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摘要:在當前新課程理念下,化學實驗在化學教學中發揮著重要作用,化學實驗教學策略的研究受到廣泛關注。文章分析化學實驗教學的重要作用和研究化學實驗教學的積極意義,并從啟發引導、分組實驗、科學示范、實驗指導、獨立實驗等方面提出有效實驗策略。
關鍵詞:化學教學;化學實驗;新課標;化學素養
在當前新課程理念下,實驗在化學教學中的地位越來越重要,化學實驗教學策略的研究越來越引起教育工作者的重視。因此,化學實驗教學作為化學教學的必要組成部分,應當成為教師提高教學質量的一個重要突破點。研究化學實驗教學的有效手段,對于改進教學模式,豐富教學理論,深化教學改革,促進學生綜合素質的發展,都具有積極意義。
一、實驗在化學教學中的重要作用
新的化學課程標準列出了化學實驗研究的要素,其中“實驗的進行”是科學研究的組成部分之一,具體含義有“可以順利完成實驗”“可以在實驗中將觀察和思考相結合”“可以積極參與化學實驗”三個方面。因此,實驗是化學教學中進行科學探究的具體方式?;瘜W實驗在化學教學中既需要“硬件”(化學實驗儀器和設備),也需要“軟件”(實驗原理及思考過程與方法),教師在化學學習過程中必須重視實驗教學?;瘜W實驗具有激發學生學習興趣的作用,同時,化學實驗也是培養學生學科素養的重要手段。化學實驗在提高學生科學探究能力、強化學生化學思維等方面有不可替代的作用。
二、化學實驗教學策略研究的意義
化學實驗有效教學策略研究是提高教師教學質量和效益、學生學習效果和效率的需要。當前的實驗教學不同程度地存在著教學低效、教師教得累、學生壓力大的情況,需要教師認真鉆研和總結教學方法?;瘜W實驗教學擔負著培養學生科學精神的教育重任,因而教師要對有效教學策略進行研究,改變化學實驗教學現狀,提高學生的學習能力、學習成績、學習主動性和實驗動手操作能力,使學生有效、科學、系統地學習化學實驗知識?;瘜W實驗教學策略研究是新課程改革的需要。新課程標準、新教材體系體現著全新的教育理念。落實新理念,其根本在于教學過程,對化學而言實驗教學是最重要的教學手段,實驗教學的成果決定了化學教學目標能否順利達成?;瘜W實驗對學生的化學學科啟蒙有重要意義,學生對化學實驗的興趣在科學素養的形成過程中有積極作用。因此,為了提高化學實驗教學的有效性,教師應該注重教學科研工作,在對化學實驗有效教學策略進行充分研究基礎上,充分發揮化學實驗教學在提高學生核心素養方面的重要作用,切實夯實學生的化學知識與技能。
三、實驗化學教學的實施策略
實驗在化學教學中的策略是用來達到實驗教學目的的手段。從教師的角度來看,這種策略是實驗教學的必要手段,沒有豐富的教學手段就不會達到化學教學的理想境界。
1.教師啟發引導
在化學實驗教學中,教師的啟發引導具有重要作用。教師應引導學生以正確的方式理解實驗原理和目的,并按照操作方法學習實驗要點,幫助學生改正在操作過程中的一些錯誤做法,幫助學生解答疑問。在進行實驗操作講解的過程中,教師要引導學生學會從實驗本身的特點入手,在反復操作中汲取經驗,并將錯誤的認知和錯誤的操作排除在外,從而以正確的方式來完成實驗。在課堂上,教師的講解、指導、點撥以及鼓勵在化學教學過程中都非常重要。因此,教師在啟發引導時需要注意以下幾點。(1)主題要明確,思路要清晰,不能含混不清。(2)實驗操作的基本要求要簡潔明了,有助于學生的記憶和執行。(3)在實驗開始前進行指導,讓學生理解和明白整個流程,并充分估計學生可能在操作中出現的一些錯誤或危險操作。
2.學生分組進行實驗
學習者的學習過程是一個積極構建的過程,在化學實驗教學過程中,教師要積極關注學生主體性的發揮,培養學生的自主學習能力。所以,教師可以對學生進行科學的分組,在分組進行實驗的過程中,讓學生展開合作交流和小組競爭,積極參與化學實驗,同時要對小組實驗進行及時的評價和指導。
3.教師科學示范
教師有必要結合化學實驗的基本操作示范來引導學生練習正確的操作技巧,教師的示范操作可以給學生留下深刻的印象,良好的示范能體現出教師嚴謹科學的態度,能夠對學生起到榜樣的作用。因此,教師示范必須嚴謹規范,注重對學生進行引導和啟發,在實驗操作演示過程中讓學生感受到化學實驗的樂趣。教師示范的要點是步驟清晰,講解明了,注重細節,整個過程要有利于學生對實驗操作要點的記憶與掌握。例如,在拿試管的操作演示中,教師一邊演示操作技巧一邊進行講解,并保持“三指”(拇指、食指、中指)握住試管的上端,從不同的角度進行演示,以便全班學生可以看到教師的操作。通過這種方式,學生可以在操作細節方面養成良好的實驗操作習慣。
4.對學生實驗進行指導
化學實驗對學生來說是一個探究化學知識的過程,他們通過實驗設備、實驗流程來體會物質的化學性質和化學變化。在實驗活動中,學生對實驗數據的探究變得更加深入,在實驗過程中驗證所學的理論知識,從而更好地理解化學的相關概念。成功的實驗與教師對學生實驗的指導是分不開的。首先,教師必須在實驗前進行必要的提示,應該就如何使用實驗設備、如何確定添加試劑的數量和順序、如何避免錯誤操作等方面做一個全面的說明。教師也可以用演示操作或講解實驗原理的方式引導學生掌握實驗的基本要求和操作技巧。例如,在制備氮氣的實驗中,教師要提醒學生必須注意的操作步驟:(1)檢查氣密性。(2)添加鋅顆粒。(3)驗純。(4)加熱。(5)關閉加熱后關閉通氣。一般而言,教師在實驗前的指導時間不應太長,同時要對學情和實驗中可能存在的問題進行估計。其次,教師要加強在化學實驗操作過程中的指導。在具體實驗操作過程中,學生會遇到意想不到的困難,或者某個環節沒有進行正確操作,很多情況都會導致學生不能獲得理想的實驗結果,這是實驗中很常見的現象,也是實驗的難度和魅力所在。因此,教師對學生的指導是非常重要的,如果沒有及時給予幫助和指導,學生可能會感到困惑,并失去對實驗的信心和興趣。再次,教師應對學生開展實驗的過程和結果進行及時評價。在評價方式上可以采用學生互評和教師評價相結合的方法,一方面總結實驗操作上的體會和收獲,另一方面發現實驗過程中存在的問題和不足。評價的目的是激發學生持續進行實驗探索的興趣,找出實驗中存在的普遍性問題,為以后的化學實驗成功開展鋪平道路。
5.學生獨立實驗
一般來說,學生獨立實驗是由學生在教師指導以及做過示范實驗之后獨立進行的實驗,這是獲得實驗技能和科學態度的最佳方式。從培養學生實驗技能的角度出發,學生實驗操作的獨立程度可以分為三個階段,即模擬實驗階段、引導操作階段和完全獨立操作階段。學生獨立完成化學實驗是實驗技能形成和發展的重要標志。獨立實驗對于學生觀察實驗現象、理解理論模型、發展推理技巧有重要意義,同時還有利于提高學生的實驗動手操作能力和科學探究能力。
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作者:王玉霞 單位:甘肅省武威市民勤縣第五中學