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化學和工程論文范文1
2. 學號：分專業后的學號;
3. 指導教師：姓名及職稱(如：李必才 助教，不能寫為李必才 碩士);
4. 任務書時間統一為：
5. 開題報告時間統一為：
6. 課題名稱：開題報告與任務書中題目一致;
7. 在開題報告書和任務書中(封面除外)出現的“設計(論文)”，要對應你做的是設計還是論文，選取其中的一種，將“設計(論文)題目”寫為“設計題目”或“論文題目”，不要寫為“設計(論文)題目;但開題報告書與任務書的封面的“畢業設計(論文)”請不要改動;
8. 指導教師意見：與主要參考資料放在同一頁，不要單獨列為一頁而且只能三分之一版面;
9. 主要參考資料可以只列主要的，但必須是自己閱讀了的，必須嚴格按照參考文獻的格式規范書寫。特別注意應用全角輸入如：
[1] 石杰，趙開樓，宋慶國，等. 流動注射-抑制化學發光測定阿莫西林的方法研究[J]. 分析測試學報，2019，24(4)：77-79.
2] ……….
10. 第2次開題的學生的進度安排按模板要求盡量不要隨意改動。
二、畢業設計(論文)正文撰寫基本要求
1.正文中的有關學生專業的翻譯均有模版(詳見附件)，請統一。如：湖南城市學院 化學工程與工藝專業20學生、湖南城市學院 環境工程專業20學生、湖南城市學院 生物工程專業20學生，分別對應：2019 Year Student of Chemical Engineering and Technology Major, Hunan City University、2019 Year Student of Environmental Engineering Major, Hunan City University、2019 Year Student of Biological Engineering Major, Hunan City University;
化學和工程論文范文2
我們在寫論文參考文獻是要選擇有一定可信度的書籍，引用當中的內容來論證自己的學術觀點，這樣的引用是可以作為論文的根據的。下面是學術參考網的小編采編收集的關于綠色化學論文參考文獻，供大家閱讀鑒賞。
綠色化學論文參考文獻：
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[4]王京.人民網北京.2000.12.
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[8]黃培強.綠色合成：一個逐步形成的學科前沿[J].化學進展，1998
綠色化學論文參考文獻：
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化學和工程論文范文3
英文名稱：Chemical Reaction Engineering and Technology
主管單位：中石化集團公司
主辦單位：聯合化學反應工程研究所;中石化上海石油化工研究院
出版周期：雙月刊
出版地址：浙江省杭州市
語
種：中文
開
本：16開
國際刊號：1001-7631
國內刊號：33-1087/TQ
郵發代號：
發行范圍：國內外統一發行
創刊時間：1985
期刊收錄：
CA 化學文摘(美)(2009)
CBST 科學技術文獻速報(日)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國科學引文數據庫(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽：
Caj-cd規范獲獎期刊
聯系方式
期刊簡介
化學和工程論文范文4
