衛生調研報告范例

【內容摘要】

經過三年的實踐教學，發現教學中存在一定的問題，通過完善教學內容、運用多樣化的教學方法，優化課程考核體系，不斷提高教學質量，加強學生能力培養，為學生學習今后的課程、撰寫畢業論文、參加各類大學生創業大賽乃至實習工作奠定了一定的基礎。

【關鍵詞】

市場調研與預測;教學改革;教學內容;課程考核

2007年包頭醫學院(以下簡稱“我校”)市場營銷專業(醫藥營銷方向)開始招生，中間停招3年，2011年恢復招生，重新設置了相應的課程體系，其中《市場調研與預測》是最重要的專業必修課程之一。《市場調研與預測》課程本身具有實踐性強、應用型廣等特點，因此在教學過程中更應注重課程教學效果，培養學生實踐能力。為了促進我校市場營銷專業(醫藥營銷方向)進一步發展，突出專業特色，適應課程改革的趨勢，從教學方法、教學內容和課程考核方面對課程進行教學改革，為學生學習今后的課程、撰寫畢業論文、參加各類大學生創業大賽、實習和工作奠定了一定的基礎。

一、《市場調研與預測》課程教學的現狀

(一)教學方法單一，課堂效果欠佳。在該課程教學過程中，主要是任課老師借助多媒體等教學手段，向學生灌輸式的教學，學生被動接受知識，課堂氣氛不活躍，學生參與課堂互動的積極性低。課程的應用性在教學內容中體現不強，學生的執行力不夠，編寫的調研報告流于形式。不能真正發現問題、及時思考并正確分析和解決問題。

隨著大眾對后勤管理行業的關注熱度不斷提升，發展現代化后勤管理制度與體系，成為后勤管理領域首要考慮問題。 高校作為能為教師實行多種科研、教育活動提供充?？臻g，培養高素質復合型人才的重要陣地，其后勤管理工作發展走向更是時刻接受著社會與政府的雙重關注。 其中，因近兩年食品安全事故的頻發，高校后勤食品安全管理問題更是迅速成為大眾關注焦點。 基于此，本文將結合王殿華、毛文娟、華欣等共同編著的《 學校食品安全與營養健康調研報告》，詳細分析高校針對后勤食品安全實施科學化管理的現實性，并由客觀視角探析益于高校強化食品安全管理效率與發展水平的路徑。

科學出版社 2020 年 6 月出版的《學校食品安全與營養健康調研報告》，明確提出我國食品安全整體發展形勢雖在社會現代化進程持續加快情境下，保持著良好發展狀態，但因與食品安全問題相關管理機制輻射面不夠廣泛，部分地區針對食品安全問題所設置專業管理環節的實踐基礎較為脆弱，所以各種食品安全問題還是時有發生。 學生作為推動國家社會進一步發展的主要棟梁，其校園食品安全和膳食營養健康更是社會高度關注的民生問題，因此，本書基于此認知，全方位解析了學校食品安全管理問題和營養健康狀況，意在通過相應解析結果和調研成果，對強化學校食品安全和營養健康管理效率提出可行性建議與意見，以此為各院校改進其食品安全與營養健康管理體系建設提供理論依據。 同時，本書論述學校食品安全和營養健康問題時，所提出策略與措施全面參考了具體實際案例，不僅對人們有效解決學?，F實中所存食品安全問題有極高應用價值，還具有極佳學術研究意義，可供食品安全領域研究人員、從事食品安全與營養健康管理的工作人員，進行深層次閱讀和學習。

