茶文化的源來范例6篇

前言:中文期刊網精心挑選了茶文化的源來范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。

茶文化的源來范文1

文獻標識碼:A 文章編號:16749944(2016)07019703

1 茶文化旅游定義

茶文化旅游在業內還沒有統一的定義,專家學者們分別根據旅游、茶文化各自的特點做出了闡述。王京傳認為:茶文化旅游是以茶和茶文化為主題,利用茶葉的美學價值、歷史文化價值和保健實用價值吸引旅游者,以休閑和娛樂、獲取知識和體驗人生價值為目的而開展的形式多樣、內容豐富的系列旅游活動[1]。孫艷紅認為:茶文化旅游是以體察了解中國悠久的茶文化和茶道藝術為吸引物,以增長知識、修身養性、陶冶情操、品茗觀景為目地,融觀賞、考察、學習、參與、購物于一體的一種文化旅游[2]。姚國坤、高旭暉對茶文化旅游也有不同的認識:將茶文化相關資源和旅游資源結合,對其綜合開發和全面開發形成新的旅游方式,通過觀光、參與體驗等游覽方式,使游客獲得知識的熏陶和內心的愉悅。

2 祥源祁門紅茶文化旅游資源評價

2.1 歷史價值

祥源祁門紅茶,簡稱祁紅,中國歷史名茶,與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏伐并稱為世界三大高香名茶,著名紅茶精品;祁門紅茶至今已有100多年歷史,一向以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。《祁紅復興計劃》稱:“吾國出口紅茶聲譽最大,價格獨高除印度大吉嶺所產,無與相頡頏者,舉世紅茶,唯此兩種”。1915年,在巴拿馬萬國博覽會,祁門紅茶獲得一等金質獎章。這一系列關于祁紅榮譽和史料記載使祥源祁門紅茶文化影響甚廣,同時也為茶文化與旅游資源的有機結合奠定了基礎。

2.2 祥源祁門紅茶文化旅游資源現狀

近年來,祥源祁門紅茶產業迅速發展。至2014年,茶園種植面積達到15萬畝,分為歷口茶園、金山茶園為主(圖 1);年產干毛茶達6000多t,綜合產值突破20億元;茶園面積快速擴張的同時,茶葉產量、產值同步增長。自2005年以來舉辦了多屆國際祁門紅茶節,舉行了大型文藝的演出,全方位展示了紅茶文化的深厚底蘊,并以茶為媒、以茶會友,弘揚祁紅文化,提升祁紅品牌,促進祁門與世界的交流和合作。

3 發展祥源祁門紅茶文化旅游的意義

3.1 推動祁門旅游發展,提升祁門知名度

傳統的“走馬觀花”式觀光旅游已經難以滿足游客的需求,祁門要發展旅游,應該轉變旅游業發展模式。茶文化旅游集觀光、娛樂、休閑、體驗為一體,與當代旅游者追捧的旅游方式十分契合。同時開展祥源祁紅茶旅游能夠調整祁門旅游發展結構以及帶動祁門縣內其他景區的發展,進而推動祁門旅游發展。茶文化旅游的發展,能使越來越多的旅游者了解祁門,從而提升了祁門的知名度。

3.2 增加茶葉銷售,促進茶產業發展

茶文化旅游是將茶文化與旅游資源緊密結合的旅游方式。它將茶葉的采摘、制作、飲用、銷售等環節與旅游者的內在需求有機地聯系在一起。茶文化旅游的開展使游客更直觀地了解茶葉生產的各個環節,從而使游客對該品種茶葉的認識進一步加深。[3]通過發展茶文化旅游能夠使茶葉銷售量增加,進而提高茶產業的收入,又能進一步促進整個茶產業的發展。

3.3 帶動祁門經濟發展,提高居民收入

隨祥源祁門紅茶產業園開園,中國祁紅博物館開館迎客,給當地茶農和連鎖景點帶來經濟收益逐年增加,通過祥源祁紅茶旅游的發展拉動祁門縣交通、住宿、餐飲,商業等一系列產業的發展;由政府搭建平臺,給企業和農民機遇,自發地投資建房,開辦農家樂,推動一產變三產,帶動農村經濟效益的極大提升和農民生活水平的提高。

4 祥源祁門紅茶文化旅游資源的優勢分析

4.1 區位優勢

祥源茶祁門產業園位于皖浙贛三省交匯處的祁門縣境內,距杭州、合肥、南京、南昌車程均在4 h左右,特別是高鐵開通后,黃山至合肥1.5 h、至南昌2.5 h,至杭州3.5 h,交通便捷,除南昌、合肥外均為經濟發達區域,擁擠的城市和膨脹的人口為外出旅游提供客源保障,為茶文化旅游提供良好的發展空間。

4.2 資源特色優勢

祥源祁門紅茶,祥源祁門紅茶由于特殊的地理位置:歷史地位、工藝等在國內眾多的茶文化品牌中一枝獨秀,并在巴拿馬世博會獲得金獎榮譽,祥源祁門紅茶擁有1萬畝的茶園基地,傳統的手工制茶技藝,第一座以茶文化為主題的中國祁紅博物館,目前亞洲最先進的現代化制茶工廠,都彰顯祥源祁門紅茶獨特的文化元素。

4.3 產業價值鏈優勢

近年來,隨著紅茶文化的2次發掘與傳播,祥源祁門紅茶文化旅游以歷史文化為底蘊,以觀光體驗、休閑度假、養生健體的特色旅游模式深受游客的青睞,并且祥源祁門紅茶文化旅游在皖南區域內有自己的其它文化類景區、酒店、營地、旅行社、商業等資源,可以形成互補和引流,易形成價值鏈和集群效益。

4.4 政策優勢

為了促進祥源祁紅茶旅的發展,祁門縣政府先后出臺了一系列政策并且采取了許多措施。包括制訂完善區內茶文化旅游規劃,加強旅游從業人員的培訓,尤其是每年一度的國際祁紅節,更是得到祁門縣政府的重視,不僅邀請茶企業參加展銷,而且還組織到祁門茶廠、茶園的旅游大巴,這些措施都對祥源祁紅茶旅的發展起到良好的促進作用。

5 祥源祁門紅茶文化旅游發展問題分析

5.1 區域旅游品牌競爭壓力大

在整個皖南地區,旅游產品基本以黃山、西遞、宏村為代表的世界文化遺產旅游為主,只有在春季采茶時節,旅行社才會以此作為旅游產品投放市場,由于觀光旅游為主,游覽時間短,不能產生良好的經濟效益。另外,祥源祁門紅茶文化旅游區的旅游發展剛剛起步,外界的知名度小,旅游市場尚未開拓,與之相對應的周邊景區,知名度高,發展成熟,基礎配套設施完善,所以競爭異常激烈,給景區的發展帶來相當大的壓力。

5.2 旅游基礎設施有待完善

交通對旅游業的發展至關重要,可進入性差是困擾祥源祁門紅茶文化旅游發展的重要因素,所以應高度重視區內、區外交通網絡的建設;祥源祁門紅茶文化產業園目前標識系統不完善,旅游人才奇缺,導游人員講解不規范,廁所等基礎設施有待提升;住宿設施資源目前主要以祥源祁門紅茶周邊賓館和農家樂以及所在地祁門縣城酒店為主,接待能力不足,缺乏服務意識,急需提檔升級。

