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養豬的技術與管理范文1
關鍵詞：信息技術 教學 培養 思維能力
思維是人腦對客觀事物的本質屬性及內在規律的反映，思維能力是諸多能力的核心，包括邏輯思維能力、抽象思維能力、計算能力、空間想象能力和分析解決問題能力等。數學是訓練思維的體操，數學教學不是思維過程的教學。隨著現代教育技術的廣泛應用，教師要充分運用信息技術教學的優勢，激發學生思維，通過利用信息技術對圖像的處理功能及直觀、形象的演示功能，為學生構建一個“研究”的“平臺”，揭示知識形成的過程，發展學生的想象力和空間思維，培養各種思維能力。
一、激發學生求知的內在動力，養成良好的思維品質
數學思維能力的培養，是數學課堂教學不可忽視的重要因素，在教學過程中，如果只為講而講，學生容易乏味，激不起興趣，在此情境下進行教學收不到好的效果；如果先給學生創設問題情境，引導學生進入情境之中，賦予生命力，使學生進入情境激發的興奮點上，這時思維活躍，能激發出生命力。因此教師要精心設計每一節課，使每節課生動、形象，在信息技術的輔助下，有意識地提出問題，設置教學情境，激發學生思維的求知欲。
二、優化教學過程，培養創造性思維
創造性思維是創造能力的核心，對思維的主體來說是新穎獨到的思維活動，它包括發現新事物、揭示新規律、創造新方法、建立新理論、解決新問題等思維過程。教師在教學中應以學生為主體，讓學生以動手實踐、自主探索、合作交流為主要學習方式進行學習，營造讓學生樂于學習的氛圍，使學生能主動積極地進行觀察、實驗、猜測、推理、交流等教學活動，感悟知識、經歷過程、領會知識，真正成為學習的主人。因此，我們在數學教學中可以通過優化數學過程，培養學生的創造性思維。
三、發散思維，養成聯想的思維習慣
新知識往往是教學的重點、難點，課件的演示介入，主要起突破重點、分散難點的作用。在新知教學中，巧妙運用媒體，可引導學生主動探究重難點，從而提高課堂教學效果。
在學習中我們應經常注意新舊知識之間、學科之間、所學內容與生活實際等方面的聯系，不要孤立地對待知識，養成多角度地去思考問題的習慣，有意識地去訓練思維的流暢性、靈活性及獨創性，長期下去，必然會促進智力素質的發展。知識的學習主要是通過思維活動來實現的，學習的核心就是思維的核心。知識的掌握固然重要，但更重要的是通過知識的學習提高智力素質，智力素質提高了，知識的學習會變得容易。所以學習的重點就是學會如何思考。
四、介紹有關數學史，學習科學家思維的方法
養豬的技術與管理范文2
[關鍵詞] 肉羊 設施養殖 養殖技術
[中圖分類號] S8-01 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2013）03-0192-01
一個科學的養豬場的設置方案對于合理利用自然和社會經濟條件，有效地組織養豬生產，保證良好的獸醫衛生條件，預防傳染病的爆發，合理應用土地及促進生態平衡都有極其重要的意義。良好的養豬場環境應具有合理的小氣候條件，有利于畜舍內空氣環境的控制，便于執行各項衛生防疫工作和組織生產，能夠提高設備利用率和工作人員的勞動生產率。完整的養豬場設置方案應包括養豬場場址選擇、場內規劃布局、場區衛生防疫設施等項內容。
一、養豬場場址的選擇
選擇養豬場的場址時，應根據養豬場的經營方式、生產特點、飼養管理特點以及生產集約化等基本特點，對地勢、地形、土質、水源以及居民點的配置、交通、電力、物資供應等條件進行全面考慮。
1.養豬場應地勢高燥
場地至少應高出歷史洪水的水平線以上，其地下水位應在2米以下。這樣可避免雨季洪水的威脅，減少地面潮濕，有利于豬體熱調節和肢蹄發育，避免有害昆蟲、病原微生物和寄生蟲的侵襲。
2.地勢要向陽避風，并有適應的氣流。這樣可保持豬圈溫度，避免污濁空氣積滯。
3.地面要平坦并稍有坡度，以便排水、排尿，防止積水和泥濘，地面坡度以1-3%較為理想。
4.地勢要開闊整齊。這樣有利于建筑物合理布局，縮短生產線，加強生產聯系和衛生防疫。
5.場區的面積要根據豬的種類，飼養管理方式，集約化重試和飲料供應等因素確定。一般每頭繁育母豬占地280平方米，每頭育肥豬-30平方米。建筑物在場地中的面積應為總場地的10-12%。