食堂是最能體現高校后勤食品安全管理效率的重要因素，是為高校師生創建良好飲食環境的關鍵場所，其整體管理工作水平高低，直接影響著高校師生身體健康狀態、實際生活狀況及學習與工作效果，從而對高校持續發展穩定性造成不可忽視的影響。 具體來講，高校構建科學化后勤食品安全管理機制與體系，具有諸多積極意義：首先，幫助高校食堂最大限度規避食品安全風險的產生。 高校后勤食品安全管理體系會對食堂加工服務形式，具體服務對象，內部工作人員進行分層式管理，如要求食堂加工服務形式須符合現代食品生產最新發展規定，將全體師生視作食堂服務對象，確保食堂內部人員擁有健康身體和良好心理狀態等，盡可能降低食品安全風險出現概率；其次，滿足高校師生對食品的期望，并大力促進食堂標準化建設。 社會經濟水平不斷提升背景下，高校師生，包括校內行政人員消費能力迅速增強，這將促使院校廣大群體對食堂食品賦予更高期望值。 后勤食品安全管理有助于全面加強高校食堂食品生產質量，滿足群眾對校園食品的全新要求，并助力推動標準化食堂的建設；最后，全力保障食堂食品質量和衛生，使食堂得以健康、長久發展。高校后勤食品安全管理體系中的食品安全評估機制，與各種專業法律法規和規章制度共同加強了食堂品控環節的建設，使食品安全責任得到具體化落實，進而從根本上確保了食堂食品質量和衛生的良好狀態，以此使食堂能在時代不斷變遷中得到持續、穩定發展。

根據上述內容不難看出，推動后勤食品安全管理的創新發展，對維護高校聲譽、輔助院校樹立良好口碑和形象有重要作用。 所以，由整體發展觀視角出發，高校可結合下述路徑推動其后勤食品安全管理的優化與創新：第一，強化高校后勤人員食品安全管理意識，為提升后勤食品安全管理效率奠定思想基礎。 強烈食品安全管理意識，是高校后勤部門針對校園食品安全，投入更多資源、時間與精力的基礎要素，是保證食堂食品安全得到有效管控的必需要求。 因此，高校后勤管理層不僅要增強自身食品安全管理意識，還可通過組建專業培訓，制定科學、合理的約束規章制度，組織專業人員臨場指導和檢查、監督等活動，加強管理人員食品安全意識，以完善學校食品安全管理體系的建設；第二，注重各食品安全管理環節的實時改進，加大對食堂從業人員的管理、培育力度。 現代社會大環境下，高校后勤管理部門既要根據時代發展要求不斷完善各環節的細節建設，如對嚴格管控食品原材料進購渠道和入庫形式，食品加工制作方式，并對食品進行妥善儲存與保管，還應對食堂員工招聘和培訓工作機制有嚴格要求，即對食堂從業人員身心健康狀況、個人品行進行嚴格篩選，并建立健全專業性培訓系統，以提高從人員食品安全意識和實操能力；第三，應用專業方法增強食品安全管理水平，全面深化食品安全管理監督機制的發展。 危害分析與關鍵控制點這一方法，能有效識別、評價、控制食堂食品生產、加工及食用過程中所存安全問題。 所以，高校后勤管理部門可將該方法有機融入食品安全管理工作中，從而更加專業化地管理食堂食品安全。 此外，后勤安全管理部門不僅要要求食堂基層管理人員主動實施自查工作，還應協同多級部門指導優化食品安全管理監督機制的建設，以此盡可能杜絕食品安全問題的出現。

綜上，食品安全作為高校后勤管理部門重點工作區域，管理者需從細節處考慮其各管理環節的深化發展，并進一步加強食堂食品管理系統的建設，以便為全體師生營造干凈、衛生的飲食環境，切實保證院校師生身心健康不會因食品安全問題而受到不必要損害。

作者：李萍 單位：廈門海洋職業技術學院 后勤管理處

作者：亓曙冬 黃萍 項燕謹 單位：上海中醫藥大學

服務學習（service-learning）起源于20世紀80年代的美國，所謂服務學習是強調學校和社會的合作，將各類社會服務活動與課程相聯系，使學生在服務中進行學習與發展[1]。進而培養學生的知識、品格與公民能力[2]。在此理念下，上海中醫藥大學衛管專業要求學生從大一開始，在學習了相應的課程之后必須進行社會實踐，尤其是在學校實行的“三學期制”下，為衛管專業走進醫院和社區，進行服務學習提供了條件。

