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教育實習帶隊教師工作總結范文1
酒店為了能獲得更好的勞動資源、優秀的人才，選擇接受酒店專業學生到酒店進行頂崗實習提前培養，但是接受實習生也會影響到酒店的正常工作開展，所以酒店會對實習生進行崗前培訓后分配到相應的崗位，與正式員工一起工作。學生必須在短暫的崗前培訓中完成學生到社會人的角色轉變、心理轉變。但是，酒店專業的學生也會有著對本行業的一個心理期待，假如到了真正開始工作后未能達到學生的心理期待，就會出現心理動蕩，而實習生“內部心理環境是否穩定，是否樂觀和積極，將影響整個心理狀態，左右行動”，影響頂崗實習的順利完成，甚至影響到他們的以后的職業期望。帶隊教師必須要有一定的專業知識，積極參與到學生的實習生活中：首先，參加學生頂崗實習各部門的例會，聽取酒店管理者對學生的評價，比較正式員工與學生的差距，及時的調整學生的工作態度，讓學生在該部門中獲得成就感和歸屬感。第二，定期舉行頂崗實習學生的座談會，了解學生的生活和工作。因為學生的實習工作都是遠離學校的，老師是學生唯一熟悉的“超人”，他們會很樂意與老師溝通在酒店工作中遇到的問題，教師此時要做好詳細的記錄，能及時解決的問題就及時與酒店協調，不能解決的及時與學校取得聯系，聽取學校的意見并反饋給酒店或者學生。讓學生感受到自己不是孤軍奮戰，當然，這里不是讓我們的帶隊教師什么都幫學生做完，應該是先指導學生做力所能及的事，教師只是協調者。第三，帶隊教師要經常與酒店管理人員和酒店員工進行訪問調查，要把學生的好人好事和工作表現做好詳細的記錄，在適當的時候進行表揚或者學校給予物質獎勵，讓實習學生在鼓舞中更好的完成工作。第四，酒店對實習生肯定是想獲得更過的回報，所以有時候酒店在對待實習生時太過于苛刻，帶隊教師要堅持按照當初擬定合同與酒店協調；中職生年紀小的事實，一定會出現怠工的現象，甚至有些學生出現“礦工”現象，但同時部分學生也會與酒店員工打成一片，染上一些壞習慣，帶隊教師要正確指引，此時不僅是老師的角色，還要有父母的角色，加強對學生的管理，做到防微杜漸，有必要時要提醒酒店與老師配合，做到兩邊周全。
生活的管理者
頂崗實習的學生，上班的時候可以由企業管理，工作以為是時間實習帶隊教師要主動負責。教師要督促學生完成實習任務，同時要照料學生生活、處理學生遇到的問題，全方位管理實習生的業余生活。第一，在出發實習前要進行實習說明會。因為學生實習的地方一般都是遠離學校的，部分學生剛到一個陌生的環境會出現不適應的現象。在出發前讓學生準備必備的藥或者生活起居用品，由于中職學生年紀較小、長時間離開父母、出遠門經驗不足，如果去到酒店所在地生活不方便或者出現一些小病痛提前做了這些準備就能很快的解決，那樣學生就不會馬上受挫、感覺不便。第二，酒店管理專業學生一般頂崗實習都是在高星級酒店，吃、住條件較好，但是工作強度較大，帶隊教師要做好思想工作，提前打預防針，向學生闡明酒店工作時間長、勞動強度大、勞動技術單調、規范要求高的特點和工作中可能遇見的麻煩[3]。在工作期間，要注意飲食和休息，學生出現病痛一定要陪護治療。第三，酒店專業中職生，雖然遠門經驗不足，但他們對于在異地生活和工作充滿了期待，實習帶隊教師要做好酒店所在地的信息收集，做好踩點工作。只有幫助學生盡快熟悉當地的環境，并發現這個城市比自己籍貫地要方便，能獲得更多的生活資源和信息，也只有這樣，才能滿足中職學生的求新、求異的個性特點，豐富他們的業余生活。第四，健康的精神生活是我們酒店專業學生頂崗實習順利完成的助推器。按照中職生的年紀、個性特點，遠離親戚朋友到異地工作，新鮮感一過，馬上會出現懈怠或退縮的情況。酒店工作強度高，每天三點一線的生活，學生馬上會失去動力。帶隊教師要借助酒店內部資源（如圖書室）對學生不時的進行指導，讓他們看到行內人士的成長過程；帶隊老師要與酒店負責人多溝通，開展一些活動（如到當地的景點旅游或者進行野外拓展等），讓學生了解到，工作和校園生活是不同的，讓他們慢慢的完成社會角色的轉變。
完善者
學校通過學生在企業的實習，發現課堂教學上的不足。在中職學校，對行業新資訊的了解和掌握，才能更好的體現我們以就業為主的辦學目的，頂崗實習才能更快的融入企業，而企業也才會放心的接收我們的學生。實習帶隊教師與企業接觸最密切，也充當“酒店管理者”身份，的在對學生進行管理的同時，也能看到酒店行內的動態。實習帶隊教師要注意收集酒店的資料，完善本專業的校本教材，同時不斷的修訂和完善我們學生的實習制度。中職學校酒店專業的發展也是在近十年中發展起來的，還有很多不足和需要研究的地方，配備實習帶隊教師，更有利于酒店專業的發展。尤其是針對中職學生學習酒店專業的教材，應該是更多的注重實踐知識，其中貫穿一些管理知識。而我們的中職教師不應該是照本宣科的復讀機，更應該是站在酒店管理者的角度傳授知識，這樣也更有利于我們建設“雙師”的發展方向。所以，實習帶隊教師除了督促學生完成實習日志，自己也要做好實習帶隊的日志，平時多到酒店基礎崗位見習，并學習酒店的新知識，培養敏銳的觀察眼光，鍛煉細膩的心思，提高理論修養。另外帶隊教師還要做好工作總結，形成經驗教訓，這樣才有利于完善實習制度，能使下一批的實習生的工作有目的、有計劃的進行，將實習工作做到盡善盡美。
