指導教師實習工作報告范例6篇

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指導教師實習工作報告

指導教師實習工作報告范文1

[關鍵詞] 畢業實習; 管理; 效果

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2013 . 18. 062

[中圖分類號] G642.44 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194(2013)18- 0107- 02畢業實習是大學教學體系中一個不可缺少的組成部分和不可替代的重要環節。是校內教學的延續和就業的銜接,學生在實習過程中將完成由學習到就業的過渡。畢業實習集基礎理論、基本知識和基本技能融會貫通為一體、以生產現場最佳實景實效為基礎,是眼(看)、嘴(問)、手(動)腦(想)并用和師生互動相長的最好訓練模式。

1 強化標準化管理,明確畢業實習目標

如果對畢業實習管理工作沒有統一的基本規范、基本要求、基本模式,那必然各行其是,雜亂無章,實習效果難以實現。制定各專業統一要求的實綱、實習計劃、實習指導書,明確學生在實習期間應達到的實習目標要求,使學生獲得真實體驗,感受實際責任,受到全面訓練,通過實習使學生將理論與實踐相結合,鞏固和提高學生所學的專業知識,懂得學以致用,充實和拓寬知識面,培養學生吃苦耐勞和愛崗敬業的精神。

制定畢業實習目標標準時應考慮:培養思維和技能結合為主要模式,以問題為主導,以學生為中心,重點提高實習現場的思維能力;培養實習現場勤于思考,積極提問,綜合分析,深入理解,認真領會和消化吸收,問題歸納分析能力;培養以結合實際問題為重點,補充理論課的不足,加強與人溝通和表達能力;要求學生完成實習報告和實習日記的撰寫,文字簡練,語句通順,條理清晰,格式規范,以培養總結和撰寫能力。

2 強化標準化管理,制定畢業實習計劃

為了在現有的條件下,最大程度上達到實習效果,在制定實習計劃上一定要實現務實性,必須抓重點、抓基礎、抓過程、抓細節,健全建設畢業實習體系和完善管理標準和規章制度。選擇最佳的實習單位,落實外出實習前的準備、校外實習以及返校后實習工作總結三個階段的計劃,從實習時間、實習單位、實習分組、實習指導教師、實習內容等安排上,均應制定規范的計劃標準。

3 強化標準化管理,落實畢業實習要求

畢業實習計劃制定后,系統化落實是關鍵。首先在實習前認真組織實習動員,由實習帶隊教師,向學生講清楚實習主要內容、實習方式、實習紀律要求及實習考核辦法等,使學生端正實習態度,明確實習的目的和重要性,從思想上對實習高度重視,調動學生實習的積極性,同時教育學生要吃苦、進取、遵紀、守法、文明、禮貌;其次應根據實習的內容和實習的方式,總結往屆實習中的一些實踐經驗,針對到實習的生產現場,將可能看到什么,怎么觀察,如何將觀察的直觀東西歸類,上升到管理、設計、制造、檢驗等方面,進行實習知識講座,讓學生實習前對實習的內容就有所了解,盡快進入實習的狀態。同時,給學生提出一些可以去實習現場找到答案的問題,以達到促進學生實習的積極性和獨立思考問題、解決問題的能力,教學生如何到實習生產現場發現和學習有用知識,了解生產現場看到而在課堂上沒學過的某些知識;另外,安全問題是實習中的重要問題,學校和實習單位必須本著對實習學生高度負責的精神認真作好安全教育,提高他們的安全素質、提高自我防護能力,使學生做到實習中不傷害別人、不傷害自己、同時自己不被別人傷害的“三不傷害”;最后,實習學生應完成實習日記和實習報告的撰寫,包括實習目的、實習內容、實習過程、實習結果、實結或體會等,作為填寫畢業實習評定表和考核實習成績的標準依據。

4 強化標準化管理,細化畢業實習管理

隨著高等院校和企業的合作越來越深入,畢業實習的管理模式需要更加貼近企業生產實際的需求。首先實習師生應嚴格遵守工廠有關制度和技術保密規定,虛心向工人師傅學習,講文明懂禮貌;其次紀律是完成實習任務的基本保證,外出實習期間必須嚴格遵守學校有關畢業實習的規章制度,按畢業實綱和計劃要求進行實習。

畢業實習的管理,需要正確引導,不用空洞的說教和命令,而是引導和啟發,用指導教師自己的一言一行和認真負責、嚴謹的工作作風,以及一絲不茍的工作態度去潛移默化的影響學生對實習的認識和對實習的興趣;相信學生,通過仔細觀察,發現實習過程中的一些典型事例,以此來作為教育學生的素材;全面評價,打破傳統的只考核生產現場實習情況的作法,將從實習的準備開始,到實結工作完成的全過程,均作為考核范圍,從“實習的態度、文明禮貌、組織紀律性、樂于助人精神、積極主動承擔義務、生產現場的表現、觀察和提問情況、理論聯系實際后的思考和理解、座談會表現、實習日記的詳實、實習報告的條理和格式”等方面綜合考核。

5 強化標準化管理,完善畢業實習指導

指導教師實習工作報告范文2

【關鍵詞】校企合作;頂崗實習;管理體系

頂崗實習是職業院校實踐教學體系中必不可少的重要環節,是提高學生職業能力和職業素養的重要途徑,是工學結合、校企合作培養技能型人才的重要教學模式,在職業教育人才培養過程中起著不可替代的重要作用。由于實習地點的分散、實習時間長和管理的不到位,學生長期處于“放羊”狀態??梢姡瑯嫿ㄍ晟频捻攳弻嵙暪芾眢w系,發揮其重要的作用是擺在職業院校面前一項重要的任務。

一、頂崗實習管理工作中存在的主要問題

1.實習單位分散導致學校管理難

目前學校、家長、學生參與聯系實習單位,因此一個教學班級往往分布在多個單位實習,造成學校與學生、教師與學生之間交流溝通遇到障礙。盡管現在可以借助電腦、電話、郵件等現代通訊技術進行交流、聯系,但也還是存在一些局限性,如學生與教師必須保持信息暢通,雙方交流必須主動,否則難以傳遞雙方信息。