1服務學習理念下社會實踐的實施步驟

大學生社會實踐教育活動是高校教學任務和教學內容得以實現的基本條件，采用合適的社會實踐模式可以大幅提高高校教學的質量和效率。實踐中學生可以深入社會，了解國情，實踐已成為大學生完善知識結構，健康成長成才的重要途徑。學生從第一學年開始，每一學年分2個大學期（各15周）和1個小學期（10周），并在小學期中進行社會實踐。在服務學習理念下，衛管專業的社會實踐活動形成了“大一進醫院，大二進社區，大四綜合實習”的不同層次的運行模式，見表1。根據學生在不同學習階段、不同的課程需要對醫院、社區、企業有全面的了解。服務學習的教育價值依賴于高質量的實施。服務學習一般包括以下4個步驟：準備、服務、反思和評價[3]。衛管專業的教學實踐活動按照其步驟，經過長時間的累計，形成了下列過程：崗前培訓→初步確定課題名稱→定題→問卷設計→問卷調查→問卷統計→課題匯報→評分這8階段，以上8個階段均包含在其中包含在服務學習的4個步驟，具體為：

1.1準備

“預則立，不預則廢。”在準備中包含了教師準備和學生準備。教師準備具體包括：①崗前培訓，衛管專業第二學年的小學期社會實踐活動我們要求學生完成一個具有社會調查性質的課題。而社會調查是一個系統化工程，在實施過程中需要一定理論基礎。為此，在學生實踐之前，專業教師系統的指導學生如何進行社會調查，注重合理巧妙的引導，從根本上提高學生應有的能力。②課題名稱的初步確定，在實踐前由專業教師根據實踐點的實際初步羅列課題名稱供學生參考。在選題、調查問卷的設計等方面均配備了專業教師進行輔導。

1.2服務

一、項目投資管理工作

圓滿完成百日攻堅行動任務。截止春節前，我市9個百日攻堅行動計劃建成投產項目，完成投資18.66億元，完成率100%；7個百日攻堅行動新開工項目，全部按期開工建設，開工率100%，完成投資2.28億元。以“項目建設提速年”為契機，努力克服疫情影響，推動重大項目早開工、早建設、早投產。省大中型項目情況，列入省大中型項目46個，截止目前開工項目37個，開工率80.43%。完成投資8.9億元，占年度投資計劃的11.39%。鷹潭市大中項目，列入鷹潭市大中型項目157個（原確定項目87個，新增項目70個），總投資638.07億元，年度計劃投資207.58億元，截止目前已開工項目83個，開工率52.87%，完成投資36.58億元，占年度投資計劃的17.62%。重點項目，市重點項目61個，截止目前開工項目33個，開工率54.1%。

二、生態文明建設工作

一是實地調研2019年長江經濟帶生態環境突出問題進展情況，要求項目單位倒排工期加快問題整改進度。二是初步梳理出2020年長江經濟帶生態環境突出問題13項（2019年共計8項結轉到2020年）。其中飲用水水源地、生活污水處理突出問題5項，化工企業和化工園區突出問題3項，尾庫礦污染和違規占用岸線突出問題1項，畜禽養殖、水產養殖、農藥化肥、水生生物保護突出問題2項，船舶污染等突出問題1項，其他突出問題1項。三是2019年度美麗中國“江西樣板”考核得分7.6分。

三、供給側結構性改革工作

緊緊圍繞去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板，著力推進供給側結構性改革，推動全市經濟發展穩中有進、穩中向好。扎實有效去產能，禁止新上淘汰工藝落后企業和生產線，落實好化解過剩產能領導小組辦公室職責，持續高壓嚴防“地條鋼”等死灰復燃。補短板方面，我委圍繞文旅商業消費、養老、托育、公共衛生、市政基礎設施等弱項方面，嚴格按照資金投向、申報范圍等要求，儲備項目共36項，總投資38.75億元，積極爭取中央預算內資金20.1億元。

