農業市場前景分析范例6篇

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農業市場前景分析

農業市場前景分析范文1

一、項目簡述

(一)、項目名稱

高西溝村農業生態旅游

(二)、項目簡介

高西溝村農業生態旅游區占地1200畝,屬典型的黃土高原丘林溝壑地貌,項目區有松柏林660畝,經濟林200畝,水庫、壩系、梯田等水利建設工程標準完善,在黃土高原水土保持建設方面享有盛名,村內陜北農家生活氛圍濃重,文化底蘊深厚,區內風景獨特,環境優美,旅游區距210國道210公里,交通便利,現擬開發梯田觀光、二郎廟攀登觀光、水上游覽、安橋焉休閑娛樂、農家生活體驗等項目,是旅游、度假的好去處。

(三)市場前景分析

項目區靠近210國道,已被國家列為“全國農業生態旅游示范點”,并與我縣的楊家溝紀念館、姜氏莊園、李自成行宮等景點形成一條旅游線,市場前景好,具有良好的經濟效益。

(四)項目總投資

該項目總投資236.5萬元。

(五)效益分析

項目建成后,預計年收入41.94萬元人民幣,5.6年可收回全部投資。

(六)合作方式

獨資或合資合作

(七)聯系方式:

聯系單位:陜西省米脂縣高渠鄉高西溝村

聯 系 人:姜 良彪

聯系電話:0912-6438100

郵 編:718100

二、項目基本情況

(一)基本概況

1、地理位置:高西溝生態旅游區位于米脂縣城北20公里,距210國道10公里,項目區位優越,能夠吸引城市居民和過往游客的光顧。

2、氣候條件:旅游區年平均氣溫8.4°C,極端氣溫最高36.6°C,極端最低氣溫-26°С,年平均日照為2761小時,無霜期平均162天,年平均降雨量451.6毫米。

3、自然條件:高西溝農業生態旅游區占地1200畝,這里有660畝松柏林,200畝蘋果園200畝大扁杏,有400畝被譽為黃土高原“金字塔”美稱的人造梯田和淤地壩、偃窩、水庫等水土保持經典工程??傊?,項目區林木郁郁蔥蔥,水庫碧波蕩漾,生態環境優雅,有“陜北好江南”的美稱,是休閑、旅游、度假的好去處。

4、基礎條件:項目區的道路、水、電等基礎設施已納入政府規劃,即將實施,基礎條件優越。

5、社會條件:高西溝已被國家列為全國生態農業旅游示范點,得到省、市、縣的高度重視,各級部門將全力打造高西溝生態農業旅游這塊品牌,制定各項旅游開發的優惠政策,成立了專門領導班子,社會各界人士和當地村民對農業生態旅游的開發經積極性十分高漲。

(二)資源特色

農業市場前景分析范文2

關鍵詞 核桃;林下經濟;綜合效益;貴州畢節

中圖分類號 S796 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)22-0131-01

Abstract Five kinds of walnut forest economic culture model of Bijie City(forest vegetables and chicken understory,Pinellia ternata,understory dangshen,forest understory seed potato and soybean)were researched from artificial investment,technology investment,capital investment,market prospect and economic benefit,the results showed that the optimal cropping pattern under walnut forest in Bijie City was Pinellia ternata.

Key words walnut;under forest economy;comprehensive benefit;Bijie Guizhou

林下經濟主要是指以林地資源和森林生態環境環境為依托發展起來的林下種植業、養殖業、采集業和森林旅游業,包括林下產業、林中產業、林上產業[1]。林下經濟作為一種復合高效的林業生產模式,投入少、見效快[2]。大力發展林下經濟,實現發展和生態h境保護協同推進。對畢節市5種核桃林下種養殖業的經濟效益進行了調查研究,以期對畢節市發展林下經濟提出對策建議,起到積極的推動作用。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于貴州省畢節市赫章縣財神鎮倮布嘎村的核桃林下,試驗林為2003年造林,品種為香鈴核桃,造林密度5 m×6 m,樹高約3.5 m,土壤屬紫色土,地理位置東經104°35′51″,北緯26°13′31″,海拔1 812 m,平均氣溫13 ℃,平均年降雨量835 mm,年無霜期為275 d,屬溫帶氣候。

1.2 試驗方法

本試驗的時間為2015年1―12月,包括核桃林下種菜養雞、種植半夏、黨參、脫毒馬鈴薯、大豆5種模式,林下種菜養雞采用圈養的方式進行。林下種半夏采用分廂起壟的方式進行,林下種植黨參采用育苗移栽、分廂起壟的方式進行,林下種植脫毒馬鈴薯和大豆按常規的種植方式進行[3-4]。每種模式的種植面積667 m2,每種試驗重復3次,計算5種種養模式的投入產出,通過單因素的方差分析比較各種林下種養模式的經濟效益。