5.3 旅游產品開發相對薄弱

祥源祁門紅茶文化旅游資源獨特,具有開發多元旅游產品得天獨厚的條件,但是目前開發利用的水平低,產品處于最低的觀光層面,體驗不足,附加產品開發不足,沒有形成2次消費,難以發揮規模效益和經濟效益,旅游產業鏈有待完善,由于景區剛剛起步,沒有門票收入,線上旅游互聯網平臺和線下旅行社推廣的積極性不高。

6 祥源祁門紅茶文化旅游發展策略

6.1 突出“茶”旅特色,整合區內旅游資源

祁門旅游資源豐富獨特,發展旅游應突出“茶”為特色的旅游地形象,以“一圈兩翼”(一圈:祥源祁門茶園以及祁紅產業園;兩翼:牯牛降國家4A級自然保護區,倒湖十八灣精品旅游區)為總體開局,以祥源茶園生態旅游區(金山茶園、瀝口茶園)為主要依托開發,輔助開發牯牛降生態旅游區、大洪古道歷史文化區,打造生態旅游、文化旅游、民俗旅游為主線的旅游產品;形成以茶文化旅游為主體,生態旅游為支撐,歷史文化為底蘊、休閑農業、工業遺產旅游為補充的旅游產品結構體系[4]。

6.2 開發“茶”旅產品,提高參與、體驗性

開展茶文化旅游要以資源為依托,市場為導向,根據游客需求設專項的旅游產品,如茶園生態觀光游、制茶車間游、茶文化親子體驗游等??舍槍π∨笥淹瞥鲆杂H子游為主題的茶鄉夏令營活動,游覽茶園,學習茶文化知識、茶藝、茶禮,向父母敬茶,并讓小朋友到茶場親身體驗一片樹葉變成茶湯的過程;對中老年游客,則應以養生度假為主,在休閑、放松的旅游過程中,品味茶文化、內涵,體味茶風俗、禮儀,并可讓他們品嘗名茶和學習制作調制茶飲品。

6.3 豐富“茶”旅線路,感受徽派文化

開展茶旅專題線路游、生態文化線路游、徽文化線路游,傳播祁紅文化和徽文化,對促進地方經濟和社會發展都具有十分重要的意義。其中茶旅專題游以茶園觀光―制茶車間―祁紅博物館―非遺展示為代表,生態文化游以區內牯牛降自然保護區―大洪古道遺址、古戲臺為主線的2日游,同時與周邊景區聯動,開展跨區際旅游線路,包括黃山―西遞宏村―祁紅產業園為代表的特色旅游線路。

茶文化的源來范文2

文化資源必須開發,只有開發才能轉化為文化生產力。文化資源只有進一步與產業結合,附加在商品中,形成文化產業。根據文化產業的分類,可以將茶文化遺產資源商業轉化后的產業開發進一步分為13種文化產業子類型。這些類型都已在業界實踐,每種范式不僅獨立發展為文化產業,也呈現出復合型發展態勢。比如茶舞臺表演與茶生態旅游、茶館休閑業等結合,促進地方經濟發展。茶館休閑業在自身商業定位的基礎上,也積極涉及書報出版、舞臺表演、茶會活動等產業類型。

2茶文化資源業態范式的現實應用

茶文化資源價值轉化的學理基礎,是認定茶文化資源是一種文化資本。澳大利亞經濟學家戴維•思羅斯比認為,文化資本是繼物質、人力、自然資本之后的第4種資本。本文分別選取中國具有代表性的一個產茶省、一個產茶區、一個茶企等3種不同類型產業開發主體,來研究茶文化資源轉化的業態范式。

2.1福建模式:區域經濟的比較優勢

在一個省市內公共文化資源相似性較高,茶文化資源也是如此,產業開發具有社會集體性,易文化同質。參照大衛•李嘉圖比較優勢理論,同區域間可以根據比較優勢來差異化開發,形成錯位競爭,從而促進整體發展。以福建為例,在中國茶文化資源庫中福建無疑是最為豐富的省份。茶文化遺址和歷史文化資源比比皆是。且福建茶葉生產與當地人們生產生活密切關聯,茶文化以詩詞、美術、歌舞、小說等形式融于民風民俗之中。福建境內安溪鐵觀音、福鼎白茶、武夷巖茶3種茶類所屬縣域圍繞彼此產業,挖掘自身文化資源、自然資源、商業資源,并將之擴展成茶文化產業。安溪作為茶葉交易中心所在地,鐵觀音市場高度競爭發展出獨特的茶電商產業。武夷山依托巖茶母樹資源和武夷山自然風光,圍繞大紅袍傳說開發旅游演藝產業。福鼎依托太姥山資源和白茶特性,重點開發莊園產業和休閑度假經濟。漳州則依托臺商企業天福的品牌優勢和茶博物館資源,發展教育產業。廈門則依托成熟的休閑經濟和濃郁的商業氛圍,成為現代茶空間的集中地。整個福建省根據各自資源優勢已發展出演藝、莊園、教育、空間、電商等五大茶文化產業,彼此聯動形成福建模式。

2.2武夷模式:集聚效應的點軸開發

區域茶文化資源內涵非常多,需要確定何種內涵為首要增長極,從而吸納其他文化生產要素,形成一個極化區域。在產業經濟學中,波蘭經濟學家薩倫巴和馬利士曾提出點軸開發模式,即在區域經濟中確定一個增長極,通過具有“增長極”地區帶動相鄰地區共同繁榮。依照佩魯觀點,增長極以不同強度出現于一些增長點或軸上,然后通過不同渠道向外擴散。筆者仍以福建茶產業為例,用主題分類法,對武夷山地區的茶文化資源進行基礎梳理,深度探討該地區的茶文化產業。既然武夷山有如此豐富的茶文化資源,那么該以何種資源為首要增長極,以何種文化產業形式作為呈現載體?綜合考慮文化資源稀缺性和久遠性價值來看,地理遺跡成為首要核心內涵。圍繞母樹資源,結合武夷山地區丹霞地貌的自然資源,開發茶資源旅游,形成一個旅游極化區域。再結合武夷巖茶制作工藝,并融合茶禮茶俗開發出綜合性舞臺演出《印象大紅袍》。《印象大紅袍》作為呈現載體以“一葉帶三業”,促進當地文化產業、旅游業和茶產業整合發展。2012年武夷山茶旅游收入為150億元人民幣,“印象大紅袍”成為重要的文化產業知名品牌,福建省文化產業示范基地。作為文化與旅游融合的新興業態,武夷山模式為全國茶文化資源產業開發提供了新思路,促進由茶葉到旅游到文化創意的產業鏈整合發展。

