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特色農業分析范文1
1.1布局不合理,技術水平低目前,縣域特色農業產業結構雷同現象突出,生產與經營分散,區域化布局、專業化分工的格局尚未形成,各地比較優勢未能充分發揮。農業生產標準化水平低,優良品種和良種良法配套生產技術推廣慢,特色農產品生產基地生產環境認證、產品認證步伐緩慢,檢驗檢測及相關管理工作還不能適應發展要求。特色農業生產水平仍然較低,尚處在由傳統農業向現代農業過渡階段。
1.2產品附加值低,產業化有待于進一步提高一是特色農產品龍頭企業數量少,缺少品牌影響力和標準制定的話語權,在市場份額、整體運行等方面亟需提高。二是企業、基地、農戶之間的合作模式尚不完善,仍舊存在合同不規范、合作不牢固、風險難控制等諸多問題,合理有效的經營運行機制還沒有真正建立起來。三是特色農產品加工能力遠不能適應生產發展,很多企業技術及裝備水平還停留在農產品初加工水平,缺乏農產品精深加工和新產品系列開發能力。
1.3地方財政困難,投入不足由于自身財力不足,縣域財政基本上是“吃飯財政”,工業反哺農業、城市支持農村的能力十分有限??h域特色農業支持力度和補貼資金額度與產業發展需求不相匹配。多種因素導致優勢產業區域內基礎配套設施不完善,節水、抗旱措施仍存在問題,中低產田仍占一定比例,靠天吃飯的局面仍未根本改變,抵御各種重大自然災害的能力及病蟲害綜合防治措施尚需加強。
1.4耕地面積相對減少,土地產出率不高耕地面積不斷減少,提高農業產出、提高產品產值已成為土地利用率和產出率的突破點。由于受科技水平和自然因素限制,縣域土地產出率還有待于進一步提高,特別是外出務工人員增多,耕地的利用率降低,農產品的更新換代進程減慢,種植者老齡化使新品種的接受過程增長,以上種種問題制約著當地特色農業的進一步發展和提升。
2縣域特色農業發展主要措施和政策建議
2.1加快特色優勢農產品基地建設,提高市場競爭力特色基地建設是特色農業發展的前提和基礎,也是整個產業鏈有序運行的第一步。縣域特色農業發展要立足區域農業資源優勢和市場需求,合理調整和優化農業結構,以發展優勢特色農產品為重點,加快優勢特色農產品產業帶布局與基地建設,積極引進新的品種、技術和管理,著力推進特色農產品優質化、品牌化、標準化、規模化進程,不斷提高經濟效益和市場競爭力。
2.2培育扶持特色農業產業化龍頭企業按照區域比較優勢和最適生態原則,著力調整產品結構,優化區域布局,按照“自愿、依法、有償”的原則,通過土地有序流轉,形成一批規模經營的種植大戶,促進優勢特色農業向規?;⒓s化方向發展。按照“配強做大”“扶強扶優”的原則,重點培育和扶持一批有能力、有特色,能帶動當地產業發展,有一定輻射面和帶動力及具有較強市場開拓力的骨干龍頭企業。
2.3進一步加大科技創新力度科學技術是第一生產力,特色農業的發展離不開科學技術,通過合理運用和依靠科學技術,可快速實現農業科技創新,提高特色農產品質量、附加效益、特色農業產業化水平,對縣域農業可持續發展至關重要。第一,引進和推廣優良新品種。第二,加強新技術、新應用的推廣和使用范圍,建立健全相對完善的農業技術推廣體系。第三,建立較為完善的科技創新體系,加大對新技術、新品種的獎勵和扶持力度。
2.4拓展產業鏈條,增加產值縣域生產的特色農產品多以初級加工為主,精深加工及綜合利用水平較低,缺乏市場競爭力,嚴重制約著產品附加值和農民收入的提升。解決這些問題首先要逐步從傳統高密度、低產值的產業模式中脫離出來,把規?;?、產業化、科技化的生產、加工產業模式作為特色農業的發展模式,把產品從粗加工逐步向特色加工、精細加工和高附加值加工轉變。其次,要扶持發展一批具有品牌影響力、市場競爭力的龍頭企業,發展一批擁有市場占有率、把握市場話語權及帶動農民增收的支柱產業,形成生產、運輸、銷售一條龍的產業鏈,形成一批具有特色的產業公司,提高特色產品的規模效益和市場競爭力。
特色農業分析范文2
關鍵詞:特色農業;機械化;探析
近年來,大豐區認真貫徹落實國家、省市關于加快發展特色農業機械化工作相關會議和文件精神,全力推進農業機械化特色發展、轉型發展、跨越發展,為實施鄉村振興戰略提供裝備支撐。2018-2020年在全力實施省級糧食生產全程機械化整體推進示范縣建設同時,著力推進特色農業機械化發展。到2019年底,大豐區特色農業機械化水平達到49%,2020年確保達到50%以上。
1主要做法
1.1做好宣傳發動
充分利用廣播、報紙、微信等多種媒體,區鎮兩級聯動,開展全方位、多途徑的特色農機新機具新技術宣傳,提高全社會對發展特色農業機械化的認識,激發特色農業生產者、從業者的購機熱情,徹底解決農業生產實際需求問題。同時積極協調組織種植業、林果業、畜牧業、水產業、農產品加工業等條線廣泛開展特色農業機械化機具與技術的示范推廣工作,大力宣傳特色農業機械購機補貼政策。
1.2做好技術指導