2 結果與分析

2.1 5種種養模式的人工投入分析

林下種菜養雞包括整地、種菜、養雞,需投入540個工/hm2,林下種植半夏需投入900個工/hm2,林下種植黨參需投入750個工/hm2,林下種植脫毒馬鈴薯需投入315個工/hm2,林下種植大豆需180個工/hm2。從人工投入的方面看,從大到小依次為林下種植半夏、林下種植黨參、林下種菜養雞、林下種植脫毒馬鈴薯、林下種植大豆。

2.2 5種種養模式所需的技術投入分析

林下種菜養雞所需的技術包括大白菜栽培技術、病蟲害防治、雞苗防疫治病。林下種植半夏所需的技術包括整地、分廂起壟、種植季節的掌握、肥料的合理施用、除草、病蟲害防治。林下種植半夏所需的技術包括整地、育苗、移栽、肥料的合理使用、除草、病蟲害防治。林下種植脫毒馬鈴薯和大豆所需的技術包括整地、栽植、除草、病蟲害防治。林下種菜養雞的技術難點在于雞苗的防疫治病,沒有一定的專業知識容易造成雞苗生病、死亡。林下種植半夏和黨參的技術難點在于適生地的選擇、種植地塊排水、種植時間的合理確定、肥料的合理施用[5-6]。林下種植脫毒馬鈴薯和大豆是常規的農業生產,種植農戶都能掌握。從以上分析可以看出,5種模式的技術難易程度依次是林下種菜養雞、林下種植半夏和黨參、林下種植脫毒馬鈴薯和大豆。

2.3 5種種養模式所需的資金投入分析

林下種菜養雞所需資金投入包括購買疏菜種子、雞苗、雞飼料、防疫治病藥品、人工費用,需138 150元/hm2。林下種植半夏所需資金投入包括購買半夏種子、人工費用、肥料、農藥,需19.2萬元/hm2。林下種植黨參所需投入包括購買黨參種子、人工費用、肥料、農藥,需84 150元/hm2。林下種植脫毒馬鈴薯所需投入包括脫毒馬鈴薯種子、人工費用、肥料,需4.05萬元/hm2。林下種植大豆所需投入包括大豆種花、人工費用、肥料,需15 975元/hm2。按投入從高到低依次為林下種植半夏、林下種菜養雞、林下種植黨參、林下種植脫毒馬鈴薯、林下種植大豆。

2.4 5種種養模式產品的市場前景分析

林下種菜養雞所生產的肉雞屬大宗消費品,市場前景廣闊,但由于技術要求高,單位面積經濟效益低,市場競爭大,限制老百姓發展的積極性。林下種植半夏所生產的半夏產品屬大宗藥材,市場需求量大,并且半夏的生產受地域的限制,單位面積經濟效益高,老百姓種植的積極性高。林下種植黨參所生產的產品,屬于滋補中藥材,市場需求量有限,價格波動較大,且生產費工費時,老百姓種植的積極性不高。林下種植的脫毒馬鈴薯,屬于糧食大宗商品,市場容量大,價格相對較低,生產費工費時,經濟效益不高。林下種植的大豆,也屬于糧食大宗商品,市場容量大,價格一般,生產沒有馬鈴薯費工費時,經濟效益比馬鈴薯稍高。綜合市場前景、用工投入、單位面積的經濟效益,5種種養殖模式相比較,發展前景較好的是林下種植半夏。

2.5 5種種養模式經濟效益分析

由表1可知,核桃林下種植半夏的經濟效益顯著高于其他4種種養殖模式,而林下種植大豆、黨參、馬鈴薯和養雞之間無顯著差異。其余4種種養殖模式按經濟效益從大到小依次為林下種大豆、黨參、馬鈴薯、林下養雞。核桃林下種植半夏的經濟效益分別是種植大豆的13.3倍、種植黨參的15.8倍、種植馬鈴薯的15.9倍、林下養雞的17.1倍。

3 結論與討論

林下經濟的發展是一項系統工程,受很多因素影響。從生產的角度,任何一種林下經濟產品的生產都需要資金、土地、技術、人力。這幾個因素缺一不可,而且是這幾個因素的有機結合。在生產實踐中,往往是資金、土地、人力都具備,但缺技術,結果項目實施后效果不理想甚至失敗。或者是技術、土地、人力都具備,但缺資金,導致項目粗放經營,實施后效果不理想或者失敗。從銷售角度看,林下經濟產品和其他市場經濟產品一樣,其銷售受到市場容量的大小、產品質量、產品成本、價格變化、產品規模等因素的影響。在生產實踐中,有時是一哄而上,對該產品市場容量的大小、產品成本、價格的變化等因素缺乏深入細致的分析而導致項目失敗。林下經濟是一種政府主導型經濟,大部分資金是政府投入,因此林下經濟發展過程中政府的決策十分重要,政府決策過程中不但要考慮產品的生產,包括資金、土地、技術、人力,還要考慮產品的銷售,包括該產品市場容量的大小、產品質量、產品成本、產品價格的變化、產品的市場競爭力等。只有綜合分析產品生產、銷售的各種因素而做出的決策才是正確的決策。

4 參考文獻

[1] 饒晉輝.廣東大埔縣林下經濟發展現狀、問題與對策[J].中園藝文摘,2016(5):223-224.