6.養豬場的土壤應選擇透氣透水性強、毛細管作用弱、吸濕性和導熱性小、質地均勻、抗壓性強的砂壤土類，而砂土類和粘土類都有一定的缺陷。
7.養豬場的水源應符合下列要求
水量充足，能滿足養豬場內人、畜飲用和其他生產、生活用水。水質良好，不經處理即能符合飲用水標準的水源。便于防護，不受污染。取用方便，設備投資少，處理技術簡便易行。
8.養豬場的設置還應考慮它與社會的聯系，比如與居民區的聯系，交通運輸和電力供應等。養豬場的選擇，必須遵守社會公共衛生準則，使養豬場即不污染社會，也不被社會所污染，它應處于居民區的下風處，地勢低于居民區，但要離開居民區污水排出口，還要離開化工廠、屠宰場、制革廠等容易造成環境污染企業的下風口、排水口或附近。
9.養豬場應交通便利，從防疫衛生的角度考慮，與主要公路的距離至少保持在100-300米以上，應有專用道路與公路相連，通向水源的道路不應與主要道路交叉。
10.養豬還應有可靠的電力供應，靠近輸電線路，并備有后備電源。
二、養豬場場地規劃與建筑物布局
養豬場的功能公區直接影響著基建投資、經營管理、生產的組織、勞動生產率和經濟效益，還影響著場區小氣候狀況和獸醫衛生水平。因此，在所選定的場地上進行分區規劃與確定各區建筑物的合理布局，是建立良好的養豬場環境和組織高效率生產的必要前提。
1.養豬場的分區規劃
養豬場通常分為三個功能區：生產區、管理區和病畜管理區。生產區包括豬舍、飼料貯存、加工、調制建筑物等；管理區包括與經營管理有關的建筑物、畜產品加工及職工生活福利建筑物與設施等；病畜管理區包括獸醫室、隔離舍等。
各區的劃分即要考慮生產的有機聯系，又要有利于衛生防疫制度和措施的貫徹執行。一般根據風向和地勢將各區按以下順序劃分：
這樣配置，可保證養豬場產生的不良氣味、噪聲、糞尿及污水污染居民生活環境，以及因病畜出現而使疫病蔓延，同時也可防止同于人員流動而影響家畜衛生防疫工作。還要防止居民區和管理區的生活污水和地面涇流流入生產區，以上各區間的距離應不少于300米。
1.1生產區內要按種豬群、幼豬群和生產群分區。各群要在不同地段、分區進行飼養，種豬群和幼豬群應設在防疫比較安全的地方，不同豬群間應保持較大的衛生間距，一般在100-200米。飼料庫的設置既要有利于飼料的運進，而又不需要外面車輛進入生產區內，還要與豬舍保持最短而又最方便的距離。還應設置在地勢高燥處，保證獸醫防疫衛生要求。豬糞尿及廢棄物的堆放、處理和利用，應符合衛生標準，防止蠅、蚊孳生和污染環境。
1.2管理區因與社會聯系密切，故應靠近居民區；同時應與水源、飼料供應地、電路、交通線及銷售網點保持最近距離，負責場外運輸與場內運輸的車輛應嚴格分開，場外運輸車輛和與生產無關的人員不得進入生產區，管理區與生產區應加以隔離。
1.3為防止疫病傳播和蔓延，病豬管理區應設在生產區的下風和低勢處，與豬舍保持300米的衛生間距。病豬隔離舍應盡可能與外界隔絕，應有單獨的通路與出入口，應與豬舍至少保持300-500米距離，處理病死豬的尸坑和焚尸爐等設施，應與豬舍保持300-500米距離，并嚴密隔離。病豬管理區的污水和廢棄物應嚴格控制，防止疾病蔓延和對環境的污染。
2.養豬場建筑物的合理布局
養豬場建筑物布局是否合理，對場區環境狀況、衛生防疫條件、生產組織、勞動生產率及基建投資等都有直接影響。
養豬場建筑物布局一定要與本場的生產任務與標、飼養管理方式、集約化程度和機械化水平、飼料需要量和飼料供應情況、獸醫防疫衛生要求、環境保護等因素相適應，而且要根據本場的具體條件，確定建筑物的形式、各類、面積和數量。規劃場區的建筑物布局時，應遵循以下幾個原則：
2.1根據生產環節確定建筑物之間的最佳聯系。養豬生產一般包括以下幾個環節：①種豬的飼養管理與繁殖。②仔豬的培育。③商品豬的飼養管理。④飼料的運進貯存、加工、調制與分發。⑤豬舍的清掃、糞尿的排除及運走、堆貯。⑥產品的加工、保存、運送。⑦疫病的防治。上述過程需在不同建筑物中進行，彼此發生功能聯系，可用下列模式圖表示。
2.2遵守獸醫衛生和防火安全的規定。為保證獸醫衛生，建筑物之間應持一定的衛生間距，一般為30米。另獸醫室、病豬隔離室、焚燒爐等應處于地勢較低和下風處，并遠離豬舍、人畜通道、露天水源和飼料庫。運料道、牧道與除糞道不能交叉。還要保證不污染環境并有利于豬群防疫安全。
養豬的技術與管理范文3
