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杭州在職碩士范文1
一、加強現有教師團隊培養，實現專職教師快速轉型
一是組織英語專業出身的旅游英語教師進修旅游專業的相關課程，參加各種旅游專業知識和技能的培訓，考取相關職業資格證書。二是組織旅游專業出身的旅游英語教師進行專業化的外語學習和訓練，進修英語專業的相關課程，定期聘請外教為他們培訓英語聽說能力，提供到國外學習交流的機會，不斷提高他們的英語聽、說、讀、寫、譯的水平，使他們具備承擔旅游英語教學任務的扎實的語言基本功。三是英語專業出身的旅游英語教師和旅游專業出身的旅游英語教師積極配合，互相幫助學習，不斷提高自身的教研水平。兩種來源的教師共同商討制定教學內容，互相觀摩課堂教學。通過觀摩，旅游專業出身的教師熟悉用英語組織課堂教學的方法和手段。英語專業出身的教師能夠把握旅游理論知識的重點和難點。我院旅游英語專業每學期都會為教師們舉辦專業技能大賽，為教師們提供展示自己和互相學習提高教學水平的平臺。我們已舉辦說課大賽、口語課大賽、多媒體課件制作大賽等活動，收到了良好的反響。我院旅游英語專業還實行以老帶新制度，為每一名新進教師指定一名教學經驗豐富、教研水平高的教師親自指導，為新進教師順利勝任教學工作打下了良好的基礎。此外，我院旅游英語專業鼓勵、支持教師攻讀在職碩士、博士學位，在提升學歷的基礎上進一步進修旅游英語專業知識，提高教學水平。我院旅游英語專業還為教師們營造良好的學術研究和教學研究氛圍，提供條件激勵專職教師尤其是青年教師著書立說，撰寫論文，不斷提高專職教師的教研水平和科研水平，順利晉升專業技術職稱。目前我院旅游英語專業已逐步建立了一支以碩士研究生及以上學歷為主，中、高級專業技術職稱占大多數，專業知識水平高，能勝任所教授課程的專職教師團隊。
我院旅游英語專業利用校企合作為專職教師提供了大量頂崗實踐的機會。定期選派教師到校外實訓企業（旅行社、酒店等）進行實踐鍛煉。目前我院外語系旅游英語專業已有計劃地派出6位青年教師去與我院旅游英語專業建立了長期校外實訓基地合作關系的國家機關事務管理局西山服務局、北京金悅集團、藍山貿易有限公司、中泰豪生大酒店、森林半島假日酒店等企業“頂崗實踐”。兩年內將要求每位專職教師都參加企業“頂崗實踐”，每年在兼職單位參加實際工作時間不少于6周。通過兼職、頂崗掛職等形式，教師增加了自身閱歷，積累了實際工作經驗，充實了教學內容，豐富了課堂的實踐教學；同時，他們也幫助合作企業解決實際問題，強化校企合作與互動。此外，由于了解了企業的經營管理、發展趨勢，以及用人單位對畢業生素質能力的要求，這些教師能夠進一步搞好課程建設和教學改革，開發具有一定前瞻性的課程，在較大程度上增加了了科研成果的數量和質量。
我院旅游英語專業已開始嘗試將專職教師的實踐技能作為年終考核和評定職稱的重要參考依據。將教師在企業掛職鍛煉期間的表現和為企業服務的能力與評優評先掛鉤。這種新的考核標準充分調動了教師去企業實踐的主動性和積極性，同時激勵教師重視自身實踐技能的培養，珍惜去企業實踐的機會，在此基礎上，把理論應用于實踐更好地為企業服務，同時把在企業實踐中積累的經驗更好地指導理論教學和實踐教學。
