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生態建筑設計范文1
20世紀80年代后期起,隨著全球生態環境的日益惡化,建筑科技界反思發現:先前的節能建筑、太陽房以及節能節地建筑,其含義及原理均未明確建筑應促進含其自身在內的各領域的生態平衡與可持續發展。住宅設計結合自然首先要用生態學的觀點從宏觀上研究自然環境和人的關系,特別是研究現代工業在高速發展中對自然進行開發所造成的破壞和災難,要適應自然、創造必要的生態環境;其次,用生態學的理論證明人對自然的依存關系,批判以人為中心的思想,要研究自然界的生命和非生命的依存關系,強調現代的城市建筑應該適應自然規律,設計結合自然。
我國古代“天、地、人、和”的大環境觀對于生態建筑的發展有著重要的指導意義。建筑及其環境若能做到有利于:綜合用能;多能轉換;三向發展;自然空調;立體綠化;生態平衡;智能運行;弘揚文脈;素質培養;持續發展;美感、衛生、安全。那么。在永久的將來就可能做到有效地發揮其正確的物質功能和精神功能的作用。這種建筑可稱為生態建筑。
隨著城市經濟的快速發展,人們的收入及生活質量顯著成倍增長,目前房地產業的急劇膨脹,眾多的居住小區的涌現,房價及房地產策劃被炒做的炙手可熱。大大小小的房地產公司,花樣翻新的各種廣告、樓書令人目不暇接,無從選擇。而且一些虛的理念性的東西越來越多,水文化、、生態文化一時之間成了房地產開發商的慣用的標語,回歸自然、以人為本、人性化空間被到處濫用,一座荒山甚至一潭死水、一片樹林都被描繪成“山水人家”、“私家森林”、“親水住宅”等佳境。這種種現象同時也體現了,城市的快速發展及人們的思想、意識、觀念、價值取向、人際關系、都發生了根本性的轉變。
一個成功的開發商一方面要在開發理念上凸現自己的優勢,包括環境優勢、區位優勢等等軟硬件設施,如純凈水入戶、寬帶網、智能化管理等現代科技的引入方便了人們的居家生活。環境的優化又隨后成為人們做出選擇的關鍵所在,人性化設計、環境可持續發展等理論成為環境設計的基本原則,但要把以人為本的理念落到實處,不僅僅提高綠化面積、綠地率,而設計真正體現在每一個細微之處,真正關懷和滿足各階層、年齡段人群的不同需求。人們更加需要的是一片綠蔭、可以讓孩子盡情游戲的樂園、老年人鍛煉身體的場地,而不是為了追求形式的圖案,環境建設要達到的是優化環境、改善小氣候的長期效果,不是一時的華美。
所謂生態建筑技術,包括兩種情況,一種情況在傳統的技術基礎上,按照資源和環境兩個要求,共同改造重組所做成的新技術。第二種把其它領域的新技術,包括信息技術、電子技術等,按照生態要求移植過來。從技術層次性來講,可以把生態技術分為簡單技術、常規技術、高新技術。一般來講簡單技術和常規技術屬于普及推廣型技術,高新技術屬于研究開發型技術,從我國實踐來看,應該以常規技術為主體。
對生態建筑和使用技術的要求可以用三點來判斷,首先技術本身的功能與生態環保功能是一致。第二要求采用的技術和制造的產品有利于資源能源的節約。。第三個采用的技術和產品有利于人的健康。從這個意義上來講,在生態建筑目前技術上應該說還是非常廣的,包括門窗節能技術、屋頂節能技術等等。
從一定意義上講,生態建筑是一個宏觀的概念,在考慮材料再利用,新能源開發等很多問題上都不應該停留在個體建筑這個尺度上,應該把它放到整個城市或者一個區域內通盤考慮,也可以把生態建筑認為是一個技術的集成體,許多技術問題,比如能源優化問題、污水處理問題,太陽能的采用和處理問題,并不是建筑專業范圍內的問題,需要建筑師和各個專業的工程師共同合作。從技術層面上來講,首先規劃選址合理,減少環境污染,資源高效循環利用,降低能源消耗,采用太陽能、風能等等。從過程上來講,提高建筑的保溫隔熱性能,實現建筑防曬,自然采光照明等,這是生態建筑采用基本的技術策略。
生態建筑設計中的建筑技術還包括:(1)建筑的體型控制。建筑的體型系數對建筑能耗的影響十分明顯,體型系數越小就意味著在體積一定的情況下,能夠降低外維護結構表面積,從而降低室內外熱交換。。(2)自然通風與采光。。(3)遮陽。在設計中可利用墻面綠化和樹木遮陽,充分發揮綠化的遮陽作用,既經濟又有效,同時還可以改善微氣候,美化環境。同時可使用百葉窗調控板,控制太陽光的進入量,有利于夏季遮陽,冬天采暖。(4)外維護結構保溫隔熱。(5)水系統的設計。包括對給水、熱水、雨水、灰水、黑水的合理設計。(6)建筑采暖。建筑能耗約占我國能源消耗的23%,在建筑中推廣適合國情的建筑節能和太陽能技術對整個社會持續發展有著不可忽視的作用。(7)建筑材料的合理使用。
