前言:一篇好的文章需要精心雕琢,小編精選了8篇專業能力范例,供您參考,期待您的閱讀。
旅游管理專業非專業能力培養途徑
摘要:現代大學生就業競爭力由專業能力擴展到非專業能力。旅游管理專業非專業能力來源于外專業、個人職商、產業關聯性依賴三個方面,其水平受學校專業教育、個人發展環境、社會職業實踐因素影響。由此,可以通過改善和優化非專業能力教學體系、鼓勵和創造個人職業發展環境、推行和引導融入社會職業角色來培養非專業能力。
關鍵詞:旅游管理專業;非專業能力;培養途徑
1專業能力和非專業能力解讀
1.1專業能力內涵
專業能力是大學畢業生在就業競爭中所必須的能力,是職業活動中運用所學專業知識與專業技能的體現,是個體能夠方法性地完成任務的過程,包括邏輯分析、抽象思考、因果歸納。專業能力具有很強的針對性、應用性,是一種外顯性的職業能力。
1.2非專業能力內涵
所謂非專業能力,是指大學生在所學專業領域之外,在學科體系上歸屬于其他專業的專業能力,或者是大多數專業共同擁有的公共能力。美國學者特曼,通過對“成功”與“失敗”兩類人作比較分析,發現成功與否的關鍵,其實是非專業能力,表現在堅毅力、積累力、自信力、適應力等四個方面。隨著現代經濟生產的日益全球化,現代職業人需要的非專業能力,還包括環境適應能力、人際溝通能力、新事物學習能力等。很多外向型企業和服務型企業對求職大學生的非專業能力要求越來越高,甚至超過了專業能力。
旅游管理專業能力的培養
一、地方應用型本科院校旅游管理專業職業核心能力
旅游管理專業職業核心能力應是本專業所特有的能力,該能力學生通過學習和訓練可以獲得,并促使該專業學生在就業時具有競爭優勢并能促進其可持續發展。百色學院為新型地方應用型本科院校,早在2006年便開設了旅游管理專業,在多年的教學與管理實踐中,該教研室教師積累了豐富的經驗,同時,通過廣泛的市場調研并與旅游行業相關專家、有實踐經驗員工的深入探討,并吸納了畢業生的反饋意見,最終確定了旅游管理專業的職業核心能力主要包括人際交往能力、語言溝通能力、團隊協作能力、服務能力、承受能力、創新設計能力、創業發展能力等幾項能力。其中,語言溝通能力、創新設計能力、創業發展能力是旅游管理專業的職業核心能力,是旅游管理專業的“吉祥三寶”。
二、旅游管理專業職業核心能力培育策略
百色學院作為新建的地方應用型本科院校,在培育旅游管理專業學生職業核心能力的教育教學實施過程中,圍繞以上旅游管理專業應具備的職業核心能力,以全面提高學生的綜合素質為中心,從知識、能力和素質培養三方面出發,改革傳統的教學體系,建立素質教育體系,全面推進素質教育。走出一條具有百色學院特色的人才培養教學改革之路—根據職業核心能力和社會崗位需求構建課程體系。
1.優化應用型人才培養方案,確定應用型人才專業能力結構
百色學院旅游管理專業自2006年成立以來,在多次探索修訂人才培養方案的基礎上,基本上形成了應用型人才培養方案,主要體現在兩點:一是課程體系體現應用型特色。新修訂的2013版人才培養計劃根據社會人才需求狀況及學科發展新動向,堅持“文化基礎課實用、專業基礎課適用、專業課好用和選修課有用”的原則,設置與能力要素相對應的實用化模塊化課程體系。具體包括基礎能力模塊課程、職業基礎能力模塊課程、專業基礎模塊課程、專業能力模塊課程和綜合能力模塊課程。二是實踐教學體系體現應用型特色。新版人才培養計劃總學分達到176學分,其中實訓33學分,占專業總學分的比例達到3.898%,實訓學分明顯增加。
2.依據職業核心能力課程理論,構建以就業為導向的課程模式
商務英語人才專業能力培養
摘要:內容依托教學理論(Content-basedInstruction,以下簡稱CBI)是一種融合語言和內容的外語教學理念,主張語言教學依托于學科內容,在教給學生學科知識的同時,要促進語言能力的提高。從該理論視角出發,針對《高等學校商務英語專業本科教學質量國家標準》中的人才培養要求,提出商務英語人才專業能力的培養路徑:準確定位人才培養的能力目標;開展多層次的商務主題語言教學;堅持商務知識為核心的專業課程教學;完善教學評價體系和專業師資隊伍。
