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教師專業技術職稱范文1
關鍵詞 士官高等職業技術教育 課程設計 電機與控制技術
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdks.2016.08.057
Abstract Professional basic course is a public basic courses and professional courses of the bridge, the teaching quality will directly affect the professional course learning effect and the students post working ability, strengthen professional basic courses in curriculum design will help to improve the teaching effect of the course. The electrical equipment repair professional basic course of professional curriculum system in the motor and control technology curriculum design as an example, from the five aspects of teaching philosophy, content, process, methods and evaluation design, at the same time, a profound summary of the actual teaching experience. From the teaching practice, the reasonable and effective teaching design can greatly improve the teaching quality and realize the goal of teaching.
Key words Officer Higher Vocational and Technology Education; course design; motor and control technology
0 引言
“電機與控制技術”課程是士官高等職業技術教育電氣設備修理及相關專業課程體系中的一門專業主干課程和必修課程,課程內容涉及各類型直交流電機原理與控制、變壓器、微控電機原理與控制與直交流電機電力拖動基本原理等內容,除包括電機基礎理論知識外,還涉及到實際電機拖動與控制問題。課程理論抽象、工程技術應用要求較高,而士官學員的特點是理論知識掌握不精、不深、不夠,而實際動手操作的意識和能力較強。為解決上述矛盾,教學組緊緊圍繞課程“專業基礎服務專業”的課程定位,以專業與學員任職崗位需要為牽引,對課程進行了全方位的課程設計,主要包括理念、內容、方法和評價等方面內容,使得教學設計理念和目標更加細致、完整、科學合理,通過內容有針對性和指向性的設計,完善課程的形成性考核和評估機制,提升教學效果,更好地服務于專業教學和學員崗位任職能力的形成。
1 課程設計①的方法和原則
教學設計是教員根據教學層次或者對象對授課進行預先策劃與精心設計。教學設計的總體結構一般包括以下內容:課程教學理念設計、制定教學目標、構建教學內容、課程的組織實施設計、教學評估設計。
1.1 教學理念
教學理念指導和規范教員的教學行為。教員授課質量的好壞,教員的教學理念將對此產生直接影響。根據士官高等職業技術教育的特點和規律,教學理念要以士官職業崗位活動導向、突出能力目標、基于項目或任務載體、加強能力實訓、以學員為主體、一體化教學等基本原則。
1.2 確定目標
基于課程在專業人才培養方案的地位和作用,確定并細化課程教學目標。課程目標一般可分為總目標、分目標??偰繕耸菍φn程的方向性總體把握,分目標是對課程各個子部分的提出更為細致教學要求,包括知識與技能、過程與方法以及情感與價值觀等。課程目標設計與確定需要反復完善與修改,絕不能一成不變。
1.3 優化內容
教學內容是課程的實質部分。教學內容在設計時要重點考慮以下方面:(1)內容要符合學員的專業與崗位需要,對后續專業教學有支撐作用;(2)針對課程目標,構建優化教學內容;(3)內容應考慮專業的前瞻性;(4)內容應綜合考慮廣度、深度和難度的平衡。通過合理設計,優化內容,保證內容的基礎性和專業特色。
1.4 方案設計與組織實施
這是課程方案的形成和實施環節,設計時要重點考慮以下方面:(1)課程內容的組織形式;(2)選擇合理的教育方式與活動形式;(3)教學進程與課時分布。
1.5 課程評估
設計方案實施后,要及時對課程目標、內容、組織實施等因素進行評價,及時掌握反饋信息。根據反饋信息,進行有針對性的調整與改進設計。
2 “電機與控制技術”課程設計的主要內容
2.1 教學理念