2.學生自身原因導致頂崗實習難

一是認識上期望值太高。很多學生認為自己了不起,因此非常在乎實習單位的環境和待遇,如果待遇沒有達到要求情愿不實習甚至到了實習單位也打道回府。二是自身能力與用人單位的要求存在差距。用人企業比較重視學生的溝通協調、積極的態度與行為、職業道德、持續學習、團隊合作、思考與解決問題等能力,而目前學生基本為獨生子女,從小生活在優越的生活環境中,往往缺乏吃苦耐勞的精神;工作中既要求待遇又要輕松,過分強調自身個性的發展,團結協作精神不強;消極工作,缺乏組織紀律性;輕易地解除與用人單位的實習協議,有的學生甚至不打招呼擅自離開用人單位,誠信意識不強。因此當前用人單位普遍反映學生的質量難以滿足企業的要求。學生自身的上述因素影響了用人單位與學校的關系,有的甚至損害了學校的聲譽,導致頂崗實習單位難找。

3.管理機制不完善,保證實習質量難

有的學校頂崗實習考核流于形式,有的實習指導教師和輔導員很少關心實習學生,因此一些學生在頂崗實習期間遇到問題得不到及時溝通和直接指導,導致一些學生被解雇或自己輕易放棄實習機會,使得實習質量難以保證。

二、構建頂崗實習管理體系

頂崗實習是學生職業能力形成的關鍵教學環節,也是深化“工學結合”人才培養模式改革、強化學生職業道德和職業素質教育的良好途經。要提高實習質量,就要把他當成一項系統工程,進行周密的策劃和準備,制訂科學合理的方案和管理制度。

職業學校主要面向行業辦學,因此在學校頂崗實習管理中可以借鑒企業ISO質量管理理念,該理念體現了質量管理的基本規律,其基本思路、質量標準和控制程序和實施環節,對形成科學、規范的頂崗實習管理體系和優質的管理效果,都具有重要的指導意義。

1.建立頂崗實習運行管理體系

在頂崗實習實施過程中,學校借鑒ISO質量管理理念,依據ISO質量標準制定了《頂崗實習控制程序》,將頂崗實習工作分為制定《頂崗實習實施計劃》、編寫《頂崗實習指導書》、落實實習單位和經費、《頂崗實習學生管理細則》、《學生頂崗實習須知》等11個工作環節。其中“頂崗實習的實施”是頂崗實習的關鍵,學生職業能力的形成、職業素養的養成和實習質量的高低全依靠這個環節。在每個環節管理上,都有制度文件,使管理真正落到實處;在運做上,有過程資料的積累、有過程的數據分析、有過程的結果反饋和相應的改進措施,對整個管理過程做到有檢查、有分析、有改進,形成自我要求、自我檢查、自我修正和持續改進的局面。通過建立頂崗實習領導小組,形成生、校、企合作管理制度,并對頂崗實習全過程實施有效控制。這種頂崗實習運行管理體系具有的預防不合格和持續改進,能充分發揮糾正與預防的功能,通過事前的預防,過程的檢查,事后的及時糾正等一系列制度,通過內部與外部的質量審核,獲得信息反饋,保障各項工作的有效落實,使頂崗實習管理不斷持續提升,建立起一個高效、務實的實習質量管理的道路,從而嚴格頂崗實習管理程序和強化過程管理,促進頂崗實習管理工作的科學化、規范化和管理質量的提高,使頂崗實習管理質量不斷提高。

2.建立頂崗實習三方管理和三導師制度

頂崗實習是一門綜合的實踐課程,是學生職業能力形成的關鍵教學環節,學生分散在不同的企業和不同的工作崗位,在長達半年的實習時間,要保證頂崗實習的質量,對頂崗實習必須進行科學化和規范化的監督管理,為此,學校建立了企業管理、學校管理和學生自主管理的三方管理和三導師制度?!叭龑煛敝贫龋从蓪I教師組成的專業實習指導師,由輔導員隊伍組成的職業規劃師,由企業技術管理骨干組成的企業實習指導師。

①學校管理。學校成立頂崗實習領導小組,統一管理和協調學生頂崗實習工作,頂崗實習領導小組由學校的分管校長、教務處主任、實訓處主任、各專業組組長和各專業負責人組成。

頂崗實習領導小組負責與企業合作制訂各專業頂崗實習發展規劃、頂崗實習工作程序文件、頂崗實習計劃并組織實施;與企業合作制訂頂崗實習各項管理規章制度細則,對頂崗實習的全過程進行監督評價;與企業、行業緊密聯系,拓寬學生頂崗實習和就業崗位的渠道;提供學生實習項目,落實學生帶薪實習等問題;管理實習指導老師,加強與兼職教師溝通,落實企業指導教師待遇。

校內實習指導教師負責按照頂崗實習教學安排,認真學習、研究頂崗實習教學,有效地指導學生頂崗實習;和校外指導教師、企業加強聯系,加強溝通,相互配合,按時完成規定的教學任務;掌握學生的思想和工作動態,維護學生的利益,幫助學生解決存在的問題,并及時向頂崗實習指導小組通報學生實習情況;指導學生撰寫工作報告,檢查學生工作日志,做好學生頂崗工作鑒定等相關內容;對分散頂崗實習的學生要建立緊密聯系,實施實時跟蹤和巡崗相結合制度,指導學生的學習生活和工作,同時做好指導和管理記錄;及時在教務管理系統的頂崗實習管理平臺中組織學生填報頂崗實習工作內容,向領導小組反饋頂崗實習的進展狀況。

輔導員隊伍組成的職業規劃師主要負責學生安全教育管理;政治思想教育;職業道德素質教育;實習前動員,講明實習目的、實習紀律、管理方式采取現場管理、電話管理、在線管理等方式;做好與每一個學生的聯系紀錄、對分散的學生,除現場指導外,至少每周通過電話、網絡在線與學生和企業各聯系一次,掌握所有學生在企業實習的狀況等信息資料;及時掌握學生思想狀況,發現問題及時教育幫助,關心學生生活和身體健康,穩定學生情緒并負責學生實習期間的安全管理。

②企業管理。企業不僅是參與頂崗實綱與計劃的制定者,而且是頂崗實習工作的具體實施者和執行者。他主要提供實訓崗位、合理安排學生的實習活動,并安排經驗豐富的技術與管理人員進行指導,保證實習學生的安全,按學生工作實際付給相應的勞動報酬。企業指導教師的職責是負責學生頂崗實習期間的崗位技能訓練指導工作;根據學校和企業合作制訂的實習計劃,具體落實頂崗實習任務,做好學生的安全教育工作,重視企業文化與企業制度教育工作,指導學生加強職業技能、職業素質、行業規范的訓練,促進學生全面發展;負責學生頂崗實習期間在崗考勤、業務考核、工作日志審核工作,參與學生實習鑒定等工作;依托頂崗實習管理平臺,填寫《學生頂崗實習登記表》和《學生頂崗實習企業考核表》,真實評價學生頂崗實習技能訓練狀況和思想表現,并完成評教評學工作內容。