教育實習帶隊教師工作總結范文2
一、西北師范大學開展實習支教工作的背景
(一)新疆自治區全面實施“實習支教計劃”，西北師范大學積極響應
新疆自治區為“雙語”教學，從2007年9月開始，全面開展了自治區高校師范專業和少數民族語言專業學生實習支教度作，即“實習支教計劃”。2008年起，新疆可派出的高年級大學生遠遠不能滿足基層特別是農村中小學教育教學的需要，新疆自治區教育廳決定協商選派西北師范大學高年級師范生到新疆基層地區實習支教。甘肅省自治區教育廳同意開展此項工作，并給予大力支持下。2008年9月，學校對口赴新疆阿克蘇地區開展實習支教工作，派出首批實習支教師生赴新疆阿克蘇地區開展工作。
(二)新疆阿克蘇地區“雙語”師資短缺的教育現狀
阿克蘇地區位于新疆自治區西南部，天山南麓，塔里木盆地北緣，有維吾爾、漢、回、柯爾克孜等36個民族，其中少數民族約占總人口的75％。阿克蘇地區教育事業發展遇到了一些急需解決的問題和困難，其中最突出的就是教師緊缺，教師隊伍結構不合理，尤其是“雙語”教師數量不足，質量偏低，占多數人口的少數民族學生的漢語教學亟待發展，本土教師在發揮教育功能中遇到的語言問題成為阿克蘇地區教育發展的瓶頸，開展高校師范類本科學生實習支教是阿克蘇地區教育所急需且切實可行的。
(三)西北師范大學“師范性、民族性、區域性”辦學理念與實踐
西北師范大學、西北少數民族師資培訓中心多年來在辦學中始終堅持“師范性、民族性、區域性”的辦學方向，一直秉承優良的辦學傳統，主動適應西部地區基礎教育發展的需要，全方位服務少數民族地區基礎教育發展，探索形成了集“培養、研究、實驗、示范”為一體的、適應少數民族地區實際的師范教育創新辦學模式，為促進少數民族地區基礎教育的發展提供了強有力的支持。
二、西北師范大學開展新疆實習支教的主要做法
(一)各方努力配合協作，精心組織，打造精品工程
1.校地領導高度重視，奠定良好工作基礎
實習支教工作順利開展，與甘肅省教育廳、新疆自治區教育廳高度重視，阿克蘇地區教育局、相關縣市教育局、實習支教所在學校密切配合，西北師范大學領導的大力支持和關心是分不開的。學校黨委、行政領導高度重視此項工作，先后七次前往阿克蘇地區護送慰問實習支教師生。
2.全員參與和注重實效的務實作風保證了合作共建的全面實施
學校成立了以分管教學校領導任組長、教務處處長任副組長、相關職能部門主要負責同志以及相關學院領導為成員的西北師范大學實習支教工作領導小組。領導小組每年定期召開兩次工作會議，對實習支教工作進行出現的問題進行研究解決，完善和改進制定下一批工作計劃。領導小組統籌兼顧，積極協調，保證了實習工作順利展開。
3.創新實習支教工作機制，保證工作持續開展
會同新疆自治區教育廳、阿克蘇地區教育局及時研究和解決實習支教工作中的新情況、新問題；開展廣泛的宣傳與動員，組織實習支教攝影展、實習日志展，在全校師生中營造全員參與氛圍，使更多優秀學習能參與到實習支教這項事業來；為實習支教師生購買了人身意外傷害保險和醫療保險。與實習學校簽訂《實習支教安全協議書》，積極探索與實習學校協同開展實習支教工作的有效機制。
4.推動實習支教工作逐步走向規范化、制度化進程
制定《西北師范大學實習支教管理辦法(試行)》以及各種規章制度，使西北師大實習支教每一位參與者都行有規、動有矩，有力保障實習工作的展開。
5.加強民族團結教育，維護祖國統一
考慮到阿克蘇地區少數民族占75％的事實，為使學生能夠盡快適應當地生活，學校聘請來自少數民族地區教師對實習支教學生進行專題輔導和崗前培訓，向同學們講述民族風俗與禁忌，講授一些維吾爾族日常用語；編印介紹支教少數民族地區教育現狀和風土人情的材料，使同學們了解并尊重少數民族的風俗習慣，與少數民族教師和學生接觸時注意民族禁忌與禮貌禮節；同時要求學生簽訂《赴新疆實習支教承諾書》，保證遵守黨和國家的民族宗教政策。
6.設身處地為學生著想，積極做好后勤保障工作
安排責任心強、教學水平高的老師擔任帶隊教師，從而保證教師指導作用能更好地發揮；考慮到蘭州距離阿克蘇較遠，學校積極與蘭州鐵路部門協調，為同學們購置臥鋪車票；每次出發時定做統一樣式的帽子或T恤衫，便于了學生上下車的管理；妥善解決實習支教學習參加四六級、研究生、公務員考試等問題。
(二)妥善處理實習與支教之間的關系，做到兩不誤、兩促進
1.明確基地學校在學生實習支教工作中的主導作用
要求基地學校成立由實習基地學校相關領導、部分指導教師以及西北師大帶隊教師組成的“實習基地學校教育實習領導小組”，總體安排、協調實習工作，推薦實習指導教師；制定接收實習生的計劃，安排實習指導教師；組織和開展教育實習，組織完成實習生的實習成績評定工作。
2.強化學校帶隊教師對學生實習支教工作的引導作用
學校要求帶隊教師全程駐點阿克蘇地區進行巡回指導，與學生保持信息暢通，全面負責學生教學指導、組織管理工作。
