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[摘要]畜禽養殖規模化是畜牧業發展的必然方向，隨著養殖規模的擴大，出現了衛生防疫不當，飼料儲備不足，環境污染嚴重以及業主市場風險規避能力差等問題，應當引起足夠的重視，并采取措施予以解決。本文以駕車鄉為研究對象，探討了當前畜禽養殖規模化發展存在的問題，并提出了解決措施。
[關鍵詞]畜牧業;規模養殖;環境保護;衛生防疫;飼料
駕車鄉位于會澤縣南部，是“出縣入昆”的重要通道。其山地廣闊，在畜牧業的發展上具有天然的優勢。然而在其逐漸走向規?；陌l展道路上，卻呈現出不同的問題，需要我們予以解決，最終促進畜牧業健康發展。
1當前禽畜規模養殖存在的問題
養殖規?；?、集約化是現代畜牧業發展的必然趨勢。但在其發展過程中，存在各種各樣的問題，需要我們采取措施來予以解決。
1.1衛生防疫不當，導致動物疫病頻發
駕車鄉屬典型的冷涼山區鄉，平均海拔在2600m左右，種植業發展受到局限，但山地寬廣，適宜發展規?；男竽琉B殖業。但是隨著養殖規模的擴大，衛生防疫卻顯得捉襟見肘。“九五”期間駕車鄉作為云南省103個科技扶貧示范鄉之一重點發展農業科技，但是由于長期以來，其畜牧養殖以小戶散養為主，對規?；B殖的知識儲備比較少，少數養殖戶對防疫工作一無所知，僅憑經驗進行管理，在養殖場的選址和規劃上難以達到疫病防疫標準，易產生大規模疫病傳播。
1.2飼料儲備不足，糞污處理不當，增加環境污染
畜牧養殖需要大量的飼料儲備，長久以來，駕車鄉依據自身的地理優勢，農戶對草食畜，以分散散養為主，夏秋季節，自然草場豐厚，可滿足動物對飼料的需求，然而冬春時期，受自然條件的影響，往往出現飼料儲備不足的窘狀。同時，由于長期散養，草場條件得不到恢復，已使得天然草原呈現退化趨勢，不利于生態環境的發展。除此之外，隨著畜禽養殖量的增加，其產生的糞污也急劇增加。而養殖的規模化也使得糞污出現了幾種排放的新特點，如果糞污不能夠被合理消解和利用，超出土地的自我凈化能力和種植業的需求量，就將成為污染源。
1.3組織化程度欠缺，對市場風險規避能力有限
養殖專業經濟合作社在推動產業技術發展，增強業主維權能力，引導畜牧產業市場化、規模化的發展中具有不可忽視的作用。但是在駕車鄉的產業實踐中，表現出經濟合作社興辦積極，但是后續經營不善，相關部門對合作社成立后的管理約束不足，使得大多數合作社名存實亡，對農民市場風險規避的指導程度不足，降低業主市場適應能力。
2加強禽畜規模養殖管理的措施
2.1加強動物疫病防疫管理，形成衛生防疫管理與監督體系
動物疫病的防疫管理，要從養殖場的選址和建設入手，使其在最開始的布局上面就能達到防疫的標準，將工作區與生產區進行劃分。相關職能部門要著手規范現有養殖場的管理，并對后續開設的養殖場監督到位并實行備案管理。同時，落實養殖場的防疫標準，按照養殖密度，養殖種類制定定期消毒制度、外來人員消毒制度、飼養管理人員入場消毒制度等[1]。另外，嚴格控制衛生防疫的藥物使用，加強進貨渠道的管理，保證所有業主所用的藥品合乎標準，并且嚴禁濫用抗生素類藥物，該類藥品的使用要遵循防疫人員的指導。最終形成完成的衛生防疫與監督體系，使養殖場管理健康發展。
2.2推動人工種草，提升糞污無害處理能力
為了減少畜禽養殖與生態環境之間的矛盾，根據駕車鄉現有草場及土壤的情況，筆者認為應注重兩方面的發展：一是推動人工種草與天然草場相結合發展，對駕車鄉的草場進行改良，爭取達到改良草場1000kg/667m2以上，人工草場產4500kg/667m2以上。在實施上可以考慮選擇從示范村、示范養殖場出發，選取畜牧業發展較好的大水、鋼廠等村進行草場的改良種植。在人工草場與天然草場結合的情況下，飼料的儲備率將得到提升。二是要重視糞污的處理方式。以糞養地是一條較好的渠道。牲畜糞污是農田的理想肥料，但是從駕車鄉的種植條件來看農作物種植規模有限，且品種單一，該地區通過種植消解糞污的能力比較有限，那么就需要在規?；笄蒺B殖場建立與養殖規模相配套的糞污無害化處理設施，實現養殖生產與糞污排放無害化處理同步進行。同時，加強糞污堆積后的沼氣工程建設、管理，合理利用沼氣，最終形成一體化的畜禽養殖場糞便無害處理體系[2]。從以上兩點出發，即符合綠色生態畜牧發展的戰略，同時又能滿足駕車鄉群眾致富脫貧的愿望。
2.3加強政府政策扶持，推動合作社組織化管理結構
加強政府對養殖專業經濟合作社的監督和管理，建設與發展兩頭抓，切實發揮合作社的作用。從資金、技術、政策上給予一定的傾斜[3]，通過政府引導企業牽頭、規模養殖場合作等方式，使得合作社內部建立起和諧互助的友好關系，落實定點扶持、跟蹤服務政策，為每一個養殖場建立起配套檔案。要加強對業主動物防疫、品種改良、飼養管理等技術培訓工作，發揮合作社的市場經濟中的優勢，為業主規避市場風險做出貢獻。
3結束語
畜禽規模養殖是現代畜牧業發展的必然趨勢，也是根據地區發展規劃，駕車鄉最適宜的經濟發展方向。那么為了加強畜禽規模養殖場的管理，促進畜牧業健康發展，我們應從三方面出發，加強動物疾病防疫管理，形成衛生防疫管理與監督體系，推動人工種草，提升糞污無害處理能力，并通過政府扶持，形成以專業經濟合作社為引導核心的組織化形式，最終形成符合地區生態發展與經濟增長的畜禽養殖。
參考文獻
[1]閆小芹，李萍，田進梅，等.淺析畜禽規模養殖場防疫管理[J].甘肅畜牧獸醫，2016，46（1）：18-20.
作者:曾招志 單位:云南省會澤縣駕車鄉畜牧獸醫站
