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食堂監管員工作計劃范文1
學校愛國衛生工作計劃一：我校愛國衛生工作，以“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導，確立“以生為本、健康第一”的指導思想，以《食品衛生法》、《傳染病預防法》和《學校衛生工作條例》為依據，抓好常規工作，確保無重大衛生事故發生，維護學校正常的教學秩序，創建平安校園。
一、 加強領導，建立創衛長效機制
按照《河南省衛生先進單位標準》要求，進一步加強學校衛生創建工作的組織建設，進一步落實創衛目標工作責任，人人參與創建的新格局。完善制度建設，確保人員、經費落實，明確工作任務和責任人，嚴格考核獎懲制度。
二、 營造氛圍，開展多種宣傳活動
設立健康教育專欄，充分利用黑板報、校園廣播、學校網站和各種集會，宣傳創衛知識，普及創衛知識。以富有創意的活動為載體，形成人人參與創建，個個爭先創優的良好局面。評選學校師德典型和服務標兵，大力促進師德建設;積極創建省級文明單位，推動學校衛生工作再攀新高;創建文明班集體和評選文明處室、文明教工，促進師生員工文明衛生素養的提高。
三、突出重點，加強師生健康教育
搞好健康教育。按照《學校衛生工作條例》和《河南省衛生先進單位標準》的要求，將健康教育課納入教學計劃，認真做好師生健康教育知識的學習和傳授，確保健康知識知曉率80%以上，加強健康教師的師資培訓，不斷提高健康教育教學水平，有計劃地進行衛生知識講座，傳授季節性、流行性疾病的防治知識，特別是對流行性感冒、結核病等的防治和宣傳。定期出好黑板報、布置宣傳窗，宣傳衛生保健知識，培養學生良好的衛生習慣。切實做好健康教育評價，對照《學校健康教育評價方案》，認真做好自評，做到不漏條不漏項，不斷完善，確保健康教育各項指標全部高質量達到規定的標準要求。
四、保持特色，創造一流校園環境
學校的環境衛生要在原有成績的基礎上，高標準、嚴要求，保持一流的校園環境衛生水平，做到隨時隨地經得起檢查。堅持班級衛生包干區每日一小掃，每周一大掃，每月進行衛生大整治活動。開展衛生評比，倡導校園文明行為，引導學生養成健康、文明、向上的生活方式。學校文明監督崗要在保持校園整潔，及時發現糾正學生中的不文明行為中發揮學生自我管理、自我教育的作用。加強環境整治，進一步綠化、美化校園。
五、加大力度，嚴管食品衛生安全
要加大對學校食堂食品衛生的監管力度，以簽訂責任書等方式，落實責任，獎懲分明，促使食堂能認真執行食品衛生法，確保食品衛生和飲食安全。校醫要專業角度對食堂衛生和實行全面監督。后勤負責從行政的角度對食堂各項管理實行有效監控。要進一步建立健全食堂各項衛生工作制度和考核制度。定期召開食堂負責人和從業人員會議，加強對食堂從業人員的教育，提高食堂從業人員的素質，促使各食堂嚴格執行食品衛生法和各項食品衛生制度。切實把好從業人員持證上崗關、食品原料采購關、食品制作和儲藏關。食堂要按學校要求切實加強日常管理，落實工作責任制，建成立有關臺帳。
六、重在預防，開展學校疾病防治
在師生積極開展防治傳染病的宣傳教育，增強學生安全意識，提高自我保護能力。加強學校體育工作，增強師生體質和防病能力。學習貫徹《傳染病防治法》，進一步做好以結核病、肝炎、傷寒為重點的疾病防治工作，認真落實防治措施。配合有關部門做好預防接種，發現傳染病，馬上嚴格進行隔離，采取相應的消毒措施，避免疾病的蔓延。以活動為載體，重點做好學生青春期健康教育、心理健康教育、生理健康教育和控煙教育等，培養學生健康健全的人格。重視艾滋病預防，開展不少于兩次的專題講座。
七、堅持不懈，切實搞好滅除“四害”
按上級要求，做好除四害工作，做到定期消殺和突擊消殺相結合，廁所定時噴灑滅蠅藥水，投入滅鼠誘餌，消滅四害孳生地，嚴格控制“四害”密度在國家標準內。
學校愛國衛生工作計劃二：建立健全的愛國衛生領導小組和各項衛生制度及工作計劃，具體的有愛國衛生工作制度、值周制度、寢室衛生制度、食堂衛生工作制度、文明衛生班級評選制度、健康教育工作計劃、除四害工作計劃、學校衛生工作計劃、教育計劃等，定期召開會議。
一、指導思想：
認真貫徹落實上級有關愛國衛生工作的精神，鞏固已有創建成果，圍繞學校創建先進單位的工作目標，以“環境育人”理念營造潔美的校園環境，推進全民健康工程。
二、工作重點：
1、強化日常衛生責任管理;
2、開展衛生知識普及和健康教育，加強疾病預防;
3、定期進行除害工作，消除“四害”隱患;
4、落實專項整治，開展“同創共建”活動;
5、加強校園綠化管護，美化校園育人環境;
6、抓好食堂衛生工作，確保師生飲食安全;
7、加強化學品廢棄物的有效管理，做好環境保護工作;
8、重視廁所衛生保潔，方便師生員工盥洗
三 具體要求：環境衛生：
教室內外衛生
1、教室及相應走廊地面保持整潔，無紙屑、無雜物。
2、教室及走廊墻壁上、窗臺上無球印、鞋印、無積塵。
3、門窗保持無積塵，玻璃明亮干凈。
4、課桌椅排放整齊，學生外出上課或活動，椅子要塞至課桌下方，課桌上無東西，課桌內學習用品擺放有序。
5、講臺上保持干凈，物品擺放整齊，無積塵。
6、黑板及時擦干凈，粉筆槽內無積塵，卡片、小黑板等擺放整齊統一放在黑板下的北側。
7、清潔工具排放在教室指定角落，排放整齊，保持干凈
8、各班教室內及走廊墻上宣傳字畫表面無明顯積塵，陽臺欄桿及內側表面無鞋印、球印、無積塵。
公共區衛生
1、管理區內有甬道和操場的班級應全天整潔干凈，無紙屑果殼及其他廢棄物(雨天不例外)。
2、管理區內有花壇、草坪的班級，應保證花壇內無雜物，基本無雜草。
3、管理區內有走廊、樓梯等的班級，標準同教室要求。走廊包括墻面及宣傳字畫、陽臺欄桿。樓梯包括臺階、扶手及樓梯墻面。
4、管理區內有宣傳欄、櫥窗必須每星期擦拭一遍，應保證其干凈無灰塵。
(三)寢室衛生
1、寢室地面干凈，室內無雜物堆放，無異味，無損壞公物現象。
2、床面平整，被褥等其它床上物品疊放整齊統一且符合要求。
3、桌凳清潔，桌面、桌內、床下物品擺放整齊統一且符合要求。
4、窗臺清潔，無雜物堆放;窗戶玻璃干凈。
