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1．1代跟多夫應用技術大學
學校是為了適應代跟多夫當地工業的發展而于1994年建立，是公立大學。學校目前有學生5000余名，教授120名，教師300名左右，5個專業工商管理、機械、電子、工業工程、建筑系;學校占地面積不大，大約100至200畝左右，建筑物簡潔實用，建筑面積不算大;除主校區外，還有七個所謂的科研校區，主要開展服務當地企業和經濟發展的工作。學校開設學士課程專業為三年半學制，其中有半年企業實習要求;碩士學習為三個學期。學校教授選拔嚴格，地位高，終身制，有法律的保障，主導教學，參與學校管理。學校強調實踐教學，理論與實踐結合緊密，自稱是全德國18所強調實踐的大學之一。實驗實習條件較好。重視學生的國際化，有10%的學生到別國學習一學期，10%的國際學生來校。學校非常重視學生就業成長。
1．2魏恩斯蒂芬應用技術大學
學校辦學的歷史悠久，環境優美，許多建筑、樹木有幾百年的歷史，兩個校區內都有當地所謂的王宮?，F有三個校區，分別在魏恩斯蒂芬(Weihenstephan)、特里斯多夫(Triesdorf)、斯托賓(Straubing)，其中斯托賓(Straubing)是研究校區。我們在學校的兩個校區進行了四天的培訓學習。學校始終堅持服務當地的農業發展，學校提出的辦學理念是:綠色、創新、實踐。學校注重理論與實踐的結合，注重應用研究。學?，F有145名教授，有200～300名教師和一些工程師。教授是終身制的，要求有五年以上的企業工作經驗，一般教師是2～3年的合同制。現總共有5683名學生，其中Triesdorf校區1750名，學生人數呈逐年增加的趨勢。其中雙元制學生占10～20%。Weihenstephan校區有生物、園藝、景觀、營養、森林經濟五個系，2006年以后成立了研究中心。Triesdorf校區有農業和環境工程兩個系。共有19個學士專業和8個碩士專業。有11個專業可提供雙元制的學習。與世界71個大學合作。教學方面，學士7學期，碩士三學期。一學期15周，30學分，900學時，要求學生一半在家學習，一半在校學習獲得學分。
1．3行會和企業。
我們還先后走訪了雷根思堡(Regensburg)工商會、萊比錫手工行會培訓與技術中心、ASIS公司、BMW萊比錫工廠和MAX－TAUT－SCHULE職業中學。我們了解到，按照德國國家工商會法，行會可以開展咨詢、服務、考試、發證、培訓、雙元制培訓管理、合同備案等工作，在德國的職業教育中起著極為重要的作用。我們在企業了解到，企業與行會的關系非常密切，非常尊重行會;企業也積極參與學生的培養，認真指導學生在企業的實習。企業的實習指導教師必須先參加考試獲得資格后才能指導學生的實習。企業比較喜歡應用技術大學畢業的學生，因為這些學生在校學習注重實踐，能力較強。因此，應用技術大學的畢業生的地位與綜合大學畢業的學生是一樣的受到社會的尊重。
2應用技術大學的特色
2．1應用技術大學在德國的教育體系中的地位
德國教育體系非常完備。德國實行12年義務教育制度，小學四年級完成后開始分流進入中學，中學包括文理中學、普通中學和實用中學。文理中學學制八年，畢業生直接考入綜合性大學;普通中學和實用中學一般六年學制，畢業生主要就業，并開始二至三年的雙元制學習。部分普通中學和實用中學畢業生參加一至兩年的應用技術大學預科學習，以便考入應用技術大學學習。部分二至三年的雙元制畢業的學生也可以通過預科學習，考入應用技術大學。從德國教育體系可以看出來，應用技術大學是其高等教育的重要組成部分，為大量的普通中學和實用中學畢業生提供了進一步接受高等教育的機會，其應用技術人才培養為德國制造業和經濟社會發展起到了極為重要的作用。
2．2德國應用技術大學教育的特色
1)定位于應用型人才的培養。
德國應用技術大學大多起源于早期的職業培訓學校、技術學校，培養企業一線需要的技術技能型人員，不是學歷教育，發資格證書，社會的認可度很高。后來發展成為高等專門(專科)學校，德文校名叫Fa-hochschule。近年隨著歐盟教育的統一，這類學校開始了統一的學歷教育，包括學士、碩士課程的教育，專業面進一步擴大，因此，校名改為Hochs-chule，去掉了Fa，就變為了高等學校的意思。如魏恩斯蒂芬應用技術大學的德文校名為:Hochs-chuleWeihenstephan－Triesdorf。為了使德國的這類學校便于與世界各國的交流，近年德國政府統一將這類學校改名為應用技術大學，即UniversityofAppliedSciences，但是學校為了保留自身的傳統，一般還保留著Hochschule的名字。從這類學校的發展歷程來看，它們以技術應用為起點，保持著它們以應用型為目標的特色，始終定位于應用型人才的培養。因此，這類學校培養的畢業生，始終受到社會和企業的歡迎，學校和畢業生都享有著與綜合性大學同樣的聲譽。
2)堅持服務地方經濟社會發展。