具體責任：負責實習前學生的教學基本技能培訓工作，結合各學科開設的相關課程加強微格教學培訓，每個學生微格教學培訓不少于6學時；與實習基地學校協調，落實實習內容、指導教師；實習過程中，對所負責的實習基地學校進行巡回檢查，協調解決實習過程中出現的有關問題；對實習學生進行必要的指導，檢查實習任務完成情況和實習質量；總結實習工作，負責實習資料的整理、匯總，推薦優秀實習學生。
3.積極鼓勵實習支教學生在工作中發揮主體作用
對實習支教學生實習工作提出了明確、嚴格要求。主要包括教學工作實習、班主任工作實習和民族地區基礎教育調查等三個方面。
教學工作：包括課前準備、課堂教學和課后活動。每個實習生在實習期間必須做到聽課不少于30節，教案不少于16個，上課不少于40節。
班主任工作：實習生應根據教育方針和實習基地學校的
具體要求，制定切實可行的班主任工作計劃；能積極主動地配合原班主任處理日常事務，根據需要進行學生的個別教育和家訪工作；能關心愛護學生，引導學生健康向上；做好班主任工作總結。
民族地區基礎教育調查：能結合實習民族地區基地學校和班級實際，恰當選定調研主題，積極主動地開展與基礎教育有關的調查研究工作，并撰寫調查研究報告。
(三)學校相關保障措施
1.進行課程調整，使教師教育類課程前置
參加春季學期(第6學期)支教學生的課程調整：教師教育類課程提前在第5學期后半學期開設，專業必修課程推遲在第7學期修讀。專業選修課和全校性公共選修課由學生根據自己學分修讀情況自行在第7、8學期安排修讀。
參加秋季學期(第7學期)支教學生的課程調整：教師教育類課程在正常學期進行，專業必修課程推遲在第8學期前半學期補修。專業選修課和全校性公共選修課由學生根據自己學分修讀情況自行在第8學期安排修讀。
2.學業政策方面予以傾斜，緩解學生補修課程壓力
為鼓勵更多的同學參與實習支教工作，同時減緩參加實習支教學生畢業學分不足及補修課程的壓力，對實習支教學生在學業政策上給予一定的傾斜，具體方案為：給予實習支教學生8學分的“教育實習”必修學分、10學分的“實習支教”選修課程學分；在畢業學分審核時，對實習支教學生給予3－4學分的機動學分；參加實習支教的學生自動獲得學生“素質拓展”6學分中的“社會實踐與志愿服務活動”2學分。
3.同等條件下，在“推免”、各類評獎、評優方面予以政策傾斜
教育實習帶隊教師工作總結范文3
實習學校：海南省?？谑械谄咧袑W
實習時間：2006.10.9—2006.12.01
指導教師：
指導班主任：
實習生：周建平
實習班級：初一(8)班
實習內容：
根據省教育廳的要求，我們03級師范班本科生將在海南省少數民族地區和貧困地區進行頂崗支教的工作。遺憾的是我這次沒能有這樣的機會。我和其他12名同學一起被分配到?？谑械谄咧袑W從事實習工作。此次實習工作期間，在肖桂湘老師的帶領下，大家互相幫助，共同努力，圓滿完成了教育教學實習任務，達到了預期的目的?，F總結
1充分準備，科學規劃。
大三的時候，我們就在韓剛老師的指導下，系統地學習了英語教學的各種理論方法和策略。下學期時，我們已經在?？诘母鱾€中學進行見習。使我們對?？谥袑W英語教學的現狀有了初步的感性認識，并在老師的指導下，對自己已有的教學理念進行反思。而在實習工作前，系里安排了不少專家及在教育第一線的優秀教師的專題講座，及動員大會。這些都為我們實習工作的順利完成奠定了堅實的理論和思想基礎。
前往實習學校前，利用國慶的時間，在實習帶隊老師指導下，大家一起研究教材，編寫教案并試講。而實習工作的前兩周，大家的主要任務是聽課。利用這兩周的時間，我們不斷向指導老師請教，并進行自我反思，深入了解學生情況。所以，在以后實習教學的備課中，我們能結合班級實際對教案進行修改和完善。而指導老師也總能為我們備課中的不足，適時提出建議和意見，這些都成為我們備課過程中的寶貴經驗。
2課堂教學
課堂教學是我們整個實習工作中的重點。一到七中，我們就被分配到初一各班并由任教老師擔任我們的指導老師。他們為我們整個實習工作，提供了許多幫助。一方面，指導我們的實習工作。另一方面，不斷給我們機會完成教學工作任務。在教學過程中，我們大家一起鉆研教學大綱和教材，認真備課，獨立設計教案，并在試講中不斷提高。
在課堂教學實踐中，我們較好地遵循教育教學原則和規律，把握教學大綱，熟悉教材，靈活運用教學法，關注學生動態。從而，不斷完善自我的教師素質和教學技能。努力做到，教態自然，語言清晰，板書規范。最終，我們的教學受到了學生的歡迎，并得到了學校的好評。
我所在實習的初一（8）班是一個普通班，班上學生的英語基礎普遍比較差，英語學習氛圍不高。但在課堂教學中，我廣泛利用圖片和游戲的方式，提高了學生學習英語的積極性。而在教學過程中，我也意識到自己板書不嚴謹，教學用語不夠清晰，教學指令有時不明確的毛病。不過，通過這次實習，也有所提高。更重要的是，豐富了自己的教學經驗，初步形成了自己的教學理念。
3批改作業
批改作業是我們實習日常工作的重要組成部分。作業是檢測教學效果的有效方式之一。我們通過批改作業，更好的了解到學生在學習中出現的問題，以及學生對知識的掌握水平。為上課備課和講學，提供了重要參考。
4課外輔導
