畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀及改進

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畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀及改進

摘要:畜牧獸醫工作中動物檢疫不僅關乎著畜牧業的健康發展,也直接關系著食品安全,對人類健康的影響頗大。文章為加強畜牧獸醫工作中的動物檢疫力度,促進畜牧業的長遠發展和確保食品安全,立足現狀,分析了動物檢疫工作開展中存在著諸如農村動物產地檢疫率低、動物檢疫意識淡薄、檢疫手段落后、違法案件處理難度大等問題,認為畜牧獸醫工作中動物檢疫的改進,應從加大產地檢疫措施的實施力度、政府部門對動物檢疫工作給予高度重視、堅持執法為民嚴格處理各項違法案件等做起。

關鍵詞:畜牧獸醫;動物檢疫;現狀;改進措施

0引言

如今,動物檢疫工作依然是人們關注的一個焦點,我國動物檢疫部門也對動物檢疫的飼養環節、深加工畜牧產品環節、流通環節等的要求越來越高。盡管我國相關部門給予了畜牧獸醫工作中動物檢疫環節頗高的重視度,也取得了一些成效,但依然存在著諸如檢疫率普遍偏低、檢疫意識淡薄及以監促檢難以實現等問題。

1畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀

1.1農村動物產地檢疫率和屠宰檢疫率整體偏低

隨著當前動物產地檢疫工作的推進,已在全國范圍內建立了多個檢疫報檢點,在定點屠宰和集中檢疫方面也取得了可觀的成效。然而,對農村畜牧養殖來說,農戶以分散飼養形式存在,屠宰檢疫率就很難得到保障,這主要是由于來自不同養殖戶的畜禽很難統一屠宰,屠宰時間不統一,屠宰數量不統一,檢疫工作成本增加,其檢疫率也是普遍較低的[1]。

1.2動物檢疫意識淡薄,檢驗檢疫技術手段落后

畜牧獸醫工作中動物檢疫過程中,部分養殖戶缺乏對動物檢疫知識的了解,以至于檢驗檢疫意識普遍不高。我國相關政府部門的工作成員對養殖戶的畜禽進行檢驗檢疫時,多數養殖戶具有強烈的抵觸情緒,一方面是因為養殖成本增加利潤降低,另一方面是因為動物檢疫過程費時費力。當然,動物檢疫工作人員的態度也直接決定著動物檢疫的質量,部分工作人員工作態度不積極,缺乏對檢疫工作的宣傳,導致鄉鎮地區很難大范圍推行檢疫工作。

1.3違法案件處理難度大,以監促檢難以實現

一旦不良商販在利益誘惑的驅使下,就會忽略養殖和運輸過程病死的畜禽,以至于黑市交易引發各種違法案件。執法部門若沒有及時發現和處理,將導致人們的健康安全受到嚴重威脅。以監促檢落實力度不高,養殖戶、商販和執法人員參與積極性也有待提高。

2畜牧獸醫工作中動物檢疫的改進措施

2.1加大產地檢疫措施的實施力度

畜牧獸醫工作中動物檢疫的改進,應加大產地檢疫措施的實施力度。一是依據人口密度設置動物檢疫報檢點,為不同地區制訂相應的產地檢疫制度,確保產地動物檢疫工作的順利開展。二是規范考核制度,提高協檢員的工作責任心、工作能力及工作素質,充分保障產地檢疫工作的質量。三是完善內部監督機制,嚴格落實產地檢疫工作,認真審查工作人員的工作任務,確保工作人員經手的畜禽產品全部符合相關的標準[2]。

2.2政府部門應高度重視檢疫工作

一是結合動物檢疫工作的現狀,為其制定相應的科學實施計劃。二是做好動物檢疫工作的財力支持,為動物檢疫工作的開展合理規劃財政,改善畜牧獸醫的工作環境。三是提升動物檢疫技術,為動物檢疫提供先進的檢測設施,改善動物檢疫科學實驗室,并積極宣傳和推廣動物檢疫技術深入鄉鎮畜牧的動物檢疫工作中。

2.3以監促檢,堅持執法為民嚴格處理各項違法案件

一是嚴格審查已經出現的販賣病死畜禽案件,結合檢疫制度的不足對其規范,逐步形成科學合理的監督機制,加大嚴懲力度并落實在市場監管中。二是運用新媒體手段積極宣傳動物檢疫的重要性,組織工作人員深入鄉鎮動物檢疫工作中,培養養殖戶和群眾的動物檢疫意識和法律意識。

3結語

畜牧業的發展受到動物檢疫環節的制約和促進,一旦動物檢疫環節積極開展并全面落實,可促進畜牧業的進一步發展。一旦動物檢疫環節動物疫情傳入并傳播,不僅制約著畜牧業的可持續發展,也嚴重威脅著人們的身體健康。對此,我國相關部門應高度重視畜牧獸醫工作中的動物檢疫,加大對動物檢疫知識的宣傳力度,創新動物檢疫技術,以監促檢嚴厲懲擊動物檢疫中的違法案件。

參考文獻

[1]王壽梅.提高動物產地檢疫工作水平的措施[J].中國畜禽種業,2018,14(2):12-13.

[2]吳肅.甘州區動物產地檢疫中存在的問題及檢疫[J].甘肅畜牧獸醫,2018,48(1):45-46.

作者:李秀朋 單位:招遠市行政執法局

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