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【內容摘要】
《園林植物栽培與養護》是一門實踐性與操作性強的課程，為響應學校轉型發展的要求，本文根據《園林植物栽培與養護》課程的教學現狀，提出從教學方式、考核辦法以及加強實踐教學等方面來進行改革，預期為提高學生的實踐能力和創新能力并為提高應用型人才的培養質量打下基礎。
【關鍵詞】
轉型發展;能力培養;園林植物栽培與養護;教學改革
【基金項目】
本文為湖南城市學院高等教育科學研究項目(編號:JK14B013)成果。
隨著經濟發展進入新常態，高校的人才培養結構和質量尚不適應經濟結構調整和產業升級的要求。為提高學生的社會職業素養和就業競爭力，國內的諸多高校近年來紛紛在尋求轉型發展。應用型人才培養的目標之一就是學生實踐能力、創新能力和綜合能力的培養。《園林植物栽培與養護》課程是風景園林專業的一門非常重要的專業課，實踐性與操作性強，涉及面廣。為了響應學校轉型發展的要求，本課題組近來根據《園林植物栽培與養護》課程的教學現狀，就該課程的教學方式與考核方式等內容進行了改革探討，以進一步提高該課程的教學效果，預期為提高學生的實踐能力和創新能力打下基礎。
一、《園林植物栽培與養護》課程的教學現狀
(一)教學形式單一。
在《園林植物栽培與養護》課程的教學過程中，以往基本是采用“一言堂”的教學模式，教師在講臺上講，學生在座位上鴉雀無聲，并認真地做筆記、聽講，整個課堂死氣沉沉，課堂上師生間的溝通交流很少，學生間的討論基本沒有，老師基本上是根據教學大綱的要求完成教學任務而已。這種傳統的教學模式其實是從根本上剝奪了學生的自主學習機會，忽略了學生發現問題、分析問題和解決問題能力的培養。
(二)實踐教學缺乏。
《園林植物栽培與養護》課程總學時32，只有理論學時，沒有實踐學時的安排，屬于純理論教學。該課程實踐性與操作性很強，這種只注重理論教學，忽略理論與實踐教學的結合，最終影響了學生實踐能力與創新能力的表達，嚴重制約了應用型人才培養質量的提高。
二、《園林植物栽培與養護》課程的教學改革對策
(一)改革教學方式。
1．加強互動式教學。傳統的“填鴨式”的教學模式，與現代大學生的學習特點是相悖的，教學提倡教、學并重，要真正體現學生在學習中的主體地位。教師以提問的方式對課堂所學內容展開討論，這種方式不僅可以增強學生學習的積極性和主動性，也可以更好地促進師生間的互動與交流，這種方式取得了很好的教學效果。所以，《園林植物栽培與養護》課程必須加強互動式教學，以促進教與學的有機融合，讓學生真正地參與到課堂教學，使學習成入一種投入狀態，教師從中加以引導，進而培養學生的創新思維和分析問題與解決問題的能力［1］。
2．加強案例式教學。案例式教學是就與某一知識點有關的典型案例進行討論、分析，以達到深刻理解并充分運用知識的一種教學方式［1］。這種教學方式可使學生理論聯系實際，通過具體的案例分析，可促使學生綜合運用所學知識去解決一些具體的問題，從而提高學生綜合分析與解決問題的能力。比如，在介紹大樹的栽培與養護管理時，可將學生帶到室外，要求學生對一些新栽的大樹長勢不理想或已枯死的原因進行現場分析。通過鍛煉，學生能融會貫通所學知識，增強他們對所學知識的綜合運用，這將極大地提高《園林植物栽培與養護》課程的教學效果。
3．加強轉翻課堂教學模式的運用。翻轉課堂教學是一種以學生能力培養為核心的、顛倒課堂時間安排的新型教學模式［2］。根據職業能力的要求，《園林植物栽培與養護》課程教學內容可分為3個模塊:即模塊1———園林苗木的培育;模塊2———園林植物的栽培;模塊3———園林植物的養護管理。如有可能，對于該課程或其中的任何一個模塊或模塊中的某些章節，比如模塊3中園林植物土、肥、水的管理等章節可探索翻轉課堂這種教學模式，教師根據需要設計教學資源與學習環境，重新規劃課堂時間，通過課前知識獲得和課堂知識內化的顛倒安排，改變傳統教學中師生間的角色，突出學生自主學習和解決問題能力的培養［3］?！秷@林植物栽培與養護》課程通過翻轉課堂教學模式的運用，將極大地促進學生創新思維、自主學習及綜合解決問題能力的提升。
4．加強項目式教學。項目教學是根據職業能力的需要，設置一個具體的生產項目，以學生為主體，教師為主導，融“教、學、做”為一體的教學方法［4］?！秷@林植物栽培與養護》課程可將3個模塊，即苗木的培育、栽培與養護管理等融入到一個項目中去，學生通過參加項目學習，可基本熟悉整個項目的流程，大大增加與企業的對接，畢業到崗后可減少與企業的磨合時間。這種教學方式是以“就業為導向”，使學生輕松自主地學，讓學生在實踐學習中展示個性和培養創新能力［5～6］。
(二)加強實踐教學。
應用型人才培養目標之一就是學生實踐技能的培養。近年來，國家愈來愈重視實踐教學，實踐教學是培養學生實踐技能與科技素質的一個重要組成部分［1］。《園林植物栽培與養護》課程實踐性與操作性強，因此，必須改變純理論的教學現狀，加強實踐教學，可將總課時增加至48，理論課時32，實踐課時16等，實現理論與實踐教學的有機結合，讓學生在實踐中學習、進步，提升學生的實踐技能與綜合素質。
(三)改革考核方式。
《園林植物栽培與養護》課程以往均是采用開卷考試或寫論文的方式，這樣對學生們來說可減輕他們的“負擔”，但隨著社會經濟的發展，這種考核方式已不能適應應用型人才培養的要求。因此，《園林植物栽培與養護》課程應以應用型人才培養目標為宗旨，應加強過程考核，可將現有的課程成績構成稍作調整，減少期末考試成績所占比例。《園林植物栽培與養護》課程的成績可由30%的平時成績(包括出勤、課堂表現與平時作業等)，20%的實踐課成績(包括出勤、實踐技能與實踐報告等)及50%的期末考試成績構成。期末考試采用閉卷形式，試卷涵蓋考試大綱所有的知識點，題型應多樣化，包括名詞解釋、填空題、選擇題、判斷題、簡答題與論述題等6種題型，考試內容盡可能避免死記硬背，注重學生對所學知識點的綜合運用。
三、結語
為適應當前國家經濟結構調整和產業升級的要求，如何使培養的學生更好地與產業對接，更好地適應企業的需求，是當下每一個教育工作者必須認真思考的問題?！秷@林植物栽培與養護》課程以應用型人才培養為目標，以能力培養為核心，從教學方式、考核方式以及加強實踐教學等方面開展改革探討，欲為提高學生的實踐能力和綜合解決問題的能力，旨在為提高應用型人才的培養質量打下基礎。
作者：周小梅 文彤 余紅兵 單位：湖南城市學院建筑與城市規劃學院
【參考文獻】
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［4］王春燕．“項目式一體化”教學模式在《園林植物栽培與養護》課堂中的應用［J］．北京農業，2015，8:204～205
［5］樊瑞蘋．淺談項目教學法在《園林植物栽培與養護》課程中的應用［J］．天津職業院校聯合學報，2014，16(8):114～115
［6］孫麗娟，王歡，李宏．應用型本科院校園林專業發展定位初探［J］．中國園藝文摘，2009，8:164～165