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摘要：
隨著經濟的發展，人們對生活品質的要求越來越高，包裝的美觀性受到社會的廣泛關注，這就需要包裝設計人才的努力。但是，目前部分包裝設計人才在就業過程中表現出專業素質的不足。一些高職院校在包裝設計課程教學中存在問題，不能很好地為設計公司培養與提供專業素質較強的人才，這不僅對學生的就業造成不利影響，還會影響國民經濟的增長，對國家的發展產生一定的制約。
關鍵詞：
項目導向；包裝設計；課程教學
目前，設計公司對包裝設計人才的需求越來越大，較為重視創意設計人才，但是從目前的就業狀況來看，高職院校培養的設計人才中，能夠真正滿足設計公司需求的不多。所以，高職院校包裝設計相關課程要根據學生的就業需求進行調整，使學生的實際應用能力得到提升，設計公司的經濟效益得到保證。
一、包裝設計課程教學設置問題
1.實驗設備有待更新
目前，部分高職院校在招生過程中常會出現學生過多的現象，這些學生大多中考成績不佳或急于就業，想要通過學習技術提高自身的就業能力。然而，部分高職院校還在應用過去的實驗工具，并且由于實驗工具不夠，學生的實際練習不足，一些高職院校設計專業的學生只能通過設計平面圖學習課程知識，這樣就會導致學生不能深入了解一些實際問題。如，包裝設計的成型過程、包裝設計所需要的材料形式、包裝設計所需要的印刷技術、包裝設計所需要的成本預算等，這些知識雖然與設計課程的關聯較小，但是掌握這些知識有利于高職院校設計專業學生提高工作效率，如果高職院校不能重視這些問題，學生的就業將受到影響。
2.教師專業素質較低
在高職院校包裝設計專業中，教師的專業素質決定學生的發展方向。但是，目前部分高職院校教師專業素質不足，不重視學生的實踐，一些高職院校為了引進充足的教師進行包裝設計教育，在招聘時沒有對其專業素質進行嚴格要求，部分教師年齡較小，缺乏教學經驗，在教授實踐課程的過程中，只能用單一的語言為學生講解，不能有效地提升學生的競爭能力與就業率。一些在學生參與工作以后，會因為實踐能力不足而離開工作崗位，對發展造成影響。
3.教學環境有待改善
在高職院校包裝設計教學過程中，教學環境會對學生的學習產生較大的影響。一些高職院校在設置教學環境時，沒有考慮到學生實踐能力的培養，沒有設定完善的教學計劃與評價體系，這就導致學生的學習受到阻礙。同時，部分包裝設計教師在教學過程中，不能對學生的設計成果進行有效的評價，即使對學生的成果進行評價，也難以根據市場的需求作出有效的評價，這就導致一些高職院校學生的設計效率降低，不能成為包裝設計公司需要的全面型人才。
二、項目導向教學方法的優勢
在高職包裝設計教學過程中，項目導向教學方法是較為科學的，主要是因為項目導向教學模式重視的是學生的實際應用能力，對學生實際應用能力的提升較為有利。在項目導向教學過程中，教師會對學生進行相關就業教育，分析社會的設計需求狀況，采取有效措施提高學生的實際應用能力。部分項目導向教學方式要求教師利用計算機進行教學，學生在應用計算機進行設計時，可以更好地提高自身的實際應用能力。同時，學生在項目導向教學中，可以近距離地接觸相關公司，并且在接觸過程中總結一些實際工作經驗，這對學生日后的就業會產生較為有利的影響。項目導向教學模式可以提高學生的包裝設計經濟意識，使其可以根據企業的需要進行包裝設計，在保證設計外觀美感與吸引力的基礎上，降低企業的成本支出。學生在參與項目設計的過程中，能夠對市場的需求進行調查，調查之后，不僅可以增加自身的工作經驗，還能提升包裝設計專業素養，在設計過程中，能夠更好地提升自身的價值，從而在工作崗位上獲得更好的發展。學生在項目導向教學中，能夠提升設計的深度與廣度，在設計過程中，逐漸提升自身設計的價值，這對學生的就業與發展較為有利。所以，高職院校在包裝設計教學過程中，應該根據項目導向教學方式，采取有效措施進行教學，從而提高學生的就業率，為其能夠更好地發展奠定基礎。
三、包裝設計課程改革策略
1.完善人才培養目標的制定
在高職院校人才培養過程中，制訂設計人才培養方案是較為重要的，高職院校應該在制訂方案之前，分析社會對相關人才的需求，對市場進行資料的總結與現實調查，根據設計公司的需要對學生進行培養。如，在教學目標中制定學習內容，添加較多的創意性實際應用知識與理論知識，在保證學生掌握足夠的創意知識之后，教授學生相關的印刷工藝知識等，使學生能夠更好地對包裝進行設計，制作出效果優良的圖案。同時，教師在設定教學方案時，還要重視學生對計算機技能的學習，使學生能夠利用自身的專業知識，通過使用計算機對包裝進行設計。另外，教育目標設定中還應該包括對學生創新能力的培養，避免學生出現抄襲他人作品的情況。學生擁有自身的設計特色，才能在設計行業中占有一席之地，有利于自身設計工作的長遠發展。
2.項目導向教學設計
在項目導向教學設計過程中，相關教師應該設計三大項目的教學內容。三大項目包括包裝結構、包裝改良、商品包裝設計項目。包裝結構設計項目，就是要求學生根據相關需要對包裝紙盒等的結構進行設計，如禮品包裝結構設計、牙膏包裝結構設計等。在包裝改良設計項目中，教師應該要求學生對各類商品進行研究，根據商品的包裝需要對包裝進行改良設計。在商品包裝設計中，教師可以將商品包裝分為十個大單元，要求學生制作相關包裝。在此過程中，教師可以將這類包裝設計項目設置為詳細的課程，培養學生的項目設計理念，使學生在設計包裝項目的過程中提升設計效率，提高設計質量。高職院校在引進項目導向教學方式的過程中，要對項目的引進方式進行分析。在高職院校發展過程中，授課項目的引進方式越來越多。高職院校要與企業合作，在教授學生相關設計知識之后，教師帶領學生進入企業參加包裝設計與加工工作。高職院?？梢园才艓孜粚I教師對學生進行指導，也可以要求企業安排專業工作人員引導學生完成較為基礎的工作。在學生學習的過程中，可以安排學生重點執行市場調查工作、包裝設計與制作工作等，使學生在實踐過程中樹立創新意識。在培養學生創造意識的過程中，可以安排學生參加技術、理念先進的包裝設計工作，接觸設計中最前沿的研究項目，使學生能夠更好地提升自身設計素質。同時，教師要重視項目導向教學作業的布置，要求學生利用網絡渠道對市場進行調研，了解市場對包裝設計的需求。教師可以引導學生利用計算機對包裝進行設計，或安排學生進入市場，調研相關包裝設計需求，使學生可以利用自身的包裝設計技術與設計理念創造出更好的包裝設計，在一定程度上提升設計價值。
結語
在包裝設計專業教育中，最重要的教學工作就是培養學生的實際設計能力，只有學生的實際設計能力得以提高，學生的就業率與發展潛力才能得到更好的提升。項目導向教學方式可以更好地培養學生的設計能力，教師應該根據對此教學模式的分析，創新教學方式，為學生的全面發展作出努力。
作者：文靜子 單位：湖南大眾傳媒職業技術學院
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