周二和周四帶讀英語早自習，并利用下午自習課的時間，為學生講解練習。并對，他們練習，乃至課上出現的難點，重點進行剖析。在（8）班，我利用下午放學的時間，為學習基礎差的同學補習，為他們以后英語的學習打下了初步的基礎，受到了他們的歡迎，增進了師生的感情。
5相互把握，共同進步
教育實習帶隊教師工作總結范文4
院 系：理化學院物理系
年級班級：02級6班
實 習 生：劉文乾
帶隊教師：劉銘
實習學校：哈爾濱市第十二中學
指導教師：包淑蘭
實習是大學教育最后一個極為重要的實踐性教學環節。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強感性認識，培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去分析和解決實際問題的能力，提高實踐動手能力，為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎；同時可以檢驗教學效果，為培養合格人才積累經驗，并為自己能順利與社會環境接軌做準備。
我所在的教育實習從8月24日開始，在學校充分準備一周多的時間。于9月5日在指導教師的帶領下正式到達目的地——哈市十二中學。那天我心格外激動，懷著對教師這種職業的神圣的向往，來到這座美麗的校園。
當然我根本沒有想到，在之后的一個月里，我會在這里收獲一段快樂而難忘的時光。我不僅從老師和學生們的身上學到了很多東西，而且和他們常常談心、交流，彼此間成為朋友，讓我出乎意料是，有些東西是在大學校園里學不到的。當然，這并非否定老師的教學和自己的學習，只是實踐中收獲到的遠比書本來得真切和實在。
我們來到十二中受到了熱烈的歡迎。并在學校的公布板上打出了“熱烈歡迎哈師大實習教師”的標語，我們也和該校的領導及老師召開了座談會，他們向我們介紹了學校的狀況，并讓我們和各自的指導教師見面。
實習的基本內容包括：課堂教學、班主任工作。
基情況如下：1、課堂教學：完成教案數為10份，聽課記錄20份，上課節數為3節。
2、班主任工作：組織一次“我心中的理想”的主題班會。
3、帶領學生出了一期黑板報。
通過這次實習，我感受很深。一方面，和指導教師一起鉆研教材，擴展知識面，做到備課充分；另一方面，聽課、上課、批改作業……日復一日，使我從中體會到教學相長的深刻內涵。正是這些瑣碎而又平凡的事構成的我實習生涯的主旋律。
一、教育實習工作
教育實習工作是實習計劃中最主要的一項內容，這是為我們將來走上工作崗位，能否勝任學科教學任務打基礎的必要過程。
以下是在教育實習過程中的體會與收獲：
1、聽課：
剛開始的一個星期，我們還只是聽指導老師講課。在聽課期間，我認真聽好指導老師所上的每一節課，同時，也在空余時間去聽物理組其他教師的課，注意老師針對不同的教學要求，如何采用不同的方法，特別是老師對于教材中的難點，重點的處理，以及如何闡述。對于難點知識，采取什么洋的方法才能讓學生聽得懂，聽得進去，而且又符合教學要求。對于重點知識，如何認真的講清每個細節，如何熟練而又靈活地運用。這些都是非常值得我們學習的地方。因此每次聽課時都認真做好聽課記錄，并加以批注，這樣不僅能吸收其精華，為自己所用。同時也鍛煉了我的評課能力。
聽完每一節課都要及時進行總結，慢慢回味每位老師上課的精彩之處，做到每聽一節課都有新體會，都有新收獲。只有不斷地吸取經驗，才能使我們的課越來越完善。
同樣的一堂課，不同的老師有不同風格，他們在處理同一細節問題時也會有不同的方法，真可謂是各有千秋，各有所長，因此，我們要吸眾人之所長，來補己之短。另外，為了更快地進入教師角色，做好以后的教學工作，我還認真幫助指導老師批改作業、平時小測驗，因為作業是一種很直接的反饋形式，從中可以看出學生的知識能力水平，讓我初步了解學生的情況，為后面的教學工作做好準備。
2、備課上課：
實習的第二周，我第一次走上講臺，面對著那一雙雙渴望求知的眼睛，我的心情也非常激動，通過這一節真實的演練，我深深的體會到，上好一堂課，必須充分調動學生的積極性，充分發揮學生的主觀能動性，讓他們主動地投入學習中去，要讓他們的心里有這樣的一個意識，是“我想學”，而不是“要我學”。讓他們是在輕松愉快的氣氛中學習，而不能將知識強行灌輸給學生，這樣反而會使學生覺得上課沒有意思，太累了，從而失去了學生的興趣，于是，備課時重視備學生。在課堂上慢慢學會觀察學生的反映，激發學生的興趣。
古人云：“知之者不如好知者，好知者不如樂知者?！迸d趣對于一個學生的學習來說是一個至關重要的條件。興趣是學習入門的階梯興趣孕育著愿望，興趣溢生動力。要能激發學生的學習興趣，關鍵在于老師上課要有激情，有耐心，激情讓我們對工作充滿熱情，耐心又讓我們細致的對待工作，二者結合，工作才能做到最好，這是做位一名老師應該具備的。
興趣在于培養，例如：上課時可以用故事引入課題，請同學用物理思維來思考現實生活中的現象等等，課堂上盡量多安排實驗，也盡量讓學生上講臺來演示，調動學生的個體積極性,也給學生鍛煉的機會。這樣，師生之間慢慢地有了交流,課堂氣氛慢慢地活躍起來,上課的效果也日益好轉。
二、班主任實習工作
教育實習帶隊教師工作總結范文5
關鍵詞：校企合作； 訂單培養； 過程管理
