網的連接，配置相應的數據采集、處理等硬件設備，建立暢通的現代信息溝通渠道，保證信息的及時傳遞。二是大力開發物流信息系統。
在使用以上的信息手段進行信息化時需要采集大量的信息，由于使用信息系統信息傳遞的高效性，需要與之相適應的信息采集方式，避免出現信息化短板，目前可用的解決方式是應用RFID 技術，通過RFID 技術協助管理人員對農產品的生產時間、運輸時間及倉儲時間進行快速的獲取，從而確定農產品的保存時間，同時借此選擇部分產品優先出庫，避免不必要的經濟損失。
3.2 農業產后加工信息化
農產品產后加工信息化存在多種方式：加工企業應用計算機統籌兼顧各環節；加工過程可視化；加工具體環節應用RFID技術。
企業大量采用計算機，從市場分析、經營決策、產品設計，到加工過程的各個環節，最后到銷售和售后服務，包括原材料、生產和庫存管理、財務資源管理等全部運營活動，在一種全局統籌指導下，在更充分發揮人的集體智慧和合作精神的氛圍中，關聯起來集合成一個整體，逐步實現整個企業的計算機化。目的是縮短產品的生產周期，改善企業經營管理，適應市場的迅速變化，獲得更大的經濟效益。
加工過程可視化，就是將原料的外觀品質及內部品質的信息，加工過程的相關信息及產品質量的信息等轉換成人的視覺信息用圖文并茂的方式顯示出來，這既可以大大提高質量的跟蹤能力和監測能力，同時還可根據市場需求把產品加工過程的相關甚至全部信息公布，使消費者從內心深處感覺到產品真正安全、真正衛生，進而提高消費者對產品的信任度，該技術亦可與網絡技術結合起來使用，構成基于網絡的可視化，整個信息可在網絡上傳輸和顯示。
在具體的加工環節，RFID技術也能夠在信息化中發揮一定的作用。利用RFID 標簽中的信息對產品進行分揀，符合加工條件的產品才能允許進入下一個加工環節。對進入加工環節的產品，利用RFID 標簽對農產品的加工階段進行記錄，使加工人員有計劃的對未加工產品進行加工，大大的提高了農產品的加工效率[16-18]。
3.3 農業產后銷售信息化
在對農產品銷售中，應合理利用計算機及互聯網技術，除了在農貿市場、超市等進行農產品的交易外，還可以通過網上交易的方式，實現農產品的互聯網營銷[19]。
中國農產品產后銷售的具體操作方式的發展也出現嚴重不平衡，在某些地區還是傳統的交易方式，通常的流程是看貨、訂貨、裝車、人工過秤、開單、付款等，既慢又不安全，如貴州省六盤水市水城縣農產品交易市場。通過信息化即市場交易電子化、市場結算電子化實現實物電子交易。電子交易的基本流程是：買方看貨、訂貨、裝車、電子過秤、刷卡、交易完成。賣方將所有貨款都劃到自己的IC 卡上。賣完貨后直接到市場結算中心取貨款。既不用擔心貨物丟失，也不用擔心票據丟失，既方便又安全[20]，效率大大提高，如山東壽光蔬菜批發市場。
現在提倡的超市農業是探索現代的農業產業體系和產銷體系的一種形式，主要是指優質農產品，如無公害農產品、綠色食品、有機食品等，通過標準化建設原料基地，組織生產，根據超市的經營業態要求進行分級、整理、包裝、儲運、配送，形成一個新型的農業產銷體系。超市農業將農業直接與超市相連，省去了農產品進入超市前很多中間的流程，對消費者和生產者來說都實現了利益的最大化。另外還有信息農業，正是集知識、信息、智能、技術、加工和銷售等生產經營諸要素為一體的開放式、高效化的農業。
4 討論
用信息化手段實現農業產后儲運、加工和銷售等流通過程的管理與改造，建立從產地到市場到農民的全程信息化體系，其中筆者認為應重點進行農產品流通渠道的信息化改造，支持電子商務發展，積極促進現代流通方式向農村延伸，支持農村超市農業、訂單農業等新型農業模式發展。本研究的要點在于農業產后信息化的方式研究，但是對農業產后信息化具體技術本身而言，還不完善，農產品流通模式的創新空間也很大，還需要更多的研究者對農業產后信息化做更深入的研究，取得更好的研究成果。
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關于農產品的市場分析范文4
為貫徹落實《國務院辦公廳關于搞活流通擴大消費的意見》（〔20*〕134號）和《*省人民政府辦公廳關于搞活流通擴大消費的實施意見》（*府廳發〔2009〕19號）精神，積極應對國際金融危機的不利影響，充分發揮流通業保民生、促發展的積極作用，進一步擴大城鄉居民消費，降低消費成本，促進消費升級，確保消費安全，經市政府同意，特提出我市搞活流通、擴大內需的實施意見。
總體目標：到20*年，全市社會商品零售總額達到250億元，年均增長16%以上；全市培育年銷售額億元以上的零售企業*家，年交易*億元以上的商品交易市場*家；日用品農家店覆蓋*0%的縣（市、區）、95%的鄉鎮和80%的行政村。為實現上述目標，重點抓好以下工作：
一、加快農村流通網絡建設，促進農村消費
（一）繼續推進“萬村千鄉市場工程”。以建設日用品流通網絡為重點，進一步擴大“萬村千鄉市場工程”農家店覆蓋面，強化農村商品配送功能。到20*年末，爭取日用品農家店覆蓋95%的鄉鎮、80%的行政村，配送率達到50%以上。把建設和改造農家店的重點放在未建設農家店的鄉鎮和行政村?？h級內貿主管部門負責農家店建設與改造的質量監管，符合農家店標準要求的，由縣級內貿主管部門向設區市內貿主管部門申報驗收；驗收合格的，由市內貿主管部門上報省商務廳認定。對只掛牌不改造的農家店，要追究有關人員的責任，并視情節輕重減少甚至停止資金支持。抓好承辦企業的農村商品配送中心建設，強化農村商品配送中心的商品采購、儲存、加工、編配、調運、信息等功能，增加統一配送的商品品種，降低經營成本。推進“萬村千鄉市場工程”網絡與供銷、郵政、電信等網絡的結合，提高農家店的綜合服務功能。
