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摘要:近年來,隨著經濟發展,帶有“純天然綠色食品”、“無公害”等字眼的禽畜類產品的銷量比同類產品要暢銷的多。國家需發展綠色畜牧業,打造無公害綠色品牌,本文分析發展綠色畜牧業存在問題,并針對這些問題提出幾點發展綠色畜牧業的對策及建議。
關鍵詞:綠色畜牧業;發展;問題;對策
國家至“十一五”規劃以來,大力推進生態功能區和自然環境保護區建設,限牧、禁牧等措施使得當地畜牧業發展和農牧民生活面臨巨大難題。綠色畜牧業理念的提出若運用得當能有效的解決這一問題。因此,如何面對目前國內市場中綠色畜牧業發展中出現的亂象,成為國家和政府急需解決的問題。
1發展綠色畜牧業中存在的問題
1.1龍頭企業帶動力不夠
我國畜牧業的傳統生產模式尚未改變,依舊是以中小規模企業為主,仍存在著品牌多且雜亂,科技投入低,畜產品科技含量不高,加工和包裝較為落后,企業內的規劃和管理不夠科學等問題。而規模較為大的企業還未能完全意識到自己作為龍頭應做的榜樣,對整個行業的帶動能力不夠強,從而無法形成強大的市場競爭能力,上述情況制約著產業本能達到的高速發展程度。
1.2從業人員素質不能滿足產業需要
我國畜牧業的從業人員仍處在接受相關養殖知識較低的情況,沒有正確運用并了解我國綠色畜牧業生產的綜合配套技術,在另一方面從業人員中也存在著被綠色畜牧業內存在的大堆理論和成果束之高閣,無法很快的將理論知識轉換為現實中的生產力,提高畜牧業生產水平。而在管理者層面來看,他們有關綠色畜牧業的綠色意識較為薄弱,對畜牧業經營管理手段陳舊,沒有從根本上改變傳統畜牧業生產方式的諸多問題。國內某些地區還存在著銷售人員仿制盜用“綠色招牌”,導致消費者無法辨別造成傷害消費者權益,上當受騙的情況。
1.3飼料藥品等監測機構不健全,無法保證禽畜高產及健康
飼料及獸藥影響著畜產品安全健康,而我國在此方面的監督檢測機制還未達到完全健全狀態。并在現階段,為保持生態平衡經常實行禁牧、限牧等措施導致不少養殖戶過多重視禽畜生長速度,過度追求牲畜的產肉性能。由此,養殖戶們會使用促進生長的添加劑來縮短生長周期,這些原因在一定程度上會影響產肉風味,降低肉類品質。
1.4農田對畜禽類排污能力已達上限
據統計,年出欄肥豬1萬頭的豬場每天排污量相當于65萬人的糞尿BOD值(生化需氧量)[1]。在重慶市每年養殖場內大約有4355萬頭豬。排污量已經遠超過整個重慶市一年工業和生活排污總量的總和。在重慶市當年耕地總量計算,數據中的排污量已超過重慶耕地消納畜禽藏污能力的上限。在全國各個省市中這種現象已經屢見不鮮。
2對策和解決方法建議
2.1針對缺乏龍頭企業的建議
針對上述情況,筆者認為各級政府需加大對綠色企業的投入和關注,并為畜牧場提供一些優惠政策,并在資金方面給予補助。政府應出臺不同種禽畜養殖標準來進一步規范綠色畜禽產品企業的審批程序,針對仿冒品牌等情況加大管理力度和打擊力度。
2.2針對技術人員的建議
相關部門應在此方面加大科研類經費的投入,以此調動和發揮科技人員的主動性,與此同時加大成型技術推廣力度,增多示范場次,使綠色畜牧有關技術覆蓋整個綠色畜牧業過程[2]。高校也應設立相關課程,以培養出專業人才。
2.3針對濫用藥品的對策
建議政府幫忙畜牧場建立專門的綠色飼料原料基地,促成養殖企業與飼料基兩方的聯合,合理發展以便生產出安全的飼料。在藥品方面應通過相關技術人員科學配方以減少污染,合理運用綠色添加劑代替原本所需抗生素和其他合成藥品,同時大力整頓和規范獸藥秩序,強化監管,為綠色畜牧業的發展獻上一份力量。
