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一、傈僳族獨特的傳統節日與飲食文化
“闊時節”和“刀桿節”是僳僳族最為典型的傳統節日。其中“闊時”是傈僳語的譯音，有“歲首”之意，是傈僳族最隆重的傳統節日，相當于漢族的新年，一般在十二月下旬進行。“闊時節”一般過三天，這三天村子里的男女老少都要到每家每戶互相拜年。在節日中，家家戶戶都要宰殺豬羊、釀制水酒，舂粑粑。另外，為祈求來年風調雨順與糧食豐收，要將第一塊舂出的粑粑放少許在桃、梨等果樹上。“闊時節”頭天晚上，要吃團圓飯，即使在外的家人，也要為他擺設碗筷。新年歲首，則在門口按家里人口數量插青松枝，并在堂屋正中鋪松毛，以示清除疾病、吉祥如意。“闊時節”期間，傈僳族群眾多聚集在曬場或開闊地開展對歌、跳舞、射弩箭比賽、蕩秋千等娛樂活動以示慶賀。“刀桿節”是僳僳族另外一個重要的傳統節日，這個節日在每年農歷二月初八進行。“刀桿節”主要流傳于騰沖縣猴橋、滇灘、明光等地。“刀桿節”有著“火海敢下，刀山敢上”寓意和精神象征，此節日證明傈僳族是一個勤勞、勇敢的民族。具體而言，“刀桿節”由兩個部分組成，即“下火海”和“上刀山”。“下火海”主要是由七八名“香通”（上刀桿表演者）在許多燒紅的木炭上為眾人表演“跳火刀桿節舞”，還不時抓炭火在身上揩抹。“上刀山”顧名思義就是爬“刀梯”的意思。刀梯一般由鋒利的長刀組成，刀口向上，勇士們在進行完相應的儀式后，縱身躍上刀梯，一路向上前進。刀桿文化是傈僳族民族精神的象征，是傈僳族民族文化的精華，是中華民族文化的瑰寶。在傈僳族的風俗文化中，飲食占據著舉足輕重的地位。僳僳族的飲食口味一般以香、甜為主要特點。制作簡單但營養豐富且別具一格。如火腿包谷沙的可口噴香、烤乳豬的噴香撲鼻、漆油的補虛壯陽、杵酒的開胃健脾、苦蕎粑粑的清涼解毒等，傈僳族的飲食主要是掌握燒煎煮炒火候，同時，注重各種調味品的適度搭配；在食物分配方面，在生產力發展水平低的地方，還保留有原始的共同平均分配的原則，講究資源共產和共同支配，即各家殺豬宰羊或上山獵獲野味，將生肉分成若干份，向全村每戶送一份；有些地區，家庭食肉亦由主婦將熟肉按人分配，不論大小，每人一份，誰也不多占，嚴禁貪食、暴食、獨食；而在飲食禮儀方面：吃飯時，主婦要先將飯盛給老人、小孩，再盛給丈夫，自己最后吃；在吃飯時，要不停地給老人、小孩夾菜、添飯、舀湯；如有客人一起共餐，主婦要先盛飯給客人，并不間斷地給客人夾菜、添酒；傈僳族多數喜歡飲酒。飲“同心酒”是傈僳族的一大特色，它充分體現出了傈僳族是開朗、熱情、好客和重感情的民族。無論喪事喜事，朋友、伙伴或初次見面，通過短時間的接觸交談后彼此建立感情，都要飲“同心酒”，以此表示友誼和表達內心感情。
二、僳僳族的婚俗與喪葬文化
在婚俗方面，解放前，傈僳族內一夫一妻制雖已確立，但仍然殘留著若干氏族的內婚，一夫多妻、妻姐妹婚、包辦婚、買賣婚、指腹婚、互換婚、搶婚、轉房制等婚姻都存在。解放后，在黨和人民政府的不斷教育下，上述各種婚姻制有了很大的改變。傈僳族青年一般16歲以上開始談戀愛。從戀愛到結婚一般要經過四個程序：第一，由男方請上媒人，帶上三到十斤酒，選吉日到女方家求親。若女方家同意，就共同在熱烈的氣氛中喝男方帶去的酒。男方帶去的酒不夠喝時，女方把自己的酒拿出來喝個痛快。如女方不同意，與之相反，當即就禮貌地婉言謝絕。第二，根據路程遠近，仍選吉日先通知女方家，然后帶上一只雞、酒和其它肉食、糖果等禮物，按時到女方家殺雞吃，締結婚約。這一次是確定婚姻關鍵性的一次。第三，根據男女年齡情況，由男方提出娶親要求，若女方同意，男方選的娶親吉日約提前半年就通知女方，以便做好準備。與此同時，雙方商定具體的身價錢、奶母錢、針線錢、酒肉等數量。娶親日一般女方都從屬于男方。第四，按期娶親結婚。在喪葬方面，傈僳族認為，人死了不過是去了另一個世界，是一種新生，但只有對死者實行喪葬，死去的人才能順利地到達另一個世界。因此，一旦有人死去，死者的親屬和鄰近寨子的人就給他舉行隆重的葬禮。傈僳族的喪葬習俗活動，初時因受制于生產力發展水平，相對簡單。人死后，家人請來巫師為死者唱《喪葬歌》《指路歌》、跳喪葬舞，親屬和寨里的人為死者進行哭喪后即進行掩埋。但隨著生產力水平的逐步提高，傈僳族的喪葬習俗也愈來愈隆重，停尸三至五天甚至七八天，通宵達旦飲酒、吃肉、哭喪的現象較盛行。人們因舉辦喪事宰殺牛羊、豬雞，甚至不惜債臺高筑，否則，就被認為沒有面子。這種情況嚴重地影響死者家屬的正常生活，制約著傈僳族經濟的發展。解放后，黨和政府不僅尊重各民族傳統的民風民俗，同時，也倡導移風易俗，傈僳族的喪葬習俗也有很大的改善。