隨著人類對生存環境認識的不斷深化,綠色生態建筑意識被越來越多的人接受。生態建筑并不是指以昂貴費用為代價來得到優美環境的建筑;生態建筑并沒有一個固定的形狀或模式,這種建筑的一大特性就是與生態環境和功能的相協調性。根據我國的具體情況,實現生態能源建筑商品化可采用以下一些措施:(1)加強以治理污染“源頭”為主的建筑能量系統分析方法的研究。(2)可以先在對環境保護有特殊要求的地區、新建的城鎮小區、人居環境已較惡化的區域、常規能源缺乏的特殊區域建設生態能源建筑,進而推廣到其他城鎮。(3)一些體現綠色、環保、高效能的部件可在我國目前康居工程和其他樓宇工程中廣泛推廣使用。如太陽能熱水器、太陽能空調、太陽能光電墻面、屋面系統、廢水再生裝置、燃料電池、生態建筑材料等。
植物配置做到:四季有景,三季有花,喬灌草合理結合。將植物配置成高、中、低各層次,既豐富植物品種,又能使三維綠量達到最大化,釋放出更多的氧氣;居住區綠化應減少草坪、花壇面積;常綠樹應多于落葉樹,以保持綠視率。充分利用芳香植物,例如玉蘭、丁香等;充分利用觀果植物,例如火棘、構樹、金銀木等鳥嗜植物,吸引鳥類和飛禽,從而形成生物多樣性;充分利用色葉植物,例如紅葉李、紅楓、紫葉小檗等;充分利用管理粗放、觀賞期長的花卉鳶尾、地被菊等,豐富的植物層次、季相變化,從視覺上是美麗的,從植物生態學方面考慮也是合理的;但有時南窗前的高大常綠植物往往阻擋了室內的光線,使居者有壓抑感,而充足的采光對于居民來講是很重要的,所以植物配置時也要兼顧視覺、生態、大眾行為,適當移動植物種植位置,充分體現以人為本的思想,構成了一個綠色鏈。
一個規劃合理,環境優雅的居住環境—流水、綠樹、陽光、處處充滿家園的溫馨,徜徉漫步在花間、水際、一種對美好生活的追求,對未來的向往,緩解社會、工作帶來的各種壓力,培養人們積極、健康向上的心理性格,這才是“家”的概念,一個讓人放松休憩的理想家園??傊G色、生態、可持續發展已成為當僅現代建筑發展的趨勢,把這種生態理念貫穿到人居環境中去離不開科技的發展,只有使人、建筑與自然生態環境之間形成一個良性的系統,才能真正實現建筑的生態化。
生態建筑設計范文2
關鍵詞:生態建筑;建筑設計;綠色生態;生態化建筑;可持續發展
一、生態建筑設計的基本內容
(一)生態建筑設計的概念
生態建筑又被稱為“綠色建筑”,是運用生態學原理,適應當地自然環境而合理設計,對于建筑的結構和布局合理安排,將建筑與環境融為一體。在生態建筑設計中所運用的生態學思想,同樣是建立在以人為本的基礎上,從自然環境的角度出發,在設計中實現人與建筑的和諧,使建筑與環境成為綜合體,為人提供舒適的環境空間。在建筑設計中,將生態學理論知識滲入其中,賦予建筑物以生命的氣息,實現建筑系統的生態循環。生態建筑設計是運用科學手段實現建筑設計回歸自然,使建筑內外環境中的各項因素合理組合,做到高效有序地循環利用,獲得低消耗、少污染的建筑生態環境,以使人們能夠健康、舒適地生活。
(二)生態建筑設計的特點
1. 生態建筑設計可以使生態環境優化
生態建筑設計促進了建筑與環境的協調性,是基于自然環境,將生態學融入到建筑學當中,以促進建筑與生態的和諧。通常建筑設計中要考慮到自然氣候環境,在設計中要做到自然采光,并保證室內具有良好的通風效果。北方氣候環境下,建筑設計要做到室內冬暖夏涼。建筑結構設計要與地形環境特點相吻合,建筑材料就地取材,選擇節能環保材料,不僅會使建筑成本降低,而且還要尊重自然,在樓房設計及和室內設計要根據環境需要進行設計,使建筑與環境有效融合。生態建筑設計體現在對建筑資源的高效利用,以獲得生態節能的效果[1]。生態建筑設計并不是對傳統的建筑設計的拋棄,而是基于傳統建筑設計手法中融入生態元素,以實現傳統與生態創新手法的有效融合。在自然環境下適當塑造人工環境,對于生態可持續發展起到一定的促進作用。
2. 生態建筑可以使生態環境循環得到促進作用
生態建筑是對于再生資源充分利用,以降低資源消耗,獲得良好的節能效果。在建筑設計中,要選擇環保材料,并使用可循環利用且性能優良的材料,采用生態技術以滿足低碳要求。建筑材料要無毒無害,對于具有一定化學物質排放量的材料,要進行無害化處理,以確保能夠提供健康宜人的生活環境[2]。建筑是人類文明的象征,是時代的標志,進入生態經濟發展時代,將生態理念滲入到建筑設計中,可以降低環境污染,還能夠促進良性循環,使自然環境并不會因建筑而遭到破壞,而是將當地的土地資源合理利用,并突出植被特點,使自然環境與建筑設計融為一體,形成生態文化。建筑設計本身就是一種系統化設計,因此在建筑設計中還要注重人工生態環境綠化方式,使被建筑施工中所破壞的生態環境重新恢復,提升建筑與生態環境的和諧度。
