配送實訓總結范例

［摘要］

文章從高等職業院校課程教學改革的角度出發，結合物流管理專業課程的教學實踐，對哈爾濱職業技術學院物流管理專業課程教學方法和教學手段改革的做法與成效進行了總結。

［關鍵詞］

高職院校;物流管理;教學方法;教學手段

近年來我國物流產業的高速發展，對物流人才形成了巨大需求，但是現在我國物流人才不僅從數量上面臨著非常大的缺口，而且從質量上來看，物流專業學生畢業后無法立即上崗，動手能力較差，無法滿足物流企業崗位的實際需要，其中一個重要原因就在于高職院校物流專業教學方法和教學手段過于傳統，無法適應物流行業的發展需求及高職教育的發展需要。因此，我們在物流管理專業進行國家高職骨干院校建設基礎上，結合“工學交替雙循環”人才培養模式的實施，對高職物流管理專業課程教學方法與教學手段進行了大膽的改革和實踐。

1教學方法的改革

1.1采用“任務驅動”的教學模式，使理論與應用得到完美結合

摘要：

新經濟呼喚新的商業模式，連鎖經營是其中的主流發展模式，連鎖經營管理專業培養系統掌握連鎖經營基本理論和實際操作能力的國際型、實用型、復合型、創新型專門人才，連鎖經營管理是一個新興的專業，它順應了現代經營模式的發展，具有很大的影響力。如何提高教學質量，促進行業發展，是我們需要研究的新課題，本文就連鎖經營管理專業《物流配送》課程設計進行探析。

關鍵詞：

連鎖經營管理；物流配送；教學設計

高職院校教育人才的方式已經從過去的傳統教育模式向新教育模式轉換，滿足社會需求，加強技能教育。連鎖經營專業的培養目標是為了實現與企業人才需求的無縫對接，《物流配送》課程是連鎖經營管理專業實際操作很強的一門課程，對《物流配送》課程進行合理設計對于連鎖經營管理專業教育是非常重要的。

一、《物流配送》課程在連鎖經營管理專業課程中的地位

連鎖經營是指經營同類商品或服務的若干個企業，以一定的形式組成一個聯合體，在整體規劃下進行專業化分工，并在分工基礎上實施集中化管理，把獨立的經營活動組合成整體的規模經營，從而實現規模效益，連鎖經營作為總部管理哲學的具體化管理方式，連鎖總部必須應用先進的經營管理理念對員工進行培訓、工作安排、員工的職責、員工的服務標準、店面的陳列、廣告宣傳、市場營銷、顧客關系,顧客抱怨處理程序、存貨控制程序、會計程序、現金和信貸管理程序、安全生產、突發事件處理等所有方面的問題進行深入的研究，對連鎖店經營管理過程中的每一項工作予以規范化。連鎖經營管理專業主要課程有連鎖企業商品采購管理、經濟學基礎、管理學基礎、商品學、物流配送等學科，其中物流配送是連鎖經營管理專業的核心課程。

摘要:本文結合企業真實的業務，基于工程過程、以項目化進行設計開發“倉儲與配送”課程。學校和企業的老師共同分析職業知識能力與崗位職責，同時融入物流行業標準和技能大賽內容，對課程內容進行重構，制定課程標準，設計教學內容,運用“校內+校外”的教學模式達成課程的培養目標。實踐證明，本課程教學改革在人才培養質量上起到了顯著的作用。

關鍵詞:倉儲與配送;課程改革;項目化

物流管理專業的培養目標是能在物流企業或其他企業從事物流業務運作及物流管理工作的一線高素質技能人才。這一目標決定了我們的教學工作必須以能力培養為主線。本文對“倉儲與配送管理”進行項目化課程改革進行研究，在教學中我們大膽引入“職業能力本位”和“項目化課程改革”，以“工作工程為導向”等課程改革思路。在實證研究的基礎上不斷對“倉儲與配送管理”這門課程改革進行調整。深化教育教學改革。

1課程定位與人才培養目標

“倉儲與配送”在整個物流專業課程體系中承擔著承上啟下的貫通與引領作用，是高職物流管理專業的核心課程，是校企合作開發的基于工作過程的課程[1]。課程的教學體現以就業為導向，以物流崗位的知識、能力和職業素養定位教學目的，同時融入物流行業標準和技能大賽內容，培養具有良好職業素養和職業能力的倉儲配送一線的工作人員、作業班組負責人等一線物流人才。

