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摘要:茶文化作為我國優秀傳統文化之一有著豐富的內容和獨特的精神魅力,將其融入進學前教育之中,不論是對于茶文化的傳承與創新,還是對于學前教育與兒童發展,都具有重要現實意義?;诖?,學前教育主體應當積極轉變教育思維,提高應用茶文化的意識站位,通過創新茶文化形式和課程內容,提升兒童對茶文化的興趣,發揮茶文化育人功能并促進茶文化的傳承與創新。
關鍵詞:學前教育;茶文化;傳承創新;育人
我國文化種類多元豐富,其中茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分,不僅在我國依舊發展迅速,在日、韓乃至西方國家都有著我國茶文化的影子。茶文化作為我國優秀傳統文化,有著豐富的育人價值,將其融入進我國教育體系之中不僅有利于發揮其育人功能,更有利于茶文化的傳承與創新發展。
1學前教育中融入茶文化的現實意義
1.1對于茶文化來說
在學前教育中融入茶文化,首先且最直觀的意義便是有效地促進了茶文化的現代傳承和發展。在學前教育階段,教師通過有意識地融入茶文化內容并鼓勵兒童接觸茶文化,會推進兒童感知、了解這些茶文化相關內容,進一步體驗和感受到茶文化的魅力所在。不論是茶文化小故事等口頭教育教學內容還是親自動手做茶等實踐教育教學內容,都將會讓兒童接觸茶文化的相關內容,進而促使兒童對茶相關的物質類文化(茶書文化、茶畫文化、茶具文化等)和茶相關非物質類文化(茶道、茶藝、茶德、茶故事)形成一定了解。而且,學前教育階段中,兒童對知識的吸收效率快,記憶質量高,在學前教育中加入茶文化內容,可以更好地把握住兒童快速發育的關鍵階段,加深茶文化在兒童內心中的烙印,推動茶文化伴隨兒童成長過程,進而促進傳統茶文化的傳承與發揚。也就是說,將茶文化融入學前教育之中,可以讓兒童甚至教師接觸、認識、體驗與感悟茶文化的具體內涵,進而促使學前教育的主客體主動傳承和發揚茶文化。
1.2對于學前教育來說
以學前教育為營地促進茶文化的傳承與創新,對于擴展學前教育資源、豐富教學內容來說有著重要意義。首先需要明確的是,教學內容是影響學前教育質量的核心,當教學內容兼備科學性和多元性后,那么其教學效果同樣也會獲得提升。茶文化作為教學素材融入進學前教育教學過程中,將會有效擴充教學內容,具體表現如下:一方面,我國茶文化種類豐富多樣,涉及領域廣泛,物質文化與非物質文化均有豐富內容。以茶非物質文化中的“茶故事”為例,我國茶相關故事數量頗多,“神農嘗茶“、“陸羽煎茶”、“以茶代酒”、“陸納杖侄”等茶故事,類型多樣,有民間話本上記載的傳說軼事,也有官方史書上記載的正史事件,并且這些茶故事大多經過前人的記載和后人的考究,內容表達明確,故事情節詳細,且比較容易被教師查找和應用。另一方面,茶文化的融入不僅改變了原本教學內容不足的現象,還有助于借助茶文化激發起學生的課堂參與興趣,從而提升教學有效性。
1.3對于兒童來說
學前教育是兒童開拓視野、形成獨特人格的關鍵時期,在學前教育中融入茶文化,將會對兒童的個性發展和處世態度形成起到一定的引導作用。茶文化背后閃耀著中華民族的人文精神光輝并且凝結著古人的智慧,具有充足的哲理性,比如應用茶禮儀文化便可以指導兒童要禮貌待人,要具備“尊重”、“和諧”、“一視同仁”等優良品質。將茶文化滲透進學前教育中,將會激發兒童對茶文化優良傳統的感悟,從而豐富兒童自身的精神世界,提升其人文素養,而且茶文化中許多優秀的傳統思想和道德品質也會一并傳達給兒童,在潛移默化之中不斷錘煉兒童秉性,使其堅守道德底線,有態度有擔當,敢于面對挫折,不斷強大自己。簡言之,茶文化向兒童展示了傳統文化中的“道德進修階梯”,同時引導兒童領略茶文化背后的人文精神,棄除不健康的思想和習氣。由此可見,將學前教育作為茶文化的傳承與創新基地,具有充足的可行性和現實意義。