隨著國際旅游島建設步伐的邁進，海南酒店行業迎來新的發展機遇，迫切需要大量的高素質技能型員工為其提供智力及勞力支持。海南高職院校須緊抓這一市場變化和機遇，培養酒店需要的這類員工，從而達成雙贏，而校企合作、工學結合“訂單班”就是這種共贏的具體表現之一。
一.“訂單班”實行“校企共贏、校企聯動”的運行機制
（一）校企合作“訂單班”的切合點是培養企業所需員工
“訂單班”要可持續良性運轉，首先必須找準學校與企業的切合點，這就是學校培養的、能為企業所用的高技能人才。因此，學院須針對企業的廣告效應和用工需求，首先用企業名稱來冠名 “訂單班”，一方面擴大企業的知名度，一方面增強班級學生的企業文化認同感，同時企業聘請系部專門的校內專業導師來負責“訂單班”的管理和溝通，以校企共贏為目的，校企雙方共同探索校企聯動的工學結合人才培養模式。
在班級組成模式上，大一新生首先參見企業的宣講會，自愿報名，然后企業考核選拔組班。校企雙方共同制定“訂單班”未來三年的教學計劃和人才培養方案，同時在人員互聘、實訓基地共建、技術服務協作等領域也進行合作。
的校企深度融合，實現校企互利共贏。
（二）“訂單班”的制勝點是依靠行業標準嚴把關、嚴要求
“訂單班”的課程標準中引入行業企業技術標準，由校企共同開展以學生為主體，以工作任務為中心的教學工作。具體來說，可分為在校學習和企業頂崗實習兩部分。在校學習是以學校為主體、企業為重要參與力量來進行教學和管理，授課主要以學校專職教師為主，企業派出兼職教師到學校參與教學，特別是參與技能實踐課程的授課，負責企業需求的能力和素質培訓，同時派專人定期到學院通過聽課、講座、訪談、考核等形式來監控教學環節和教學質量。
頂崗實習是以企業為主的真實工作和理論學習交替完成的學習過程。這個過程也是訂單班人才養成的關鍵步驟。在實習期間，學校會派專業教師到企業完成少部分的專業課教學，同時，定期派專職老師進行平時的管理和督促，反饋企業和學生的情況，有效地進行溝通。而企業則以員工的標準對學生進行要求，并給予學生企業員工應有的福利待遇和發展空間。
二.“訂單班”實行“專兼結合、齊抓共管"的全過程管理模式
“專兼結合、齊抓共管”的全過程管理模式是校企合作“訂單班”深層次的操作模式，在這種模式下，學校與企業間的關系是一種優勢互補的能動關系，任何一方的重視和參與程度都會影響合作效果。如圖所示。
（一）雙導師管理是該模式的支撐點
“訂單班”一、二年級在學校接受專業理論學習，每一個“訂單班”配備一名校內專業導師，他們在班級的管理中發揮很關鍵的重要，其工作職責主要以下幾個方面。
1.對學生專業學習及學習方法等進行指導，引導學生明確學習目的，端正學習態度，確立正確的成才目標。
2.協調各類資源，幫助指導學生參加專業學習和課題研究，定期為學生開設或組織專題學術講座，指導學生開展社會實踐活動和科技創新活動。
3.通過定期與學生談心、參加學生班級活動等方式，及時了解掌握學生的思想動態、學業進展情況及專業能力、素質培養情況，做學生的良師益友。
4.堅持每兩周召開一次的班級例會、每學期召開一次班級工作總結。特別針對學生反映出來的各種問題和不良傾向進行糾正，促成班級集體榮譽感和優良班風。
5.指導開展職業生涯規劃和就業指導工作，鼓勵學生積極參加各類行業賽事。
企業在此期間派出高管和部門經理作為校外發展導師參與監督和教學，保證每月一次為“訂單班”開展行業培訓，上課情景全程錄像，培訓內容由學院和企業聯合審定。對于專業實踐課程，由企業兼職教師在模擬實訓室完成，專職教師配合教學，既讓學生感受真實的工作環境，又能針對學習企業的文化和工作程序。
同時，校外發展導師組織訂單班學生定期觀摩酒店，了解未來工作環境；邀請學生參與企業重大的節慶活動，讓學生有準員工的歸屬感并為學生暑假寒假提供見習崗位；申請提供開展素質拓展訓練等班級活動的經費，并共同參與指導活動；申請提供獎學金資助，為貧困且品學兼優的學生提供發展的“綠色通道”，讓學生領悟感恩；支持學校成立酒店管理專業指導委員會，通過各種活動了解學校的方針政策，為學院建設和訂單班學生的發展獻計獻策。
（二）該模式的核心是建立一支以服務為主體，以員工歸屬感為中心的準員工團隊
“訂單班”的第三年是在企業開展頂崗實習。在此期間，學生除了完成企業的崗位任務之外，還有部分綜合能力培養課程放在企業教學，學院派教師到企業上課。這里以企業兼職教師為主、實習帶隊教師為輔進行指導，實現“學生員工身份合一、學做合一、課堂酒店合一”，培養學生專業實踐能力。學校企業緊密配合關注訂單班學生動態，設立實習帶隊老師和人才班班長，通過每周實習生班長周志、電話、郵件等形式匯報，學校定期派實習指導老師深入企業，根據學生在實習期不同階段的不同心態給予不同的指導。每月回校召開實習生管理匯報會，及時匯報和總結，解決突發問題。
企業在此期間把重點放在了員工歸屬感的團隊建設上。企業有專門的管理人員，負責監管學生的到課、教師的教學過程，并且對學生、教師的生活和工作都給予細致人微的照顧，讓教師和學生有賓至如歸的感覺，把企業當做“家”，學生有良好的歸屬感，在潛意識中已把自己納入企業團隊中，把自己的職業生涯規劃也與企業聯系在一起，很好地穩定了企業的團隊。因此，這種氛圍當中，學生學課程，崗位實踐，完成學校的實習任務，得到很好的技能培養與訓練，縮短了與企業之間用工的差距。