（二）全面推進家電下鄉工作。我市家電下鄉工作從今年2月1日起至2013年1月31日結束。目前，已將彩電、冰箱（冰柜）、手機、洗衣機、電腦、空調、熱水器、摩托車等產品列入政策補貼范圍，各級政府和有關部門要加強領導，精心組織，強化監管，切實做好我市家電下鄉推廣工作。要通過電視、廣播、報紙、網絡、流動宣傳車等多種形式進行廣泛宣傳，使廣大農民對家電下鄉的政策、下鄉家電產品識別、財政補貼申報程序等，做到家喻戶曉。要積極指導家電下鄉銷售企業開展家電下鄉工作，對參與家電下鄉的各級商務和財政主管部門工作人員、家電下鄉產品銷售企業和經銷網點工作人員進行業務培訓，嚴格工作規范要求。要強化監管，確保下鄉家電產品質量，搞好售后服務，嚴厲打擊借家電下鄉名義銷售假冒偽劣產品行為，切實把家電下鄉工作抓實抓好。各級財政部門要簡化補貼領取手續，方便農民農民購買，并將萬載縣補貼程序簡化試點經驗向全市推廣。
（三）加快完善農產品流通網絡。一是抓好農產品市場體系建設。完善農產品運輸綠色通道政策，降低農產品流通成本和損耗，努力解決農產品“賣難”問題，促進農民增收。加強農產品市場的冷藏保鮮、衛生、質量安全可追溯、檢驗檢測、物流、信息等設施建設。支持大型連鎖超市企業、農產品流通企業與農產品專業合作社和種養大戶建立農產品直接采購基地，培育自有品牌。組織超市采購員赴農產品生產基地考察，加強信息引導和產銷銜接，建設鮮活農產品直采基地到超市之間的冷鏈系統、物流配送系統和快速檢測系統，提高流通效率。二是抓好農村商務信息服務體系建設。在做好豐城市試點工作的同時，逐步將樟樹、高安等縣（市）列入試點范圍，方便農民上網農產品銷售信息和查尋農業政策信息，引導農民學會并使用現代信息技術致富。繼續組織參與商務部“新農村商網”舉辦的農副產品網上購銷對接會，擴大農產品銷售。
（四）實施鄉鎮商貿“六個一”工程。從2009年起，各地要圍繞社會主義新農村建設，在農村組織開展鄉鎮商貿“六個一”工程。一是要打造一個農村區域商業中心；二是要結合“萬村千鄉市場工程”，建設一家具有規模的品牌連鎖超市；三是要引進一個品牌家電專賣店；四是要新建或改造一個規范化的集貿市場；五是要抓好一個衛生餐館；六是要培育一個星級農家樂?？h級內貿主管部門要把農村鄉鎮商貿“六個一”工程列為今明兩年的中心工作，制訂規劃，抓好落實，提升農村商貿服務水平。
（五）完善農業生產資料流通體系。支持和培育大中型農業生產資料流通企業，加強農業生產資料現代物流設施建設，建立流通企業、生產企業、物流企業聯合供應鏈。加強農資市場的調控和監管，促進市場競爭，保障市場供應，降低流通成本，切實減輕農民負擔。引導和鼓勵農資流通企業為農民提供技術、農機具租賃等多樣化服務。
二、增強社區服務功能，擴大城市居民消費
（六）完善城市社區便民服務設施。一是引導和支持便利超市進社區。各縣（市、區）要拿出城市社區便利超市的專項發展規劃，選擇有實力的連鎖企業到社區發展網點，并在用地、用房等方面給予政策支持。二是實施菜市場標準化改造。今年在宜春中心城區選擇一批菜市場進行標準化改造，由袁州區落實好菜市場改造項目，按照“整潔、明亮、衛生、安全、規范、有序”的要求，抓好標準化改造示范工程，讓居民便利消費、放心消費。各縣城的菜市場（農貿市場）的建設與改造，也要做好調研和項目的篩選工作，為以后實施縣級城市菜市場標準化改造做好前期準備工作，有條件的地方可先進行項目改造的試點工作。三是積極推進家政服務網絡建設。今年要整合現有資源，在宜春中心城區依托大型服務企業建設家政服務網絡中心，為居民提供安全便利的家政服務、電話采購、就業咨詢等，并逐步在全市縣城推開。四是積極推行早餐工程建設。各地要依托有實力的餐飲企業建設或改造主食加工配送中心，以連鎖經營方式發展早餐網點，完善早餐供應體系，推進早餐經營規?；?、規范化，為居民提供價廉物美、方便快捷、安全衛生的早餐服務。五是做好名特小吃一條街建設試點工作。在宜春中心城區和各縣城，在傳承和推廣本地名特小吃的基礎上，引進全國名特小吃進駐，著力打造具有當地特色的名特小吃一條街，推動商業特色街建設，扶持“老字號”企業創新發展。
（七）積極開展餐飲行業“四名”工程建設。以宜春市餐飲烹飪協會和宜春市名廚協會為平臺，在全市范圍內開展烹飪技術大賽，選拔評出50家餐飲名家、50道名菜、50個名點、*0名名廚，發給獎牌證書并在媒體上公布。在報紙和電視上開辟美食天地專欄、專題，重點介紹全市名家名菜、名點名廚，以此推動餐飲服務行業發展上水平。
（八）促進城市耐用消費品升級換代。正確引導社會形成科學消費、循環消費的模式。健全舊貨流通網絡，把舊貨交易市場列入城市商業網點規劃，力爭在20*年前，在宜春中心城區及城鄉結合部建設1—2個規模較大、輻射能力強、功能齊全、管理規范的舊貨交易市場，在城市社區建立若干舊貨收購點和慈善捐助站，滿足低收入家庭和貧困群體消費需要。在宜春中心城區開展再生資源回收體系建設試點工作，支持再生資源回收龍頭企業通過連鎖經營等方式，新建或改建一批統一規范的社區廢舊物品收購點、專業化分揀中心和跨區域集散市場。鼓勵生產和零售企業開展“收舊售新”、“以舊換新”業務，帶動新產品消費和資源節約。