關鍵詞：生物發酵床；存在問題；管理方法
近年來我國從日本、韓國等國引進了一項新型養豬技術-發酵床養豬。又稱自然養豬法。他是根據微生態理論和生物發酵理論。將動物、植物、微生物三者有機結合在豬圈舍內構成生物小環境，用這種生物小環境來造就一種無污染、無排放、無臭氣的新型環保養豬模式。在一定程度上具有對環境無污染、提高勞動效率、改善豬肉品質和增強抗病力等優點，并可通過利用全新的自然農業理念和微生物處理技術，實現養豬低排放、無臭氣、緩解規模養豬場的環境污染問題，是一種全新的環保養豬方式。發酵床養豬作為一種極具前景的新型養豬生產模式。未來可能成為生豬生產的主流模式，但目前該項技術在推廣應用過程中仍然存在很多問題。
一、發酵床生態養豬目前存在的問題
1.菌種分解效率不高
發酵床養殖技術主要靠土壤中的微生物降解豬的糞便，但目前所使用的菌種分解效率不是很高。使得單位面積飼養的豬數有限，另外由于豬舍是半開放式的，受外界的環境變化的影響，如何使菌種在不同的氣候條件下都能發揮較高的效率也是一個需要解決的問題。分離培養出高效、經濟、適用范圍廣的菌種是以后的研究熱點。
2.豬只越夏問題
新興生態養豬可以使墊床中層溫度升高到45℃～55%，墊床表層溫度達到25℃～30℃，冬季不加溫圈舍溫度也能達到15℃～20℃，使豬只有良好的體感溫度，能夠安全越冬。而夏天，雖然良好的通風掃堂風、上升氣流減輕豬只體感溫度。然而高溫促使墊料發酵加快，溫度升高，正常情況下，室內溫度比室外高1.5%～3℃。顯然濕熱墊料不利于豬只越夏。試驗表明，給豬舍四周建設1.1～1.3m寬的水泥地面。豬只夏天更愿意在水泥地面上休息。
3.疫病風險控制問題
此技術從誕生之日起，從業者就質疑其對疫病風險的防控能力。如某批豬只發生疫病，或者出現大范圍的疫病流行該如何應對。雖然原理上認為通過發酵可以殺滅病菌和寄生蟲卵、豬只本身健康程度較高，但目前尚缺乏權威數據。何況該法推廣目標主要是以家庭為單位的適度規模豬場戶。其本身素質整體不高，操作難以保證嚴格按照要求進行，故疫病風險有待進一步評估。
4.墊料的使用問題
有的地區墊料資源豐富，有的地區墊料資源比較缺乏。各地有必要對當地資源進行試驗。尋找價格低廉的墊料替代物。據試驗，不同墊料效果不同，鋸末優于“花生殼鋸末”。另外，有必要對不同深度的墊料飼養效果進行全面評估，根據各地氣候條件選擇不同深度的不同類型的墊料。
二、發酵床養殖管理的要點
1.溫度控制
應經常檢查，如水分過多應打開通風口，利用空氣調節溫度。地面溫度必須控制在60%，一個月噴一次發酵床菌種之一即可。發酵床菌種是專門針對發酵床培養的活性劑，按1：300的比例滲水，噴灑在地面上，可以提高土壤微生物的活力，加快對糞、尿的降解、消化速度。
2.及時補充墊料
豬舍中的鋸屑變少時，適當補充缺少部分，并同時補充發酵床菌種之一。在特別濕的地方加入適量新的鋸末屑、稻谷殼粉，鋸末屑、稻谷殼粉各50%。用叉子或便攜式耕機把比較結實的翻松，把表面凹凸不平之處弄平，豬全部出欄后，最好放置干燥2～3日，重新堆積發酵后即可再次進豬飼養。
飼養密度：單位面積飼養豬的頭數過多，床的發酵狀態就會降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿，一般每頭豬占地1.2～1.5平方米。
3.發酵床的日常維護
豬只在發酵床上飼養一段時間以后，墊料會出現不同程度的板結，墊料內部空氣無法流通，影響發酵，甚至會造成發酵停滯，這就需要使用小型挖掘機來深翻墊料通氣。保證發酵床墊料中菌群的生物活性。
4.飼養管理
發酵床養豬飼養管理，與傳統養豬模式相比沒什么大的區別。與傳統養豬一樣，首先要打好疫苗，控制疾病的發生。進入發酵舍前必須做好驅蟲工作。進入發酵舍的豬大小必須較為均衡、健康。注意通風管理，帶走發酵舍中的水分，天氣悶熱時，開啟風機強制通風，以達到防暑降溫目的。平時發現豬大便堆積得比較多時，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，地面不能太干燥，就是既保持很松散，但是又不能有揚灰，不能有灰塵揚起來，否則豬容易得呼吸道病。當糞、尿成堆時挖坑埋上即可。
養豬的技術與管理范文4