5、洗漱用品、暖瓶擺放整齊美觀且標準一致。
6、門及門上玻璃干凈，無塵土、灰網等。
7、燈具干凈明亮，無塵土、灰網等。
8、墻壁干凈、無灰網，衣、帽等物品掛放整齊、美觀。
9、寢室有統一的床頭牌、門牌號(含班級名、寢室號、寢室成員名單)。
10、室內裝飾整體布局整齊、美觀，且健康、文明、符合要求。
辦公室以及各專用教室內外衛生：
1、地面干凈，無紙屑、無雜物。
2、墻壁、陽臺、天花板、日光燈管、電腦臺、飲水機、標語牌等無積塵、無腳印、無蜘蛛網。
3、門窗無積塵，玻璃明亮干凈。
4、辦公室內桌椅整齊，離開辦公室時，辦公桌上教師用品和學生的作業本擺放整齊。
5、物品柜上無積塵，無雜物。
6、衛生工具擺放有序，垃圾袋裝化，并天天清理
學生個人衛生：
1、坐立讀寫姿勢要正確。
2、認真做好眼保健操，動作準確到位。
3、勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤換衣。
4、帶好清潔的水杯和手帕(或面巾紙)，注意飲水衛生。
四 加強學校衛生監督：
教學衛生監督：減輕學生課業負擔，檢查教室采光、黑板反光情況，調查學生睡眠時間是否充足，保證學生休息時間和室內空氣新鮮，為學生營造良好的學習環境。
教室衛生監督：教室開窗通風，地面清潔，桌椅擺放整齊，第一排課桌距離黑板不少于兩米，桌椅高度適中，門窗墻壁無積塵，清潔工具擺放整齊，學生讀寫姿勢正確。
寢室衛生監督：寢室開窗通風，地面清潔，床上干凈，被子疊放規范，清潔工具擺放整齊，室內無異味，臭味。每日清掃三次。
五 加強食品衛生監督：
食堂：每年工作人員按時進行身體檢查，及時辦理衛生許可證，組織學習食品衛生法，墻上懸掛相關的規章制度，嚴格把好“病從口入”關。
飲用水：全部飲用白開水，嚴格做到不喝生水，盡力減少污染機會，教育學生以及教師定期清洗飲水用具，保證用水清潔，防止病從口入。
作好環境衛生監督：
室內：建立衛生檢查管理制度，堅持做到一日三掃三查，并開展登記評比工作，達到地面清潔，桌椅整齊，門窗四壁無積塵，物品擺放合理。
室外：劃分班級清潔衛生包干區，做到地面墻壁清潔，無亂涂亂畫現象，堅持一日三掃三查，嚴格管理，保證校園清潔美麗。
廁所：每周酸洗一次，沖水到位，保證無味。
作好資料建設工作：完善規范，實事求是，嚴格管理。利用一切宣傳陣地和手段，對全校師生進行普及健康知識宣傳教育，采用講座、健教課程教學、咨詢、展覽等形式，分階段、分季節開展全民健康促進行動。
學校愛國衛生工作計劃三：為了加強疾病的防治，開展健康教育，培養學生良好的衛生習慣，綠化校園，消滅四害，特制訂以下計劃：
1.建立健全的愛國衛生領導小組和各項衛生制度及工作計劃，具體的有愛國衛生工作制度、值周制度、寢室衛生制度、食堂衛生工作制度、文明衛生班級評選制度、健康教育工作計劃、除四害工作計劃、學校衛生工作計劃、教育計劃等，定期召開會議。
2.嚴格值周制度，抓好校容校貌，每天對校園環境衛生、自行車排放、學生文明禮貌、紀律、儀表整潔大方等多項規定進行檢查，并記錄，每月評選文明班級。
3.對綠化、除四害、健康教育、硬件設施有足夠經費投入，并配有專職人員。
4.加強食堂衛生管理和飲水管理工作，食堂與雙重領導負責，食堂內裝有消毒及防蠅設施，食堂從業人員每年進行體檢和知識培訓，嚴格做好餐具及熟食間消毒工作，不賣腐敗變質剩菜等食物，每天一次進行督促檢查，杜絕食物中毒，防止腸道傳染病發生，辦好學校食堂，搞好學生膳食供應。
5.積極開展健康教育工作，建立宣傳陣地，定期更換櫥窗，每年四期，衛生小報每年十二期，衛生黑板報十二期;把健康教育課列入正式課表，并上好青春期衛生、青少年心理衛生、心理健康與精神分析，飲食營養與衛生大課，必要時配合錄像教育。
6.建立學生健康檔案，完成每年一次學生健康體檢工作，開展日常門診、常見病、多發病登記工作，做好傳染病管理及學生因病缺課工作，開展簡易臨床與急救包扎處理，并進行統計。
7.按照教育衛生要求，合理安排教育計劃，合理安排作息時間和課程表，保證體育課、課間操、眼保健操、課外活動的正常開展。
8.分管領導經常深入各班級，檢查了解教學衛生、體育衛生、勞動衛生、個人衛生、教室采光、照明、通風、噪聲及課桌椅配套使用，發現情況及時合理調整和適當改善。
食堂監管員工作計劃范文2
一、食堂基本情況
我校食堂建于2002年，建筑面積為106平方米，后經過改建裝修，現有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、教師餐廳和學生餐廳等6個區域，可容納140人同時就餐。學?，F有學生、幼兒358人，教職工20人，日常在食堂就餐人數近百人。
二、自查情況
1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛生工作領導小組，由校長任組長，衛生教師和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學校食堂進行監管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛生安全的第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，衛生教師負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關，嚴防食物的中毒事故的發生，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量，保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。
5、把好食品衛生關。在保證食品蔬菜質量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責任到人。不提供涼拌食物。