2課程改革設計的理念與思路

2.1校企雙方構建課程內容體系

總書記指出暢通區域物流大通道，推動區域物流大合作，打造城市物流大平臺，促進城鄉物流大融合是現代物流業引領區域協調發展的主攻方向。而打造城市物流大平臺的主要任務就是解決“最后一公里物流”的同城配送面臨的諸多問題和挑戰。本文以高職院校物流管理專業《配送作業管理》課程的教學實施為例，探討在數智時代高職院校物流管理專業教育教學改革的做法，并對如何使學生具備解決實際問題的能力而進行的一系列探索進行介紹。

1教學整體設計

1.1開發學習任務

根據教育部公布的專業教學標準《高等職業院校物流管理專業教學標準》的要求，通過對行業企業的深入調研明確了各細分領域的配送作業標準。按照專業人才培養方案的要求制定課程標準，根據電商企業配送作業的主要工作內容，以配送作業組織的難度為依據，由淺入深對課程進行重構，基于C（構思）--D（設計）--I（實現）--O（運作）的模式，以配送作業流程為主線，以企業實際項目為載體，以實際工作任務為導向，開發了商超配送、電商配送、即時配送和個性化定制配送等學習模塊，明確了各個工作過程的學習任務。同時，依據各平臺的數據結合調研結果，對學生的學情從知識基礎、能力基礎、素質基礎和個性特點等方面進行了分析，本課程的授課對象為順豐訂單班的學生，對順豐的操作系統有一定的了解，動手實踐能力和溝通協作能力較強，但自主創新思維能力有待提高。在短期的企業項目實踐中，養成了一定的勞動意識和服務意識，但缺乏職業榮譽感。

1.2確定學習目標

按照課程教學標準、人才培養方案的要求，依據學情分析，確定知識、能力和素養的三維教學目標，旨在讓學生了解配送的基本知識，掌握配送各核心環節的作業方案設計方法和操作規范；能夠結合虛擬仿真驗證結果和實操現場驗證結果優化調整方案，能通過團隊分工協作在真崗實境中錘煉技能，獲得分析問題、解決問題、自主創新思維的能力；在“探中做、學中做、拓中做”的過程中鍛煉品格、錘煉技能，強化精細之心、環保之思、統籌之謀、協作之能。

1.3多維教學策略

總書記指出暢通區域物流大通道，推動區域物流大合作，打造城市物流大平臺，促進城鄉物流大融合是現代物流業引領區域協調發展的主攻方向。而打造城市物流大平臺的主要任務就是解決“最后一公里物流”的同城配送面臨的諸多問題和挑戰。本文以高職院校物流管理專業《配送作業管理》課程的教學實施為例，探討在數智時代高職院校物流管理專業教育教學改革的做法，并對如何使學生具備解決實際問題的能力而進行的一系列探索進行介紹。

1教學整體設計

1.1開發學習任務

根據教育部公布的專業教學標準《高等職業院校物流管理專業教學標準》的要求，通過對行業企業的深入調研明確了各細分領域的配送作業標準。按照專業人才培養方案的要求制定課程標準，根據電商企業配送作業的主要工作內容，以配送作業組織的難度為依據，由淺入深對課程進行重構，基于C（構思）--D（設計）--I（實現）--O（運作）的模式，以配送作業流程為主線，以企業實際項目為載體，以實際工作任務為導向，開發了商超配送、電商配送、即時配送和個性化定制配送等學習模塊，明確了各個工作過程的學習任務。同時，依據各平臺的數據結合調研結果，對學生的學情從知識基礎、能力基礎、素質基礎和個性特點等方面進行了分析，本課程的授課對象為順豐訂單班的學生，對順豐的操作系統有一定的了解，動手實踐能力和溝通協作能力較強，但自主創新思維能力有待提高。在短期的企業項目實踐中，養成了一定的勞動意識和服務意識，但缺乏職業榮譽感。1.2確定學習目標按照課程教學標準、人才培養方案的要求，依據學情分析，確定知識、能力和素養的三維教學目標，旨在讓學生了解配送的基本知識，掌握配送各核心環節的作業方案設計方法和操作規范；能夠結合虛擬仿真驗證結果和實操現場驗證結果優化調整方案，能通過團隊分工協作在真崗實境中錘煉技能，獲得分析問題、解決問題、自主創新思維的能力；在“探中做、學中做、拓中做”的過程中鍛煉品格、錘煉技能，強化精細之心、環保之思、統籌之謀、協作之能