③學生自主管理。有效監控學生頂崗實習的全過程,除了學校和企業參與監督和管理外,還必須“家長跟進督促、學生自主管理”。即家長要和學校、企業互通,學生和家長同時與學校簽訂《學生頂崗實習協議書》,明確知道自己的責任和義務;學生簽訂《學生頂崗實習保證書》;此外,建立學生學習小組作為學生自我管理組織。推選組長,組長統一協調該組成員的生活和工作。組長要與校企指導老師保持緊密聯系。依托頂崗實習管理平臺,認真填寫好《頂崗實習工作日志》和《頂崗實習考核表》,順利完成頂崗實習任務。

3.建立三元評價體系

考核評價是職業院校頂崗實習的一個重要環節,需要學校、企業、學生三方共同參與,具有管理多元化,實習地點分散化,實習內容多樣化的特點,實習質量決定了高技能人才的技能水平和適應性,關系到學生的未來就業和職業生涯,影響著職業教育的生存和發展。目前職業院校實施的頂崗實習在考核評價環節上普遍存在問題,大多僅以實習小結等形式考核學生,實習小結一般由帶隊老師或師傅寫評語、蓋圖章。這種考核評價方式形式單一,方法簡單,難以對學生的實際實習效果進行科學的評價,特別是對學生整個實習環節的實踐技能訓練狀況無法實現實時跟蹤,不能對過程進行考核評價。因此,建立一套科學、合理的實習質量評價體系,對實習環節進行有效監控,提高就業質量,具有積極的指導意義。

為此,學校和企業共同研究,建立了企業評價、學校評價和自我評價三元評價體系。學生到企業后,首先要進行兩周的崗前培訓。在這個環節中,學生們要在專業指導老師的指導下反復練習完成本專業最常見的基本操作,專業指導老師每天都會給學生留作業,并進行考查。其次學生進入輪轉之后,企業會安排學生輪轉不同的崗位。在這個過程中,專業指導老師會隨時對學生的表現進行打分,學生也要對專業指導老師進行網上評分,以便于在接下來的實習過程中,及時調整老師的授課內容和學生的學習方式,保證教學計劃的落實。學校輔導員從育人的角度、以發展的眼光審視學生,從德、智、體、能等多方面考察學生在頂崗實習過程中的現實表現。最后專業指導老師和輔導員根據專業培養目標和教學標準的要求,結合學生《頂崗實習過程小結》、中期巡回檢查情況,《頂崗實習報告》進行考核;企業以生產標準考核學生,按員工的考核方式考核學生產品合格率、產量、出勤率、工作態度、合作態度、紀律制度遵守情況,填寫《學生頂崗實習企業考核表》。學生根據“崗位任務”、“實習過程”、“實習成果”、“技能水平”、“職業素質”等進行自評。學生頂崗實習成績應是學校評價、企業評價、自我評價三者的綜合評價結果。只有建立了科學合理且有效的考核評價手段與考核評價體系,學生頂崗實習的成果才能得以真實全面的體現。

參考文獻:

[1]馬新燕,孫麗雅,朱燕紅.高職院校頂崗實習的全過程質量控制[J].湖南工業職業技術學院學報,2011(5).

指導教師實習工作報告范文3

通常畢業設計安排在學生在校學習的最后階段。不管學習采用的是2+1、2.5+0.5、2.25+0.75模式,畢業設計多數學校是安排在最后的時間,時間長度為5~8周。在這個時間里,學生同時還要忙于尋找畢業頂崗實習單位,制作個人簡歷,參加各類招聘會和面試等活動,很難靜下心來在學校完成畢業設計。也有部分學校把畢業設計和最后頂崗實習連接在一起是一學年的時間,也就是說學生第四學期上完之后,就不再回校了,畢業設計完全是由學生自己控制時間,這期間學生往往是往后拖,總覺得時間還長著呢!一般是先尋找實習單位,等找到單位開始實習的時,這時由于剛實習,工作壓力較大也比較辛苦,對畢業設計,總是采用明日復明日的自我安慰方式,等到學校老師不斷催促時,就隨便應付了。所以這樣的畢業設計時間安排,不能讓學生全身心地投入,畢業設計往往成為副業,其質量就更難保證了。

畢業設計的質量標準不明確。標準是衡量的依據,畢業設計涉及的專業不同,統一的質量標準往往較難制定。一般學校也僅有一個畢業設計論文格式標準、課題任務書格式、開題報告格式、中期檢查、指導記錄、時間要求、以及較為寬泛專業培養目標要求。缺少對畢業設計質量的具體明確標準。到底學生的畢業設計是不是達到培養目標的要求,完全由指導教師來把握,如果指導教師要求嚴格認真負責,往往學生較為認真對待畢業設計,畢業設計論文質量相對較高,如果教師相對寬松一些,學生往往就是應付了,甚至到了基本的論文格式都不能符合要求,語句不通順,更有甚者是論文中錯誤百出。

畢業設計的形式單一。前面已經介紹了,既然是傳承了“普通高等教育”特色的畢業設計,其形式仍然采用畢業論文的形式。要求學生撰寫符合格式要求具有一定理論深度的論文,有些省份每年都要組織畢業設計的比賽和畢業設計的抽查,監督畢業設計這一環節的質量。雖然也有些院校嘗試采用如設計制作實物等形式開展畢業設計的改革,但是畢業設計論文仍然是目前的主要形式。這樣單一的形式,已經不能滿足高職人才培養目標的要求。

畢業設計指導教師不能滿足學生的需要。高職院校一直保持較高的師生比,每年畢業的學生較多,平均每個老師要負責指導5個以上的學生,這時候不管是有經驗的還沒有經驗的老師,一般都需要帶畢業設計。教師除了指導畢業設計外,還有其它的教學和班主任等工作,從時間和精力上有時候不能保證指導到位。另外如果是學生自已選擇的設計課題,這些課題如果不是指導老師所擅長的專業領域,要做到深入的指導,往往是力不從心。凡此種種,都會使老師不能較為全面的給予學生更多的指導,這時候的設計質量就更難保證了。