2.3大益模式:產業延伸的增值模式

茶文化資源中包含豐富的非物質文化遺產,從茶葉加工到中華茶禮,這些文化資源也反向促進了基礎農業的發展。筆者繼續以一個企業品牌為例,深入研究茶文化資源在整個產業鏈中所起到的延伸增值作用。作為中國茶標桿企業,大益具有獨特文化形象。其普洱茶制作技藝于2008年入選國家非物質文化遺產名錄,是當時唯一一個直接以生產企業品牌命名的非物質文化遺產項目。從1940年至今,直以“非遺大益”為大益品牌注入人文精神和文化魅力,圍繞“非遺”,擴展了產業產品線,開發出一系列文化產品。其中,北京大益皇茶會所于2007年9月試運營,融合了茶文化交流、茶道茶藝培訓、茶餐茶宴等多種文化元素。大益茶道院開展茶道教育,目前已在海內外開辦各類職業茶道班、茶業經營班百余期,培訓學員12000余名;幫助40余所高校開設了大學茶道公共選修課,并在全國數十所高校成功舉辦茶道系列巡回公益講座。同時,成立藝術團,獨創“大益八式”茶道進行舞臺演藝。2009年成立云南弘益茶文化傳播中心,為云南省振興茶產業重點建設項目,促進茶產業與旅游產業合作。另外,作為大型茶文化品牌推廣活動的大益嘉年華,自2011年起已舉辦兩屆。這些以“會所、表演、旅游、活動、推廣”為主的文化多元化呈現形式,將大益作為普洱茶加工工藝的“非遺”文化在其有形物質產品之外,延伸了文化產品。同時也反哺了云南茶山基地,增加基礎農業效益,形成完整的茶文化產業鏈。

3對茶文化資源產業轉化的建議

文化資源產業開發,使茶文化不簡單表現為一種日常習俗,而是發展出各種與茶有關的經濟實踐、表現形式、知識體系和文化傳播,構建起茶文化產業。但作為一種新型產業,茶文化資源開發轉化還缺乏有效機制。為此,本文提出如下建議。

3.1用文化繪圖系統構建地方茶文化資源體系并進行價值評估

目前,茶文化資源體系在各地發展中還處在初級階段。各地出版的一些地方茶書主要圍繞歷史傳說,缺少從文化資源角度挖掘的文化檔案。區域茶文化資源體系需要統一構建,可利用文化繪圖(Culturemapping)工具記錄各種文化元素形成文化資源檔案。文化繪圖是聯合國教科文組織致力于創建文化對話的工具,主要是將其獨有的文化特性用地圖形式表述出來。并按茶文化資源類型的劃分方法進行分類整理,同時應對地方茶文化資源進一步進行價值評估和等級分類,根據重要性程度合理開發。在文化資源價值評估上,有一定數理方法和理論基礎。國外學者Mazzanti對文化資源價值構建框架性研究;AndyS則用CM方法分使用價值和非使用價值來進行文化資源評估。國內學者黃雪英按照品相、價值、效用、預期、傳承等方面構建指標體系;蘇卉則提出多層次灰色綜合評價方法,進行開發潛力評估。對于地方茶文化資源體系,可參照上述數理方法定量評估。在指標體系上建議按照品相要素、價值要素、效用要素、傳承能力等設立指標體系,確定權重分值,構建評估模型。

3.2將茶文化旅游作為文化資源轉化的重要載體

茶文化旅游是資源價值轉化并規?;癁楫a業的一個重要部分,它將茶園生態環境、茶產品、茶民俗、茶遺跡等融為一體進行開發。目前,國內外茶文化旅游按照功能主要分為4種類型:尋源求知、文化體驗、莊園度假和生態觀光。尋源求知是圍繞有形資源,開展對古茶樹、古茶園等原產地探尋活動。文化體驗是通過對無形資源挖掘開發體驗型產品,諸如民俗、節慶、表演等。莊園度假是當前新興范式,福鼎地區品品香、綠雪芽,依托生態茶園打造茶莊經濟;云南柏聯借鑒法國波爾多地區紅葡萄酒莊園理念模式,建成普洱主題茶莊。生態觀光則以茶鄉風貌為核心開展休閑旅游,如貴州茶海之心、杭州梅家塢、臺灣木柵等。

3.3依據茶的泛文化性開發衍生產業實現跨界發展

傳統茶業要轉型升級,需要從農產品到文化飲品,再到創意產品。通過茶的泛文化性,創造新型創意產品。不僅停留在傳統茶葉和茶具等領域,而且跨界進入多元產業領域,比如會展、教育、影視及服裝業。以節慶為例,目前茶業領域節慶以原產地開采節為主。形式較傳統,多為領導發言、茶藝表演、炒制大賽。節慶本身缺少文化底蘊,而且短期效應無法對產業經濟進行持續有效推進。在中國的傳統節慶中,也鮮有茶主題節或文化日。茶的節慶活動還未發展為獨立的文化產業類型,尚有創意開發空間。而將創意與茶文化資源結合開拓出全新產業類型的還有茶空間。這股空間美學之風,從臺灣食養山房、臺北書院引入大陸,目前在內地普遍盛行。從茶館到茶藝館再到茶空間,不僅是社會空間向個體空間的社會學轉化,同時徹底改變傳統茶館單純茶水銷售的服務經濟模式,帶動了茶會經濟、茶美學設計、茶文化教育培訓等多項相關產業,實現跨界融合。另外,也有必要關注到另一茶文化產業的興起,即茶與服裝的跨界。目前,茶服產業已成為一種有別于旗袍、漢服等類型的獨立概念。通過百度搜索“茶服”,可以找到約1620萬個相關結果;從淘寶網搜索“茶服”,顯示有5.44萬件寶貝,6873家相關賣家,茶服已成為茶文化產業中一個重要產業子類。這些多產業開拓,是建立在茶文化資源多樣性基礎上的。

4小結

茶文化的源來范文3

中國是茶的故鄉,幾千年來發展的優秀茶文化對于人們具有十分深遠的影響。作為純天然、無污染的飲品,茶的味道無可替代,品茶重在意境與情懷,休憩之時、會客之際,手中一杯茶,茶香四射、興趣盎然。如今,中國文化傳媒產業將目光投向茶文化,繼而一部部優秀的茶文化紀錄片誕生了,一個個不同種類的茶文化網站火了,茶文化搭載傳媒的班車離人們的生活更近了。本文主要從電視紀錄片和網絡媒體兩方面闡述了茶文化的傳播和影響力,并進一步探討了傳統茶文化對文化傳媒產業的意義,旨在說明茶文化與傳媒的有機融合可以迸發出更絢麗的火花,并通過茶文化促進中國文化傳媒產業的發展。

關鍵詞:

茶文化;傳統;文化傳媒產業;影響

茶文化在中國有著深厚的歷史淵源,也因此衍生出相關的茶道、茶藝,逐漸形成了中國傳統茶文化。茶蘊含天地之靈氣,與哲人之巧妙思想息息相通,與藝術水融。自古以來,有關茶的美詞佳句層出不窮,而有關茶的生活哲理亦是在茶香裊裊之間引人神思飄遠。茶文化博大精深,是精神文明與物質文明的高度融合。作為中國傳統優秀文化中重要的組成部分,茶文化對社會的進步與經濟的發展起到了重要的作用。因此,通過茶文化溝通中國文化傳媒產業,發揮茶文化的優勢,既可以豐富中國文化傳媒內涵,又可以進一步弘揚中國茶文化。本文從現代角度出發,圍繞茶文化對中國文化傳媒產業所帶來的影響,進一步闡述如何實現當代傳媒領域與傳統文化的有效溝通。旨在希望通過茶文化推動傳媒事業的發展,并通過現代傳媒真正實現我國茶文化的傳播與繼承。

