前言：中文期刊網精心挑選了燒烤材料范文供你參考和學習，希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感，歡迎閱讀。
燒烤材料范文1
在我八歲那年，有一天，我和彭蕾、劉紫薇約定一起去燒烤。我們要去燒烤的事被家長知道了，家長不同意我們去燒烤，馬上進行了“鎮壓革命”。最后，由于雙方的實力差距太大，我們只能乖乖地待在家里。
你看到這里，肯定會問：“難道你們不會偷偷地去嗎？”其實我們也考慮過這樣做，但是家長知道我們要去燒烤后，硬是把我們的全部零花錢給“凍結”了，我們現在是身無分文，根本沒錢去買燒烤材料。請問，沒有燒烤材料怎么燒烤呀？但我們是不會輕言放棄的，我們的口號是：將燒烤進行到底。我們便在各家尋找燒烤材料，終于，皇天不負有心人，讓我們在彭蕾家的廚房找到了幾個紅薯，燒烤材料有了。
我們馬上開始行動，拿了燒烤用具和材料后，我們偷偷地走向原定的燒烤地點——學校的操場旁的一個小土坡后面。來到燒烤地點后，我們開始挖燒烤用的坑，挖好了坑以后，我正要把坑旁邊的泥土掃走，彭蕾說：“不要掃走這些泥土，把這些泥土裝到袋子里。”我聽了彭蕾的話后，心里感到很疑惑：彭蕾留著這些泥土有什么用呢？
燒烤材料范文2
程建廣學習燒烤9年，在鹿邑縣公安局對面經營燒烤店已經整整6年，燒烤店樓上樓下近170平方米，生意火紅，他一直認為味道是留住顧客的關鍵，這些年他不停學習各類燒烤技術，先后去過開封、九江、重慶等地取經，博眾家所長，創出的燒烤口味很有特色，頗受當地顧客喜愛。夏季旺季時，每天營業額在5000-6000元左右，冬季每天也有1700元左右的收入?？吹剿纳夂茫芏嗳四矫皝戆輲煂W藝。讓程建廣沒想到的是，他教會的兩個徒弟，都在離他不遠的這條街開了燒烤店，且燒烤店的位置處于這條街的街口，過往的行人都能留意到。兩個徒弟的燒烤和師傅是一樣的味道，菜品也差不多，且新店開業人氣旺，吸引顧客多，程建廣的生意被兩個徒弟搶去了一半，有時還沒有徒弟的生意好，冬季生意最差時連著幾天營業額不上800元。
這種局面讓程建廣始料不及。思慮再三，程建廣決定再次改良口味，通過新的口味讓燒烤生意重新好起來。
早在2010年5月，他知道安徽阜陽李飛的燒烤后，就電話咨詢過，得知李飛腌制佐料只需用3-5種，他有些好奇?，F在原材料漲價厲害，如果減少原材料，成本豈不是能節省一大筆錢。12月底，程建廣專程來到阜陽李飛處考察。
燒烤烤制的方法都大同小異，味道取決于腌制的配料和腌制的方法。倆人同是同行中的高手，深入交流后，程建廣才知道李飛的燒烤技術確有獨到之處。首先制作成本低，腌制10斤肉，所需佐料成本僅1元左右；其次是制作簡單，腌制配料僅需2-3種，一般不超過5種。程建廣腌制配方一般有六七種，且腌制時間長，烤出的肉串口味較重；第三顏色純正，李飛燒烤所用配料，顏色保持本色，無需調色就能從外觀上吸引顧客；第四李飛燒烤口味更好，食后鮮香有回味，不油膩，吃過還想吃。僅僅兩天時間，程建廣明白了李飛燒烤獨特的竅門，在返家的路上就想好了改進的辦法。
經驗豐富的程建廣沒有一下子轉型做新口味的燒烤，而是先試著將少量的新口味燒烤串悄悄搭配給顧客，客人吃后才感覺味道與其他的不同，都說新口味比以前的好吃，口味純正，顏色好看?？腿讼麓卧賮硪矔冱c。用新方法燒烤的黑椒牛扒、咖喱肉串等深受顧客歡迎。
程建廣燒烤品種齊全，素菜葷菜從1元到10元不等，烤大魚、羊排等價格30-50元。自從推出新口味的燒烤后，顧客越來越多，每天的營業額回升到原來的額度，隨著春節來臨，將會迎來一個銷售高峰。李飛老師向廣大學員鄭重承諾，歡迎對特色燒烤感興趣的學員前去實地考察，百聞不如一見，經過實際考察，對特色燒烤從視覺、味覺、感覺等多方面進行感受后再考慮加盟。如果經過考察發現和宣傳上的有出入，李飛老師將給考察者報銷往返車費，并按起程日期計算，每天補償100元誤工費。
李飛特色燒烤技術函授1280元（光盤和樣品料），面授1980元，無論函授、面授均贈送近年來本人收集的三十多種燒烤配方。
經典粉雞技術函授580元，面授880元，含光盤。學粉雞贈送十里香鹵烤王含光盤此配方本人親自驗正過，味道不錯。
