前言：中文期刊網精心挑選了研討會策劃方案范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
研討會策劃方案范文1
以xx年世界衛生日"衛生人力資源"和"通力合作, 增進健康"為主題, 并結合今年衛生工作的中心任務, 舉辦宣傳活動。采取部門合作, 上下聯動, 向群眾宣傳相關知識, 引導社會和群體關注衛生問題, 提高社會群體參與衛生工作的意識。
二、活動時間
xx年4月7日為世界衛生日, 我市衛生系統可在4日-9日期間開展xx年世界衛生日宣傳活動。
三、活動內容
(一)全市各醫療衛生單位可在世界衛生日期間懸掛橫幅：xx年世界衛生日主題——"通力合作, 增進健康"。
(二)全市各醫療衛生單位可在4月4日-10日期間出一期以xx年世界衛生日主題為中心的板報宣傳欄。
(三)4月4日-10日期間在江門日報、江門電臺、電視臺刊播公益廣告, 宣傳相關標語(由市健教所提供并與兩系)。
(四)開展多種形式的宣傳活動。請各地結合當地衛生人力實際, 圍繞"衛生人力資源"主題, 組織座談會或研討會等活動。同時, 充分利用媒體進行報道。
(五)以今年世界衛生日為契機, 做好本地衛生人力資源工作。加強衛生人力資源研究;加強衛生人才培養和使用, 并完善衛生人力管理體制。鼓勵加大相關投入, 擴大籌資范圍, 改進籌資方式。2017年世界衛生日活動活動策劃方案
(六)開展專題宣傳活動：市衛生局委托市健康教育所, 組織市直醫療衛生單位在4月7日舉行義診和宣傳咨詢活動(具體安排由市健康教育所另行通知)。各市、區衛生局可根據實際, 在此期間, 舉辦咨詢、義診活動。
四、組織及保障
各市、區衛生局要積極爭取有關部門支持合作, 共同做好宣傳活動工作的組織及協調, 督促工作的實施。
五、工作評價
研討會策劃方案范文2
時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作又進入新的階段，為了今后更好的工作發展，為此需要好好地寫一份工作計劃了。但是要怎么樣才能避免自嗨型工作計劃呢？下面是小編整理的學校女生部下學期工作計劃，希望對大家有所幫助。
新的學期，新的氣象！學校每個角落都飄蕩著快樂的歌聲，我們迎來了一個新的學期?；赝弦粚W年我們女生部的工作，有成功也有不足。在這一學期我們將會繼續，做好我們的工作，更好的為全院學生服務，豐富大家的課余生活。因此，為下學期的工作做基本的計劃：
1、九月份
開學迎新迎新是學生會這個月最重要的工作。我們配合我院學生會其他部門做好10屆迎新工作，給學弟學妹們最溫馨的關懷！還有配合其他部門做好這一個月的開學工作。
2、十月份
這個月可能會邀請我院童院長為我們主講有關身心健康的講座。具體策劃安排會在十月份擬好。
還有我院女子禮儀隊的`組建會在我院女生中選出6—8個禮儀成員并會安排時間讓她們接受一些正規訓練。
3、十一月份
在這個月主要策劃女生部門活動《生活研討會》主要是為了了解一些生活小常識和解決問題的方法、還有豐富大家的學習生活，增進同學之間的互相了解。具體策劃方案會在這個月擬好。
4、十二月份
為迎接元旦的到來我院會舉辦一個元旦晚會。所以在這個月我部門主要協助文藝部搞好晚會一些工作。還有學生會成員招新，我部門會招1—2名成員。
5、一月份
研討會策劃方案范文3
關鍵詞：建筑工程；項目管理；管理與策劃；相互關系
中圖分類號：K826.16 文獻標識碼：A 文章編號：
一、前言
新時代賦予我們建筑工程更高的要求，更好的完成費用、進度、質量的目的，對于完成這些工作的前提基礎，就是要做好建筑工程的項目管理，注重設計前的策劃創新，只有采取有效規整的措施，才能夠徹底轉變我國建筑行業發展的現狀。
在今日的社會，處處要求創新、隨時講究創意，人們的生活能不斷地受到考驗，無論在家庭、在學?；蚴窃诼殘?，“適應”不足以安身，“創造”才能生存已是眾所周知的事實。然而當我們高唱培養創造力的時，是否應當先了解其意義呢？陳龍安曾為此下一定義：“創造力是指一各個體在支持的環境下結合敏覺、流暢、變通、獨創、精進的特性，透過思考的歷程，對于一些事物所產生分歧的觀點，賦予該事物具有獨特新穎的含義，其結果不但能夠使自己也能夠使別人獲得滿足”。
二、建筑工程項目管理的分解
對于一個好的建筑項目而言，逐層分解是一個工程項目管理的重心，具體內容包括，項目規劃、項目的投資、項目的啟動、項目過程中的管理監督及安全控制等，對于這些過程，可以依照工程的進度，將其分解眾多分，交予其他專業機構人士負責實施，這樣一方面便于合理利用社會優質資源，另一方面為社會提供眾多就業機會，對于建筑工程項目負責人而言，秩序整體控制項目的進度，做好組織、技術、資金、安全管理的保障即行。對此，筆者認為應當引入現代化的信息技術管理，這樣有助于整體工程進度及分解管理。