德國應用技術大學大的布局和建立大多與當地的產業和經濟發展的特點結合起來，服務的對象很明確。如代跟多夫應用技術大學就是根據當地的工業經濟的發展需要而建立的，它的專業設置與代跟多夫應用的產業基本是對應的，它所建立的幾個科研校區的研究方向全都與當地的企業產品研發相關。魏恩斯蒂芬應用技術大學的兩個主校區所在地都是傳統農業區，長期以來堅持發展農業經濟。隨著現代農業的發展，包括新型生物能源、再生能源的發展需要，魏恩斯蒂芬應用技術大學越來越顯現出它對當地經濟發展的服務作用，同時也推動了學校的專業調整和發展。
3)強化實踐教學。
德國應用技術大學的學士專業一般為7個學期，其中安排一個學期到企業實習，完成相關的任務或論文;實習過程中教師有檢查，實習完成后有面試。在碩士教育中，如果因是從其他綜合大學或國家考入的碩士研究生在其學士階段沒有一學期的實習經歷，也必須要補上;這是德國綜合性大學所沒有的要求。在課程安排上，專業課程多，每門課的實踐要求較高，課程考試中有專門的實踐內容的考核。為了實現在教學中強化實踐的要求，學校對教授的實踐要求較高，一般要求有五年以上的企業實踐經歷;學校還聘請了許多企業有實踐經驗的專家和工程技術人員擔任兼課教師。學校的科研主要集中在應用技術開發和服務方面。
4)校企合作緊密。
德國應用技術大學都通過與企業的合作來實現服務地方經濟和強化實踐教學的目的。德國有法律規定，企業是應用技術大學的學習地點，在企業的學習是應用技術大學學習的一部分。許多大的企業都設立有專門的培訓機構，企業也愿意提供崗位接受應用技術大學的學生實習，并有專門的人員指導實習學生。學校也主動承接企業的科研項目，參與企業的技術研發。如魏恩斯蒂芬應用技術大學旁邊就由企業建立了一個再生能源生產廠，專業的教師深度介入到了企業的研發和生產，相關老師就有車間的鑰匙，掌握和指導生產，開展技術研究，開展學生的教學。近年不少應用技術大學開始實行雙元制的教學模式，學生接受企業的培養力度就更大了，校企合作更加緊密。
3對我國高等職業教育的啟示
3．1辦學一定要圍繞產業和地方經濟發展
高等職業教育與綜合大學的學科性教育有本質的不同，一定要體現職業性，職業性一定要體現專業設置與產業布局的對接，教學過程與生產過程對接，體現職業教育體系與現代產業體系、公共服務體系的融合發展;服務產業，服務企業，服務地方經濟建設和發展?，F在不少地方職業院校專業設置面大而全，完全不顧及當地的產業和經濟發展的狀況，結果形如空中樓閣。
3．2要加強雙師資隊伍建設，積極引進和聘用有企業經驗的專業技術人員
雙師資隊伍是發展職業教育和提高質量的必然要求。由于許多地方的人事制度原因，目前我國大多數職業院校的教師是從學校門進學校門，有經驗的企業專業技術人員不容易擔任教師，學校大多教師缺乏專業實踐經驗，雙師要求不易達到。因此，要發展高等職業教育必須努力從人事制度上作改革，大力引進和聘用有企業經驗的專業技術人員擔任專任教師，也要由學校自身去積極聘請有企業經驗的人員擔任兼職教師，改善當前師資隊伍的情況，為職業教育提供有力的支撐。
3．3一定要與行業企業開展深度的合作
不管是從服務產業的角度，還是從強化實踐教學的角度，高等職業教育都必須加強與行業企業的深度合作，開展多種形式的產教結合和校企合作，使企業更多地介入人才的培養。要實現這一目標，除國家的法律規定外，更重要的是學校本身要做更多努力。首先培養的學生要適應企業的能力要求，其次是學校有服務產業企業的能力，第三是課程的設置和教學的內容要實時對接企業生產和產業的發展。只有這樣企業才愿意與學校合作，并走向深入。
3．4努力營造溫馨而充滿文化氣息的校園環境
在德國期間，大家對其校園環境有著深刻的印象，他們的校園一般不是很大，建筑物簡潔實用，長期利用老舊建筑;校園不僅整潔、優美、自然、溫馨，而且無處不在的張貼體現了對學生的關愛，充滿了文化氣息。我國的不少高職院校近年校園變化較大，建設了新校區或新大樓，校園面積也比較大，但是仍然存在不少衛生死角，環境布局和綠化講究氣派而不自然，隨便拆除老舊建筑，學生的生活服務設施、休息交流的座椅少而不便利，展示少，墻面沒有利用，既使學生缺少溫馨的感覺，又使學校缺乏文化的沉淀。這些都是我們要轉變觀念，進一步改進和完善的。
3．5改進學校宣傳模式，營造認可職業技術技能的社會氛圍。
改變原來一味地在媒體上宣傳學校，高考填志愿前才到中學宣傳的簡單模式，要用營銷的理念來前面向社會推銷學校和專業。要在平時邀請社會人士、企業人員來學校了解學校;也可以讓中小學、幼兒園學生來校參觀校園和實驗實訓現場，參加學?？萍嘉幕顒?，組織來校開展各類比賽，包括專業技能比賽。讓社會、中小學生認識職業院校，認識職業技能，了解專業發展。
3．6積極構建具有中國特色的現代職業教育體系
從德國的職業教育來看，它大力進行的是相當于我國中等職業教育的職業教育，沒有相對于我國的高等職業教育，大學階段只有與我國相近的應用技術大學，要授予學士學位，畢業生的地位與綜合大學相同。但我國目前的高等職業教育不能夠授予學士學位，從適應經濟社會發展需要的角度來看，我們完全可以讓部分條件好的高職院校開展部分專業的本科教育，授予學士學位。高職院校的校名沒有必要統一為“職業技術學院”，只要不取“大學”名就可以。只有這樣才能夠構建起具有中國特色的現代職業教育體系，更好地發展適應經濟社會發展需要的現代高等職業教育。
作者：夏平 單位：成都紡織高等?？茖W校
