職業教育教學改革體系建設

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一、中高職教育貫通培養:升學直通車

上海新聞出版學校的平面媒體印制技術專業是上海市精品特色專業,為上海印刷行業培養了萬余名中、高級印刷技術人才,有力地支持了印刷產業在發展壯大過程中對后備人才的需求。而上海出版印刷高等??茖W校(以下簡稱上海版專),是上海最早開設印刷技術專業的院校,作為教育部高職高專教育教學改革的試點專業,歷年來,該專業的招生和就業一直保持良好勢頭。為了加快培養適應上海印刷行業發展需要的知識型、發展型技術技能人才,2013年起,上海新聞出版學校和上海版專合作,開始試點中高職教育貫通培養印刷技術(數字媒體)專業人才。

1.深化課程體系改革

上海新聞出版學校在平面媒體印制技術專業的基礎上,根據新聞出版行業發展的新趨勢,結合中高職教育貫通培養模式創新的要求和綜合型技能人才要求的特點,重新制訂專業教學實施方案,對原中高職各自獨立承擔的課程體系進行有效的整合,一體化設計專業課程標準,推進中高職教育貫通的課程改革試驗,鼓勵教師探索教學模式的創新。印刷技術(數字媒體)專業中高職教育貫通培養一體化課程體系,對公共基礎課、專業核心課程、專業技能方向課程、專業實訓課程和專業拓展課程進行一體化設計,實施遞進式專業課程教學,如圖文制作、印刷品后加工等課程,按照技能學習與掌握的規律,進行課程安排與教學。自2013年印刷技術(數字媒體)專業中高職教育貫通培養試點項目實施以來,上海新聞出版學校根據實施情況和市教委要求,每年不斷完善培養方案。為了適應當今社會印刷行業和數字媒體技術的發展,培養方案中設置了數字資產管理、印刷媒體信息加工、跨媒體制作等很多新的專業課程,并且逐步改進和完善很多專業課程的教學內容,以適應印刷行業的發展和社會對數字印刷高端技能人才的需求。

2.大力改善實訓條件

上海新聞出版學校平版印刷實訓室擁有多臺單色膠印機和四色膠印機,其中海德堡速霸SM52四色膠印機是印刷企業廣泛使用的設備系列。該印刷機生產速度高,自動換版,高速自動化,配置智能導航系統,操作極為人性化,印通EasyControl色彩量測系統與印控中心整合,可以實現優異的印刷品質,實訓環境與印刷生產環境基本一致。海德堡SM52四色膠印機也是全國技能大賽和世界媒體印刷技能大賽所用機型,與印刷企業生產實際接軌。此外,為了更好地適應當今印刷行業的發展形勢,學校還引進了惠普數字印刷機,可以達到與膠印相媲美的印刷品質,使學生能夠跟上印刷行業的數字化發展趨勢。為滿足中高職教育貫通培養專業課程教學的要求,突出數字化與互聯網+的特點,上海新聞出版學校還對現有的暢流數字印前制版系統進行改造升級,將其升級為暢流混合印刷流程,與行業企業工藝技術發展相同步。同時,學校還引進印通印刷印前接口系統,引進印刷電子商務系統(網絡印刷云平臺)和連機式密度計系統,逐步形成與國際先進企業的生產條件相一致的實訓環境,為進一步提升中高職教育貫通培養人才質量提供良好的教學裝備條件,為對接崗位新工藝、新技術創造條件。

3.創新教學評價機制

上海新聞出版學校按照新聞出版行業技術技能人才規格要求,堅持以人為本和因材施教的原則,實施分層與分類管理相結合的辦法,按照學生的身心特點,采取過程性評價和發展性評價相結合,建立與中高職教育貫通培養模式相適應的學年學分管理制度,通過對核心課程的過程評價,搭建與職業資格鑒定相通的課程評價體系,努力探索教學管理制度的創新。

4.教學改革成果明顯

印刷技術(數字媒體)專業中高職教育貫通培養試點已連續3年招生,通過逐年完善,現已形成2013級、2014級和2015級印刷技術(數字媒體)專業中高職教育貫通培養方案,在一體化培養模式改革創新、課程體系改革、教學內容更新、教學方式改進、配套實訓室建設及考核方案優化等方面,均取得了一定成效。印刷技術(數字媒體)專業中高職教育貫通經過兩年多的運作,取得了很好的效果。在此基礎上,上海新聞出版學校本著深化職業教育內涵建設要求和審慎試點原則,經過認真調研,根據企業用人需求和對人才培養規格的要求,決定開始新的中高職教育貫通培養專業試點。2015年,上海新聞出版學校選擇與上海版專共同的優勢專業——出版與發行作為中高職教育貫通培養試點,招收40名左右學生,學習年限為5年。目前,首屆招生已經完成,進入“一年甄別、三年轉段、五年畢業”的學習程序。根據計劃,在出版與發行專業中高職教育貫通培養試點過程中,2015年9月—2016年8月,上海新聞出版學校將著力做好以下工作:創新教學評價機制,采取過程性評價和發展性評價相結合,及時掌握信息,分析教學過程和效果;教材建設,重點開發和完善公共課程與專業核心課程的教材;通過對首屆學生進行調查,掌握該專業受眾的第一信息,建立學生信息庫,為日后跟蹤調查研究創造條件;首次“一年甄別”,個別學生退出試點,進入上海新聞出版學校出版與發行專業學習;到2018年6月,學校將首次執行“三年轉段”程序;2020年6月,出版與發行專業中高職教育貫通培養的學生將完成全部5年的教學計劃,成為首批畢業生。

二、“雙證融通”:專業課程教學“變臉”