[2] 陳富美.麗江市林下經濟發展現狀淺析[J].綠色科技,2016(1):42-44.

[3] 杜德魚.陜西省林下經濟發展模式研究[J].西北林學院學報,2013(5):264-268.

[4] 顧曉君,曹黎明,葉正文,等.林下經濟模式研究及其產業發展對策[J].上海農業學報,2008(3):21-24.

農業市場前景分析范文3

近幾年隨著木糖醇市場的不斷好轉,國內外從事D-木糖的生產企業越來越多。截止2012年底,僅中國市場就有40余家,但是他們生產的都是原料D-木糖(98.5%)。由于國內外政策不一致,目前D-木糖在國際市場已經可以作為普通食品添加劑在食品中應用,而這部分產品需要應用精制D-木糖(99.5%)。但是目前國內精制D-木糖生產廠家甚少,絕大多數企業都生產普通原料D-木糖供木糖醇企業使用。

D-木糖簡介

D-木糖是一種戊糖,英文名稱:D-xylose,相對分子質量為150.13,分子式為C5H10O5。

精制D-木糖未來市場發展情況及前景分析

1.國內外主要生產企業

我國木糖生產始于上世紀60年代末,經過幾十年的發展到90年代,最多時曾達到60余家企業,年總生產能力近3萬噸。到1998年,由于出口下降,價格下滑,許多企業紛紛停產、轉產甚至破產。近兩年來,木糖市場出現復蘇,但因國家對環保要求的提高,多個廠家進行限量生產或停產改造。目前,僅有十幾家企業能正常生產,其總生產能力超過原60家企業的總和,達到10萬噸以上。但是精制D-木糖的生產廠家卻寥寥無幾,國內主要生產企業是濟南圣泉唐和唐生物科技有限公司,國際上還有丹尼斯克公司。因此未來國內市場中精制D-木糖的市場前景極好。2.市場發展狀況

D-木糖的生產已經有幾十年的歷史,但主要以原料級木糖為主,用于生產木糖醇,每年國內需用量達到8萬噸以上,這些產品級別較低,質量較差,品質安全無法保證,不適合作為食品配料直接使用。

近幾年作為可直接食用的精制D-木糖在市場中呈現快速發展狀態。精制D-木糖作為一種純天然的功能糖產品,在國外已經非常普及。日本在20世紀60年代已批準木糖作為無熱量甜味劑,1973年《日本食品添加物便覽》對木糖說明為:無熱量甜味劑,葷菜肴制品添加劑,油脂抗氧劑,醬色原料,各種香味原料,整腸劑,低吸濕性原料,醫藥用,工業原料。美國FEMA將木糖列為公認的安全食品添加劑。進入90年代以來,人們對保健食品的需求越來越大,精制D-木糖作為一種無熱量的糖,可滿足喜愛甜品的肥胖及糖尿病患者的需求,并能夠廣泛用于食品、飲料中。

農業市場前景分析范文4

關鍵詞: 棗; 新品種; ‘麻姑1號’; 早熟; 大果型

中圖分類號:S665.1 文獻標志碼:A 文章編號:1009-9980?穴2013?雪02-0323-02

棗(Zizyphus jujuba Mill.)是原產于中國的木本果樹,有3000余年的栽培歷史,分布區域廣泛。棗果營養價值和醫藥價值高,市場前景廣闊。棗樹適應性廣、抗逆性強、栽培易[1-2]。目前,鮮食棗在國內的銷售主要集中在四大區域,即西南、西北、東北和東南沿海市場。由于南方鮮食棗發展較慢沒有形成規模,因此棗在南方市場上銷售較旺,國內銷售量的70%在南方,而銷售旺季集中在國慶節和中秋節前后時段[3]。南方現處于“有市場、沒生產”的狀態,鮮食棗的生產是南方水果產區的新要求,也是江西省果業發展規劃中“東棗西桃” 的目標要求。

江西省南城縣有千余年的棗栽培歷史,現在的農民仍有種植棗樹的習慣。傳統‘半邊紅’棗品種因品質差,經濟效益不高,僅為庭院種植品種。明正德《建昌府志》記載,“南城產棗,大的曰棗,小的曰棘”?!赌铣强h志》記載:南城縣黃獅、臨坊等地為棗樹的老產區,品種有‘蜜棗’、‘半邊紅’?!楣?號’是從南城縣本地棗品種‘半邊紅’中選育而成。該品種通過幾年栽培和引種試驗,適合江西等南方地區栽培。