二、建筑設計生態化發展趨勢
(一)建筑設計生態化要回歸原生態
建筑是人類文明的象征,是人類生存的居所。隨著社會文明程度提高,人們對于建筑的要求不僅僅是生活的居所,而是賦予了更多的精神文化。隨著生態理念注入到人們的思想意識中,這種生態精神被注入到人與場所之間,促進了兩者之間的和諧關系,建筑的生態精神得以形成。建筑設計的生態化,就是要使建筑原生態方向發展,促進建筑與自然資源之間的相互協調,使雙方建立直接的關聯。建筑師人們定居的場所,這就要求環境要符合人類生存需要,即具有可獲取的物資材料和水源[3]。在進行生態建筑設計中,對于建筑的結構設計要以自然采光為主,確保室內具有良好的通風環境,有利于人體健康。建筑的原生態回歸,就是從當地的氣候環境條件出發,對自然環境的變化規律以了解,在建筑設計中將這些因素考慮其中。在現代的生態建筑設計中,基于回歸原生態的需要,建筑師要從生態循環的角度對建筑以設計,注重人類生活方式的轉變,盡量汲取原初建筑的設計風格,從中挖掘出合理元素,運用于現代的建筑設計中,形成生態化的建筑風格[4]。
(二)采用生態技術使建筑環境得以優化
建筑施工中,由于工期長、自然消耗量大,必然會對周圍的自然環境造成不同程度的破壞。在建筑設計中,將生態理念注入其中,就是要引入生態技術,將建筑作為一個有生命的價值系統進行設計,注重資源的循環利用,注重建筑能源的循環和自我控制,實現環境資源和能源的優化,并以循環方式逐漸展開。這就需要建筑設計中,要提高各項資源材料和能源的利用效率,盡量使用清潔能源,做到能源有效節約[5]。在所選擇的建筑自然能源上,除了依賴于自然環境條件 ,諸如通過合理的建筑結構設計做到自然采光、自然通風外,還要使用功能性較強的建筑材料,對建筑進行遮陽、保溫、隔熱處理,盡量選擇永恒性能源,因地制宜地選擇太陽能、地熱能等等,以確保資源消耗低、環境污染率低,實現建筑資源的高效循環再利用。
(三)建筑設計要注重建筑生態節能措施
建筑設計中,要做好節水、節熱,并設計好照明設計。建筑設計中,要考慮到水資源的合理利用,設計相應的供水方式,避免供水中存在二次污染。生態建筑的設計中,對于生活用水和消防用水分開,設計雨水收集系統,以用于環境綠化以及環衛澆筑使用。此外,生態建筑還要使用節水器和節水水龍頭。建筑供熱面積相對較大,要獲得節熱效果,就要對廢熱合理利用。建筑房屋的采暖對于外部的 環境溫度極為敏感[6]。根據房屋區劃的不同進行供暖設計,可以使廢熱反復利用。建筑的空調系統根據不同的功能區間進行合理安置,以最大程度地節約能源。
三、結論
綜上所述,建筑是人類生活中的一部分,隨著人們生活水平的提高了,對于建筑設計的要求也就越來越高。基于生態環境保護而發起的低碳生活理念,使建筑設計中融入了自然生態環境保護思想。生態建筑不僅實現了設計技術上創新,而且還實現了意識形態與時代的同步。生態建筑在設計中不僅對于建筑的實用性能極為注重,更是從環境保護意識出發,注重建筑的功能性設計。從環保意識的角度出發,提高建筑資源的使用效率,促進建筑設計生態化成為建筑設計的未來發展趨勢。
參考文獻:
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生態建筑設計范文3
關鍵詞:生態建筑;設計;新能源;環?;簧鷳B化趨勢
前言
科技的快速發展有效的帶動了經濟的飛躍式發展,使人們的物質生活得到了較大的改善。但在粗放式的發展模式下,社會發展過程中對自然資源無限制的分配成本,以破壞自然生態環境帶來了經濟的繁榮。面對越來越惡劣的自然環境,人們越來越重視到自然生態的重要性,生態理念不斷增強。特別是在建筑領域,人們越來越推崇生態建筑,因此需要做好生態建筑設計工作,推動建筑設計的生態化發展進程。
1 生態建筑的設計關鍵點
生態建筑并不是簡單的綠化,其是將建筑看作是一個生態系統,從建筑設計、建設、使用方至廢棄的整個過程中都做到無害化處理,實現建筑內部物質資源、能源的有序循環,使建筑呈現出高效低耗及生態平衡的狀態。在生態建設設計是其目的是實現生態建筑中人與自然的和諧發展,建筑設計的方方面面都充分的體現出了生態理念,無論是設計、施工過程還是建材選擇等,都充分的遵循生態理念,使建筑更利于人們生活工作,對周圍環境無害。
2 生態建筑設計技術
2.1 太陽能技術