高職畢業設計改革的原則

1.堅持以“就業為導向,能力為本位”的原則。教育部2006年16號《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》文件明確指導:高職教育要服務區域經濟和社會發展,以就業為導向,加快專業改革和建設,增強學生的就業能力;加大課程建設與改革的力度,增強學生的職業能力。畢業設計是學生從學校走向社會的最后一個教學環節,也是學生從學校走向社會的橋梁,畢業設計的改革要緊緊圍繞提高學生能力開展,關注學生實際就業的需要,貫徹“就業為導向,能力為本位”的原則。2.堅持“明確的質量標準,創新管理機制”的原則。質量是學校的生命線,不斷提高教學質量是學校管理的永恒主題之一,也是提高學校競爭力的必由之路。畢業設計改革的目標就是提高質量,制定明確的質量標準以引導畢業設計的改革是改革的首要任務,學校管理部門要組織各教學單位,針對當前的社會發展和區域經濟的需求,制定各專業畢業設計的質量標準。同時創新畢業設計的管理與督查機制,強化管理,增強學生和指導教師對畢業設計的認識,提高質量意識,積極探索改革的方法和途徑。

3.堅持“形式多樣化”的原則。畢業設計論文的單一形式,嚴重制約了高職畢業設計的質量,也不能很好地適應培養學生就業能力的需要。畢業設計采用什么形式并不重要,關鍵是通過畢業設計這一過程提高學生的專業能力、崗位能力和綜合素質,使學生能較快地適應就業崗位的需要,順利實現從學生到職業人角色的轉換,勝任職業崗位工作任務的需求。因此畢業設計可采用與學生就業崗位相適應的多種形式,如:應用軟件銷售服務崗位,可讓學生通過對軟件售后服務過程、軟件開發工具、軟件開發過程、軟件使用中的問題及改進建議、軟件售后服務等方面撰寫有一定深度個人的實際體會、認識,甚至是編寫一個小型應用軟件。再比如嵌入式開發助理崗位,涉及到軟件開發工具和過程、硬件設計、制作與測試、軟硬調試等方面,可讓學生針對協助工程師解決某項具體問題的思路、過程、體會等撰寫崗位助理筆記。自動線維護崗位,學生可針對具體的某條自動線,從控制原理、控制過程、故障判斷與實際故障解決等方面撰寫崗位工作報告。總之一點,畢業設計不要過多強調形式,而要重在內涵,更要針對學生就業的具體崗位,以培養崗位專業技能為核心來選擇靈活多樣的形式。

高職畢業設計改革的途徑

(1)因需因崗選擇課題。畢業設計作為學生在校的最后一個教學環節,選擇什么樣的課題,能夠最后對學生的就業能力進行訓練與強化是值得探索的問題。高職教育水平評估明確提出了三個符合度,即:學校培養目標(質量標準)符合社會、學生需要和國家規定的程度;學校實際工作狀態符合學校確定的培養目標(質量標準)的程度;學校人才培養結果(畢業生)符合學校確定的培養目標(質量標準)的程度。第一個符合度指出要符合社會、學生的需要。符合社會的需要,也就是符合職業崗位對人才質量的需要,符合學生的需要即滿足學生就業的需要。畢業設計同樣要符合這樣的要求,因此在選擇課題時,要努力做到因需因崗,徹實從學生和社會崗位的需要來選擇課題,以提高學生就業能力為目標,陳舊、不符合崗位需要以及學生需要的課題,堅決不能選擇。

(2)因需因崗選擇畢業設計形式。畢業設計是為學生就業開設的最后的服務和指導工作。選擇什么樣的畢業設計形式,要靈活地根據學生的就業需要和崗位的需要。如調研報告、畢業設計論文、專業綜合技能考試、高級技工考試、軟件工具的使用與分析、崗位技能操作改進建議、、技能競賽、資料搜集與整理報告、網站開發報告等形式。凡是能體現學生為滿足就業崗位的需要,通過一段時間的學習、訓練、實踐,達到就業崗位需要的各種方式、形式都可作為畢業設計形式,予以采納。如用人單位招聘與可編程控制相關的編程與維護崗位的學生時,往往會進行一個專業測試,考題其實非常簡單,就是要求學生畫出一個電機正反轉的主電路和控制電路,有條件的可能要求現場完成接線工作,來考查學生的基礎理論和實際操作技能。針對這樣的就業崗位,畢業設計就采用專業技能綜合考試的形式,對學生的專業知識與技能進行全面復習與強化。再如技能競賽,最近幾年從國家到地方,每年都組織不同形式的技能競賽,尤其的國家級技能競賽,獲獎學生現場就能簽訂具有較高薪資水平的就業協議。

趆來趆多的用人單位已經注意到能夠參加技能競賽的學生,他們的技能和專業知識已經能夠滿足崗位的需要,因此對這類學生,用人單位特別青睞。高職的畢業設計要能不拘一格地采用多種形式,滿足學生和就業崗位能力的訓練形式是選擇畢業設計形式的核心內容。

(3)因需因崗選擇指導教師。學生的就業崗位多種多樣,而每個教師所擅長的專業和技能領域有限,如何能充分發揮教師的指導作用,就要求我們不能采用分配指導教師的簡單方法,而應根據學生就業崗位的需要,因需因崗選擇指導老師,充分發揮教師的指導作用??蓪⒔處煼殖芍笇〗M,以相互彌補各自的不足,也可聘請企事業單位專業技術人員共同來指導學生。

結束語

指導教師實習工作報告范文4

隨著旅游業的蓬勃發展,酒店行業對專業人才的需求不僅在數量上越來越大,在質量規格上也越來越高。校企合作是高職酒店管理專業的必由之路。本文從人才培養模式與課程體系的制定、師資隊伍建設、校內外實習實訓基地建設等方面探討校企合作模式下的酒店管理專業建設的策略。

關鍵詞:

校企合作;酒店管理;專業建設

隨著國民經濟的飛速發展和人民生活質量的逐步改善,我國的旅游酒店業表現出強有力的發展趨勢。據《2015年全國旅游工作會議工作報告》數據顯示:2014年“國內旅游約36億人次,增長10%;全年旅游總收入約為3.25萬億元,增長11%……在未來35年,我國將從大到強、從快到好,實現從初步小康型旅游大國到全面小康型旅游大國、再到初步富裕型旅游強國的新跨越?!甭糜螛I的迅猛發展必然帶動酒店業的飛速發展,也必然對旅游從業人員的數量、規格、質量提出更高的要求。那么,高職院校應如何完善酒店管理專業建設,以培養市場需要的酒店管理人才呢?本文從以下幾個方面對酒店管理專業建設進行探討。