1 選育經過

2004年,南城縣農業局技術人員對全縣鮮食棗品種(系)進行了調查、登記,在南城縣建昌鎮的麻姑山棗園內,發現了一株優良的實生變異單株。同年開始,江西農業大學、南城縣農業局和南城縣麻姑鮮棗研究所將其與冬棗和本地土棗‘半邊紅’進行品種對比試驗。經過連續多年的性狀觀察,該品種在7月25日開始進入白熟期,成熟期特早,品質特佳,果肉細嫩、脆爽、,果皮光亮,脆熟期有半邊先紅?!楣?號’與‘半邊紅’棗分子鑒定結果(圖1)表明,‘麻姑1號’鮮棗的DNA譜帶出現了特異帶,與‘半邊紅’鮮棗品種在遺傳上有顯著不同,為一新種質。2011年12月通過江西省農作物品種審定委員會認定(編號:贛認棗2011001),并成為江西省第1個被審定的鮮食棗新品種。

2 主要特征特性

2.1 物候期

在南城縣地區,3月中旬根系開始活動,3月下旬開始萌芽,4月中旬根系活動進入一個高峰期,5月上旬開始開花,5月中下旬進入盛花期,6月上旬幼果期,7月下旬進入脆熟期。果實發育期為80~85 d。

2.2 植物學特征

自然生長的樹形為圓錐形,樹勢中等,樹姿較直立,樹體結構較為緊湊,主干灰褐色,皮孔圓形,較密,突起,開裂,灰色;棗股較中大,5 a左右的樹棗股長約1 cm,徑粗為0.6 cm,抽生棗吊為3~5個,棗吊較中等,葉為紡錘形,葉緣有齒,深綠色,葉背面有蠟質,無茸毛,光澤,葉脈明顯,并有孔;棗頭的生長力比較旺盛;幼樹期枝頭的針刺不發?;看?,花序著花3~7,花朵中等,花盤為黃綠色,五角星形,兩性完全花,一雌五雄,花粉多。

2.3 生長結果特性

生長量中等,萌芽力及成枝能力較一般。幼樹棗頭的生長勢頭旺,當年萌芽的二次枝可形成花芽結果。花量大,花期一般在每年的4月底到5月上旬,自花結實率較低,需配植授粉樹。栽后第2年結果,第5年后進入盛果期。幼苗采用酸棗為砧木嫁接,播種后第2年秋出圃,成品苗在1.2 m以上,管理得當,定植當年亦能結果,栽后第2年平均可結果0.5 kg左右。

2.4 果實經濟性狀

果實近圓形,大小整齊,果實中等平均單果質量為11.66 g,最大果質量為17.8 g。果實縱徑為3.1 cm,橫徑為3.0 cm,果形指數為1.03。果頂平圓,略有凹陷,梗洼淺小,果柄短,脆熟期果皮光亮,白熟期轉脆熟期時有陽面轉鮮紅色,果肉脆、爽口,水分充足,成熟后,果為鮮紅色,果面光潔、漂亮。果核小成紡錘形,縱徑1.6 cm,橫徑0.75 cm。可食率95.6%。進入脆熟期的可溶性固形物為25%,維生素C含量為4.70 mg·g-1。

2.5 適應性和抗逆性

‘麻姑1號’適應性強,抗寒、抗旱、抗風,耐澇、耐瘠薄、耐肥。在南城地區,‘麻姑1號’與冬棗相比,豐產、穩產、高產;抗裂果炭疽病、輪紋病、縮果病發病率低。

3 栽培技術要點

3.1 建園

土壤pH值5.5~8.2均可正常生長。矮化密植,早、豐產栽培可選擇每666.7 m2 111株、222株或333株。在江西省等南方地區,落葉之后至次年的萌芽之前均可種植。

3.2 肥、水管理

幼樹以促營養生長為主,定植后的第1年,3—8月每隔15~20 d施速效肥1次,11月施1次人畜糞尿,枯餅肥等基肥。成年棗樹全年株施商品有機肥25~30 kg或枯餅肥2.5~3 kg,三元復合肥0.5~1 kg,尿素0.5 kg。

棗樹比較耐澇,但新植樹樹體小、根系淺,分布面窄,南方多雨的地方要注意排水和防澇。

3.3 促花保果

冬季整形,夏季修剪,樹形為自然開心型,樹高不超過3 m,主枝2~3個。結果樹通過摘心和短截達到調節營養生長和生殖生長的矛盾,促進早產、豐產。適時環割或環剝。

3.4 病蟲防治

主要病蟲害有棗銹病、縮果病、棗癭蚊、葉螨、綠盲蝽等。影響較大的是棗癭蚊、棗銹病。棗癭蚊一年在江西地區棗園一般發生3~5代。人工防治方法是在冬季翻園的時候深翻土壤,阻止它春天正常羽化,在春季初芽生長的時候及時噴施無公害化學農藥防治。棗銹病在夏秋季多雨的季節常常大量流行。在每年的5—8月間使用2~3次等量的1∶2∶200波爾多液預防,或使用德國巴斯夫60%百泰(吡唑醚菌酯/代森聯)1 500倍液有較好的防治效果。