建筑信息化在國外發展比較早，同時在這些建筑信息進行現代技術重整的基礎上，在企業資源匯整上，充分建立建筑信息技術與建筑學科完美融合的、充分開放的現代建筑信息系統。這種新的建筑信息系統會在系統的安排下自動將所需要的信息匯到一起，在通過現代信息技術的利用，運用網絡系統來對建筑信息進行采集、整理、傳輸、存儲、檢索等技術處理，讓建筑信息處于高度安全運轉，它的信息充分共享，更加清晰為企業組織的管理、控制和決策提供實時建筑信息，同時這樣還為企業的外部投資者提供詳細真實的建筑信息，以供投資作為參考。
在此基礎上，筆者認為應當強調從兩大方面進行實施項目工程的分解工作，即前期的工作與后期的工作。項目工程的前期工作包括項目合同的分解，在訂立項目工程分解合同時，一定要遵守我國相關法律要求，切勿私自解決合同分解問題，應通過合法程序訂立，注重界定各自的責任；其次是項目管理工作內容的分解，這就需要工程負責人依據具體項目工程，對整個工程進行有效地分解，對整個工程項目的分解進行周密的策劃，利用創造性的思維，策劃一個好的項目工程分解內容，只有這樣才能夠保證整個工程的繼續。
后期內容比較多，也是具體實施的過程，具體包括：一、設計管理，由項目工程管理方制定該項目的規劃方案及建筑風格，進行事中、事后的技術控制；二是招標管理，合法公正、透明地進行工程招標，維護我國建筑行業的良好信譽；三是施工管理，由工程項目管理方具體負責，監督工程進度，負責工程質量安全，進行人員、材料的配置，做好產品質量的驗收，負責將資金到位等；四是竣工結算及投資總控管理，這是后期工程的收尾工作，項目工程負責人必須編制具體的工程任務書，實施工程總預算與最終實際支出的財務表，進行投資總控管理，為保證工程的進度，應當實施竣工結算，以此維持社會經濟的發展與工人的信任等。
三、建筑工程項目的策劃思維
建筑工程也像一個完美的藝術品，需要其獨有的設計、策劃思維才能夠設計出一個獨具匠心的工藝品，這就需要高效的設計、策劃思維人才，在我國實行建筑信息化的企業組織中，懂信息化人員不少，許多地區已經普及計算機和網絡化，但建筑工程項目策劃思維的人才比較匱乏。在現代建筑中，建筑信息化要求復合型人才為企業服務，這樣就需要企業管理層認真培養建筑策劃思維的人才，可以在對建筑人員的基礎上，對它們進行高級建筑策劃意識培訓，定期對它們開展課程教育，并結合本企業具體情況，因時施教，回去的很好的效果。
對于一個策劃思維而言，現今與信息化聯系的非常緊密，具體過程可以包括“信息的輸入、加工、輸出、反饋”，一個策劃方案就需要建筑策劃人員對這些信息進行收集、整理、加工，將企業的獨有的策劃思維貫穿于這一過程。項目工程的策劃思維一般分為兩個基本模式：一是策劃思維中的歸納模式，他就是合理運用自然資源，將一個房地產項目按照其地理屬性，將其劃分為水景項目、名勝項目、山景項目等。目前這一思維廣泛應用于我國高檔小區的建筑，例如深圳的海灣花園、成都的浣花別墅區、廣州的翠湖山莊等。二是策劃思維推理模式，這是由工程項目策劃人員經過豐富的策劃經驗與策劃過程中的資料的收集等，全面的進行深入地分析，與市場經濟環境聯系在一起，獲得有市場價值的策劃構思，并將其推廣開來，例如廣東順德的碧桂園公司、武漢美聯地產等均以辦學校的模式，大量地，逮許多人進入自己興辦的學校后，就在其周圍屬于自己的地產興建住宅區，炒高房地產價格，以此獲取豐厚利潤，其經營模式一直備受業界同行追捧。
對于房地產行業而言，財務運作一直是企業成功的關鍵之處，為有效解決這些問題，就應當借助立融資平臺公司，增加融資主體等方面就能夠通過新型項目融資的模式，可以吸引房地產商等企業以股東身份參與保障房項目的建設、運營當中，同時將房地產商等非政府部門的融資渠道引入保障房建設。
房地產在開發理念中更加偏向于舒適浪漫，為人營造良好的氛圍，其中基本因素應該在于“生態、人性、文化”這三個方面，相應的形成了三個領域，也可以說是三種形態，即生態推理型，人性推理型，文化推理型。而像廣州的碧桂圓公司和位于北京SOHO的現代城是屬于文化推理型，廣州的光大花園被歸于生態推理型的，各個房地產項目都有其獨特的理念，這樣才容易吸引消費者也容易讓人接受。對此，一個房地產建筑策劃的思維模式是有其規律的，只有切實提高思維設計、質量的標準，合理與市場接軌，這樣才能夠將高準的設計、策劃方案運用實際建筑行業中，獲取最大的成功。
參考文獻：
[1] 陳旭.基于會計信息共享的組織間成本管理框架及實施路徑研究[A]. 中國會計學會財務成本分會2011年年會暨第二十四次理論研討會論文集[C]. 2011
[2] 馮力,韓榮.鐵路物資部門供應鏈管理模式定位[A]. 中國鐵道學會物資管理委員會物資管理與營銷暨物資流通系統理論學組學術研討會論文集[C]. 2006
[3] 李玲燕,劉曉君.商品住宅價格空間分布與城市區域價值研究——以西安市為例[A]. 系統工程與和諧管理——第十屆全國青年系統科學與管理科學學術會議論文集[C]. 2009
[4] 任天翔,樂 云.施工設備維修對工程進度影響的 SD 模型及應用——以中亞某天然氣管線建設工程為例[J]. 工程管理學報. 2012(04)
[5] 唐海榮1,尹貽林1,侯春梅1,朱成愛2.工程量清單項目特征描述不準確導致結算糾紛的預控措施研究[J]. 工程管理學報. 2012(05)
研討會策劃方案范文4
一、主要工作