6、保證就餐衛生。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領取食物，每人一個餐盤，使用一次性筷子，確保不發生傳染性疾病。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、從業人員持證上崗，規范操作。食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛生與環境衛生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
9、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施;有5個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用;食品加工區有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。
10、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，消毒后存放在專用保潔柜中，保潔柜能定期清洗，保持潔凈。
食堂監管員工作計劃范文3
第二學期學校后勤工作計劃范文
一、強化隊伍建設、制度建設，努力提高員工的自身素質。
1、組織我校后勤職工認真學習“xx大”文件，市委、政府相關精神，統一思想認識，強化職業道德教育，增強責任感，進一步提高后勤工作人員的業務素質和思想素質，以勝任形勢的發展和工作的需要。
2、堅持管理育人、服務育人的方向，倡導“勤思、務實、高效、優質”的工作作風，讓全體后勤人員認識學校后勤工作的重要性。解放思想，實事求是，逐步養成良好的工作習慣，以高度的責任感、緊迫感和主人翁意識投入到工作中來。
3、聯系校本實際，完善各項制度，制定實施細則。
依據后勤工作復雜性、周期性、突擊性、艱苦性的工作實際，本著目標指向明確、任務要求合理、責任權利清晰，職責界定規范、運作過程有序、操作手續完備、檢查督促有據、考核獎懲分明的原則，進一步完善各項規章制度，制定相應的實施細則、完善考評機制，加強過程管理。
4、通過問卷調查等方式廣泛征求師生員工對工作人員服務態度，服務質量的意見和要求，對存在問題及時與相關部門和相關人員溝通，避免類似問題再度發生。
二、抓好常規管理，提升服務質量，打造立體后勤
1、加強學校的財物管理，尤其是學校財產的管理。進一步完善購物、保管、使用等財產管理制度，做到制度健全，職責明確，帳物相符，帳帳相符;完善購物申請、進出庫手續，保管責任到人。本學期將著手對學校全部財產進行登記、造冊、統計、量化、存檔等工作，強化財產管理，使學校財產管理逐步走上規范化、明細化、專業化，嚴防學校財產的流失。
2、加強對固定財產增減工作的管理，認真執行有關規定，定期定時進行固定資產的核對工作，做到帳、物相符，要根據固定財產增減的有關規定，及時登記入帳，需報損的應根據有關規定及填報固定資產報損表，上報有關部門審批。
3、加強對低值易耗品的管理工作，嚴格執行審批、發放手續。進一步規范維修工作的程序，堅持實行公物巡查檢修制度，做到主動檢查、及時維修、厲行節約、杜絕浪費。對各班級、各部門、各專業教室公物實行登記承包管理，落實損壞賠償制度，把公物的損壞維修、賠償與班級和班主任考核評比掛鉤。
4、與辦公室、少年先鋒隊配合，切實加大校園各班保潔區的管理力度，加強督查，加強班級衛生保潔活動的組織和指導，細化各部位保潔的任務和人員分配，確保校園全天候整潔，同時通過各種形式向師生員工進行愛護公物，保護環境的宣傳教育，在師生中營造愛護公物，愛護校園一草一木的輿論氛圍，積極開展美化校園，亮麗校園的活動，把創建文明校園活動和良好的衛生、生活習慣的養成結合起來。
5、積極探索食堂管理新機制，認真貫徹膳食管理制度，加強《食品衛生法》落實力度，確保師生飲食安全，加強對食堂的成本核算，對飯菜質量、價格等實行嚴格的監管，及時的提醒和必要的處罰。
6、積極推進學生走出社會進程適應化的過程，特別要關注年齡小的和有問題學生。創造勤工儉學服務工作崗位，使學生充分認識自己、體會自己在社會中的社會責任感。同時也要這些同學認識到今天來之不易成果。
三、勤儉辦學，開源節流，打造節約后勤
1、精細管理，層層節約。要重點抓好學校節水節電的管理工作，制定水電作息時間表、制定辦公室空調使用管理規定，食堂加工、調配菜譜和餐廳用餐管理。加大檢查力度，確保措施落實到位，對長明燈、長流水現象予以公布、并將檢查結果納入到文明辦公室評選、文明班級評選、先進班主任、先進班集體考核、個人績效考核中。
2、抓好購物管理，大宗物資根據國家采購法采用采購，在各方面管好用好每一分錢，凡是大型購物必須完善相關采購手續后在進行采購。同時抓好庫存物資的管理，執行各項用品信用登記制度，減少浪費。
3、加強學校校車派用管理工作和維修管理工作。
4、強化食堂、宿舍管理、門衛的細化管理和監督。
四、強化安全工作，建設平安校園，打造高效后勤
進一步加強綜合治理工作，嚴格執行各項安全管理制度，牢固樹立安全無小事、責任重于泰山的理念，健全落實治保安全的各項措施，加強治防安全和外出交通安全教育，確保學校安全穩定。做到組織落實，措施落實，行動落實。因是新建學校，還存在許多安全隱患，本期將實行每日巡查校園、每周巡查記載統計，發現問題及時解決，杜絕隱患。開學初，用廣播講話等手段對全校校學生進行安全教育，同進加強對食堂、校外食品安全衛生的督查，加強校園里各項設施安全檢查與維修，確保校園安全無事故。
第二學期學校后勤工作計劃范文
一、指導思想
以學校工作計劃為指導，緊緊圍繞學校工作中心，圍繞后勤工作為教育教學服務的宗旨，進一步強化后勤內部管理，努力增強服務意識，提高服務質量和服務水平，與各處室協調配合，積極完成學校交給的各項任務，為師生創造一個良好的工作、學習和生活環境，確保安全萬無一失。
二、工作目標
1、總務工作必須做好為教學服務，為師生的生活服務。
2、認真做好學校教育設施、體育設施、電器設備、生活設施的保養和維修工作，保證教育、教學、生活的順利進行。
3、抓好學校食堂食品管理工作，杜絕食物中毒事故的發生。
4、加強學校的消防安全管理工作，杜絕校園內消防安全隱患，確保校園安全。
5、加強校產管理和財務管理，落實上級相關文件精神要求。