4 推廣應用前景分析

‘麻姑1號’果實成熟期裂果輕,適應性強,病害輕,表現果大,成熟期早,產量高,綜合性狀優良,優于目前江西省生產上推廣的鮮食品種,市場前景廣闊。江西省適宜棗樹生長的生態區域及相似氣候地區均可栽培。(本文彩照見封2)

參考文獻 References:

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曲澤洲,王永蕙. 中國果樹志·棗卷[M]. 北京: 中國林業出版社,1993.

[2] SHEN Jun. Encyclopedia of China Agricultural(fruits volume)[M].Beijing: Chinese Agricultural Press,1993.

沈雋. 中國農業百科全書(果樹卷)[M]. 中國農業出版社,1993.

農業市場前景分析范文5

我縣地處大巴山南麓,是魔芋生長的適宜區域,特別是我縣海拔800公尺以上的北部高寒山區,具有悠久的種植歷史,發展魔芋有得天獨厚的自然優勢,它是北部山區鄉鎮調整產業結構,農民增收的主要經濟來源。但過去由于栽培技術落后、耕作粗放、種芋退化和受病害的嚴重威脅,魔芋單產長期低下,阻礙了魔芋產業的發展,致使長期以來,我縣一直以農戶小規模種植和房前屋后的零星種植為主,遠遠不能滿足市場的需要。為此,為了加快魔芋產業的發展,促進貧困山區早日脫貧致富,實現農業可持續發展。根據縣委縣府對產業“十五”規劃的統一布署,結合魔芋生產的實際,我局由副局長熊良體同志牽頭,率領四名高中級技術干部,分赴到北部高寒山區的貧困鄉鎮,對魔芋產業的現狀、存在的問題和發展規劃進行了調研,現將情況報告于后:

一、魔芋產業發展現狀

(一)種植規模。雖然我縣魔芋種植具有悠久的歷史,但由于在魔芋生產中,魔芋繁殖系數低,加之生產投入嚴重不足,致使魔芋產業至今發展緩慢。通過對北部山區鄉鎮調查統計,2001年,全縣魔芋種植約0.5萬畝,主要種植在非耕地和房前屋后上,集中成片種植面積不大。

(二)常年產量。按照目前魔芋高產栽培技術進行栽植,每投入1斤魔芋種,可繁殖3-4斤魔芋,即每畝投入500斤魔芋種,能收1500-2000斤魔芋。但由于魔芋投入存在著“本大利大風險大”的情況,山區農民投入種植怕無收,沒有將魔芋當作主要經濟作物來抓,只是在非耕地、洋芋行中隨意栽植,畝用種量嚴重不足,一般畝產只有200-500斤,有的畝產甚至更低,常年魔芋產量為200萬斤。

(三)分布區域。我縣魔芋主要種植在北部山區的梓潼、關坪、紅園、滿月、白泉、關面、大進、錦竹、譚家、巖水海拔800米以上的區域;正壩、高橋、麻柳、敦好、紫水、河堰海拔800米以上的區域也有零星種植。這些區域,7-8月平均最高氣溫不超過30℃,日溫25℃的左右的時間較長,極利于魔芋的生長。

(四)加工運銷能力。全縣現有魔芋精粉加工1千多噸的能力,2001年,重慶里茂農產品開發有限公司、縣農業局、大進鎮政府三方合資入股,在大進鎮建立了1個年產1千噸魔芋精粉的龍頭企業;同時,大進鎮還有5家私營企業,也能加工魔芋精粉幾百噸;此外,還有許多加工芋角的私營企業。我縣大進鎮是目前西南地區魔芋交易量最大的集散地,可輻射四川、重慶、湖北、湖南、陜西等省市。

二、存在的問題及解決的辦法

(一)存在的問題。通過調查,我縣魔芋產業主要存在以下問題;一是缺乏調種資金,由于魔芋生產用種量大,若全縣在“十五”期末發展到3萬畝,僅靠本縣的種芋難以發展,需資金從縣外調入種芋才能滿足縣內的發展。二是軟腐病發生重,軟腐病對魔芋生產威脅最大,導致魔芋大面積生產失敗的主要原因是魔芋易感軟腐病,該病是細菌性病害,屬世界性難題,一般發病后難以防治。三是生產基礎薄弱,我縣魔芋生產目前仍然處在原始的栽植方式,雖然起步早,但起點低,無生產規模,加之農民科技意識薄弱,積極性不高,難以形成規模效益。