三.“訂單班”建立學生職業素質量化考評體系
首先，建立有獎有罰的“訂單班”的考評標準，核心可分為兩部分：一是學生個人每學年開學即可獲得100分基礎分，根據日常行為表現遞增或遞減，畢業前總分低于60分緩發畢業證。二是各宿舍每學年開學均可獲得100分基礎分，根據整體行為表現遞增或遞減，每學期總分低于60分不得評為先進集體。
考評方式由學生輪流擔任督察主管和督察員（每組3人），負責教室、宿舍和校園巡查，按本標準對學生個人和宿舍的表現給予加分或減分，每周日按考評分值在教室內公示排名，并提供電子檔案報酒店備查（寒暑假和公共假期除外）。如督察主管或督察員被舉報有行為，則按同類項目減分。
其次，對于課程考核則采取多樣化的形式，校企共同實施教學質量監控。
（一）考核按照職業標準，由平時考核、階段考核和期末考核三項組成?？己说男问桨üP試、口試、作品、零件成果、工藝文件和程序單等；考核人員由校內專職教師和企業兼職教師、同學組成。這種變原來的單一考核為多樣考核的考查形式，豐富了學生的學習經歷，調動了學生的學習熱情，促進了教學質量的提高。
（二）在實習期間，建立三階段考核模式，由合作企業和學校共同實施教學質量監控，共同評價教學效果。每三個月為考核段，根據不同崗位不同時期的工作內容和要求，設計考核標準，最后學生在結束實習時進行實習報告答辯，校企雙方根據教學效果共同評價教學實施過程，收集和改進存在的問題，肯定和推廣成功的經驗。
通過以上模式的試行，收到了良好的共贏效果，企業可以打造自己滿意的員工，學生可以解決就業的后顧之憂，同時還加強了學校與企業的聯系，深化了校企合作的內涵，學校教師在參與訂單班教學的過程當中，還拓展了自己的視野，加深了對行業的認識，同時也為下一步開展新形式的校企合作項目提供了經驗支持。
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教育實習帶隊教師工作總結范文6
關鍵詞：五位一體；頂崗實習；管理模式
頂崗實習就是讓學生到生產、經營、管理、服務一線具體工作崗位，體驗基于真實工作環境的生產過程，將理論與實踐結合起來，“從做中學”。德國的“雙元制”、澳大利亞的“TAFE”、英國的“三明治”、加拿大的“CBE”、美國的“工學交替”等國外的產學合作教育的人才培養模式的核心就是改革傳統的課堂教學模式，讓學生到實習單位“真實環境”進行“工學結合”。我國產學合作教育始于20世紀90年代，開始利用學校和實習單位兩種資源、兩種環境對學生進行職業能力和綜合素質的培養。頂崗實習是當前高職院校應用型高技能人才培養的重要的教學環節。
一、高職院校學生頂崗實習管理普遍存在的問題
頂崗實習期間，學生教育管理的主體、客體和環境呈現“多元化”的特征。教育管理主體上由原來的單一學校教師轉變為實習帶隊老師、輔導員（班主任）、實習單位技術人員和管理人員“多重教育管理者”；教育管理客體上由單純的學生身份轉變為“學生”、“員工”、“職業人”、“社會人”多重身份；教育管理環境上從學校轉變為“學?！薄ⅰ皩嵙晢挝弧薄ⅰ吧鐣倍嘀亟逃h境。因為教育主體、客體和環境等發生了變化，從而給頂崗實習期間的學生管理工作帶來諸多問題，主要體現在以下五個方面：
1.學校――力不從心
擴招后，實習學生太多，普遍缺乏足夠的專業對口的實習崗位；實習點多而分散、學生自聯單位更換頻繁，學生信息溝通困難等問題，導致學校難以實施有效管理；教師教學任務重，抽不出時間到現場指導；實習的工作經費和相關待遇無法落實，教師指導實習的積極性受挫；重視專業指導，普遍安排了專業老師指導實習，但是思想教育、心理輔導和生活指導沒有跟進，忽略了輔導員、班主任的作用發揮；部門之間管理職責不明晰，存在“多一事不如少一事”現象；有的院校甚至把“頂崗實習”與“預就業”等同，全權交給實習單位管理，撒手不管，頂崗實習實質上變成“3-1”的“放羊式”管理的模式。
2.單位――管理缺位
實習單位追求利益最大化，不愿承擔人才培養的任務，頂崗實習出現“學校熱，實習單位冷”的尷尬局面；由于怕泄露核心技術和商業機密，真正的技術工作學生不能沾邊；實習單位專業“對口”的崗位少，學生不頂崗而變成“跟崗實習”，將學生作為廉價勞動力去跑推銷、做業務；往往因為工作任務重，不能抽出指導人員；沒有配套的頂崗實習管理辦法，導致實習不規范，任務不具體，隨意性大，實習效果不佳等等。
3.班級――完全解體
輔導員、班主任因為學生不在校，因此也卸去工作職責，接受新的工作；班委會、團支部完成使命而解散，班級不再履行管理職能；學生工作部門因為學生頂崗實習，而將重心轉移到其他低年級學生。
4.學生――準備不足
學生普遍存在認識不足，覺得下基層鍛煉，與大學生身份不符，沒有面子；心理轉型不足，從“學生”到“員工”的角色轉變，工作責任與壓力而導致學生出現惶恐、緊張心理；知識準備和技能訓練不足，導致學生缺乏自信；因職業理想與工作實際的反差而導致失落、悲觀、沮喪情緒嚴重；因全新的“工作環境”、“人群環境”導致工作滿意度低，工作績效不高，離職傾向較高，經常跳槽。
