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1從臺灣會館、臺灣街看外來移植概念與原生文化氛圍的協調性
臺灣會館和臺灣街曾被稱為前門區域的“重中之重”，得到政府部門的高度重視以及大眾媒體的熱情宣傳。臺灣會館初名全臺會館，1896年在前門外大蔣家胡同（現大江胡同）扎根，1950年《北京市各省市會館管理暫行辦法》規定，所有會館逐步移交政府房管部門管理，臺灣會館搬進居民，成了大雜院。1993年，這里恢復為紀念場所，并于2009年翻修擴建。前門本是會館云集之地。清末《都門紀略》卷二收錄的北京會館達391處，位于前門周邊的就有76處，臺灣會館是其中很小的一員。但重新設計擴建后，它的面積從500余平米拓展到3900平米，設有《中華魂•京臺情》展覽以及木偶戲表演，還經常接待兩岸要人。然而，如此精心禮遇的“重點建筑”卻門庭冷落，并沒有成為地區亮點，其原因在哪里呢？臺灣會館與前門的不協調，有功能定位方面的偏差。此會館的主要任務是商務接洽和高端文化交流，需要相對私密、人員單純的環境，其對臺灣民俗、文化形象的宣傳只是額外功能，每周僅周二開放一天。而在前門這樣一個公眾游覽、購物區域內，在諸多熱情的游客、旅人的好奇目光下，任何建筑都無法擺脫被圍觀、被探聽的命運。半公開的臺灣會館將大部分游客攔阻在外；而到訪的游客也往往為吃了閉門羹而抱怨。臺灣會館的建筑外形也未能與環境融合。這組清末民居樣式的建筑，外部古香古色，采取了北京四合院的圍合形制。房屋屋頂上有斜坡，墻壁以深灰為主，內部設有騎樓、露臺、敞墻等，是嶺南樣式。四合院大多低矮，雖然是封閉的院落，卻不會給街道以壓迫感；嶺南建筑舉架較高，但通風敞亮。南北建筑因地制宜，各有優長。臺灣會館意在南北兼顧，實際卻事與愿違：過于高大的嶺南房屋充當北方封閉的合院圍墻，深灰色墻體沒有向外的窗戶，給背后狹小的胡同和低矮的房舍造成強烈壓迫。在當今社會平等的風氣里，在平民氣息濃郁的前門，這組高大建筑無異于一個龐大而不友好的特權禁區。從整體設計來看，隔閡感并非沒有被考慮到，甚至還以背后大江胡同里的“臺灣風情街”弱化會館的封閉性。遺憾的是，街道布景過于單一，廣場上沒有供休憩的座椅，不是一個引人停留的場所。廣場地下的臺灣美食街由于采光不足，客流不飽滿，僅有部分檔口開燈營業，十分蕭條，也沒有發揮應有的功能。因此，作為前門地區重點工程的臺灣會館，不僅沒有增加普通人對臺灣的好感和了解，還人為設置出一個與臺灣相關的公眾禁區；臺灣風情街沒能彌補前者的不協調，其將游人引入地下的設計還分散了人流；地下美食街的慘淡經營更使“臺灣風情”變成敷衍。
2從天街、廊坊胡同看街道設計預期與步行導向效果
號稱“天街”的前門大街于2008年5月正式開街。大街北口架設“天街”牌坊，仿佛一座大門，將街道從天安門廣場南側繁忙的現代交通中隔離開。街道全長846米，縱向分為有軌電車道、御道和人行道三部分。兩側商鋪青磚灰瓦，全聚德、月盛齋、中國書店等80余個老字號整齊地亮出了油漆一新的黑底金字招牌。遺憾的是，這條“古裝購物街”的人氣不僅難比王府井，就連許多二線城市步行街都比這里熱鬧。究其原因，我們發現，這條所謂“步行街”其實并不屬于行人，而是一條完全以現代思維設計出來的虛擬景觀街道。在天街上，可以看到上世紀二三十年代北京最現代化的有軌電車。