三、僳僳族的非物質文化遺產
傈僳族非物質文化遺產包含很多依附在傈僳族人民身上的特有的生活習慣、情感和信仰等文化現象。這些文化現象主要包括：“蔑葛”和“打歌”“打陀螺”“射弩”“嘟噠噠”“服飾”等，在這里僅列其中的幾項進行介紹。“打歌”，傈僳語叫“刮欠”，是傈僳族的傳統舞蹈，集歌舞樂于一體。“打歌”是傈僳族社會生活中的重要組成部分，凡婚喪嫁娶、紅白喜事、生日祝壽、建房上墳都打歌。打歌時以三弦、口弦、短笛、葫蘆絲等樂器伴奏，沿逆時針方向轉圈，奏樂器的人先跳起來后，其他人陸續加入，無論男女老少都可，其基本動作為三步一跳或三步一擦靠，曲調多為“四二”拍子，風格粗獷，節奏明快，器樂曲一般較短，但可反復多次。從舞蹈的形式上看，有羊圈舞、雙圈舞、兩排對舞。根據人數的多少，也可以互相變換。“打歌調”有祝壽歌、情歌、生活歌、孤兒歌，也有的在打歌場上即興而彈、即興而歌，打歌調歌詞十分豐富，有反映歷史和現實生活的，有歌詠大自然景物的，有表現友情、愛情和婚姻的，如反映古代傈僳族貧苦生活的《銅盆咧》、反映姐姐思念離家出走妹妹的《麻牙羅咩啟佳竹》、反映女孩山上玩耍情景的《娃奴木得格悶勒》、緬懷父母養育之恩的《啊鵝羅咧》等?；閱始奕r，主要吹嗩吶、大號；辦喪事，嗩吶吹起棺調、繞棺調、過山調、下葬調；辦喜事，嗩吶吹求親調、隔娘調、賀客調、過山調等。“蔑葛”是傈僳族口傳心授長期傳承下來的長篇古詩。過去，因傈僳族是一個沒有文字的民族，這些優美的詩歌以口傳文化的形式保存下來，故又稱為“蔑葛”調。傈僳族中現在還在流傳著的“蔑葛調”有：祝壽、建房、請工、娶親、祭墳等一十二調。給爺爺奶奶父親母親祝壽時演唱《采藥》，過年期間唱《創世紀》，起房蓋屋唱《神娃》，女兒出嫁時唱《送親》，取媳婦時唱《迎親》等。龍陵縣黃連河傈僳族女子服飾習俗、龍陵縣平達鄉傈僳族民間體育“嘟達達”、騰沖縣滇灘水城傈僳族傳統文化保護區已列入云南省非物質文化遺產保護名錄項目。
四、傈僳族文化建設的傳承與保護
僳僳族的民俗文化流傳甚久，且具有一定的藝術價值，在當今社會如何傳承和保護僳僳族民間文化是值得研究和探討的。具體來講，保護僳僳族民間文化可以從以下幾方面做起。
（一）通過宣傳培養保護意識。
通過宣傳，喚醒全社會對民族傳統文化保護工作意識，同時思考如何尋找更加合理的發掘、傳承和弘揚傈僳族文化的路徑。我們認為，可以在廣播、電視及網絡宣傳、學校教育等場所引入對傈僳族文化的重要性、價值及其保護目的和意義的教育，通過不同形式的宣傳和推介，才能夠無限地激發傈僳族同胞自己的民族自豪感，以及國家與社會群眾對保護傈僳族優秀文化的責任感，從而使得保護工作成為一種群眾自發性的文化保護常態活動。
（二）充分發揮各級研究會職能作用保護傳統文化。
一是充分利用傈僳族研究會人才、知識優勢，對傈僳族文化實行分類別逐級保護。二是加強對傈僳族傳統文化藝術人才的培養，確保后繼有人。三是社會團體參與傈僳族傳統文化保護工作。扶持幫助傈僳族傳統文化傳承人對外做有償表演，使民間文化藝術傳承人在享受成就感的同時，獲得較好的經濟效益，激發更多的年輕人樂意主動學習和繼承傈僳族民間傳統文化藝術，為促進民族文化繁榮作出貢獻。
（三）大力發展傈僳族傳統文化旅游產業，促進文化可持續發展。
一是積極爭取資金扶持，加強水、電、路、民俗文化活動廣場、服飾和樂器展室等基礎設施建設。二是積極組織和策劃傈僳族節日慶典活動。三是組建各類民族文化表演隊，充分展示傈僳族傳統文化產品。四是建蓋民族博物館，借助豐富的民族民間文化資源，走文化經營的路子，進一步實施文化與旅游聯姻的工程，使文化資源優勢轉化為經濟優勢，做大做強文化產業。五是充分利用現代化的科技與手段，比如，制作數字影像信息資料并通過網絡廣泛傳播，在弘揚傈僳族傳統優秀文化過程中，加強對傈僳族優秀傳統文化的宣傳和交流合作工作，使傈僳族傳統文化在開發利用的過程中發揮其已有的或者潛在的價值，從而增強傈僳族傳統文化的競爭力和凝聚力，使之保持可持續發展的生命力。
作者：侯興華 單位：保山學院