關鍵詞:CBI;商務英語;專業能力
一、商務英語專業的培養目標和面臨的問題
隨著經濟全球化的不斷深入和發展,為應對經濟發展對國際商務人才的需求,2007年教育部正式批準設立商務英語專業。截至2016年,全國已有293所高校開設商務英語專業。2013年下半年,教育部高校商務英語專業教學協作組專家制定了《高等學校商務英語專業本科教學質量國家標準》(以下稱《商英國標》)。《商英國標》是商務英語本科專業準入、建設和評價的依據,對全國高校的商務英語專業建設具有重要指導意義[1]?!渡逃鴺恕访鞔_指出,商務英語專業旨在培養學生的英語應用能力、商務實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創新能力、自主學習能力,對于商務英語專業的人才培養目標、能力要求和核心課程均做出了具體的規定。那么,如何應對商務英語專業的學科綜合化、能力復合化和培養融合化的挑戰呢?專業教學應該如何開展才能有效地培養學生的英語應用能力、跨文化交際能力和商務實踐能力呢?
二、CBI理論
CBI教學理念始于20世紀60年代的加拿大蒙特利爾(St.Lambert)的“沉浸式”實驗班。實驗班通過目標語對兒童進行諸如數學、自然科學和歷史學科的教學,主張把學生的注意力放在文章的內容上而不是形式上,最終使其獲得外語運用能力的提高。CBI教學理念的可行性和良好的教學效果,使其受到了世界各地二語和外語教育者的廣泛關注。學科內容是CBI教學的基礎和核心,它強調學生通過學習具體的學科知識獲得語言交際能力的提升。CBI主要依托二語習得理論,以學科知識為核心,強調習得環境的構建,注重可理解輸入、輸入的相關性和趣味性,從而使學生在學科知識的學習過程中獲得語言交際能力的自然提升。豐富、足夠的可理解性輸入是二語習得的必要條件,是獲得語言活動知識的唯一方式。通過充分的可理解信息的輸入,學習者不僅可以獲得相關的內容信息,而且能借助語境學習到語言知識。在理解信息基礎上的語言輸出的練習,有利于學生認知水平和語言水平的進一步提高。CBI理念下的教學活動、講授內容、語言材料以及學習活動設計應符合學生的語言程度、認知和情感需要,并適合其學習興趣和職業發展需要。CBI理念下的教學模式極大程度上消除了語言和主題內容之間的界限,賦予了課堂課程教學更大的真實性和目的性。學生使用目的語讀取、研判和輸出信息的時候,最大程度地發展了語言能力。圍繞主題所組織的有意義的材料對于學生來說較容易記憶和領會,同時對于該主題也會有較充分地了解。當語言教學與學科教學相結合時,語言作為學習學科知識的媒介,便產生了最理想的外語或二語學習條件。學生使用目標語進行知識探索時,最接近母語學習的狀態。關注內容可以把形式學習的焦慮感降到最低程度[2]。另外,CBI理念下的教學中,教師的角色發生了轉變,不再僅傳授知識和監管教學過程,更重要的是要幫助學生架構知識體系,提高專業思維能力。CBI理念將語言教學和專業知識教學結合起來,被認為是語言教學和內容教學融為一體的有效途徑。有四種常見的CBI教學模式:主題模式(theme-basedapproach)、課程模式(sheltered-contentcour-ses)、輔助模式(adjunct-courses)和專題模式(lan-guageforspecialpurpose)[3]。為了理清教學模式的特點,以下從語言媒介、學習材料、教學對象、教學實施者、測試內容和教學目的六個方面對其進行對比分析(見表1)。
三、商務英語人才專業能力培養的路徑
畜牧獸醫專業服務能力提升策略
摘要:中職院校畜牧獸醫專業是關系千家萬戶的飲食健康和安全的學科,中職院校要明確自己的服務社會的人才培養目標,不斷探索校企合作模式,完善產學研結合的培養路徑,提高學生的專業服務能力。