品牌專業首先必須具有一流的培養方案。在制定2011級食品科學與工程專業培養方案的過程中，我們認真分析、研究目前食品科學與工程專業人才的知識結構、能力和素質要求以及社會、經濟發展狀況，舉辦本行業和相關行業的專家、學者、企業技術和管理人員座談會，了解行業對人才能力和素質的要求；并將畢業學生請回學校，座談理論學習與實踐的銜接、能力需求與培養等問題；同時，走訪與教學內容結合緊密的相關生產單位，了解對人才的培養需求。最終，將培養目標確定為以食品科學研究和工程設計為基礎，以知識學習、能力培養和素質教育為主，培養具有化學、生物學、食品科學與工程學基本理論，具備食品工程領域工程師基本素質的應用人才。為培養基礎扎實、知識面寬、適應性強的人才，對培養方案進行如下調整。
1.1以科學研究和工程設計為主線，貫穿學科基礎和專業課程教育食品科學與工程作為一級學科，要求學生應該具備科學研究與工程設計的基礎，以適應行業對人才的需要。作為食品科學研究，以無機與分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、儀器分析、食品化學等為學科基礎課程，以食品分析、食品技術原理等為專業課程，貫穿4年教學過程。作為工程設計，以工程制圖及CAD、化工原理、機械設計基礎為主要學科基礎課程；以食品裝備與控制、食品工廠設計與環境保護為主要專業課程，貫穿4年教學。將科學研究與工程設計有機結合，培養食品科學研究與工程設計兼備的專業人才。
1.2重基礎、強實踐、增選修，注重個性培養，建立多樣化人才培養模式
1.2.1加強實踐和實驗教學的比例，增強學生動手能力在保障理論教學的前提下，強化實踐教學環節，構建科學合理的實踐教學體系。將實踐課程的比例提高到29%，加強學生的實踐能力培養。
1.2.2重基礎，寬口徑，增加基礎課比例在本次計劃修訂中，授課學時共160學分。其中，基礎課和學科基礎課占總授課的72.2%。加大基礎教學的力度，奠定扎實的理論基礎。
1.2.3增加選修課的比例，擴展學生知識面在選修課程中，加大了基礎和專業基礎選修課程的比例。在可供選修課程的42個學分中，基礎理論和專業基礎理論的課程共15學分（包括儀器分析、食品化學、機械設計基礎、食品酶學、食品毒理學、食品免疫學等），占35.7%。這些課程作為限選課程，安排在前5個學期，使學生有更充分的時間進行選擇。
1.2.4增加工程類課程教學的比例，為培養食品工程方面的人才奠定基礎在專業課中，工程類課程的比例由26.7%提高到40%，以培養社會需要的食品科學與工程的復合型人才。
1.2.5學生科研思維和個性化能力的培養將大學生科研訓練、科研立項、學科競賽、發表學術論文、考取各類證書等納入學分，鼓勵學生積極參與相關活動，注重個性化培養。
2打破專業界限，構建主干課程教學內容
以功能實現為目標，對課程內容進行重組和整合，新的課程內容體系具有以下特點。
2.1打通專業進行課程內容體系重組和優化生物技術與食品科學學院目前共有7個專業，即食品科學與工程專業、生物工程專業、制藥工程專業、生物技術專業、食品質量與安全專業、商品學專業（食品商品學方向）、藥事管理專業等。上述專業中，有些課程的理論和原理相同，只是應用領域不同，如食品毒理學和藥品毒理學、發酵工廠設計和食品工廠設計、食品機械與設備和發酵工程設備、食品工程原理與化工原理等，對類似課程進行跨專業重組和內容優化，既可以節省教師資源，又可使學生學到更多的知識。
2.2以課程群的形式組合優化課程內容在教學過程中，有些課程內容可以按類進行劃分。如食品添加劑、食品香精香料、食品原料學等，類似課程可統稱為食品原料，形成教學組，協調統一、突出重點；食品工藝學、食品技術原理、食品貯藏與加工、果蔬制品加工等類似課程均有重復內容，將類似課程進行分割、組合，避免內容重復。
2.3處理好知識與能力、理論與實踐的關系將能力培養貫穿于各門課程和各個環節之中。每門課程結合自身的特點，明確在能力培養方面的作用和要求。經過課程內容的優化和組合，每門主干課程均能開出10個學時以上的綜合實驗，以加強理論與實踐的關系，強化動手能力。