6、加強學校綠化護理和廁所衛生保潔工作，不斷改善和美化環境。
三、工作措施
(一)抓好后勤隊伍建設
1、加強后勤人員對有關文件、政策、法規、業務知識的學習，提高后勤人員的政治水平和業務能力，愛崗敬業，積極為師生提供教與學的方便，確保教育教學工作正常、有序的開展。
2、完善后勤管理制度，對學校的各后勤崗位，我們將進一步完善更為周詳的規章制度，使后勤工作有章可循。另外，平時加強對后勤人員工作的檢查和考核，并予以適當的獎懲。
(二)改進食堂管理，辦好師生食堂
食堂工作是學校后勤工作的重要內容，伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學習，為此，我們努力做到：
1、把握采購環節，以新鮮、價廉物美為原則。
2、樹立安全第一意識，對食堂環境衛生、炊餐用具衛生、食品衛生作經常性的常規檢查，采取安全防范措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時打掃，做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業人員學習有關食品衛生的基礎知識、基本要求，并對照日常工作認真落實。
4、加強檢查監督和民主管理，經常到食堂檢查服務態度、衛生情況、飯菜數量與質量。發現問題及時整改。
5、按照學校食堂等級量化標準的相關要求和規定，進一步完善食堂工作的各項制度，認真制定落實崗位責任制。
6、堅持勤儉節約的原則，節糧、節水、節電，精打細算、降低成本，提高飯菜質量。
(三)加強安全防范工作，增強師生的安全意識
1、預防為主，抓好學校的消防安全工作。定期組織防火安全隱患檢查，及時消除火災隱患;定期進行消防器材設施檢查，落實消防器材設施責任制，對出現的問題及時整改維修。
2、加強校園用電安全管理。加強校園用電設備和線路的規范化管理使用，保證電氣設備工作性能正常。不準私拉電線亂接開關，不準使用大功率用電器。
3、加強門衛安全管理。要求保安人員會正確使用安保器材，操作監控系統，嚴格校門出入制度，切實做好“三防”建設，確保校園安全。
4、加強接送車輛安全的各種檔案資料的存檔管理，與司機簽訂責任制。一如既往的抓好校車接送“跟蹤、檢查、落實、督促”安全工作。教育、關注每一位坐校車學生，讓學生放心、讓家長滿意。
(四)加強校舍、校產管理
1、進一步完善校產管理制度，對于財物的損壞及時進行調查并進行維修，對于故意損壞的財物在調查的基礎上，按學校制度及相關規定進行賠償。
2、嚴格校產管理制度化、規范化，充分發揮常用教具、學具等教學器材和現代教學設備的作用，教師、班級、辦公室等領取辦公物品需辦理登記手續，嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
3、加強用電用水和日常檢修管理，堅持勤儉節約，反對鋪張浪費。
(五)堅持財務制度，嚴肅財經紀律
1、繼續認真執行學校的財務管理制度，協助校長管好用好學校有限的經費，嚴格報銷手續，杜絕不合理支出。
2、嚴格執行“亮證收費”的制度，凡是物價部門未核準的費用，一律不亂收，做到任何費用，都有據可查，同時做好學校收費的公示工作，主動接受社會監督。
3、嚴格食堂財務關，對食堂財務收支實行監督和審核，賬目清楚。
(六)抓好綠化管理
本學期計劃實行綠化管理責任制，實行自管為主的方針，將綠化帶分成若干塊，實行班級管理，經常督促檢查綠化責任區的管理維護工作。
后勤工作是學校其他工作得以正常開展的前提，事關重大。在今后的工作里，總務處將繼續高質量地完成自身工作，保證學校工作正常進行，為我校進一步取得良好的社會聲譽做出努力。我們有決心，有信心做好學校的后勤保障工作，爭取使我校的后勤工作再上一個新臺階。
第二學期學校后勤工作計劃范文
一、指導思想
后勤堅持為學校教學、為全體師生服務的宗旨，做到后勤不后，處處走在前頭，想在前頭，做在前頭，服務在前頭。本著勤儉節約，少花錢多辦事的原則做好服務工作，保障前勤教學工作的順利進行。加強我校后勤管理，使我校的總務后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標任務
1、在新的一學期里，積極配合校領導，以教學為中心，認真做好學校后勤的常規管理工作，確保學校的教學秩序正常進行。做到實際需要與可能要用相結合，克服鋪張浪費現象。我們將加強對物資和設備的管理，做到物盡其用，一物多用，提高校產和設備的利用率。
2、關心愛護全體教職工，解決部分職工的實際困難，使全體教職工體會到學校領導對他們的關心、愛護和尊重，增強他們工作熱情和責任心。
3、以人為本，加強校園管理，營造一個“以美促德，以美益智”的育人環境。加強對各班分擔區的檢查和督促，鏟除雜草，清理垃圾。做到真正意義上的凈化、美化、綠化，為全體師生營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環境。
4、為班級添置先進的教學設備，以保障和提高我校的教學質量。
九月份：
1、鏟除操場的的雜草，清理垃圾，大搞環境衛生。
2、檢查水、電、煤衛設施狀態 、各班級的桌椅、衛生備品是否 到位，各班門窗及鎖鑰是否完好。電器設備是否安全，電腦和投影儀 等設備是否可以正常使用。隨時組織故障之排除。
3、六年級教室的搬遷和安置工作。
4、各年組的小黑板是否夠用。
5、布置教室工作也在九月份完成。
6、 做好教師節慶?；顒印?/p>
7、為迎接國慶，做好校園環境衛生及學校門前三包凈化工作。
8、繼續做好常規管理和建校各項工作。 十月份：
1、 做好國慶安全保衛工作。
2、 做好冬季取暖工作準備，檢查暖氣、鍋爐、管道等設備是否完好，組織冬煤的進入。
3、配合財務室做好審計工作。
4、加強秋季衛生管理，重點整治、抓好校園周邊小飯桌衛生及環 境衛生工作 。
5、做好安保以及校車安全工作。
6、配合各處室做好學校的各項有關工作
十一、十二月份：
1、做好固定資產實物臺帳。
食堂監管員工作計劃范文4
關鍵詞：高校； 食堂管理； 癥結