關鍵詞:中職院校;畜牧獸醫;專業服務能力
0引言
中職教育重在以服務為宗旨培養高技能服務性人才,這就要求中職學校要在日常教學中探索出適應經濟發展需要的人才培養之路?!督逃?017年工作要點》中明確要求現代職業教育探索出幫助中國企業和產品“走出去”的職業教育發展模式。近年來,隨著人們生活水平的提高,飲食上不僅對肉類產品的需求量增加了,人們對飲食健康也更加關注,市場研究證明,消費者更愿意花高價錢買到高品質、無公害的畜禽肉、水產品及蛋類產品,所以,中職院校畜牧獸醫專業要提高學生的專業服務能力。
1立足區域經濟發展需要,明確專業培養目標
專業體現了中職教育的辦學內涵、辦學特色、人才培養水平等,是學校對人才培養目標與企業對人才需求的結合點。目前,受管理體制、行政主導等因素的影響,很多中職學校的專業設置落后、人才培養方案與企業需要及院校發展不相符。學校要使畢業生的綜合競爭實力增強,就要立足區域經濟發展需要,明確自己的專業培養目標。目前,所在中職學校畜牧獸醫專業的學生畢業后,大部分會集中在學校所在的中小城市及鄉鎮等地區的畜牧養殖、飼料加工、衛生檢疫、寵物醫院等相關企事業單位就業,主要從事動物養殖、飼料原料檢測、飼料營銷、寵物養護、寵物馴導、文秘、行政助理等工作。在了解這些就業去向之后,學校明確了自己的辦學特色,努力將畜牧獸醫專業打造成本校的辦學優勢,加強與周邊企業單位的合作,積極邀請畜牧、飼料加工等企業參與本校的人才培養方案的制定,本專業的人才培養目標更加有針對性,畢業生的就業前景更加開闊。
2完善校企聯合培養,增強學生的實踐能力
旅游管理專業雙創能力培養研究
摘要:“大眾創業,萬眾創新”國家戰略現已成為全社會關注的熱點和焦點,創新教育和創業教育構成了所謂的雙創教育。新的社會經濟發展模式下,企業對旅游管理人才的要求越來越高,加倍重視旅游管理人才的實踐能力、雙創能力的培養。該文將CDIO教育理念進行外延拓展,應用于旅游管理專業中,指出CDIO理念的實施適用于旅游管理專業人才雙創能力的培養,并提出CDIO教育理念在應用過程中的具體實施手段,從多角度提高旅游管理專業人才的雙創能力。
關鍵詞:CDIO;旅游管理;雙創能力
新時代,人才競爭越來越激烈,高校旅游管理的人才培養目標已從單純的知識轉換為創新創業能力、合作溝通能力等的培養。我國旅游管理本科專業,普遍存在重理論輕實踐、綜合應用能力訓練不足等問題,因此需要加強實施旅游管理專業應用型雙創型教育教學改革。
1CDIO教育理念內涵
CDIO教育理念是2004年由麻省理工學院和瑞典皇家工學院等四所大學組成的專題研究組提出,指以構思(Conceive)、設計(Design)、實現(Implement)和運作(Operate)為四大環節的工程教育理念[1],讓學生以主動的、實踐的、課程之間有機聯系的方式學習工程的理論。CDIO大綱首次將工程師必須具備的工程基礎知識、個人能力、人際團隊能力和整個CDIO全過程能力逐級細化,要求以綜合的培養方式使學生在這四個層面達到預定目標,研究經驗證明CDIO的理念和方法不僅適合工科教育教學改革,對旅游管理學科的教育教學也有寶貴的借鑒價值。首先,CDIO講求人才培養過程中的啟發式、互動式、交流式、全方位的教學方式,形成“知識—能力”循環提升、不斷進步的可持續發展培養模式。其次,CDIO注重團隊溝通和協作能力,通過有效溝通合作,達到項目的理想效果,有效培養學生的綜合協作能力。最后,CDIO模式強調師生角色的互換,以學生為主體,教師為輔助的形式,通加強“設計-實現經驗”環節,使學生真正參與到學習項目中去,并將項目流程應用于社會企業中,實現學校與社會的無縫對接。
2CDIO教育理念有效促進旅游管理學生雙創能力的培養
2.1CDIO教育理念可以引導學生的雙創思維
商務英語專業能力的培養