我院加強現有教師團隊培養的所有措施都為專職教師快速轉型為“雙語雙師型”教師提供了大量的機會和優越的條件。在此基礎上，我院旅游英語專業注重培養學科帶頭人和骨干教師。在這些敢于創新，勤于鉆研，在教學和科研方面都能起到帶頭作用的學科帶頭人和骨干教師的帶動下，我院旅游英語專業已經建立一支能夠創造性地運用教學藝術，教法靈活多樣，能充分調動學生學習熱情和積極性，提高學生語言應用能力的教師隊伍，從而為學生今后的學習、就業奠定了良好的基礎。
二、大量引進人才，擴充“雙語雙師型”教師隊伍
一是面向社會公開招聘具有本科以上學歷、五年以上相關旅游企業工作經驗的中、高級技術人才作為專職教師，提高“雙師型”教師比例。二是從旅行社、酒店等企業引進具有3年以上相關崗位工作經歷、中級以上專業技術職稱或在職業技能競賽中獲獎，具有較強教學組織能力和豐富實踐工作經驗的專業技能型人才作為兼職教師，充實“雙語雙師型”教師隊伍。目前我院旅游英語專業已從與我院旅游英語專業建立了長期校外實訓基地合作關系的國務院機關事務管理局西山服務局、國務院機關事務管理局北戴河接待服務中心、杭州藍山貿易有限公司、北京金悅集團公司、中原第一漂旅游集團、中泰豪生大酒店、建業森林半島假日酒店等企業引進相關專業技能型人才擔任兼職教師，我院旅游英語專業專兼職教師比例已達到為3：1。三是從旅游企業聘請一些資深人士組成專家顧問委員會，更好地推動旅游英語專業建設與發展。目前我院旅游英語專業已邀請與我院旅游英語專業建立了校企合作關系企業的相關專家參與我院旅游英語專業的建設與發展，在人才培養目標、課程設置、教學方法和手段以及實踐教學等方面認真聽取他們的意見和建議，取得了顯著的成效。同時定期邀請相關專家來學院為旅游英語專業師生開展講座，幫助師生了解旅游行業前沿最新動態。
杭州在職碩士范文2
關鍵詞：經濟型酒店；連鎖經營；差異化；策略
中圖分類號：F83 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4117（2012）02-0209-02
通過復制西方發達國家的經濟型酒店模式，我國最早的經濟型酒店得以發展，然而大規模的復制導致了行業內品牌差異度很小，同質化競爭嚴重。在經濟型酒店的發展初期，強悍的市場需求掩蓋了同質化弊端。隨著市場需求的變化，其弊端開始顯現。走差異化發展之路，是我國經濟型連鎖酒店絕地逢生異軍突起搶占市場的關鍵。
一、我國經濟型連鎖酒店市場現狀
經濟型酒店連鎖經營模式最早出現在20世紀50年代的美國，是經濟型酒店運營的主要方式，在歐美已經是十分成熟的酒店業態。我國經濟型酒店的發展起步較晚。我國真正意義上的經濟型酒店發展的始作甬者，可算是1998年上?！板\江之星”連鎖型經濟型酒店的設立（由上海錦江國際管理集團投資）。其后我國陸續建立了一些經濟型連鎖酒店。從目前發展趨勢看，先期起步的經濟型酒店如“莫泰”、“如家快捷”、“錦江之星”等連鎖擴張速度較快，經營業績良好。與此同時，美國“速8”、法國“宜必思”也相繼進入國內搶占灘頭陣地，市場份額逐漸擴大。根據邁點網（中國酒店業門戶網站）公布的數據,中國經濟型酒店數量已達3400多家,客房數達到近38萬間（截至2009年第三季度末）, 如家、漢庭、7天等五大經濟型連鎖巨頭的客房數占其六成略多，而根據2012年3月該網站最新公布的數據，如家、漢庭、7天三大經濟型酒店巨頭2011年在規模擴張的同時，凈利減少近1個億。我國經濟型連鎖酒店尚處于初級階段，可持續發展之路可謂任重而道遠。目前我國經濟型酒店連鎖多采用特許經營模式，但從長遠來看，將逐漸過渡到多為兼并戰略聯盟或兼并收購的發展模式。盡管在其蓬勃發展的光環背后，存在管理模式升級等許多亟待解決的不容樂觀的問題，但我國經濟型酒店在中國酒店市場上必將由弱轉強，從幼稚走向成熟，占據越來越重要的位置。
