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【摘要】高校英語教育不僅涉及語言基礎知識的學習，還涉及人文地理等文化知識的學習，綜合型的高校英語教育培養專業化、綜合型人才，這有利于樹立正確的人生觀與價值觀，在國際交流中更多地傳播中國文化，促使中國文化走上國際的舞臺。本文主要基于文化意識的定義及內涵，重點闡述高校英語教育中文化意識培養的重要性，在高校英語教育中文化意識培養缺失的基礎上提出相關培養策略與實踐方法。
【關鍵詞】高校英語教育;文化意識;培養策略;實踐方法
引言
伴隨著經濟全球化與區域經濟集團化，全球各國之間的合作往來愈加頻繁?；诮洕蚧皣H化趨勢潮流，英語成為國際通用語言，高校英語教育的重要性不言而喻。高校英語是高校教育的基礎課程，不僅包括對英語語法、詞匯等語言基礎知識的學習，還包括對所學語言國家的文化特征、生活方式、價值觀、歷史地理、傳統風俗及風土人情等文化方面的學習。一般而言，在大一及大二階段，高校全體大學生接受的是基礎必修英語課程，該階段英語課程具有廣泛性及基礎性的特點；在大三及大四階段，大學生會接受以本專業為基礎的專業英語課程，該課程伴隨著專業的不同而體現出一定的深度及專業性的特點。因此，高校英語教育不僅涉及語言基礎知識的學習，還需要涉及人文地理等文化知識的學習，綜合型高校英語教育培養專業化、綜合型人才，有利于樹立正確的人生觀與價值觀，在國際交流中更多地傳播中國文化，促使中國文化走上國際的舞臺。本文主要基于文化意識的定義及內涵，重點闡述高校英語教育中文化意識培養的重要性，針對高校英語教育中文化意識培養缺失，提出相關培養策略與實踐方法。
一、文化意識教育的定義及特征
高校英語教育是高校教育的基礎課程，高校英語教育中包括語言教育及文化意識教育。語言教育主要是指對英語語法、詞匯、閱讀理解、英文寫作等語言基礎知識的學習。文化意識教育主要是指人類各群體對自身群體的認知，包括對所學語言國家的文化特征、生活方式、價值觀、歷史地理、傳統風俗及風土人情等文化方面的學習。文化意識教育主要有三個特征：跨文化性。文化意識教育不僅僅是跨區域或者跨國所帶來的，更多的是文化與文化之間的不同，包括生活方式、風俗習慣、價值觀、文化特征、風土人情等各方面的不同。多元文化性。全球由眾多國家組成，我國更是由56個民族組成，中華民族以謙虛、禮貌為傳統美德，而歷史悠久的歐洲則注重榮譽與信仰等。因此，綜觀全世界各國乃至各地區，全世界擁有多種多樣的風俗習慣、生活方式、價值觀及風土人情等，構成了文化意識的多元文化性。交際性。英語作為國際通用語言，在高校英語教育中的重要性不言而喻。不斷了解與掌握以英語為母語的國家的歷史地理、風俗習慣、生活方式、價值觀及風土人情，可以方便人與人之間跨國、跨區域的溝通與交流，促進各國之間、各地區之間的社會文化往來、經濟貿易往來，從而構成了文化意識的交際性特點。
二、高校英語教育中文化意識培養的重要性
其一，有助于加深大學生對跨國型文化的理解與學習，促使高校英語教學工作的順利開展。對高校大學生的英語教育不僅需要從英語詞匯、語法、英文寫作等語言基礎知識的教育出發，還需要加深大學生對以英語為母語國家的歷史地理、風俗習慣、價值觀、生活方式等文化意識的理解與學習。所有的語言都是經過歷史和歲月的洗禮、融合發展而來的，與本國的歷史地理、文化背景有著密切的關系。就英語而言，也分為英式英語與美式英語。英式英語與美式英語的習慣用語、口語用語都有不同，甚至某些詞匯的意思也是不同的。因此，加深大學生對以英語為母語國家的歷史地理、風俗習慣、價值觀、生活方式等文化意識的理解與學習，不僅能夠促使大學生加深對跨國文化、異國文化的認識與理解，更可以減少大學生對英語理解與學習的偏差，從而促使高校英語教學工作的順利開展。