（九）積極促進汽車消費。認真落實國家支持小排量汽車銷售的稅收政策和汽車、摩托車下鄉銷售的補貼政策，清理、規范汽車購置中的收費項目，完善汽車品牌銷售管理辦法，推動汽車生產企業和經銷企業開展汽車的信用銷售、新舊汽車置換業務，提高汽車售后服務質量，促進汽車消費穩定增長。在宜春中心城區新建汽車服務貿易園區。培育二手車市場和汽車租賃市場，鼓勵汽車品牌經銷商開展二手車經銷。支持現有二手車交易市場升級改造，建立二手車信息平臺，整頓和規范二手車市場秩序，活躍二手車市場。嚴格執行國家有關機動車報廢更新的規定和補貼政策，加強報廢汽車回收監督管理，規范報廢汽車回收拆解行為，促進汽車更新換代。
三、提高市場調控能力，維護市場穩定
（十）加強市場運行監測。提高市場預測預警水平，增強調控的預見性，把近5年發生過大幅波動及組織過緊急調運的生活必需品全部納入監測范圍。繼續加強市場分析，加快監測成果轉化，推進“商務天氣預報”工作。進一步擴大市場運行監測范圍，優化監測結構，將我市樣本監測企業數量由現有的72家擴大到*0家，全國農村市場監測縣增加到5個。將宜春中心城區大型農貿市場、農產品批發市場和各縣、市大中型商貿餐飲企業、外商投資貿易企業、生豬定點屠宰企業、萬村千鄉試點企業等，納入樣本監測企業范圍。加強監測隊伍建設，加大對各級內貿主管部門工作人員和企業信息員的培訓力度，確保培訓率達*0%。堅持節日值班制度，落實市場運行情況報送工作，進一步提高市場監測工作的質量和水平。
（十一）健全居民生活必需品儲備機制。建立市、縣二級豬肉等重要商品儲備制度，提高市場調控能力，促進生豬產銷平穩發展。加快完善地方成品糧油儲備體系，建立地方糧油（含小包裝糧油）應急儲備制度，確保*天以上的市場供應量。探索建立商業代儲制度，引導和鼓勵企業保持適當庫存水平。
四、推行新型消費模式，促進消費升級
（十二）培育和發展新的消費熱點。發揮商務信息平臺的作用，及時市場供求信息，引導企業調整產品結構，開發適銷對路的商品和服務，引導消費結構升級。拓展電子信息、通信產品、教育培訓、家政服務、文化娛樂、體育健身等消費。圍繞汽車、住房、家電、婚慶、計算機、手機、休閑旅游等消費熱點，開展各種形式的主題經營活動，引導個性化、時尚化、品牌化消費，培育和發展定制類消費。開展“名品進名店”、“品牌產品下鄉”等活動。配合安居工程建設，擴大和帶動家具、家電、家紡、家飾等消費。
（十三）組織開展行之有效的促銷活動。利用節假日閑暇時間多、喜慶氣氛濃、群眾購買欲望強的特點，積極開展各類營銷活動，擴大市場銷售。加強部門、企業之間的協調配合，整合社會資源，因地制宜地開展形式多樣、內容豐富的消費促進活動。加強銀商合作，提升電子結算水平，擴大銀行卡使用范圍，方便刷卡消費。在全市大中型零售、餐飲、住宿企業基本實現刷卡消費，引導中小型商貿企業應用POS消費系統，采取銀行卡結算。加快會展業發展，帶動相關的住宿、餐飲、交通、通信等消費。各縣（市、區）商業主管部門要精心編制本地名優特產品目錄，準備好宣傳推介資料，積極組織參加國家部委和省市舉辦的商品（食品）博覽會。
（十四）鼓勵商貿企業大力推銷本市產品。各地要組織和鼓勵商貿企業大力推銷本市產品，做好本市產品的進貨、上架、陳列、宣傳等工作，在顯著位置展示宣傳本市產品，設立本市產品專柜、專區。對推銷本市產品做出突出貢獻的商貿企業和個人應予以適當獎勵。
五、促進流通企業發展，降低企業經營成本
（十五）培育大型流通企業集團。進一步深化流通企業改革，通過股權置換、資產收購等方式，支持流通企業跨區域兼并重組，做強做大。加大資金、政策扶持力度，優化發展環境，重點培育一批具有著名品牌、自主知識產權、主業突出、核心競爭力強的大型流通企業集團，力爭到20*年全市有3—5家零售企業和商品交易市場進入全省50強。大力扶持大型連鎖經營企業集團，推動連鎖經營向流通領域更廣范圍、更多行業延伸。加快城市社區和農村連鎖網點建設，提高連鎖經營總體規模和水平。各地要根據本地實際，重點培育和扶持較大型流通企業尤其是連鎖企業發展。鼓勵流通企業發展物流配送、特許經營、電子商務等現代流通方式，形成統一規范管理、批量集中采購、及時快速配貨的經營優勢，降低經營成本和銷售價格，讓利于消費者。
（十六）支持中小商貿企業發展。充分發揮中小商貿企業便利消費、穩定市場的作用，推動金融機構產品和服務方式創新，加大對符合條件的中小商貿企業融資支持力度。借助我市現有的中小企業擔保體系，為中小商貿企業融資擔保提供服務；創新擔保方式，通過動產、應收賬款、倉單質押、聯合擔保等方式，切實解決中小商貿企業貸款抵押問題。
（十七）實行商業與工業用電、用水同價政策。力爭用2—3年時間，逐步縮小工商企業在用電、用水價格上的差別，積極推動國家鼓勵類商業與工業企業用電、用水同價政策的落實，切實減輕商貿流通企業負擔。
六、改善市場環境，促進安全消費
（十八）狠抓流通企業食品安全。完善流通領域市場信息體系和監管公共服務平臺，加強對流通企業食品安全的監管。加強“放心肉”監管體系建設，嚴格監管定點屠宰企業，嚴厲打擊私屠濫宰和病死豬、病害豬肉非法交易，維護豬肉市場正常秩序。加強對定點屠宰企業無害化處理的監控，建立肉品質量信息可追溯體系。繼續推進定點屠宰企業的改造，爭取我市3—5家肉類生產企業列入全國標準化改造項目。
（十九）加強市場監管，改善交易環境。積極推進市場誠信體系建設，大力開展“誠信興商”活動，營造誠實守信的市場氛圍。各縣（市、區）商務主管部門要建立零售商風險預警機制，加大對《零售商促銷行為管理辦法》的宣傳和實施力度，適時披露有關信息，會同工商等部門開展市場秩序整治，加強對元旦、春節等節假日期間大型促銷活動的監督檢查，依法嚴厲打擊銷售假冒偽劣商品、商業欺詐等各類違法違規行為，保護消費者的合法權益，提振消費信心，保障消費安全。