根據士官學員特點、專業和崗位需求,構建應用性理論、驗證實驗與技能實訓的課程體系。課程教學強調“實用、適度”,重視應用性;加強教學互動,突出學員的主體地位。加強實踐性教學,實現電機理論知識和應用、電機實際控制的有機結合,通過“教、學、做”教學過程,使學員更快的掌握理論知識和操作技能。合理采用講授式教學、比較式教學、案例式教學等多種教學方法,靈活采用多媒體、部組件、實物等手段,理論與實踐密切聯系,激發學員學習興趣。實踐教學采用講解示范、分組練習、個別指導等方式,突出學員的主體地位,提高動手能力。建立過程性考核系統,調動學員在實踐訓練、師生互動、學員協作交流等方面的學習主動性。
2.2 教學實施
(1)教學中,教員要貫徹“以學為主”教學理念,實現由以教員為中心向以教員為主導、學員為主體轉變。②(2)要求教員要積極提倡學員主動參與、樂于探究、勤于動手,培養學員搜集和處理信息的能力、交流與協作學習的能力、分析和解決問題的能力。(3)要求教員突出“電機與控制技術”課程對電氣維修及相關專業學習的橋梁作用,正確處理基礎內容與實際裝備應用的關系,強調用電機拖動技術解決電機與控制技術問題的方法學習,調動學員探究性學習的主動性與能力。(4)實驗教學教員要圍繞培養學員的知識理解、綜合應用、技能訓練和動手能力的實踐教學目標,構建相對完整的實驗實訓內容。
設計了4個基礎實驗、4個實訓項目和多個開放性實訓項目等三個層次實驗項目。其中,基礎實驗緊密圍繞課程標準中知識點的要求,合理設計和組織了實驗內容,抓住了學員的興趣點,有效培養了學員主動學習和應用所學課程知識來分析、解決問題的能力。4個實訓項目,以修理車間的工作任務為載體設計項目或者任務,例如修理車間的配電系統安裝調試、電機正反轉控制、電機順序起??刂啤㈦姍CY/起動控制、典型機床電氣控制設計等。通過實訓項目,可以有效加強學員對課程中電機拖動與控制方面的理論知識深入理解,增強學員的實際動手能力,培養學員的基本素質和崗位能力。開放性實訓項目打破課程體系的束縛,設計具有綜合性、應用性和實踐性的項目任務,讓學員熟練掌握低壓電器等的使用方法和應用技能,同時也培養學員的工程實際動手能力,使理論知識具體化。
2.3 教學內容設計
教學內容按照專題的形式,從難到易,從理論到應用的過程逐步展開,同時結合各專業特點,對教學內容進行了必要的增減。
(1)壓縮電機原理的內容。電氣設備修理相關專業學習電機原理的目的是為了應用,為學習特種電機使用和維修打好基礎。因此,對電機原理內容進行了較大的壓縮。一是著重講授電機的工作原理、主要的電磁關系、工作特性及交流異步電機的等效電路等,對各類電機的繞組及磁動勢部分只作簡要的介紹即可;二是對此部分的重難點進行重點講授,如直流電機的換向、交流異步和同步電機的結構和工作原理等。
(2)強化電機拖動內容的教學?!半姍C及拖動基礎”應著重掌握電機的機械特性、運行特性以及對拖動系統運行的分析。因此,在教學中將重點放在電機的機械特性、電機的起動、制動和調速過程中各個物理量的變化情況及動態特性的分析上。對當前應用較廣泛的三相異步電動機的變頻調速,花較多的時間詳細分析,既分析不同頻率下電機的機械特性,又分析不同性質負載時電機的轉速、電動勢、電流、電磁轉矩等物理量的變化趨勢,為后續課程的學習打下良好的基礎。
(3)增加新型電機的教學內容。在新型車輛上特種電機應用也越來越廣泛,如無刷硅整流發電機、步進電機、伺服電機等。為此,控制電機要的同時增加這部分內容,并合理安排教學時數,使教學更加適應新技術和新型車輛發展的要求。
2.4 教學方法設計
針對教學對象和課程本身特點,確立以理論講授式為主,同時采用比較式教學、演示式教學、討論式教學和實踐性教學等多種教學方法相結合的教學方法,使學員系統掌握電機與控制技術的基本知識體系,形象化地理解抽象概念,使得理論與實際應用密切聯系,激發學習興趣。
2.5 教學評估設計
評估設計采用了針對教員教和學員學的雙向考核的措施,全面監督和評估教員教和學員學兩個方面的教學效果。③
在評估教員教的環節中,設計了學院教學督導組聽查課、系教學督導組聽查課、教研室領導聽查課三級聽查課制度,同時課程結束后立即組織召開學員評教會,在課程教學全過程進行教員教學的綜合評價。學院教學督導組將聽查課的情況和指導意見及時反饋給教務科;系教學督導組將聽查課的情況和指導意見及時反饋給系、室;教研室領導把三級聽課情況及時通知教學組;在期末,教務科、教學組和學員代表聯合召開以“教學效果”評價為主題的經驗交流會,收集學員對任課教員的評價意見和建議。教學組根據教學評價信息,及時總結和交流教學實效好的教學方法和經驗,促進教學組教員不斷改進教學方法,提高教學能力。
在評估學員學環節中,采用課堂提問、作業、實驗實訓和期末考試相結合的學員成績綜合評定辦法。該綜合評價方法,貫徹了過程性、形成性考核思想,激勵學員重視知識獲取和能力提高的過程,調動學員在課堂討論、師生互動、協作交流、實踐訓練等方面的學習積極主動性。
雙向考核措施和方法,全面監控和評估教員教和學員學兩個方面,促進提升了教員教學能力和學員學習能力,提高了授課質量。
3 結束語
教學組通過對課程設計的改革,在增強教學效果、提高教學質量的實踐中取得了實效。通過改革,使教學內容更加合理,體系更加完備,更加貼近專業,更好服務于專業教學;使實踐教學與理論教學有機結合,既鞏固了所學知識,又有助于學員實際動手能力的培養與提高;通過采用靈活多變的教學方法和手段,使學員更容易掌握知識,提高了教學效果。
注釋
① 徐英俊.教學設計[M].北京:教育科學出版社,2001:179-183.