。1.3多維教學策略

1.3.1“四庫四材”，導練真知

以校企共建的物流教學資源庫等“四庫”為學生摯畫專業知識版圖，其中物流教學資源庫的知識體系與物流管理專業國家標準對接，并結合職業技能等級的要求不斷完善和更新，以數字化云教材等“四材”為學生的知識學習護航，教學過程以十三五職業教育國家規劃教材為主要“教材”，以自編活頁式工作手冊和自編數字化“云教材”為主要“學材”，數字化輔以物流管理“1+X”中級培訓教材和教師導學，為學生的知識學習和練習“精確制導”。

一、明確小組討論主題，確定典型工作任務

由于技工學校學生學習基礎相對較薄弱，教學側重點在于技能學習，因此，結合本課程的要求與特點，筆者以教材為綱，根據教學內容的重、難點以及特性，確定了“倉儲管理與配送”課程需要完成的典型工作任務:(1)對庫場進行布局;(2)倉儲合同的訂立;(3)根據實際情況選擇合適的倉儲設施設備;(4)能進行倉儲保管作業(入庫、理貨、堆碼等);(5)倉庫貨物的管理(除濕、除銹、防火、溫度控制等);(6)對庫存進行控制;(7)配送服務合同的訂立;(8)使用JIT、ABC庫存管理法管理庫存貨物;(9)根據實際情況對配送模式與策略進行選擇;(10)配送計劃的制訂;(11)配送作業的執行(揀貨、分貨等)。

二、課前準備

(一)分組

合理的分組是小組討論法實施的重要保證。在分組時，應堅持學生自愿結合的原則，由教師進行最后的協調，以盡量滿足每個同學的要求。每個組大致4—6人，設立組長一名、主講人一名、秘書一名，有效的分工合作有利于小組合作的開展與目標的達成。組長一般由組內“核心人物”擔任，主講人由組內表達能力較強的同學擔任，秘書則由較細心、文字組織能力較強的同學擔任，分組確定后原則上不允許再有變動。

(二)任務下達

教師在小組討論任務下達時，必須有明確的任務單，不僅使學生了解應該做什么，并且在其遇到較難的知識點等關鍵時候，還應提示學生該如何做。任務表述應合理，既不可太難讓學生失去信心，也不可太容易而使學生興趣索然。

一、學生的團隊合作意識得以培養

團隊合作對以物流行業而言至關重要，合作緊密程度與否關系到物流行業的效率高低，對于物流行業專業人員而言是必須具備的基本素質之一。作為物流專業教學人員，在學校教學環節就應培養物流專業學生的團隊合作意識。具體操作過程可通過兩種方式來實施：一是通過完成課內實習實訓任務來實施。二是通過課程的技能比賽來實施。具體操作步驟如下：（1）下任務，同學自愿組合（4－6人為宜）為學習小組（或比賽小組）并選出小組長。小組成員在組長的帶領下，對實習實訓任務（比賽項目）進行討論，統一認識。小組長根據實習實訓任務（比賽項目）和小組成員特點進行任務分解、角色分工。（2）分角色，完成自己承擔部分的實習實訓任務（比賽項目）設計，小組匯總討論后，形成實施方案（參賽方案）。（3）具體實施，在小組長帶領下，到倉儲實訓中心按實施方案（參賽方案）進行實際操作，小組成員按角色（如收貨員、揀貨員、發貨員等）完成實施方案（參賽方案）。操作（比賽）過程中，小組成員之間的溝通、配合非常重要，學生通過操作體驗，充分認識到了團隊合作的重要性。

二、學生的安全意識得以培養

安全性是從事任何行業均需要重點強調的要素之一，作為物流行業更應注意安全性問題。在基礎教學過程中就需要向學生灌輸安全性意識，不僅僅是自身的安全問題，還要注意各個操作環節以及貨物的安全問題。無論是在裝卸、運輸過程中，還是對于貨物的防火防潮防盜，甚至是貨物的病蟲害也應提到安全性的高度來加以重視。對于易形成風險的環節進行保險是一種降低物流企業風險的方式之一，但是更重要的則是加強對于相關人員的專業知識培訓，提高業務人員的業務素質。