中圖分類號：G647 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）09-133-002
一、引言
高校食堂肩負“服務育人、管理育人、環境育人”的特殊使命，承擔一定的維護校園穩定的政治責任，這種特殊性決定了高校食堂必須以服務師生為工作的出發點和落腳點。怎樣做到食堂管理工作的與時俱進，及時化解各種矛盾和難題，不斷提高管理水平，提高師生對食堂工作的滿意度，是我們食堂管理者面臨的新課題。
二、學生食堂主要癥結所在
1.物價上漲引發諸多問題
由于食堂原材料價格持續上漲，給食堂經營帶來很大壓力，學校食堂經營管理過程中的困難和問題也日益突出，嚴重影響了學生生活的穩定及食堂員工隊伍的穩定。
1.1多數食堂經營困難。盡管一些高校和中小學食堂都采取了多種措施緩解物價上漲帶來的巨大壓力，但是隨著通脹的加劇，物價持續上漲，學校食堂成本負擔已遠遠超出其承受能力，不少食堂虧損嚴重。如何在高物價下滿足學生的低價格的需求，同時又要保證飯菜質量，這是我省學校食堂共同面臨的難題。教育行政部門已經采取了一些措施，例如，江蘇省教育廳、省財政廳《關于加強中小學食堂財務管理的意見》（蘇教財〔2010〕108號）已經明確：對于義務教育學校只提供學生蒸飯服務的食堂，鑒于蒸飯費已納入公用經費支出范圍，可不單獨設置食堂賬，所需費用在學校公用經費中列支。但是通脹帶來的壓力是全方位的、持續的，而且涉及各級各類學校。
1.2部分食堂員工隊伍不夠穩定。招工難和人員成本高影響到食堂工作人員的穩定，此問題以地處中心城市的高校尤為突出。與其他服務行業相比，食堂工作時間長、勞動強度大，特別是廚師等技術工工資偏低，留不住人，導致食堂用工成本大幅上漲。為執行《勞動合同法》，食堂已普遍要求執行全員投保（購買五險）。目前部分大學食堂出現“招不到人”和“招不起人”這一兩難局面，嚴重影響了員工隊伍的穩定。
1.3一些食堂飯菜質量有所下降。由于伙食物資價格上漲等各方面因素的影響，伙食虧損嚴重加劇，食堂對部分漲價幅度加大的品種進行了調整，部分學校食堂通過調整菜肴搭配以降低成本，存在“變相漲價”現象，導致學生食堂伙食質量有下降的趨勢，學生也有相應的反應，甚至上網發泄造成不良影響。針對目前的通脹情況，如不采取有效措施，將激化學生就餐矛盾，影響學校穩定和社會的穩定。
2.管理體制有待研究改進
學生食堂對外承包經營是一把“雙刃劍”，有利也有弊。對外承包以后，有些學校領導平時不參與食堂的管理，減少甚至停止對學校食堂基本建設的投入，這就相應增加了食堂的衛生安全隱患。有些承包經營者片面追求營利，背離了為學生服務的宗旨，買菜時圖便宜，不講究質量與新鮮度；盡量少用炊事人員以減少開支，造成食堂人手不足，服務跟不上，結果是飯菜質量低劣，價格昂貴，學生不滿。因而，既要加強對學生食堂的管理，更好地體現為學生健康成長服務、為學校和諧發展服務的功能，又要打破學生食堂的壟斷經營，引進必要的競爭，從體制上杜絕壟斷，以維護學生的就餐權和作為消費者應享有的基本權利，是當前亟待解決的問題。
3.硬件設施不能滿足需要
部分學校食堂經費短缺，設施不達標，硬件投入不足。如有些學校食堂餐廳就餐位明顯不足，就餐高峰時比較擁擠，學生對此有較大意見。另外，盡管近幾年很多學校加大了食堂的投入，但是仍有一些食堂條件依然很差，存在學校餐廳過于簡陋、設備不齊全、配套用房不夠等問題。
4.少數食堂衛生狀況令人擔憂
少數食堂衛生狀況主要表現在個別食堂員工出售食品時不用夾具、工作時不著裝；操作過程中不遵守操作規程；極少數食堂工作人員衛生意識淡薄、衛生知識缺乏、個人衛生較差。在高校學生的座談中，有學生反映有時會在飯中發現沙子、菜中發現雜物和頭發；有時會吃到隔夜飯菜；有些大葷菜偶爾存在沒有完全燒透的現象；餐具清洗消毒有時不夠徹底，盆筷不干燥等等。
5.食堂員工素質參差不齊
盡管大多數學校食堂員工素質近幾年有了很大的提高，一些學校還組織了對食堂員工的培訓，但是仍有一些學校的食堂存在員工流動性過大，責任心不強，業務素質不高的現象。究其原因主要是這些員工多為外聘的臨時工，還有一些為再就業退休職工， 年齡偏高且缺少專業培訓。
6.學校周邊飲食環境堪憂
很多學校周邊環境整治力度不夠，對學校食堂的經營帶來了沖擊，也對學生健康帶來不利影響。不少學校周邊飯店、零食攤點較多，個別地方形成飲食一條街。有些小販無證經營，販賣質量低劣的垃圾食品，學生受其誘惑，經常在課間或放學后到校外攤點購買食品或干脆一日三餐在那里就餐，構成飲食衛生較大隱患。學校領導及有關部門非常擔心，盡管通過多種渠道和方式，不斷地做宣傳工作，希望學生能到學校食堂就餐，不要或少到路邊店買東西吃，但效果不明顯。從食堂自身找原因，一是學校食堂品種不能完全滿足學生的口味需求，二是學校食堂采購渠道導致價格相對較高，三是學校食堂就餐管理嚴格，部分學生覺得拘束，四是學校食堂排隊時間較長，等等。但是“小吃街”的小店、小攤的問題是顯而易見的，突出的有以下三點：一是非法經營，小店、小攤許多是無證經營；二是存在衛生安全隱患，小店、小攤從硬件、軟件來看基本都不符合衛生要求，有的食品吃了當時可能沒有問題，但時間長了對身體會有嚴重影響；三是大批學生集中時間到校外就餐容易發生交通事故。因此，迫切需要加強對學校周邊飲食環境的治理。
三、解決之道
1.思想重視，不斷加大對學校食堂的建設力度
各級教育行政部門和學校應加強對學校食堂衛生工作的領導，認真貫徹落實教育部《關于切實加強高等學校食堂管理工作的通知》，充分認識到學校食堂辦得好不好，不僅關系學生日常生活、學習和健康，而且影響學校正常教育秩序和社會穩定。學校食堂主要服務對象是學生，不管目前實行何種管理經營模式，加強學校食堂的管理是校方義不容辭的職責。因此，學校領導要將食堂管理納入議事日程，加強學校食堂的管理，完善食堂的管理制度，還要對學生食堂的基礎設施建設、食堂衛生設施、大型設備購置及維修進行必要的投入，改善學生用餐環境。食堂硬件的建設直接關系到食堂的衛生質量，影響到學生的身體健康。各級政府及學校要像建教學樓那樣重視對學校食堂的投入，應有計劃、有步驟地改造那些使用年限長，已陳舊、破損的舊食堂。對于新建食堂要求建成一個達標一個，逐年淘汰不合格者，從根本上改變學校食堂的硬件狀況。實踐證明，教育管理部門和學校投入必要的經費用于學校食堂軟硬件的改造，是確保學校食堂服務質量的必要條件。