一、商務英語專業學生的職業能力現狀
1.缺乏優秀的教師隊伍
高職院校商務英語專業缺乏“雙師型”綜合教師人才,教師大部分缺乏專業的實踐經驗,知識結構也不合理,專業教學的能力不足。沒有專業知識和實踐能力過硬的優秀教師隊伍為支撐,教學模式落后,就無法培養出知識和實踐能力較好的學生。
2.教學的手段及設施落后
目前高職院校的教師在教學及練習的過程中,還在采取將收集的各種單證當作教學素材,并自制空白紙制的單據讓學生練習的落后教學方式,不但耗費了大量的時間與精力,教學效果也不佳,這是由于學校的教學硬件設施不足導致的。另外,教師采取傳統的教學模式所培養的學員,已經不符合外貿公司所需人才的要求。
3.學生專業實踐指導不到位
高職學校商務英語專業的學生實踐主要采取校園模擬的實習和實訓,以及畢業前的專業實習實訓。因為實習單位、實習地域和實習崗位都較分散,因此,學校對于學生的實習狀況管理不到位,缺乏對其的監管督導,便降低了實習的質量;學生在實習中遇到問題,也是請教實習單位的領導,與學校教師的互動很少,導致教師無法了解到學生實習的情況。而實習單位注重對人才的培養,對于實習生的指導較少。因此,出現企業、學校和教師對學生的實習指導都不到位的情況,學生實習的質量也就得不到保障。
財務會計教育專業職業能力培養模式
摘要:隨著社會經濟的發展,對大學生職業能力的要求越來越高,如何加強學生職業能力的培養是每一個專業值得研究的課題。本文在此以財務會計教育專業作為研究視角,選取廣西財經學院為例,從該專業的概況、職業能力的內涵以及提升的意義進行分析研究,進而提出要構建“雙專多能”的職業能力培養體系、“產教融合”的培養模式以及“四位一體”的評估制度。
關鍵詞:財務會計教育專業;職業能力;培養模式
一、財務會計教育專業的概況及學生職業能力內涵
(一)財務會計教育專業概況
財務會計教育專業以培養既能在大中專院校、中等職業技術學校從事財務會計相關教學、科研工作,又能在政府部門、企業、事業單位等部門從事相關會計、審計、財務管理業務的復合應用型人才為目標,兼具職業性與師范性特征。據統計目前全國開設此專業的院校有天津職業技術師范學院、浙江師范大學、華中師范大學、嶺南師范學院等13所。作為廣西唯一一所財經院校,廣西財經學院開設了財務會計教育專業,其將教育學、心理學、教學技術等方面的課程融入財會人才培養之中。該專業2013年經批準招生,目前有在校生215人,已培養兩屆畢業生共90人。
(二)財務會計教育專業學生職業能力內涵
職業能力是人們從事某以職業需要具備的各種能力的綜合。主要包含三個方面:一是專業能力,指具備從事某一職業的特殊知識與能力,即任職能力;二是職業素質,包括一般的學習、文字和語言運用、溝通、分析判斷、獲取信息、制定計劃、解決問題等能力;三是職業生涯管理能力,包括組織協調、團隊合作、人際關系處理、口頭表達交流、心理承受、職業道德與個人品德等。作為一個新型的專業,財務會計教育專業學生職業能力既不同于財務會計專業學生職業能力、也不同于教育專業學生職業能力,而有其特殊性。首先,專業知識與能力。與財務專業、教育學專業學生相比,財會會計教育專業學生只有掌握了更加豐富的財會理論知識與教育學、教育心理學知識,才能在教學中游刃有余。面對知識爆炸的時代,知識更新換代快,要想更好的教學,就需要有這較強的理論知識學習能力。其次,實踐操作能力。財務會計教育專業要想能夠較好的教學,必須有著財會會計的實踐技能。這就要求有著較強的財務會計實踐能力。據此,我們認為財務會計教育專業學生職業能力是指在掌握財務會計與教育教學有關的基本理論知識的基礎上,能夠充分運用實踐,善于教學等各種能力于一體的綜合能力。
高校旅游管理專業學生從業能力思考