著力抓好特色農機新機具新技術的引進、試驗、示范與推廣,熟練掌握先進適用特色農機安全規范操作和生產管理技術,徹底解決“有機難用”問題。連續多年組織召開全區現代高效特色農業現場觀摩推進會,十余家農機產銷企業安排50多種特色農機具進行現場演示和培訓。結合“請進來、送出去”活動,邀請農機專家開展特色農機新機具新技術培訓,組織農機技術人員外赴品牌農機生產企業、先行應用單位參觀考察學習。同時,組織區鎮兩級農機技術人員走訪設施農業、畜牧、水產等規?;睾头N養大戶,全面了解特色農業機械化發展需求,有針對性地做好農機技術服務工作。
1.3做好部門聯動
積極整合部門技術資源,加強農機與農技、畜牧、水產部門等密切協作配合,注重良種、良法、良機融合,制定適合我區農業生產實際的技術路線、作業標準和機具配備方案,形成一批可復制、能推廣的機械化生產模式和技術裝備體系。利用規?;笄蒺B殖企業自動飼喂、環控、疫病防控、糞污處理、擠奶、撿拾雞蛋機械化發展成功典型案例,推進畜禽養殖機械化;利用自動化育苗、智能投飼、水質監控機械化發展成功典型案例,推進水產養殖機械化;結合豐收大地、鹽土大地等23個現代農業園區設施農業發展,發展耕整地、智能灌溉及園藝蔬菜種子處理、育苗、移栽、施肥、貯運等機械化;積極發展果樹植保、施肥、儲藏、分級分選等機械化裝備,布點示范果樹生產機械化。
1.4做好因勢利導
廣泛開展特色農業機械化發展調研論證,做大培強各類特色農業經營主體。在做好調研把控的基礎上,因勢利導,有針對性地引導小戶抱團發展。全區設施種植業機械化水平相對較低,耕整地、灌溉施肥、環境控制、田間轉運環節機械化水平穩步提高,而播種、移栽、收獲水平還處在試驗、示范階段。到2019年年底,我區畜禽養殖飼喂、糞便處理、環境控制機械化水平分別達到40%、60%、70%以上,2.1萬頭奶牛全部實現擠奶機械化,雞蛋自動撿拾系統占養殖總量30%以上;水產養殖機械投飼、水質調控、清淤水平分別達到90%、70%、60%以上;農產品初加工作業機械3400余臺套,作業水平達50%以上。
2存在問題
2.1發展不平衡
受傳統農業產業發展的限制,全區畜牧養殖與水產養殖機械設備投入較多、種類豐富,機械化程度也較高,相比之下,蔬菜園藝和果?;ㄉa機械化水平較低。
2.2融合不緊密
傳統農業種植模式與機械化作業不能完全適應,加上基層農機技術力量不足,在農業生產的技術指導、培訓服務、宣傳推廣等方面,遠遠不能滿足農民生產需求。
2.3技術創新不強
種植、收獲、采運、加工等成熟機械設備不多,許多特色農機還停在研發階段,沒有批量生產,技術研發投入不足,科技創新能力不強,很大程度上制約了特色農業機械化的發展。
2.4農機補貼不足
與大宗糧食作物全程機械化生產的配套農機具相比,特色農業機械的購置補貼品種和政策補貼力度還不能滿足農業生產實際需求。
3對策與建議
3.1強化組織領導
成立由區政府主要領導同志任組長,各鎮(區、街道)、農業農村局及有關農口部門主要負責人參與協作聯動的工作推進體系,制訂出臺我區加快推進特色農業機械化轉型發展指導意見,加快農業產業與機械化互相促進、交融發展。農業農村各條線積極協作,圍繞重點突破智能化、機械化,推進設施園藝、果?;?、設施養殖、農產品加工項目建設。
3.2強化部門配合
構建政府牽頭、部門配合的聯席會議制度,抽調專人、集中辦公,明確各自責任,共同協調推進。水利部門做好農業節水灌溉技術的推廣普及,農業農村部門做好種植、畜牧、水產等先進適用農機具和新技術的推廣應用,財政部門做好特色農機發展專項扶持的資金落實和全過程使用監管,科技部門做好適用農機的科研開發,層層落實責任,形成工作合力,全力推進特色農業機械化穩步發展。
3.3強化典型示范
以現代農業園區為抓手,以項目建設為引領,全力打造一批特色農業機械化發展應用示范點,以點帶面,輻射全區。加強典型宣傳,提高特色農機技術普及率。強化基層農機部門、設施農業園區技術人員的業務培訓,推進裝備配套、技術指導、政策扶持落地;開展現場演示和試驗示范,讓生產主體、農民群眾更直觀地了解和掌握設施農業機械化新機具、新技術。
特色農業分析范文3
關鍵詞:特色農產品;江山獼猴桃產業;產業化發展;SWOT分析
一、引言
黨的十七大報告首次提出必須把解決"三農"問題始終作為全黨工作的"重中之重",并將"中國特色農業現代化道路"作為中國特色社會主義道路的五條具體道路之一。在該政策背景下,衢州市也先后了《衢州市人民政府關于印發衢州市"345"特色農業產業發展規劃(2006-2010年)的通知》和《衢州市人民政府關于全面提升特色農業產業化經營水平的若干意見》,為衢州市特色農產品產業化和特色化發展提供了政策支持。
獼猴桃作為"水果之王"①,消費潛力巨大。近年來,獼猴桃的消費量每年以20%的比例遞增,市場發展和需求潛力在不斷擴大。
獼猴桃產業是江山市的果品支柱產業,同時也是江山特色農產品的代表。優越的自然條件為獼猴桃的種植提供了得天獨厚的優勢,但是分散化經營的困境仍然存在,江山獼猴桃產業的發展還有一些瓶頸尚未突破,江山市沒能把獼猴桃這一特色產業的經濟效益實現最大化。
二、江山獼猴桃產業發展概況
江山市位于浙閩贛三省交界處,是浙江省的西南大門,也是華東沿海地區與中部地區的交通節點,"長三角"和"珠三角"輻射內陸的"橋頭堡"。境內自然環境優越、地理位置顯著,自然資源豐富。