3以食品科學研究和工程設計為基礎，創新能力培養為目標，構建實踐教學體系
3.1根據培養目標進行實踐模塊的整體設計為了培養食品科學研究與工程設計兼備的專業人才，要強化理論與實踐的緊密結合，以創新能力培養為目標，構建實踐教學體系，將實踐教學貫穿于4年的教學過程。在一、二年級，重點以基礎課程教學為主。有關食品科學研究基礎的主干課程以無機與分析化學、有機化學、生物化學、儀器分析等為主。為了強化動手能力，在課時分配上，無機與分析化學共96學時，其中實驗學時為46，占47.9%；有機化學80學時，其中實驗學時為37，占46.3%；生物化學80學時，其中實驗學時為32，占40%；儀器分析48學時，其中實驗學時為24，占50%；總體實驗學時占總學時的46.05%。有關工程基礎的主干課程包括工程制圖及CAD、機械設計基礎、化工原理（上）、金工實習等課程，其中，工程制圖及CAD共48學時，而其上機學時為24，占50%；金工實習為3學分。
在三、四年級，重點為專業課程教學。有關食品科學的主干課程包括微生物學、食品技術原理、食品分析、食品專業實驗、專業實習、畢業論文等。微生物學80學時，其中實驗學時為32；食品專業實驗為40學時；食品分析32學時，其中實驗學時為16；專業實習為2學分；畢業實習和畢業論文為16學分。有關工程類課程包括化工原理（下）、化工原理課程設計、食品裝備與控制、食品工廠設計與環境保護、食品工廠設計與環境保護課程設計、專業實習、畢業實習、畢業設計等。其中，化工原理課程設計為2學分；食品工廠設計與環境保護課程設計為1學分；食品裝備與控制實驗為10學時；專業實習為2學分；畢業實習和畢業設計為16學分。在4年的實踐教學安排中，將理論教學與實踐有機結合，包含了實驗、實習和設計（論文）三要素，符合教學規律；它強化綜合意識、創新意識、科學研究意識和工程設計意識，以能力培養，特別是創新能力的培養為目標。
3.2課外創新活動與實踐教學結合，納入培養計劃，注重個性化培養為培養學生的科研思維和創新能力，將大學生科研訓練、科研立項、發表學術論文、學科競賽、考取各類資格證書等納入學分，上述內容共計5個學分。目前，食品科學與工程系的學生有50%參與科研訓練和科研立項，同時還有30%的學生參加教師的科研。每年學生發表學術論文或參與的數量在20篇以上。有50%的學生考取HACCP內審員、高級實驗師、營養師等各類證書。通過各種實踐活動，鼓勵學生積極參與，注重個性化培養。
3.3四年級導師制為學生提供全面指導四年級實行導師制，將生產實習、畢業設計、課程選修和教師的研究課題、工程項目有機地結合在一起，形成由教授負責、碩士研究生參加的指導隊伍，使高年級本科生有機會參加教師的科研項目。通過這種形式，使學生感受專業學習與領域前沿研究及行業發展前景的緊密結合，增強學生專業素質的培養。3.4校內外實習基地為實踐教學提供了強有力的支撐條件以天津市食品生物技術重點實驗室和天津市農產品加工與貯藏工程重點學科為依托，加強與企業合作，建立研發平臺。與企業聯合申請省部級以上科研項目，形成產學研合作機制。學校幫助企業開發新產品、培養技術人才，企業為學校提供生產實習基地，互惠互利。將教師的合作點變成龐大的合作網絡，形成穩定、可靠、多功能的校外實習基地。通過這種方式，食品科學與工程系在天津市相關企業形成了12個穩固的實習基地，為學生生產認識實習提供保障，使畢業論文和設計達到真題真做，從而達到在實踐中鍛煉學生的動手能力和科研創新能力，增強學生在人才市場競爭力的培養目標。
4優化教學資源，建設高水平師資隊伍
師資隊伍建設是專業建設的一項長期而重要的工作，加強師資隊伍建設是保證教學及科研水平與人才培養質量的關鍵。在這方面，我們通過重點吸納與引進、骨干扶植與培養、結構優化等方式建設專業師資隊伍，促進師資隊伍整體素質的提高，建設一支學緣豐富、結構合理、改革意識強、具有較高教學水平和較強實踐能力、專兼職結合的教師隊伍。食品科學與工程專業現有教師15人，其中教授6名（40%）、副教授8名（53.3%）、講師1人（6.7%）；具有碩士以上學位教師14人，占93.3%；師資隊伍中40～50歲的8人（53.3%）、30～40歲的3人（20%）、30歲以下的1人（6.7%）；45歲以下中青年教師中，博士學位的比例為100%；已形成知識、學歷、年齡等均較合理的教學團隊。