(二)解決的辦法。一是爭取國家及相關部門對魔芋產業的資金投入,采取國家、市(縣)幫扶部門和農民自籌的辦法,解決在縣外調種芋資金的問題。二是加強對軟腐病的防治,按照“預防為主、綜合防治”的植保方針,在魔芋生長期間,抓好選種、播種、施肥等田間管理技術;同時,采用農用鏈霉素開展統一浸種和在發病初期統一開展預防,以控制其流行。三是提高農民科技意識,對農民認真開展適用技術的培訓,宣傳魔芋栽植的目的和發展潛力,以提高農民的種芋積極性。

三、魔芋產業“十五”規劃及分年實施方案

(一)規劃的區域。按照產業化發展規劃和適宜種植區域,圍繞全縣產業發展主題,合理利用適宜發展地區的土地進行統一規劃。通過調研,全縣魔芋生產“十五”規劃主要在北部山區海拔800米以上適宜種植區關坪、白泉、巖水等16個鄉鎮,其中2002年規劃種植1萬畝,2003年規劃種植1.5萬畝,2004年規劃種植2萬畝,2005年規劃種植3萬畝,各鄉鎮魔芋產業“十五”規劃具體分年種植實施方案見附表。

(二)規劃的理由。一是該區域鄉鎮魔芋種植歷史悠久,屬大巴山深丘地帶,山巒互相遮擋,有樹木遮陰,濕度較高的傾斜背風地多,土壤疏松肥沃,以山地棕壤為主,有機質含量豐富,PH值中性,半陰半陽的山地較多,適宜于魔芋生長。二是該區域加工能力強,有產業化龍頭加工企業。三是該區域都是我縣貧困山區鄉鎮,是國家扶貧重點,可促進貧困山區農村產業結構的調整,鞏固扶貧成果和確保農民增收。

四、市場前景分析

(一)市場發展潛力大。魔芋是唯一能大量提取葡甘露聚糖的作物,該糖具有保健作用,能調節營養平衡、防止便秘、降低血膽固醇、降血脂、降血糖、減肥,還有助于減低腸內致癌物質生成;此外,魔芋還可制成凝膠食品,添加于冰淇淋、冷飲和飲料,能起增稠穩定作用,添加于各種面食能起粘結作用,還可用于印染、鉆探、多種輕化工上,魔芋產業已成為新世紀的朝陽農業。目前,我國魔芋已成為世界上最大魔芋種植和原料輸出國,年產2萬噸左右,除滿足國內市場需要外,主要出口日本、韓國,加入世貿組織后,可進一步刺激魔芋產業的發展。

(二)具有競爭優勢。我縣地理位置優勢,發展魔芋具有得天獨厚的自然條件。通過該規劃的實施,除滿足縣內作食品外,還可將種魔運往陜西、四川等省市;同時,我縣大進鎮擁有多家精粉加工廠,年加工精粉能力1千多噸,特別是龍頭企業開發的魔芋加工脫硫新工藝技術,屬世界領先技術,加工的精粉,具有保健作用,市場競爭力強,能銷往全國各地和出口。因此,魔芋生產的市場潛力巨大,發展魔芋產業,可形成集種芋產業、加工產業的不同體系產業鏈,推廣市場前景較為廣泛。

五、產業化經營的發展思路及對策

(一)產業化經營的思路。魔芋產業是我縣貧困山區農民脫貧致富的主要經濟來源,但由于魔芋繁殖系數低,產量低而不穩,遠遠滿足不了市場的需要。因此,為了適宜產業化經營的發展,必須在全縣歷年種植面積大的鄉鎮開展魔芋新品種、新技術的推廣,低價有償提供種植,無償提供技術培訓、技術指導,幫助農民與企業簽訂購銷合同,發展訂單農業,從而提高農民種植魔芋的積極性,為龍頭企業提供充足的優質原料,提高魔芋產品的品質和產量,增強市場競爭力,推動魔芋產業化的進一步發展。

(二)對策。將魔芋精粉龍頭企業的魔芋加工脫硫新工藝技術申請國家專利,以提高精粉的質量和適應市場的需要;同時,在運作上實行公司+農戶+基地的產業化運行機制,把開縣魔芋產業化完全推向國際市場。

六、資金來源

規劃總投資2800萬元,一是申請國家財政扶貧資金1500萬元,二是申請市、縣幫扶部門投資600萬元,三是農民自籌700萬元。

七、組織形勢

(一)成立實施領導小組。縣委、縣府已成立了魔芋產業化領導小組,負責全縣魔芋產業的規劃、協調、組織管理等工作。農業局也成立了魔芋產業化技術指導小組,具體負責魔芋產業的組織、實施、指導和管理,建議領導小組定期組織有關部門進行研究,督促項目實施。

