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學做番茄炒蛋范文1
今天再次回顧看《極限挑戰》的時候,正好看見了羅志祥去一家家政公司去幫客戶做家務和做菜,剛好就有一道番茄炒雞蛋,我也想學來試試。
我拿出了手機,打開備忘錄,按照電視上的做法記錄下來。羅志祥也不會做,打電話請教了黃磊,黃磊一邊開著出租車一邊教小豬做菜。首先把鍋燒熱,倒入一點油,把雞蛋炒熟了,再拿碟子把它裝起來,再倒入油炒番茄,倒入一點水,讓番茄炒出汁,最后再將雞蛋倒進去翻炒,加入適量的鹽就可以了。
我迫不及待的從冰箱拿出了三個雞蛋和兩個番茄,按照上面的指示一步步的操作,等快出鍋的時候,我還拿筷子嘗了嘗夠不夠咸,才決定把它出鍋。沒想到最后的結果還是好的,第一次做成功了。這件事情告訴我的就是,只要是自己想做的,那就放手去做,你不去邁出第一步,你永遠也不知后面會發生什么。
有了這次成功的經驗,我開始學習新的炒菜方法,由簡單的番茄炒雞蛋變成雞蛋炒肉、雞蛋炒芹菜等美食。有時候看電視劇,絕不是為了打發無聊的時間,而是填充我們的生活,在電視里面,我們可以學習到很多的知識,是我們平常生活中常忽略的問題;我們也可以通過電視來發現自己的不足之處,再看看別人比我們優秀的點在哪?
不要自認為自己已經很完美了,一點缺點也沒有,連簡單的番茄炒雞蛋也不會的我,看一個綜藝節目也可以學會,這么簡單的事情還有很多,希望我們在看電視劇的時候,多發現一些新的事物,并試著著手去嘗試,實驗室檢驗真理的唯一標準,或許失敗過后你還能總結出一些大道理,來概括生活的不易。
學做番茄炒蛋范文2
關鍵詞:別樣周記;學做菜;學習感恩;學習生存;關注綜合能力
中圖分類號:G633 文獻標識碼:A文章編號:1003-2851(2011)08-0-01
我一如既往地改周記,是因為改周記可以讓我對學生的狀況及時了解,周記是學生無聲的語言,是我們師生之間心靈的對話,是一種暢通淋漓的溝通方式。學生的周記通常寫什么?學生大多寫的是思想狀況、學習狀態、同學交往等?!翱刹豢梢詫扅c別的,新穎的,而且不僅是要寫,關鍵是要能參與、體驗、感悟、分享?”這個問題一直縈繞在我腦子里。
這次,我也不知道是怎么靈感閃現,想到這樣的題目的?;蛟S是復旦大學自主招生考試的一道面試題給了我啟發,“蛋炒飯怎么做?”;也或許是新課改給了我強烈的社會使命感;也或許是為人母的我希望孩子能那樣做;也或許是我更希望中國新一代的獨生子女能除了會學習,還會關注和學習感恩,學習生存之道!
周記題目:學做一道菜,要求:寫下制作過程和感受并和家長分享。
這樣的要求看似簡單,但學生們在周記里所寫下的感言卻遠遠超出我的預期,且讓我深深感動和欣慰。
一、學生們的真切感受
第一種:體諒與感激父母。
“也許每做一道菜,心智就會成熟一些,僅此獻給父母和年少的自己?!保▌⒊剑翱瓷先ズ唵蔚膸撞?,操作起來一樣也很復雜,我們平時應該多體諒父母。”(張妮)“炒菜的過程很快樂,吃到自己的勞動果實更快樂!深感父母天天做菜的辛苦,以后多下廚,感受生活,體驗生活,通過做菜來傳達家人之間的感情。刀工有待提高呀!”(古剛)“和媽媽一起炸酥肉,真的很開心,味道更香。我愛媽媽!”(莫藝琳)
第二種:做任何事要認真而且要講究方法與技巧。“可樂雞翅。你可要提醒時刻提醒自己還有多少時間,不然味道就太咸,太重了。的確,做什么就得專心啊,不然就要出事故!”(王林云)“哈哈,我不僅自學成才,還很有創意!天哪,好咸呀!回憶起第一次做菜的經歷,其實也不算失敗吧。細想,是啊,看別人做什么好像都很容易,其實自己經歷了才知道,其實做任何事情都是很不容易的!”(裴巧)“番茄炒蛋。看似家常的一道菜,但做起來也是要講究火候等藝術的??磥碜霾艘哺鷮W習一樣,不僅要有興趣,而且一樣要經過反復的實踐,才能積累經驗,才能成功!”(熊琪)“用心做,其實也不一定會好吃,還需要技巧!但看著會很開心,就像藝術家創作出藝術品一樣?!保ㄠu悅)
第三種:體會做事辛苦,要珍惜勞動果實?!俺辞嘟啡饨z。炒完菜,坐下來已是滿頭大汗。做菜真是個辛苦的過程!我吃自己做的飯格外認真,這是對自己勞動成果的珍惜。其實對別人的勞動成果也應該一樣珍惜!這種體驗彌足珍貴。”(呂靖婷)“但無論怎么說,這都是我勞動的成果呀!雖然菜相不好看,但我為此還是感到小小的自豪。”(胡晨希)“這一道菜下來,我已經是手忙腳亂了,手背還被濺起的油燙了幾下,不過看著自己做得菜,還是有一種發自內心的滿足和自豪感。雖不太好吃,但我還是把它吃得干干凈凈的?!保惤ǎ俺赐炼菇z。過程不多,終于完成了。但做得不太好吃??磥?,我平時還老挑嘴,是很sorry?。 保ㄠ嚵Γ?/p>
看到每一位同學的做菜經歷與體會,我發自內心的感動與欣慰。我感動于孩子們做事的認真,也欣慰于孩子們悟到了此次周記的意義。我給學生批復得最多的就是:“學生除了學習,我們還要學習感恩和生存!”“同學習一樣,做好任何事都需要用心和技巧?!蔽易屑毜仄肺吨⒆觽冎苡浝锏淖掷镄虚g,就好像一份份香噴噴的佳肴就擺在我的面前,我盡情地品嘗著。
二、家長真情感言
莫藝琳媽媽:黃老師,您好!謝謝您,讓我重拾了久違的天倫之樂。您有所不知,莫藝琳已經有好些天沒和我們說話了。原因就是兩周前的半期考試,她考差了,我狠狠地吵了她。從那天起,她就有意無意的躲著我,不和我說話。我為此很傷腦筋。這周末,從家校通的短信里得知琳琳要完成這周的特殊周記,我就主動去幫她的忙。于是,我就借此機會和孩子在廚房好好地“玩”了一回,并趁機和她好好地聊了聊天。我們“玩”得很快活,聊得也很開心,我們之間的隔閡仿佛一下子就不見了。我們在家里又聽到了孩子開心的笑聲。。。。。。晚上,孩子還在餐桌上給我留了張字條:媽媽,辛苦了!我愛你!看到孩子的字條,我不禁淚如雨下。黃老師,謝謝你給我們創造了這樣的交流機會!這種周記很特別,很有意義。我們都很喜歡這樣的活動!