前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的ESP旅游英語課程設計論文,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。
1.理論環節
1.1專業術語的講解
專業術語的習得和研究是任何esp課程學習的基礎和前提,沒有專術語積累過程的ESP課程學習是不切實際的。旅游英語的學習也必然要建立在對專業術語熟悉和掌握的基礎上。為了克服專業術語學習中的乏味性,筆者將專業術語的學習放在特定的語言環境中。例如在旅游出發前相關手續的辦理,飛機上必要的交流,酒店的入住退房,旅游過程中的溝通,及突發事件的應對等。配合相關圖片的講解和生動例證的引用,使學生們在鮮活生動的情景下掌握枯燥乏味的旅游英語專業術語,活躍課堂學習氛圍,提高學習效率。
1.2文化因子的輸入
旅游英語不同于其他ESP的特殊之處在于除了專業學術性之外,還融合了歷史,政治,地理,宗教,風俗,建筑等海量的多元文化因子,是個地地道道的“大雜燴”??梢哉f脫離了這些文化因子的旅游英語毫無意義,肯本不能構成ESP最有活力的分支之一。文化因子的輸入是與專業術語的學習并重的必要環節。筆者在課程設計上加大了文化因子輸入的力度,在著名景觀,尤其是國外知名景點的介紹中側重從多元文化的角度進行英語的介紹,將旅游英語的學術性和唯美性有機糅合,使學生們感受到旅游英語是一門知識覆蓋面廣,文化底蘊厚重的學科,該環節成為整個教學過程中的亮點,學生們表現出極大的興趣,參與度很強。
2.實踐環節
2.1教師—學生互動討論
任何脫離了實踐環節的ESP課程都是無源之水,無本之木。旅游英語本身突出的操作性更加離不開實踐的環節。在課堂教學中采用真實涉外旅游案例,以假設性身份(導游或游客身份)多角度進行案例分析,同時向學生介紹貼近生活,貼近行業發展的新動態,鼓勵學生們深度思考,直抒胸臆,提高學生們發現問題,分析問題和解決問題的能力。這種真實旅游情景再現和還原下的師生互動討論做到了“如臨其境,觸景生情”。
2.2學生—學生合作學習
在旅游英語課堂上,鼓勵學生積極參與到彼此之間的語言學習互動環節是充分體現其實踐性的必要環節,達到“使學習者使用目的語參與到理解,處理,輸出和互動之中”(戴維,努南)的教學目的。旅游英語的學習是建立在較強的英語語言能力基礎上的,專業的聽說讀寫譯綜合能力是學好旅游英語的重要前提。這一點與通用英語及ESP所屬其他領域的教學目標極大的切合。選擇旅游英語課程學習的學生都具備一定的英語基礎,多年的學習使他們形成了穩定的認知方式金額思維模式,同時對旅游專業的知識有很大的渴求,因此,應該在保護他們這種正向學習動機的同時,鼓勵學生們間的互動,合理利用圖書館,互聯網合作學習,嘗試角色扮演,導游中英文模擬講解等多種合作型學習放式完成專業知識的積淀。
3.教學效果的評價與完善
本學期課程結束后,筆者對于旅游英語課程的教學效果做了總結和反思,根據實際教學環節開展的情況,量化教學成效,對比之下發現不足,期待在今后旅游英語教學中改進提高。
3.1教學效果評價
在整個教學中,筆者充分考慮到學生在本課程中的學習需求,經常與他們夠溝通交流,尤其是在結課后。希望了解學生們真實的學習目的和未來職業規劃愿景,從而調整課堂教學的思路和方法,真正使旅游英語成為“有用,實用,可用”的工具學科。在此過程中,筆者發現實踐環節的設計是學生們學習該課程的首要目的。
3.2強化實踐的環節
3.2.1交際教學法
交際教學法是旅游英語教學中不可或缺的主要方法。旅游英語中的交際能力不僅是對于英語語言形式的理解和掌握,還指對于在何時何地,以什么方式對誰恰當是用語言形式進行交際的知識體系。它包括運用語言手段(口頭語或書面語)和副語言手段(肢體語)。對于以交際為主的旅游英語而言,這種能力顯得尤為重要。因此,在課堂中設置真實情景,鼓勵學生敢于用專業英語交際,才能獲得扎實的專業技能。
3.2.2角色扮演法
角色扮演是旅游英語學習中最真實有用的方法,學生們可以在某假定的旅游環境中扮演不同的旅游角色進行仿真的溝通交流,從而達到提高聽說能力的目的。學生們可以扮演導游,游客,餐廳侍者,酒店接待,空乘人員,商場導購等等眾多的不同社會角色,了解他們的職業術語在旅游英語中特定表達方式。這種“接地氣”的教學方法是提高學生參與度,鞏固學習效果的最有效的方法。
作者:楊陽 單位:吉林化工學院外國語學院