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摘要:茶文化旅游是近年來貴州省民族地區旅游發展的重要組成部分，隨著貴州省縣縣通高速的實現，其旅游發展迎來了新的契機。貴州南部民族地區荔波縣旅游景觀多樣、民族文化底蘊豐富，具有發展茶文化旅游的優勢。本文介紹了荔波縣的自然概況，分析了發展茶文化旅游的優勢，提出了加快茶文化旅游資源開發的對策，以期為提升荔波縣乃至黔南州發展茶文化旅游提供參考。
關鍵詞:茶文化；旅游資源；自然概況；優勢；發展對策；民族地區；貴州荔波
貴州省“十三五”期間重點打造“五張名片”，為茶文化旅游創造了良好的條件[1]。在體驗旅游發展的大背景下，民族地區茶文化和旅游資源的融合發展有著巨大的發展空間。我國社會經濟的快速發展，促進了旅游業的長足發展，茶文化旅游更是成為近年來人們關注的焦點[2]。茶文化和旅游融合為一體的生態旅游，是將茶業資源與旅游有機結合的一種旅游開發模式，促進了茶文化傳承與發展[3]。貴州南部民族地區荔波縣是世界自然遺產地，山清水秀、氣候環境良好，為發展高端茶葉提供了良好的生態環境；且旅游景觀多樣，民族文化底蘊豐富，具有發展茶文化旅游的優勢。在“旅游+”和“文化+”背景下，基于荔波茶文化和旅游資源發展現狀，從休閑度假和文化體驗等角度出發探索其茶文化旅游資源開發模式，對提升荔波縣乃至黔南州的茶產業戰略地位、旅游文化層次、社會經濟水平具有重要的理論意義和實踐意義。近年來，在貴州省黔南州大力發展茶產業的精神指導下，荔波縣積極發展茶產業，制定了茶產業發展的相關政策；并依托世界自然遺產地，構建以生態、觀光、旅游、休閑為一體的多元化農業產業模型，形成了茶園生態環境、茶葉生產、茶文化體驗等融為一體的新型旅游產品，多渠道為農民增收創造條件。近年來，旅游業不斷升溫，對特色綠色旅游產品的需求迅速擴大，為荔波縣發展茶產業提供了巨大的市場空間。
1研究區自然概況
荔波縣地處黔南邊陲，位于東經107°37′~108°18′、北緯25°7′~25°9′，東北與黔東南苗族侗族自治州的從江縣、榕江縣接壤，東南與廣西壯族自治區的環江縣、南丹縣毗鄰，西與獨山縣相連，北與三都水族自治縣交界，面積2431.8km2。荔波縣屬于中亞熱帶季風濕潤氣候區，氣溫分布的總趨勢是南高北低，河谷地帶比同高度的山地氣溫高、東西向槽谷比南北向槽谷氣溫高、南坡比北坡氣溫高、封閉型谷盆地比同高坡地氣溫高。全縣年平均氣溫18.3℃，全縣常年最熱月為7月、最冷月為1月。降水主要集中在夏季，6—8月降水占全年降水總量的50%左右，冬季降水僅占全年降水量的5%左右，秋季降水占全年總降水量的15%左右，春季降水占全年降水量的30%左右。荔波縣霜期少，無霜期在270d以上，平均初霜日期和平均終霜期分別在12月中旬及2月上旬?？h境內冬季降雪較少；冰雹也較少出現，僅在3—5月可能出現小冰雹，且降雹時間短、范圍也不大。荔波縣地處貴州、廣西兩省區的交界處，地形聚集了貴州高原和廣西丘陵的綜合優勢，既有高山，也有丘陵，屬于喀斯特地形地貌。荔波縣境內河流均屬龍江水系歸珠江流域，河流落差大，水能資源豐富。縣境內生態環境優越，有樟江國家級風景名勝區和國家級茂蘭自然保護區。
2荔波縣茶文化旅游資源的開發優勢
2.1生態環境獨特。荔波縣地形崎嶇，多高原山地，大部分海拔高度適中，光照條件相對較好，無霜期長，具有適宜茶葉種植的良好自然優勢，屬于低緯度、高海拔、寡日照的原生態茶區，是全國最適宜種茶的地方之一[4]。同時，該縣貧困山區面積廣大，特別是在一些交通不便的無壩區或少壩區的鄉村，生態環境良好，無工業污染，茶葉是當地最主要的經濟作物，茶葉種植在荔波縣有著得天獨厚的生態和人力優勢。荔波茶園自然風光優美，原生態茶園與綠水青山交相輝映，形成了“天人合一”的怡人畫卷。
2.2茶文化民族特色突出。民族茶文化旅游的發展以茶為主體、以文化為導向，在融合了茶與民族獨特的文化優勢后，茶文化旅游的發展會步入一個新階段。荔波茶文化蘊含了濃郁的獨特地方氣息，地方民族傳統文化具有區域特性和差異性，有很強的旅游價值。在原生態茶園，游客在觀賞園林茶海的過程中還能親身體驗采茶—撿茶—炒茶，達到融入自然、身心放松的最高境界。