它們行動緩慢，走不到一公里的路程就需要10分鐘，三十元的票價更是普通公交的數十倍。它顯然不是一個交通工具，而是街道景觀的一部分。有軌電車使步行街聚攏人氣的作用大打折扣：原本任由橫穿斜插的路面被隔斷了，行人無法“之”字形游覽，而是需要避開軌道。在這樣虛置背景、人為構建意義的環境中，老字號的名氣、傳統和歷史也好像是虛構景觀的一部分。天街的街道形態和景觀布局不利聚攏行人。如果景點都聚集在這一條主干道上，行人雖不易橫穿，卻可能在街上形成回環，但大街兩側布置了許多分散的胡同景點。主干道仿佛魚骨，兩側小胡同宛如魚刺向外發散。臺灣街位于東邊大江胡同，從這里走到臺灣會館后，如果還想回天街，就得掉頭，或者向南到劉老根大舞臺。而這一小段南行路線所在的前門東側路相對單調，景點之間也缺乏呼應，等于無形中向外疏散游客。西側廊坊頭條與交叉的煤市街、南側的大柵欄街相互勾連，在地理上形成交織的網絡，在業態方面相得益彰：大柵欄的老字號、珠寶市的便宜貨和廊坊胡同的舊房子，滿足了游客差異化的需求。因此，這幾條胡同是如今前門地區最熱鬧的所在。因為小店相對集中，大柵欄向西的鐵樹斜街、櫻桃斜街也各有值得一看的特色，整體游覽所需時間長。這里的繁榮自成一體，走進大柵欄，就沒有必要再回到天街，反而形成分庭抗禮、搶奪人氣的態勢。店鋪招牌對行人構成潛在影響。天街的統一外形容易引起視覺疲憊。西側與之平行的小小珠寶市街雖然十分狹窄，但多是價格便宜的小鋪、露天攤，此起彼伏的吆喝叫賣營造聽覺上的熱鬧，橫七豎八的招牌幌子給人以視覺上的繁榮。有時一個門面就豎出三四幅招牌，凌亂擁擠，目不暇接。在這條因狹窄而天然形成的步行街里，行人可以放心地慢下腳步，邊逛邊看，耽擱的時間越長，越增添熱鬧。與天街的嚴肅空曠不同，珠寶市街沒有壓力，街景也重重疊疊、引人探尋，因此興旺許多。在北京，前門一度是一個包括兩側小胡同的平面區域，是一個繁榮商圈的整體概念。而修繕后對天街、城門、牌樓的特別凸顯，將“前門”限定在一個線性的封閉的街道里，兩旁灰色建筑嚴陣以待，因此出現了中間魚骨狀大街十分空曠，延伸到兩側的魚刺狀小胡同卻人氣爆棚，二者落差極大的局面。對于漫步城市的人們來說，那些呈現出來專門給人看的景觀過于普通，真正吸引人的是能夠深入其中、自行挖掘的那些被藏匿起來的細節。
3從火車站、大觀樓看功能性建筑與紀念性建筑的有效利用
歷史淵源是前門的資本，但也是區域整改爭議重重、左右掣肘的原因。雖然前門擁有眾多紀念性建筑，但它沒有完全被保護起來，而依然承擔著城市功能。因此，當前前門應將紀念性和功能性需求結合，使之相得益彰。功能型建筑要想具有紀念性，有賴于時間的淘洗。如果強行使紀念性建筑承擔不恰當的使用功能，則文化韻味大減，紀念性建筑會被消解成一具空殼。前門火車站的經歷說明了這一點。它修建于清光緒年間，一度是北京最大的火車站，承擔了半個多世紀的交通任務，直到1958年北京站投入使用后才改作他用。前門火車站本是英國人設計的歐式建筑，剝離車站職能后曾作為鐵道部科技館、北京鐵路工人文化宮和劇場，還順應潮流改成“老車站商城”、“電訊市場”。作為商場的老車站，經營項目和宣傳手段都不突出，甚至連原本頗具特色的建筑外形，都被不斷變換的新舊招牌遮擋得輪廓模糊，難以辨認。2000年后，前門火車站被劃定為文物保護單位，并逐漸還原面貌，2010年又開始作為鐵路博物館正式開放。