教師專業技術職稱范文2
根據我國中長期教育改革和發展規劃綱要明確表明,要把提高質量作為職業教育重點。同時也指出,應以就業為導向,以服務為宗旨,不斷推進教育教學改革,實行校企合作、工學結合、頂崗實習的人才培養模式。我國經濟實力不斷增強,科、教、文、衛、體事業也相應快速發展,同時加速我國高等教育的發展,而作為高等教育重要組成部分的高職教育也得到迅速發展。為了完成我國教育改革規劃目標,高職院校逐漸將相應的改革措施落實到教學和技能實踐當中,以強化專業技能教學,提高學生的技能應用能力和綜合素質,培養出符合社會人才型需求的高水平人才隊伍。因此,如何以專業技能實訓和技能鑒定為突破點,成為當前高職院校的重點關注問題。本文結合高職鐵道工程技術專業探索技能教學實踐,以提高高職院校教學質量,進而促進高職教育快速發展。
二、設置鑒定科目與技能實訓
高職教育以培養高等技術應用型專業人才為根本任務,以學生獲得綜合職業能力為目標,因此,設置鑒定科目和技能實訓時應以為培養學生提高綜合職業能力服務,提高學生的綜合職業能力,綜合職業能力包括專業能力、方法能力和社會能力。專業能力通常包括技能知識、技能的運用與創新、專業知識、相關崗位法律法規運用等;方法能力一般包括自我控制與管理、關于計劃、時間、決定等管理、再學習能力等;社會能力涵蓋人際交流、法律意識、社會責任心、團隊協助、職業道德及自信心等方面內容。根據高職鐵道工程技術專業畢業生畢業后跟蹤調研結果,可以將其專業崗位群分為:(1)以個人素質和工作需要為依據,分為技術管理、經營管理、生產管理及工程組織等各種各樣技術管理人才;(2)從事地下鐵道橋隧、鐵路軌道施工的施工員、從事鐵路工務設備的維護工作養護員等現場施工與養護管理人才;(3)從事資料員、后勤技術員、設計員等從事小型工程項目人才。此外,又可以根據鐵道工程技術專業各個崗位群需求的綜合職業能力,可以將技能實訓和鑒定科目類型設置為:(1)綜合專業技能的實訓與鑒定。通常包括頂崗實習、綜合試驗強化訓練、畢業設計及畢業實習等內容;(2)基礎技能的實訓與鑒定。主要內容有基礎寫作技能、計算機基本技能及外語基本技能等;(3)單項專業技能的實訓與鑒定,一般有課程設計實訓、專業課實訓、課內實訓等。
三、鐵道工程技術專業技能實訓方法
1.合理安排鐵道工程技術專業實驗實訓教學
鐵道工程技術專業實驗實訓課是開展實踐教學的重要手段,可以加強學生的動手能力和創新能力,因此,應合理安排實驗實訓教學,重視實驗實訓課的教學質量。具體安排如下:(1)針對新生的教學安排。應設工程制圖、思想道德修養與法律基礎、計算機網絡基礎等基礎課程,讓學生掌握基本理論知識,為今后學習專業技能奠定一定的基礎。并根據各門基礎課程的特點配套相應的實踐教學環節,例如,思想道德修養與法律基礎,可以配套辯論賽環節,提高學生的口才與應變能力,同時幫助學生樹立正確的法律觀和道德觀;又如工程制圖可以設置CAD制圖實訓,計算機網絡基礎可以設置計算機操作實訓等。(2)對于大二學生,應側重安排本專業專業課程,并在專業課程學習過程中穿插相應的實驗實訓課程,例如,在施工測量課程中穿插安排測量實習;在工程力學應用課程中穿插工程力學試驗環節;在地基基礎施工與檢測一課中安排土工試驗課程。以學年結束前3周為施工實習周,在現場技術人員的帶領下,由實習教師組織學生深入施工企業一線進行實踐教學。
2.實現實驗實訓課與職業技能培訓和鑒定有機結合
通過職業技能的培訓與鑒定,可以提高學生的職業技能和職業素質。高職院校不僅要抓緊鐵道工程技術專業實驗實訓課的教學環節,還應結合職業技能的培訓與鑒定,使其與相應課程的實驗實訓課程有機結合,這樣還有利于職業素質教育在日常教學環節中滲透,在課程考核和職業技能鑒定中落實。此外,還應多鼓勵學生參與職業技能培訓與鑒定,提高自身動手能力和操作能力。同時,還可以定期開展技能大賽,讓學生在大賽中提升自我,取長補短,培養團隊精神。
3.加強學生綜合應用能力實訓