1、加強文字綜合，提高以文輔政水平
我們不斷強化對市局工作思路的把握和理解，注重提高行文質量，積極推進市局各項決策和部署的貫徹落實。前9個月，共完成全市司法行政會議工作報告、“嚴打”整治斗爭第一階段總結、打擊整治“”專項行動方案、市局機關和窗口單位接受社會公開評議實施方案、操作方案等全局性綜合材料30余份；完成《關于貫徹落實“4·1”市委政法工作會議精神的情況報告》、《關于編制我局二OO二年預算有關問題的說明》、《關于2002年全局綜合治理任務實施方案》、《關于做好“”類勞教人員收教轉化防控工作所需經費的請示》等上報材料47份；創設《沈司辦通報》并制發13期，《督查專報》3期；制發《會議紀要》5期；起草《市局行政工作規則》、《車輛管理使用辦法》、《局域網管理辦法》等規章制度30多項；核稿118件；完成打字、印刷380余萬字；接待上級單位及外地同行24批278人次。
2、突出重點工作，注重溝通協調服務
圍繞市局各時期中心任務的安排部署，及時抓好了各項銜接、協調、綜合和服務等方面工作。特別是全市司法行政工作會議、首次國家司法考試沈陽考區考務工作、全市開展“四五”普法推進依法治市工作會議、全市法制專題研討會、市局接受社會公開評議系列座談會、市律師參與工作會議和局內各項政務工作等重要活動和會議，我們精心策劃方案，統籌協調，大到文件制發、會議日程、人員落實，小到會議用品的配置分發，每個環節力求不出紕漏，精益求精，各項工作有條不紊，井然有序，完成了應承擔的任務。辦文、機要通訊、打字、復印等工作克服了人員少、急特件多等困難，做到了及時準確，不誤不壓，不拖不失，保證了服務，適應了要求，達到了領導滿意和各部門的認可。
3、嚴格執行制度程序，確保高效運轉
為強化依法治局，落實執行用制度管班子、管隊伍、管財務、管行政的要求，我們參與制定了一系列規章制度。同時，以落實、執行制度，遵守規定為前提，結合辦公室實際，制定和細化了工作規范和工作流程。制定和完善了文件、文稿處理，印鑒使用規定，車輛調度、油料追加、路橋費等審批手續和定期檢查制度；進一步完善了文件收發、處理、督查、歸案“四位一位”的工作機制；加大了辦文責任、落實、督查和考評的工作力度，提高了辦公自動化程度；明確了車輛管理運轉、機關保衛、消防安全和環境建設的要求和責任。
4、積極轉變作風，強化隊伍和支部建設
在新一輪思想解放學教活動中，我們深刻的體會到，對于既是全局中樞，又是窗口部門的辦公室，必須在這方面花大力氣，作全局的表率。根據市局的總體要求和部署，結合辦公室人員多、分布廣、工作責任大等特點，一是多次召開了各個層面的會議，研究工作，制定措施。除召開支部大會和全體人員會議外，以科為單位，查找思想、作風和工作上存在的差距和不足，逐項制定整改措施。如在辦公室內部實行了“舉牌制”，一次失職黃牌；第二次，年末不能評優。通過近一時期的努力，取得了較好效果，一些問題得到了切實解決。二是加大了學習力度。學教活動開展以來，在綜合、秘書、督查、檔案科開展了每周一次的政治、業務學習活動，在機關車隊、總值班室開展了定期或不定期業務會議。這一做法我們將堅持開展下去。三是加強了形象建設。要求每一位同志，特別是處于窗口位置的同志，必須注重自己的工作態度和言行，確保在這方面不出現任何問題。前9個月發展黨員2名，培養5名。同時，注重發揮黨員和骨干的模范帶頭作用。目前，辦公室的工作質量和效率、整體和形象、紀律和作風得到了明顯改善，形成了良好的發展態勢。
二、存在的主要問題小陳老師工作室原創
一是工作效率低，辦事拖拉；二是工作質量不均衡，超前不夠；三是程序不規范，有時忙亂；四是解決個別時候服務不到位，質量不高的問題。
三、第四季度主要工作
1、加強和改進局域網建設。一是要確保網絡全線暢通；二是加強信息錄入工作，本月底將主要信息全部錄入完畢；三是修改和完善版面，使其更加美觀、科學。
2、加強檔案救護管理工作。一是盡早完成檔案室的搬遷工作；二是加強對檔案的編輯、整理、救護工作；三是強化檔案管理，使之達到規范化、科學化。
研討會策劃方案范文5
2007年10月27日至31日，由國際古跡遺址理事會，中國國家文物局，陜西省人民政府。西安市人民政府、中國社會科學院考古研究所，陜西省文物局。西安市曲江新區管委會，國際古跡遺址理事會國際保護中心，西安市文物局共同舉辦的曲江論壇?大明富國家遺址公園建設國際學術研討會，在西安隆重舉行。
此次研討會旨在總結大明宮考古工作50年來的成果，對以往的歷史文獻進行匯總、歸納，對大明宮遺址價值，內涵、保護，展示利用做進一步的闡釋，為太明宮國家遺址公園的建設提供依據。同時，眾多國內外著名規劃專家，遺產保護專家對遺址公園規劃進行論證，為遺址公園建設提供更多先進的思路和理念。
文物保護與經濟發展和諧共進
太明宮遺址保存比較完整，埋藏豐富，是研究唐代社會、政治、經濟、文化的珍貴實物資料，國際古遺址理事會將其確定為具有世界意義的重大遺址保護工程。也是絲綢之路整體申請世界文化遺產的重要組成部分。作為世界上最重要、規模最大的土遺址，大明宮遺址內的多處宮殿遺址臺基的保護工程已經完工，其周邊區域的環境改造工程，殿前御道的環境整治和修復工程已經全面啟動。