(二)做好項目資金統籌管理。用于魔芋項目的資金,建議全部由農業局進行統管,主要用于魔芋種子的調入,實行資金隨著項目走,以保證實施鄉鎮規劃落實,嚴禁挪用和擠占。

八、保障措施

(一)幫助農民銷售種芋。按照“借種還種、滾動發展”的辦法,解決貧困山區農民有種植魔芋的條件,但缺乏種芋的困難;同時,對生產的種芋,實行保低價優先收購,解決農民賣種難的問題。

(二)幫助農民簽訂商品芋合同。幫助農戶與龍頭企業簽訂購銷合同,使生產出的商品魔芋不愁銷路。

(三)為龍頭企業申報名牌產品。為龍頭企業申報魔芋企業名牌產品及綠色食品標志,使龍頭企業的無硫精粉,獨占市場鰲頭。

(四)加大科技示范力度。以中國魔芋協會、西南農業大學魔芋研究中心為靠山,加大魔芋產業科技開發和研究,力爭將我縣建成西南地區唯一的優質魔芋良種繁育基地。

(五)開展技術培訓。以農業部“豐收計劃”項目為龍頭,對現有專業技術人員、鄉(鎮)、村、社干部和農民開展多層次的技術培訓,使農民成為種植魔芋的專家。

魔芋產業“十五”規劃,順應了我縣加入世貿組織的需要,符合我縣經濟發展和國家扶貧投資方向,產品市場前景廣泛,具有顯著的經濟、社會和生態效益,對帶動山區農民脫貧致富,防止返貧和保持農村穩定都具有十分重要的意義,該規劃實施具有必要性和可行性。

附表:開縣魔芋產業“十五”規劃分年種植實施方案

附表:

開縣魔芋產業“十五”規劃分年種植實施方案

單位:畝

鄉鎮 2002年 2003年 2004年 2005年

關坪 1500 2000 2500 3500

梓潼 500 1000 1500 2500

大進 500 1000 1500 2500

紅元 1500 1800 2000 2500

關面 1000 1500 2000 3500

滿月 1500 2200 3000 4000

巖水 1000 1500 2000 3500

白泉 1000 1500 2000 3000

錦竹 200 500 600 1000

河堰 200 300 500 700

譚家 200 300 500 900

紫水 200 300 400 500

正壩 100 200 300 400

敦好 200 300 400 500

高橋 200 300 400 500

農業市場前景分析范文6

關鍵詞 賀蘭山農牧場;紫花苜蓿產業;發展現狀;對策;寧夏回族自治區

中圖分類號 F326.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)06-0259-02

苜蓿是世界上栽培最早、分布最廣的多年生豆科作物,具有高產、質優、營養價值高等優點,幾乎所有畜禽都需要其作為粗飼料。寧夏賀蘭山農牧場發揮國有農場集中管理、農田集中連片,土地平坦,機械化作業程度高的優勢,大力發展苜蓿產業。本文就賀蘭山農牧場紫花苜蓿產業現狀、存在的問題進行分析、探討,并就促進紫花苜蓿產業發展提出相應建議。

1 發展現狀

1.1 產業規模不斷擴大

目前,寧夏農墾賀蘭山農牧場已建苜蓿人工草地2 133.33 hm2,是寧夏農墾10萬頭奶牛飼草原料和全區及周邊省份飼草原料基地。苜蓿生產全程機械化。建設資金全部通過自籌和爭取國家項目取得。通過配套完善苜蓿草場安全生產設施,健全規章制度,無重大安全生產事故發生。生產的苜蓿初級干草捆、二次加密干草捆、苜蓿草粉等產品,銷往區內外奶牛場。

此外,截至2014年底,賀蘭山苜蓿產業建設累計投入近2 500萬元,其中草場建設輕型彩鋼儲草棚6座4.5 hm2、水泥地坪3.2 hm2、辦公用房、地磅等固定資產共投入1 454.7萬元,購置進口苜蓿收割、散草、攏草、打捆等機械109臺/套,投入1 035萬元,實現苜蓿生產全程機械化。

賀蘭山農牧場草產業實施名牌戰略,堅持高起點,運用新技術,推進苜蓿種植、加工高新技術產業化,通過提供優惠政策,吸引區內外投資者在揚黃灌區和苜蓿草集中種植地區建立加工企業,并扶持擴大生產能力[1-2]。

1.2 產業效益不斷增長

近年來,賀蘭山農牧場積極爭取國家項目資金,共獲得368萬元國家項目資金支持,2013年、2014年分別建成2個200 hm2的自治區高產優質苜蓿示范區,使得賀蘭山農牧場成為當地最大的優質苜蓿種植企業。