2.4針對耕地排污的對策
發展綠色畜牧業最根本、最具潛力、最可持續的還是科技發展。在農田方面只能通過各級部門不斷加大科技項目對綠色畜牧業的傾斜和集成,形成國家、市、區的三級聯動,才能從根本上解決此問題。
參考文獻:
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作者:劉興玲 單位:重慶市城口縣農業委員會
第二篇:畜牧業存在問題與對策
摘要:畜牧業作為農業的一種具有悠久的歷史,可以追溯到原始人類社會,那時的人類祖先馴養野生動物,進行飼養和繁殖,大概就是畜牧業的雛形。隨著科技的不斷進步,我們對于自然規律越來越清楚,畜牧業也有了長足的發展,形成了先進的規?;竽翗I,在這種現代畜牧業發展過程中也存在不少問題。本文將主要結合一些地區的畜牧業發展,探索其發展過程中的問題,并探究解決的方法與思路。
關鍵詞:畜牧業:發展;問題;對策
1現代畜牧業發展存在的問題
1.1標準化與規?;潭鹊?/p>
現代畜牧業發展過程中存在的最大問題,可以說是標準化與規?;潭?,這是制約畜牧業發展的重要限制性因素[1]。標準化程度低主要體現在以下幾個方面,其一,飼養沒有形成標準化,飼養過程沒有嚴格的規定,有的飼養模式不具有科學性。其二,養殖企業管理方面較為隨意,沒有對于企業進行標準化的管理,這就使得養殖業效益降低,限制了其養殖業務的發展。規模化程度低指的是養殖企業體量小,養殖類別單一,這種不具規模的養殖會使得養殖企業抗風險能力弱,不能使效益最大化[2]。
1.2對于自然環境的污染較大
限制當前畜牧業發展另一個巨大的問題就是,畜牧業在發展的同時并沒有解決好其自身對與環境的污染,這是當前畜牧業發展中一個不能忽視的問題。隨著生態越來越惡化,環境問題可以說是每一個行業發展都不能逾越的紅線,對于畜牧業這種對于環境污染較大的產業來說,環境的污染問題必須得到重視。
1.3飼料生產質量水平較低
當前畜牧業發展過程中還有一個重要的問題就是飼料生產質量水平較低,簡單來說就是,飼料的發展跟不上畜牧業的發展,并且在飼料生產過程中存在一系列的問題,主要體現在以下幾個方面。其一,飼料生產大部分都是小規模生產,標準化與規?;潭鹊?,這就使得飼料的質量難以得到保證。其二,飼料添加物十分混亂,例如大量添加劑與激素在飼料中添加,使得生產出的產品的安全性很難得到保證,這類問題十分嚴重,由于監管的不嚴,大量存在,我們必須要進行應有的重視。
2現代畜牧業發展存在問題對策
2.1政策上進行傾斜和引導
為了使畜牧業的發展朝著標準化與規?;陌l展,首先應對策略就是政策上的傾斜與引導。引導養殖企業進行標準化與科學化生產,這樣可以使養殖企業夸大效益,得到管理層面的紅利[3]。其二,政策上還有促進養殖企業進行規?;a,擴大養殖規模,降低單位能耗,增加企業的效益與抗風險能力。在政策上也應當進行適當傾斜,對于響應政策的企業給與一些補助例如,補貼或減稅的福利,促使其進行標準化與規?;B殖。
2.2發展與之相適應的污染處理系統
畜牧業發展過程中出現的污染必須要在發展過程中進行解決,就這要建立與之相適應的污染處理系統。例如,審批養殖企業建立或擴大養殖規模時,要重點考察其對于污染物的處理策略,這是一種對于環境負責的反映,所以政府相關部門一定要加強監管。
2.3發展生物飼料
解決畜牧業的飼料問題,短期解決方案是政府加強監管,淘汰落后的飼料生產企業,制定嚴格的飼料生產標準[4]。發展生物飼料主要有兩大優勢,使用大量生物材料,降低成本。有利于產品的安全性。所以,發展生物飼料是解決飼料問題的重要方式。