以示范帶動周邊生態養豬,大力發展農村經濟,推進新農村建設為理念的榆樹東大生態健康豬場在場長王大輝的帶領下于2008年5月初落戶于榆樹市先鋒鄉新農村三組。豬場總投資為140萬元,小區總占地面積6500平方米,總建筑面積1450平方米。其中核心母豬群區200平方米,仔豬繁殖區200平方米,育肥豬生長區850平方米。另外建有完善的飼料加工體系,飼料粉碎區50平方米,飼料混合區50平方米。以及辦公室占地面積30平方米,監控室10平方米,獸醫室10平方米,更衣室10平方米,發酵菌種及營養液生產車間30平方米等。
榆樹東大生態養豬場為規模化生態養豬小區,自建立以來,榆樹市東大生態養豬場努力踐行長春市農業局正在推廣的生態養豬技術――“生態養豬法”。長期以來,此法養豬在農民中引起強烈反響,潛力巨大,意義深遠。
榆樹東大生態養豬場在發展養豬小區的標準化生產管理的過程中,在技術上充分發揮專家顧問和技術人員的作用,抓好技術管理,注重抓好生豬的質量檢測體系的建立。對生產進行檢驗、檢測及疫病防治工作,保證了小區的健康快速發展。豬場年生產生豬2000頭,能繁仔豬,年產兩千頭育肥豬,年銷售額為400萬元,純利潤可達160萬元。
榆樹東大生態養豬以新思路嚴格落實長春市政府、長春市牧業局推廣的高科技生態養豬創新技術。生豬的引用水,飼料,全部為自動化,不用清理糞便,整體為監控管理辦法。豬場具有無污染,無臭味,疾病少等優勢。另外,小區內綠化分布合理,場區周圍有綠化帶環繞,辦公室前面設有花木綠地隔離區,種豬舍間有草坪隔離,綠化總面積占建筑面積的三分之一,完全符合生態養豬的要求。
該模式充分利用了豬的生物習性和環境變化規律,恢復了豬只的自然屬性,體現了動物福利。通過試驗結果和相關資料顯示,生態養豬的飼養效果可簡要概括為“三省、兩提、一增、零排放”:
“三省”,即是省水、省料、省勞力。因新興生態養豬模式不需要用水沖洗圈舍,僅需要滿足豬只飲用和保持墊床60%以上濕度的水即可,所以較傳統集約化養豬可節省用水85%～90%。豬糞、尿被微生物分解轉化為可被豬食用的有機物和菌體蛋白質,豬通過拱食,可節省精飼料15%～20%。1個正常勞力可批次飼養可達到800頭育肥豬,較集約化豬場節約1.5倍的勞力。
“兩提”,即提高抵抗力、提高豬肉品質。用藥量明顯減少,減少藥費8～15元/頭。提取里脊肉、后腿肉檢驗,氨基酸及其它營養含量分別提高了10%至15%,完全達到無公害豬肉標準,在某些指標上甚至明顯優于該標準。
“一增”,即是增加養殖效益。
“零排放”,即無污染,實現糞污零排放。
養豬的技術與管理范文5
摸著石頭過河需要多大的勇氣？經風歷雨需要多強的耐心？創業路上的一馬當先，養殖中的勤學苦練，致富不忘鄉鄰的惠民本色，引領農民脫貧的不悔信念，甘做光彩事、爭當光彩人的淳樸性格，所有這些或許都是余國洋取得成功的本源吧！
余國洋向來勤儉持家，為早日擺脫貧困，他借資包場，開始了自己的養豬生涯。為探索生態養豬模式，他重拾書本，總結經驗，大膽實踐，建起規?；纳鷳B養殖場，同時，以誠信的理念順利叩開了市場大門，成了創業致富的好典范，將十里鋪村變成了商品豬的養殖基地。不僅如此，他還以無私的情懷，幫助許多人實現了創業夢想，成為大家口中、心里的好人、貴人。
余國洋，一個敢闖敢干的漢子。18歲高中畢業之后，他走南闖北。在北京打過工，在山東開過飯館，在南方賣過服裝，可這一切除了維持基本的生活開支以外，并沒有給他帶來多余的財富。2006年，不甘平庸的余國洋返回老家河南襄城縣十里鋪鄉開始了他的創業之路。
風雨兼程養殖路
“創業”永遠是一個有故事的話題，每個創業者的背后都會有那么一段讓人難忘的經歷，或是辛酸，或是欣喜，而余國洋也不例外。
養豬，對于余國洋這個門外漢來說，似乎是不太可能的一個選擇，而他自己也沒有想到會在養豬這條路上致富。雖然創業初始他懷揣致富夢想，但回鄉之后生活的窘迫讓他不得不面對現實。面對窘迫的兒子，余國洋的父親特別想給兒子以幫助。可是，對于年邁的父親來說，是心有余而力不足。就在為難之際，余父突然想起自己還養有幾頭母豬，為了讓余國洋維持一家人的生計，父親決定把這幾頭母豬給余國洋養。就這樣，他踏上了再也割舍不掉的生態養豬之路。