江山市至今已有25年的獼猴桃栽培歷史。經"九五"期間大發展后,獼猴桃種植面積曾達41716畝,產量最高時達8500多噸,成為我國南方最大的獼猴桃生產基地,同時也是全國五大獼猴桃基地之一,更被稱為"中國獼猴桃之鄉"。據調查,現有的產業整體效益有所顯著。獼猴桃平均單產提高到840公斤,鮮果商品果率達80%以上,中華系列品種價格從一般1.2元/公斤左右提高到2.0元/公斤,美味系列品種從一般3.4元/公斤左右提高到6.0元/公斤,種植效益大幅提高,2009年產值達到1500萬元。
但由于江山獼猴桃尚未形成完全專業化、規?;?、產業化的生產經營模式,存在著特色未突出、技術推廣不到位、采后處理加工能力薄弱等問題,加上近幾年實施的"下山脫貧"工程和平原地區由于氣候不適宜造成原有園地荒廢等原因,產業發展受到了很大影響。
三、江山獼猴桃產業發展的SWOT分析
SWOT分析法是基于對分析主體內部優勢、劣勢和外部競爭中的機會、威脅,進行全面系統分析,將資源和行動聚集在分析主體強項和有最多機會的地方,為制定提升經濟發展戰略提供清晰思路的一種分析方法。本文利用SWOT分析模型,著手從優勢、劣勢、機會和威脅四個方面,對江山獼猴桃產業的發展進行分析,探究適合江山獼猴桃產業發展的路徑選擇。
(一)優勢分析(S)
1、自然條件優越
江山市位于浙江省西南部,毗鄰江西、福建;海拔一般在200-1000米之間,無霜期250天左右,年降雨量1650-1850毫米,日照時數2000多小時,屬亞熱帶濕潤季風氣候。四季分明,光照充足,雨量充沛;土壤有機質含量高,適宜獼猴桃種植。
2、種植歷史悠久,產業基礎扎實,具有明顯的比較優勢
經過江山人民26年的不懈努力,為今天的產業化發展奠定了基礎,提供了寶貴的經驗與教訓,也為江山獼猴桃打響了一定的品牌知名度。
3、交通便利
江山市地處浙、閩、贛三省交界處,境內浙贛鐵路、黃衢南、杭金衢高速公路、205國道橫貫而過。境內建有浙西最大的鐵路貨運場,與上海、杭州、寧波、溫州等經濟發達城市的時空距離在5小時以內,為獼猴桃鮮果的運輸提供了極為有利的運輸條件與基礎保證。
4、基地規模較大,產量較高
江山市現有基地面積1.5萬畝,產量達1.2萬噸。栽種基地主要分布在塘源口鄉、雙溪口鄉、廿八都鎮、峽口鎮大巒口片。獼猴桃已成為江山市山區農業的支柱產業,農民收入的重要組成部分。
5、栽培技術日益成熟
自獼猴桃商品生產基地建立以來,先后與國內多家科研單位建立起較為密切的技術攻關、引進、協作關系。江山市于1998年制訂了《江山獼猴桃》省級地方系列標準(DB/T226-1998)②,2003年,為適應市場需求,修訂成《無公害獼猴桃》省級地方系列標準(DB33/226-2004),實施了無公害獼猴桃標準化高效栽培技術,使江山獼猴桃的生產和管理逐步走上標準化生產的道路。
6、銷售已形成一定的渠道
江山市現有100多獼猴桃販銷戶,隊伍比較穩定,同時周邊的玉山、廣豐、上繞、義烏等地客商紛紛上門收購鮮果,產品銷往上海、寧波、杭州等我國大中城市及金華、義烏及江西等地。
7、擁有一定的品牌優勢
江山獼猴桃曾榮獲全國第二屆星火計劃成果展覽會銀獎、全國第八屆農產品展銷會金獎、全國"七五"星火計劃成果展覽會銀獎、浙江省首屆優質農副產品展銷產品獎、二次浙江省農業博覽會金獎、浙江省精品水果展示會一等獎、一次國家名牌產品、二次省名牌產品,先后被認定為綠色食品、浙江省森林食品和浙江省綠色農產品。2011年1月19日經核查審定,江山市被評為"中國獼猴桃無公害科技創新示范市"。
8、有機肥資源優勢
江山市是中國白菇之鄉、浙江省畜牧大市,發展中的食用菌產業平均每年可產2.5萬噸菌渣,發達的畜牧業平均每年可產畜禽糞便70萬噸以上,為獼猴桃生產提供了豐富的有機肥料保障。
(二)劣勢分析(W)
1、江山市特色農產品產業結構未突出地方特色
江山市現有特色農產品有蜜蜂、白菇、生豬、蔬菜、水果等。水果產業是傳統特色產業,多年來在農民增收方面發揮了重要作用。據統計,2008年全市水果種植面積82333畝,產量68740噸,總產值近億元,在全市種植業中占有較大比重。其中,柑桔面積5.2萬畝,產量4.5萬噸;獼猴桃面積1.5萬畝,產量8000噸。
表1 2008年江山市水果種植情況一覽表
資料來源:江山市農業局文件
水果生產以柑桔為主,面積和產量占水果面積產量的63.2%和65.5%,2008產值達3720萬元,在干鮮果生產中居于老大地位。此外,還有其他水果種類。獼猴桃作為江山市的特色產業,面積和產量卻僅占水果面積產量的13.3%和13.6%,而其產值達到了3200萬元,占水果當年產值的1/3。
由此可見,江山市特色農產品的產業結構呈現不合理狀,作為特色的果品,獼猴桃具有極大的產值和經濟效益,而特色農產品產業結構分布的不合理限制了其種植規模,嚴重阻礙了獼猴桃產業的發展。
2、從獼猴桃本身來看,主導品種不明顯,品種種植比例欠合理產銷矛盾突出
其一,江山獼猴桃主要有軟毛中華獼猴桃、毛花獼猴桃(硬毛)兩大類。其中軟毛中華獼猴桃又有四個變種。各種變種在當地均有種植,主導品種不明顯。
其二,中華系列品種以"早鮮"(79-5)、"金豐"(79-3)為主,種植面積有870畝,占實際總面積的73%。美味系列品種以"海伍德"、"徐香"為主,種植面積為312畝,占實際總面積的26%。由于中華系列品種(特別是中熟品種金豐)不適應市場需求,而美味系列品種在種植比例上遠低于軟毛品種,市場需求得不到滿足,經濟效益得不到顯現。