2.增加投入，對在校學生和食堂實行財政補貼
由于目前物價漲幅較大，全省很多學校食堂僅靠挖潛節流或減免部分費用仍然舉步維艱，因此，建議政府增加投入，給予在校學生以一定的財政補貼，給予高校食堂以經濟補貼或優惠性政策，以確保學校食堂的穩健經營和可持續發展，保障學校食堂的公益性，維護師生正常的生活、學習秩序?？梢钥紤]要求各校從學雜費中提取一定比例補貼學生食堂。此外，教育行政部門應加大對學校主副食品采購的指導力度和支持力度，降低伙食成本，穩定飯菜價格，確保學生伙食質量穩中有升。建議集中開展一次“學生食堂達標”行動，緩解一些學校因資金短缺帶來的困境，縮短學生食堂建設規范化的過渡期；進一步擴大對特困生伙食補助范圍，加大對高校貧困學生的補助力度。為了確保貧困生的基本生活需要，盡可能地減少物價上漲對其生活造成的影響，多設置勤工助學崗位，同時把政府的關懷政策落到實處，及時發放生活補貼。另外，針對寄宿制中小學食堂人員、經費不足的困難，建議在制定相關標準時，給寄宿制學生人數多的學校適當增加人員編制。
3.完善機制，確保管理工作落實到位
3.1學校要有專門的機構和人員負責食堂管理工作，建立健全食堂各項管理制度，明確分工，責任到人，并把食堂管理工作納入學校工作計劃，作為考評學校的內容之一；要積極依靠上級教育行政部門和衛生、防疫、工商等單位共同加強對學校食堂的規范化管理，學校的食堂管理領導小組或相應機構應定期對食堂工作進行檢查，并虛心聽取師生的意見和建議；要充分發揮師生的民主監督作用，尤其是高校，可以讓學生參與食堂的監督管理，使食堂運作信息透明化，最大限度地爭取學生理解和支持。
3.2要進一步完善各項制度，做到明確分工，責任到人。學校應根據《食品衛生法》《產品質量法》《餐飲業食品衛生管理辦法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律、法規的規定，加強對從業人員的教育和培訓，建立健全崗位責任制和責任追究制，保證各項規章制度落到實處。如建立學校食堂危險因素分析與關鍵控制點管理制度；食品衛生監督量化分級管理制度；日常衛生監督與專項整頓相結合的監督制度；從業人員培訓與普及衛生知識相結合的健康教育制度；學校食物中毒預警制度；定期評估考核獎懲制度等。
4.強化監管，保障學校食品衛生安全
正因為學校食堂的特殊重要性，政府和學校一方面給以積極引導和支持，促進它的發展，另一方面也要重視調控和監管，負起應有責任，不能“以包代管”、“一包了之”，要將對食堂的監管作為常規工作，常抓不懈。學校有關職能部門和相應人員要加強對食堂經營單位和人員的日常監督與管理；教育行政部門和學校要建立健全學校食堂評估指標體系，會同衛生、防疫等部門一道加強督查、評估；學校食堂發生責任事故的，要嚴肅追究當事人和有關領導的責任，更換食堂經營者；要全面推行餐飲食物供應單位招投標和集中、定點采購制度，學校的食堂必須到合法經營單位采購飲食物資，學校相關職能部門要通過各種辦法，對采購的全過程進行嚴密的監控，堅決杜絕各種腐敗行為，并制定嚴格的監督措施，發現問題迅速嚴肅處理；對于新建、改建和擴建食堂的衛生、保潔設施，必須達到省定標準，經學校驗收合格、衛生部門審查通過并獲得衛生許可證后，方可投入使用，確保萬無一失。
5.開展培訓，提高食堂從業人員素質
加強學校食堂管理不僅要加強硬件建設，還要提高軟件和服務水平，提高員工的整體素質。有的學校食堂炊事員多數來自外地，文化水平較低，有的未從事過食堂工作，因此，學校有必要對他們進行崗前培訓，可以聘請校內外專家定期給食堂員工上課，對他們進行衛生知識、技能、服務禮儀等方面的培訓。學校還應定期組織從業人員和食堂管理人員學習《中華人民共和國食品衛生法》《江蘇省食品衛生條例》及其它有關衛生法律、法規，學習和掌握必要的食品衛生知識，提高食堂從業人員的法律意識、食品衛生安全意識。學校還要堅持食堂從業人員持健康合格證上崗，注重培養良好的個人衛生習慣，開展“良好操作規范”教育，不斷提高他們的綜合素質。
6.減負增效，穩定學校食堂伙食價格
要從社會和學校和諧穩定的大局出發來認識學校食堂價格的工作。學校食堂的主要功能是為學生提供餐飲服務，具有明顯的公益性。因此，學校食堂的運作、經營，既要遵循市場規律，更要立足于為師生服務；既要考慮經營者的利益，更要考慮學生的利益，決不允許經營者為謀取更大利潤而隨意提高價格。加強學校食堂的管理監督首先是管住價格，對學生食堂的就餐價格實行最高限價。全省高校一方面應盡力爭取上級部門給予食堂經濟上的補助和政策上的支持。另一方面應通過減負增效等方式來降低食堂經營成本。相近的幾所院校，可以組織聯合采購，建立長期定點供貨單位，減少流通環節；做好食堂基礎管理，增強自身實力，培養食堂全體員工的節能優化意識，降低能耗成本，積極向管理要效益，為學生提供價廉物美的伙食。
7.注重教育，培養學生良好飲食習慣
一是要注重學校食堂的優化美化，積極營造和諧優雅的進餐環境，體現學校對學生的人文關懷；二是要聯合城管、工商和衛生等相關部門集中整治學校周邊的非法飲食攤點，確保學生的健康成長；也可以將那些符合要求的攤店，通過租賃、招標的方式把他們引進校園，學校提供一定條件，進行目標管理；三是要高度關注學生飲食消費與健康飲食。學校相關部門及領導要高度關注學生飲食消費問題，積極開展有關健康飲食的活動，提高師生的健康飲食意識，引導師生走健康之路；四是要在學校普及《食品衛生法》有關知識，加強學生的自我保護意識，為自身健康負責，使人人都成為食品衛生義務監督員，鑄就校園的食品衛生安全屏障。
食堂監管員工作計劃范文5
第一。塑造良好的醫院形象。
完成了門診樓的裝修改造與搬遷工作與警務室的新建工作。上半年門診樓的裝修改造與搬遷工作，搶時間抓進度。盡管時間緊、任務重，但我科隨時跟蹤監督裝修施工，僅僅用了三十多天的時間，就完成了任務。這次施工，趕在春節前完成，推進了醫院工作的進程，使門診環境面貌渙然一新，大大改善了醫院的形象。下半年警務室的新建，完善了醫院的安全保衛設施，保障了醫院安全工作的順利開展?？梢哉f，這兩次次施工，嚴抓了工作效率，保證了工作質量。