摘要:中國特色社會主義進入新時代后,旅游業對高素質人才的需求越來越大。在此背景下如何提高旅游管理專業學生的從業能力,是高校在優化人才培養、深化教學改革過程中面臨的突出問題。因此,高校要以旅游業的發展趨勢為導向,在人才培養過程中找準定位,通過優化專業教育提升學生的從業能力,使之具備從事旅游服務工作的人文素質,進而使旅游管理專業學生成長為旅游業發展留得住、用得上的人才。
關鍵詞:高校;旅游管理;從業能力;思考
一、旅游管理專業學生應具備的從業能力
所謂從業能力是“從業人員進行職業活動、完成職業責任所必須具備的技術和能力”[1]。對于旅游管理專業學生而言,從業能力是核心競爭力,關系到職業發展前途。因此,旅游管理專業學生在校學習期間必須具備良好的語言能力、交際能力、觀察能力和記憶能力。第一,旅游管理專業學生必須具備良好的表達能力。對于旅游管理管理專業學生而言,善于與游客溝通不僅是從事旅游服務工作重要的工具和途徑,而且是其專業能力和人文素質的表現。因此,在人才培養過程中要有針對性地培養旅游管理專業學生的語言能力。首先,要通過導游實務與技巧課程教會學生如何與游客交流,要注意語氣自然流暢,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和、禮貌有加。其次,要在旅游接待禮儀課程中教會學生恰當地使用身體語言,避免出現機械客套和被動應付的狀況,使游客能感覺到一種比較自然但又真心誠意的禮遇。再次,旅游管理專業學生要通過旅游體驗實習學會表達時機和表達對象,即根據需要的服務項目、游覽地點、游客身份、游客心理狀態等具體情況采用適當得體的語言進行表達,盡可能避免因溝通失誤而帶來經濟損失。第二,旅游管理專業學生必須具備敏銳的觀察能力。觀察能力的實質就在于能想游客之所想,將自己置身于游客的處境中,這就要求旅游管理專業學生要學會觀察游客的身份、外貌、語言,以此了解其心理狀態、喜好及興趣,進而判明其服務需求。不僅如此,旅游管理專業學生還要在定崗實習過程中學會觀察游客的情緒,要注意通過游客的行為、動作、儀態等無聲語言來揣度客人細微的心理,做到使游客感覺導游的服務無處不在、游覽活動輕松自如,感到自己被尊重,能夠時時體會到導游的服務。
二、旅游管理專業學生從業能力存在的問題
中國特色社會主義進入新時代后,高校為適應新時代旅游業發展需要,積極調整人才培養方案,通過開展人文素質教育著力提升旅游管理專業學生的專業素質且已取得了一定成就。但是,通過觀察旅游管理專業學生在頂崗實習過程中的表現可以看出,其從業能力依舊存在許多不足之處,這是高校旅游管理專業在人才培養過程中必須解決的問題。第一,旅游管理專業學生的崗位適應能力不強,主要表現為不善于同游客溝通、交際能力存在明顯欠缺等。以長春大學旅游學院旅游管理專業2016級旅行社管理方向學生為例,2018年秋季學期,學生按照人才培養方案開始為期半年的專業綜合實習。在專業綜合實習過程中發現,由于在校學習期間對語言能力和交際能力學習不夠,學生不知道如何與游客溝通,在旅行社接待崗位的學生面對游客的咨詢時茫然無措、答非所問,甚至游客多問幾句都覺得不耐煩甚至暴跳如雷;在計調崗位的學生自以為是,安排人員和線路時以偏概全、固執己見等。這些問題不僅說明了學生沒有適應從學生到旅游服務者的角色轉變,而且還充分暴露了專業培養過程中的不足,也是未來專業培養方案調整、優化過程中必須面對的問題。第二,旅游管理專業學生的認知能力有待提升,主要表現為觀察能力不夠。2018年春季學期,長春大學旅游學院旅游管理專業2015級酒店管理方向學生根據專業培養方案要求到杭州某五星級酒店實習。眾所周知,在五星級酒店工作需要具備良好的觀察能力,但是這些學生卻不知如何觀察顧客的外表、言談舉止,就好像“看見佛光就以為取得了真經”[2],不會從細節中研判顧客身份,因而無法提供有針對性的服務。還有的學生在實習過程中自以為是,無視游客和單位的整體利益,盲目追求“我個性、我快樂”。由此可見,要使旅游管理專業學生在畢業之后盡快進入角色,必須在專業培養過程中著力提升其從業能力。
三、旅游管理專業學生提升從業能力的策略