化學和工程論文范文5
1.指導教師監控機制
學生能否按規定的要求，保質保量地完成畢業論文任務，指導教師起到核心監控作用。教師的知識結構、學術水平、教學經驗、工作作風、工作責任心等，都對畢業論文指導效果發揮影響。指導教師應有曾經獨立指導或協助指導過畢業論文工作經驗，在以往指導畢業論文過程中認真負責、學生反映良好、畢業設計完成較好。生物工程專業屬于理工科，除了有良好態度外，還要求指導教師有較高的科研素養。
2.選題監控機制
為了較好地開展畢業論文選題工作，在第七學期教師應該下達關于畢業論文選題的工作。學生可以結合教師的科研選題，學生確定后，指導教師介紹課題的基本要求，并提供一部分資料。學生自行選題，學生根據實際工作或者實習情況，對未來所從事的工作有明確想法，對未來工作有應用價值,可以進行這個方面的研究選擇，但指導教師必須嚴格控制，學生必須寫出提綱和內容摘要，明確研究目的方向。生物工程專業畢業生選題來源也無非這幾個方向，對于重實驗、重數據的專業來說，更是需要在選題的時候把控好方向。
3.開題監控機制
開題環節是做好畢業論文工作重要部分，督促學生完成好開題報告能夠控制意外的發生。課題內容是否適合學生的能力，能夠在規定時間完成，選題是否存在過大或者過窄，是否需要更換題目，通過審查開題報告內容發現研究路徑和方法是否合理。論文結構是否恰當。這個環節做充足，能夠減少重大失誤，提醒學生在研究課題過程中應注意的問題和環節，對研究困難有一定預見性。生物工程的畢業生更是應該在這個環節做充分準備。
二、生物工程專業論文中期質量監控
重點監控畢業生參加畢業論文的態度、自覺性，時間與精力是否有保證等。由指導教師組織、安排，要求畢業學生匯報課題進展情況，回答指導教師提出的問題，對畢業論文中存在態度問題的學生及時進行批評、警告，及時指明努力方向，采取補救措施。任何專業都需要強調畢業生個體的努力，對于畢業生的學習風氣應該常抓不懈。
三、畢業論文后期質量監控階段
1.論文答辯前監控
院系檢查學生是否按畢業論文要求完成所有工作，對學生成果驗收和答辯資格審查，確定學生答辯資格。畢業論文成績一般采用五級計分制：優秀、良好、中等、及格、不及格。指導教師、評閱教師對學生的論文進行評定。指導教師主要關注選題意義、材料選擇及組織能力、結構框架、基礎理論的運用及分析能力、論文的學術水平等；評閱教師主要關注選題意義、論文難度、結構、資料使用、論述、運用能力等方面，只有指導教師和評閱教師給出的成績達到及格，才能進行答辯。
2.論文答辯過程監控機制
化學和工程論文范文6
關鍵詞：專業學位；碩士研究生；教育培養
中圖分類號：G643 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）03-0045-02
一、全日制專業學位研究生的確立及重要意義
1904年，美國威斯康星大學正式確立大學的三大職能：教學、科研、社會服務。此后，世界各國大學開始重視大學的社會服務職能，逐步調整辦學理念，適應社會發展需要。1908年，哈佛大學首創工商管理碩士專業學位（MBA），開創碩士研究生專業學位的先河，使專業學位碩士研究生正式成為碩士研究生的重要組成部分。由于專業學位碩士研究生的培養，不單純地強調理論知識和科研，更注重實踐能力的培養，時刻把握社會發展需求，使專業學位碩士研究生迅速地被全世界所認識和認同、接納。我國專業學位的設置始于1990年，專業學位碩士研究生的培養體制經歷20余年的發展和完善，日趨成熟，無論從培養目標到人才培養再到考核評價過程，處處與社會需求緊密銜接，體現專業學位碩士研究生的培養以應用型高層次人才為本且帶有職業屬性的獨有特色。