3結語
本文探究現代畜牧業發展存在的問題與對策,首先分析現代畜牧業中存在的問題,其次針對所存在的問題研究對策。畜牧業對人類發展很重要,解決好相關問題對于發展畜牧業很有意義和價值。要不斷推廣先進技術與經驗[5],促進畜牧業長期健康地發展。
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作者:井藤達 單位:河南省信陽市畜牧工作站
第三篇:現代畜牧業園區發展對策
近年來,貴州省松桃縣深入貫徹落實科學發展觀,以資源為載體,以市場為導向,以科技為支撐,以企業為依托,以增加農民收入為目標,有效發揮土地、資金、科技、人才、信息等要素的集聚效應,全力推進現代生態畜牧業園區的建設。筆者對松桃盤石現代生態畜牧業園區進行了實地調研,梳理分析了園區現狀特點和存在問題,現就如何穩步發展現代畜牧業園區,提出相應的對策及建議。
一、園區發展現狀
1.地理、經濟及社會狀況。松桃盤石現代畜牧業園區位于松桃縣盤石鎮境內,海拔800~1300米,與湖南湘西接壤。涉及盤石、長坪、世昌3個鄉鎮,37個村,園區總面積293.3平方千米,其中耕地面積2822公頃,田1868公頃,土954公頃,占全縣總面積的8.63%。園區核心區占地2.3萬余畝,已成功注冊“黔東草海”地理標志,拓展區1萬畝。園區總人口6.53萬,14982戶,其中勞動力人口3.78萬,占總人口的58%,農業勞動力文化素質不高,科技進步對農業生產的貢獻率為28%。2.牧業生產情況。2016年,園區出欄生豬8.78萬頭,出欄肉牛1.24萬頭,出欄山羊1.85萬只,出籠禽12.04萬羽,畜牧業產值達3.1億元,占園區農業總產值的68.1%。園區農民人均收入6983元,畜牧業在養殖大戶家庭收入中占90%以上,在農村散養家庭收入中平均占22%,已成為農村經濟發展的重要組成部分。3.畜牧產業經營現狀。(1)園區畜牧業產業化格局基本形成。圍繞現代畜牧業發展,通過扶持發展養殖龍頭企業和畜產品生產經營組織。園區現入駐大型龍頭企業3家:一是引進華西希望集團松桃德康農牧有限公司實施“30萬頭生豬全產業鏈建設項目”,總投資11億元,建成了5000頭二元母豬擴繁場1個、10萬頭的選育場1個,公司推行“公司+集體經濟+農戶”模式,在全縣發展生豬家庭牧場245個,2016年全縣實現新增出欄生豬15.8萬頭以上,農民增收0.35億元以上;二是引進貴州梵凈山牧業科技發展有限公司實施“松桃萬頭肉?;丶扒瓥|草海生態觀光園建設項目”,總投資3億元,建成了年出欄肉牛5000頭的養殖場1個,創建了銷售品牌“跑山牛肉”系列產品,建成了“黔東草海”觀光園;三是引進貴州省努比亞牧業發展有限公司實施“兩扶一帶產業鏈建設項目”,總投資4.2億元,建成了2000只努比亞山羊種羊場1個、年出欄5000只養殖基地1個,公司推行“10+1”模式,在全縣發展示范戶367戶。通過龍頭企業的引擎,帶動了一大批養殖戶,吸引了成千上萬農民參與畜牧業生產及產業化經營,園區初步形成了以豬、牛、羊為主體的三大產業的發展格局。(2)草畜一體化程度明顯提高。2016年,園區建植優質牧草2.56萬畝,草地改良1.35萬畝,冬閑田土種草0.62萬畝,秸稈處理0.32萬噸,青貯飼料0.26萬噸。為了有效形成草畜配套一體化,通過科學規劃、合理布局,園區分區建有規模養殖場16個、牧草加工廠1個、有機肥加工廠1個,通過將“糞、水、肥、草、飼料”與養殖生產有機結合,使“畜禽糞污資源化、草畜配套一體化”程度得到了明顯提高。(3)科技支撐作用不斷強化。畜牧部門與貴州大學、貴州省草業研究所、貴州省畜牧獸醫研究所科研單位簽訂合作協議,為園區建設提供科技支撐。通過引進和運用先進的畜牧業前沿技術,先后在園區內推廣了養殖小區規?;B殖技術、瘦肉型豬配套養殖技術、優質牛羊經濟雜交技術、水禽生產技術、動物疫病綜合防控技術、畜產品質量安全檢測技術、飼料青貯和秸稈利用技術等,取得了較大經濟效益,有力地推動了全縣畜牧業生產大發展,實現了由傳統畜牧業逐漸向現代畜牧業的轉變。