3、未形成規模化經營,大多為農戶分散經營
一家一戶的栽培模式,使得技術傳播慢、標準化生產程度低、經營成本高、產品規格千差萬別、抗御市場風險能力弱,同時,對農藥殘留檢測與質量監控缺乏有效的辦法,給產品安全帶來較大的隱患。
林業局果業辦科技人員告訴我們,江山市獼猴桃產業基地仍屬分戶經營、粗放管理,其科技含量低,缺乏良種,導致種植面積明顯萎縮,品質下降。
4、生產標準化有待進一步提高,生產技術有待進一步推廣
獼猴桃種植和生產過程中,在整形修剪、花果管理、施肥方法、適期采摘等方面,管理尚不能全部按標準實施,導致產量、品質、效益與預期目標有差距。另外,由于技術干部短缺、農民素質不高,嚴重制約了獼猴桃科技成果的推廣和應用。
5、未形成一個完整的產業鏈,農產品的深加工及銷售、品牌推廣等環節欠缺,且產后加工和銷售的龍頭帶動作用不夠強
從現今產業發展看來,鮮果采摘后直接由販銷戶從果農處收購,大部分經裝袋裝箱后,直接運往上海、杭州等我國大中城市,只有小部分進入加工企業。由于目前僅有兩家小規模的蜜餞企業,缺乏龍頭企業帶動產業發展。因而,我們可以看到江山獼猴桃產業并未形成一個完整的產業鏈,其深加工和銷售非常欠缺,且并未將其品牌效益得到充分發揮。
6、農戶素質較低,基礎設施較差
江山市浙江省欠發達地區,經濟、文化、教育均相對落后。且江山市山地面積較廣,山區人口占有一定比重,在一定程度上限制了文化的傳播與教育的推廣。據調查,農戶大多為四、五十歲的農民,受教育程度較低,早摘、摘青現象嚴重。
另外,由于獼猴桃大多種植在山地,受自然條件限制,水、電、路、溝渠等基礎設施落后,交通不便,抵御自然災害的能力較弱。而獼猴桃還存在未搭架或搭架不科學的問題,直接影響了獼猴桃的正常管理工作。
7、資金欠缺,投入不足
江山市獼猴桃產業發展的現有資金主要由農戶自籌,政府給予一定的資金扶持?;緵]有信貸資金。
據了解,2009年全市獼猴桃產業的扶助資金,僅靠林業部門發放了12萬元,這對亟需產業升級的獼猴桃來說顯然是杯水車薪。
(三)發展機遇分析(O)
1、全國獼猴桃產量及人均占有量極少,發展空間及市場潛力巨大
據有關資料反映,到2001年底,全國獼猴桃總面積為5.6萬公頃,年總產量為50萬噸,僅占全國水果總產量的0.5%。且據市場分析:獼猴桃消費量每年以20%的比例遞增,市場發展和需求潛力巨大。從國際市場看,意大利、新西蘭等國家消費量大,日本、希臘等國每年需大量進口,東南亞和中東各國基本不產獼猴桃,全部依賴進口,出口市場潛力也很大。
2、獼猴桃產業培育相對難度較大,不易"跟風"
獼猴桃的產、運、銷、加等產業體系建設要求嚴密,建設難度較大,不易"跟風"生產。而一旦產業建成,又有其它水果無與倫比的獨特優勢。
3、政策優惠措施逐步推廣
江山市為鼓勵果農種好獼猴桃,實施了一系列優惠政策:新發展1畝獼猴桃基地補助100元;新搭獼猴桃水泥架1畝補助200元;凡是運輸獼猴桃在開通綠色通道之后,進城車輛不收進城費等。
(四)面臨的威脅分析(T)
1、基地面積銳減,總產量不足,市場占有率低
由于白水坑水庫淹沒了原先最大的周村鄉、定村鄉獼猴桃基地,加上近幾年政府實施的"下山脫貧"工程和原有園地荒廢等原因,2005年全市獼猴桃普查實際面積為1192公頃,僅占累計面積的40.6%,獼猴桃產業受到很大影響。至2009年止,全市獼猴桃面積僅保留1005公頃,產量5000多噸。
另一方面,由于果農對園地的管理水平較低,部分園地失管,導致產量相對不足。全市的1005公頃園地,常年產量只能以5000噸計算。
2、與精品果相比,本地大路貨多,難以滿足大中城市的消費需求
在2010年浙江省精品水果展銷會上新西蘭產的優質獼猴桃每只賣到7-8元仍不乏追捧者,而即使是江山獼猴桃的優質品種"徐香"獼猴桃每只最多卻只能賣到2-3元,僅新西蘭獼猴桃的三分之一。究其原因就是大路貨與精品果之間的區別。
所謂大路貨就是獼猴桃的三大主要商品性能不過關,與精品果、進口果無法競爭,價格平平,效益不高的商品果。這三項主要商品性能就是:外觀、內質和存放期。其差異如下表所示:
表2大路貨與精品果三大商品性能差異表
資料來源:江山市農業局文件
大中城市的消費者,大多追求高品質的產品,如果江山獼猴桃不進行品種改良、產業轉型升級,將難以在市場上獲得具有優勢的占有率。
3、周邊地區競爭激烈
目前,我省上虞、寧波、黃巖、衢州等地的獼猴桃產業正借勢而起,形勢十分逼人。如上虞章鎮正欲把章鎮打造成中國東部最大的獼猴桃生產基地。面對如此強勁的對手,如此激烈的競爭,江山獼猴桃產業的轉型升級更是迫在眉睫。
三、江山獼猴桃產業發展的路徑探索
(一)調整地方特色農產品產業結構,突出地方特色,真正做到"人無我有,人有我優,人優我特"
重塑產業結構,突出獼猴桃種植的優勢,增加種植比例和各基礎設施、技術、資金的投入。從2007-2009年的獼猴桃產業成本-收益表來看,擴大獼猴桃產業的規模,形成規模經濟和規模效益更是振興江山特色農產品產業的不二選擇。
表32007-2009年江山獼猴桃產業成本-收益表
資料來源:江山市農業局文件
(二)以市場潛力和市場預期為導向,優化獼猴桃種植品種