（二十）加快建立統一開放、競爭有序的市場體系。打破地區封鎖，維護公平競爭，保障商品自由流通。認真貫徹落實商務部《零售商供應商公平交易辦法》，建立公開、平等、規范的行業準入制度，規范零售企業經營行為。推廣商品購銷合同示范文本，取消對供應商的不合理收費，加強商貿領域知識產權保護。建立反商業欺詐預警監管平臺，進一步完善行政執法、行業自律、輿論監督、群眾參與相結合的市場監管體系。
關于農產品的市場分析范文5
關鍵詞 : 綠色食品;有機食品;原料;生產過程;
1、 綠色食品
綠色食品（Green Food）指安全、優質、營養類食品的統稱。生產過程中按照綠色食品的標準禁用或限制使用農藥，不加非經許可的添加劑，經專門機構認定后可使用綠色食品標志[1]。綠色食品又稱無公害食品或有機食品。消費者鑒別綠色食品和普通食品的方法是看其是否有綠色食品標志。綠色食品標志圖形由3部分組成，上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態；標志圖形為正圓形，意為保護、安全；顏色為綠色，象征著生命、農業、環保[2]。綠色食品分為AA級和A級。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色；A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。綠色食品來自自然、無污染的生產基地，生產過程也是符合人類健康要求，綠色食品能夠給生命帶來健康和保護。因此，人們也更愿意消費綠色食品。
2 、綠色食品的生產
2.1 、原料的環境條件
綠色食品的初級原料生產地必須沒有工業污染，即沒有直接污染。初級原料所在區域的上風向或水流上游沒有污染源，否則有可能會給產地帶來間接污染，造成該區域大氣、土壤、草場及灌溉用水等受到污染或者破壞，使得初級原料達不到綠色食品標準。農產品生產過程中，要減少或者不使用化肥或者農藥，以此避免對初級農產品的污染。以上3種綠色食品初級原料的條件，要能夠長期穩定的存在。綠色農產品的生產基地要能長期保持其生態環境條件不下降。
2.2、 原料的生產操作規程
綠色食品初級原料生產過程有嚴格的操作要求，不能隨意發揮，生產過程中有嚴格的無公害控制標準。農作物品種選擇、化肥施用、作物病蟲害防治及作物生長調節劑的使用，都有嚴格的規定，每一個環節都必須符合綠色食品的特殊要求[3]。
2.3 、綠色食品的加工、貯藏、保鮮和運輸
產品加工過程中，如果是人工加工，則必須保證人不會對綠色食品造成污染，如毛發污染或皮屑污染。如果是機器加工，要對機器進行嚴格消毒殺菌，保證機器本身不會對綠色食品造成污染。產品貯藏時，要對倉庫進行嚴格的消毒，從而排除一切污染。綠色食品不能用紫外照射，因為會對綠色食品本身造成破壞。儲存過程中要劃分出獨立的儲存區存放，避免各種作物相互接觸，引發污染。儲存綠色食品的倉庫必須進行嚴格的清潔、消毒，消滅可能存在的污染。在食品加工過程中，不能隨意添加食品添加劑，不能為了產品的外觀好看，使用國家明令禁用的色素。不能為了保持綠色食品的新鮮，過度使用防腐劑，不能為了改良綠色食品的品質，使用品質改良劑等添加劑。綠色食品的包裝材料必須按要求選擇，不使用假冒偽劣包裝材料。產品流通媒介，如汽車、火車、飛機、輪船等都要具備安全無污染條件，并且具備防止運輸過程中產生污染的措施。
3、綠色食品的國內外市場分析及發展趨勢
3.1 、國際市場分析
發達國家對綠色食品的需求量越來越大。歐洲、北美、亞洲和大洋洲是綠色食品的主要需求和供給區。歐洲是生產和消費有機食品的主要市場之一。據行業云數據查詢報告稱，由于人們對保護環境和注重健康的意識增強，在過去的幾年里，歐盟各國的有機食品市場得到快速發展[4]。歐洲綠色食品消費較多的國家有德國、荷蘭、法國和意大利等。美國因其有機谷物產量一直很高，所以出口量較多。美國出口的有機谷物大部分銷往亞洲，其中日本是最重要的進口國。同時，日本也是亞洲地區有機食品最大進口國，進口的有機食品種類也很多。大洋洲生產與消費有機食品最多的是澳大利亞，澳大利亞政府有相關激勵政策，因此有機食品產業發展較快。
3.2、 國內市場分析
中國綠色食品銷路有內銷和出口。在中國31個省份中有58.06%的省份綠色食品供需不平衡，其中供大于求和需大于供各占1/2。綠色食品的銷售額在迅速增長[5]，但供需存在不平衡，市場活力旺盛。綠色食品市場潛力巨大，具有很大的發掘和成長空間。綠色食品的發展，要想有質的飛躍，一定要打開國際市場，才能獲得巨大的發展空間。
3.3 、綠色食品發展趨勢
與發達國家的綠色食品業相比，中國的綠色食品質量管理體系還需要不斷完善。綠色食品質量管理體系的硬傷在于缺少系統的管理方式，在監管過程中，有時候缺乏理性管理思維。綠色食品的生產過程中有不同的加工方式，綠色食品的吃法也會存在差異。質量監管體系進行監控的時候很難做到靈活監控，對各個環節不能完整掌握監管信息。對質量監控的方法進行針對性的改善，對質量監督體系進行系統性的規范。
加強綠色食品質量管理，能夠樹立自身品牌的信譽度，加強品牌力量。能夠拓寬銷路，獲得穩定的銷路，質量是品牌的保障，也是企業生產的命脈。質量把控，能讓產品走出國門，賣向世界，增加農民收入[6]。
4 、中國綠色食品發展存在的問題及對應措施
由于方方面面的原因，綠色食品發展過程中仍有問題存在[7]。
4.1 、生產基地建設標準不明確，建設理念不完善，缺少示范性基地的榜樣作用；造成部分地區的生產基地建設產出的綠色食品質量不高
抓好綠色食品生產基地的建設是重中之重，綠色生產基地建設好，能源源不斷地為綠色食品產業提供原料。生產基地的建設需要地方產業長遠打算。要提升生產基地的標準化水平。將生產基地建設的目標確定為“安全、環保、高效、優質”，找準發展方向，提升標準化水平，要嚴格落實操作標準。增大對化肥、農藥管控力度，加大有機肥料的使用。增強示范基地建設，樹立發展標桿。