二、我國經濟型酒店連鎖經營影響因素
從外部環境看。一是受到國外經濟型酒店品牌的沖擊。尤其是國外經濟型酒店集團，依靠雄厚的資金實力和資本運作能力，對我國民族經濟型酒店集團造成一種潛在威脅，當然，也可以看作是一次在競爭中提升民族品牌的機會。2002年，美國“美興”品牌經濟型酒店在滬設立；法國“宜必思”經濟型酒店也入駐天津。國外經濟型酒店品牌的進入，直接沖擊我國經濟型酒店市場和經營格局。二是金融危機引發融資困難。目前全球金融危機尚未渡過寒冬，金融體系較為脆弱敏感。我國經濟型酒店作為一種新型業態，其單體規模又普遍較小，在融資方面存在較大困難，獲得信貸資金和證券市場的支持難度較大。
從國內市場看。一方面國內日益膨脹的市場需求給我國經濟型酒店的發展帶來機會。普遍的國內旅游是現代經濟型酒店勃興的堅實基礎，這是國際經濟型酒店發展進程中的普遍規律。隨著人民生活水平的逐步提高、交通基礎條件的日益改善、帶薪假期的廣泛實施，消費觀念也正在走向成熟，消費自主觀念導致消費多元化。一方面國際經濟型酒店品牌加盟給我國自主品牌的經濟型酒店的發展帶來機會。國際經濟型酒店品牌經過多年經營，憑借品牌和網絡優勢已形成一套成熟的管理體系和方法。我國酒店前二十年的發展，離不開國際酒店集團的加盟功勞。目前歐美等發達國家經濟型酒店市場趨于飽合，他們紛紛把目光投向中國市場，準備在新的一輪酒店業態發展中大展拳腳。
從經營角度看。有兩大因素制約我國經濟型連鎖酒店的發展步伐。一是條塊分割的傳統管理體制造成成熟經營理念的缺失。我國經濟型酒店長期沿襲傳統的經驗型管理模式，在管理體制上仍沿襲單店操作模式，加上在其連鎖經營的過程中往往重形式而輕實質，企業管理制度不規范、自身實力不強的企業現狀、專業化管理人才缺乏的現實等等原因導致尚未建立完善的標準化工作體系。一是品牌意識薄弱造成產品缺乏特色。經濟型酒店要連鎖化發展，必須借助品牌效應。而我國經濟型酒店行業受限于資金等多方面條件，大多還處于自我摸索階段，依舊以大眾化的產品面對市場，對市場區分和特色開發沒有給予足夠重視。由于品牌意識薄弱，產品缺乏特色，有效競爭手段不足，所以難以創造好品牌，更無法將品牌信息傳遞給消費者。
三、我國經濟型連鎖酒店經營三大差異化體現
一是服務理念差異化。目前，挖掘經濟型連鎖酒店的文化內涵已成為一些知名品牌經濟型連鎖酒店服務的重要組成部分。經濟型連鎖酒店為追求差異化生存，嘗試通過新穎的概念與新奇的住宿體驗吸引消費者，正在把服務向精神領域延伸。目前，我國經濟型酒店新建物業只占到14%，其它多以租賃和改造舊有樓房、廠房甚至居民樓等來實現。這樣的做法確實可以大量節約成本，搶占先機，但是由于沒有對企業文化的深度廣度進行延伸挖掘，模式單一因此容易被復制。
二是服務市場差異化。目前中國經濟型酒店尤其是一些民族品牌的連鎖酒店，由于對目標市場的細分工作還不夠細致，導致了產品設計缺乏鮮明層次，市場過于寬泛或者重疊，以致無法避開大眾化，明確目標市場，實現目標市場定位差異化。據有關調查，經濟型酒店客源結構中商務散客的比例接近45%，各新品牌酒店之間為搶客營銷，陷入降價競爭的惡性循環。