養豬看似簡單，但要想養好豬還真不是一件簡單的事情。余國洋是一個穩健務實的人，既然走上了這條道路，就下決心要把它做好。聰明活泛的經濟頭腦，也讓余國洋看到了這傳統的養殖項目背后所蘊藏的巨大經濟效益。他深知，我國是一個養豬大國，養豬業在畜牧業中占有重要的地位，隨著社會的發展，人民生活水平不斷提高，消費者對肉食品的需求會越來越大。而安全、綠色、優質瘦肉型豬的消費更是呈現出較大的市場銷售空間。因此，生態養豬對養豬業以及農業生產具有重要意義。生態養豬業充分利用了豬的生物學特性，利用自然生態環境，盡量多用或全部使用各種自然資源，減少或不用人工化學合成物質及人工能源，這樣不僅能降低養豬生產成本，而且能生產出有利于人體健康的綠色食品。
起初兩年，由于條件不成熟，經濟效益欠佳，他多方求教，將每欄豬前都分門別類掛上詳細的記錄牌，認真比較日常信息，堅持摸索科學的飼養方法。
經過一段時間的熟悉和摸索，余國洋的養豬經驗日漸豐富。但他在養豬之余經常會思考更深層次的問題：從目前國內的生豬養殖結構及生產水平來看，仍不能滿足社會發展需要。他認真分析后認為原因在于：一是目前我國養豬結構仍以農戶散養和小規模飼養為主，市場穩定性和供應能力偏弱。二是國內生豬存欄仍然不足，市場豬肉供應非常緊張。近年來，政府給予養豬業大力支持，引種的、擴群的很多，但由于生豬生產期長，飼養技術要求高和資金投入需求大，很難在短時間內改變豬肉緊缺現狀。三是未來我國養殖業市場行情會越來越穩定。隨著國家宏觀調控力度加大，生豬規?；⒘挤N化進程的加快和養殖結構的逐漸轉型，生豬市場將越來越穩定，價格跌漲幅度將越來越小，優質、高效、安全、綠色的豬肉制品仍將是國內消費主流，養殖行業必將向規模化、大型化，優質、高效、安全的目標發展。
思路一旦理清，創業就有了奔頭。為了提高經濟效益，余國洋培育了良種，提高了管理，擴大了規模。豬舍從原來的不到40畝擴大到現在的80多畝，從以前的年出欄500頭到現在的5000頭。數字雖然無趣，但變化卻驚人。在管理方面，他還請來了具有10多年養殖業管理經驗的襄城縣農民專業合作社聯合會會長李曉峰擔任公司的養殖顧問，打破了傳統、落后的農村養豬管理模式。
科學養殖求發展
為了把生豬養殖搞好，余國洋不但請來生豬養殖方面的專家進行技術指導，而且取得了當地黨委、政府的大力支持。同時，他還加入了襄城縣農民專業合作社聯合會。在會長李曉峰，副會長李合良、仝三民等人的幫助下，余國洋于2011年注冊成立了襄城縣昊龍農業開發有限公司。由于余國洋善管理、懂技術、誠信經營，該公司自成立以來，先后帶領300多家農戶進行科學養殖，使他們走上了致富之路，受到了有關領導的一致好評。
為了打破傳統的養豬觀念，創新養殖方法，選育優良種豬，走出新型養豬致富之路，他通過各種途徑向專家請教，還利用網絡學習了許多科學養豬、種豬管理、防疫滅病的技術。白天沒時間，就利用晚上的時間專門研究學習養豬技術；光學習不行，還要結合實踐，細心觀察。為了把種豬養好，余國洋甚至求教于獸醫，熟悉了防疫工作。在養豬的過程中，余國洋不知道吃了多少苦，受了多少累，數不清有多少個不眠之夜是在豬舍里度過的。
余國洋搞養殖和別人不同。他說，養豬要學會“偷懶”，為了偷懶，他把養殖場全部建成全自動化豬舍。這樣不僅可以節省勞動力，而且保證了豬舍的清潔和衛生。根據豬的生長周期不同，余國洋還把豬舍分成母豬區、生豬區、幼崽區，這樣就可以根據生豬不同生長期的不同特點，進行相應的管理和照顧，有效避免了疫情的傳播。
品種是效益的根本，規模是效益的基礎，管理是效益的關鍵，這是余國洋多年自繁、自養、自防養豬的最深體會。
至誠至信播美名
他經營的昊龍農業開發有限公司采取的是“公司+農戶”的養殖模式。產品有了，銷路卻成了擺在余國洋面前的一道難題。為了保證農戶的經濟效益，余國洋多次與雙匯集團的相關負責人交涉，經過協調，終于以高于市場的價格與雙匯集團簽訂了合同，為農戶的生豬銷售解除了后顧之憂。
與大集團簽訂了供銷合同，就必須得保證生豬的質量，為了達到“放心肉”的標準，余國洋千方百計保證食料的品質。他說：“要想豬肉好，就讓豬吃好?！倍渌o料也是完全按照科學配方進行配制的。
“保證食品安全，要對得起良心”，是余國洋對誠信經營的理解，他不僅這樣說，更是用誠信踐行著自己的承諾。而這種“對得起良心”的仁義精神，為他贏得了市場，也贏得了良好的口碑。
致富路上百花香