隨著新媒體、新介質、新技術的快速發展,新聞出版業不僅告別了“鉛與火”走入了“光與電”的時代,還迎來了以數字出版、數字印刷為主體的新型業態高速發展的新階段。但是,上海新聞出版學校有些專業的課程結構體系還沒有完全與生產過程相對應,一部分課程內容還停留在傳統的工藝技術上,教師還習慣于按傳統工藝講授,如評判印刷質量,現在企業普遍采用先進的數字化儀器設備檢測,按標準數據進行產品印刷與質量評定,那種靠經驗來評判產品印刷質量的傳統方式正逐漸被淘汰。為了更好地適應行業發展,2014年,上海新聞出版學校抓住上海市開展“雙證融通”專業改革試點的契機,在平面媒體印制技術專業印刷工藝(平版印刷)技能方向中實施“雙證融通”,把印刷行業相關職業崗位所需的知識、技能及其職業素養要求等融入平面媒體印制技術專業課程體系以及專業教學的全過程,把平版印刷工國家職業標準與專業課程內容相銜接,確保學生在通過專業課程考核后,達到平版印刷工(四級)職業資格證書的考核要求,在獲得中等職業教育學歷證書的同時,取得國家人力資源和社會保障部門頒發的平版印刷工(四級)的職業資格證書,通過學歷證書與職業資格證書這兩類證書內涵的銜接與對應,實現學歷教育與職業資格培訓的融通。

1.課程結構與課程標準“變臉”

按照專業教學標準、專業課程內容與職業標準有機融合的要求,專業課程開發與教學要與行業新技術新工藝發展相同步的思路,上海新聞出版學校項目團隊大膽改革,對印刷工藝(平版印刷)技能方向課程結構進行了重新設置,對課程標準進行了重新開發編寫。印刷工藝(平版印刷)技能方向課程結構與生產過程、印刷工藝流程和工作任務要求相一致,涵蓋了平版印刷工(四、五級)職業技能標準的職業功能,如表1所示。在新課程結構的基礎上,進一步完善了四門“雙證融通”專業課程標準,在每一門專業課程標準中都結合了行業新工藝、新技術的發展趨勢,引入世界技能大賽印刷媒體技術項目的標準,重點體現了數字化、標準化行業印刷工藝新變化。同時,把職業素養和職業精神的內容要求也納入到相關課程標準中,使教師能實現專業課程教學與企業崗位要求相銜接。

2.專業課程教學模式“變臉”

根據“雙證融通”專業課程標準要求,為有效提升學生學習興趣和學習效果,上海新聞出版學校實施專業課程教學模式革新,“雙證融通”專業課程實現理實一體化教學內容,授課方式采用“模塊+分組”形式。以印刷實施專業課程中印刷操作技能教學為例,學校為幫助學生更好地掌握印刷操作技能,在專業教學實施中,以工作任務為引領,采用模擬實景軟件操作與實際印刷設備操作兩個課程模塊交替授課,并把學生分成幾組(每組6~7名學生),實現小班化教學。專業教師授課內容采用模擬+實際操作的辦法,可以反復訓練學生印刷機設備的操作技能,提高其熟練程度,并通過分組增加教師與學生互動交流的時間及增加學生操作的機會。在“雙證融通”專業課程教學設計中,學生重點需要掌握的技術技能,只要教學資源條件允許,一般都采用了“模塊+分組”的教學組織形式,提高學生的學習效果。

3.評價考核方式“變臉”

相比之前,評價考核方式趨向于客觀評價、職業素養過程性評價及技能操作模塊化評價,每門專業課程鑒定內容與分數比如表2所示。表3為專業技能操作評價考核模塊對比,“雙證融通”專業改革后,依據“雙證融通”專業教學實施方案及專業課程標準,技能操作評價考核采用模塊化分別考核,改變了以前一次終結性考核三部分內容的方式,同時考核操作上盡可能采用儀器設備采集數據,既能使評價考核更客觀,又能使考核過程與最新印刷工藝要求相一致。這樣的專業課程學習評價考核方式,既能與學生技能學習過程相銜接,全面客觀地評價每位學生,又能使學生鞏固所學的知識與技能,并且按生產工藝流程來學習與評價考核,使學生從應試教育中解脫出來。同時,職業素養評價已滲透到教學內容的每個工作任務中,讓學生在學習知識技能的過程中也要同步認識并遵循與工作生產相關的規范、紀律和安全等要求,通過學生的互評起到相互促進作用。教師在每次教學任務實施過程中完成考核,更有利于學生在平時的學習過程中養成良好的職業習慣。2014學年,上海新聞出版學校“雙證融通”專業改革試點的日常教學及管理工作有序展開,完成了鑒定平臺系統教學文件和班級學生基本信息等上報以及考核安排等工作,對課程教學加強監督,為“雙證融通”專業改革試點的順利進行做好準備。2015—2016學年,“雙證融通”專業改革試點主要工作有:除日常教學管理、鑒定平臺系統等基本工作外,還需完成印刷檢測課程的教學和鑒定方案以及印刷機結構調節、印刷實施和印刷檢測3門課程的考核(職業素養、理論和技能)鑒定工作;繼續做好“雙證融通”專業改革試點工作,完成印刷前準備課程考核(職業素養、理論和技能)鑒定工作。

三、結語

為了培養符合社會發展需要的技術技能人才,上海新聞出版學校始終著眼于學生的終身發展,始終保持著改革進取的精神,不斷探索具有職業教育特點的人才培養新模式,在探索人才培養模式改革、深化課程一體化設計的基礎上,推進理實一體、做學合一的課堂教學改革,讓每一個學生都能真正從教育中受益。

作者:陳美玲

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