綜合應用能力實訓,不僅可以增強學生的綜合職業能力,還為學生今后參加實際工作奠定扎實基礎。綜合應用能力實訓內容包括綜合試驗強化、頂崗實習等內容,通常安排在畢業學年最后一個學期,以交叉進行的形式開展。頂崗實習是組織學生到實際施工企業一線親身參與現場施工,讓學生通過發揮自己所學到的理論知識應用到實際工作中,提高自身動手能力和解決實際問題的能力;綜合試驗強化訓練可以加強學生對相關專業試驗知識的掌握,包括試驗原理、操作步驟、數據資料收集與處理等,使學生獲取從事鐵路工程施工所需的試驗職業技能;畢業實習是由教師和現場技術人員帶領學生深入施工現場,認識和掌握專業技術施工環節,為設計畢業論文收集相關資料做準備;畢業設計環節的設立可以讓學生通過綜合分析所學知識和畢業實習所學到的內容,經過整理與分析,進而深化專業知識的掌握,提高自身職業技能綜合應用能力和綜合素質。
教師專業技術職稱范文3
關鍵詞:中職專業課程;教學模式;探索
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1673-9094-C-(2015)05-0037-04
職業教育信息化是發展趨勢。本研究所指的信息技術環境不是指單獨的多種媒體在教學中的應用時空,而是以網絡教學平臺為主體的信息技術在教學中的應用,主要由計算機網絡、經過加工的教學資源和教學平臺三個部分組成,其目的是促進學生進行自主學習和協作學習,培養學生的信息素養和高階思維。
一、BlackBoard網絡平臺
BlackBoard是一款網絡教學管理平臺,是基于建構主義教育理論而開發的課程管理系統。該平臺目前已在國外中小學使用成熟,并且被我國部分高校率先采用,成為傳統課堂的有效補充形式,并對學生的學習效果產生了深遠的影響。
對于厭倦了傳統教學方式的中職學生來說,新穎的教學方式對學生有很大的吸引力,然而在職教領域,筆者通過“中國知網”的相關查詢發現,有關BlackBoard的職教教學文章還很少。同時,由于缺乏先進的可操作的教學模式指導,往往使得中職的課堂教學改革流于形式。
基于以上現狀,本文初步論述了基于BlackBoard平臺的混合式學習模式在中職課程教學中的應用,以期通過教學實踐進一步挖掘網絡學習平臺在發揮學生主觀能動性方面的作用。
二、混合式學習
目前,隨著計算機技術的發展,很多人意識到混合式學習的重要性。所謂混合式學習,即blending learning,就是要把傳統教與學方式的優勢和e-learning(即數字化或網絡化學習)的優勢結合起來。也就是說,既要發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用,又要充分體現學生作為學習過程認知主體的主動性[1],實現不同學習資源、不同學習時空、不同學習方式、不同學習工具的混合[2]。國內外很多學者關注混合式學習,很多教師也已嘗試把混合式學習延伸到課程學習中,并已取得較好的教學效果。
三、基于BlackBoard平臺的
中職混合式學習模式構建
(一)BlackBoard平臺在中職課堂教學中的意義
首先,BlackBoard平臺能充分實現課外(課前、課后)網絡自主學習,調動學生積極性。課前,教師可利用BlackBoard平臺將不同媒體形式的學習內容(文本、視頻、音頻、ppt)至平臺,學生可自主選擇喜歡的媒體形式預習;課后,學生可利用平臺撰寫學習日志、完善學案、在線測試以及異步交流;整個過程在老師的監控之下,并給予積極回應,從而充分調動學生的積極性。其次,課中能及時反饋學習效果,幫助學生體驗成功。在中職校,目前的計算機網絡教室一般采取自主操作的形式,教師只能通過巡視發現部分學生操作過程中的問題,很難立刻了解學生的掌握情況及時進行教學反饋。BlackBoard平臺能實時監控學生的學習過程,并給予積極回應;同時,學生可自主查看作業和測驗的情況,進行實時反饋。再次,通過完善的同步、異步交流工具,實現充分互動,激發學習熱情。BlackBoard平臺提供了討論區、聊天、博客、日志、wiki、虛擬課堂等交互工具。課外,教師可選擇交互工具發起討論主題,引導學生參與互動;學生可利用博客、日志撰寫學習日志和心得,幫助其進一步反思和總結,有效延伸課堂;課中,利用聊天、討論區進行實時討論,所有學生都可參與,避免了一些學生不愿發言的弊端,充分激發了所有學生的學習熱情。
(二)基于BlackBoard平臺的混合式學習模式建構
根據混合式學習不受時空限制的特點,以及BlackBoard平臺的技術支持,筆者初步創建了基于該平臺的混合式學習模式,主要分為課前預習、課中實時交互與及時反饋、課后總結一體的職教課堂新模式(如圖1)。