電話：15605588915 15556882680
地址：安徽省阜陽市泉河橋北新興小區（來人到泉河橋北工商銀行門前打電話有專人接）。
郵政賬號：60372 00172 33211 344
戶名：李飛
燒烤材料范文3
烤肉醬做法：醬油3大匙、麥芽糖3大匙、蒜泥2大匙、白糖1大匙、酒1大匙 , 味精少許，香辛料少許、水約1杯半
做法:所有材料一起放入鍋中以小火熬煮到成漿糊狀即可。
燒烤醬是一道菜品，制作原料主要有墨西哥辣醬、番茄醬等。所謂的燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調味料，是給烤制的烤品增加味道用的。對于燒烤時使用的調味料，有的地方叫做燒烤汁，有的地方叫做燒烤醬，更專業的人也叫做醬油汁。
燒烤材料范文4
（2）準備烤肉串：小肉塊所需的燒烤時間較短，產生的HCAs物質將比烤大肉片時要少得多。自制你的烤肉串時，你可以透過食材的選擇，增添美味與健康的指數。建議你不妨將蔬菜一起串上，比如番茄、青椒、蘑菇、南瓜、洋蔥，都是烤肉串的極佳選擇。燒烤時，烤至剛熟便是恰到好處。
（3）添加秘密成分：想在后院來點美式風格的燒烤，那么漢堡排絕對是不可缺的主角。準備材料時，在每磅絞肉中加入1匙的麥麩，它將使漢堡排汁多味美，還能降低HCAs的產生，而你不喜愛的淀粉并不會因此增加。
（4）速“烤”速決：正式燒烤之前，你可以先利用烤箱、微波爐或瓦斯爐將肉預煮，再用烤肉架完成燒烤的最后階段，采取這樣的方式，屬于燒烤的的絕美口感與誘惑條紋，一樣也不會少掉。更棒的是，如此一來不僅健康，大伙兒也不必在烤肉架旁邊，餓著肚子等待一個世紀。
（5）覆蓋鋁箔紙：用割了洞的鋁箔紙覆蓋在烤肉架上，如此一來，沒有火焰沒有滴油，更沒有HCAs的困擾，而且還能讓你的烤肉架好清好洗。記得頻繁翻轉你的肉片，味道更好，也降低了烤焦的健康疑慮。
（6）去油去皮：針對肉類的肥油部分先行處理，可以減少滴油所造成的PAHs問題。比如你燒烤雞肉時，先連皮帶肉一起烤，再將雞皮去掉，這么做，你損失的只是脂肪、卡路里和致癌物質，而不是美味。
燒烤材料范文5
“咯咯咯…”公雞叫了！我踢開被子，跳下床下，隨意一抹了一下臉，拿起燒烤用的材料！直沖向張老師家去！
同學到齊了，張老師開始講燒烤的注意事項！大家都頻頻點頭。
“現在可以下去了！”張老師的一聲令下，大家都以最快的速度沖下樓去！
現在要開始點火了！鄭榮拿起一張報紙墊在燒烤架的低，再放幾塊木炭，點起火源！可是這個木炭穿著堅硬的“鎧甲”，火神就成了木炭的手下敗將！
大家急得熱鍋上的螞蟻，生怕這火沒著起，就不能燒烤了！張老師提議我們去撿一些樹枝。
樹枝找得夠多了，張老師開始點燃火源！
我在心里默默祈禱：上天??！大地??！求求你保佑我吧！只要點燃這根導火源，不愁沒得吃啦！
真是功夫不負有心人，火神打敗了這威風凜凜的木炭！
大家看火著起了，一齊擁到桌子旁搶食物！
我搶到了一根骨肉相連，跑到燒烤架。燒烤架上放滿了肉類，我該放哪呢？我隨意的放在一個一地方，開始第一次的燒烤！
我把骨肉相連翻來覆去，翻一次就拿起來聞一次，想用味覺看看熟了沒！我不耐煩了，直接把骨肉相連扔給旁邊的林舒檬，叫她幫我烤好！
“林梅玲！你的好啦！”林舒檬對我喊到。我沖了過去，結果我的骨肉相連沒了！在那？結果我隨意的拿了一根塞進嘴里，品嘗食物！
??！怎么會那么香類！我心里默默暗喜道。
……
燒烤材料范文6
金秋送爽，丹桂飄香。今天，我和爸爸、媽媽和太陽公公一樣起了個大早，因為我們要去快樂農莊玩。我們帶上昨天準備好的燒烤的材料，搭上開往快樂農莊的公交車，出發了。
到了快樂農莊，剛進大門，我們就聞到了濃郁的花木香，讓人心曠神怡。緊接著，我們看到一群可愛、機靈的小老鼠抬著一個又香又大的玉米，仿佛在歡迎前來游玩的人們。順著瓜果飄香的小道，我們來到了燒烤園。“哇！真香！”烤肉的香味讓我忍不住咽了一下口水。只見燒烤園里三五成群的人們烤著美味的羊肉串，我迫不及待地拉著媽媽租了個燒烤爐，爸爸找了一個好位置，我們就開始燒烤了。吃飽喝足之后，我去游樂園玩了一會兒，就和爸爸、媽媽搭車回家了。
今天玩得真開心。我真希望每周爸爸、媽媽都能帶我出去玩。