4.2 、部分地區發展的綠色食品單一化趨勢嚴重，綠色食品品種多元化不強，造成地區競爭力不足，創造的經濟效益不高
解決該問題的方法是豐富基地經營主體類型。采用多方合作的方法，破開單打獨斗的局面，采取綠色食品合作社與綠色食品生產基地合作、綠色食品公司和綠色食品生產基地合作等多元化的運營方式。通過以上合作方式，能夠有效地提升各機構之間的組織化、產業化和規模化，有效地為農民規避風險，同時創造更大的經濟效益。
4.3 、完善綠色食品生產基地的配套保障體系，不斷完善監管體制，提升基地現代化程度
優化社會化服務機制。政府部門統籌管理，參與制定有關文件政策。各地區先后從農民現代化種植技術培養，熟悉現代化售賣方式和背后原理，實現農民在家就能賣出自己的綠色食品。構建產品生產全流程追蹤機制。為了讓消費者能安心購買綠色食品，能夠對問題食品追根溯源，實現自身消費權益保障，企業依托現有資源與技術建設產品檢測中心。檢測中心的檢測手段與檢測數據要符合國家相關要求，確保農產品的質量能夠有地方檢測且能及時檢測。構建并不斷優化獎懲體系。建立完整的考核機制，設立專項資金，對考核合格或者優異的企業給予適當的獎勵，使好的企業能有更充足的力量和激情發展綠色食品產業。對考核不合格的企業，要適當懲罰。對多年考核不合格的企業，可以取消其綠色食品生產基地授權。通過完整的考核政策，加速綠色產業升級改造。
4.4、 質量監管體系有待完善
質量監管包括對生產基地的環境要進行監控；要督促企業生產過程中遵守生產規程；對產出的產品要及時全面的檢測，確保每一份產品都能達到標準；對綠色食品的包裝，要體現美感，也要符合綠色食品的要求與標準。質量監管很難做到全覆蓋，監管方法缺乏系統性思維和科學的方法指導。解決該問題需要完善質量監管體系。綠色食品加工企業存在監管盲區。綠色食品加工的生產鏈條長，涉及到很多部門，每一環節的食品加工都需要合理的監管體系。要實現所有步驟的監管，是需要花費巨大的人力物力。因此，要在現有質量監管體系的基礎上，找出更加適合我國綠色食品生產的質量監管體系，促進我國綠色食品質量的提升。
4.5、 綠色食品生產工藝急需升級改造
由于消費者對綠色食品的需求越來越多，大量的綠色食品加工企業應運而生。但眾多綠色食品企業生產工藝參差不齊。綠色食品的生產，每一步都有嚴格的質量要求和生產工藝技術規定。如果生產工藝不達標，那么生產出來的綠色食品很難達到標準要求，從而導致生產成本浪費，產品質量難以提升。于是，提升產品加工工藝成為提升綠色食品質量的必要改進過程。食品加工企業，要完善生產器械，在硬件上提供保障；改善生產技術；完善質量檢測系統，及時地檢測生產出的食品是否符合要求。
4.6、 綠色食品生產過程中存在產品原料供應不穩定的問題
綠色食品原料是否達標直接影響產品能否達到綠色食品標準。很多綠色食品企業在加工過程中，生產原料品質會影響到產品質量[8]。綠色食品證書有效期只有3a，在這3a內要有穩定的原料供應，且供應的原料必須達到綠色食品特殊要求。即使能夠達到綠色食品原料供應基地要求，自然災害也可能會給原料供應造成一定影響。為解決該問題，就必須建立有效穩定原料供應。地方政府或者龍頭企業建立大型規模化的綠色食品生產基地。大型生產基地，有利于產品的質量保障，也能夠在一定程度上為農戶規避風險，降低經濟損失，也能為綠色食品加工企業降低成本，從而獲得穩定低價的生產原料。為了避免經常更換生產場所帶來的風險，就需要地方政府為原料生產基地劃定專區。
4.7 、綠色食品品牌效應不足，導致競爭力下降
中國綠色食品的產品銷售還處于起步階段。宣傳不到位，導致消費者不了解綠色產品。綠色食品包裝過于簡單，導致綠色食品賣相不佳。綠色食品與消費者之間存在信息不對稱，導致一些不良商家搞虛假宣傳，破環綠色食品的整體市場氛圍[9]。
打造消費者與商品之間的信息溝通橋梁，打造優質綠色食品品牌，發揮品牌價值效應，拉動綠色經濟發展的“大車”。品牌效應的發揮可以實現企業經濟價值最大化。打造信息互通橋梁，打通綠色食品與消費者之間的壁壘，培養綠色素養，喚起綠色需求，讓消費者充分了解綠色食品，從而讓消費者更愿意消費綠色食品。開展綠色食品促銷，通過參加綠色食品展銷會，提高產品知名度。在包裝上采用綠色食品包裝，突出綠色食品的獨特優勢，讓產品更具特色，能在一定程度上吸引更多消費者[10]。
5、 建議
中國綠色食品產業雖已具備一定規模，但仍有一些問題需要解決。為了使綠色食品更加高質量發展，仍需要政府統籌管理，企業需要謀求長遠發展。綠色食品關鍵是質量，只有質量過關，才能進入市場，取得相應的效益。增大宣傳力度，讓好產品走出小天地，邁向更大更廣闊的舞臺。
參考文獻
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關于農產品的市場分析范文6
一、寧波現代化農業服務跨區合作的現狀
(一)利用農民專業合作社形式。發展現代化農業跨區服務
農民專業合作社是在農村家庭承包經營的基礎上,農產品的生產經營者、服務的提供者、利用者,自愿聯合、民主管理的互經濟組織。2007年7月1日,《農民專業合作社法》施行,從此寧波農民專業合作社的運行有了法律依據。此前2006年6月,寧波市為貫徹落實《浙江省農民專業合作社條例》,頒發了《關于進一步加快農民專業合作社發展的意見》,積極推進寧波市農民專業合作社規范化建設,促進農民專業合作社快速健康發展。寧波市農民專業合作社發展勢頭較為迅猛,至2008年6月,農民專業合作社的數量接近600家。