由于現今市場消費偏向于美味系列,因而,要促進產業的發展,獼猴桃的選種和品種搭配、成熟期搭配就顯得尤為重要。只有經過品種結構的優化,才能有效地提高產品質量,提高市場競爭力,從而促進獼猴桃產業的發展。
(三)創新經營模式,培育龍頭企業,建立示范基地,改分散經營為規模經營
鑒于目前的農戶分散經營模式,生產成本較高,資金籌集較難,技術推廣較慢,設施建設較差,產業的發展較滯后。因而,要促進產業化的發展,實行規模化經營是根本。而要實行規?;洜I,培育龍頭企業,鞏固建立示范基地又是不可或缺的重要步驟。
(四)加大投入,形成一條完整的集研發、種植、貯藏、加工、包裝、銷售、品牌運作為一體的產業鏈
研發階段,應該將技術推廣到各基地、各農戶間。種植上,推廣新技術,防止早摘、摘青,推廣無公害種植技術。貯藏上,擴建獼猴桃貯藏庫。加工、包裝方面,依托龍頭企業,完善產品的深加工,平衡獼猴桃果品市場由于季節性造成的市場空白期,增加產品附加值,實現向相關多元化市場的擴張。銷售上,摒棄販銷模式,拓展中間商和營銷人員隊伍,加強銷售環節,增加銷售投入,同時,形成分類管理,帶動輻射周邊地區,為實現相關產品的市場滲透和大規模推廣創造條件。品牌運作上,發揮20多年來積累的品牌優勢,創特色產品,結合銷售環節和深加工環節,打響品牌,使其在果品市場具有一定的優勢和影響力。
(五)加大農民培訓力度,促進技術推廣,促進農業科技自主創新
對專業生產大戶和基地區果農加強技術培訓,使他們不僅掌握常規栽培技術,而且能根據不同區域、不同品種和不同園地因地制宜,制定合適的種植和栽培方案。
(六)招商引資,政府扶持,加上開發農業金融產品,共同解決資金不足問題
在資金充分流動的今天,首先要大力招商引資。同時,政府還應給農戶一定的政策支持和激勵。除搭架補助外,開通獼猴桃專用綠色通道、實施零星園和庫區移民園的合理流轉,也是有一定幫助的利好政策。另外,金融機構可創新性地開發專門化、特色化的金融產品。
(七)在旅游業的輻射和帶動作用下,發展生態采摘園
藉由2010年江山江郎山被評為世界自然遺產的利好背景,江山市的旅游業得到了飛速的發展,與旅游業相關的交通、餐飲、住宿等行業也得到了提升,基礎設施建設更加完善。在這樣的背景下,開發生態采摘園也是江山獼猴桃產業可以嘗試的新途徑。
注釋:
①引自baike.省略/view/1216557.htm.
②浙江省第一個地方標準。
參考文獻:
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[3]黃方正:"開拓農村增收致富之路 農產品市場營銷",[M], 電子科學技術出版社.
特色農業分析范文4
(一)資源環境分析湖南省位于南嶺山脈中段與長江中游之間的內陸腹地,地質構造復雜,地表組成巖種類多樣,湖南境內水系發達。擁有全國第二大的淡水湖(洞庭湖),起著調節長江水量的重要作用。還有湘江、澧水、資江和沅江4個水系匯集流入洞庭湖并且還連接長江,全省擁有的水量是南方9個省份最多的。在全省土地中,各種常態地貌齊全,一般山丘、岡坪多呈垂向層狀和水平鑲嵌的組合狀況,形成了復雜多樣的農業地貌環境。湖南省幾乎全部位于中亞熱帶濕潤季風氣候區,光照充足,降水充沛,熱量豐富,且光、熱、水配合相當良好,農業氣候資源利用效率高;同時,由于經緯水平分異和山丘區垂直分異的直接影響,湖南的植物區域成分復雜,土壤類型多樣,植物和農作物的種質資源極為豐富。種子植物約5000種左右,全省木本植物達1900多種,約占全國總數的25%,茶葉僅一個南岳衡山就有20多個地方品種。還有湘西那一片的茶葉種植更是品種良多了。這些都為湖南區域特色農業的發展提供了堅實的資源基礎和優越的自然生態環境。
(二)交通環境分析湖南地處南嶺山脈中段與長江中游之間的內陸腹地,介于華南經濟圈和華中經濟圈的之間,地理區位優勢相當明顯。湖南的公路,鐵路,航空,水運非常的發達,更是基本建成高速公路網中的三縱六橫,市州均實現高速公路和高等級公路的4小時訪問圈。在水運上也已經形成了以湘水、資水、沅水和醴水為主體的洞庭湖現代水系交通運輸,并可通江到達海;京廣、枝柳、湘贛、湘黔、湘桂、洛湛還有貴福、渝懷等主要鐵路干線,并且上昆、京珠、衡昆等高速公路以及許多的國道、省道公路線相互連接,這對于開拓湖南特色農產品市場是非常有利的。
(三)技術環境分析湖南省的科研和教育資源是比較豐富的,省內的農業科研及農業教育體系也已經比較完善了,這為湖南區域特色農產品的產業化發展提供了強有力的科技支撐和人才支持。目前,湖南全省共擁有中科院亞熱帶區域農業研究所、湖南農科院等263個農業科研機構,其中,僅僅省級的農、牧、漁類的獨立科研機構就有18個,擁有約2000名科研技術人員,聚集著袁隆平、官春云、劉蕩、王克林等眾多知名農業科技專家,幾千名教學科研人員創造并積累了一大批居全國乃至世界先進水平的科研成果,培育出了一大批各級各類農業專業人才。
(四)政策環境分析首先,將特色農業列為全省進行農業結構調整的重點發展實施項目,并直接由省府規劃了優質水稻基地縣、優質玉米縣和優質蔬菜基地縣等的科技示范基地,還在江永、瀘溪、湘潭、祁東等地開發香柚、優質棗、優質柑、湘蓮、黃花等特色農產品。其次,已制定了全省的無公害特色農產品開發的“十二五”規劃,并明確要重點加強發展無公害蔬菜、水果、茶葉、水稻、畜禽等產品的生產開發,建設了100多個重點無公害標準化農產品示范基地,并在全省進行大量生產無公害類型的農產品,這可見湖南省政府對特色農業發展的高度重視。