二、全日制專業學位碩士研究生培養體制中存在的問題與解決方法
哈爾濱工程大學材料科學與化學工程學院擁有“化學工程”、“材料工程”兩個專業學位碩士點及“化學工程與技術”、“材料科學與工程”兩個學術型學位授權點。本文通過對比與分析學術型碩士研究生和專業型碩士研究生的招生人數和培養情況，論述現行全日制專業學位碩士研究生教育培養中存在的問題。
（一）碩士研究生招生人數情況對比與分析
根據學院的招生統計數據顯示，專業學位碩士研究生招生情況由2009年至2014年增長25倍，但一直不被學生認可，學術型研究生招生比例遠遠高于專業學位碩士研究生，2014年專業學位碩士研究生的招生數為學術型碩士研究生招生數的40%。這說明，學生對專業學位碩士研究生的身份和專業學位存在一定的質疑和誤解，反映出專業學位還沒有得到社會的普遍認可。這就需要相應政府管理機構、高校招生部門給予正確的引導和廣泛宣傳，提高專業學位的社會和企業認知度，平等看待專業學位碩士研究生。同時，高校要制定相應的政策，幫助扶持專業學位成長，使其早日實現教育部關于我國專業學位研究生與學術研究生錄取比達到1∶1的規劃目標。
（二）培養方案的設置對比與分析
從表1可以看出，在學術型碩士研究生和專業學位碩士研究生的培養方案設置中，修讀學分情況差別不太明顯，課程學習期限一致均為1.5學期，即課程修讀要求幾乎相同。但學術型碩士研究生的學制比專業學位碩士研究生多半年，使得專業學位碩士研究生完成綜合環節和學位論文的時間相對緊張。如果要求碩士在讀期間，對專業學位碩士研究生來說，更難以完成，這容易導致學生不愿攻讀專業學位，導師不愿接收專業學位碩士研究生，造成專業學位碩士研究生招生人數偏低的冷淡局面。
專業學位碩士研究生雖然采用雙導師制，但由于企業導師缺乏指導經驗，企業在時間和空間、業績上沒有給予企業導師相應的支持鼓勵，企業導師無法全身心地投入培養專業學位碩士研究生的工作中。校內導師擁有多年的指導經驗，長期與學生接觸，掌握他們的思想脈搏，能夠更好地溝通，指導學生順利完成學位論文。這是專業學位碩士研究生采用雙導師制、以校內導師為主的原因。但校內導師缺乏實踐經驗，因此企業導師在實踐培養中的作用是校內導師無法替代的，比校內導師的作用更加突出。學院經過不懈的努力，通過校企合作等方式，積極與企業單位建立聯系，爭取聘請專業領域內有豐富實踐經驗、個人指導能力和專業具有較高水平的資深人士擔任企業導師，至今正式受聘的企業導師為21人。
學院專業學位碩士研究生的理論課程和綜合環節，與學術型碩士研究生相比，涉及面廣泛，增加工程領域技術課程、工程實踐、新技術講座等內容。但能否真正接觸專業領域的發展前沿，滿足就業需求，體現職業特性，需要通過專業學位碩士畢業生就業反饋的信息和就業單位反饋的情況來檢驗，不斷改進、完善課程設置，明確實踐研究方向。反饋信息的調查、收集和整理是一個系統工程，需要多方面的積極配合和共同努力，學校和學院應建立專業學位碩士畢業生評價反饋機構與制度，使專業學位碩士研究生的培養真正與社會需求接軌，培養出真正意義上的應用型高層次人才。
本院至今共建立10個專業學位碩士研究生的“研究生聯合培養實踐基地”和“協同創新實踐基地”，實踐基地的建設能夠實現校企互惠共贏，滿足研究生實現學術性與職業性的有機結合。企業通過產學研合作，積聚科技資源和外部人才優勢，促進傳統產業的改造升級，推動新興科技產業的可持續發展。學校發揮實踐基地在研究生培養中的積極作用，使實踐基地真正成為全日制專業學位研究生完成職業技能實踐訓練的平臺，有效推動全日制專業學位研究生培養模式的改革，實現研究生教育與地方經濟發展的有機銜接。研究生通過實踐基地平臺鍛煉實踐能力，提升職業技能，實現職業理想。教師通過實踐基地的橋梁，實現校企科技合作，促進科技成果轉化和技術開發。學院的緊要任務是建立規范實踐基地管理模式，使實踐基地優勢發揮最大化，滿足專業學位碩士研究生的培養需求，實現校企雙贏共建模式。