三是服務設施差異化。在成熟的歐美發達國家，經濟型酒店以設施差異化為主要區分標準，進一步細分成有限服務酒店、經濟酒店和廉價酒店這三種高中低檔次的酒店。我國經濟型酒店更多的是指第二個類型。中國的經濟型酒店起步不過十年，管理能力、品牌特色和市場定位尚不清晰，消費者的認可度有待進一步提高。經濟型酒店的發展以一線城市和內地省會城市為主，整體受制于宏觀經濟發展能力，同時面臨著一二星級酒店、招待所、小旅館的競爭和擠壓,市場基礎不足以完全支撐全國快速大面積發展。
四、關于我國經濟型連鎖酒店差異化經營策略的建議
對于酒店連鎖業而言，規模和品牌是其高飛的兩翼,走差異化經營發展之路必能助其比翼高飛。
第一，市場定位首當其沖至關重要。其一要注重進行市場細分，針對不同的地域和不同的顧客群體，善于抓住市場空白點。其二要堅持走專業化經營之路，除必要清潔、方便等服務要素外，添加其他增值服務，努力打造動人的行業標準和獨特的經營模式。我們舉宜必思為例。宜必思屬于法國“雅高酒店集團”下屬品牌，自1974年創辦之初，就明確定位為“廉價酒店”，這是由當時的市場環境決定的。上世紀70年代初法國政府為應對第一次石油危機的沖擊，制定了新的政策，以促進和保護中小企業發展，使得商務人士對酒店的需求增加。但當時的廉價酒店，床鋪很差，房間嘈雜，衛生間在當時還只是星級酒店才有的奢侈品；星級酒店雖然服務好一些，但收費不菲。這為宜必思提供了機會。針對形勢新變化，宜必思把提供舒服的大床、充足的熱水和安靜、衛生客房程度作為新的標準；而取消了大堂、餐廳等所謂的標準設施。尤其重要的是，宜必思降低了價格，以滿足更多的顧客需求。比如維也納酒店以高附加值的服務吸引更多的顧客來此入住,其定位為“中檔商務型連鎖酒店”，這是介于高端星級酒店和一般經濟型酒店之間的一個空白。其經營者認為這部分顧客主要是中小企業的企業主，以及大型公司的高管，他們對酒店在商務方面有更高要求。再比如桔子酒店。事實上，2006年，第一家桔子酒店在北京發源后，策略是：發達的二線城市，酒店秩序正常（即酒店房價穩定、入住率高）的城市；沒有選擇常規的上海、廣州等擴張路線，第二站就轉到了浙江，先是寧波再是杭州。桔子酒店與眾不同的市場定位是其成功的關鍵。
第二，打造品牌是持續發展的關鍵。隨著經濟型連鎖酒店業競爭態勢的不斷加劇，尋求可持續發展之路，必須立足現階段國內酒店業發展的實際，綜合考慮符合未來酒店業發展趨勢的影響因素，注重品牌的打造。經濟型連鎖酒店的品牌打造，就要使酒店企業文明的構建與本單位的實踐、員工的內在要求相結合（樹立利益共同體），使企業文明的構建貫串于企業開展的全進程。只有把這些都做好，才能構建起酒店的企業文明形象，并最終形成品牌效應，實現發展差異化。比如青年旅舍的經營理念：友善（Welcome）、清潔（Cleanness）、安全（Safety）、隱私（Privacy）、舒適（Comfort）、環保（Environmental），使得國際青年旅舍不僅僅是提供的一處棲息之所，更體現了一種文化。自1909年在德國創立以來，國際青年旅舍已走過了100年的歷史，創辦的宗旨是：“通過旅舍服務，鼓勵世界各國青少年，尤其是那些條件有限的青年人，認識及關心大自然，發掘和欣賞世界各地的城市和鄉村的文化價值，并提倡在不分種族、國籍、膚色、宗教、性別、階級和政見的旅舍活動中促進世界青年間的相互了解，進而促進世界和平?！鼻嗄曷蒙嵊捎诓皇羌兇獾纳虡I機構，還注重發掘顧客本身的素養。比如旅舍的水龍頭，水流都不大，剛剛夠用就行。以商業為目的的經濟型酒店，當然沒必要做得這么“煽情”。但是，在追逐商業利潤的同時，這些酒店是否也應該反思自己的企業文化，反思自己給顧客傳達的體驗呢？再舉一例。