二、湖南省農業特色化的對策
(一)依靠品牌企業帶動促進特色農業產業化特色農業產品實現價值的載體是品牌的建立,而提升產品質量和推進農業生產的標準化都是產品品牌建設的有效手段。面對農業發展新階段的各種變化,在調整農業產業結構而進行的農業產業轉移中可以依靠質量好、品牌好的地區轉移。相對于農業產業化,具有區域特色的農業產業化就更加針對市場的需求和更加專業化的地域生產,這些在農業科技和產品品質的提升,并進一步去提高市場化程度等方面更具優勢,更加容易實現農業生產的價值。這也是特色農業產業轉移所需要的。通過產業轉移形成一定特色農業產前、產中、產后的產業鏈保障了特色農產品投入產出和資本轉化,更加有利于特色農業的發展。湖南省已經有金健米業、油中王、童胖子醬板鴨、益陽松花皮蛋、東江魚集團、益陽普華紡織有限公司等著名品牌企業??梢砸揽窟@些企業,在它們的帶動下形成集科研、種植、銷售為一體的完整產業鏈,不斷地發展和完善這特色農業產業鏈。
(二)借助政府的引導進行特色農業區域集聚化布局政府、農民和企業是農業產業發展的三大主體,它們在農業發展中分別有著不同的作用。進行區域特色農業的發展,對政府而言,首先是要提供促進特色農業發展的政策與適合的市場制度環境,對比給予特色農產品的加工稅收政策優惠,并開通相關的綠色運輸通道等。其次要深化特色農業的融資渠道,改變比較單一的投資模式,可以去吸引和借助銀行資金和社會各種風險投資資金去發展特色農業,形成一條以政府為引導,特色農業的發展多元化的投資機制。最后要重點扶持優質農產品生產基地、特色農產品加工龍頭企業、農村農產品市場體系和社會化服務體系建設,政府的這些政策是特色農業進行區域集聚化產業轉移的根本保證。
(三)知識化和技術化是特色農業發展的關鍵特色農業技術化不但包括生產管理的技術化還包括了市場的信息化,不管是在傳統的特色農業如水產農業、綠洲農業、旱地農業,還是新興的都市農業、休閑農業、生態農業、旅游農業等等,整個過程的系統化技術化的生產管理是使得其活躍的關鍵。一方面,在一個地區的發展特色農業的過程中,要努力去提升質量產品的品質,以技術去提高產品的附加值,附加值是未來農業發展的動力,高的附加值是特色農業可以和其他新興行業媲美的資本。另一方面,在管理上面也需要技術化的知識化,比如,在質量的檢測和一些預防,還有一些市場信息的收集都是需要的。這是信息的時代,知識化是信息化是發展的根本。
特色農業分析范文5
黑龍江省寧安市作為東北農業發展的典范,總人口44萬人,農業人口28萬人,占總人口63.6%,幅員面積7924平方千米,全市耕地面積為221萬畝(大畝),是國家級百萬畝綠色食品生產原料基地縣、全國糧食生產先進縣;尤其在特色農業發展方面,寧安市在優質米、烤煙、水果、淡水魚、蠶蜂、對俄羅斯蔬菜出口方面頗具特色,整體帶動了全市農村經濟發展。2011年全市農村經濟總收入達到52.5億元,農民人均純收入10005元,遠遠高于全國、全省平均水平。2011年11月,筆者對寧安市特色農業發展進行全面調研,分析了寧安市發展的實際情況,根據搜集數據撰寫了此調研報告。
一、寧安市農業發展的優勢條件
寧安市具有黑龍江省典型地域特征,土地主要以平原為主,森林覆蓋率63.52%;位于北緯44度,年均有效積溫2650度,適宜耕種,素有“塞北小江南”之稱;人均耕地面積7.89畝(2011年),遠遠高于全國平均水平;除了自然地域優勢以外,寧安市不斷改善農業生產條件,提高農業綜合生產能力,為農業生產創造了極大地優勢條件,主要體現在以下三個方面:
(一)農業基礎設施完善
寧安市開始實施千億斤糧食產能工程以來,建成水稻育苗大棚5661棟,水稻大棚育苗比重達到79%,改善中低產田8800畝;實施測土配方施肥80萬畝,建設標準化良田2萬畝,農業標準化率90%;實施響水灌區續建配套與節水改造、黑土區臥龍小流域綜合治理、農村飲水安全及小型水庫除險加固等一批重點水利項目建設,水利泵站達到54處、干支渠670千米,全市可控制灌溉面積達到38.3萬畝,新增水土流失治理面積40.1萬畝;完善農機具補貼1031萬元,機車總動力全國領先;建成243個農村信息服務站,年信息1800條,實現了農業生產與市場信息的接軌;落實糧食高產創建萬畝示范片9處,農業標準化生產面積達到202萬畝,建有蔬菜大棚1.7萬棟。建有自動雨量監測站23處,人工雨量監測點32個,高炮人工增雨防雹基地9處。
(二)政策積極引導扶持
政策引導、扶持是寧安市特色農業發展的另一項重要優勢。為了促進寧安市特色畜牧業發展,市財政專項撥款3000萬元扶持資金,作為特色農業發展啟動資金,并投資建設標準化養殖小區67個、養殖場270個;積極辟建了三個物流園區,引資1.8億元建設了源豐對俄果蔬國際物流園區,海關、商檢、檢測關口前移寧安,蔬菜、水果等優質農產品可直接簽封出口,是黑龍江省唯一的內陸口岸;引資投入0.7億元建設了占地3萬平米鑫淼物流園區,成為東三省最大的農資、農機物流園區;同時,政府進一步完善產業規劃,引導相關農民形成特色產業園區,形成規模經濟。目前,寧安市已經建成響水大米生產園區、特色香瓜生產園區,大力發展鄉村特色旅游等項目。