與之相似的還有大柵欄街上的大觀樓影院。其前身是“大亨軒茶園”，曾因首先播放京劇大師譚鑫培主演的《定軍山》而引起轟動。1907年左右，豐泰照相館經理任景豐將這里改裝為主要放電影，兼營曲藝、雜耍等的“大觀樓影戲園”；1917年正式改為電影院。大觀樓堪稱北京放映史最悠久的電影院。1960年，它成為北京第一家放映立體寬銀幕的影院，連續上映數萬場，場場爆滿；1987年，它重新裝修再度開業，并延續至今。如今大觀樓的經營狀況令人失望。由于電影院需要吸引來自各個城區的觀眾，便利的公交、停車配套必不可少，而地處大柵欄步行街內的大觀樓在這方面卻呈弱勢；其建筑規格不適合如今電影的特效距離要求，在片源方面也不具備優勢。所以，從對當代大都市影城的要求角度來看，如今的大觀樓難以躋身一流。作為北京城區歷史延續最長、遺存保護最多的傳統市井商業區，前門歷史建筑俯拾皆是，卻大多逃不脫拆遷、翻新的命運。然而，僅僅喟嘆時間的無情卻不加以保護，一味強調紀念的重要卻不賦予實際功能，那些精美的建筑即使不被歲月摧毀，也終將在記憶中消逝。因此，比起建筑本身的拆除或保留，更值得考慮的問題是，如何將地區的紀念性與功能性統一起來。
4從前門餐飲業態看老字號品牌形象的差別化配置
各色美食是前門的魅力所在。光緒年間《都門紀略》收錄的70余家食品店鋪中，位于前門大柵欄一帶的有29家，占43%，可見其餐飲業繁華歷來就有傳統。大名鼎鼎的“全聚德”烤鴨店誕生在前門肉市街。自清同治三年（1864年）創建后，無論社會動蕩、政權更迭還是民運興衰都沒有使它衰落，如今更成為身家百億的上市集團，連鎖店不僅覆蓋國內大中城市，還開到了遙遠的澳大利亞！“都一處”和“一條龍”也是前門有歷史的飯店。都一處燒麥館開業于清乾隆三年（1738年），曾得微服私訪的乾隆喜愛并獲得御賜匾額。“一條龍羊肉館”始建于清乾隆五十年（1785年），原名“南恒順”，由于曾接待過天子，被民間稱作“一條龍”。它們雖然都是前門延傳至今的老飯店，但地位和作用卻不盡相同。其中，全聚德最有品牌意識，店鋪門廊上裝飾了許多老照片，講述發展歷史。但由于連鎖店太多，全聚德烤鴨已成為標準化品牌，它民族的、老北京的獨有文化形象味已不再清晰?，F代化的流程工藝，標準化的口味消解了其特色，所以全聚德老店對前門歷史文化氛圍的塑造沒有太大幫助。都一處和一條龍產出食品具有獨特性，構成了與“前門”之間的固定聯系。然而，兩家飯店如今都走的是老國營飯店物美價廉，粗放經營的大眾路線，就餐感受不夠精致。他們與前門的平民氣息相融恰，卻未對文化歷史意境的營造作出貢獻，浪費了歷史文化資源。門框胡同是大柵欄內一條寬僅3米的小胡同。據清《京師坊巷志稿》記載，舊時這里有兩座過街佛樓，用石板架起來宛如門框，胡同因此得名。門框胡同雖小，在清代和民國時期卻非常著名，所謂“東四西單鼓樓前，王府井前門大柵欄，還有那小小門框胡同一線天”。這里因小吃聞名。上世紀50年代后，興隆的門框胡同逐漸冷落，但80年代個體經營放開之后，一些老字號回到這里，小腸陳、褡褳火燒、爆肚馮、月盛齋等在附近經營并重新建立了口碑。一時間，門框胡同的老餐飲具有了時尚意味，越發聲名鵲起。前門改造后，雖有優惠政策，但新店鋪的租金對這些平民美食來說還是太高，它們等于被逐出了前門。
5采取針對性措施，塑造城市文化主題