2學前教育傳承與創新茶文化的路徑
2.1轉變教育思維,完善保障機制
開展任何教學活動都離不開教學理念的引導,因此要在學前教育中良好地運用茶文化并促進茶文化的傳承與創新,就必須理念先行,提升對茶文化融入學前教育的意識站位并形成新的教育教學理念。一方面,學前教育學校需要充分認識到學前教育階段對兒童思想意識的關鍵性,不能僅僅以知識教育為主,還需要注重思想教育的拓展,并自覺對茶文化的多方面價值進行分析與研究,充分發掘茶文化對學前教育階段兒童的思想道德培育價值。另一方面,轉變教學思維僅僅靠教師自身是遠遠不夠的,還需要學?;蛘呓逃龣C構相關領導組織教師參與培訓活動,以硬性要求為手段不斷鞏固教師的先進教學理念,同時不斷提升教師對茶文化傳承和創新的自覺意識,讓茶文化得以被教師良好地運用到學前教育教學之中。學校在積極轉變教學思維的同時,還應當盡快為茶文化在學前教育中的傳承與創新工作建設與之匹配的教學保障機制。比如說,當地政府部門應當對部分綜合實力較弱的學前學校進行一定的政策扶持,通過提供財政補貼、制定專業師資培養計劃等方式,促使這部分學校關于茶文化的傳承與創新工作順利開展。學校自己也需要從頂層設計角度出發,對學前教育課程運用茶文化的相關規范、細則、計劃等等做好系統性設計,同時還要對教學的考核、監管、反饋、激勵等多個環節做好制度建設,確保茶文化真正地在學前教育過程中發揮作用并獲得傳承與創新。
2.2積累茶文化素材,擴充教育資源
在積極轉變教學思維的同時,學校還需要要求教師多積累茶文化素材,并將其應用到學前教育教學過程之中。比如說,學??梢越⒁恢Ы萄嘘犖?,以“學前教育對茶文化的傳承與創新”為主題持續展開研究,敦促該教研隊伍定期、定量將收集茶文化素材,并將收集到的素材編撰成“茶文化教輔書籍”分發給本校教師,讓其應用于實際教學之中。需要注意的是,我國茶文化內容多樣,種類和數量較為龐大,僅跟茶相關的小故事數量就已不少,因此教研人員在選擇和應用茶文化素材時,更需要明確茶文化選擇和應用方向,避免盲目引用,具體策略如下:一是要保證多元化,避免選擇和應用的茶文化內容過于重復,導致兒童對相關內容喪失興趣;二是要保證科學性,避免選擇和應用的茶文化內容違反科學認知,對兒童的科學意識養成造成不良影響;三是要保證針對性,避免選擇和應用的茶文化內容與學前教育階段不相適應,忽視兒童認知水平,造成無效教學。
2.3重視興趣開發,創新茶文化展現形式
學前階段的教育教學內容難度雖然不高,但教學過程中容易出現重復性和枯燥性內容,這種情況令很多兒童對“上課”產生厭煩心理,打擊了兒童深入學前教育的積極性。而且學前教育階段的兒童思想還未成熟,他們的求職欲望通常與其興趣有關,因此,為了讓茶文化能夠更好地融入進學前教育之中并獲得良好的傳承和創新效果,相關教師應當重視起兒童的興趣培養,通過茶文化在教學過程中所展現出來的趣味性來增進兒童與茶文化的距離。比如說,大部分學前年齡段的兒童都喜歡看動畫片,還有不少兒童甚至喜歡看手機等電子設備,可以說,這些多媒體設備在激發兒童興趣方面具有不可取代的地位。因此,學前教育學校的教師可以利用多媒體教學設備來播放茶文化相關的動畫短片或影視素材,并讓兒童在觀看后自主探討,這樣不僅引起了學生對茶文化的興趣,同時也達到了促進互動交流的目的。此外,教師自己也應當積極將搜集到的茶文化素材進行整理,制作成多媒體課件,促進茶文化內容的可讀性、可看性以及可聽性,探索出生動的、鮮活的茶文化展現方式。
2.4開發游戲課程,注重情感教育