2.3國家政策支持。當地發展茶葉經濟在促進貧困山區擺脫貧困、全面步入小康社會的社會歷程中起著舉足輕重的作用，發展茶葉經濟擁有國家扶貧攻堅戰略的支持，政策優勢突出。報告明確指出了全民脫貧的時間節點，茶文化旅游為全國貧困縣———荔波縣實現脫貧目標提供了重要途徑。
3荔波縣加快茶文化旅游資源開發的對策
近年來，隨著貴州省縣縣通高速的實現，為荔波縣的世界遺產地旅游發展帶來了新的契機。加快旅游產業發展是貴州省和黔南州“十三五”時期的重大戰略行動。茶文化旅游是黔南州荔波縣經濟發展的重要內容，在借鑒省內外和州內外的經驗和結合荔波縣實際條件的基礎上，促進茶文化旅游健康發展，應做好以下幾個方面的工作。
3.1發展生態茶園，融旅游與茶園農耕式體驗為一體。豐富茶文化旅游形式是深化茶文化旅游資源的重要手段，也是茶文化發展的重要途徑。發展和生態是貴州省發展的重要底線。荔波縣位于珠江上游生態屏障區，是生態功能區，是國家劃定的禁止開發區。發展集茶葉種植、采摘、制作為一體的體驗式旅游，使游客感受一種最“接地氣”的生活方式，對于生活節奏較快地區的人們有很大的吸引力。農耕式體驗休閑活動，可以讓人們親身體驗，對茶文化有更深刻的了解[5]。發展中需要結合當地的實際，根據農時安排具體的體驗環節，如開展游客認養茶樹活動，建立旅客對當地的認同感和親切感。與此同時，建設體驗基地，模擬制茶的全過程，也可以是很好的旅游產品。
3.2重視茶產品開發，加強具有民族特色的茶文化品牌建設。發展茶文化旅游需要借助品牌茶葉來支撐。品牌的塑造要求既要增強產品的市場識別度，更要提升內涵特質，即茶文化的區域差異性，這是品牌塑造的關鍵。目前，貴州各地茶葉品牌的知名度還有待進一步提高。做好旅游品牌定位，通過宣傳、問卷調查等多種方式提高品牌的知名度和輿論導向，結合實際制定品牌產品，借助多種信息手段，擴大品牌產品的知名度。發展生態茶園，讓游客體驗有機茶園生產的實際過程，重視茶葉的源頭效應，用游客的口碑樹立品牌?？赏ㄟ^界定主體職能邊界、創新線上信息模式、全產業滲透茶文化元素等來構建品牌塑造模式[6]。民族文化風情是動態文化，具有鮮明的地域性，充分體現了地域茶文化的歷史繼承性、地域獨特性和文化美學價值等。要將旅游與民族茶文化主體相融合，讓游客在體驗中深刻感受民族茶文化的氛圍，創造具有民族特色的茶文化旅游環境。
3.3建立多方參與機制，提高農民參與的積極性。茶文化旅游的開發和建設需要社會各界的關注和參與，特別是相關的政策扶持，對提高地方群眾的參與積極性有重要作用。政府、旅游及相關科研部門需要各盡其責，實現利益最大化。政府和旅游管理部門制定相關的規劃管理政策，科研部門借鑒各地發展實際案例設計符合當地實際發展的旅游產品。在發展旅游過程中，要提高農民參與的積極性，加強土地、就業和生態保護等方面的政策扶持，特別要關注地方農民的實際利益，讓老百姓真正參與并得到實惠，實現茶文化旅游的可持續發展。如借助民間的場地資源，突出茶文化地域內涵，使當地居民參與到旅游項目中，促進民宿經濟的發展[7]。
3.4培訓茶文化旅游的專業人才。茶文化旅游專業人才不僅要具有豐富的茶文化知識，還需要有旅游管理組織能力。在人才培養方面，需要地方政府和地方高等院校聯合，針對具體需要制定科學的培養方案，全方位提升所需專業人才的基本技能。
4結語
茶文化旅游是茶資源與現代旅游業相結合的新的旅游項目。茶作為一種獨特的精神象征，在旅游市場角逐日益激烈的背景下，以一種文化的力量推動了整個產業的發展。茶文化、茶產業與旅游資源開發相融合，通過旅游產品設計支撐茶品牌和旅游品牌的塑造。目前，茶文化旅游在貴州南部少數民族地區已經取得了一定的進展，加上地方政府的大力支持，有力地促進了茶文化旅游產業鏈的形成。在貴州省發展大生態、大旅游的背景下，荔波縣茶文化旅游必然有廣闊的發展前景。
參考文獻
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[6]孫靳.茶產業與旅游資源開發融合下的旅游品牌塑造模式探究[J].福建茶葉，2016（1）：107-108.
[7]何燕燕.“一帶一路”背景下茶文化旅游資源開發探究[J].福建茶葉，2017（4）：108-109.
作者:陳洪升 單位:黔南民族職業技術學院