一、校企合作制定人才培養模式與課程體系

酒店管理專業具有非常強的實踐性,必須同酒店企業開展深度合作,充分利用企業資源,了解酒店行業崗位需求,研究制定人才培養模式與課程體系,共同進行酒店管理專業建設。

1.工學交替的人才培養模式。高星級酒店有著特殊的氛圍和環境,學校很難在校園中進行百分百真實的模擬,而且有很多相應的設施設備也不可能完全達到高星級酒店的標準。因此,最好的人才培養方式是將學生投入到酒店真實的環境中,以員工的身份從事相應的工作崗位,擔任酒店的服務與管理工作,同時在酒店兼職教師的指導下學習相關的專業知識學習,從而在學中做,在做中學,達到做學合一,這就是工學交替。工學交替的人才培養模式在實施時可以考慮酒店行業季節性的特點,采用長短結合的方式,靈活地實施教學管理,安排各學期的教學時間。如旅游淡季時可安排學生進行短期的酒店參觀、技能實訓等活動,使學生了解和體驗酒店企業各崗位工作流程,掌握專業基礎知識,培養良好的職業情感與職業素養;旅游旺季時安排頂崗實習,可長達6個月以上,通常可安排在第三學期或第五學期,使學生作為職業人完全投入到酒店的工作環境中,在實際操作中學習專業技能。這樣,使實踐時間和學習時間相互融合,課程學習和專業實訓相互銜接,從而有效提升學生的專業技能和職業素養,使人才培養規格最大限度地符合酒店企業的崗位需求。

2.構建以職業能力發展為導向的課程體系。酒店管理專業課程體系的構建不應僅僅由專業教師進行,而應由專業教師和酒店企業的技術專家和一線技術人員組成專業課程開發設計小組,根據學生就業崗位群所需的職業能力,結合酒店企業的職業標準,通過詳細深入地研討論證,構建專業課程體系。酒店管理專業課程體系應由三部分組成。一是公共基礎課及職業素養教育課程,主要有英語、商務辦公技術、應用寫作、形體訓練、素質拓展訓練等課程。通過這部分課程的學習,培養學生的英語交流、電腦操作等能力,使之具備良好的職業形象和職業素養。二是專業必修課程部分,主要有酒店管理概論、前廳與客房管理、餐飲服務與管理、酒店服務禮儀、酒店服務心理學、經濟法、酒店財務管理等課程。通過這部分課程的學習,使學生掌握酒店管理專業的核心知識和技能,具備一定的酒店營銷能力和管理的實戰能力。三是專業拓展課程部分,主要有食品營養與衛生、中外民俗、酒水與調酒、宴會設計與運作、酒店企業文化、茶藝等課程。通過這部分課程的學習,拓寬學生的專業知識面,全面培養學生的職業能力,提升學生的創新思維以及分析問題、處理問題的能力。

二、校企合作進行師資隊伍建設

良好的專業建設離不開一個優秀的師資團隊。高職教育的特點決定了酒店管理專業的教師除了要有較強的理論水平,還要有較強的專業技能,成為雙師型的教師。但是,實際上目前高職院校的許多教師是走出大學校園后,直接登上高職院校的講臺,并沒有從事過酒店的相關工作,不具備酒店管理專業必須的實踐經驗和職業技能。而且由于較重的教學任務、職稱評審對科研課題的要求,以及學校對于雙師型教師缺乏激勵等原因,大多數教師對到酒店企業第一線進行鍛煉和提高缺乏積極性。這就導致了教師隊伍中雙師型教師比例較低的現狀。高職院校應從以下幾個方面著手利用校企合作的優勢打造雙師型教師團隊。

1.要為專業教師多提供掛職鍛煉的機會。高職院校要與酒店企業成為長期的合作伙伴,為酒店管理專業教師多創造到酒店企業第一線進行掛職鍛煉和專業培訓的機會。同時,對雙師型教師建立激勵機制,把教師工資、獎金、福利等分配向雙師型教師傾斜,提高教師掛職鍛煉的積極性,引導教師自覺自愿地投入到酒店企業,了解酒店行業的發展動態和酒店的經營管理運作,獲悉酒店專業的人才需求狀況,掌握專業操作技能,積累教學第一手資料,從而提升專業理論水平和實踐操作能力,提高專業教學水平。

2.要聘請企業兼職教師參與教學活動。高職院校應通過校企合作聘請酒店專業技術能手與管理人員擔任兼職教師。企業兼職教師既熟悉酒店情況和行業狀況,又具有較強的專業技能和豐富的實踐經歷,在教學過程中可以理論聯系實際,充分調動學生實踐的積極性。同時,為了保證兼職教師的穩定性和實際教學效果,應該建立兼職教師激勵機制,提高企業兼職教師的待遇。

三、校企合作加強實習實訓基地建設

為了滿足企業對于酒店管理專業人才的需求,讓學生盡快掌握專業理論知識,在教學中熟悉酒店行業環境,掌握基本的服務技能和管理能力,培養學生的職業意識和職業素養,酒店管理專業應建設校內擬景實訓室和校外實訓基地。

1.校內擬景實訓室。酒店專業的實踐教學一般分為單項技能實訓(如前廳服務與管理實訓、客房服務與管理實訓、餐飲服務與管理實訓、形體訓練、酒水服務實訓和茶藝實訓等)、綜合技能實訓和校外頂崗實習等類型。這幾種實訓類型必須環環相扣、互相結合,才能取得良好的教學效果。所以,在校內有必要通過模擬現實情景組建與酒店管理專業教學配套的實訓室,開展一系列教學活動,以滿足學生進行專業技能訓練的需求。在建設實訓室時,最好按照星級酒店標準配備,使實訓室既能滿足高職教學需要,又能為酒店員工提供培訓和職業鑒定。

2.校外實訓基地。酒店實習是酒店管理專業重要的教學環節。通過在酒店實習,可以讓學生了解現代酒店的經營理念,直觀地了解酒店經營及管理活動,掌握服務和管理技能。因此,高職院校應選擇一些知名的星級酒店進行深度合作,共建實習實訓基地。長期聘請企業專家擔任兼職教師和校外實習指導教師,在頂崗實習之前與酒店一起制定人才培養方案、實訓教學大綱、頂崗實習的內容和考核標準等;在實習過程中,由校外指導教師按照所制定的方案指導學生在相應的崗位進行實際操作和學習,并要求學生定期向學校反饋實習情況;實習結束后,由校外指導教師和校內專業教師評價實習效果。這樣,確保學生的在校外實習基地的頂崗實習科學有序的進行。

四、結語

隨著旅游業的蓬勃發展,酒店行業對專業人才的需求不僅在數量上越來也大,在質量規格上也越來越高。因此,高職酒店管理專業必須走校企合作之路,與企業共同制定人才培養模式與課程體系、進行師資隊伍建設、加強校內外實習實訓基地建設,從而有效地培養學生的專業技能和職業素養,提高學校的辦學水平。

參考文獻:

[1]劉康,宋建.推進校企合作工作指導手冊,中國勞動社會保障出版社,2008.