(三)特色企業龍頭作用明顯
寧安市建設有牡市級以上龍頭企業23家,其中國家級龍頭企業1個、省級龍頭企業2個,帶動農民訂單種植157萬畝;組建帶動力較強的農民專業合作社216家,每個合作社都確定一名標準化生產技術負責人,具體負責生產資料統購、技術操作規程培訓、生產指導、統一銷售等工作,引領特色行業規?;?、標準化發展,共同應對市場。在龍頭企業帶動下,寧安市農民增收近2億元。
二、寧安市農業發展取得的成就
在完善的農業基礎設施建設、積極地特色農業扶植政策、較高的勞動力水平和特色農業龍頭企業的帶動等一系列特色農業發展優勢條件的共同作用下,寧安市特色農業發展取得了巨大成就,主要表現在規模經濟、品牌農業兩個方面。
(一)規模經濟
以龍頭企業帶動農業發展實現規模經營,是寧安市農業規?;l展的重要途徑。寧安市全市生豬、肉雞飼養量分別達到80萬頭和1000萬只,依托鑫鵬肉業和正大實業兩大畜牧龍頭優勢,寧安市畜牧養殖規?;洜I比重達到60%,產值實現10.2億元。
另外,寧安市利用“公司+農戶”模式,通過與企業簽訂訂單,實現規模經營。以上海中華香煙集團為例,寧安市利用自身土壤肥沃,氣候適宜的煙草種植條件,與上海中華煙集團建立長期關系,利用企業訂單,寧安市發展烤煙4.5萬畝,平均畝產達到342斤,畝均收益達到2320元,列全省之首(2011)。
在此基礎上,寧安市利用交通便利的區位優勢,積極發展對外農產品出口產業。全市建有蔬菜大棚1.7萬棟,蔬菜總面積達到12萬畝,每年對俄出口果菜8萬噸,出口額5000萬美元。
(二)品牌農業
品牌農業作為寧安市特色農業的代表,在農業發展中扮演著重要作用,寧安市品牌農業在農民增收中占到了17%以上?!皾檶殹迸破咸烟?、“鏡泊湖”牌綿白糖、“響水”牌大米等多個產品被認定為A級綠色食品,“福臨門響水牌”大米成為世博會參展產品,雪城(鑫鵬)牌豬肉被認定為省級放心食品,“蘭崗”西瓜被確定為2008年奧運會指定供應農產品。其中,有機食品認證7個,綠色食品認證5個,無公害農產品認證76個,創建了全國綠色食品原料標準化生產基地。響水大米、虹鱒魚、蘭崗西瓜、蔬菜、優質地產果成為國內外市場的熱銷產品。
三、寧安市農業發展存在的問題分析
寧安市在農業發展上取得了一些成績,但依然存在如下問題:一是農業基礎設施建設相對滯后,有效灌溉面積和節水灌溉面積比例較低;二是農產品加工轉化率低,產業鏈條短,農產品附加值不高。鑫鵬肉業、正大實業等龍頭企業作用尚未充分發揮,農村基層合作組織力度不夠,規模效應有待進一步提高;三是農村基層干部思想觀念、領導方式還跟不上政策制度創新步伐,開拓性不強,公益發展滯后;四是地方財力有限,鄉村不良債務嚴重,村集體經濟薄弱;五是農村土地流轉瓶頸制約亟待破解、扶持政策需要進一步強化。
四、寧安市農業發展思路及對策
寧安市具有發展特色農業的巨大優勢,進一步整合資源,保障特色農業優勢地位,完善政策保障機制,發揮品牌農業、規模農業作用,提高農民收入;同時利用區位優勢發展,觀光農業是寧安市未來發展的主要方向。參考寧安市農業發展中存在的問題,筆者認為應該從以下幾個方面入手推動寧安市特色農業的進一步發展。
(一)推進農業產業化經營
寧安市規模經營的進一步發展,不能單純依靠政府部門的規劃,應該更為廣泛地推動“公司+農戶”合作,依靠市場力量實現收益。因此,只有加快培育龍頭企業、壯大龍頭、優化機制、延長鏈條、規模發展;大力發展農民專業合作組織,研究制定具體的政策措施,加強規范引導,加快發展;加快農產品批發市場建設和改造,積極開拓農村市場和對外(俄)果菜批發市場對才能進一步推動農業產業化經營發展,實現規模效益。
(二)整合并放大品牌優勢,發揮品牌效應
充分利用現有的知名品牌,搞好整合、整治及監管,加大宣傳力度,做大做強寧安市煙、糖、米、畜、菜、經等支柱產業;放大品牌效應,建立品牌化涉農企業,扶植其成為新的龍頭產業帶動規模經營發展。
(三)加大特色農業支持力度。
各級政府要對特色農業、高效農業、品牌農業進一步加大扶持力度,出臺扶持政策,構建多元投資體系,形成項目建設、招商引資、政府補貼、地方配套、多方援建、干部入股、優惠貸款等等多元投資融資機制,充分調動農民發展特色農業的積極性。
五、結語
特色農業是我國現代農業發展的重要方向,寧安市作為特色農業發展的優秀典范,對我國特色農業尤其是東北特色農業發展具有重要的借鑒意義。本文通過對實地調研情況的分析和總結,闡述了寧安市特色農業發展的優勢及不足,并提出了解決對策,希望對我國特色農業的發展具有借鑒作用。
特色農業分析范文6
關鍵詞:效益農業 品牌建設 產業
目前各地農業發展迅速,體量大,種類多,但是也存在經營者不注重品牌培育,出現品牌多,名牌少;不注重標準打造,出現質量參差,優劣難辨等問題。要解決這些問題,就有必要加強特色效益農業的品牌化建設,打造自身質量體系標準,促進特色效益農業做大做強,促進農業發展、農民增收。
一、推進特色效益農業品牌化建設的必要性
(一)特色效益農業品牌化建設的基本內涵