三、學生的學習意識得以培養

在任何崗位均需要不斷的學習，掌握最新的行業動態和專業知識，不斷更新自己的知識體系。同時，還應不斷擴展自己的知識體系，不僅僅是物流行業內的知識，還應進行擴展式學習，進行跨學科的知識整合，做到學以致用以及創新能力的培養。倉儲管理人員的學習主要是兩個方面：一是學習商品養護方面的知識，二是到其他倉儲企業學習，以便更好地改進工作。由于物流行業所面臨的發展機遇，國家在相關政策法規上也不斷進行更新，這都給物流行業的工作人員提出新的要求，物流管理專業學生也需要自覺提升自身素質和工作水平，及時進行學習。

四、學生的組織協調意識得以培養

1以能力培養為中心的人才培養模式改革不斷深入，“骨干校”重點專業建設需要新的切入點

《國家中長期改革和發展規劃綱要》中提出職業教育要面向人人、面向社會，著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力。明確要求以服務為宗旨，以就業為導向，推進教育教學改革。這為我國高等職業教育的發展指明了科學發展的新思路，即產教結合、校企合作。通過產教結合、校企合作來提高職業教育的質量。雖然我國校企合作、工學結合是高職教育多年實踐總結的基本經驗和辦學模式，但多數高職院校“校企合作”都停留在以學校為主的校企合作模式上，使得校企合作成為“一頭熱、一頭冷”的尷尬局面，學校學習和企業實習“兩張皮”，也造成學生理論與技能的培養相互割裂和比重失衡。武漢軟件工程職業學院商學院物流管理專業是國家高職“骨干校”重點建設專業，將“以能力培養為中心的教學模式改革”作為切入點，在校企合作、人才培養模式、課程建設、師資隊伍建設方面進行了許多有益的探索。尤其是2012年以來，在學校領導的精心指導和各部門的全力支持下，物流管理專業與大道物流等8家企業建立校企合作關系并進行了深度合作，為“工學結合”人才培養模式改革奠定了堅實的基礎。“工學結合”人才培養模式以工學交替分段式教學為特點，即課堂學習和生產崗位實習交替進行，在此模式下培養的畢業生具有很強的動手能力和創新精神，使學生畢業就能上崗，上崗就能成為熟練員工。工學交替教學模式的特點是以實現專業培養目標為主線，交錯安排課堂教學和學生上崗實習，這種教學模式在教學組織上采取分段式教學。武漢軟件工程職業學院物流管理專業為落實骨干校建設方案“校企交替分段式”教學組織模式改革，自2012年以來進行了大膽的探索和實踐，取得了顯著的經驗和成績。

2物流專業“工學結合”人才培養模式的探索與實踐

2．1內容設計:

校企合作重構課程體系與內容，實現專業課程內容與職業標準對接物流專業教師通過對物流管理專業畢業生未來主要就業崗位分析、應具備的素質與能力分析，與大道物流、中百集團等知名企業的物流骨干專家一起共同商討，構建了由基礎學習領域、專業學習領域、專業拓展學習領域和人文素質拓展學習領域等構成的課程體系，體現了工學結合、與職業能力要求相一致的特色。同時校企合作共同制定課程標準及內容，確定課程培養目標，研究制定相關課程標準。

2．2改革措施:

工學交替分段式的人才培養模式探索及實踐首先由校企雙方共同制定物流專業的教學階段和形式，把物流專業的教學分為三個階段:第一學年以校內理論課程學習為主，同時安排一周的企業認識實習;第二學年在完成運輸、倉儲、配送等專業課程學習后，安排學生到合作企業進行為期1～2月的實習，利用企業真實經營環境培養學生職業技能;第三學年學生根據自己興趣特長選擇頂崗實習企業，培養綜合職業能力;其次，校企合作確定工學交替“遞進式”人才培養過程。第一學年在理論學習中插入認識實習，讓學生對物流企業性質、相關崗位職責有基本的了解。第二學年通過“工學交替”學習，將所學理論和企業實習結合起來，達到學以致用，培養學生職業素養。第三學年通過頂崗實習，培養學生職業能力和職業習慣;最后要注意實行“師傅帶徒弟”的培訓模式，近3年合作企業共有50多人擔任過相關指導任務，物流專業也為每家合作企業指派2名專業教師協助指導，效果良好。