其二，從文化意識的多維視角及多元性教育出發，塑造大學生健全的人格，培養綜合型、專業型人才。文化是一個國家、一個民族綜合實力的寫照，可以反映出一個國家、一個民族的軟實力。文化是一個國家、一個民族在悠長的歷史歲月中不斷積累發展而成，是該國家或民族人民生活狀態、價值觀及人生觀的真實反映。加深大學生對跨國生活方式、價值觀、風俗習慣的理解與學習，不僅能夠拓展大學生的知識面與文化視角，更能從文化意識的多維視角及多元性角度塑造大學生的人格，便于培養綜合型及專業型人才。最后，加深跨國間的文化交流與傳播，促進跨國之間的社會文化、經濟貿易的往來。在經濟全球化與國際化的大趨勢潮流下，英語作為通用語言，在跨國文化交流、經濟貿易往來以及區域合作中扮演著重要的角色。對高校大學生進行歷史地理、風俗習慣、價值觀、生活方式等文化意識教育，可以發揮高校大學生受過高等教育及扎實的英語語言知識訓練的優勢，在掌握對方文化背景的基礎上進行交流、溝通，不僅可以獲得事半功倍的文化交流效果，還可以弘揚中華文化，加深中國文化與跨國文化之間的交流與互動，為中華文化走向世界舞臺打下基礎。
三、高校英語教育中文化意識培養策略與實踐方法
其一，正確認識文化意識的重要性，不僅注重對英語國家文化意識的教育與學習，還需要加強中國傳統文化的教育與學習。中國的考試教育制度注定了側重于對英語語法、閱讀理解、英語寫作等語言基礎知識的學習，而忽視對英語國家生活方式、風俗習慣、風土人情、價值觀等文化意識的教育與學習。正確認識高校英語教育中文化意識的重要性，注重對英語國家生活方式、價值觀、風土人情等文化意識的教育與學習，同時更要注重對中國傳統文化的繼承與學習。其二，提高高校英語老師的自身專業素質與綜合能力，拓展高校英語老師的跨國文化視野，實現更好的文化意識教學效果。首先，在我國高校英語教學中，英語老師仍居主導地位，高校學生扮演著被動接受的角色。高校英語教學不同于其他科目的教學，為了讓英語教學效率更高，應當改變英語教學的角色地位，突出學生的主體地位。高校英語老師應基于學生的專業特色及需求，結合學生的薄弱點，突出學生主體性地位，因地制宜地展開側重于專業性英語的教育；其次，高校英語老師也需不斷學習，與時俱進地跟上時代的腳步。最后，通過英語視頻教學、聘請外教或者與留學生互動等多種教學手段，增加大學生與國外友人的溝通與交流，創造多種文化意識教育與學習機會。學習外國語言時，深處外國語言環境是最有效的學習方法。因此，高校應通過各種方式鼓勵大學生，為大學生創造語言環境。鼓勵高校大學生進入英語社團，開展各類英語課外競賽、口語比賽等活動，提高高校大學生英語文化意識。增加與留學生互動、外國留學交換生的學習機會。大學里的外國留學生通常來自各個國家，擁有不同的生活方式、文化傳統及價值觀。通過社團活動與國外交換留學的機會，定期開展高校大學生與外國留學生互動的交流活動，營造英語語言環境。
四、結語
在經濟全球化及國際化趨勢潮流下，英語作為國際通用語言，在高校英語教育中的重要性不言而喻。高校英語文化意識的培養與教育可以加深大學生對跨國文化的理解與學習，加快高校英語教學工作的順利開展，塑造大學生健全的人格，以便培養綜合型人才。因此，正確認識文化意識的重要性，不僅注重對英語國家文化意識的教育與學習，還需要加強對中國傳統文化的教育與學習。一方面，提高高校英語老師的自身專業素質與綜合能力，拓展高校英語老師的跨國文化視野；另一方面，增加英語視頻教學、聘請外教或者與留學生互動等多種教學方式，營造英語語言環境氛圍，從而深化高校大學生對英語文化意識的理解與學習。
參考文獻：
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作者:韓峰 單位:延安大學外國語學院
