前言:尋找寫作靈感?中文期刊網用心挑選的節糧型蛋雞育雛育成期養殖技術探析,希望能為您的閱讀和創作帶來靈感,歡迎大家閱讀并分享。
我國是世界蛋雞養殖大國,常年蛋雞存欄達15億只左右。為使雞蛋供給體系更好適應市場需求結構變化,滿足市場多元化需求,具有體型小、產蛋量高、耗料少、蛋品質好、抗逆性強等特點的節糧型蛋雞養殖量逐年增加,現根據節糧型蛋雞特點,將節糧型蛋雞育雛育成期規模養殖關鍵技術總結如下:
1飼養工藝與養殖設備
1.1飼養工藝。規模蛋雞場一般采用兩階段或三階段全程籠養飼養工藝。兩階段飼養工藝即將蛋雞分為育雛育成(出殼~15周齡)和產蛋(16周齡~淘汰)兩個階段。其優點是減少1次轉群,降低了雞群應激和勞動量,但因蛋雞育雛育成于同一舍,前期保溫空間大,供溫要求高,后期雞群可自溫維持,造成加溫設備閑置;三階段飼養工藝即將蛋雞分為育雛(出殼~6周齡)、育成(7~15周齡)和產蛋(16周齡~淘汰)三個階段。其優點是雞舍和設備利用率高,便于管理,但多一次轉群,增加工作量,雞群應激大。目前,江蘇省規模蛋雞場主要采用二階段飼養工藝。
1.2養殖設備。養殖設備主要包括育雛育成籠、真空飲水杯或者淺水盤、乳頭飲水器、料盤、料槽、喂料機等飼喂設備,風機、濕簾、燈具、智能控制柜等環控設備,熱風爐、鍋爐、電熱管和紅外燈等供溫設備,集糞輸送帶、刮糞板、送糞輸送帶或絞龍等清糞設備。目前,育雛育成雞規模養殖均采用“全進全出”籠養模式[1],育雛育成雞籠有4層A型籠和4層H型籠,均采用乳頭自動飲水、行車機械喂料。A型籠采用集糞槽+刮糞板機械集清糞或輸送帶集清糞,H型籠采用輸送帶集清糞;加溫方式主要有煤爐管道供溫、熱風爐送風袋供溫、天然氣鍋爐熱水熱氣管道和散熱片供溫、電熱管和紅外燈直接供溫。因天然氣鍋爐熱水熱氣管道和散熱片供溫,舍內溫度穩定均勻、清潔衛生安全、運行管理方便,是目前規模育雛育成蛋雞主推加溫方式,但一次性投資較大。
2進雛前的準備與苗雞選擇
2.1進雛前的準備。(1)在進雛消毒前2~3周,要做好育雛育成舍和養殖設備用具的檢查、保養和維修。重點檢查雞舍屋面、墻體、門窗、吊頂是否完好,以確保雞舍保溫效果和無“賊風”;重點檢修保養電路、喂料機、風機、燈具等喂料、通風和照明系統,飲水器、加藥器等飲水系統,加溫系統,集(清)糞系統,籠具設備,以確保設備正常穩定運行。(2)對育雛育成舍進行清理、清掃、清洗和消毒。具體程序是:清理(清出雜物、料盤、飲水器等用具)→噴灑消毒液→清掃(地面、墻壁、吊廳)→清洗(用高壓水槍清水沖洗籠具、地面和墻壁)→干燥1~2d→第一次噴灑消毒(地面和墻壁用2%~3%燒堿噴灑消毒,籠具和空間用戊葵消1:1000倍稀釋噴灑消毒)→作用2~3d后再用清水沖洗→干燥2~3d→第二次熏蒸消毒(用40ml/m3甲醛+20g高錳酸鉀熏蒸消毒,或空間用3g/m3過氧乙酸熏蒸消毒)→熏蒸1~2d后,打開門窗或啟動風機排出消毒劑→進苗雞前1d第三次消毒(地面用0.5%~1%燒堿噴灑消毒,籠具用優氯凈或碘制劑噴灑消毒)。熏蒸前應對育雛育成舍進行加溫預熱,以將舍內溫度保持在24℃以上、濕度維持在75%~80%熏蒸效果最佳。每次轉群后應立即對育雛育成舍進行清掃消毒,間隔3~4周后方可再使用。(3)備好飼料及藥品。進雛前2~3d,應準備好飼料、多維、葡萄糖、疫苗和3種以上常用消毒劑。
2.2苗禽選擇。應選擇持有《種畜禽生產經營許可證》、生產管理規范、種禽生產性能穩定、苗禽質量可靠、供種能力有保證的種禽企業作為苗禽供應單位。供種企業應有一定的種禽養殖規模,確保有與蛋雞養殖企業養殖規模相匹配的一次性供種能力。苗禽要健康活潑(反射能力好)、絨羽干燥光澤、眼睛清澈明亮、喙鼻孔和臍部閉合潔凈、腹部柔軟有伸展性(卵黃囊吸收好)、體溫正常(泄殖腔溫度維持在40℃±)、體重整齊度好(≥90%)。
3育雛育成雞的飼養管理技術
3.1及早飲水。水是雛雞重要的營養素,且早期消耗較大(出殼后24h消耗體內水分8%、48h消耗15%)。為保持體內代謝平衡和營養物質的吸收,防止雛雞脫水和虛弱,應確保在24~48h內讓雛雞飲到水。為保證雛雞及早飲水,應于雛雞上籠前2~3h將灌好水的飲水杯放入籠中。為緩解雛雞應激,前1~2d可在飲水中添加5~6%葡萄糖;前3d可使用真空飲水杯飲水,每籠配置2個飲水杯,飲水杯高度應與雛雞背部持平。3日齡后用乳頭飲水器飲水,乳頭高度以與小雞眼部持平為宜,使雛雞以33~45°角飲水,4日齡起逐漸升高水線,到10日齡時雞只應以70~85°角由飲水器下方飲水;0~3日齡雛雞以飲用16~20℃溫開水為佳,3日齡后飲用凈化水或自來水即可;為確保雞群飲水充足,應配備足夠水位(飲水器),見表1。