在生態建筑設計上,可以利用窗戶上的集熱板來建立一個太陽能系統,其主要由玻璃盒子、風扇空氣導管和蓄熱裝置共同組成,利用玻璃盒子中的集熱板來轉換太陽能,以風扇作為驅動系統來對空氣進行加熱,利用空氣導管將熱量向建筑結構的內部進行輸送,從而對熱量進行存儲。另外,也可以利用空氣的集熱板構建一個太陽能系統,即將空氣的集熱板中產生的熱能向空氣傳熱系統中傳遞,在對供熱系統進行補充的同時,也能夠在短時間內積聚大量的熱量。
2.2 新材料利用
在生態建設設計方面,需要充分的利用新型材料,如各種新型玻璃材料、太陽能光電材料等。這些新型材料都是生態建設設計中的首選材料,不僅能夠有效的滿足建筑結構的能源需求,而且還能夠實現循環使用,與生態設計理念具有較好的相符性。另外,水循環、地熱資源等也在生態建筑設計中應用較為廣泛,有提高建筑節能環保性能的同時,也有效的實現了生態建筑的經濟效益和社會效益。
3 建筑設計生態化趨勢
最早人們對生態建筑的認識更多停留在對氣候和生物反應的關注方面,當前生態建筑設計中人們開始利用替代能源,對生態技術和生態材料給予了更多的關注,人們對生態建筑設計的認識也更一步深入。特別是在國外一些地區,生態建筑發展較好。近年來我國也加大了ι態建筑技術和設計方面的研究,這對生態建筑的設計和生態建筑的發展都起到了積極的促進作用。當前我國生態建筑與自然生態環境之間融合度不斷提升,而且在未來較長一段時間內我國生態建筑設計也會沿著這個方向不斷發展。從建筑設計生態化的發展趨勢來看,未來在生態建設設計方面,需要進一步促進建筑與自然之間的有效融合,構建良好的循環體系,將建筑與環境都納入其中,提高兩者之間的相通性,實現資源的有效利用,盡量減少建筑對自然生態環境帶來的破壞,充分的利用高科技技術,實現能量之間的良性循環。同時將自然引入到建筑中來,充分的利用生態技術來加快實現建筑設計的生態化,在建筑內部有效的應用各種自然景觀,打造綠色、環保、節能的建筑。
3.1 節約建筑原材料
在建筑設計生態化發展過程中,更重視建筑設計過程中的節約和可持續發展。當前建筑設計時存在建筑材料嚴重浪費的問題,這在造成建筑成本增加的同時,也與生態化設計理念不相符。因此在生態化設計過程中,要實現對建筑材料的合理利用,有效的減少或是避免原材料浪費現象。這其中還需要充分的利用新型建筑材料來取代原來的建筑材料,這主要是由于新材料不僅能夠有效的減輕建筑自身的重量,而且在實際使用過程中有利于擴大建筑的內部空間,更好的體現出生態建筑的理念,為人們提供更舒適的居住環境。特別是在當前科學技術快速發展的新形勢下,一些新型原材料不斷涌現出來,這些新型材料具有較好的節能、環保性,不僅能夠更好的將建筑物的設計風格體現出來,而且根據建筑物自身的特點來合理運用各種新型的材料,還能夠有效的實現建筑的生態性。
3.2 充分利用新能源
在當前建筑設計中,各種新興能源的利用能夠有效的降低建筑成本,并對自然環境起到了改善作用。特別是當前城市建筑能耗較大,通過利用各種新興能源,能夠有效的降低建筑物的能耗。當前在建筑設計中,應用最廣泛的新能源當屬于太陽能和地熱資源。太陽能成本低、無污染而且含量十分豐富,這也使其在建筑中得到越來越多的應用。地熱資源在一些城市采暖系統中應用較為廣泛,有效的減少了煤炭供暖的污染問題。但地熱資源在應用過程中受到地區的限制,因此需要因地制宜,對地熱豐富的地區要充分的利用該資源,以此來降低環境污染,實現對資源的有效利用。
3.3 生態建筑設計環保化發展
隨著人們生活水平的提高,人們更加注重居住環境的質量與品質,尤其是對生態綠色住宅的重視,促進了我國居住建筑設計在新時期必將向著生態環保方向發展。建筑設計者應堅持“以人為本”準則,堅持“經濟、安全、美觀”等建筑結構設計原則,創新設計方案,運用更多的生態環保材料和環保技,適當增加更多的自然景觀,使人們的居住環境更具環保性、健康性。不僅利于提高建筑物的環保型、舒適性,也能滿足人們對居住環境的高品質要求,因此,綠色環保的風格必將成為新時期我國建筑設計發展新趨勢。
在21世紀,生態化的建筑設計代表了建筑設計的發展方向,全世界范圍內都應大力研究各種生態建筑技術和設計方法,倡導低碳生活,全面推動全球人們生活的品質的改善。尤其,我國正處于構建人與自然、生態和諧發展的重要事情,更應重視生態化建筑設計探索,努力提高生態化建筑設計水平,全面推動建筑設計的可持續發展。
4 結束語
隨著人們對自然生態環境保護的重視,建筑設計也加快了生態化和可持續化的發展步伐。這就需要設計師在要實際設計工作中,秉承生態理念,將建筑與自然實現有效的融合,構建建筑與生態環境平衡發展的良性循環體系,打造高效低耗的生態建筑,為人們提供更舒適、健康的居住環境,滿足人們對高品質生活的追求。
參考文獻
[1]楊帆.我國生態建筑設計存在的問題及解決對策[J].黑龍江科技信息,2011(31).