四、基于BlackBoard平臺的
混合式學習在課程教學中的應用
《計算機應用基礎》是中職的一門公共必修基礎課,2009年新的教學大綱明確指出,課程教學中注重以學生為主,強調學做結合。相對于傳統網絡平臺主要作為協助教師開展教學活動的工具而言,BlackBoard平臺支持下的學習不再是“記憶性教學”;而是倡導動手、對話、探究和互動的課堂教學。
(一)課前預習――基于平臺的自主預習為主
以“漢字錄入”教學內容為例,課前,教師利用平臺安排漢字錄入的文章;利用平臺的“通知”功能文章的錄入要求和測評標準,并利用通知功能提醒學生在課前自主完成錄入測試。學生在課前自主完成練習,并利用平臺的自動測評功能獲得及時反饋,教師根據反饋信息,在“通知”欄對進步的同學給予肯定性評價。
(二)課中交互――以教師講授和師生互動、生生互動為主
針對中職學生的特點,重點發揮教師的主導作用、平臺的技術優勢,實現混合式學習,充分調動學生的積極性。按照發現問題――確立問題――解決問題的步驟將教學過程分為如表1所示的幾個主要環節(以“使用Excel制作應聘簡歷”項目為例),教學過程注重培養學生解決實際問題的能力。
1.創設問題情境。
課程以筆者所在學校2015年3月份召開的現場招聘會為契機,帶領學生親臨招聘現場,進行模擬招聘,由此引發學生的思考,激發學生的學習熱情。同時拍攝相關企業招聘的視頻,并上傳到BlackBoard平臺,供學生進一步學習。
2.項目分析。
在項目分析階段,讓學生明確本項目應完成的基本任務樣張,樣張遵循學生最近發展區的規律,從易到難,任務的難度呈現遞增的趨勢。要求學生從簡單模仿到獨立應用所學知識解決實際問題再到知識點創新應用,逐層提高,最終幫助學生提升解決問題的能力。
3.項目實施。
在項目實施階段,將任務分解為前導項目(夢想起航)、基礎項目(夢與現實)、拓展項目(放飛夢想)和創新項目(超越夢想)四個項目,任務之間層層遞進,符合學生的最近發展區規律。在前導項目中,要求學生模仿教師的操作,完成基本的作業;在基礎項目中,要求學生利用學到的知識創建日常生活中的表格。由于任務的復雜性,要求學生按照需求分析、資料收集、小組討論、小組自評、作品分享的步驟完成整個作品的創作。在整個過程中,注重學生與學生之間的交互;在作品點評的過程中采用學生自評、小組成員互評的方式評選出代表作品,并在全班分享該作品。在拓展項目中,創設如下情境:前來招聘的公司對人員的素質提出了很高的要求,希望通過簡歷能多了解每個人的具體情況(越詳細越好),請同學們繼續制作簡歷的后續頁,充分展現自己,預祝大家都能找到滿意的工作。帶著這樣的情境,要求學生繼續完成簡歷后續頁的制作。在創新任務階段,創設了學生被財會公司錄用的情境,并作為員工被要求其制作公司的報表。具體的過程如下表1。
(三)評價反饋――以貫穿課內外的形成性評價為主
在網絡教學中,學生的學習態度極其重要。主動參與和被動參與的學習者,其建構的知識目標截然不同[3]。因此,筆者將基于網絡平臺的評價分為學習積極性、知識獲取、自我反思三個方面的評價。對學習積極性的評價主要通過學生登錄平臺的次數、在討論版發言的數量和質量、瀏覽學習材料的次數等因素間接反映;對自我反思的評價主要通過撰寫心得、完成總結等文檔性材料的數量和質量間接反映。評價量規如表2所示。
(四)課后總結――以基于平臺的反思為主
課后,學生利用BlackBoard平成學習心得,形成電子檔案袋;并利用交流工具進一步分享學習經驗,教師可根據學生的表現給予總結性評價。進一步調動學生的積極性。
基于BlackBoard平臺的混合式學習,本著以“學生為主體”的原則,利用平臺的技術優勢充分調動學生的積極性,對學習過程進行有效管理和評價;同時,利用平臺充分了解和督促學生更有效利用課余時間,變被動學習為主動學習;然而,任何一個平臺都不是萬能的,作為一名普通的職業學校教師,更應該在實踐中反思,在反思中實踐,從而更大限度地提高教學效果。
參考文獻:
[1]袁磊.微信支持下的混合式學習研究――以“攝影基本技術”課程為例[J].中國電化教育,2012(7).
[2]周紅春.基于BlackBoard學習平臺的混合學習模式的探索與實踐[J].電化教育研究,2011(2).
[3]張煉.基于建構主義理論的大學生英語形成性評價[J].黑龍江教育,2005(4).