1中國傳統茶文化在電視媒體中的傳播

茶在中國的歷史長達4700余年,與中國五千年文明歷史交相輝映,與當代人的生活息息相關,以其深厚的文化底蘊吸引著眾多熱愛文明、并擁有高尚審美情趣的人。與咖啡、可樂等飲品相比,茶絕不單單是一種飲品,作為一種持久而充滿生命力的中國文化,其深厚的內涵體現了人們的審美取向和精神追求。今天的茶文化儼然兼具歷史底蘊和時代標志的鮮明特征,茶文化的相關題材亦應運而生。關于茶文化的題材,在電視紀錄片上體現的最為突出。隨著時代的發展與社會的進步,中國的電視紀錄片也迎來了一次又一次蛻變。尋找歷史,深入挖掘文化根源,是如今紀錄片的主要訴求點。一方面把握時代脈搏,追求創新,另一方面要尋找與時俱進的文化,循著中國傳統茶文化一路向前,不難發現這其中所蘊含的豐厚土壤。于是,關于茶文化題材的電視紀錄片逐漸增多,如《茶,一片樹葉的故事》,該片在展現制作茶的工藝方面、不同國家茶人故事等方面精細錘煉,為觀眾展現了由中國而延伸至全世界的茶文化;《茶馬古道》則講述了云南香格里拉的原著民族故事,作為集文化、神秘、自然風光于一體的線路,這條路充滿了濃郁的民族風情,其所孕育的文化令人沉醉,其傳說悠久綿長,古老的馬幫與消失的部落成了令人神往的壯麗畫卷;紀錄片《茶》則是一次由中國走向世界的茶文化探索歷程,其中包括龍井、普洱、鐵觀音等茶葉的制作工藝和文化,取材源于自然,緊密圍繞茶的制作工藝和文化,又別出心裁地從市井街坊中尋找頗具地方特色的茶文化,將茶文化與地域文化巧妙結合,深入挖掘底蘊深厚的茶文化。從這些紀錄片中不難發現,中國茶文化紀錄片在尊重歷史的基礎上,進一步弘揚茶文化,并最大程度地將其精華進一步延伸。博大精深的茶文化為紀錄片提供了良好的素材,并成為現代精神文明建設中極其重要的一部分。隨著電視媒體的不斷發展,茶文化必將會有更大的生命力。同樣,茶文化將成為傳承中國傳統文化的最佳載體,在現代媒體的傳播與精心策劃下展現出更加豐富的內涵。

2中國傳統茶文化在網絡傳媒中的傳播

當前,互聯網在中國得到了空前的發展,不僅改變了人們的生活,也成為目前最為流行的信息傳播媒體。當極富時代氣息的互聯網與中國傳統茶文化碰撞時,必將擦出耀眼的火花。歷經數千年發展的中國茶文化,在時代的感召下已經被人們賦予新的意義和更加深刻的內涵,這不僅是中國傳統文化的瑰寶,也是世界文化中最為燦爛的篇章。利用先進的互聯網弘揚茶文化,使中國的茶文化迅速走向世界,使世界各地人民了解中國文化,是茶文化在網絡傳媒中傳播、發揚的意義所在。茶之所以能夠走向世界,不僅因其深厚的文化,還作為一種健康飲品而受到人們的歡迎。通過互聯網向全世界傳達健康觀念,通過品茶修身養性、延年益壽,既彰顯了和平時代中各國人民之間的友好,又可以充分吸引更多人關注中國文化。如此,茶文化在網絡傳媒中以資源共享的方式充分展現出文化無疆域,可以使不同膚色、不同背景、不同國家的人通過感悟茶文化進行溝通與交流,實現不同文化的融合。在新的時代弘揚茶文化,應具有創新精神,要調動社會各界人士的力量,締造屬于中國互聯網時代的茶文化,如建立各種各樣的網站、論壇,類型包括專業茶工藝、茶知識、休閑、娛樂、旅游等。建立相關網站后,要加強網站的管理與維護,豐富完善網站內容,增添實時資訊、茶文化答疑等欄目,實現專家與茶愛好者的交流與互動。關于茶文化的遠程教育亦可通過網絡實現,為茶文化的研究者和愛好者提供了更加方便的學習途徑,實現隨時隨地學習、交流的目的。此外,可開設微博和微信公眾平臺,向公眾提供有價值的茶文化信息。先進的網絡信息技術可以大大提升信息的傳播速度,解決了許多資料難以保存的問題。隨著網絡數字圖書館的建立,各種資料均可隨時共享,無論是文字資料,還是圖片、視頻資料,都可以為茶文化的傳播提供有力的保障。除了茶文化資料,利用虛擬顯示技術可以真實再現茶的制作、工藝流程。總之,網絡時代下的茶文化傳播速度更快,范圍更廣泛,不能忽略網絡傳播的影響。同時,中國茶文化通過網絡傳遞到世界各地,亦是牢牢抓住了機遇,實現了古老文化與新生代事物的水融。

3中國傳統茶文化對文體傳媒產業的意義

中國茶文化是一個復雜而龐大的文化,其中蘊含著豐富的歷史、深奧的哲學、高雅的藝術以及人類的智慧。茶作為一種飲品,健康,無污染,純天然,在制作方面有著極其講究的工藝。此外,茶擁有悠久的歷史、廣泛的民族風情和地域性、鮮明的時代特征,這些都成為茶文化中不可分割的部分。傳播中國茶文化,非傳媒莫屬,而茶文化對當今傳媒產業的影響無疑是深遠的。經典的文化需要傳承,中國傳媒亦需要文化去充盈內涵,從而獲得蓬勃旺盛的生命力。在傳媒領域中,電視紀錄片和網絡媒體對茶文化的傳播具有很大的優勢,在為人們帶來視聽一體的超級享受同時,還可以使人們感悟到茶文化深刻的內涵。在當今社會,茶文化的價值主要體現在傳播中華民族傳統文化,為建設文明社會做出貢獻。茶文化中所包含的以茶會友、修身養性等諸多內涵,完全與這個時代同步。在這個物欲橫流的社會,茶文化的傳播有助于人們學會平和,學會調節自我,以健康飽滿的精神狀態面對生活?;诓栉幕姆N種價值,通過傳媒體現茶文化,提升自身價值,則更具有現實意義。對于電視紀錄片而言,其重點在于寫實、引發人們思考。茶文化紀錄片從選材到策劃,都需要結合歷史源頭,把握時代脈搏,最終影響社會,填補人們生活中的空白。具有厚重底蘊而蕩氣回腸的茶文化,能夠為紀錄片提供豐富的創作靈感和源泉,同時,得益于制作人的深入挖掘與不懈努力,就會拍攝出優秀的電視紀錄片。而對于網絡時代的茶文化傳播,則更應該高度重視,利用網絡的優勢擴大茶文化的范圍。通過網絡凸顯茶文化的文化價值、社會價值和藝術價值,將中國優秀的文化精髓傳遍世界,彰顯茶文化的國際地位。