據悉，大明宮遺址區保護改造規劃面積約19.16平方公里。按照國家文物局中國。“十一五”大遺址保護規劃要求，大明宮國家遺址公園將在2010年建成對外開放。在這樣一個區域廣大，以可視性較差的土遺址為主要內容的大型遺址區內，如何做好展示和利用工作，把大明宮遺址保護與當地城市建設，舊城改造結合起來，與當地群眾生產生活水平提高結合起來，使文物保護與經濟發展和諧互動達到雙贏，可以說是對目前國際領域內遺址公園建設的一個難題和重大挑戰。
西安市委、市政府依據國家有關政策，在深入挖掘歷史資料的基礎上，充分吸收大明宮遺址區50年來的考古成果，全面消化和創新國際國內文物保護先進理念，技術手段，按照建國際一流遺址公園的目標，在建設同時對遺址公園內的文物點采取邊發掘邊保護邊展示、按等級分輕重分區域的措施，最大限度地保證文物發掘工作的真實性和完整性，保護和展示利用的科學性和先進性，保證遺址公園的開放性和可進人性，讓文化遺產保護和利用工作與廣大民眾休閑、旅游，觀光活動有機地結合起來。在大明宮國家遺址公園具體建設中，將按照目前國際上和中國國內大遺址保護所取得的經驗以及西安城市發展的現實狀態，堅持生態化和人文化相結合的原則，既能使遺址得到有效保護和展示，又更適宜西安人民居住生活。
2007年10月，西安市委、市政府在充分整合全市優勢資源的基礎上，把大明宮遺址區保護改造工程委托中國首個國家級文化產業示范區――曲江新區全面負責組織實施，曲江新區先進的文化產業運作機制和豐富的經驗將被引入西安大明宮遺址區的保護和建設中。
絲路申遺的代表性遺址點
10月30日到31日，絲綢之路聯合申報世界文化遺產國際學術研討會暨開辦絲綢之路聯合申遺國際培訓班活動如期舉行。此次研討會主要解決中國及中亞五國聯合申報世界文化遺產的有關理論和技術問題。大明富遺址作為絲綢之路申遺工作中的代表性遺址點，其文物保護及周邊環境改造工作的實施，將成為典型個案和樣板工程，并獲得國際一流專家的理論支持。
據悉，召開此次研討會，是希望通過采取這種面向全球征集規劃和策劃方案的形式，使更多的國際權威人士能在項目啟動之初就全程參與進來，最終使大明宮遺址保護成為以遺址公園為中心的文化產業示范工程，成為能夠與國際文化遺產保護領域接軌并向其推廣和展示的模式和典范。因此，此次兩會一班活動對大明宮國家遺址公園建設同樣具有重大的歷史和現實意義。
記者了解到，未來的大明宮遺址公園將按照文物保護。“整舊如舊”的原則，逐步清理恢復原有宮殿群的舊有基址分布，展示宏大皇家內宮區域的建筑構造氣勢，建設中將通過布局規整，條理清晰的花草林木植被把大明宮的基本格局呈現出來，同時以現代科技建造一個“數字化的大明宮”，游客進入后戴上高科技含量的特制眼鏡，在虛擬幻象中可以看到盛唐時期的大明宮雄偉壯麗的風貌。
同時，遺址公園的建設還將利用現代科技聲、光、電技術，在一些局部重點遺址上給以最現代化的展示；在保護太液池池岸及必要遺址的同時，將利用現代造園技術給昔日皇家御花園池沼內引注清水，形成浩淼煙波的水面；運用世界最先進的輕型材料，在個別遺址上以建造保護棚形式對遺址進行保護性展示；在保護遺址前提下完善遺址區道路，運用聲光音響系統顯示具有特定歷史意義的區域、建筑和通道等位置，使之具有現代公園的基本功能。在遺址公園里，還將策劃一些能體現中國傳統文化的高檔次大型文化演藝活動，使之能夠再現盛唐大明宮中上演的重大歷史事件，采用皇家文化，宮廷故事作為主要題材，在營造藝術美感的同時增加園內的文化氛圍。
大明宮遺址區內的考古發掘，在未來的百年里甚至更長時期內將持續進行。借鑒一些已經建成的博物館所用的透明回廊或者玻璃地面等形式，未來的考古發掘將是一個可向觀眾展示、可觀看的半封閉式工作場所。
未來西安的“城市中央公園”
記者獲悉，待建的大明宮國家遺址公園的發展定位、總體思路，建設目標及規劃格局已基本確立――
發展定位：以大明宮遺址保護改造和展示盛唐文化為特色，建設集文化，旅游、商貿、居住、休閑服務為一體的、具有國際水準的城市新區。
總體思路，以文化大策劃和超前規劃為先導，以大明宮國家遺址公園的建設為帶動，以組織大型城市運營商參與土地一級開發為主導，以“整體拆遷，整體建設”為保障，以改善區域人民生活水平、提升城市最質為宗旨，努力建設人文，活力、和諧西安的示范新區，探索大遺址帶動城市發展的新模式，開辟大遺址保護和利用的新路徑，積累城市整體拆遷與開發建設的新經驗。
建設目標：建設具有世界意義的文物保護示范工程j建設世界一流的國家遺址公園；改善人居環境，創造規劃和建設的國際典范；實現歷史與現代、經濟與社會、文物保護與城市建設的和諧共融，協調發展；促進文化，旅游產業大發展；實現區域科學發展，加快發展，創新發展、和諧發展。
規劃格局：將大明宮國家遺址公園建設成為未來西安的“城市中央公園”，使大明宮遺址區保護成為帶動西安率先發展、均衡發展，科學發展的城市增長極，成為西安未來城市發展的生態基礎、最重要的人文象征，并成為世界文明古都的重要支撐，進一步提升西安的城市特色。
研討會策劃方案范文6