Exploration on Secondary Curriculum Teaching Mode under the
Information Technology Environment: A Case Study
BAO Ping-ping
(Jiangsu Nantong Secondary Vocational School, Nantong 226001, Jiangsu Province)
教師專業技術職稱范文4
【關鍵詞】《高等數學》;高職;汽車專業;課程設計
《高等數學》課程是高職高專一門重要的公共基礎課程.是汽車專業的學生必修的一門基礎課,是學生學習專業、發展技能的基礎.本課程一方面培養學生抽象的邏輯思維能力,處理各類數據的運算能力及數與形有機聯系的空間想象能力,在一定程度上提升學生的數學修養.另一方面是給學生打下一定的數學基礎,為后續專業課的學習提供必備的數學知識與有力的支撐.
高等數學教學設計是高等數學教學的重要環節,是教育理念與教育實踐間的橋梁.下面結合自己多年講授汽車專業高等數學課程的教學經驗,談談高等數學課程的教學設計.
1.課程設計的理念與思路
以學生為主體,教師為主導,根據課程自身的學科特性和學生的認知規律,課程內容設計遵循“以應用為目的,以后續課程必需夠用為度”和服務學生職業生涯可持續發展和專業學習需要的設計原則.首先,借助軟件工具Mathematica進行快速準確的計算;其次,突出培養汽車系學生的初步數學建模能力,圍繞“三性”的教學理念進行課程設計.
根據高等數學的教學要求,本課程的宗旨是服務專業,服務職業,服務學生的可持續發展,內容體系既要考慮數學知識的前后銜接又要考慮專業要求.課程設計立足于學生的親身經歷和動手實驗,超越單一的書本知識的學習,教學案例來源于汽車類專業,引導學生自覺地把直接經驗學習和間接經驗學習相結合.課程設計面向每一名學生的個性發展,尊重每一名學生發展的特殊需要,緊密結合專業及時調整教學內容、教學方法與手段,課程目標、課程內容、活動方式等方面都具有開放性和生成性.
2.課程目標設計
(1)能力目標
能借助數學軟件進行快速準確的計算,服務汽車專業學生;通過提高學生的數學思維能力,不斷地經歷直觀感知、觀察發現、歸納類比、空間想像、運算求解、數據處理、反思與建構等思維過程,為進一步學習專業課程,服務和支撐專業理論學習及今后的可持續發展奠定良好的基礎.逐步學會用數學的邏輯思維方式去觀察、分析現實社會,去解決學習、生活、工作中遇到的實際問題,學會利用數學方法去解決汽車專業問題;能用數學建模思想討論汽車的性能及評價指標;具備汽車檢測與維修技術專業需要的實用計算能力和簡單的模型建立能力.
(2)知識目標
了解有關數學知識產生的背景,理解基本的數學概念的本質,體會這些知識所蘊涵的數學思想和數學方法.掌握高等數學課程的基礎知識和基本技能;掌握汽車檢測與維修技術需求的數學基本概念、理論和運算;掌握函數的性質和極限的計算;熟悉微積分思想并掌握微積分的計算;掌握導數的基本知識和極值的計算.了解高等數學在后續課程中的應用,了解高等數學知識在職業發展和社會實踐中的作用,掌握數學建模的思想和方法.
(3)素質目標
提高學習數學的興趣,樹立學好數學的信心,在實踐中形成鍥而不舍的鉆研精神和科學態度,具備團隊協作、溝通交流的能力和創新意識;使學生具有一定的數學視野,逐步認識數學的科學價值、應用價值和文化價值,崇尚數學的理性精神;通過不同形式的自主學習、探究活動,體驗數學發現和創造的歷程.
3.教學單元設計
根據本課程組成員對汽車系教師和學生問卷調查確定教學內容;遵循“以應用為目的,以后續課程必需夠用為度”和服務學生職業生涯可持續發展及專業學習需要的設計原則;并且考慮到數學知識的銜接、學生的數學知識水平及課時要求,本課程劃分為九個教學單元:函數與極限;導數、微分及其應用;不定積分;定積分及其應用;無窮級數;常微分方程;多元函數微積分;線性代數;概率論初步.每一教學單元按照案例導入、提出問題課堂研討、新知學習數學實驗、新知應用數學建模、解決問題總結反思、鞏固提高過程進行教學組織實施,主要運用行為導向教學法,將數學建模思想與數學實驗方法融入課程,使數學知識、建模思想與實驗方法三者有機融合,形成“教、學、做”合一,理論與實踐一體化的教學模式.
4.考核方案設計
考核堅持4項原則,即完整性原則,連續性原則,互動性原則和科學性原則;按照5個方面內容,即恰當考核學生的知識和技能,注重學生學習過程和學習方法,注重考核學生的知識和技能的運用和應用能力,重視考核學生的創新意識和創造性思維的能力和重視針對學生的科學素質;采取的方式有:筆試、上機考試、演講、課堂表現、論文、數學作品等多種形式.