指導教師實習工作報告范文5

關鍵詞:課堂教學;實驗教學;教學督導;督導覆蓋率;督導重復率

作者簡介:董慶偉(1969-),女,浙江臨海人,河南科技大學教務處,副教授;范銳(1962-),女,河南洛陽人,河南科技大學高等教育研究所,講師。(河南 洛陽 471023)

基金項目:本文系中國高等教育學會“十二五”高等教育科學規劃課題(課題編號:11YB063)、河南高等教育教學改革研究省級立項項目(項目編號:2012SJGLX145)、河南科技大學教育教學改革項目(項目編號:2012Z-028)的研究成果。

中圖分類號:G642.423 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2013)34-0145-02

教育的發展離不開強有力的制度性教育監督保障體系,離不開信息反饋靈敏客觀的教育質量監控體系,基于這一共識,世界各國都很重視教育督導制度的強化和完善。我國自西周就有了視學制度,隋后歷代沿襲至今。目前我國已明確規定教育督導制度為國家基本教育制度之一,教育督導被視為“中國創新教育體制的突破口”、“教育行政管理改革的重大舉措”、“教育發展的推手”,其重要作用不可低估。教育督導的內容包括督教、督學、督管,其中督教主要是監督教育方針政策和落實情況,督學則是監督學校的教學質量、管理和辦學行為等等,[1,2]顯然,督教、督學兼顧的教學督導是教育督導最重要的也是最為高校所重視的工作。

改革開放以來,我國高校的教育發展實踐表明,凡是認真開展教學督導工作的高校,其在深化教學改革、強化教學管理、提高教學質量、促進師資隊伍建設等方面均受益匪淺,因而也更期待教學督導工作的不斷加強和完善。高校教學督導的加強和完善,最具可操作性的措施是逐步實現高校教學督導的制度化和規范化。教學督導涉及的具體操作內容較多(如課堂教學、實驗教學、實習教學、畢業設計、資料歸檔、考試考評、教研活動等),涉及的對象和職能部門也較多,因而教學督導的制度化和規范化是一項系統工程。[3]

目前我國高校基本上都有直屬學校督導的校級督導,以及學院(系、部、中心)級的院級督導。由于校級和院級督導二者在隸屬關系、督導人員組成、職責、督導對象上有較明顯的差異,并且校級督導的結果在作為學校改革和發展及教學單位實行目標管理考核中更具客觀性和準確性,[4]故本文僅就課堂(實驗)教學校級督導中的規范化進行討論并提出了一種具體方案。

一、涉及課堂(實驗)教學督導規范化的概念

1.督導覆蓋率F(%)

課堂教學:Fk=該學期全校被督導的教師總數/該學期全校任課教師總數

實驗教學:Fs=該學期全校被督導的指導教師總數/該學期全校實驗指導教師總數(輔導指導教師除外)

2.督導重復率C(%)

課堂教學:=近n個學年全校被重復督導的任課教師總數/近幾個學年全校被督導的任課教師總數

實驗教學:=近n個學年全校被重復督導的指導教師總數/近幾個學年全校被督導的指導教師總數

式中,n=1,2,3……,指學年數,n個學年=2n個學期

如中,數字1表示學年數,字母K表示課堂教學,即表示1個學年1個課堂教學教師被督導的重復率,表示1個學年1個實驗教學教師被督導的重復率。

3.各個學院被督導的教師人數N

N=Nj+Nt (1)

式中,Nj為計算人數,Nt為調控人數,確定方法如下:

課堂教學:Njk=[某學院該學期任課教師總數·FK ]取整 (2)

實驗教學:Njs=[某學院該學期任課教師總數·FS]取整 (3)

Nj=Njk+Njs (4)

課堂(實驗)教學:Nt=0,1,2,……或-1,-2,……,/Nt/

Nt的取值原則是:

(1)對于一般的多數學院。Nt=0,則N=Nj,此時學院的督導覆蓋率(該學期該學院被督導的任課或實驗督導教師數/該學期該學院任課或實驗指導教師總數)就等于學校的督導覆蓋率。

(2)對于少數教學質量問題較多的學院或新組建的學院。Nt=1,2,……,則N>Nj,此時學院的督導覆蓋率大于學校的督導覆蓋率,即加大了對這些學院的督導力度。

(3)對于個別教學質量問題很少且很穩定的學院。Nt=-1,-2,……,則N

二、課堂(實驗)教學督導計劃制定與實施

1.督導計劃制定

每個學期課堂教學和實驗教學的督導計劃應于上一學期末最遲不超過本學期第一周制定出來,步驟如下。

(1)學校提出該學期督導覆蓋率的目標值Fk和Fs。Fk、Fs的確定依據如下:

一是學校的指導意見。如要求該學期加強課堂教學的督導,則Fk可加大,Fs可減小,甚至不進行實驗教學督導;若要求加強實驗教學的督導,則Fs可加大,Fk可適當減小。

二是歷年的統計數據。根據本校歷年教學督導資料中的相關數據,可計算出相應的覆蓋率F、重復率C等數據,這是確定Fk和Fs的重要依據。

三是考慮該學期教學督導具體工作的多少。如有畢業設計的學期因需要進行畢業設計督導,則Fk或Fs可適當減小;又如擬開展某些專項督導,也應適當減小Fk或Fs。

四是考慮督導人員的工作量和時間安排。高校教學督導人員基本上都是退休教師,年齡較大,因而工作量要大小適宜,時間安排要有一定的自由度。

五是參考其他高校尤其是同類高校的統計數據。

總之,覆蓋率F值太小則達不到督導的目的和要求,F值太大則會帶來其他一些負面影響,因此,提出一個合理的F值需要結合本校實際綜合考慮。

(2)確定各個學院該學期被督導的教師數N。根據學校提出的Fk、Fs及各個學院上報的該學期任課或實驗指導教師人數,由式(1)~(4)及相應說明即可確定N,其中需要重點考慮的是Nt的取值。

(3)確定各個學院該學期被督導的教師名單。N被確定后還需要確定N個教師的具體名單。教師名單的確定原則和需要考慮的因素如下:

一是教師名單可由“任選”和“限選”兩部分組成。“任選”是由督導人員在該學院該學期任課或指導教師中隨機選定;“限選”是由教務處指定(含二選一)。其中“任選”所占比例應>50%,以保證督導檢查的隨機性。