工作總結，以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內容而言，工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以為戒的經驗。下面就讓小編帶你去看看餐飲部個人年度工作總結范文5篇，希望對你有所幫助吧!
餐飲部個人工作總結1在酒店，我的職位還是很高的，作為酒店餐飲部的經理，我在今年上半年做到了我應該做的一切，不僅僅是把餐飲部經營的很好，跟以往的情況相比，今年的餐飲部差點就取代了酒店的住房部，成為了第一經濟收入來源，我對自己上半年的工作表現還是很滿意的，我自認為已經做到力所能及了，最主要的是我得到了酒店領導的認可，希望我再接再厲，繼續給酒店創造更多的利益。以下就是我對自己上半年的工作總結：
一、收入總覽
20____上半年，在我的高要求下，以及以下員工管理條例的修改下，餐飲部各個崗位的員工，工作效率都有了明顯的上調，那么自然我們的營業額也會大負增長，截止昨天為止，我們餐飲部總收入四舍五入四百萬元，遠超了酒店給我們定下的收入指標，并且我們半年的收入差點就追上了酒店去年一年才有的收入，這就是今年我們餐飲部的進步。其中有一半都是來自我們的西餐廳，還有絕大部分都是來自于婚宴，我們酒店現在成為了婚宴的首選，如果要選擇良辰吉日的話，那么勢必是需要提前半個月預定的，因為這一點。甚至很多新人都不管當天是不是好日子了，僅僅是為了能在我們酒店辦理婚宴。
二、做出的改變
我作為酒店新來的經理，我肯定是需要有所作為的，不然怎么對得起，我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作，而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作，從硬件設施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題，最后我做出了以下整改：
1、把西餐廳的主廚給換了，因為我自己去嘗過他做的菜，遠遠達不到我的要求，僅僅是能把那道菜做出來而已，味道差的太遠，我還不是一個專業的美食家，要是有一些專門吃西餐的，或者是美食家來吃，那勢必是會給我們餐飲部帶來負面影響。
2、新增了兩條員工管理條例，工作表現最為優異的三個人，將額外獲得五百塊的獎金，其評判的標準會從考勤、工作認真程度，是否被投訴等諸多方面進行考量。
然后就是舉報有獎，玩手機、脫崗等等情況只要舉報屬實，舉報人獲得一百五十塊，被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知，員工工作的熱情完全被調動了起來。
3、跟中餐這邊商量，研究出了一套婚宴的套餐，按桌算，一桌多少錢。
上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內，別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可，價格也是非常的公道，最值得一提的是，我們婚宴套餐內的菜品寓意都非常好，十分適合結婚這個主題。一退出就遭到了好評，我們酒店一下就成為了全城結婚定婚宴的首選。
經過我的整改，餐飲部今年上半年的效益還是非?？捎^的，希望下半年能發生讓我更加意想不到的奇跡。
餐飲部個人工作總結2一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
四、存在的問題和不足
五、2007年工作打算2007年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質將對2006年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況2007年將根據______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量出品是餐飲管理的核心，2007年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊2007年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平2007年的部門培訓主要課程設置構想是：把2006年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。
主要優化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，
提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。2006年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部個人工作總結3首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首__年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節約成本。溫暖服務的理念，全心全意為地雅，紫金服務.在__年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下：