同如家推行的統一風格、統一標識不同，“設計感”是桔子酒店最大的賣點。全國每家“桔子”，從風格到裝飾，各有千秋。在“桔子”的設計中，成本核算并不是第一位的，而體現一種獨特與舒適的體驗才是設計時重點考慮的。青年旅舍盡管其一個床位只要幾十塊錢，世界各地的裝扮卻風格迥異，每一家旅舍都跟當地文化緊密聯系。有些是根據古堡改建的，有的索性建在有百年歷史的海船上，有的還隱居山林。如果說酒店裝潢和氛圍是比較表層的打造品牌的膚淺體現的話，那么給消費者意外驚喜的期望值就能提高“埋單幾率”。在價格、安全和服務之外，人們對酒店的設計、品質和文化有更深的訴求，這就使得品牌地位凸顯。
第三，成本控制是不可或缺的環節。做好了打造和經營品牌的重要戰略，品牌先得到顧客認可，就會為酒店企業節省物業成本。但是光靠認同文化，如果成本控制失真，經營管理不善，也不能走下去。要做好成本控制不是要單單靠跟供應商去談，把一塊錢的東西變成九毛錢，而是要調整成本結構。這種調整的原則，就是要把控制成本建立在研究消費者需求的基礎上。比如7天認為住經濟型酒店的顧客以商務型為主，他們最希望的是睡個好覺、洗個好澡。于是盡量簡化了酒店內部的設施，卻配置了很大的床，并提升了洗浴間的功能。根據中國經濟型酒店網的“2009年商旅顧客最關注的硬件設施”數據顯示，顧客關注度最高的是床，其次是衛浴，分占94.5%和86.5%。在7天看來，酒店最重要的部分是客房，而餐廳、健身房、會議室等附加設施可以適當簡化或者取消。7天在項目設置上節約了成本，有效地實現資源共享和成本精簡化。此外，經濟型連鎖酒店由總店統一開展推廣、宣傳活動和采購行為，營銷和物資成本大大降低。節約人力成本（例如實行崗位復合、部門經理合并主管等）也是經濟型連鎖酒店的成本控制有效策略。酒店大量服務通過住客自助解決，如通過自動售貨機供應食品、飲料和日用品，又如住客入住登記時就可結清房費，免去了退房、查房手續。青年旅舍在節能方面有所建樹，其在結構、布置方面突出環保，全面使用節能燈。
第四，與時俱進的管理體制是保障。與時俱進的管理體制包括構建連鎖酒店網絡營銷管理系統，也包括不拘一格用人才的人才培養儲備制度。我國經濟型連鎖酒店的發展要實現客源流、物流、信息流、資金流在各連鎖酒店之間的有效運行，就應充分利用現代信息技術手段，構建網絡營銷管理系統，引入預定銷售網絡系統，拓寬運行空間。例如7天創立之初就全力打造“全球酒店業第一電子商務平臺”；摒棄了依靠旅行社和酒店機構的方式，堅持推廣會員制；堅持直銷訂房模式，從而實現了低價位。目前，7天會員數已超過500萬，總交易量六成以上的比例來源于會員的網上和手機WAP預訂。7天還依托這個平臺組建了“星月聯盟”，為其他規模較小的酒店提供網上預訂服務。人才培養儲備制度是管理體制機制正常高效運行的有力保障。正是這種不拘一格的用人方式，使7天得以具有足夠的人才儲備。比如7天在選擇準店長時，“對方是否有酒店經驗”是最后需要考慮的因素。7天對于對方包括進取心、融合和領導能力在內的“企業家精神”十分關注。店長候選人大多數來自非酒店管理方面的人才，足以帶來更多元化的消費者需求信息。7天還通過“7天學院”對店長候選人進行統一培訓、嚴格篩選，最終為7天輸送了大量優秀管理人才。
作者單位：福州大學研究生處
作者簡介：黃文峰（1978- ），男，福建漳州人，在職碩士，助理研究員，研究方向：物流工程。
參考文獻：
[1]邁克爾?波特著.競爭戰略[M].陳小悅譯.北京:華夏出版社,2002.