二、存在的主要問題
1.產業化程度不高,市場競爭力不強。表現為畜牧業工業化、工廠化、規?;降?。特別是具有一定規模和帶動效應的加工龍頭企業幾乎空白,無法形成較強競爭力,難以避免價格的大起大落。同時,企業與農戶利益聯結不緊密,不能有效形成“企業+基地+農戶”的利益均沾、風險共擔的利益共同體。造成市場競爭乏力,產銷銜接不暢,直接影響了畜產品的附加值和綜合效益,嚴重制約畜牧業的快速長遠發展。2.市場培育程度低,營銷體系未形成。一是目前尚未在園區建立有影響力的禽畜產品交易市場,絕大多數還是以初級產品的形式銷售,限制了銷售范圍,使園區畜牧業的發展受到一定的制約。二是禽畜產品銷售體系不完善,相當數量產品的銷售都是業主自行動作,有的依靠一些“販子”來完成,未形成“公司+合作社+農戶”銷售平臺,不能充分發揮流通產業鏈各環節促進利益合理分配的作用。三是禽畜產品品牌創建意識不強,競爭力不足。目前,松桃縣禽畜產品品牌創建還沒有起步,還沒有一款在全省乃至全國叫得響的禽畜產品。大多數禽畜企業、合作經濟組織處于初級加工階段,深加工、精加工少,產品附加值不高,效益不明顯。3.發展資金不足,養殖技術落后,抵御風險能力差。當前,畜牧業生產發展速度加快,現代畜牧業建設項目資金需求量大,僅靠企業或養殖戶自身資本投入難以解決。松桃縣的扶持資金和政策亦跟不上畜牧產業發展的步伐,對畜牧業的傾斜和扶持不夠,在很大程度上仍處在自發的發展狀態。從調研得知,很多農民對生豬、肉牛和肉羊等的養殖愿望非常迫切,但苦于資金短缺、農村信用貸款額度時間有限,加上缺乏養殖新技術,對市場風險和疫病風險抵御能力差,因此多數養殖場、養殖大戶想擴大規模也難以圓夢。4.發展畜牧業的環境尚需進一步改善。養殖場、點、戶選址建圈布局不合理,部分養殖場戶為了減少在土地租賃和道路修建上的投入,選擇離主要交通道路較近的土地或荒山進行建場,隨意性大,且大部分養殖場只注重在產業發展上的投入,忽視了在污染治理配套設施上的建設,加上園區種養循環、草畜配套、有機肥加工等功能未完全形成,畜禽糞便循環利用率較低,糞污消納不善、處理不及,養殖環境污染成為制約畜牧產業發展的重要因素,亟待解決。5.技術支撐服務體系建設有待加強??h、鄉畜牧獸醫管理部門基礎設施、設備配置水平不高,高級技術人才不足,全縣畜牧專業技術人員主要從事畜禽生產管理方面的工作,對畜禽良種繁育、畜產品開發等尖端技術缺乏經驗。一些中小型企業現代化的設施、生產設備安裝應用少,生產自動化程度低,與技術服務部門未形成很好的聯結機制,技術人才匱乏、技術裝備落后成為制約畜牧業生產發展的因素。
三、對策及建議