4結束語

綜上所述,為了更好地體現茶文化的價值,中國文體傳媒需要充分發揮作用,通過深入挖掘文化根源、文化特征,傳播博大精深的茶文化,引發人們思考與熱愛。茶文化作為我國傳統文化中最為優秀的一部分,在現代領域中若要進一步綻放魅力,則需要文體傳媒的力量。而文體傳媒若要得到進一步發展,茶文化則成為最佳素材之一,因其所具備的時代意義,可以充分實現傳媒的價值。在傳承與發揚的過程中,電視紀錄片功不可沒,通過鏡頭捕捉文化的剪影,在時間的涓涓細流中流淌著屬于茶文化的點點精彩。而作為未來時代最有發言權的網絡媒體,其與中國傳統茶文化的結合勢必會締造更加美好的明天??傊诂F代傳媒領域中,中國茶文化必將以更加旺盛的生命力為更多人所知曉,成為與時間交相輝映的璀璨明珠。

作者:湯盈 單位:宿州學院體育學院

參考文獻

[1]陳偉珍.體驗經濟視角下的茶文化旅游開發模式研究[D].西北師范大學,2014.

[2]余悅.中國茶文化研究的當代歷程和未來走向[J].江西社會科學,2005,07:7-18.

[3]黃曉琴.茶文化的興盛及其對社會生活的影響[D].浙江大學,2003.

[4]朱世桂,房婉萍,張彩麗.我國茶文化旅游資源現狀、特性及開發思路[J].安徽農業大學學報(社會科學版),2008,03:36-41.

[5]林朝賜,張文文,劉玉芳,陳春芬.茶文化旅游與茶業經濟發展[J].中國農學通報,2008,02:385-388.

[6]譚振.中國茶文化的歷史溯源與海外傳播[D].青島理工大學,2014.

[7]李放.中國傳媒產業發展研究[D].北京交通大學,2009.

[8]楊天.中國傳媒行業企業文化變革研究[D].首都經濟貿易大學,2009.

茶文化的源來范文4

關鍵詞:普洱茶文化;和諧;云南;博物館;價值

彩云之南――云南物華天寶、人杰地靈,它也是中國乃至世界茶文化的主要l源地。在這里,數十個民族共同繁衍生息,孕育了歷史悠久、豐富多彩的中國茶文化。在這里,普洱茶文化獨樹一幟,是云南茶文化的重要標志,因為它已經上升到了生命哲學義理的高度,將普世和諧之美散播到世界各處。

1 普洱茶文化背景下的和諧世界

中國茶文化歷史悠久,最早可以追溯到4700年前的神農時代,所以它的文化底蘊深厚,能夠代表中國人的文化價值觀與人生觀。從狹義角度講,茶文化代表了人類的精神財富,中國人講究茶的人文文化與茶藝精神,為其賦予了一定的社會功能,因此茶文化也見證了中國不同時代的不同社會文明發展形式。普洱茶文化就代表了云南各民族人民在發現、種植、利用、生產、加工、運輸、銷售、飲用茶這一系列生產生活過程,這足以證明茶文化已經存在于云南地方文化、思想觀念、生活習俗、以及文化藝術的血液流淌中,成為瀾滄江流域千年以來的文化及精神文明載體,象征著民族文化孕育于歷史發展進程中的傳承景象。所以可以將普洱茶文化視為是云南人民的精神寄托,它已經深入骨髓,成為地方建設和諧的基本象征。

在2002年的第七屆國際茶文化研討會上,馬來西亞前總理馬哈蒂爾就談到“如果這世界上有什么東西能促進人與人間的關系,那就是茶。因為茶香甘醇,帶給人悠遠意境,它象征著中庸與和平。”中庸與和平也正是千百年來中國人的為人處世之道,因此中國人借助茶文化與世界互動交流,這是再好不過的媒介了。當然也要看到,在當下物欲橫流、人類通過科技力量征服掌控自然的巨大支配欲望釋放背景下,現代文明所創造得更多物質內容也正在蠶食人們的原始思想,它所生成的各種異己力量也正在不斷摧殘著人們的心靈,導致了人的異化。在這種危機背景下,人類急需找回人類文明與生態文明的交互共融思路,解決內外危機交集所帶來的矛盾發展現狀,為人類未來文明社會可持續發展構建新基礎。在中國,瀾滄江流域下的云南民族文化就希望以普洱茶文化為核心,尋求茶文化與人文文化的相互融合,在該片土壤中生根發芽并結出碩果,為和諧世界創造打下良好基礎,可以將其視為是一種民族意識、氣質與品格的水融,這里不但包含了云南各個民族的傳統思想觀念、倫理道德,也展現了中國人民的價值觀與世界觀,反映了當代人的人生信仰與思想境界,這與國家的科學發展觀理念相互統一一致。

客觀來講,普洱茶文化對于社會和諧發展是具有重要價值意義的,而且這一價值也在日益凸顯。這主要是因為現代人在現代化科學技術、信息文化及喧囂城市氛圍中生活,它違背了人類與自然本應一體的和諧生態本質,所以現如今更多人開始不自覺的尋求再次親近自然本源與文化生態的機會,尋求那種與自然相融的和諧性空間,所以普洱茶正起到了此作用,它在文化價值上對應契合了現代人的現實發展需求,蘊含了更多和諧自然、質樸簡約的人文精神,從側面促進了人們社會文明、精神文明以及生態文明的有效發展。當然,中國也依靠普洱茶文化實現了與他國之間的相互交流,促進了地區與地區之間的文化經貿往來,這對于人類發展,創建和諧世界是具有積極的現實價值與意義的[1]。

2 普洱茶文化的和諧價值

普洱茶的文化和諧價值體現在人與社會、與自然之間。普洱茶擁有千百年文化底蘊,惠澤天下眾生,無論是皇權貴族還是平民百姓,都曾經得到其潤澤。現如今,普洱茶更是人們之間互通友誼,表達真情的“和諧飲品”,所以普洱茶這種從人類個體發展人性、人文交際的和諧功能價值是其它文化產物所不能取代的,它為人們所帶來的是風清正氣、民心和諧的社會風氣,也非常利于營造出那種振作向上、洗心滌厭的和諧氛圍,這對人與社會之間的長久交流是非常利好的。

普洱茶是寶貴的世界茶文化自然遺產,它被人們稱之為活著的世界茶樹基因庫,這就說明人類已經將其視為是人與自然相互交融的最好溝通紐帶,強調它的原始自然價值,包括它為人類所帶來的有益特性。我國作為普洱茶的重要起源中心與原產地,希望借助普洱茶的推廣來帶動國家環保生態產品的全面普及,也倡導現代化農業生產要走綠色路線,為人類健康發展提供良好環境。在如此背景下,普洱茶就象征了健康與財富,人們對它深懷感恩之心,將其視作大自然的慷慨恩賜,將普洱茶樹供奉為神靈并虔誠守護。現如今,在云南西雙版納等地的少數民族人民依然還保留著祭祀茶祖、茶神與茶魂樹的古老習俗,他們將其視為是對古老祖先的精心守護與崇拜[2]。