5.家庭――參與不夠
80后、90后獨生子女居多，學生獨立生活能力不強，“戀家”負面情緒感染和影響家長心情；家長過高的期望值，過分的溺愛，導致學生眼高手低，不安心從基層做起；獨生子女表現為自我中心，往往貪圖享樂，急功近利，不能將個人發展目標與公司發展遠景結合起來；學生難以適應實習單位艱苦的飲食、住宿環境條件；實習單位嚴厲的管理方式與家庭“溫和”的教育方式反差，導致學生產生“失寵”的失落感。
二、學生頂崗實習“五位一體”管理模式框架
為了適應頂崗實習管理主體多元化、實習場地分散化、實習內容多樣化的特點，要建立學生為中心的“五位一體”的柔性開放管理體系（圖1）。“五位一體”管理模式通過構建一個相互影響，相互制約，多維聯動，多重覆蓋、充滿人文關懷的管理體系，加強學生頂崗實習期間的教育與管理。
1.學校――組織策劃者
按照“兩級管理，以系為主”的模式，成立相關管理機構。學院要成立由分管副院長牽頭的頂崗實習工作領導小組，成員包括：教務處、招生就業處、二級學院（系）、學生工作處、實習單位負責人代表等，領導小組負責頂崗實習的整體策劃、統籌和協調。各系要成立主任為組長，專業指導老師、輔導員、班主任、家長代表、實習組組長組成的頂崗實習工作管理委員會，負責頂崗實習的具體組織、實施和管理。
學院要制定《頂崗實習管理辦法》等文件，促進頂崗實習工作的規范化。管理制度文件包括：學生管理制度、安全教育制度、指導老師管理制度、頂崗實習考核辦法等。教學作業文件包括：頂崗實習教學大綱、學生頂崗實習手冊等。要按照“專業對口，崗位充足”的原則對頂崗實習的單位資質進行審查和篩選，優先將學生安排到生產技術先進、管理嚴格、經營規范、遵紀守法、社會聲譽好的單位實習。要派專業教師深入實習單位一線，與實習單位技術人員、管理人員交流，根據職業崗位群要求，共同研討頂崗實綱，擬定實習計劃，商定日程安排，制定管理制度和考核辦法。頂崗實習前要將實習單位的工作項目引進課堂，進行專題培訓，能在學校解決的專業知識、職業素質和職業技能問題不要甩給實習單位。
學校、實習單位、學生、實、家長五方之間簽訂頂崗實習協議書，規范頂崗實習行為和過程，提高實習效果。協議書包括學生的實習項目、工作環境、工作時間、基本待遇、安全保障、損害理賠、違紀違法處理等。協議書模板要經過學校和實習單位雙方律師審核，學生本人和家長簽字認可。通過簽訂實習協議，既保證各方權利和權益，又明確各方職責和義務。
學校要把頂崗實習作為教學的重要環節，給予經費保障，撥出專項經費用于頂崗實習專業教師的指導費、課時費、通訊費、差旅費和相關工作經費。為節約資金和提高資金使用效率，實習單位定期巡查可以與專業調研、課程開發、科技創新、課題研究等工作項目一并安排進行。當然，頂崗實習經費還可以探索社會和實習單位資助和贊助等多元化的籌措方式。
2.實習單位――實施執行者
實習單位是頂崗實習的具體實施者和執行者，頂崗實習的具體崗位、內容都在實習單位具體落實，因此應堅持以“實習單位為主，學校為輔”的管理模式。
實習單位在實習初應向學生提供詳細的實習計劃，包括實習的目標任務、工作要求、日程安排、制度職責、資源條件、管理考核等。根據實綱，采用項目制的形式，將實習分成若干項目單元，達到職業崗位群的職業能力要求。要采用輪崗的形式，將實習分成若干時間段，讓學生到不同的崗位、科室、部門工作體驗熟悉整個實習單位的運作，增進學生對實習單位的戰略目標、組織文化、工作流程和人際關系的全面認識。
要建立以實習單位指導老師為主的動態的實習指導教師團隊，指導團隊包括專業技術力量和管理人員。實習初期要通過入職訓練、培訓等方式讓學生熟悉公司的規章制度、實習單位文化等。實習單位的包容性可以促進學生的社會化進程，有效減輕學生“期望”與“現實”的沖突和反差，避免學生產生畏懼和退縮心理。
實習單位要將學生納入員工體系，統一管理，與員工同吃住、同工作、同對待。將學生納入員工的考評，對學生的勞動態度、職業道德、勞動紀律、工作能力、敬業精神等進行全面考察?？己藰藴屎头椒ú捎闷髽I為主，學校、家長、實習組組長為輔的多元化、多維化的考核方式。要發揮企業（公司）文化、風氣氛圍對學生綜合素質和能力發展的約束和規范作用。通過組織技能比武、文娛活動等形式，豐富實習生活，讓學生產生親切感和歸屬感。
實習單位要為學生提供必要的實習條件和安全健康的實習環境，加強勞動紀律、生產安全、自救自護和心理健康教育，提高學生自我保護能力，確保學生人身安全和身心健康。
3.實習組――自治管理者
實習組是來自學院各個不同專業到同一個實習單位實習的學生組成的自治管理組織。實習組遴選優秀的同學擔任組長，組建自治管理臨時機構，通過授權和分工，協助老師處理頂崗實習學生的日常事務管理。實習組負責人可以列席實習單位相關工作會議，掌握實習進程安排和要求，及時傳到和部署相關工作。實習組應健全管理制度，建立自適應、自組織、自激勵、自約束機制，例如：“晨會制度”、“早簽到晚點名制度”、“日事日清制度”、“周總結制度”、“月考評制度”、“聯系和反饋制度”等，加強學生實習項目管理、請假與辭職管理、住宿管理、活動管理、人身安全和財產管理等。