1.建立健全高效生態畜牧業園區發展體制機制。從組織保障、政策扶持、監督落實等層面入手,建立健全一系列促進高效生態畜牧業發展的工作體制機制,實現由側重管理向監管并重的政府職能轉變,逐步形成政府引導、企業帶動、部門服務、農民發展的現代畜牧業發展新機制。2.按照現代畜牧業發展要求,積極探索建設新型畜牧產業體系。按照“資金集合、項目集中、要素集聚、效益集顯”的要求,采取重點突破、縣鄉聯動、分步推進的方式,圍繞縣委、縣政府已明確的農業主導產業及特色產業,集中力量建設一批規劃布局合理、生產要素集聚、科技和設施裝備先進、經營機制完善、經濟效益顯著、示范作用明顯的現代高效養殖示范區。大力推行“公司+基地+村集體+農戶”代養模式,構建畜牧產業組織、畜禽產品生產、飼料配送服務、畜牧業科技裝備、生態循環、動物產品質量安全監管等體系,成立專業經濟合作組織,抱團發展,統一制定生產標準,建設新型畜牧產業體系,打造地方優勢品牌,增強市場競爭力。3.著力轉變生產方式,推行規?;?、標準化和生態化養殖。堅持創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念,樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念,以農業產業、資源環境、農村社會可持續為目標,著力加強規?;蜆藴驶B殖場的建設,著力推行生態循環養殖發展模式,實現畜禽糞便無害化處理和資源的合理利用。把畜牧業發展與環境污染治理、保護生態環境緊密結合起來,大力推廣畜禽糞便循環利用技術,深入推進農牧結合生態養殖,實現種養業循環共生共贏,使畜牧業實現可持續發展。4.加強資金扶持力度,建立多元化的畜牧業投融資機制。整合各級涉農資金,加大對畜牧業發展的投入力度,鼓勵全社會參與和支持畜牧業發展,采取組建投資公司、建財政風險“資金池”等方式為養殖企業(場、戶)搭建貸款擔保融資平臺;推行村集體經濟、入股分紅、聯合經營等模式,促進投資主體多元化,逐步形成以政府投資為引導、金融機構貸款、農民和企業投資、引進外資相結合的多元化投融資體系。5.進一步加大科技推廣力度,充分發揮科技的支撐作用。以良種產業化為突破口,強化與科研院校聯姻,搞好畜牧科技推廣和成果轉化,積極引進和運用畜牧業高新技術,發展畜牧高新技術產業。加強畜牧科技培訓,不斷提高科技人員、飼養管理人員的技術水平及管理能力。
作者:姚振華 田如勛 單位:貴州省松桃縣山地生態畜牧業發展中心
第四篇:畜牧業發展現狀分析
摘要:為探明新疆伊犁哈薩克自治州近十年畜牧業發展狀況,采用統計年鑒的相關數據,用描述性統計的方法得出近年來伊犁州農牧漁業生產總值、牧業生產總值變化情況及趨勢,說明伊犁州畜牧業發展情況穩步上升;并采用相關性分析法,分析出伊犁州牧業總產值變化與鄉村居民年均可支配收入之間存在較強的相關關系。在對伊犁州牧業發展狀況調查過程中發現該地區畜牧業發展存在資金投入不足、產品安全存在隱患、各縣之間發展失衡等問題,并提出相應對策建議。
關鍵詞:牧業;發展變化;伊犁州
伊犁哈薩克自治州地處于我國新疆維吾爾自治區天山北部的伊犁河谷內,占地面積約為新疆國土總面積的五分之一,擁有天然草場2000多萬ha[1],是我國規模最大的馬產業基地[2],也是褐牛的故鄉[3],是新疆重要的畜業牧生產基地[4]。畜牧業的發展不僅影響著國家的經濟發展,同樣是國家長治久安必不可少的因素,在政治發展中也起到舉足輕重的地位,是支撐農民邁向幸福小康生活的重要支柱[5]。自伊犁州政府實行“畜牧大州”發展戰略以來,伊犁州畜牧業發展不僅增速較快,在全州農牧漁業總產值比重加大,也成為農民經濟收入的主要來源,在伊犁州的建設與發展中扮演著越來越重要的角色。
1伊犁州畜牧業發展現狀