滿足現代城市功能需求和延續歷史文化脈絡是老城改造中不可或缺的兩方面。前門是與王府井、西單齊名的傳統商區，其區域形象卻不是單純的商區，而是與文化、演藝、美食、民俗等多方交纏，公眾印象也各不相同。空間上它胡同交錯、古建遍布；業態上它老字號、小地攤共生；居民中老北京與新游民共棲。由于年深日久，前門承擔現代都市功能已十分勉強，但俯拾皆是的歷史遺跡，對區域歷史文化形象的界定等問題，導致改造工程遲遲不敢啟動，直到2006年為配合奧運需求才倉促動工，這不可避免地造成規劃不周，導致后人的詬病。然而為改善區域環境、增強使用功能而進行的改造，并不一定就會阻斷歷史文化脈絡，而且流失的人氣通過合理的保護與利用，依然可以找回。
5.1針對重點區域，采取恰當對策
對于前門各區域存在的問題，可考慮采取有針對性的不同策略，具體如下：
5.1.1臺灣會館及臺灣街，應主要解決好外來文化概念
與前門原生文化氛圍不協調的問題臺灣會館原有的商務洽談、會等活動的私密性，具有禁忌的特權色彩，易帶來不良感受。在前門這一公眾區域內，會館的功能應當考慮重新定位，或將類似活動轉移到其他地區開展。對公眾開放臺灣會館，使之成為集展覽、餐飲、文化活動于一身的公共服務場所，如加強宣傳京臺文藝交流活動，引進臺灣民間文藝團體演出，召開“歌友會”、“簽售會”等。真正起到溝通兩地百姓的作用，使大眾氣息回歸前門。同時，積極利用臺灣街，在街道兩側墻面張貼臺灣景點介紹，豐富阿里山廣場景觀設置和娛樂、購物內容。適當設置座椅和娛樂項目（如可將原本臺灣會館內的木偶戲、折疊傘展覽等轉移到此處），延長游客的停留時間。對位于地下的臺灣美食街，突出臺灣特色主題，除小吃外，可考慮開設售賣臺灣水果、臺灣化妝品、小手工藝品的攤位，豐富品種，強調此處臺灣貨品的獨特性，以及貨物、投資、經營者等與臺灣之間的聯系。
5.1.2針對前門天街，采取面貌多樣化、價格親民化路線
目前“統一面貌、統一黑底金字招牌”其實是一種現代性規劃的結果，與前門的多樣化、原生態文化氛圍有所抵觸，容易引起視覺疲勞?？梢詫μ旖稚啼伒拿婷策M行多樣化整改，設置富于變化的“招牌”、“幌子”等，恢復古老商街外觀，給人視覺上的繁榮；組織有實力的商鋪恢復“叫賣”、“亮絕活兒”等老北京傳統，營造聽覺上的熱鬧。市聲起伏，街景重疊，使行人放慢腳步邊逛邊看，引發興旺人氣。另一方面，對于街道景觀鐺鐺車，可適當延長其行駛線路并降低票價。如能形成覆蓋北京著名景點或是前門特色景觀的線路，則既有效利用了鐺鐺車，又消除了魚骨刺狀胡同對人流的分散。
5.1.3火車站、大觀樓區域，突出古建文化價值和紀念
意義，統一紀念性與功能性，使古建空間在文化產業的鏈條中找到歸屬老車站從最初實用功能退役后，進行了多次探索,被用作文化宮、百貨商場等，均只利用其建筑空間，由于改裝自車站，它的空間格局的使用并不便利。經過多番輾轉后，最終成為博物館，其凝聚的歷史文化價值真正得到開發。但目前還應當豐富展品，組織主題性活動，增加與北京歷史相關的宣傳。大觀樓影院與時尚影城相比，悠久的歷史和對歷史事件的親身參與是其無可替代的優勢，應當對這部分資源加以更有效的利用。例如，擴大展覽和陳列區域，放映片目選擇別處不常看到的老電影，特別是曾為人們喜愛的國產電影，并依據不同時期、主題加以組織，這樣既不失娛樂效果，也具有資料性質，還能突出與商業院線的差異，顯示其獨特價值。這樣，對于往來大柵欄的游客，無論是到大觀樓稍事參觀還是坐下來看片，都可以獲得在飯店、咖啡廳等其他地方無法獲得的經驗。北京市社科院文化研究所