3 普洱茶文化的社會和諧價值體現

2016年7月~9月期間,北京周口店遺址博物館開展了《普洱歲月、茶馬春秋――普洱茶馬文化風情展》,這一主題活動展示了從我國清代到民國時期近300件茶馬文化實物與珍貴圖片,特別是以普洱茶“茗香隨風”為主題的中國普洱茶優秀傳統文化活動展示更吸引了各方注目,它將普洱茶從古至今的千年文化都展示在人們眼前,強調云南普洱作為世界茶源、茶馬古道的重要標記,是中華民族一筆極為豐厚的歷史文化遺產。在這里,普洱茶文化也與公眾生活緊密相連,進入平民百姓視野,鼓勵人們以茶示禮、以茶會友,展示了它之于國際、之于社會、之于人民的和諧之美[3]。

總結:品茗普洱茶文化,溫潤心靈,共建和諧人文社會,這也是普洱茶文化之于人類發展建設的重要功能?,F如今,中國也在通過建設云南“綠色經濟強省”與“民族文化大省”來豐富茶馬古道內容,向世界普及普洱茶文化,希望通過普洱茶文化所承載的悠久歷史與和諧文化精髓來構建強大的文化聯誼體系,使普洱茶文化成為天下人的共同精神文明財富,將它的和諧價值發揚光大。

參考文獻:

[1]陸云.論普洱茶文化的“和諧”之美[J].大理學院學報,2013(8):59-62.

[2]王平盛,劉本英,成浩等.論云南普洱茶文化的歷史地位[J].西南農業學報,2008,21(2):533-536.

茶文化的源來范文5

古人云:“人無遠慮必有近憂”。安吉白茶能在中國茶界迅速崛起,必然有其獨特而無可替代的優勢。因此,在深入探究安吉白茶快速崛起的成功之道之時,我們更關心目前安吉白茶發展是否已高枕無憂?安吉白茶如何才能走得更穩、更遠?

品牌定位:核心訴求需統一

中國茶有著千年的歷史積淀、豐厚的文化底蘊、多而全的茶葉品類、成千上萬的茶葉廠家,但卻鮮有叫得響的茶葉品牌。而安吉白茶,僅僅用了20年時間就已在中國茶界聲名鵲起,躋身至高端茶品牌行列。究其原因,是因為安吉白茶進行了精準的品牌定位。

定位是茶葉品牌運作的重中之重,沒有精準定位就難以形成品牌區隔,難以形成強勢品牌。安吉白茶的核心優勢就是其精準的品牌定位,將品牌定位聚焦于“珍貴”這一高度。安吉白茶從發現過程、歷史記載、獨特的地理環境及后期運作的每個環節處處都彰顯著安吉白茶的“珍貴”。

從歷史記載上看,宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中曾說:“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩簿,崖林之間,偶然生出,雖非人力所致,有者不過四五家,生者不過一二株?!壁w佶的觀點和描述,無疑為安吉白茶披上了皇家的外衣,頃刻間讓安吉白茶“珍貴”且“高貴”。

而從生長環境看,安吉白茶對生長環境有著其獨特要求。安吉地處天目山北麓,群山起伏,樹竹交蔭,云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃,被稱為“中國竹鄉”,謂之以“茶竹之緣”,也彰顯著安吉白茶的“珍貴”。

再加之,安吉白茶“原產地證明商標”的啟用,也有利地支撐了安吉白茶的“珍貴”性,將安吉白茶的“珍貴”體現得淋漓盡致??梢姡前布撞琛罢滟F”的精準定位,樹立了其高端茶葉的品牌形象。

然而,有了精準的品牌定位后,安吉白茶是否就能高枕無憂了呢?答案是否定的。

目前,“珍貴”這一品牌定位資源,在安吉白茶并未得到充分利用。安吉白茶的“珍貴”本色,在實際宣傳過程中往往存在脫節現象。例如,白茶世界網baicha.org報道說,今年受倒春寒影響,安吉白茶普遍減產,由于對安吉白茶品牌定位的認識不清,整個安吉白茶行業對之無采取任何系統的造勢行動,以強化其“珍貴”這一品牌定位,“漲價營銷”的策略性建議也提前夭折,這即是對品牌資源的嚴重浪費。

筆者認為,針對上述情況,安吉白茶協會等主管部門應該從保護安吉白茶品牌定位、維護品牌利益出發,為安吉白茶“珍貴”這一品牌定位而服務。安吉白茶主管部門可對區域內白茶實行統一最低限價,并根據白茶在一定時期內的供需狀況實時漲價,實現資源的最佳配比,以最大限度維護安吉白茶的高端品牌形象。例如,針對今年的災害影響,高檔茶葉全面減產,安吉白茶主管部門應當主動發出漲價呼聲,進行一系列的品牌營銷運作,主動擔負起保護安吉白茶品牌資源的責任。

“雙品牌“模式:“母子”協調很關鍵

與國內許多農產品一樣,安吉白茶在品牌發展過程中,也面臨著農業生產小規模經營與農產品大品牌建設之間的突出矛盾,品牌發展非常困難。為破解這一難題,安吉工商局攜手縣農業局創造性地使用了“母子商標”模式,也可稱之為“雙品牌策略”, 這是安吉白茶品牌模式的創新之處。

何為“母子商標”模式?即“安吉白茶地理商標”+“企業商標”=“母子商標”模式。其中,“母商標”主要用來樹品牌形象,子商標主要用來明確生產者的職責。使用“安吉白茶”這一母品牌的企業必須是安吉白茶協會的會員,要求包裝統一,必須有生產廠名、廠址等要素。而對沒有獨立品牌的中小茶農,政府相關部門則會引導其加入專業的合作社,統一使用合作社商標,合作社對每個社員的茶園進行分區編號管理,使市場上的每盒安吉白茶都能追溯到單一生產者。安吉白茶“母子商標”這一創新模式完善了安吉白茶質量的可追溯體系,有效避免了以次充好、假冒偽劣現象的發生。

經過多年的發展,安吉白茶這一公共的“母品牌”已達到一定的高度,帶動了世外茗源、宋茗、千道灣等具有一定影響力的子品牌的發展。但是,母子商標模式并不能瞬間拉近“母子品牌”的距離,“雙商標”模式并不能掩蓋安吉白茶行業內企業發展參差不齊、甚至部分企業渾水摸魚的事實。目前很多企業背書“安吉白茶原產地”這一知名商標,“子以母貴”在安吉白茶業發揮到淋漓盡致,但是總體而言,產品品質與品牌訴求相差甚遠。

那么,安吉白茶應該如何改變產品參差不齊的行業現狀以保證產品品質不斷層?如何從“子以母貴”過渡到“母以子貴”呢?