3.2適時開食。(1)雛雞早開食、早采食、吃飽食,及時獲得機體生長發育所必需的營養,是保證雛雞早期生長發育和體重達標的關鍵。開食時間以雛雞放入育雛籠中飲水休息2~3h后進行為佳。為刺激雛雞多采食,促進消化系統的發育,滿足機體營養需求,雛雞應采用“自由采食、少喂勤添、適時空槽”飼喂原則。(2)為確保雞群有足夠料位能同時采食,具體飼喂次數:1~2周齡飼喂6次/d,其中早5時和晚10時各喂1次;3~4周齡飼喂5次/d;5周齡以后飼喂4次/d。飼喂方法:3~5日齡前可用料盤飼喂,以后過渡到料槽喂料。因幼雛貪吃,容易采食過量引起消化不良,故前2周每次飼喂不宜過飽,一般每次采食九成飽即可。檢驗評判開食達標要求:6h時90%以上雛雞吃好,12h時100%雛雞吃好。對開食較晚的雛雞需要及時人工訓練,刺激誘導采食。
3.3合理分群。為確保育雛期雞群適宜養殖密度,應根據育雛籠數量合理確定每批苗雞數量。飼養密度與群體大小以1~10日齡60只/m2、36只/籠,11~20日齡40只/m2、24只/籠為宜(見表2)??紤]育雛籠上下溫差和方便觀察與管理,雛雞進籠時應首先放置于中間2層育雛(育成)籠。雛雞生長發育較快,須適時分(擴)群。為減少雞群應激,原則上應在免疫時進行分群。第一次分群于10~11日齡為宜,免疫時可根據大小重新分群,將體型小的雛雞安排在上層雞籠;第二次分群于21~22日齡為宜,將體型較大的挑選出放入下層雞籠。
3.4定期稱測。一般3~4周齡開始稱測,每2周稱測一次。為減少抽樣誤差,稱測時間應一致,以統一在上午為佳,并采取前中后定位、上中下定籠,抽樣比例為2%~5%。體重均勻度=(平均體重±10%范圍內雞群數)÷雞群總數×100%,脛長均勻度=(平均脛長±5%范圍內雞群數)÷雞群總數×100%。要求體重均勻度≥80%[2],脛長均勻度≥90%,說明雞群生長發育良好。達標雞群可正常飼養;不達標雞群應查明原因,調整雞群,分群飼養。如體重超標,可暫不增加喂料量,直到達標再恢復應該喂料量;如體重低于標準,應根據體重相差值增加相應喂料量,并于2~3周內加完。
4育雛育成期環境控制技術
4.1溫度。雛雞體溫調節機能較差,適宜的環境溫度成為保證雛雞健康和正常生長發育的首要條件和育雛成功的關鍵[3]。1~2日齡可將育雛溫度控制在35~36℃(雞背高處的溫度),隨著日齡的增長,雛雞體溫調節能力和對溫度適應能力的增強,可每周下降2~3℃,6周齡降至20℃左右(育雛適宜溫度見表3)。6周齡后應根據季節與氣候環境溫度、雞群體質狀況確定具體脫溫時間,實行逐漸脫溫,嚴禁突然脫溫、溫差大起大落。脫溫后育成雞雖有一定的自身保溫與體溫調節能力,但仍既需要注重保溫,也要防止熱應激。育成期舍內溫度以控制在16~18℃為佳。
4.2濕度。適宜濕度環境有利于雛雞健康和生長發育。育雛前期(1~10日齡)為防止雛雞脫水,相對濕度控制在75%~70%為佳[4];11~30日齡相對濕度降到65%左右;30日齡后相對濕度以保持在55%~60%為佳(見表4)。相對濕度過低(<45%),舍內粉塵較大,易引發呼吸道?。粷穸冗^高(>75%),冬季增加雞的傳導散熱,會使雛雞羽毛生長不良,臟亂,食欲差,導致室內空氣質量變差,病菌大量繁殖,誘發呼吸道病、球蟲病和腿病的發生。
4.3通風。育雛雞應以保溫為第一關鍵要務。當舍內溫度過高、濕度過大時,可通過適度通風來降低和調節;育成雞采食量和排泄量明顯增大,產生的有害氣體也明顯增多,應每天進行適量的通風換氣,及時排出舍內過多的熱量以及水分,氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體,以保證雞群有適宜的環境,呼吸到清新的空氣。雞舍最小通風量參數見表5。
4.4光照。育雛期光照管理(出殼~6周齡):第1周(出殼~7日齡)應采用22h連續性光照+2h黑暗的光照制度(嚴禁采用24h連續光照),光照強度為30~50lux,以保證雛雞有足夠的光照時間、明亮的光照環境。2周齡開始采用遞減光照程序,可每天逐步減少光照時間(20~25min),或每3d減少1次(60~70min),6周齡光照時間減至9~10h。光照強度逐步減弱,直到減至5~10lux[5]。育成期光照管理(7~15周齡):育成期光照原則為時間和強度絕對不能增加,只能減少。一般以采用9~10h光照+15~14h黑暗恒定連續性光照制度,光照強度10~15lux為宜。
作者:倪建生 韓昆鵬 楊凌 陳靜華 吳婷婷 單位:江蘇省鹽城市大豐區新豐鎮畜牧獸醫站 江蘇省鹽城市畜牧獸醫站