截至2016年上半年,伊犁州農牧漁業總產值實現70億元的突破,達到70.35億元,同比增長7.03%;其中畜牧業總產值達55.99億元,同比增長4.92%。在農、林業產值下降的形勢下,畜牧業則成為伊犁州農業經濟增長中的主力,在州政府大力支持下,各縣市積極采取有效措施保畜越冬,2016年上半年牲畜出欄數達253.39萬頭(只),同比增長11.98萬頭(只),增長4.96%,其中牛出欄達36.47萬頭,豬出欄達37.1萬頭,羊出欄達169.09萬只,分別同比增長6.64%、1.64%、5.33%[6],有望實現出欄達650萬頭,畜牧業產值占農業產值的50%以上。截至2015年,全州共有以經營畜牧業為主的企業125家,農牧漁業總投資12.87億元,畜牧業固定投資9.13億元。目前,州政府高度重視畜牧業發展,大力調動農民積極性,改善畜牧業生產方式,加大建設力度,伊犁州畜牧業整體展現出穩步發展的態勢[7]。
2伊犁州近十年畜牧業發展變化
2.1產值變化
伊犁哈薩克自治州是我國重要的畜牧業基地,畜牧資源充足,畜牧業早已成為伊犁地區重要的支柱產業[8]。近年來由于積極改良牲畜品種,引進牲畜培育技術,積極改善產業結構,制定相關政策,使得伊犁州畜牧業穩步上升。如圖1所示,伊犁州農牧漁業總產值整體呈上升趨勢,自2009年以來迅速發展,僅2015年農牧漁業總產值就達60.94億元,同比2014年增長11.56%,占全疆農牧漁業總產值的21.73%。其中,伊犁州畜牧業發展較為穩定,畜牧業總產值持續上升,2015年伊犁州畜牧業總產值達25.25億元,同比2014年增長6.95%,是十年前的3.98倍,占伊犁州農牧漁業總產值的41.43%。伊犁州畜牧業近十年發展處于穩步上升階段,但相較于全國總體情況,伊犁州畜牧業發展速度仍處于較低水平,發展過程中尚存在許多問題。首先生態惡化,天然草場質量退化,草原覆蓋度不斷降低是阻礙伊犁畜牧業發展的重要原因;其次,在意識到畜牧業重要地位的同時,政府雖然加大建設投資力度,但資源短缺一直是伊犁州畜牧業發展相對滯后的重要原因;第三,地方基礎服務體系薄弱,專業技術人員的短缺給伊犁畜牧業的發展也帶來一定程度上的限制。
2.2產值比重變化
2015年,伊犁州貢獻了全疆21.73%的農牧漁業的總產值,其畜牧業貢獻率達到了全疆畜牧業總產值的38.88%,在伊犁農業、林業產值持續下降之期,伊犁州畜牧業開始逐步發揮支柱型產業作用,如圖2所示,自2006年至2015年,伊犁州農牧漁業總產值占全疆農牧漁業總產值比重變化不大,但伊犁畜牧業在全疆畜牧業、伊犁農牧漁業總產值比重不斷加大,一方面是農業、林業在農牧漁業總產值中所占比例下降,另一方面由于畜牧業本身價值引起政府高度重視,出臺相關政策、增大經濟方面的投入,以及牲畜繁育技術的不斷發展帶來的必然結果。
2.3牲畜年底頭數變化
由表1可以看出,2006年至2015年伊犁州牲畜飼養頭數數量變化不大,但呈現出先減少后增多的趨勢,由于國家對牛肉價格的調控,牛肉價格不斷攀升,調動牧民養牛熱情,牛的數量穩步增加。但近年來受到進口羊肉沖擊,羊肉價格降低,本地羊肉市場出現低迷,羊肉數量持續下降。
3農村居民收入與畜牧業產值相關性分析
相關性分析是指對兩個或多個變量之間存在的相關性進行分析,以相關性系數γ來衡量存在相關性的變量和元素之間的親密程度[9,10]。以伊犁州畜牧業生產總值為x軸,以伊犁州鄉村居民年均可支配收入為y軸,通過使用SPSS22.0軟件進行相關性分析。結果如圖3所示,伊犁州畜牧業生產總值與鄉村居民年均可支配收入呈顯著正相關(γ=0.986,P<0.01),說明伊犁州畜牧業生產總值的變化直接影響鄉村居民的可支配收入,近年來伊犁州畜牧業生產總值穩步上升,使鄉村居民的經濟生活條件也逐漸得到改善。
4結論