第二。大力美化醫院環境。
下半年完成了白蟻的防治。繼老年大樓前坪廣場綠化完成后，主要工作有：上半年完成了院內綠化帶與人行道板路沿石的改造。門診樓前坪綠化及人行道板更新工程隨即進行。科對施工過程認真監督，盡職盡責，僅歷時兩個月就完成了工作。針對白蟻繁殖及生長特點，科清醒地認識到白蟻對病人的身體危害之大，對醫院環境美化的威脅之強，積極開展了白蟻的防治工作，為保護醫院的環境掃除了障礙。
第三。努力優化食堂工作。
為降低運營成本，首先。對食堂實施了承包，加強了伙食監督。11年以前，院食堂一直采取自營的形式，人力物力投入較大，運營成本較高。為了改變這一狀況，經院辦公會研究決定，今年對食堂進行對外承包?？品e極響應這一決定，協調配合了有關工作，對食堂的賬務進行了監管，并成立了醫院伙食委員會?？粕习肽旯舱匍_三次會議，就有關問題展開商討，及時有效地反饋了病人的意見，敦促食堂及時改進了伙食。從目前的運行情況來看，基本上達到降低成本、保障供應和提高伙食水平的目的其次，拆除了原鍋爐房，修砌了北面圍墻。三月分，科組織人員對原鍋爐房進行了拆除，六月份修砌了北面圍墻。既保證了安全施工，又達到物盡其用的目的另外，根據我院的特點，食堂就餐的老人有200多人，精神病患者達100多人。為保證食堂工作安全順利地開展，科完善了相關規章制度，提升了內部管理水平。建章立制，建立健全制約機制，加強工作人員對崗位責任制的認識；履行職責，做好預防監督工作，防止食品衛生安全事故的發生；依法辦事，嚴肅查處違紀亂章人員。
第四。及時完成維修任務。
科室之多，院內場地之大。使得維修工作復雜而繁重。但是科成員加班加點、任勞任怨、隨叫隨到及時完成了院內各種零星維修任務，保障了水、電的及時到位和空調電燈等設施設備的有效運轉。
第五。積極做好物資采購工作。
后勤科就積極做好這些重大節日福利物資的采購與發放。每逢春節、端午節、中秋節等重大節日。
第六。保持積極進取的心態。
保證醫院水電設備的順利運轉，為了使醫院工作能順利高效地開展。保障醫院水電使用的安全，科今年送兩位水電員工作專業培訓，并反映良好。用亞洲首富商人李嘉誠的話說就是用自己的眼光注視世界，始終保持創新意識！
但要取得更大的進步與成功，以上就是科今年的工作情況。還需要努力?？?，還存在很多弱點和不足，比較明顯的工作計劃性和主動性不強，平時學習不夠。這些都需要在以后的工作中加以改進。為此，科將從以下幾個方面做起：
一、完善我院后勤在量化服務、人性化服務的具體方案。
增強創新意識，二、更新觀念。為我院的快速發展作出更多的努力。
降低運營成本，三、實施節能減排的細則。真正做到醫院的綠色消費。
以適應實際工作的需要。四、派遣后勤工作人員培訓進修。
食堂監管員工作計劃范文6
根據集團公司《關于做好 2010 年冬季“四防”工作的通知》文 件精神要求，我公司對冬季四防工作進行了全面安排部署。結合本單 位實際情況，成立了以總經理為組長的冬季”四防”領導小組。并下 發了相關文件。以“防寒、防凍、防火、防中毒”和道路交通安全為 重點，認真按照“冬季四防”工作內容，制定落實好“冬季四防”工 作計劃、工作措施及應急預案，進一步強化各項安全生產監管措施， 認真開展安全隱患排查，實行重大事故隱患掛牌督辦制度，消除各類 事故隱患。集中組織人員對本單位進行一次全面系統的安全大檢查， 及時發現、整改安全隱患。
1、防寒、防凍工作
一是對本單位的供電線路、供水系統、供氣系統、供暖系統等進 行全面檢查，采取必要的防寒防凍保護措施，防止因保護不力，造成 停電、停水、停氣現象的發生。
二是加大了設備檢查力度，杜絕設備事故隱患的發生。設備的安 全運行是保證企業正常生產的前提， 要在冬季來臨前做好設備的檢修 和保養工作，保證設備達到防凍、防漏標準。同時，要根據冬季路滑 的情況，做好車輛性能檢查，嚴禁車輛帶病運行。單位安全管理人員 與設備管理人員密切配合， 對不符合安全防范標準和存在安全隱患的 要徹底整改。
三是要認真調研，列出計劃，備齊配足安全生產常用備品配件和相關材料， 防止因冬季路面凝凍制約常用備品配件的運輸而影響安全生產。
四是及時處理地面樓堂、場館等行人密集場所產生的積水，防止 地面和梯道結冰，并采取防滑措施，以免造成人員摔傷。結合具體實 際在重要地點及場所增加照明燈具，確保行人安全。
五是施工現場食堂要儲備好經常性和必需性的生活物資， 防止上 凍后購買不到生活物資，造成班中餐供應不上，影響生產，要采取措 施做好班中餐保溫工作，保證職工吃上熱飯、熱菜。
六是超前準備，搞好冬季供暖設施檢修維護和勞保用品的發放， 解決好冬季生產、生活保暖問題。
七是要根據冬季特點，提前預防，做好冬季常見病的預防和治療 工作，并結合實際制定出具體的防疫措施。
2、防火工作
一是加強主要生產場所及其附近的火種管理， 嚴禁在消防安全范 圍內使用不符合規定的取暖設施，并按規定配齊配足消防器材，做到 專管專用，有備無患。要制定嚴密的消防措施，清除消防區域的任何 易燃物，強化消防教育，提高全體職工及家屬的消防安全意識和避災 自救能力。加強消防監督檢查，落實火險隱患的整改，杜絕外因發火 條件。嚴禁私設火爐、電爐等取暖。
二是加強危險化學品、 易燃易爆物品、 壓力容器等危險源的管理， 完善規章制度，及時進行維修和保養，設置警示標志?？傊捎?一切行之有效的措施，從根本上杜絕中毒、爆炸等事故的發生。
三是切實組織好人員對施工現場的供配電線路與安全設施進行檢查和檢修，對線路不符合要求及私拉亂扯、線路老化等問題要盡快處理，確保冬季安全用電。
3、防中毒工作 加強食堂、宿舍等場所煤氣、生火取暖等安全衛生管理，落實安全責任制，采取有效措施，杜絕煤氣中毒和食物中毒，保障安全。
4、做好各項安全工作的宣傳和總結工作。
我公司在做好冬季“四防”工作的同時，進一步加大宣傳力度， 通過各種宣傳手段，加強《安全生產法》、《河南省安全生產條例》 等法律法規的落實，針對冬季安全生產工作的特點，結合安全生產大 檢查和集中督察等活動，組織發動廣大干部職工，集中精力、集中力 量、集中時間，全面深入地排查治理各類事故隱患，使公司安全生產 工作再上一個新臺階。同時，結合這次冬季四防，做好今年安全工作 總結，為制訂明年安全工作計劃和目標制訂做好準備。