5.1.4老字號餐飲業，應當塑造差異化、本土化、風俗化
首先需要差別化配置品牌。全聚德等連鎖店應當進一步突出前門老店的獨特性，加強傳統文化展示功能。都一處、一條龍等老字號，應在強調平民化的同時，滿足當今食客精益求精的需求，適當推出精品菜肴，差別化經營。其次，在做好特色餐飲同時，引進夜市、涼棚，發揮小吃在吸引人氣方面的作用。小吃量少，所占時間少，品種多，食客在不斷選擇、品嘗的過程中在攤點間不斷穿行，能夠增加街上流動人員的數量，是步行街吸引人氣的法寶。老北京有夏季夜市宵夜的習慣，前門天街應在夏季引進夜市、涼棚，兩側店鋪也可考慮適當延長營業時間。以新加坡烏節路為例，其白天是類似王府井的高檔商業街，晚上則是燈火通明的廉價夜市。充分利用了有限的街道資源，形成業態互補。
5.2結合前門特色，突出區域文化主題
總體來說，人們對前門“硬形象”的期待應當是有民族特色和歷史感的，目前建筑也朝著這個方向努力；但“軟形象”卻比較復雜：既是具有景觀性的歷史文化保護區，也是人們生存其中的城市功能區。將二者統一，使之成為恰當的整體，凸顯文化主題才是關鍵。這里的“主題性”不是迪斯尼那樣復制真實場景，營造虛擬環境，創造仿真經驗，而是認為區域內一切建筑、業態、配套設施等功能型硬件都應當為文化主題服務，在文化娛樂項目、百貨餐飲等業態的選擇上，也應當有所側重、主次分明。從歷史文化角度來說，前門的繁榮包含著長期發展、區域內百姓生活勞作的印記，并不是現代社會規劃的結果，但近年來為了更加繁榮，它卻一次次被規劃、被設計。在多種理念的主張下，在多次維修、整改、建設后，這里被各方力量劃分出了勢力范圍：天街的整齊劃一、臺灣廣場的概念移植、珠寶市的凌亂無序等，顯示著不同時代背景、不同經濟業態、不同設計理念的爭奪。每一個區域都各有主張，也都強大而不肯妥協，過多的主題相互悖謬，使如今前門仿佛總是處在未完成狀態。它要讓每一個抱有不同目的的人提供亮點，卻由于顧慮太多，每個地方又都不夠精當透徹。這種無序的狀態遮蔽了地區主題。
6結語
因此，一個區域給人們的印象是淵源有自、根脈清晰的真實感受，還是視覺刺激、外在體驗的虛擬后現代感受，也就是說主題性前門和迪斯尼的區別，根本在于其主題是以現代技術強行復制出來的，還是從城市文化和歷史的土壤中生長起來的。具體來說，就是區域軟硬形象是否融洽配合，在整個城市文化中扮演了什么樣的角色。自列斐弗爾之后，人們對城市空間的理解從物質層面向文化層面轉變。擁有長久歷史的中國都市無法復制美國洛杉磯、波士頓那樣全新規劃的發展模式，只能因地制宜地修補整改。直到現在，那些從大雜院、柏油路走來的北京人，在CBD過于泛濫的環境中依然會感到不自然。他們特別熱衷回首確認自己的根基，這種感受包含了發展中中國的城市人的念舊情結。對于他們來說，千瘡百孔的前門顯得特別親切，而那個整齊簇新的前門則令人不適應。所以，對前門的建設當以尊重原生態為主。針對現階段前門人氣衰落的現狀，在未來的改造利用中，如果在滿足該區域功能需求的同時，同時能更加明確地突出京味、平民、歷史等主題，就能使之成為一個帶有歷史感和親切感的、街道繁榮、人氣興旺、活躍而熱鬧的都市新區域，從而在今后的發展過程中繼續煥發出獨特魅力。
作者：許苗苗 單位：北京市社科院文化研究所