5.課程設計的特色與創新
教師專業技術職稱范文5
關鍵詞: 高職食品專業《糧油加工技術》教學方法教學改革
《糧油加工技術》課程是永城職業學院食品化工系食品加工專業的骨干課程,課程內容多、實踐應用性強,針對食品加工專業的特點及糧油加工技術課程教學的實際情況,研究探索食品加工專業糧油加工技術課程教學改革的新思路。長期以來,“理論教學枯燥,實訓課程與實際工作脫節”這兩大難題一直困擾著任課教師。考核采用期末理論考試與實踐技能考核相結合的方法,基本能反映出學生的掌握程度,但也出現了一些問題,此類課程的理論內容比較枯燥,學生對理論知識理解較差,理論考核成績一直偏低。實訓課僅局限于某一技能的模仿操作,與實際崗位距離較大,不能反映職業崗位的崗位要求,很難體現學生的綜合職業素質,不是針對職業素質的考核,不符合職業教育的宗旨[1]。
《糧油加工技術》是食品加工專業主要的專業課,是闡述各種糧油食品的加工工藝及相關技術的科學,它涉及有機化學、微生物學、食品化學、機械設備等方面的知識。21世紀,現代科技迅猛發展,糧油食品工業的新工藝、新技術、新品種將不斷涌現[2]。這對高校糧油加工技術實訓教學提出了新的要求,傳統的驗證性實驗教學方法局限于驗證糧油食品工藝中的工藝技術。本課程改革的思路是應用項目化教學的理念,將教學內容項目化,把考核內容、標準、方法整合到每個項目中,按照完成項目的能力、水平等評價學生的學習成績,實現對學生整體完成工作任務能力的考核[3]。
一、改革教學方法
1.講練結合。教師在課堂上精講基本概念、理論和操作原理,再布置課堂練習,現場指導、檢查,對完成較好的學生及時提出表揚;對沒有掌握的隨時輔導,這樣課堂氣氛活躍,學生的學習積極性高。
2.直觀教學。利用實訓室進行現場教學,邊講邊示范,使學生既有理性又有感性知識,大大提高學習興趣。
3.討論式教學。在教學過程中,教師對同一實訓項目給出不同的操作方法,讓學生討論哪種方法更加適合,從而掌握在不同條件下該選用什么實訓方法。
4.團隊合作。為培養學生的團隊合作精神,在教學過程中,給學生分組,明確任務,強調組內合作,資源共享,責任共擔,成功共享。如:蛋糕的綜合實訓項目,要求每個組的學生進行合理分工、查閱資料,選擇合適的制作方法,對照國家標準要求對產品進行感官、理化及衛生方面的檢驗。培養學生團隊精神,極大地提高學生的學習興趣,從而在實踐中能夠發現問題、解決問題,提高運用知識的能力[4]。
二、完善教學條件
1.修訂教學計劃、大綱。傳統教學模式過于注重完整的理論教學體系,不符合高職教育的培養模式,因此,在修訂食品加工技術專業人才培養目標時,理論上以夠用、實用為指導思想。
2.精選教材。近年來,《糧油加工技術》除選用高職高專規劃教材外,結合糧油加工技術考證要求編寫補充講義、實驗指導書,適應本專業的特點。
3.認真制訂授課計劃。授課計劃是完成課程教學任務、落實課程教學目的和要求的執行性文件。任課教師在進行本課程教學前必須制訂出符合專業教學計劃要求的授課計劃。
4.完善實訓設施。實訓設施是實訓操作的基本條件,而《糧油加工技術》是一門以實踐性操作為主的課程,對此,近幾年不斷完善實訓設施,使與課程相適應的焙烤實訓室、油脂檢驗實驗室更加完善。
三、改革教學手段
1.運用現場教學。食品化工系現有糧食檢驗、油脂檢驗、理化檢驗等實驗實訓室,所以,在課程教學中,采取現場教學方法。學生身處實訓環境,聽看結合,不但掌握了理論知識,提高了動手操作能力,而且在實訓室現場教學,學生的學習興趣變得更濃,掌握知識的速度更快,所學知識掌握得更牢。
2.充分利用習題庫。《糧油加工技術》課程建有完整的習題庫,教師可以利用習題,對學生進行教學測試,也讓學生在課堂上完成較多練習。在課堂上利用師生互動,教師提出問題,學生討論分析,解決問題[5]。
四、加強課外實踐教學
1.建立課外興趣小組,不定期地開展實踐操作活動,讓學生得到更多的實踐操作技能鍛煉。如目前的蛋糕加工興趣小組,共有成員10名,做到每周開展1次活動。每次活動由指導教師先提出要求,然后學生分組完成相應任務;在學生執行任務的過程中,指導老師可以給予適當的指導、示范。
2.業余開放實訓室。一般情況下,學生在開放的實訓室中可以自由選擇自己要做的實驗,每個實訓室在開放期間安排一名教師和幾名學生共同管理。這種模式對于學生撰寫畢業論文時所要進行的實驗研究項目具有很大的益處。
五、改革考試形式
多年實踐表明,實訓考核與評定有利于促進學生更加重視本課程,激發學生的學習興趣,調動學生的積極性,在培養學生動手能力、分析解決問題能力等方面發揮重要作用。《糧油加工技術》課程的考試模式是:平時考核+操作考核+期末考核,平時考核主要針對學生在平時操作實驗中表現出來的認真的作風和操作技能,占總分的10%,操作考核是對學生在學完課程后實訓操作技能的考核,占總分的40%,期末考核是對學生學習該門課程的綜合考核,占總分的50%。
綜上所述,《糧油加工技術》作為食品科學與工程專業一門實踐性極強并與生產實際聯系緊密的專業課程。通過對本課程幾年來的教學改革和探索,教學質量顯著提高。在整個教學過程中,學生學習主動,學習興趣明顯提高,實際分析與解決問題能力、動手能力、創新能力及綜合素質得到極大提高,同時增強了工作能力。教學改革不是一蹴而就的,在今后的實踐中要不斷改進和完善。
參考文獻:
[1]龐文淥.高職生職業素質現狀及培養模式的研究[J].遼寧教育行政學院學報,2007(8).