二是確定名單時應盡可能保證在近1個學年(2個學期)內無重復督導的教師,即=0,=0,因為有些教師的課程是1個學年(2個學期)講完的,即使有些教師每個學期都講同一門課,對其督導也應有一定時間間隔。近2年()或3年()的重復率可以有一定的值,以體現對少數教師的重點督導,但該值不宜太大,否則會降低督導檢查的效率和隨機性。而距本學期3年之前是否被督導過一般可不予考慮,因為每個學院的教師有限且相對穩定,3年后被重復督導的很常見??傊?,確定名單時應考慮督導重復率,其原則是:C1=0,C2、C3應控制在一定大小,C4、C5……則原則上不予考慮。

三是“任選”名單雖由督導人員確定,但教務處可提出一些指導性意見,如:為貫徹“教授必須對本科生上課”,可提出“任選”名單中至少要有1名教授的要求;為開展某項專題研究如多媒體教學、青年教師培養等,可提出“任選”名單中要求“采用多媒體教學”、“至少1名青年教師”等相應的要求。

四是“限選”名單中應盡可能排除該學期教學工作量很少(如

2.督導工作實施

督導計劃制定后實施過程的規范化包括以下內容:

(1)督導評議標準和方法。督導評議必須有統一的標準,該標準主要包括評議項目及內容、各項的分值(權重),評議標準應盡可能全面、準確、科學合理。督導評議方法一般為督導人員聽課(實驗)并在評議表格內打分和寫評語,督導人員也可以課外和被督導的教師及學生交流,也有權查閱教師教案或講稿。

目前河南科技大學評議表規范化后的評議項目(評議內容):課堂教學為教學秩序、教學狀態、教學內容、教學方法、教學方式、教材選用;實驗教學為教學秩序、實驗準備、實驗講解、實驗指導、實驗環境。此外為鼓勵教師的創新意識和實踐,評議表中還增設“特別加分”一項。

(2)督導信息反饋。督導信息主要是通過督導人員提交評議表的方式進行反饋,此外還可輔以以下三種方式:一是督導人員在督導過程中發現可定為教學事故的問題時必須立即向教務處反映,當然督導人員也可隨時反映其認為應該反應的問題,以上均屬于分散式的口頭反饋。二是期末教務處組織全體督導人員進行督導情況的集中匯報和交流,這可視為集中式的口頭反饋。三是督導人員期末提交的督導工作報告中必須有該學期課堂(實驗)教學督導情況的總結(包括正反兩方面的問題,個人的意見和建議等),這屬于書面反饋。督導人員信息反饋至主管職能部門(一般為教務處)后,職能部門應對督導人員反映的問題及提出的建議適時給予答復。

三、建立教學督導數據庫

以每學期各個學院實際的任課教師和實驗指導教師名單、被督導的教師名單和督導評分為基本信息,有校級和院級兩級督導的高校,基本信息還應包括被院級督導的教師名單和督導評分?;谝陨闲畔?,可以方便快捷地獲得各種所需數據,如:每個學期校級督導的F、C、N,以及各學院該學期被校級督導的F、C、N;每個學期各學院院級督導的F、C、N;每學期校級和院級督導評分的對比等等。由以上數據可以進行諸如河南科技大學歷年督導工作的縱向對比分析,與其他高校尤其是同類高校督導工作的橫向對比分析,校級和院級督導的對比分析等等。該數據庫應僅限于主管部門使用,可為教學管理、研究和決策提供依據。數據庫中非敏感的信息和數據可以開放使用,從而為各類所需者提供方便。

四、結束語

教學督導制度化和規范化的目的在于加強與完善高校教學督導工作。督導制度化和規范化涉及的內容有很多,其中首先應當考慮的是課堂教學和實驗教學,因為二者是高校最基本也是最重要的教學環節。故本文僅對課堂和實驗教學的規范化問題進行討論,并提出了一個具體方案,其目的是使課堂(實驗)教學督導工作更科學、實用和高效。

參考文獻:

[1]于志剛,宋文紅,李巍然,等.教學質量保障的新模式探索[J].中國大學教學,2009,(3):59-61.

[2]萬思志.高等學校教學督導制研究綜述[J].黑龍江高教研究,2011,(3):51-53.

指導教師實習工作報告范文6

從國外研究應用情況來看。英國采用講授、輔導、研討多種教學方式和教學手段授課,以此培養學生自學能力。開發學生創造性思維,并為學生提供各種展示自己能力的機會。美國大多采用案例教學增加教學實習課程的比重以此加強學生職業能力的培養,掌握繼續學習,終生學習的技能。加拿大采用實地訓練課程開設,以此培養學生的實踐能力,讓學生在畢業前獲得有價值的工作經驗。德國注重專業實習,以此培養學生的實務操作能力和綜合職業能力。從國內研究情況來看。目前,無論是在教學計劃還是實際教學工作中,成本管理教學都包括理論教學和實踐教學兩個部分。但實際教學效果與預期培養應用型成本管理人才的目標相距甚遠,其原因主要有以下幾個方面:(1)傳統的教學理念使成本管理實踐教學的重要作用被忽視。課程教學計劃中用于實踐教學的課時比例小,實踐教學的形式單一,技術手段落后,實踐能力差,直接影響了畢業生的崗位適應性。多年來,許多財經類專業的學生,畢業后很難馬上勝任本職工作。如何加強成本管理實踐教學,提高學生的實際操作能力一直是中等職業學校會計教育關注的主題。(2)傳統的教學模式使成本管理理論教學與實踐教學嚴重脫節。成本管理教學一直沿用理論實踐教學模式,先完成成本管理理論教學,然后用很短的時間讓學生集中進行模擬實驗,這樣,理論教學與實踐教學被人為地分成兩塊,由于在校學生在學習期間從未接觸過實體企業成本管理工作,在理論學習中往往感覺成本管理理論很抽象,對成本管理理論知識不能深刻理解,甚至是一知半解;而學生在最后進行模擬實驗時也只是局限于假設企業的固定條件下進行,缺乏發現問題、分析問題、解決問題的空間,從而學生在校期間實踐能力的培養和鍛煉得不到有力的保證。(3)現實的成本管理實踐教學形式和手段不利于培養學生的實踐能力?,F實的成本管理實踐教學的主要形式包括模擬實驗和會計專業實習。其中,成本管理模擬實驗被融于財務會計模擬實驗之中,而且僅對生產費用分配和產品成本核算進行模擬實際操作。專業實習,因為接納單位、學校、學生各方面的原因,有的學生不能落實實習單位,使專業實習不到位。即便落實了實習單位,因一些單位成本管理業務少,會計處理方法簡單,實習也不可能達到預期目的。