根據上述分析可得出以下結論:伊犁州農牧漁業總產值在新疆農牧漁業總產值中所占比重日益上升,但上升幅度不大;伊犁州畜牧業所帶來的效益逐漸受到重視,通過一系列政策行動調整,伊犁州畜牧業總產值所占比重穩步上升;伊犁州飼養牲畜頭數變化不大,除牛的飼養數量顯著增加以外,馬、豬、綿羊飼養數量變化不明顯,飼養山羊和驢的數量明顯降低;伊犁州鄉村居民人均可支配收入與伊犁州畜牧業總產值具有較為顯著地相關關系,伊犁州畜牧業產值的增加能夠直接使農牧民增加收益??v觀伊犁州畜牧業今年發展變化,雖然發展較為穩定,但仍存在以下問題,如資金投入不足,草原建設工作后繼發力不足;產品安全問題仍然存在,相關部門監督管理力度不足;各縣之間發展失衡,西北三縣發展速度明顯高于東南各縣;缺乏專業技術人員,動物疫病防治部門設施老舊;畜產品產量得到提升的同時質量卻沒有得到相應發展。綜合以上問題,提出如下建議:首先,加大經濟投資力度,一方面加快草原建設速度,引進先進動物繁育、病疫防治技術,另一方面防止生態惡化,改善天然草場退化問題,提高草產品質量;其次,加強畜產品監督管理力度,完善監督管理體制,提高畜產品質量;第三,根據各縣不同情況,制定不同的畜牧業發展政策,發揮地方特色產業,補足產業短板;最后,鼓勵龍頭企業發揮帶頭作用,做到“大企業更強,小企業更多”,完善畜產品生產加工銷售產業鏈,精簡產業結構,實現產業全面升級。
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作者:古麗帕夏·吐爾遜 周杰 單位:新疆維吾爾自治區奶業辦公室 新疆農業大學
第五篇:畜牧業環境污染治理措施
摘要:本文筆者結合我區目前養殖存在的問題是來闡述如何治理畜牧業環境污染,通過具體分析總結出相應的治理措施和方法,提高養殖經濟效益,并能維護生態平衡,保護環境,發展生態畜牧養殖業。
關鍵詞:環境;治理;方法;畜禽污染
1我區養殖污染治理現狀
多年來,我區重視發展畜牧產業,畜牧產業得到快速的發展,截止2014年底,全區生豬存欄量35.6萬頭,牛存欄量2500頭,家禽存欄量208萬羽。畜禽養殖業已經成為全區農村經濟的主導產業,在提高農民經濟收入和推動現代化農村經濟發展中起到了至關重要的作用。但畜牧養殖快速發展也到來的嚴重的污染問題,特別是各大養殖場產生的養殖污水不加以處理排放到外界,靠近養殖場的河流(包括臨江河、金龍河、麻柳河、來蘇河、安溪河)和塘堰的污染嚴重,地下水不能飲用,池塘水生物死亡,對人們健康生活構成嚴重的威脅。為保護永川的青山綠水和貫徹落實《中華人民共和國環境保護法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《重慶市人民政府關于印發貫徹落實國務院水污染防治行動計劃實施方案的通知》(渝府發〔2015〕69號),我區制定了《重慶市永川區人民政府關于印發永川區水污染防治行動實施方案(2016-2020年)的通知》(永川府發〔2016〕21號)等法律及文件,開始對轄區內的畜禽養殖業進行綜合綜合整治,按照“畜禽養殖場I類污染源全部關停;畜禽養殖場Ⅱ類污染源完善污染治理設施”的要求,認真劃分級別,對I類污染的養殖場進行及時關閉,Ⅱ類污染的養殖場督促落實修建沼氣池、沼液儲存池、雨污分流、管網還田等要求,確保畜禽養殖廢棄物綜合利用。并根據我區實際情況規劃了禁養區、限養區。在限養區內的養殖場要符合環保要求和動物防疫條件,通過相關綜合治理措施有效保護的環境,并保障我區畜牧養殖業實現可持續性發展。
2目前畜牧養殖存在的問題
2.1養殖方式亟待改變