(二)抓住農業核心任務,保糧食安全,在大市區內跨縣區科學統籌
為全面提高糧食綜合生產能力,保障糧食安全,提高糧食生產規模和經營水平,進一步提高糧食生產機械化、現代化、科技應用程度,寧波市市政府決定用3年時間在全市范圍內實施糧食生產功能區建設。功能區主要用于種植水稻等糧食作物,不得隨意調整結構,不得棄耕拋荒,并須全面達到6方面的標準要求,即較高的糧食復種指數、完善的基礎設施、健全的服務組織、較高的糧食生產全程機械化水平(全程機械化率達到90%)、探索糧食生產新的經營模式、提高科技到位率。
(三)提高農機服務合作效益,實施規?；r機跨區作業
為進一步樹立跨區作業品牌,做大做強跨區作業,寧波市引導組建新型農機服務組織,實施規模經營,提升農機服務實力。并出臺了相應的扶持政策,對新成立的農機合作組織實行以獎代補政策。2008年。寧波市各級農機部門和廣大機手克服油料漲價、作業成本提高、跨區作業市場競爭激烈等困難,積極拓寬跨區作業范圍,扎實做好跨區作業機具檢修維護、跨區作業證發放、作業供需協調、機手培訓、技術指導、信息服務和接待服務等工作,精心組織572合收割機赴河南、安徽、上海、江蘇、海南、廣東、湖南等地實施跨區域稻麥機收作業,全年農機跨區作業面積達50萬畝,創歷史新高。
(四)推進“菜籃子”工程建設,重視在大市區內跨縣區城鄉合作
“菜籃子”工程是事關民生的一項重要工作。作為市“菜籃子”骨干企業的寧波市蔬菜有限公司,承擔著市區80%的蔬菜供應和90%的水果及豆制品供應。如何更好地保障供應、調劑余缺、平抑物價、繁榮市場,尤其在節假日和災害天氣期間保障供應,是寧波市蔬菜有限公司的中心任務,也是政府改善民生的重要事項。寧波市貫徹落實“十七大”精神,廣泛開展以“創業創新促提升,關注民生促和諧”為主題的大討論活動,推出了六大民生工程。努力為群眾排憂解難。六大民生工程分別是:“菜籃子”建設工程,確保城鄉居民餐桌更加豐富:社區商業工程。社區消費服務更加便捷有效:菜市場改造工程,確保城鄉菜場環境更加整潔舒適:農村流通網工程,使農村購物消費更加便利實惠;放心早餐工程,讓市民早餐更放心滿意;市場監管調控,使市場運行更加高效安全有序。這六大民生工程是“菜籃子”工程業務的進一步延伸拓展,也是城鄉一體化跨區合作縱深化、精細化推進的結果。
(五)企業與新疆抱團取暖,實施農業服務跨省區合作
要讓資源實現更加合理的配置,就得加強區域間合作,優勢互補。現在的競爭不只是單個企業之間的較量,而是整個產業鏈之間的競爭。這種在全國范圍內配置資源、抱團取暖的做法是應對成本急速上漲、提高競爭力的良策。新疆是主要產棉區之一,寧波富宏針織公司在新疆沙雅縣投資1.15億元的紡織二期項目竣工投產,成為從籽棉收購到軋花、紡紗、織造、漂染、印花、繡花、成衣出口的一條龍集團公司。另外,浙江巨鷹集團投資長絨棉花的生產。在新疆阿克蘇建立了棉紡織廠,寧波健鷹針織有限公司新投資的棉紡廠也要在新疆新和縣建成投產。
(六)不斷推動農產品出口服務。實施國際跨區合作
寧波是農副產品出口大市,農業外向度高,大力發展出口農業有利于推動農業結構調整,增強農業競爭力,有利于提高農民組織化程度,促進農業增效,有利于轉移農村剩余勞動力,促進農民增收。但受日益嚴重的貿易壁壘、美國金融危機、人民幣升值、能源和原材料漲價、勞動力用工變化等因素的影響,出口農產品企業困難重重,許多出口企業已出現虧損,形勢非常嚴峻。2008年1-6月,寧波市農副產品進出口貿易總額15.98億美元,同比增長37.12%。其中,出口7.53億美元,同比增長16.63%;進口8.46億美元。同比增長62.54%。水產品進出口貿易額11.71億美元,比上年同期增長57%。其中。出口4.68億美元,同比增長25.5%;進口7.035億美元。同比增長89%。農產品進出口貿易逆差為2.36億美元。寧波市出口農產品種類主要集中在勞動力密集型、區域優勢明顯的農產品上。據統計,水海產品、蔬菜加工品、茶葉、水果罐頭、藺草制品等五大類產品占全市農產品出口總額的76%。其中,水海產品1.856億美元,占40%;蔬菜加工制品0,5687億美元,占12%;茶葉0,389億美元,占8%;水果罐頭0,397億美元,占8%;藺草制品0,34億美元。占7%。農產品出口仍以亞洲及日本為主,非洲、美洲、歐盟等市場份額增加。市場多元化戰略初見成效。亞洲及日本是寧波市出口農產品的傳統大市場。非洲、歐盟、北美洲市場比上年增長較快,分別占全市出口農產品總額的9.6%、9.1%、11%,已成為寧波市農產品出口增長相對比較快的市場。
二、寧波現代化農業服務跨區合作存在的問題及其原因分析
經過幾年的實踐和努力,寧波現代化農業服務跨區合作已經取得了豐碩的成果。但從長遠來看,仍然存在著一些需要重視并且帶有普遍性的問題,主要表現在以下幾個方面:
(一)龍頭企業在外地的適應能力有待提高
很多農業龍頭企業在一個地方建立生產基地后,需要與當地農民打交道,而每個地方具有不同的風土人情,尤其是到西部少數民族地區辦廠時,如何處理與當地農民的關系經常成為難題。如果不能協調好各方面的關系,就有可能使各方出現機會主義行為的概率加大,阻礙合作關系的健康發展。同時,缺乏與當地農業生產、加工企業的有效合作,也會使得項目的實施遇到一些困難。
(二)部分輸入地的投資環境有待改善