“誠信經營”不是余國洋仁義精神的全部。他認為，自己富了不算富，大家富了才算富。余國洋通過養豬致富后，為了回報鄉親們的信任與支持，帶領鄉親們走上了共同致富的道路。在他的幫助下，許多人都取得了成功，走上了致富之路。在生態養豬領域，一枝獨秀已經發展為百花競放。
在養殖過程中，黨委、政府及有關部門都給予了余國洋極大的支持，特別是在用電、用水、用地等方面給予他最優惠的政策，去年還為他爭取到國家養豬補貼20萬元。他銘記鄉親們的支持，時刻不忘回報社會，把自己多年積累的養殖技術和經驗，通過舉辦專題技術講座等方式，無償傳授給周邊的村民和前來參觀學習的外地群眾，甚至登門進行技術指導，并從經濟、社會等方面幫養殖戶算明白賬，鼓勵他們進行科學飼養、實施規范管理，加快良種改造步伐。對有養殖愿望的無資金戶、特困戶，他免費提供仔豬和養殖技術，幫助他們脫貧致富，深受養豬戶的好評。近年來，他先后幫助多家養殖戶走上致富之路，帶動多個村發展養豬業。
為了把生豬產業這塊蛋糕做大做強，讓百姓快速致富，余國洋經過申請成立了養殖產業協會。消息傳出，村里人奔走相告，養豬戶紛紛找到余國洋要求入會。余國洋和會員們完善了協會章程和生產管理制度，成立了董事會、監事會和會員大會等決策監督組織，在第一次會員大會和董事會上，余國洋被推選為會長，協會設立了生產、飼料、銷售、技術、管理等內部機構，每個機構都有專人負責，實行統一計劃、統一標準、統一質量、統一品牌、統一銷售、統一管理。
一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。余國洋大力推行的“公司+農戶”養殖模式，不但為散養戶提供技術、管理，還幫助廣大養殖戶銷售，提供好的飼料，真正帶動大家實現了共同富裕的夢想。
精心描繪新藍圖
一份耕耘，一份收獲。余國洋時刻以“自信、拼搏”的精神鞭策自己，以誠信經營開拓市場，如今，他的“公司+農戶”生豬養殖模式，使公司的年出欄量達到5000頭。
養豬的技術與管理范文6
畜牧業是農業的重要組成部分，而生豬養殖業又在畜牧業生產中占重要地位，臨沂市是以生豬養殖業作為主要畜牧產業，生豬養殖歷史悠久，遍布該市各縣各個鄉（鎮），但規?；藴驶鸩捷^晚，長期處于以家庭散養和小規模生產為主的狀態。近年來，臨沂市出臺了一系列扶持生豬養殖業發展的政策措施，在優惠政策的引導和激勵下，臨沂市生豬規模養殖場的數量迅速增加，傳統畜牧業養殖方式正在被規模化、專業化、集約化的養殖方式替代，生豬存出欄量快速增長，生豬養殖業發展潛力巨大。臨沂市生豬產業的健康發展，對促進全市農民增收、農業增效、農業產業結構調整以及滿足人民的基本生活需求具有重要意義。
臨沂市生豬養殖業存在的問題
近年來，隨著全國生豬及其產品價格的不斷變化，國家對生豬養殖業的投入不斷增加，重點扶持規模養豬業的發展。臨沂市緊緊抓住這一機遇，優化畜牧業結構調整和布局，轉變畜牧業經濟增長方式，強化技術支撐，引導廣大農民進行生豬規?；B殖，在加速糧食轉化、擴大農村就業、增加農民收入、帶動種植業和相關產業發展、振興農村經濟等方面，都起到不可代替的作用。近年來，臨沂市畜牧業生產特別是養豬生產已經取得了長遠的發展，但在實際的生產中，存在的問題還是比較突出，養豬效益不顯著，嚴重影響了生豬養殖業的持續健康發展。
生豬產業結構處于較低水平
產業鏈比較短。從產業鏈各環節看，臨沂市生豬養殖雖然在整個產業鏈中占據了較大比重，但是肉制品加工的企業比較少。并且產品形式多以鮮肉和活豬銷售為主，涉及深加工方面的產品比較少，產業鏈相對較短，目前生豬生產仍處于產業鏈較低環節。
生產結構不合理。從生產結構看，一方面生豬養殖以傳統養殖方式為主，飼料轉化率高的養殖方式較少。另一方面家庭小規模養殖仍然占較高的比例。生豬養殖作為產業鏈中的基礎環節，目前并存著家庭小規模養殖、適度規模養殖和規?；B殖企業等三種模式，雖然適度規模養殖的觀念已經被大力的宣傳，但是在山地地區家庭小規模養殖仍然占絕大多數，調查中顯示，這一比例約占80%。在平原地區，適度規模養殖所占比例較高，大約占到養殖戶總數的70%，而年出欄量千頭以上的規?；B殖戶和養殖企業所占比例還不到養殖總戶數的3%。
養豬設備不規范，經費投入不足