2018年冬季四防自查總結二
根據《關于開展全市危險化學品企業冬季安全隱患大排查大整治專項行動的通知》（棗安監發〔2014〕184號）文件要求，我公司對冬季四防工作進行了全面安排部署。結合本單位實際情況，成立了以總經理為組長的冬季”四防”領導小組。并下發了相關文件。以“防寒、防凍、防火、防中毒”和道路交通安全為重點，認真按照“冬季四防”工作內容，制定落實好“冬季四防”工作計劃、工作措施及應急預案，進一步強化各項安全生產監管措施，認真開展安全隱患排查，實行重大事故隱患掛牌督辦制度，消除各類事故隱患。集中組織人員對本單位進行一次全面系統的安全大檢查，及時發現、整改安全隱患。 （一）防凍保暖工作
1、加強設備的檢查、檢修工作。具體包括設備、管道、儀表保溫，尤其是水和管道的保溫，備用或停用的用水設備的停水、排水責任落實情況；特別注意消防管道排水防凍。 2、對建筑物門、窗玻璃修繕。 （二）防滑工作
1、重點加強生產現場防滑管理。保證平臺、欄桿、道路等完好，無積水；疏通排水系統，禁止用水沖地，以防溢水、污水等結冰；雨雪天氣，及時清掃，提醒員工嚴防滑倒、跌傷，切實做到減災避險；杜絕生產現場道路、平臺、樓梯、安全通道上的結冰現象，確保冬季員工安全。
（三）防火與安全用電工作
加強易燃、易爆危險場所防火管理。對易燃、易爆的甲醇、汽油罐區等重點部位，要加強防火檢查，消除火災隱患；認真清理公司轄區內、尤其是生產現場枯萎的花草、樹枝、落葉等易燃物品，消除著火源；對全公司的照明用電、臨時用電進行檢查、維修，嚴禁使用電爐、電熱器等明火電氣設備取暖、做飯、燒水。要加強對防火器材、防火設施、電氣設備的全面檢查，對不合格的器材、設施，要立即進行整改或更換；嚴防各類火災或電氣事故發生。 （四）防中毒工作
深入貫徹“預防為主”原則，加強設備管理，做好生產現場衛生工作，避免中毒事故發生。加強對工藝裝置區域死角的檢查，發現設備管道有毒有害物質泄漏，應及時對現場進行隔離，盡快消除系統漏點。廠房內保暖的同時，一定要保持適當通風，防止有毒有害氣體積 聚。加強現場有毒有害物質監測，維護好有毒有害氣體監測儀，確保靈敏好用。加強防護器材的維護管理，定期組織專人檢查，確保完好、靈敏、好用。對重大危險源實施有效監控，強化現場作業人員的應急培訓和演練，一旦發生急性中毒事故，立即啟動應急預案，做到及時、果斷、正確”處理，搶救中毒人員，最大限度減少事故損失。 檢查中發現的問題有洗眼器未做保溫、消防管道水未及時排放。
洗眼器加裝保溫棉，防止凍壞。消防管道水排放干凈，防止凍裂。 對于冬季“四防”工作主動性不強、措施落實不力、甚至因工作不到位而引發事故的，將按有關規定從嚴、從重、從快處罰。各車間要提高認識，加強領導，明確責任，強化管理，扎實有效地開展好冬季“四防”工作，堅決杜絕各類事故的發生，確保公司冬季生產安全。
棗莊泰和燃油能源有限公司
2015年1月15日
2018年冬季四防自查總結三
澠池縣昌平煤業有限公司“冬季四防”工作總結 為切實做好今年我礦“防寒、防凍、防火、防中毒”為主要內容的“冬季四防”工作，確保冬季安全生產及職工、家屬人身安全，昌平煤業有限公司成立以董事長為組長的“冬季四防”工作領導小組，定目標，定措施，制定并落實“冬季四防”預案，強化各項安全生產監管措施，規定每周四進行“冬季四防”隱患排查，落實安全生產責任，強化安全生產監督檢查，開展“冬季四防”安全知識宣傳教育培訓。針對冬季的特點，采取各種宣傳教育方式，組織職工進行“冬季四防”的安全意識教育，強化職工的冬季安全知識培訓，提高職工的安全意識和防范事故的能力，防范安全事故發生。確保了冬季四防工作的園滿完成。
總結“冬季四防”工作有以下幾點：
一、防寒、防凍工作。
制定冬季防寒防凍計劃和防范措施，定期集中組織人員對本單位進行全面安全大檢查。
1、對本單位的供電線路、供水系統、供暖系統等進行全面檢查，采取必要的防寒防凍保護措施，防止冬季因保護不力，造成停電、停水、停暖氣現象的發生。
2、重點抓好絞車房、主扇風機房、水泵房、天輪、罐籠、地面運輸系統、管道、閘閥等設施的檢查維護，落實好各種
防凍和防“跑冒滴漏”措施，確保系統的正常運轉；對一些重要設備要安排專人不定時巡檢，發現問題及時處理。 3、加強井下支護用料管理做好防止凍結工作，防止因施工質量而發生頂板事故；防止噴漿沙子在噴漿時凝固或結冰，影響噴漿的質量和掘進巷道的施工，發生頂板事故。
4、全面加強高壓架空線路在雨、霧、雪等特殊天氣時的巡視檢查力度，確保冬季礦井的安全供電。
5、是及時處理地面樓堂、場館等行人密集的場所產生的積雪、積水，防止地面和梯道結冰，并采取防滑措施，以免造成人員摔傷。
6、食堂儲備好經常性和必需性的生活物資，防止上凍后購買不到生活物資，造成班就餐供應不上，影響生產，采取措施做好就餐保溫工作，保證職工吃上熱飯、熱菜。 二、、防火工作。
1、加強井下防爆電氣設備的管理，不得帶電檢修、搬遷電氣設備、電纜，杜絕失爆及電氣火花的出現；完善井下電氣設備各種保護，并對繼電保護定值進行合理整定；對井下接地設施進行全面檢查，其接地電阻值、接線體、導線截面必須符合《煤礦安全規程要求》。
2、組織人員對本礦主、副井、變電所、主通風機房、壓風機房、場區木工房、倉庫、地面儲煤場等重點要害場所及其消防設施進行全面檢查，附近20米范圍內嚴禁煙火；定
期進行檢查落實到人，并有相應的檢查記錄；對查出的問題按五定原則，立即進行整改。
3、采取有效措施，做好食堂、職工宿舍、職工澡堂等人員密集場所防火工作。 三、防中毒工作。
1、加強職工食堂的食品采購、儲存、加工等全過程食品安全、衛生管理，落實安全責任制，杜絕食物中毒。 2、鍋爐、餐館、澡塘、職工住室等安全狀況逐戶檢查，及時消除安全隱患。
3、預防煤氣中毒及燃煤煤氣中毒等常識的宣傳和教育，我公司已取消燃煤取暖，杜絕煤氣中毒。
（一）做好防凍、防滑安全自查。冬季道路結冰是常態，嚴格要求職工注意上下班交通安全，對騎電動車或開車人員進行統計、安全教育并對交通工具進行自查排除隱患。