生態建筑設計范文4
1.1對環境無害
在生態建筑的設計過程中要將建筑與生態環境的可持續發展聯系起來,在設計時要考慮建筑可能對周圍環境造成的影響,做到最大程度的避免建筑的建設和使用過程對生態環境的污染和破壞,做到建筑本體與周圍環境的和諧與友好。這樣遵循環境友好原則的建筑設計,在使建筑為住戶提供良好的室內環境的同時,又避免了建筑隊周圍環境的損害,達到建筑與外部環境的和諧共存。
1.2對人無害
生態建筑第一要點就是要體現以人為本。建筑是用來給人們居住或者是觀賞的,人是生態建筑的直接對象,如果生態建筑連人這個直接對象都沒能滿足,那么這不是一個合格的建筑。生態建筑要在各方面都體現以人為本,從人的各種生活習慣去統籌建筑。生態建筑還需不斷完善生態建筑的設計水平,提高自身的設計標準,為生態建筑創作更廣闊的發展空間。
1.3體現整體性
任何事物都不是孤立存在這個地球上的,都是與其他事物有著千絲萬縷的聯系,所以在處理事情時要有整體性,生態建筑也不例外。生態建筑要時刻體現整體性,搞建筑時,必須考慮到周圍的環境,看看周圍的環境哪些可以利用,哪些不得破壞;搞建筑時還應該考慮到周圍的文化,你不能在一個地方建違背當地文化的建筑,建筑違背當地文化是不會受歡迎的。除此,還要考慮很多其他因素。
二、如何改善生態建筑
2.1生態建筑對環境無害的方法
提高土地利用率以及減少土地的是生態建筑的設計應當遵循的,只是因物進行無害化的處理,在建設中循環利用的可再生材為生態建筑的建設必然會占用一定的空間,而且會向環境中排放廢棄物。除此之外,還可以對產生的廢棄料進行處理,最大限度的避免對環境的破壞。
2.2生態建筑自身調節的增強
建筑物在使用過程中會消耗很多的能源,其中風能、電能、水能和光能就是其重要組成部分。在建筑中可以用一些方式來利用能源,比如在建筑物頂部開通風口,或者采用保溫材料等,這些都是生態建筑設計中充分利用環境中的有力條件的體現;此外,還可以利用建筑物自然降溫,或者利用大自然的風向、風力的特點進行降溫,這樣可以減少一些機械結構。
2.3可持續發展需注重
生態建筑設計范文5
關鍵詞:商業建筑;餐飲設計;設計方法
本文基于可持續發展理論,以商業建筑中的餐飲為研究對象,從環境友好的角度,對商業建筑餐飲產品進行設計,降低餐飲企業的經營成本,為商業建筑中的生態餐飲的可持續發展提供參考和借鑒。
1.商業建筑中的生態餐飲的現狀分析
商業建筑中經營的餐飲產品存在沒有考慮到當地特點和商業特色,沒有對產品的整個生命周期進行全程質量監控等情況,在產品的設計中存在一些不利于發展的因素,帶來一系列的環境問題.