不發達地區,尤其是中西部地區的投資環境不盡如人意,影響了輸出地企業穩步拓展的能力和積極性。因此,改善輸入地的投資環境已成為現代化農業服務跨區合作中的重要問題之一。不發達地區落后、陳舊的觀念是現代化農業服務跨區合作最大的制約因素。大多數的不發達地區由于受其所處的地理位置、歷史因素及地域文化的影響,千百年來所沿襲的是具有典型內陸民眾性格特點的價值觀念、思維方式,比較追求安逸、輕視商業行為。這種傳統的文化心態妨礙著人們創造力的發揮,同時也阻礙了跨區域合作主體的培育。因此,實現現代化農業服務跨區合作,思想觀念的合拍是一個根本問題。
(三)缺乏高效的物流體系,農產品流通費用過高
寧波農業的產業鏈遍布全國各地。在分散的農產品產地與銷地之間,如何保證農產品運輸和市場銷售是實施現代化農業服務跨區合作成敗的關鍵。從現狀看來,運力不足,運費過高,缺乏高效的物流體系和銷售網絡大大增加了農產品尤其是糧食的購銷及經營合作成本。糧食流通費用偏高是寧波糧食供銷中的普遍現象。國家糧食局的統計資料表明。國內糧食從產區運到銷區的流通費用。約占銷區糧食價格的1/3.而在發達國家,糧食最高流通費用率不超過1/4。
(四)農業服務務跨區合作水平不高,沒有形成規模優勢
從近幾年寧波一些農業龍頭企業的跨區域合作情況來看,存在著生產專業化和經營產業化水平不高,農民組織化程度低等問題。近年來,寧波在外地建立的農產品生產基地的面積在逐年擴大,但從總體水平來看,規模偏小,經營效率不高。同時,與本市其它農業龍頭企業間的互利合作偏少,龍頭企業常常單兵作戰,還沒有形成整體合力和規模優勢。
(五)農業服務跨區合作的主體——農民專業合作社存在不少隱患
一是寧波農民專業合作社受地域限制,業務量無法拓展。組織規模普遍偏小,帶動農戶和抵御市場風險的能力較弱。組織發育還處于較低層次,對農戶的輻射帶動力較弱,對農戶的覆蓋率低,在市場經濟中發揮的作用有限,主要原因是地方保護主義過強。保護本地利益的最終結果是阻止地區間的業務對接與開放,阻撓跨區合作,保護落后,損害了整體效益。
二是寧波農民專業合作社的一些項目開展步履維艱,主要原因是政府支持不夠到位。農民專業合作社的運行效益不理想。合作社租用當地村民山地的費用太高、經營環境差、技術風險大、在稅、費、補貼以及技術引進上給予的支持不夠。通過合作社的形式,從短期來看雖然降低了個人風險,能夠開展一些大規模、高風險的項目;但從長期而言,一旦開展農民專業合作社達不到預期的效果或面臨持續虧損,必然會造成會員退社、周圍村民組織參加合作社態度冷淡、現有合作社面臨解散等一系列問題。政府和相關部門對合作社的優惠措施落實得不夠到位。例如,對開辦合作社的資金補助、對重大項目的補貼、對經營大戶的獎勵不能及時到位,對合作社的免稅措施尚未落實,等等,都將影響農民專業合作社的發展。
三是寧波農民專業合作社管理體制不夠健全,也不科學,組織產權模糊,發育不夠成熟。因利益關系導致的各類矛盾越來越尖銳且層出不窮。合作社基本上以會員的出資額或其提供的實物、技術、土地承包經營權等作價來確定其股金額,雖然制度中大多依靠交易額和股金額來決定盈余返還部分的分配,但交易額缺少實際操作性,最后往往以股金額為標準分得紅利。在實際生產過程中,某些能力強或者肯干的人承擔了大部分的生產銷售任務,而在盈余分配過程中卻無法得到體現。在一些合作社中,小部分人完成了大部分的任務,但是卻只獲得和那些工作量很少的人相同或略多的報酬。這樣的分配方式不但不能體現按勞分配的精神,更對合作社的凝聚力產生了負面影響。還有一些合作社的章程未考慮風險控制,一旦引進一些高風險的項目,在成本和收益的分攤上就會遇到相應的難題。如果合作社章程中未寫明如何解決類似問題,必然激化合作社內部的矛盾。
(六)糧食生產功能區建設仍受許多因素制約
一是耕地面積下降。寧波市由全年糧食播種面積1997的319萬公頃減少為2008年的147萬公頃。二是基礎設施薄弱。糧食生產始終沒有擺脫“靠天吃飯”的局面,農田有效灌溉面積僅占總耕地的40%左右,有40%的耕地處于不斷退化的狀態。寧波市1995年有效灌溉面積為279萬畝。2008約為275萬畝,相比之下表現為減少趨勢。三是糧食科技進步緩慢。寧波超級稻等增產科技尚未大面積推廣,高產栽培配套技術推廣力度表現較弱。四是農業比較效益低。種糧每畝純收益一直在幾百元左右徘徊,相對于經濟作物等其生產效益一直偏低。糧食播種面積難以穩定。盡管糧價上漲,政府補貼增加,但與打工收入相比,種糧的機會成本仍然較大,農民務農意愿依然偏低。
三、關于寧波現代化農業服務跨區合作工作的建議
寧波現代化農業服務跨區合作是一個龐大的系統工程,要抓好這個工程,前提之一是要進一步加快健全完善寧波農業技術服務、農產品流通、現代農產品營銷、生產要素優化配置、農業和農村經濟信息、農產品質量的安全保障、農業觀光旅游等適應現代農業要求的現代農業服務業體系。關鍵問題是,從寧波市農業發展實際出發,著眼于發揮現有比較優勢和創造新的競爭優勢,選擇市場需求旺、基礎條件好、增長潛力大、帶動作用強的服務領域和優勢項目重點突破,實現跨區合作。鑒于此,提出以下具體建議:
(一)抓好農業服務工作,把握寧波現代化農業服務跨區合作的關鍵