筆者認為,“母子商標”模式的良性發展,當務之急是要從“子品牌”入手。子品牌應以保護品牌資源為前提,不斷提升產品品質,維持安吉白茶在行業內的知名度和美譽度。同時,白茶主管部門應該鼓勵白茶企業,在創辦企業和創造品牌的同時,考慮如何運用現代化的品牌營銷策略,高效提升“子品牌”的綜合實力,維護安吉白茶這一母品牌的良好形象。

品牌傳播:群策群力為上策

相對于其他茶葉品牌歷時數百年乃至上千年的發展時間而言,安吉白茶從發現到大面積種植,進而發展成為中國茶界小有名氣的茶葉新貴,僅僅用了30年時間。尤其是后10年的快速發展,初步完成了安吉白茶的品牌推廣工作、樹立了安吉白茶的品牌形象。

隨著“地理標志證明商標”和“中國馳名商標”的成功注冊,安吉白茶的知名度和美譽度得到迅速提升,并形成了產業培育品牌、品牌壯大產業的良性循環。尤其是在2009年,隨著“白茶娶妃”這一概念的橫空出世,使安吉白茶不僅跳出了安吉白茶行業,跳出了茶葉行業,將目光放在了世界飲料產業的高度。其影響力延伸至整個飲料行業,甚至連上海星巴克咖啡開始賣茶,不免使人猜想其是否受到了白茶娶妃的影響??梢?,這一概念的傳播不僅成功宣傳了“子品牌”世外茗源,更成功地樹立了“母品牌”安吉白茶的品牌形象,將安吉白茶的品牌推廣達到一個新。這一品牌傳播的新模式,為安吉白茶的宣傳與推廣樹立了榜樣。

據白茶世界網baicha.org報道,目前安吉白茶的種植面積已達9.35萬畝,年產量800噸,產值7.8億元,種植戶5800戶,產業鏈從業人員20多萬人,2008年為全縣農民人均增收1875元。由此可見,安吉白茶品牌傳播的速度可謂“飛速”。

但是,在肯定安吉白茶品牌傳播成功之余,我們還需面對另一個事實:安吉白茶行業品牌傳播創新力度普遍不高,品牌傳播創新工作只受到小部分企業重視。

比如,反思“白茶娶妃”整個事件的發展過程,不難發現其誕生、發展、走紅,都只是世外茗源 “獨擋一面”,而非整個安吉白茶行業出面發言。這說明,安吉白茶業的品牌創新意識,并未上升至整個白茶行業高度覺醒的高度??梢姡壳鞍布撞栊袠I還處于小打小鬧階段,還處于小部分企業“一頭熱”的尷尬局面。

筆者認為,要緩解這種尷尬局面,需要一個強勢核心力量來組織、引導。例如在安吉白茶現有知名度和美譽度、品牌傳播的基礎上,安吉政府可以利用自身優勢,調動白茶業內各方力量,群策群力,以集體智慧的力量和切實可行的創新思維引導企業,積極開展一些能促進安吉白茶時尚化、營造安吉白茶品牌創新局面的深層次工作,繼續擴大安吉白茶的品牌傳播效應。

除此之外,政府部門應從整個安吉白茶行業出發,積極提高整個白茶行業的創新能力,而不是單單某幾個龍頭企業。要做到這一點,除了企業樹立品牌創新意識外,鼓勵企業自覺提高品牌傳播的創新能力顯得尤為重要。因此,政府除了提供積極引導和“硬件”幫助外,可出臺相關政策來鼓勵安吉白茶企業品牌創新(如提供對安吉白茶企業品牌創新的扶持補貼),以調動行業整體進行自主創新的積極性。

文化:品牌靈魂需延伸

文化是品牌的靈魂。安吉 “世外桃源”般的生態環境和人文環境,孕育出了獨特的安吉白茶茶文化。

據記載,宋徽宗在《大觀茶論》中曾寫道:“白茶與常茶不同?!?003年,經專家考證,宋徽宗《大觀茶論》中提及的“白茶”就是生長于安吉的安吉白茶,確定了那顆百年茶樹為“白茶祖”。 由此可見,安吉白茶歷史悠久,備受宋朝皇帝珍愛,淡雅清香又十分高貴,加之安吉具有的世外桃源般的文化內涵,安吉白茶也仿佛茶葉中的君子。無疑,這將為繁忙的都市人創造了一種使之“身心靈”三者和諧統一的良好的文化內涵。

然而,安吉白茶文化的發展,可謂喜憂參半。多年以來,除了少數企業對安吉白茶文化進行詮釋外,安吉白茶文化一直拘囿于《大觀茶論》而疏于創新,茶文化并沒有實質性進展。主要表現有,對安吉白茶茶文化挖掘力度不夠、茶文化延伸力度不強、文化資源深加工精加工不足等。

筆者認為,安吉白茶若不能在現有歷史和底蘊的基礎對白茶文化進行積極創新,等于其失去了靈魂。那么,振興安吉白茶茶文化也將近乎成為一種空談。因此,安吉白茶界應與時俱進,調動一切可用資源,走出舊思維,走出“故紙堆”。重新審視行業環境,關注市場的多樣化需求,對安吉白茶文化進行差異化創新,實現與歷史、人文、自然的“無縫對接”, 真正做到品牌文化與時俱進,品牌內涵不斷延伸。例如,審視吳昌碩文化、安吉和諧文化,尋求共同點,為安吉白茶茶文化鋪好奮勇前進的道路。

營銷:創新已迫在眉睫

營銷的核心是以消費者需求為導向,即消費者或客戶需求什么就生產什么。在某種意義上,營銷模式的好壞決定著企業發展的高度,營銷的成敗也直接決定著企業的生死存亡。

以前,安吉白茶農戶幾乎沒有營銷觀念,大部分白茶銷售以農戶“自產自銷”的分散經營模式進行銷售。近些年,隨著安吉白茶行業發展地越來越好,安吉白茶銷售開始由“坐銷”向“行銷”轉變。“行銷”者的增多,直接促進了安吉白茶行業的不斷完善,加快了其市場化、專業化、精細化的進程。

此外,白茶企業不僅在營銷觀念和思想方面實現突破,在營銷創新活動上也在不斷深化。例如,企業網絡營銷不斷完善,選定特定需求用戶構建特色網站(如世外茗源、玉在璞等已建立起針對性強的網站)。

盡管安吉白茶企業進行了一些列有效的營銷創新,但同時也暴露出一些新問題。目前,安吉白茶行業存在市場營銷策略比較原始,營銷渠道規劃不清晰,網絡營銷過于表面化,經銷商自由度過大脫離了控制,品牌維護難度加大等問題。

針對這些問題,首先我們要承認事實,直面問題。其次,要維護安吉白茶的品牌利益,既要保證茶葉品質,又要堅定不移地將品牌定位于“珍貴”之路走下去;再次,要加強對經銷商的控制,統一培訓,促使其嚴格按照要求來實施銷售工作,杜絕任何形式賣假和造假;最后,要嚴格按照品牌定位和規劃要求,利用白茶世界網等行業領先的平臺,將網絡營銷工作持續下去,保證在提高銷量的同時,又能積累品牌資產。

茶文化的源來范文6

關鍵詞:書法字體元素;茶葉包裝

在當今日新月異的時代,人們不滿足于溫飽,對商品的要求也越來越高。好的產品如何吸引人的注意,書法藝術在我國源遠流長,有著強大的歷史背景,現代包裝設計利用好書法字體元素可以巧妙傳達一份情感,一種抽象藝術,在茶葉包裝中融入書法字體元素是藝術的結合,具有很大的作用。