四、降低企業成本優化發展環境工作

1對象與方法

1．1研究對象

選取我院2008級臨床醫學專業學生100人，年齡18～21歲，均為五年制本科生。其中50人作為觀察組，在傳統實踐教學模式基礎上加入預實習模式。50人作為對照組，按照傳統實踐教學模式執行教學。

1．2研究方法

(1)傳統實踐教學模式

在第1～5學期不安排實踐教學，在第6～7學期安排配合臨床理論課程的教學見習，在第8～9學期安排畢業實習，在第10學期安排畢業臨床技能考核，即教學見習與畢業實習兩段的傳統實踐教學模式。

(2)預實習模式

【摘要】大學生暑期社會實踐是高校課堂教育在課外的延伸，是高校思想政治教育的重要陣地，是大學生社會主義核心價值觀教育的重要載體，受到了大學生的廣泛歡迎，取得了豐碩的實踐成果，積累了寶貴的育人經驗，得到了社會的普遍認可，但也存在實踐活動形式亟需創新、實踐主體認識有待加強、實踐機制不夠完善等問題。應在實踐內容上創新設計、對學生從思想上精心引導，不斷完善制度上等方面不斷完善暑期社會實踐活動，從而達到實踐育人的目的。

【關鍵詞】暑期社會實踐;問題;建議

《中共中央國務院關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》指出：“社會實踐是大學生思想政治教育的重要環節，對于促進大學生了解社會、了解國情、增長才干、奉獻社會、鍛煉毅力、培養品格、增強社會責任感具有不可替代的作用。”每年暑期，高校都會根據高等教育的培養目標，有計劃、有目的地組織在校大學生走出校園，以社會服務需求為出發點，以扶貧、濟困、扶老、助孤、恤病、助殘、救災、助醫、助學、禁毒、防艾等為發力點，理論聯系實際，開展豐富多彩、形式多樣的社會實踐活動。大學生暑期社會實踐是高校課堂教育在課外的延伸，通過引導大學生參與“服務—學習”的活動流程，在服務社會、方便他人的同時，鍛煉自身實踐能力、深化專業學習、培養合作精神、積累實踐經驗，認識自我、改變自我、提升自我，達到自我教育的目的。大學生暑期社會實踐是高校思想政治教育的重要陣地，是大學生社會主義核心價值觀教育的重要載體，通過實踐活動使大學生對社會主義核心價值觀從理解和認同到內化于心，最終使社會主義核心價值觀成為大學生的核心價值觀念。

一、大學生暑期社會實踐活動存在的問題

大學生暑期社會實踐活動受到了大學生的廣泛歡迎，取得了豐碩的實踐成果，積累了寶貴的育人經驗，得到了社會的普遍認可，但在活動形式、大學生的主體認識、實踐機制等方面也存在一些問題。

1.實踐活動形式亟需創新

在學校層面，部分高校沒有結合學校自身情況和學生專業特色有針對性的規劃暑期社會實踐主題，而是直接照搬團省委下發的相關文件，導致暑期社會實踐活動主題每年都大同小異。在學院層面，部分學院缺乏樹立品牌活動的意識，存在幾個學院在不同時間去同一個地點開展同一主題活動的情況，不僅浪費了資源，沒有凸顯自己的特色，活動效果也一般。在團隊層面，往往存在同一活動每年開展方式都一模一樣的情況，比如去年是去社區幫助老人家里打掃衛生的，今年還是去老人家里打掃衛生，沒有一點變化，學生也覺得索然無味。

2012年，在委黨組的正確領導下，在分管領導的培養幫助和同志們的關心支持下，我認真對照自己的職責和年度目標，全心全意干好工作，工作中求真務實，學習上勤奮努力，注重能力的提高，較好的完成了全年的各項工作任務。