要實現現代化農業服務跨區合作,關鍵是要做好5項農業服務工作:1牽線服務:政府的牽線搭橋,不僅可為寧波企業提供信息,更為重要的是可協調與輸入地政府及相關部門的關系。2政策和法律知識的服務:即政府部門為經濟主體提供政策和法律的培訓、咨詢、援助等服務,使經濟主體了解“走出去”創業哪些是符合國家產業政策的,哪些是法律不許經營的。同時,當經濟主體利益受到非法侵害時,要給予必要的法律援助。3技術服務:寧波農業社會化服務水平較高,外拓企業進入不發達地區后常面臨技術服務方面的困難,寧波應當組織科技服務小分隊赴外省市基地提供服務,幫助外拓者擬訂發展計劃、審報項目資金、解決技術難題等。4金融服務:融資難是寧波現代化農業服務跨區合作主體面臨的一個重大問題。跨區域合作中的輸出地經常處于一些經濟不發達或欠發達地區,生產力發展水平低,依靠地方財政投資難度大,資本市場欠發達,當地融資困難,直接融資的比例很小,經濟發展主要依靠銀行信貸資金。西部多數商業銀行是“存差行”,而東部卻是“貸差行”。總體來看,通過銀行間接融資形成的資金流向是向東,西部資本又被“虹吸”到東部。在寧波,如何為外拓企業提供信貸服務就職顯得尤為重要。5物流服務:充分發揮寧波港口優勢,重要交通樞紐功能。政府需要在以下幾個方法發揮作用:第一,盡快疏通寧波與糧食主產區之間的糧食運輸通道,保證糧食運輸及時、快捷。例如,在寧波和黑龍江省之間開行糧食運輸定時快運專列,由兩地誠信度高、實力強的龍頭企業糧食運輸業務,協調引導社會多元主體利用糧食專列,擴展兩地運輸通道,以滿足產銷區糧食合作的需要。第二,新建、擴建和改造寧波現有的糧食流通基礎設施,大力推進糧食現代物流的發展。主要應從以下三個方面著手:建設大型糧食批發市場:改造現有的區域性糧食批發市場,發揮市場的集聚功能,發展集批發、加工、倉儲和信息四位一體的現代糧食物流中心,降低物流成本,提高物流效率;建設糧食中轉碼頭,利用寧波的港口優勢。發展鐵水聯運,擴大糧食運輸能力。
(二)加強工作手段建設,推動寧波現代化農業服務跨區服務信息化進程
寧波應當加快“三網合一”建設(指電信網、廣播電視網和計算機通信網的相互滲透、互相兼容、逐步整合),以傳統傳媒與電子網絡相結合的現代農業信息化體系,研發、利用智能化程度高、可擴展的農業信息網絡平臺,集成農業信息標準化的數據格式、農業信息智能檢索引擎、用戶需求智能判斷技術:解決寧波農業信息資源開發的一系列關鍵技術,綜合利用全國農業資源與農情遙感監測系統和農業氣象服務系統,定期農作物種植面積、作物復種指數和種植結構等變化,主要作物總產量預測及其它農情等信息:農業氣象信息可在互聯網上實際運行:建立和完善農業宏觀決策支持系統并在互聯網上運行,建立農業生產技術信息服務系統、農產品市場分析與預測信息網站。開發農業管理決策信息系統:開發包括農業宏觀輔助決策支持系統、農業管理決策支持系統、農業企業經營管理輔助決策支持系統、農業生產技術推廣服務信息系統、農產品交易信息分析預測系統、可視化農業遠程信息咨詢服務系統、便攜式農業信息數字化產品等一批農業信息產品:面向寧波農村、農戶應用農業信息技術的示范樣板,實現網絡通到鄉鎮一級,并根據寧波的農業特點,在農業生產實際中應用農業信息技術,大幅度提高寧波農業信息化水平:認真實施全市農業信息服務工程,為廣大農民及時提供各項富農政策、市場供求信息、先進高效種養模式、網上農業博覽會等信息服務,大力實施農業上網工程,發展農業電子商務,促進農產品流通與銷售。
(三)創新合作模式,大力推進寧波市農民專業合作社建設
支持建設農民專業合作社等農村服務性組織,為農業跨區合作提供載體。農民專業合作社要積極發揮協會聯系政府與會員的橋梁紐帶作用,引導協會加強行業自律。推動誠信建設,維護公平競爭的市場環境,擔負起組織、引導、協調、管理和規范協會的職責,不斷完善協會的職能。鼓勵農民專業合作社發展各類專業合作經濟組織,參與農業產業化經營。立足寧波資源優勢,結合農業結構調整,支持農民專業合作社發展一批銷售貿易、生產加工、種植養殖等類型的龍頭企業,培育一批特色明顯、實力雄厚、競爭力強的企業集團。提高農民專業合作社、龍頭企業、企業集團對農業生產的帶動力、農產品加工轉化增值能力和市場輻射能力。鼓勵支持農民專業合作社、龍頭企業、企業集團興辦棉花、蔬菜等農產品生產基地,組織農民開展標準化生產。鼓勵、支持有條件的農民專業合作社、龍頭企業、企業集團積極參與當地農業開發。逐步與農民形成經濟利益共同體。發展改革、財政、農業、商務、扶貧等部門要優先安排相關扶持政策及資金。
(四)拓寬合作區域,實現跨市區、跨省區乃至國際跨區合作
做好推進現代化農業服務跨區延伸橫向發展工作,向其他地區的拓展?，F代化農業服務跨區涉及面廣,各部門要密切配合,強化工作力度。部署好、組織好、服務好現代化農業服務跨區延伸工作,為農業生產和農村經濟發展做出貢獻。在鞏固本市區合作的基礎上,一要推動現代化農業服務跨市區合作。借鑒本市區合作的成功經驗,建設跨市區合作服務平臺,推進長江流域的“東西合作”以及重點農產品區域高效能服務的“南下北上”,擴大跨區合作規模。二要推動現代化農業服務跨省區合作。通過政府引導扶持,加強宣傳培訓示范,強化信息和省際問協調,積極推進跨區服務。三要利用寧波港的優勢地位推動現代化農業服務國際跨區合作。重視農產品貿易促進工作,把農產品貿易促進工作作為農業增效、農民增收、農村發展的重要措施來抓。
(五)豐富合作內涵,拓展寧波現代化農業服務跨區合作的范圍
除了橫向拓展外,也應將寧波現代化農業服務跨區延伸工作向縱深方向拓展,擴充其內容。農業服務作為現代化農業的重要內容,不僅在推動現代化農業發展中擔當著重要的角色,也是建設現代化農業的一個重要切入點。它有著豐富的內涵,包含以下幾個方面內容:一是良種服務,為農民提供優質高效種子種苗:二是農資服務,為農民提供放心農資:三是農技服務。為農民提供高效適用種養模式和技術;四是培訓服務,培育新型農民,拓展農民增收致富道路;五是信息服務,為農民提供各項急需的信息服務:六是流通服務,為農民提供優質安全的農產品交流平臺和服務:七是休閑服務,滿足人們回歸自然、休閑娛樂和體驗農耕文化需求,促進農民增收:八是保險服務,實施政策性及商業性保險,減輕農民在災害面前的經濟損失。
