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一、通過接近大自然認識大自然中常見的植物
春天來臨,都是大人小孩春游的大好季節,在休息日、節假日隨著父母踏春的機會很多,往往在野地里尋找野菜的蹤跡。這種快樂有趣的活動,其實就是我們讓孩子通過實踐認識植物的良好機會。在臨近周末的時候,老師開始布置“課外作業”,老師先出示一些植物的圖片,初步認識幾種野菜的形狀、特點,再發動學生回家通過電腦上網查詢幾種野菜的相關數據,然后利用休息日同家長到郊外尋找這些野菜。
這個“課外作業”完成的效果非常好,通過周一上學時的反饋,有80%以上的學生同家長參與了這項活動,他們帶來了好多作為標本的野菜,把幾種最常見野菜的形狀、特點、味道以及食用價值都說得頭頭是道。這樣的活動,符合季節的特點,適應了小學生好奇的心理特點,對孩子增添實踐生活的本領大有益處。我們通過整合課本知識、多媒體知識和實踐經驗,完成了一堂妙趣橫生的科學課。
二、通過市場調查認識我們常見的食物
大自然的植物種類非常豐富,要想普遍了解這些植物不是簡單的事情。但是,平時與我們生活息息相關的植物,在我們的餐桌上就經常出現,這些食用植物來自哪里呢,無疑,它們基本上來自市場。那么,讓學生進行市場調查的可行性是能夠行得通的。在《植物和我們》這節課中,按照課程標準的要求,學生要掌握植物以種子、根、莖、葉、果實等不同形式向人們提供食物的有關信息。這樣的活動對于學生不是難題。
首先,在課堂上,我讓學生提出平時我們吃過的植物有哪些,讓同學們互相補充,然后列出一個清單。教師可以有目的為學生創造走向市場的機會,通過農貿市場或超市的調查認識一些植物,并做好記錄,在記錄的時候,可以初步判斷植物可食的部分是哪一部分。這樣的實踐任務布置下去之后,反饋的結果令人滿意,百分之百的學生參加了實踐考察,所有的學生列出的常見植物名稱都超過20種。根據這些名單,我們分組展開課堂討論:我們所吃的植物中,有哪些植物的多個部分被我們食用了?討論的場面很熱烈,效果良好。這樣的實踐活動,富有情趣,學生們樂于接受,形成的印象深刻,記憶牢固。
三、通過親自實驗讓學生了解種子萌發過程
黃豆芽是人們比較喜歡的一種常見菜,生產豆芽菜的過程簡短且操作簡單。在教學中我們可以通過這樣的一種實驗,讓學生了解種子萌發的一系列過程。老師先演示實驗:找來一個白玻璃瓶作為容器,便于學生觀看,把瓶蓋用錐子扎一些小孔,便于透氣;把黃豆裝進瓶子,用涼水浸泡,浸泡時間大約12小時左右;濾除水分,將瓶子放置在向陽的窗臺上;維護過程中每天兩次到三次灑水后將水濾出。
在這個過程中,學生可以做下記錄,把每天觀察到的細微變化寫下來,然后,可以對學生提出問題:種子在萌發的過程中需要哪些條件?如果把瓶蓋上的小孔用塑料膠布封死會怎樣?如果把豆芽不放進土里會有什么結果?通過這樣的教學實驗,調動學生探討科學的興趣,培養了他們親自動手實踐的能力。
四、通過制作標本讓學生知道樹木的作用
我們周圍的樹木很多,校園里、街道旁、公園里到處都有樹的影子。當秋天來臨的時候,很多樹葉水分減少,適合制作成標本。我們可以舉行一次制作標本的比賽,采取簡單的標本制作方法:采集各種樹木的葉子,夾在自己的教科書中。這個活動的目的是通過樹葉的大小形狀區分樹的種類,最終,讓學生掌握不同的樹木對人類有什么應用價值。
在課堂上,教師可以利用表格分類,使同學對樹木的價值進行劃分。同時啟發學生:既然樹木對人類有這么多好處,那么我們應該怎樣對待樹木?自然就畫龍點睛地牽引到怎樣教育學生保護樹木的問題上來。這樣的課堂,是在學生進行了大量實踐基礎上完成的,起作用和效果顯而易見,既深化了教材的內容,又拓展了學生的知識空間,提升了學生思考級動手能力,也培養了學生向往大自然、珍愛樹木的情感。
作者:郝清華 單位:遼寧省臺安縣實驗小學