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【摘要】
隨著人們生活水平的提高,和現代交通的便利更多的人在除了滿足物質享受的同時更加追求精神享受,出境旅游成了人們了解和體驗異國文化的最佳方式。涉外旅游業推動了旅游英語專業在中國的發展,隨著旅游服務水平不斷提高,高校旅游英語傳統的培養模式就會面臨嚴峻挑戰。如何搞好高校旅游英語教學,改變傳統教學現狀,發現傳統教學中存在問題,從優化教材、改進教學、加大改革力度提高教師水平等方面探析高校英語教學改革的方案,并提出切實可行的解決對策。
【關鍵詞】
高校;旅游英語;教學;改革
隨著中國經濟的飛速發展,人們對閑暇生活的渴望,直接帶動了旅游業的發展,也促進了越來越多的人在閑暇時間選擇休閑度假出游。同時,也有諸多外國游客選擇來中國感受古老的文化氣韻和傳統的中國文化。由于東、西方文化的差異和語言的不同就需要專門的旅游英語人才來進行溝通交流,由于專業人才的短缺同時也提升了高校旅游英語專業的火熱程度。因此,在旅游英語教學中如何培養既會英語交流,又精通旅游英語和相關旅游知識,還懂得中國文化和西方文化的專業人才,是高校培養專業旅游英語人才和提高高校旅游英語教學所面臨的重要任務。
1高校旅游英語教學現狀
1.1高校旅游英語教材選擇目的不明確
當前高校旅游英語教材多數以英語精讀、英語寫作、英漢翻譯、旅游英語泛讀、英語基礎綜合、酒店英語、英語聽力等課程。但是,隨著越來越多的外國游客涌入中國和大量中國游客出境游,人們對當地文化的了解和東西方文化的差異需要有專門的導游來講解和宣傳,這就對我們旅游英語專業教學中教學目標和教材選擇提出了更高和更全面的要求,讓我們培養既懂得英語、又熟知中國傳統文化和對人文地理的了解,又中西貫通的全能人才。就需要我們開設相關課程豐富我們學生的知識結構培養更全面優秀的旅游人才。
1.2高校旅游英語教學內容缺乏實踐性
目前,高校教學包括高校旅游英語教學普遍注重理論知識的講授和學習,學生的成績主要取決于文化成績的多少,而忽略了學生能力的培養。在學生畢業實習和課堂實踐教學多數趨于形式,導致學生走向工作崗位,理論學習和工作實際脫軌,或所學知識無用武之地?,F在更多的旅游公司和相關用人單位多數注重工作經驗和勝任工作的能力,無形中給新畢業的大學生帶來了就業的壓力。這就要求我們在教學安排和設計時多安排實踐性教學內容,做到理論聯系實際,實踐檢驗理論。
1.3高校旅游英語教學改革創新力度不足
網絡社會的進步與發展,落后的教學設備必然沒有現代化多媒體教學的便捷和對情景教學的效果明顯。傳統的畢業前教育實習對學生教學效果檢驗也略顯滯后,教學中過度注重英語基礎教學,忽視旅游英語專業的實踐性和實用性,對學生能力提高也是一種文化禁錮。教師的專業化水平和把握最新旅游英語教學動態的能力則成為教學改革的重點。在教學資源上能否找準定位,依托和開發好地方的優秀文化資源,充分利用當地優秀旅游資源作為良好的實踐教材讓高校英語教學改革另辟蹊徑。
2高校旅游英語該教學改革措施探析
2.1合理選擇教材做到目的明確定位準確
高校旅游英語專業在選擇教材上應該把握住時代步伐和市場的需求,對舊教材做到及時更新,做到與時俱進和對旅游市場未來需求人才的預判能力和前瞻有合理的判斷。對中國傳統文化和有關風土人情的教材也要適當選擇,這些更是外國游客所想了解的,作為專業導游更應了解和熟知。由于多數學校都是當地生源為主,對當地自然風土人情都相對了解,學校結合當地旅游特色編寫和利用當地旅游特色的旅游教材,還能同教育教學實習有機聯系到一起,做到立足當地服務地方旅游事業、同時推動地方旅游經濟發展的明確定位。
2.2更新和優化高校旅游英語教學實踐內容
根據社會對專業旅游英語方面人才需求特點,在高校旅游英語教學中加強實踐教學,在課堂教學上進行情境教學和情景互動。建立自己的教育教學實訓基地和與當地旅游部門建立實習實訓合作,讓學生有更多的機會了解和參與到社會實踐中去,更多的給學生創造真正的接待外國旅游團隊的實踐教學實習機會,以此檢驗自己所學不足,認識自己的社會定位,提高學生學習專業知識的動力。另外教師也要經常參與和了解旅游行業的最新動態,在教學內容上要緊跟旅游行業發展的風向標,做到教學的時效性和實用性齊頭并進。
2.3加大高校旅游英語改革措施和力度
首先,應在資金發面加大對教學設備和教學環境的投入。教學上增加實踐教學實習、實訓機會和次數,鼓勵和積極協調旅游公司和旅游部門在假期帶薪實習或導游實踐。教學中增加口語課程,加強學生口語考試力度。引進優秀師資和定期對教師進行職業培訓學習和增加外出交流和訪學機會從專業方面提高教師教學水平和知識結構。充分依托地方文化利用好當地自然風光、名勝古跡、特色文化、風土人情等旅游資源作為教學素材,既方便教育教學又服務地方推動地方旅游和經濟的全面發展。
3結語
高校旅游英語專業是為培養緊缺的優秀旅游人才的搖籃,旅游英語以其專業性、實踐性和實用性為主要特點,。只有通過教學中注重學生能力的培養,著重于學生在實踐應用中能夠熟練運用英語進行導游講解、溝通交流、隨機應變的靈活運用英語處理問題的能力。讓學生通過專業系統的學習技能熟練運用英語也能熟知中國傳統文化,做傳播中國傳統文化的使者。通過相關地方旅游文化資源融入教學實踐,并結合教學實踐推動地方旅游經濟的發展和當地特色文化的傳承。
作者:徐舒靜 單位:呼倫貝爾學院旅游管理與地理科學學院
參考文獻:
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