2.在商業建筑中對生態餐飲建筑的要求
生態餐廳的設計需要綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學等相關學科知識。目前國內大部分生態餐廳都處在行業發展的初期,對生態餐廳內涵的理解還比較模糊,部分餐廳僅僅停留在概念炒作的層面上,與傳統餐廳不同之處僅僅是建在溫室內,多了一些景觀植物而已。這樣的餐廳稱其為“陽光餐廳”也許更為合適。生態餐廳設計多采用綠色建筑,建筑單體利用場地自然條件,合理考慮建筑朝向充分利用自然通風和天然采光,減少使用空調和人工照明提高建筑圍護結構的保溫隔熱性能,采用由高效保溫材料制成的復合墻體和屋面、及密封保溫隔熱性能好的門窗,采用有效的遮陽措施;采用光能調控和計量系統。根據溫室主體的高度和平面圖尺寸進行餐廳內部的建筑設計,我們可以在生態餐廳內部建設二層夾層,用來增加就餐面積和就餐位,提高土地的利用效率。內部建筑裝修風格,可以設計為中外建筑風格、當地民居建筑,使其成為生態餐廳的一個獨特的風景,還要增加當地的一些建筑風格,比如蒙古包、藏居、竹樓竹屋等等。
3.早期的溫室生態餐廳的設計中存在的問題
生態餐廳由周邊環境、溫室建筑、室內道路、餐飲設施、園林景觀多種元素綜合構成,反映的不是各構成元素的獨立效果,而是相關元素組成的復合效應。下面結合溫室生態餐廳的幾個構成因素簡單探討一下溫室生態餐廳設計中應注重的幾個方面。
3.1溫室建筑
早期建設的生態餐廳主要是利用生產型溫室輔以景觀設計而建造的,溫室外觀造型簡單,形式單一,溫室高度、跨度及開間較小,給餐廳內整體布局和空間利用率帶來很大的局限性,無法配置大型園林植物,體現不出景觀的層次感,不利于生態餐廳的景觀布置和功能分區。
3.2 園林景觀
生態餐廳是景觀主題餐廳,景觀區占整個餐廳面積的35%左右,是生態餐廳的特色功能區。景觀設計與景觀植物養護的好壞直接關系到就餐環境的品位和對顧客的吸引力,是生態餐廳的點睛之筆。在之前的很長一部分時間里,這一方面是被忽視的,并沒有受到足夠的重視,園林景觀的設計并沒有結合餐飲建筑的實際需要,以及飲食者的觀賞角度來考慮,而是簡單盲目。有很大一部分是應付的成分。并沒有使園林景觀起到其應有的作用。
4.關于商業建筑中的生態餐飲方面的改進意見
4.1生態餐飲的安全性
作為公共場所,生態餐廳的溫室設計應充分考慮結構的安全性,各種傳動機構的可靠性以及覆蓋材料的防火阻燃性。溫室結構應根據餐廳風格和功能分區的需要分別設計,覆蓋材料的選擇不必過分考慮材料對室內的遮光與否,而應考慮結構和材料對室內景觀的貢獻,以及場所內環境對人的適宜性。頂部覆蓋材料應以防滴露、保溫性能好的PC板為主,側立面為美觀起見可采用單層或雙層中空玻璃幕墻。溫室室內根據不同功能區對光照、溫濕度調控要求,進行分區隔斷設計,合理設計自然通風降溫系統,以降低日常運行能耗,樹立溫室綠色節能新印象。
4.2園林景觀與生態餐廳建筑的相互適應
近幾年來隨著生態化的高度興起,園林景觀似乎在各個方面都開始發揮著前所未有的作用,起到越來越必不可少的價值。商業建筑中生態餐廳也慢慢意識到園林景觀能夠為其帶來的驚人改變,于是開始被越來越廣泛又熟練用到其中。生態餐廳的園林景觀設計要注重與餐飲文化相結合,景觀植物的選擇與布置要與餐廳功能分區相協調,高大的植物如香蕉、椰樹類可以布在地勢較低的水系邊,喜光的瓜果蔬菜可以布在光線較好的溫室四周,蔓生的綠植可以設支架或爬延于生態雅間之上,矮小的耐蔭花草植物可以配植于架子下和高大植物下,創造一個全方位、立體的景觀。各類不同建筑風格的生態餐廳都會選擇能夠與自身建筑風格相互融合和適應的景觀形式來增加其建筑立面的豐富程度,并且盡可能的為在里面就餐的人們提供各個方位的優美園林景觀,一邊吃一邊欣賞,更加體現了生態餐飲的真正意義。
4.3商業建筑中的生態餐廳要保證其餐飲質量
生態餐廳的核心功能是為顧客提供餐飲服務,生態餐廳的設計必須符合餐飲經營的流程。餐飲服務與業主的經營利益密切相關,餐飲服務的質量決定了餐廳的經營優勢和可持續發展。中國人講究吃,喜歡美食,餐廳設計的本源是要能很好的激發人的食欲,同時賦于“吃”一定的文化內涵。生態餐廳提倡“生態文化”,環境舒適,優美只是對生態餐廳要求的很小一部分,更重要的是要滿足生態方面的各項要求,如使用綠色建筑材料,提供有機生態食品,使用可降解原料和餐具,使用過氧化氫、臭氧等非毒性洗滌劑和殺毒劑預防各類污染,對殘羹廢渣、包裝材料等廢棄物循環再利用,盡量使用太陽能、風能、地熱、小型水能、生物質能等可再生能源并在設施運轉、烹調等方面采取節能措施;制定綠色服務規范,倡導綠色消費等。餐廳也可適時舉辦“瓜果藝術節”、“珍奇植物展”以及其它主題活動,顧客能食用溫室中生產出的無公害的綠色瓜果蔬菜,也可以參與其中,親自采摘,增強參與性與趣味性給生態餐廳賦于新的文化內涵。