2014年,賀蘭山農牧場累計銷售苜蓿干草2.8萬t,銷售收入5 211.9萬元,實現利潤896.6萬元,占利潤總額941.4萬元的95.2%。職均收入由1.48萬元提高到3.72萬元,增長151.35%,實現了經濟效益、生態效益的雙豐收。

1.3 實現了產業化經營

賀蘭山農牧場是自治區農業產業化經營重點龍頭企業。紫花苜蓿草產業化經營是企業的主要經營項目。原農牧場下屬的草業公司現在屬農墾奶牛集團公司下屬,成立于2000年,被國家科技部和自治區科技廳確立為“優質紫花苜蓿出口加工基地”,被自治區農牧廳列為“三個十”工程之一和自治區“優質紫花苜蓿示范基地”。草業公司設有生產部、機械部、質檢部、財務部、銷售部5個職能部門,采用“公司+農戶”的經營方式進行運作,取得了良好的經營效果,草業公司有管理人員20名,熟練技術工人200名,各類專業技術人員40名,與社會各類專業技術單位有良好的業務合作關系,已成為全國三大草業公司之一。

2 存在的問題

2.1 產業鏈條簡單

賀蘭山紫花苜蓿草產業的發展無疑是成功的。但在發展過程中也難免存在種植品種單一、科技程度低等問題。

苜蓿產業鏈條一般有苜蓿種子培育、初加工、深加工三大部分。苜蓿產品主要有草捆、草粉、草顆粒、草塊、葉蛋白等類型。青干草草捆屬于低加工水平產品。目前農牧場苜蓿草產業主要是初加工的干草捆。深加工產品較少,尤其處于價值高端的苜蓿葉蛋白的生產還處于空白。種子培育基地小,不成規模,整個產業鏈條比較單一。

2.2 產品的數量、種類和質量難以滿足市場需求

目前,我國的牛羊每年對草產品的需求量為3 000萬t左右,豬雞每年需250萬t草粉作飼料添加劑,鴕鳥、鹿等特種動物對草產品的需求量也在10萬t左右??梢娛袌鲂枨缶薮螅覍Σ莓a品種類的需求也是多樣化,而農牧場主要產品是初加工的干草捆,深加工產品較少,很難滿足市場對草產品數量、種類的需求[3-4]。

苜蓿種植的品種單一,質量參差不齊,苜蓿草產品質量等級劃分簡單,加上苜蓿收割時節多在夏季雨季,收割晾曬過程容易遭受雨淋,致使落葉、霉變,影響草產品質量。質量是產業的生命,必須建立具有權威性、檢測手段先進的苜蓿產品質量標準體系與監控體系。

3 發展對策

3.1 產業發展目標

賀蘭山農牧場要以現代化的經營理念,采取標準化的生產模式和市場化運作,整合資源布局,鞏固農場川區種植基地、借助山區草源優勢,實現山川共舉,努力將賀蘭山農牧場苜蓿產業建成品質一流、品種多樣、品牌名優、全國有影響的草業龍頭企業。

3.2 產業發展具體措施

3.2.1 加強紫花苜蓿研發,提高科技化水平。苜蓿深加工是苜蓿產業化發展的根本,除增加草產品各種類型外,應著手大力開發苜蓿的各種用途。不應將苜蓿僅僅當作牧草,而應將其進一步深加工成為健康食品原料的市場前景和經濟效益做一些探討。

3.2.2 爭取政府資金支持,提高機械化水平。賀蘭山農牧場應該在現有的機械化生產的優勢基礎上,積極爭取政府的農機資金,適時地學習最先進的機械操作技術,借鑒其他發達地區的適于苜蓿生產加工的新型機械,不斷更新苜蓿收割、散草、打捆、深加工等機械設備,努力實現機械化發展的高效率。

3.2.3 加強管理,提高種植和育種水平。賀蘭山農牧場在多年的紫花苜蓿種植中也形成了很多有價值的管理經驗和技術,但這些管理經驗和技術還不能滿足日益發展的市場需求。因此,企業應該圍繞提高管理水平,積極引進先進的生產管理經驗,使管理水平上一個新臺階,以管理引導產業的發展。

3.2.4 進一步提高紫花苜蓿產業化水平。賀蘭山農牧場需要在政府產業政策指導下,通過草田輪作、引進優良品種,實行統一種植、統一農藝措施、統一收獲、統一銷售、統一結算,進一步提升優質苜蓿生產水平,提高管理效率和經濟效益;加強苜蓿商品的生產、銷售力度,提高服務意識;還要不斷引進人才,更新觀念,用新的知識、新理念服務苜蓿產業。

4 參考文獻

[1] 劉曉宏,杜桂娟.中國苜蓿產業發展現狀及問題研究[J].農業經濟,2012(3):28-29.

[2] 希斯.牧草:草地農業科學[M].北京:農業出版社,1992.

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