特色效益農業品牌是指農業生產者或經營者為了識別其農產品或農業服務項目,并使之與其它同類和類似農產品或農業服務項目區別開來所使用的具有顯著特征的標記。特色效益農業品牌化的過程,就是區域化布局、專業化生產、規模化種養、標準化控制、產業化經營、品牌化銷售的過程。農業品牌化是農業現代化的重要標志,加強農業品牌建設是促進傳統農業向現代農業轉變的有效途徑。
(二)特色效益農業品牌化建設的必要性
1. 推進特色效益農業品牌化建設是優化農業結構、促進傳統農業向現代農業轉變的重要手段。推進農業品牌化工作,有利于促進農業生產標準化、經營產業化、產品市場化和服務社會化,有利于推進農業結構調整和優化升級。
2. 推進特色效益農業品牌化建設是實現促進糧食增產、農業增效和農民增收的重要舉措。大力發展名牌農產品,有利于拓展農產品市場,促進農產品消費,促進優質優價機制的形成,實現農業增效,農民增收。
3. 推進農業品牌化是提高農產品質量安全水平和競爭力的迫切要求。推進特色效益農業品牌化,重點培育和打造農業名牌,加強農業品牌建設市場吸引力、社會影響力,有利于促進農產品質量安全整體水平的提高,有利于形成一批具有國際競爭優勢的品牌農產品。
二、推進特色效益農業品牌化建設的困境
(一)品牌建設資金投入不夠
特色效益農業的品牌建設需要大量的資金投入,在基地建設、配套設施改善、品牌打造和宣傳上對資金的需求加大,且效益顯現還有一個過程,投入產出效果短期不明顯。所以政府專項資金投入有限,農業企業、農民合作社等主體也難以有較大投入的積極性,對科技研發推廣、成果轉化、品牌發展推動作用有限。
(二)對科研技術重視不夠
目前很多市場農產品優質不優價,無論認證與否產品都可以進入市場,導致企業參與三品認證的積極性不高,不愿在科技研發、標準打造等方面進行投入,加工精度和開發深度不夠,規?;?、標準化、產業化、商品化、品牌化程度低,農業生產的技術含量低,科技含量不高,品牌產品包裝設計檔次不高。
(三)政府政策支持落實不夠
特色效益農業的發展需要流轉大量土地,由于政府在土地流轉的相關政策尚不全面、不夠完善,部分流轉土地的農民覺得自己的收益不明顯,跟企業發展不對等,導致土地流轉變動大、矛盾多。企業處于對自身利益的考慮,也不愿加大資金投入,不愿完善基地建設和配套設施的改善,更難以投入資金對品牌進行打造和宣傳。
(四)品牌打造專業人才不夠
目前農產品數量逐年增多,但大多集中在生產鏈條的初級階段,缺少生產、加工、銷售一體化產業鏈條上的中高端品牌的打造和建設。其主要原因就在于沒有專業的品牌建設和管理團隊,缺乏相關主業人才,難以推動供給側結構性改革、形成自己的產品標準體系和耳目一新的品牌價值。
三、推進特色效益農業品牌化建設的對策
(一)增強生產經營者的品牌意識,加大技術培訓力度
通過電視、報紙、網絡、廣播、科技下鄉等形式,積極宣傳發展較好地農業品牌,宣傳農業品牌化建設對于現代農業發展的重大意義,營造濃厚的輿論氛圍,引導廣大農業經營者轉變生產經營觀念,形成示范效應。多角度開展培訓和交流,邀請農業龍頭企業、農產品經營者、專業協會在區內、區外參觀,學習農業品牌建設先進經驗,并邀請專家、同行進行業務培訓,對實用技術、技能知識、市場經濟等進行交流探討,形成互相帶動的良好發展局面。
(二)創新效益農業發展模式,打造精品化產業
完善品牌企業+基地+農戶、農民專業合作社、產業牽動農戶型等發展組織模式;創新利用外援、招商開發、包裝農產品模式;創新定制、包銷、直供等市場營銷模式,以各種創新模式保障效益農業的健康、有序發展。突出龍頭效應,選擇一批發展潛力較大的龍頭企業,實行重點扶持。依靠特色農產品原產地獨特的資源條件和地理環境,深入挖掘一批特色農產品,逐漸形成品牌并延續產業鏈。
(三)推廣現代技術進企業,發展高效農業品牌
加大人才引進,新技術、新設備推廣的力度,加快現代裝備對農業發展的武裝,依靠科學技術提升農產品價值,使農業技術成為實施農業品牌化戰略的新亮點。嘗試引進新品種,豐富產品種類,廣泛應用現代技術裝備,依靠科技提高農產品質量安全水平,注冊商標、培育品牌。發散思維,大力發展農產品電子商務,通過“互聯網+”帶動傳統農業升級,依托淘寶、中國農產品交易網、農寶網等網絡手段拓寬銷售渠道。
(四)加大宣傳力度,不斷提升品牌價值
組建專業的品牌建設管理團隊,有效分析市場需求,提出科學合理的建設方案。同時,加大品牌包裝、宣傳力度,充分利用博覽會、展銷會、招商會、網絡營銷、專題報道等形式,開展農業品牌整合宣傳,提升公眾對品牌形象的認知度和美譽度。廣泛運用電子商務、網絡營銷等現代物流,增強信息溝通,搞好產銷對接,不斷提升品牌價值。
(五)加強品牌農業與旅游景點合作,打造互利共贏局面
在建設好效益農業品牌化開發、建設的同時,根據區域分布,結合各地旅游路線,形成“農業觀光+旅游產業”為一體的合作機制,建立滲透融合體系。特別要聚合旅游業發展的“吃住行、游玩購”六大要素,在旅游產業中滲透品牌農業的“吃特色、住農家、購農產品”三大要素,逐步形成“以游興農,以農促游”格局,打造吃住行娛購一體化的鄉村休閑旅游模式,推動產業鏈相關企業互利共贏。
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