實習組可以建立臨時黨支部、團支部，發揮黨團組織的戰斗堡壘作用和黨員、學生干部骨干的先鋒模范作用，及時掌握實習組學生思想動態、解決生活困難、疏導心理困惑、排查安全隱患。
4.班級――指導參與者
頂崗實習期間，要強化班級概念，要做到形散神不散。班主任長期與學生接觸，掌握學生的特點、特長、能力、表現等基本情況，是學生頂崗實習最佳的德育指導老師、生活指導老師、心理指導老師。建立以班級管理為基礎，班主任為核心頂崗實習微觀管理體系是頂崗實習成敗的關鍵。
頂崗實習前班級可以在舉行座談會、辯論、演講、模擬職場等活動，對學生進行就業觀、職業觀、創業觀教育，進行苦樂觀、幸福觀、價值觀教育，進行責、權、利教育，進行安全和相關法律教育。班主任可以指導學生選定實習單位，進行簡歷材料準備和面試技巧訓練等。
頂崗實習期間，學生因社會思潮、思想觀念、行為習慣、人際關系等對學生的思想、心理、行為等將產生正面和負面的牽引作用。班主任可以博客、班級QQ群隨時與學生保持聯系，指導學生及時處理實習中的各類問題。
實習結束后，班級可以組織優秀實習團隊、優秀實習生評選，組織實習報告會、實習成果展等形式進行實習全面總結。
5.家庭――支持配合者
家長是學生的監護人，有義務配合學校共同做好頂崗實習期間學生的管理工作。學校應邀請家長全程參與學生頂崗實習管理和監控。實習前，家長可以就子弟頂崗實習的條件、待遇、時間、地點等問題提出要求，學校和學生予以綜合考慮，共同商定。
建立頂崗實習的表現預警機制，學校和實習單位應通過家校通、QQ群、電子郵件、飛信、電話等現代通訊手段及時將學生在實習單位的學習、工作、生活、思想等狀況向家長及時通報，發揮家長的主動性，讓其參與到子弟的頂崗實習的教育和管理中來。建立匯報機制和家庭自約束機制，要求學生定期將頂崗實習的情況向家長匯報，以便家長及時掌握情況，發揮家庭的自教育、自約束功能。
三、建立“五位一體”頂崗實習網絡管理監控平臺
要實現學校有關部門、實習單位、班級、實習組、家庭對學生在校外實習狀況進行適時監控，加強聯系、溝通，有必要建立一個集管理、監控、溝通于一體的基于B/S管理系統的校外頂崗實習管理的監控網絡平臺，實現跨時空交流和遠程指導監控。平臺應包含以下6個子系統：
1.信息子系統
學校、實習單位可以在網上開設專欄，實習單位情況，進行網上招聘，實習文件、實習通知、公告、招聘信息、實習新聞、實習動態等。學院的實綱、實習日程安排、實習紀律要求、實習管理辦法、實習論文和報告模板、實習鑒定表、工作禮儀、安全常識等實習文件可以掛到網上，以便于“五方”隨時掌握和了解有關信息。教學干事、專業指導老師可以查看消息和新聞、監控學生實習情況。學生可以下載學生資料和公共資料。
2.提交批閱子系統
學生可以登錄平臺提交工作總結、實習日記、實習報告、作品設計、論文和心得體會等資料。學校和實習單位的指導老師可以隨時對學生提交的資料進行批閱。系統可以隨時對學生提交和老師批閱情況進行跟蹤記載，以便于有關管理部門進行監督。系統記錄學生頂崗實習的全部過程和成果，以供查閱。
3.查詢統計子系統
指導老師、家長可以通過授權登錄平臺，查閱學生在實習單位的在崗、待崗、轉崗等情況，查閱實習進程、學生在實習單位的表現。學校教務、學工、招生就業處等部門查詢學生和指導老師的交流情況，進行學生的專業對口實習率、實習合格率等統計。
4.管理評價子系統
實習單位可以隨時將學生在崗的思想表現、工作態度、勞動紀律、職業技能訓練和崗位變化情況等隨時上傳到學院實習實訓中心進入管理平臺，五方可以隨時對學生進行監控、考核和評價。對于優秀的實習生可以在平臺上開設專欄進行表彰。對于表現差的學生，學生工作部門可以建立實習表現預警機制，對嚴重違紀學生及時作出處理。學院也可以通過平臺對相關部門、指導老師進行測評、考核和監控。
5.檔案管理子系統
所有學生必須在達到實習單位后登錄網絡平臺建立個人頂崗實習檔案，提交個人姓名、專業、班級、聯系電話、郵箱、QQ號、電子照片和到崗有關信息。變更實習單位和崗位也必須要及時更新信息。學校、實習單位、家長可以根據權限登錄，查閱學生個人檔案相關信息。系統數據維護采用用戶權限分級的方式，學生只能錄入、維護和查詢自己的數據。檔案客觀地記錄學生頂崗實習的全部過程和全部成果，是實習單位錄用的主要依據。
6.網上班級子系統
學生可以在平臺上申請網上班級社區，輔導員、班主任可以在網上管理本管理網上虛擬班級社區?？梢韵討B、帖子、新聞，可以針對本班學生進行查詢和統計，上報有關數據。在網上可以開辟討論交流專區，學生可以在網上進行討論和交流，發表心得體會，就實習的有關問題向老師進行咨詢、求助，指導老師可以隨時進行回復、點評和指導。班主任可以全面了解學生在實習單位的思想、學習、工作、生活、健康、安全、交友等，及時指導學生處理各類問題，必要時可以親臨現場處置有關問題。
“五位一體”網絡管理平臺與電話平臺、短信平臺、校友平臺、QQ群、電子郵件等載體相結合，與定點聯絡、定期巡查等方式相結合，建立運行機制、反饋機制、約束機制，才能真正保證頂崗實習順利進行，實現對學生的有效管理。
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