一、工作方面：
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面：
菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面：
嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，對操作間進行每兩天消毒一次
希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下，降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監督指正，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。
經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統。今后，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在__年的基礎上，繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創新?？傊?，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質、營養知識和烹飪水平，以適應時代和企業的發展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的__。
我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標為依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發展的會越來越好。
餐飲部個人工作總結4歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結匯報，并就201__年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20____年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧?，弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚?，使学员灾B睦砩獻骱貿浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、201__年工作打算
201__年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20____年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20____年將根據______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20____年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊
20____年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
20____年的部門培訓主要課程設置構想是：把20____年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。
20____年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。
新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部個人工作總結5時間在悄然無聲的逝去，轉眼間____年即將畫上圓滿的句號。____年也正在向我們邁進，而每個人也都在憧憬著，在未來的一年里有著怎樣的故事，有著怎樣的收獲。
回顧這一年里所發生的事，以及所改變的，對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在，因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩的一個臺階。更加的規范了，并在酒店高管和部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。并且出色的完成了______與指定的指標超出了______是值得慶賀的，但同時也有不足之處需改變?，F將____年的工作情況匯報如下：
一、在現如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領導正確的指導思想下，將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規格的婚宴接待及大型酒席接待，在市場上取得了極大的影響力和創建了非常好的口碑和宣傳，同時宴會廳的接待桌數及營業額不斷的上升，與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務質量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節活動，我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復查”，面對困難重重的工作，在大家團結一致、共同努力下，我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規范，無論是管理、物品擺放、衛生以及服務員的操作都更加的規范化了。
三、針對一、二樓不同于包廂固定接待，屬于多功能型的，崗點較多，在服務員崗位不固定的情況下，怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要，所以每個月制定出員工的崗位調換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工，并對每天的工作做出總結及突發事件的妥善處理及分析，并對每個管理層的工作進行督導和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務，每日堅持不斷的進行召開崗點總例會，傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節。
五、關注員工的思動態，穩定員工的思想，以保持良好的工作狀態，定期與員工溝通交流了解員工內心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖，并調節好員工的情緒，從而去為賓館提供最優質的服務。
六、制定獎罰制度，并做到獎罰分明，從而調動員工的積極性和激發員工的潛力，提高員工的服務熱情。
在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我，我很高興領導對我的信任，但同時我倍感壓力，不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中，我將會化壓力為動力，帶領著我的團隊，認真、負責的完成每項工作。同時，在以后的工作中，我也將嚴格要求自己，提高自身素質、提高業務知識和經驗，現將____年的工作計劃如下：
一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排，根據工作崗位需求進行崗位調動，并加強對領班的業務知識和業務技能，對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業務技能，業務知識的培訓，讓每一位員工都能夠時全能達人，無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會，了解員工的思想動態和生活情況，深入了解員工的內心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務質量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據，減少顧客的投訴機率，從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜肴質量。
五、針對于一、二樓餐具，流失量大，特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗，制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具，嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴格按照操作三輕進行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節約成本。
六、加強員工的開口、服務意識，餐中微笑服務、細節服務，特別是開口服務意識，對客溝通“溝通”是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進與客人之間的熟悉和了解，并與此同時了解客人的喜好。
七、加強前廳與后廚的協調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識，他們不但是服務員，更是一名檢驗員，把控好每一道菜肴的質量和品質，出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