5.結語
生態餐廳是建筑與環境相結合、形式與功能相結合的產品,完全跳出了傳統的溫室生產和經營理念,充分適應了新時期社會發展的需求,在短短幾年內,全國逐步推廣興建的經營成效是有目共睹的。
參考文獻:
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生態建筑設計范文6
什么是生態?生態源于人類對自身生活條件的不斷提高,健康就成了目前人類最關心的話題。世界衛生組織(W H O)對健康的定義是,所謂“健康”就是指人在身體上、精神上、社會上完全處于良好的狀態。據此定義,而“健康住宅”不僅僅是房地產住宅+綠化+社區醫療保健,并且是指在生態環境、生活衛生、立體綠化、自然景觀、噪音降低、建筑和裝飾材料、空氣流通等方面,都必須以人的健康為根本。因此人在這個墓礎上發展上,建立了生態建筑,為人類提供舒適居住環境的場所。作為一名建筑設計人員在設計的時候應該時時刻刻從生態角度考慮問題,下面其體談談設計中的問題
1生態建筑設計要點
生態住宅設計,指的就是綜合運用當代建筑美學、建筑技術科學、人工環境學、生態學及其它科學技術的綜合成果,把住宅建造成一個小的生態系統,為居住者提供舒適、健康、環保、高效、美觀的居住環境的一種設計實踐活動。這里所說的“生態”絕非一般意義的綠化,而是一種對環境無害而又有利于人們工作生活的標志。
在工程實施過程中,生態住宅涉及的技術體系極其龐大,包括能源系統(新能源與可再生能源的利用)、水環境系統、聲環境系統、光環境系統、熱環境系統、綠化系統、廢棄物管理與處置系統、游憩系統和綠色建材系統等。簡單說來,其技術策略主要體現在以下幾個方面:
住宅區物理環境(聲、光、熱環境)與能源系統設計,包括建筑規劃、建筑單體設計、建筑能源系統的設計等,同時又與綠化設計以及建材的選擇息息相關,是當前生態住宅設計中最重要而又最容易被忽視的問題,智能化住宅區,包括信息管理和通訊白動化、物業管理自動化、設備自動化控制、安全防護自動化以及家庭智能化等。
1.1水資源的節省以及廢棄物處理
從這個思路出發,要實現住宅設計生態化,需綜合考慮三個方面的因素:住宅住區規劃。建筑單體設計(包括建筑造型、朝向、定位以及細節處理如維護結構材料選擇、保溫方式、門窗形式等);建筑物內的環境控制系統設計。下面將從風環境設計、白然景觀、光環境等方面,分別闡述可應用到生態住宅設計中的相關技術。
1.1.1住宅區風環境設計
建筑物布局不合理,會導致住區局部氣候惡化。高層建筑由于單體設計和群體布局不當而導致強風卷刮物體撞碎玻璃的報道屢見不鮮。很多事例提醒規劃師和建筑師,風環境和再生風環境問題已不容忽視。然而,可能是對室外風環境的預測不夠重視或缺乏有效的技術手段,當建筑師們在對建筑住宅區進行規劃時,更為常見的做法是過多地把注意力集中在了建筑平面的功能布置、美觀設計及空間利用上,而很少(或儀僅憑經驗)考慮高層、高密度建筑群中氣流流動情況對人的影響。事實上,良好的室外風環境,不僅意味著在冬季風速太大時不會在住區內出現人們舉步維艱的情況,還應該在炎熱夏季有利于室內自然通風(即避免在過多的地方形成旋渦和死角)。從這一點上來說,在規劃設計中僅僅考慮對盛行風簡單設置屏障的做法顯然是不夠的。
1.2綠化‘水景設計和防止住區熱島現象
住宅區周圍建筑的熱環境不僅和氣流流動有關系,同時還和住宅區建筑周圍的輻射系統有關。受住宅設計中建筑密度、建筑材料、建筑布局、綠地率和水景設施等因素的影響,住宅區室外氣溫有可能出現“熱島”現象?!盁釐u”現象在夏季的出現,不僅會使人們高溫中暑的機率變大,同時還促使光化學煙霧的形成,加重污染,并增加建筑的空調能耗。合理地建筑設計和布局,選擇高效美觀的綠化形式(包括屋頂綠化和墻壁垂直綠化)及水景設置,可有效地降低熱島效應,獲得清新宜人的室內外環境。
特別值得指出的是,生態住宅不等于簡單地提高綠化率,如果住宅區綠化僅僅使用大規模綠地而不考慮與林地、水景設施以及自然通風等手段有效地結合起來,不僅不能充分發揮林地在改善室外熱環境方面的巨大作用,還會把大量的金錢浪費在綠地澆灌上,可謂得不償失。在綠化系統設計中如何改善住宅區室外環境,除了避免以上誤區外,還應做好兩個方面的工作:一是合理選擇和搭配綠化植物和水景設置,要與整個小區的熱環境設計協調起來,除了給人以視覺上的美感外,還應充分發揮植物、水在改善住宅區微氣候方面的作用。二是設計中要以人為本,如果綠化設計的最后結果是把人和綠色隔絕開來,僅僅“可以遠觀而謝絕入內”是不可取的。
1.3日照、遮陽與采光