一，配合做好武警直升機場建設推進指揮部辦公室工作

（一）全力做好機場指揮部辦公室文字材料工作。武警直升機場建設推進指揮部成立以來，特別是2月25日省委武警機場推進協調會后，武警機場建設推進指揮部辦公室起草各級各類匯報材料26件次，我作為指揮部辦公室工作人員，積極協助分管領導撰寫匯報材料，一邊學，一邊寫，在較好地完成了相關匯報材料起草工作的同時，極大地提高了自己的材料撰寫能力。

（二）積極做好武警直升機場項目協調工作。一是協調完成機場建設前期工作。根據機場指揮部辦公室安排，協助分管領導參與爭取機場項目省市土地補償資金的相關工作；參與協調相關單位完成機場用地征收補償工作、機場開工奠基儀式相關工作、機場配套項目建設資金爭取及任務分解工作。二是協調調度機場場外配套項目建設。參與協調機場專用道路、供水、供電、燃氣、廣電、通訊等機場場外配套項目的對接、談判、合同簽訂、資金申請等工作，截止2012年底，機場長期供水、施工用水、施工用電及道路已建設完工，并通過驗收，廣電、機場專用道路正在緊張施工，其他工程正在進行前期工作。三是協調推進武警機場內部配套建設。根據武警省總隊的要求和縣政府安排，2012年12月先后協調縣供電公司、港華燃氣公司與省武警總隊機場指揮部對接，商談機場內部相關配套設施建設。

（三）認真做好武警直升機場項目資金管理工作。2012年5月10日，根據縣委、縣政府決定，武警直升機場項目占地補償及配套建設資金由機場指揮部管理。在管理中，嚴格按照政府投資管理規定進行資金審核及撥付制度。2012年5月至12月，共會同審計部門完成機場配套建設資金會簽14次，撥付資金1.66億元，做到了資金審查嚴格規范，資金撥付快捷迅速，有力的保證了機場配套項目建設的順利進行。

二、扎實開展包村“第一書記”工作

為貫徹落實中共縣委關于開展“四級聯動，百村突破”深入推進基層組織建設年的實施意見，2012年5月開始，我被選派擔任錦水街道北土村黨組織第一書記，開展包村工作。在半年多的時間內，我認真學習領會上級精神，結合北土村實際，搞好對接，了解民情，扎扎實實的開展工作。

摘要：本調研報告圍繞醫學生職業道德教育現狀展開，有針對性地研究高職醫學院校醫學生職業道德教育現狀，掌握高職醫學生對職業道德的認知、職業道德教育成效及存在問題，探索在醫學生中開展職業道德教育的有效路徑。

關鍵詞：高職；醫學生；職業道德教育

《教育部等八部門關于加快構建高校思想政治工作體系的意見》中提出：醫學類專業課程要注重加強醫德醫風教育，注重加強醫者仁心教育，教育引導學生尊重患者，學會溝通，提升綜合素養[1]。“健康中國”戰略下，人民的健康衛生保障不容忽視，醫學生作為醫務工作者的后備力量，其職業道德水平影響著醫療衛生事業的發展狀況。大學時期是進行醫德教育的重要階段，受多元化價值觀、國內外思潮、新媒體時代信息過剩、醫患關系緊張、醫療糾紛頻發等因素影響，醫學生價值觀極易受到沖擊，對職業道德的認知較模糊，存在過于強調自我價值、職業規劃不足等問題。因此，加強醫學生職業道德教育，對于培養適應社會需求的醫療衛生人才，提高醫療服務水平，促進醫療衛生行業健康發展具有重要意義。

1對象和方法

1.1調研對象

本次調研以廣西衛生職業技術學院學生為對象，針對學院不同專業、不同年級的大學生進行隨機抽樣調查，回收有效問卷1125份，有效回收率達98.7%，覆蓋臨床醫學、護理、藥學、中醫學等學院所有專業，并隨機選取不同年級（在校生732人、實習生249人，畢業生144人）學生作為調查對象，其中畢業生為畢業5年內從事醫療行業工作者。

1.2研究方法