一、書法字體和茶葉之間的聯系

1.書法字體和茶文化的歷史淵源

唐代是書法字體研究的黃金時期,也是茶文化發展的鼎盛時期。書法字體與茶文化的聯系蘊藏在文人墨客的作品里,記載在遷客騷人的故事里。最具代表性的是懷素和尚,懷素是唐代著名的草書家,他的代表作之一《苦筍貼》就氤氳著對茶的深深喜愛之情。唐代以后,書法字體與茶文化的聯系更加緊密,有關茶葉的書法作品也更豐富多彩了,體現了二者的歷史淵源。這種源遠在蘇軾《一夜帖》中,在米芾的《苕溪詩》中,也在汪巢林的《幼孚齋中試涇縣茶》中……近現代書法字體與茶文化聯系的作品更是層出不窮。

2.書法字體與茶文化結合的作用

古人云:“茶引學士思”,茶能觸發文人雅士的創作靈感,能夠引動書法大家的藝術激情。書法字體與茶文化是相互促進、相得益彰的,因為這兩者有著相同的藝術特征和相似的美學追求。這種審美源于我們中華民族的民族文化精神,這也是我們謙虛內斂、厚重包容、自強不息精神的根性,書法字體和茶文化則是這種中華民族精神的不同表現形式,因為有著內在的絲線聯系,它們兩者才經常結合在一起發揮更大的作用,書法字體不事張揚,牽著簡簡單單的線條來散步,豐富深刻的思想內涵便蘊藏其中。這就如同茶葉到了水中,樸實單調,內在的生命力卻已經芳香四溢。因為共同的審美特性,這兩者常常互為靈感。

二、現有的茶葉包裝設計的分析

1.現有市場上茶葉包裝的分析

現有市場茶葉包裝可謂玲瑯滿目、千變萬化、豐富多彩。隨著人們生活水平的提高,大家更注重茶葉包裝的品味,一些包裝設計大賽也應運而生,茶葉包裝設計有了飛速的發展,但茶葉包裝設計仍舊遇到了難以打破的壁壘問題,那就是對茶文化了解的不夠深湛,產生了如雷同嚴重、包裝錯位等問題。

2.目前書法字體元素應用于茶葉包裝設計存在的問題

在茶葉包裝中,有的設計者對中國傳統書法了解不多,不管什么茶葉都采用一種風格,那就是濃墨重彩,極盡渲染之能事,即使簡簡單單的綠茶,也會弄的極度奢華。當顧客購買了這種茶葉后,會感到包裝與茶葉韻味不符,甚至有上當之感。 中國幅員遼闊,人口繁多,不同民族有著不同的文化特點。南方和北方喜好的書法風格就有較大差異。這就需要設計者在設計過程中對采用的書法元素要進行合理的選擇,不能隨意的添加。

三、書法字體運用于茶葉包裝的相關建議

1.以書法字體的抽象擬態提高茶葉包裝形象

擬態就是模擬事物的形態。中國漢字是象形文字,在中國字里蘊藏著豐富的形象。如“桂圓茶”茶葉包裝。桂圓茶是一道飲品,具有安神補腦、開胃溫脾的作用,它富含多種營養,具有蛋白質、葡萄糖、各種有益礦物質。怎么利用書法字體元素表達出這種功效是值得思量的。而“桂圓茶”最終成功,成為國內知名品牌,和它利用書法字體元素做包裝是分不開的。它的“圓”字采用了整體擬態。模擬了果實的形態,盡管國字框中仍有其它筆畫,卻沒有干擾到整體的意境。難能可貴的是,“圓”并沒有完全的封口,中國書法字體講究的是包容、網開一面,但這種書寫方式并沒有讓人感覺到軟弱,反而更加讓人感受到溫暖博愛。它的運筆圓潤、厚重,筆力貫通,生命力在勃勃跳動,設計之巧妙,讓人擊節而嘆。這是對桂圓茶含蓄而真誠地表達,讓人產生信任之感,看到這樣的包裝形象,人們自然而然地產生物有所值之情。

2.以書法字體的夸張變形凸顯茶葉包裝特色

我國書法藝術,尤其是行草,為了表達某種效果常常采用夸張變形的方法?,F代茶葉包裝也可以巧妙利用這種方法?!捌斩琛钡陌b就采用了夸張的書法字體藝術,大多數人都知到普洱茶一般是做成茶餅來出售的,這里的“普”字就把下面的“日”通過夸張變形的手法寫成了一個茶餅的形態,做到了形似。普洱醇厚,是公認的“越陳越香”型茶飲,結合這點特性,我們再觀其神,字體筆畫粗細有度,筆勢流暢、有力,恰如其分的體現了普洱茶歷史的厚重感與飲茶時的瀟灑、閑適,做到了形神兼備,是為美。“晉豐厚”是一款安化黑茶的包裝。這款包裝中書法字體的合理運用既突顯了民族性又體現了產品的特性。包裝中中間的品牌性字體“金花二十兩茶”采用了字體的變形,形如金針,讓我們不難想到茶葉的原始形態,夸張變形的字體設計給人們留下深刻印象。

3.以書法字體自然古樸意蘊承載茶葉的歷史厚重

中國書法字體底蘊深藏,中國茶文化源遠流長,書法字體自然古樸意蘊承載茶葉歷史厚重。茶葉包裝運用書法字體表達出那種歷史的厚重感也會給人極其強大的視覺沖擊力。將書法字體元素中的這種特點烘托出來,既可以讓包裝有親和力和吸引力,又能體現茶葉的特色。如包裝上的“仙芝竹尖”四個字的擺布,匠心獨運,有著濃厚的水墨丹青味道,這種渺滄海之一粟之感讓茶葉包裝如同世外桃源,這種幽遠的意境能夠讓人望之靜心?,F代人看到了這樣的茶葉包裝,仿佛穿越歷史的帷幕回到了陶淵明悠然的南山下。這種包裝方法的運用還體現在峨眉山有機茶包裝中,峨眉山有機茶為了塑造良好的品牌形象,形成強烈的眼球效應,將傳統的水墨畫圖案和峨眉山有機茶和諧浸入,體現鮮明特色,提高了產品銷售能力。這種包裝方法的運用還體現在“立頓”茶包裝中,“立頓”茶走向國際,能夠成功的原因之一就是包裝的藝術性,這種藝術性是中國書法字體的合理運用,其中的書法字體具備中華民族的文化精神,有能體現國際化品牌形象。

書法是一門陶冶性情、頤養身心的藝術,這與茶文化有著諸多相似之處。恰當地運用書法字體元素來設計茶葉包裝能體現茶文化豐厚的底蘊,體現中華民族厚重的歷史傳承,是非常適合的。(作者單位:海口經濟學院)

指導老師:章莉莉

參考文獻:

[1]易芳容,王靜.中國書法藝術在茶葉包裝中的應用[J].美術教育研究,2014,14:59.

[2]易芳容,加瑜.書法藝術在茶葉包裝中意境美的體現[J].藝海,2014,07:119-120.

[3]李立鋒.中國傳統文化元素在茶葉包裝設計中的運用[J].藝苑,2012,02:105-107.

[4]裘紀平.茶葉包裝設計[J]. 2002;04;192-196

亚洲精品一二三区-久久