目前大多數養豬場的母豬產床仍然采用鋼筋焊接和金屬編制網式的床面，對母豬的肢蹄傷害非常大，縮短了母豬的使用年限，增加了淘汰率，有的養豬場甚至在床面上鋪設木板及利用木板制作仔豬的保溫箱，這樣既不利于仔豬的清洗消毒，又因為豬合內濕度比較大，木板極容易霉變甚至腐朽，然而這些設備的使用時間一般不會超過5年就需要更換，既不利于生豬生產又造成了資金的浪費。臨沂市生豬養殖業的科技經費與發達地區相比投入不足，使養豬業的基礎研究和基礎性工作都受到了一定的影響，導致直接投入生產要素的作用大大減弱。
飼養問題
目前，生豬的飼養環境比較差，例如在房屋邊的空地處隨意搭建豬舍，欄舍結構不合理，非常簡陋，并且面積小，夏天炎熱不透風，冬天寒冷漏風，嚴重影響了生豬的生長和健康：有的養豬戶養豬，豬糞不及時清掃，有的甚至將清掃出的糞污堆放在欄舍附近或路邊，一到夏季，蒼蠅滿地飛，一到雨季，污物遍地流，并且很多養豬戶沒有消毒設施或者消毒不徹底，從而導致了環境污染、豬病發生率增加。
生豬用料喂養不科學，有些養豬戶用自家產的農作物粉碎后與預混料進行配比，混合后來喂豬。這種飼料往往營養不全且比例失調，有時甚至會因預混料攪拌不均而引發中毒。有的養豬戶甚至不分性別，混群飼養生豬。根據經驗，豬只因性別不同，生長發育的程度也不一樣，而養豬戶一般不分豬只性別、大小、強弱，進行混群飼養，從而導致了同群中的大欺小、強欺弱，互相爭食、爭水等現象，影響了生豬的采食和生長發育。
防疫滅疫意識淡薄
防疫意識不強。有些養豬戶一般不注重疫苗的注射，生豬養殖只是憑行情，靠運氣。常規免疫的認識嚴重不足，造成許多仔豬、懷孕母豬及部分育肥豬不能得到應有的免疫，尤其突出的是仔豬，在購買時不注意是否做過免疫，這是部分養豬育肥大戶失敗的重要原因等。用藥不規范。有些養豬戶在生豬生病后，大多在沒有確診的情況下，自己盲目用藥。消毒措施不嚴。養豬戶一般對豬舍及其周圍的環境不進行消毒或者在生豬出欄后進行一次消毒，有些養豬大戶雖然有消毒意識，然而常常由于消毒前污物的處理、消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的濃度及作用的時間等原因導致消毒效果不是很理想。
臨沂市生豬養殖業發展的對策建議
加快生豬產業結構調整
目前臨沂市的生豬產業結構依然處于較低的水平，這種狀況不利于該市生豬產業的健康可持續發展，所以亟需對現有的生豬產業結構進行合理的調整。要大力推行規?；B殖，從而實現從散養到專業戶、規?；较虻陌l展。隨著市場競爭的加劇，分散飼養的方式已經難以適應市場的發展，而規?；B殖既提高了經濟效益，又增強了抵御市場風險的能力，還是實施標準化生產、提高生豬質量的必要基礎。規模化養殖，要實現服務指導、科技應用、疫病防控、產品銷售及質量控制等的系列化、專業化、標準化，來適應市場發展的需求，保證養殖效益和生豬及其產品的質量。規?；B殖，要從豬群組成和周轉方式、飼養方式、飼養密度、清糞方式、飲水方式及飼喂方式等方面制定出合理的生產工藝，除考慮畜牧獸醫技術要求和提高勞動生產率外，還要有利于防疫和環境改善的合理工藝，如采用“全進全出”的轉群制度和相應的豬舍建筑或專業場的設置，采用“干清糞”的方式和相應的設施等?？傊幸幠２庞行б?，有規模才有市場，大力發展生豬產業的規模話養殖已經是大勢所趨。
加快生豬產業結構的調整，促進生產方式的轉變，一定要加大養對生豬養殖的政策扶持。首先，根據國家相關的政策和農業結構調整的需要，要適當調整農村土地的利用規劃，要確保生豬養殖小區和養殖場的用地。其次，要把糞污處理設施納入小區的建設當中，要采取國家政策扶持、地方設施配套、小區農戶參與相結合的方式，共同籌集用于環保設施建設的資金，通過多種處理方式，實現生豬糞污處理的資源化、無害化。同時，養豬場修建糞便凈化池、安沼氣池等要給予一定的補貼。最后，金融機構要擴大貸款的規模，把規模養殖場作為信貸的重點，財政應安排專項的資金解決養殖場和大戶的貸款貼息，逐步擴大小額貸款的規模，簡化貸款的程序，改進擔保方式，放寬抵押條件，為農民發展生豬養殖業提供有力的資金保證。
推行標準化生產
要建立健全安全生產技術標準，包括肉豬生產場地的環境標準，飼料與飼料添加劑的安全生產標準，疫病防治、獸藥安全的使用標準及檢查檢測標準等。鼓勵種豬生產企業的帶動作用，并且與各區縣的商品養豬場建立集團型的聯合體，從而形成安全肉生產基地。要采取統一技術培訓、統一種豬資源、統一生產模式、統一防疫制度、統一品質檢測、統一調配商品豬及統一屠宰上市，從而形成半密閉式、一體化的生產銷售體系。還要加強對養豬場、專業飼養戶的用藥管理，尤其是加強對預防疾病使用添加抗生素、違禁藥物的監控，從而確保生豬的安全飼養及安全生產。