當前我區散戶養殖占整個畜牧業的重要的份額,在存欄生豬當量約為42.8萬頭,其中散戶存欄生豬當量為29.6萬頭,占全區總存欄量的69.1%。大量的散戶養豬依水建場,加上環保意識差,對環保設備沒有相關的資金投入,大部分養殖環境簡陋,屬于簡易棚舍,養殖過程中產生的污水不加處理排入附近的河流內,造成附近水質嚴重的污染。
2.2養殖區布局規劃不合理
養殖區的布局的合理與否直接對整個地區的環境構成污染威脅。目前,永川區還有一些地區的養殖場需要關閉搬遷,除了板橋鎮、寶峰鎮、何埂鎮等7個鎮街容量已超過土地承載能力外,其他需要根據養殖總量進一步進行控制總量。同時臨江河集雨區范圍內有222個畜禽養殖場,糞便排放物不能合理處理直接排放河流內,導致水體受污染也是影響臨江河水質的主要原因之一。
2.3養殖排泄物不能合理利用
現有畜禽養殖場大多采取濕法清糞工藝,雖有糞污儲存場所,并且糞尿基本上全部外售或自用于直接還田,但很多養殖場未作符合“糞便無害化衛生標準“的處理,因而存在環境隱患。
2.4養殖污染監管機制不完善
禽畜養殖污染防治體系不夠健全,環保執法力度不夠,效果不佳,全區沒有建立專門的監管信息平臺,不能技術了解養殖場排污情況。同時,鎮環保機構監督力度不夠,沒有配備專執法設備與工具,部專業技能不高,鎮環保執法不足。因此,需要進一步完善畜禽污染治理投入機制。
2.5畜禽養殖業主對環保意識缺失
大多數畜禽養殖場主對養殖帶來的污染的嚴重性和預防工作缺乏足夠的認識,對污染治理工作不加以公司,只重視發展畜牧經濟,對污染治理的設施的建設的投入,等靠政府專項資金的扶持。
3建議與對策
3.1調整優化養殖空間布局
嚴格控制畜禽養殖總量,科學布局管理,確保畜禽養殖總量在畜牧業布局范圍內更加規范合理。為促進畜禽養殖業的可持續發展,結合永川區現有土地承載能力,明確畜禽養殖總體目標。圍繞該地區的空間發展優先事項和定位要求,進一步優化城鎮街道和流域畜禽養殖空間布局的調整。結合城市規劃和城市環境保護,優先加快養殖規劃區域的關閉或搬遷。嚴格執行《畜禽養殖污染管理辦法》、《畜禽規模養殖污染防治條例》等相關的法律法規,加強水產養殖業管理領域,大力推進農牧業一體化養殖,均衡農業生態和零排放模式,養殖廢物資源,無害化,減少處理。
3.2建立各部門聯合協助機制
建立環保,畜牧,國土、村社等各級部門的聯合管理機制,從項目立項,選址,施工,生產,全過程加強管理。加強從審批備案、“三區”規定、養殖容量及處理模式等方面強化環評審批管理。嚴格執行新畜禽養殖場批準和記錄管理,嚴格執行環評審批和“三同時”制度;嚴格禁止禁養區,限養區內新建畜禽場,加快對限制區禽畜養殖企業的環境評估程序的進展,加強新畜禽養殖項目的批準;加強環境影響評估和區域育種能力,適度控制畜禽養殖規模。
3.3大力推廣生態循環農業模式
采取“種養結合”的生態循環農業模式,促進畜禽養殖廢物綜合利用。培育“畜禽養殖→糞便→沼液(有機肥)→沼氣(生產生活利用)→無公害農產品”生態農業循環鏈,推動農業園區與養殖戶簽訂畜禽糞便收運協議,通過農業園區集中收運、集中處理、集中使用逐步解決永川區畜禽養殖散養糞便污染問題,提高散養畜禽的糞污資源化利用率。
3.4強化畜禽養殖科學化管理
大力推廣畜禽養殖場清潔生產技術,畜禽養殖污染預防貫穿于畜牧生產全過程,不斷改善管理和技術,提高資源利用率,減少污染物排放。同時,建設一批清潔生產示范養殖場,采用科學合理的飼料配方、先進的清糞工藝、糞污資源化處置工藝和飼養管理技術,大幅度降低污染物產生量。
作者:陳詩禮 單位:重慶市永川區南大街辦事處畜牧獸醫站