前文說到,學前教育階段的兒童不喜歡重復性教學內容,因此教師如果一味地使用講授式教學方法,顯然不利于讓兒童一直對保持茶文化的興趣,因此,增強教學內容的體驗性是必要的,而對于低年齡兒童來說,體驗性教學的突出代表便是游戲課程。教師可以設計出一些游戲活動,并鼓勵學生參加,比如教師可以在一些互動小游戲的基礎上,創新性地融入茶文化內容。比如在進行“小貓釣魚”游戲時,教師可以將茶文化相關的圖片碎皮粘貼在小魚身上,然后讓兒童扮演小貓咪釣魚,當兒童將“魚”釣起來時,再由兒童進行拼圖,拼圖完成后,教師便可以將對應的茶文化內容進行展示和講解,讓兒童在游戲中加深對茶文化的印象。需要注意的是,兒童思維非?;钴S但是心理較為敏感,因此在開發茶文化相關課程的同時,還要注意順應兒童的心理特點,注重情感教育,為兒童構建情景演練活動,從而使其置身情境之中對茶文化的內涵進行思考,進而讓其感受茶文化背后的人文精神。比如通過構建“茶禮儀”情境,促使兒童感受喝茶過程中需要懷有的“敬”和“靜”,并在情境演繹完成后讓兒童表達內心所想。此舉在于讓兒童設身處地地感受茶文化,從而增強其對茶文化的傳承能力。
2.5強化師資力量,增強茶文化教育能力
任何階段的教學離開教師是根本不可能實現其目標的,教師的水平很大程度上決定了取得怎樣的教學效果。學前教育中兒童的自學能力水平還處于比較低的階段,這就需學前教育教師具備較高的文化素質、較高的教學能力以及較強的耐心,才能在學前教育中融入茶文化,利用茶文化豐富的內涵推動學前教育的進步,實現對茶文化的傳承和創新,因此在學前教育中要強化師資力量,增強教師利用茶文化進行教育的能力。首先,教育主管部門要嚴格學前教育教師的準入制度,定期要對學前教育機構的教師進行考核,對不合格的教師要進行處理,保障學前教育有強大的師資力量。其次,各學前教育機構要強化對教師的培訓力度,不斷加強其對茶文化的理解以及利用茶文化組織教學的能力,以此實現在學前教育中茶文化的傳承和創新。再次,從事學前教育的教師要利用多種學習機會,努力提高自己的教學能力和對茶文化優秀價值和內涵的理解,和其他教師探討在學前教育中進行的茶文化傳承和創新的方法,并在實踐中加以完善。最后,各高校的學前教育專業在培養人才目標上要突出對茶文化在內的中國傳統文化學習很研究的內容,并在具體的教學過程中加以落實,為學前教育教師隊伍提供專業的人才,推動學前教育對茶文化的傳承和創新能力。
2.6增強民族認同感教育,彰顯茶文化的影響力
茶文化是中國傳統文化的重要組成部分,幾千年來深刻地影響著每一個華夏子孫,無論何時都是中華兒女的靈魂所在,其在中華民族偉大復興事業中的價值是不可估量的,是增強民族認同感教育的重要素材。因此,要在學前教育中實現對茶文化的傳承和創新就離不開民族認同感教育。首先,從事學前教育的教師應該強化自身對于茶文化在內的傳統文化的理解能力,增強對茶文化中蘊含的豐富儒佛道以及儒家文化的學習,用以對學前兒童進行傳統文化教育,培養學前兒童對于茶文化的情感體驗。例如茶文化中的蘊含的勤儉美德,可以用于培養學前兒童對于中華民族傳統美德的學習,并逐漸培養其民族認同感和民族自豪感,在學前教育階段就形成良好的行為習慣和對偉大祖國的熱愛之情。其次,從事學前教育的教師要在工作生活中利用網絡資源或是向當地研究傳統文化的專家請教等方式不斷豐富其民族認同感教育的素材,提高民族認同感教育的可操作性。例如,茶文化中講的“為道”思想,講求“不爭”“無私”的理念,這推動了中華民族在世界上的良好形象,可以借此開展民族認同感教育,也可以教育兒童在生活中與人和諧相處。
3結語
學前教育既是兒童三觀逐步形成的關鍵階段,也是兒童接觸學校教育的初始階段。在學前教育教學過程中采取適當的教學策略以促進茶文化的融入、繼承和發展,將會充分發揮出“文化育人”效果,幫助兒童在茶文化的熏陶下逐漸拓寬正確視野,同時也將有助于茶文化自身在新時代環境下的教育領域中獲得進一步的發展,最終為我國文化的大發展、大繁榮添磚加瓦。
作者:馬曉霞 單位:山西應用科技學院管理學院