太陽輻射是影響居室熱環境的一個重要因素,同時也是影響住戶心理感受的重要因素。遮陽問題是指由于建筑物的外形設計、特別是凸凹變化的外型而引起的建筑圍護結構(墻和窗等)實際按受的太陽輻射熱量減少的問題。相應的,互遮陽則是指由于建筑群布局而影響到建筑物實際接受的太陽輻射熱量減少的問題。
自然采光有利于人體健康和提高工作效率.我國北方冬季對自然采光就有嚴格要求。在住宅區規劃與單體設計中需仔細考慮遮擋和自遮擋對自然采光乃至建筑物的熱環境的影響。
1.4護結構布置
這里主要是指外墻和外窗等圍護結構的布置,體型系數這一概念并不能充分反映護結構對建筑物熱環境的復雜影響。實際上,對于不同朝向角和傾角的外墻和外窗,由于當地主導風向的不同而造成的滲透情況的不同,外表面的對流換熱系數也相差很大,接受的太陽輻射隨著時間變化而千差萬別,夜間背景輻射狀況也不相同。比較好的解決方法是利用目前國內外比較流行的建筑物能耗模擬軟件(如美國的DOE一2,國內的DSe T,等等)進行模擬分析,才能得到一個比較合理的方案。
1.5噪聲和污染的防止和控制
住宅區規劃應有效地設計防噪系統,如將住宅區和主要交通干線相隔絕,防止主要交通干線的噪音傳過來。污染控制問題也需重視,建筑物內部空氣質量不好,一定是與室外空氣污染有關,而通過有效的綠化、有效的組織建筑周圍氣流流動,可以改善室內空氣品質。在設計初期,技術人員就應該深入現場進行調研和測試,檢驗當地的噪聲或污染是否符合標準。如果不能滿足要求,一定要采取相應的補救措施。如果居室噪盧超標,可考慮采用錯開設計的雙層玻璃窗,既能有效降低噪聲,又不影響自然通風的利用。
2生態住宅原則
生態住宅是運用生態學原理和遵循生態平衡及可持續發展的原則,即綜合系統效率最優原則,設計、組織建筑內外空間中的各種物質因素,使物質、能源在建筑系統內有秩序地循環轉換,獲得一種高效、低耗、無廢無污染,生態平衡的建筑環境。這里的環境不僅涉及住宅區的自然環境,如空氣、水體、土地、綠化、動植物、能源等,也涉及住宅區的人文環境、經濟系統和社會環境。培育生態住宅概念主要是在這種觀念的影響下,在住宅建設與發展中始終以生態問題為中心,在環保、綠化、安居、道路管網等方面進行系統規劃與管理,使住宅區生態環境處于良性循環狀態之中。
3生態住宅的技術策略
3.1追求舒適和健康是生態住宅的基礎
生態住宅首先要滿足的是人體的舒適性,例如適宜的溫度、濕度以滿足人體熱舒適。此外還應有益于人的身心健康,如有充足的日照以實現殺菌消毒,有良好的通風以獲得高品質的新鮮空氣,以及無輻射、無污染的室內裝飾材料等。在心理方面,生態住宅既要保證家庭生活所需要的安全性、私密性,又要滿足鄰里交往、人與自然交往等要求。健康還有另外一層很重要的含義,是指住宅與大自然的和諧關系。住宅應盡可能減少對自然環境的負面影響,如減少有害氣體、二氧化碳的排放。
3.2追求高效是生態住宅的核心內容
所謂高效,是指盡可能有效地利用資源和能源,特別是不可再生的資源和能源。我們知道,建筑業以及與建筑業相關的其它產業(如建材生產、運輸等)消耗了大量的能源和資源。而生態住宅正是要杜絕這種粗放、浪費的模式,以最低的能源、資源成本去獲取最高的效益。
3.3追求美觀是生態住宅與大自然相和諧的完美境界
生態住宅與大自然相和諧不僅體現在能量、物質方面,也同時體現在精神境界方面,包括生態住宅與自然景觀相融合,與社會文化相融合。生態住宅立足于將節約能源和保護環境這兩大課題結合起來,所關注的不僅包括節約不可再生能源和利用可再生潔凈能源,還涉及節約資源(建材、水)、減少廢棄物污染(空氣污染、水污染)以及材料的可降解和循環使用等,因而它所占據的視點最高,所關注的領域也最廣。
潔凈能源的開發與利用。要盡可能節約不可再生能源(煤、石油、天然氣),并積極開發可再生的新能源,包括太陽能、風能、水能、生物能、地熱等無污染型能源。
充分考慮氣候因素和場地因素。如朝向、方位、建筑布局、地形地勢等。盡可能利用天然熱源、冷源來實現采暖與降溫。充分利用自然通風來改善空氣質量、降溫、除濕。
材料的無害化、可降解、可再生、可循環。建筑材料應盡可能利用可降解、可再生的資源,同時還要嚴格做到建材的無害化(無污染,無輻射)。
水的循環利用與中水處理。在適當的范圍內進行雨水收集、中水處理、水的循環利用和梯級利用,特別是對于水資源匾乏的地區。
結合居住區的情況(規模密集、區位、周邊熱網狀況)采取最有效的供暖、制冷方式。加強能源的梯級利用。
結合居住區規劃和住宅設計來布置室外綠化(包括屋頂綠化和墻壁垂直綠化)和水體,以此進一步改善室內外的物理環境(聲、光、熱)。
使用本土材料、降低由干材料運輸而造成的能耗和環境污染。