在現有的條件下，要建標準化養殖小區。要重點考慮建設人畜分離的安全生產小區，保證人與畜的生存環境不受到污染，同時要加強對豬合環境的建設。條件較好的地區要建設生態型的養殖小區，要發展在經濟上和技術上適合臨沂特點的養殖小區建設模式。還要開展環境凈化和污染治理關鍵技術的攻關，目前豬場環境的建設已經是勢在必行。豬場環境取決于生產工藝、場址選擇、場地規劃布局、豬舍建筑設計、飼養管理設備選型配套、糞便污水處理和利用及獸醫衛生防疫等，不僅對豬群生產力、健康和產品品質產生了直接或間接影響，同時也與周圍環境產生相互影響，所以必須要從因地制宜、考慮建筑設備投資及能源消耗等方面采取綜合的措施。
加強飼養管理
養殖設施化。要對那些離居民區較近、飼養條件較差的養豬散戶進行分類指導，分別進行改建或拆離，大力改善飼養環境，提高周圍居民的生活質量，積極引導科學養豬。新建較大規模的養豬戶則應規劃建設養殖小區，新的場址要選擇在地勢高、干燥、向陽背風處，水源充足，水質好，交通方便又距離公路1km以上，距離居民區500m以上的地方，豬場的設計應符合環保，要求密閉通風隔熱，母豬、保育豬、育成豬舍及凈道污道要分開，冬天要遮風，豬舍要有一定的高度，夏天要安裝通風換氣設施、屋頂噴淋等降溫系統。
生產規范化。加強對飼養環境的監測控制，飼料采購、配方及獸藥的使用等都需要登記造冊，建立檔案。飼料配方中應該禁用“瘦肉精”，限用高銅、高鋅，少用抗生素等，出欄前1個月應停止使用抗生素等藥物，嚴格規范飼料安全和用藥安全，同時抓好生豬各個環節的飼養管理、操作規程及管理制度。飼料成本一般占養豬成本的70-80%，要及時調整飼料配方，根據不同飼養階段給予相應的營養水平，應積極補充后備母豬，讓豬群質量達到最優化，要從源頭上抓好生豬管理和安全生產。
生豬良種化。要選擇以高產、成長快、瘦肉率高、飼料報酬高及屠宰率高的品種為發展目標，淘汰落后低能的生豬品種，形成以杜洛克、長白、大約克等為主要品種生產格局，這樣能較好地發揮生豬生產的潛能，提高生豬及其產品的質量，提高經濟效益，增加養豬戶的收入，在實際經驗中，廣大養豬戶也切實體會到了優良品種的重要性。
糞便無害化。養殖業離不開種植業，種植業要依賴養殖業，種植業是養殖業生存和發展的基礎。要求年出欄量500頭以上的養豬專業戶要有山地的承包，其他養豬戶也要有一定的山、農田地來發展多種經營和立體生態養殖，從而消納所排出的糞污，同時要普及養豬戶沼氣工程，臨沂市目前已建沼氣池3300多口，大大改善了生產生活環境，并且又提供了清潔能源。要逐步推廣“人工清掃豬糞-漏縫地板-少沖洗”的生豬養殖模式，減少豬糞的排放，實現糞污減量化、資源化及無害化，努力做到種養結合的零排放。
加快提高疫病防控水平
防疫要制度化。在管理上要安排合理的飼養密度，實行全進全出，限制人、動物、車輛的流動及進場。同時要做好消毒工作，日常的定期消毒包括消毒池等，要把定期對水塔進行清洗消毒作為消毒程序的重要組成部分。還要做好滅鼠滅蠅及病死豬的無害化處理，引進豬一定要檢疫隔離，加強對疫病的檢測。在用藥的過程中要轉變觀念，將治療性用藥轉變為預防性用藥。并且必須要根據豬場的實際健康情況制定出合理的免疫程序，每月都要制定免疫計劃，同時做好監測工作，還要做好主要病毒性疫病的免疫工作，如豬瘟、偽狂犬病、藍耳病及圓環病毒病等現有疫病的凈化工作。
提高防疫免疫意識。提高養豬戶的防疫免疫意識，要加強科普宣傳和輿論引導。通過媒體積極宣傳普及預防疫病的知識和方法，引導廣大群眾正確認識生豬疾病，減少疫病對我市生豬生產的沖擊和影響。要牢固樹立“有收無收在防疫，收多收少在管理”的養殖理念。要充分利用春秋兩季動物防疫工作的契機，邀請上級有關的專家對鄉、村級動物防疫員及生豬飼養專業戶進行業務技術培訓，還有省委農辦每月舉辦的農村實用技術遠程培訓，來提高養豬戶的專業技術水平。還要樹立“管理、環境、飼養都是防疫”的觀念，提高飼養和安全生產的總體管理水平，促進生豬養殖業的健康發展。同時要幫助聯系科研院校的專家對飼養專業戶進行直接指導，解決生產過程中遇到的一些技術難題，為提高生產水平提供技術的支撐，努力營造出學科學、用科學的良好氛圍。