二、搭建實訓平臺進行情景教學的意義

(1)情景教學的含義。情境教學是一種在實際情境或通過多媒體創設的接近實際的情境下進行學習的實踐性教學形式。在教學中,可安排學生到某一工業企業參觀產品生產技術過程,也可組織學生觀看根據產品生產技術過程、生產組織特點錄制的錄像片,對成本計算對象的經濟內容予以直觀、形象、生動的顯示與剖析,增加學生的感性認識。在此基礎上,讓學生結合企業產品生產實際,設計成本計算方法的技能。(2)情景教學的意義。情景教學模擬制造業現場,目的是使學生參與,教與學互動。在教學過程中從教學需要出發,引入實際制造業與教學內容相適應的具體場景和氛圍,從而是教學具有鮮明的特色。在情景教學環境下,教學通過設計現實主題情景以支撐學生積極的學習活動,幫助他們成為學習活動的主體,創設真實的問題情景或學習環境以誘發他們進行探索與解決問題。在有效教學與有意義學習的對立統一基礎上,通過師生共建合作交流與對話互動的課堂教學大平臺,讓教師的有效教學與學生的有意義學習活動能真實落到實處。情景設計貼近學生生活實際,學生把所學知識放在問題中,創設問題情景,使問題處在學生的學習心理最近發展區。這樣,對學生學習興趣的激發,思維能力的培養,升華成本管理實訓教學改革起到重要的作用。

三、搭建實訓平臺進行成本管理實訓創新實踐

(一)某汽車減震器有責任公司模型展示。某汽車減震器有責任公司教學模型展示了該公司整個生產流程。作為成本會計教學,著重展示原材料名稱及物料流向、車間名稱、輔助生產車間名稱,學生在模型前如同置身于工廠。1、部門設置。(1)基本車間及工藝流程:沖壓車間—連桿車間—制管車間—成品車間沖壓車間—下料—沖—車—轉總裝車;制管車間—下料—車—酸洗—防銹—轉總裝車間;連桿車間—下料—車—鍍前粗磨—鍍前精磨—電鍍—鍍后精磨—總裝車間;總裝二車間—領料—組裝—電泳—包裝—入庫;總裝一車間—領料—組裝—涂裝車間;總裝三車間—領料—組裝—涂裝車間;涂裝車間—領料—外聯—靜電噴涂—包裝—入庫(成品減震器)。(2)輔助車間:機修車間(加工料架、掛具、修補)、動力車間(供水、電、汽)。(3)非生產部門:后勤管理、采購部、物流中心、銷售部門、技術研發部門、質保部門(一線品質檢驗、測量、化檢、外協檢驗、體系認證、售后服務)2、公司成本核算相關制度。(1)本公司原材料核算采用計劃價;(2)自制件采用實際價格;(3)月底按歸屬單位分攤材料成本差異;(4)輔助車間水、電、汽按各單位使用量進行分配;(5)機修的加工費按各單位加工工時進行分配;(6)成本費用核算設置:制造費用、生產成本分基本生產成本、輔助生產成本,下設三個明細核算項:直接材料、直接人工、制造費用;(7)各車間之間半成品結轉用逐步結轉法;(8)各車間計算完工產品成本是按約當產量法,完工產品入庫按實際成本;(9)成本核算崗位分工及工作范圍:成本崗位:分材料會計崗(2人),成本核算崗(2人),投入產出審核崗(1人)、產成品崗(1人);(10)內部轉移價格的制定依據是:上年12月未實際成本價3、所需相關數據資料。(1)沖壓領料匯總;(2)工資、福利預提;(3)輔助車間發生資料,如:折舊、水電等4、成本控制。(1)部門降低成本的方法及成效:各部門費用按預算執行,超額在工資中兌現。不同部門降成本方法及成效不一,簡要舉例如下:①采購部降價年目標是3%,去年實際完成降價3.5%,②研發部門新材料替代,此項工作審核中,數據不定③車間采用投入產出核算法,超定額耗用及超定額廢品實行追索,在工資發放中兌現。(2)成本定期進行分析:月度分析,具體資料有投入產出工作報告,財務經營分析

(二)某汽車減震器有責任公司模型教學的要求。一是每個小組在教師講完具體要求后,獨立開展實訓,小組內成員可自由交流。各組員按要求完成自己任務。二是先完成的成員可幫助未完成的同學整理資料,未完成的同學應按要求完成自己的任務。三是各小組在模擬實訓完成后,將實訓成果交由教師初審,教師給出整改意見,并交小組討論修改,定稿后再上交。四是以小組為單位將其學習過程和成本計算結果進行公開展示,在教師的帶領下與其他小組實訓結果進行對比并綜合點評。五是學期末,要求每位學生根據小組綜合實訓結果,自己整理一份實訓結果并上交指導教師,目的是讓學生全面掌握某汽車減震器有責任公司綜合實訓內容,消除因成員間崗位差異而出現的技能差異。

(三)根據某汽車減震器有責任公司模型進行成本會計崗位設計。綜合模擬實訓以小組為單位,每小組設計為10人,成本會計6人,其中材料會計崗(2人),成本核算崗(2人),投入產出審核崗(1人)、產成品崗(1人);出納1人對應現金、銀行日記賬;會計2人對應明細賬、多欄賬、總賬;財務經理1人負責稽核原材料、工資、其他支出、制造費用、明細賬、總賬、報表的審核;財務總監1人負責車間成本核算、報表分析及成本報表說明。

(四)成本管理實訓模型教學法的實施步驟。(1)教師指導學生了解工藝流程。(2)對各類費用進行歸集與分配。各小組可自行選擇費用分配方法。(3)輔助生產費用對外分配。某汽車減震器有責任公司輔助生產車間的核算是比較復雜的,因各廠而異。可將輔助生產車間劃分為機修車間、運輸車間、動力車間。其中機修車間含供電、供水、供氣,教師指導學生開設基本生產成本、輔助生產成本、制造費用等多欄賬,其中輔助生產成本多欄賬包括原材料、人工費、輔助車間制造費用等二級科目。具體業務指導如下:其一,指導學生(會計)登記輔助生產多欄賬。其二,準備交互分配法、順序分配法的相關數據資料。其三,按組分別計算輔助生產成本,其中第一、第二組采用交互分配法,第三、第四組采用順序分配法。(4)車間制造費用分配。第一步,教師引導學生開設制造費用多欄賬,并按車間核算。根據原料匯總表、工資匯總表、折舊匯總表、其他費用匯總表、輔助生產車間費用分配表,逐項登記各車間制造費用。因鋼管、連桿均為半成品,故三大車間制造費用不要放在一起分配。制造費用的總額按三個基本車間的固定資產原值比例進行分配,減震器成本計算表,成本還原與否學生自定。(5)完工產品成本的計算。

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