[2]劉靖,展躍平,張偉,等.食品分析與檢驗課程改革探討與實踐[J].揚州大學烹飪學報,2007(2):48-51.
[3]石偉平.我國職業教育課程改革中的問題與思路[J].中國職業技術教育,2006(1).
教師專業技術職稱范文6
關鍵詞:中等職業教育 教學模式改革 課程體系建設 供用電技術
課程是構成專業培養方案和教學計劃的基本單元,課程教學質量是人才培養質量的關鍵。課程體系建設和教學模式的改革是提高教學質量的核心。也是教學改革的重點和難點。
課程體系建設是供用電技術專業建設的一個重要方面,是加強我校內涵建設、提高教學質量的核心環節。我校課程改革的總體目標是,在以能力為本位的現代職業教育思想指導下,開發和構建新的職業教育課程體系,以項目課程開發為中心,重點研究課程的綜合化和模塊化,強化實踐教學,重視職業素養養成,充分體現職教課程的特色。
教學模式改革是供用電技術專業建設的另一個重要方面,是提高教學質量,提升人才培養工作水平,順利實現學校人才培養目標的唯一途徑。為了加大國家中等職業教育改革發展示范校建設力度,強化學生職業能力、職業素養的培養,提高教育教學質量,以職業崗位需求為導向,加強實踐教學,促進知識傳授與生產實踐緊密銜接。
一、以滿足崗位需求為宗旨.確定專業發展方向,明確學生培養目標,構建課程體系
通過市場調研,我地區供用電中職畢業生的就業以操作崗位為主,主要在生產一線操作、安裝、調試、維護與維修電氣設備等崗位工作,也有部分在建筑電氣領域和電氣銷售領域工作。供用電相關企業對中我校職學生的要求,概括起來有以下三條:綜合素質高;學生要有團隊協作精神;學生應掌握一定的知識和專業技能。因此,我們確定我校供用電技術專業培養目標應定位于具有較高綜合職業素養、具有一定提高能力、掌握一定知識和技能的技能型人才。要求供用電技術專業學生德、智、體、美、勞要全面發展,要具備良好的職業素養和文化基礎,掌握供用電技術必需的應用電氣知識,對掌握典型電氣產品設備及元器件結構與工作原理較為了解,具有電氣產品的生產、安裝、調試、運行和維修的基本能力,熟練掌握一定的知識和技能。開展課程體系改革,教育理念首先要轉變。就是要打破傳統教育觀念,以就業為導向,樹立人才培養目標適應生產一線需要的觀念,立足為生產一線培養應用型技術人才,體現在課程教學內容上,就是要突出針對性、應用性和實用性。針對傳統職業教育在一定程度上存在的教學內容與生產實際相脫離、理論與實踐相脫離的狀況,以新型教育理念為指導,為優化課程結構與實踐環節,提高教學效率,現從文化課、專業基礎課、專業實踐課三方面對供用電技術專業進行改革。
1.文化基礎課程改革遵循“服務素質、服務技能”的原則,分為基礎性和應用性兩個模塊,一方面重視文化課提高學生基本文化素質的功能,另一方面強化文化課為專業課服務的功能。
2.專業基礎課改革遵循綜合化原則,以技能為中心,以夠用為原則,開發適應技能型人才培養需要的綜合基礎理論課程。
3.專業實踐課改革遵循“寬基礎、模塊化”原則,既夯實基礎,又突出專業方向。實踐內容緊扣當前企業所需求的專業技能而設定。
二、以工學結合為目標.改革教學模式
工學結合是中等職業教育人才培養模式改革的重要切入點,也是教學模式改革的目標。以能力為本位,創新教學理念。以任務為引領創新教學手段,改革教學方法。深入開展項目教學、案例教學、場景教學和崗位教學。通過多媒體、虛擬現實等信息化方式,在教學中采用現代信息技術,多渠道系統優化教學過程。通過綜合、具體的職業實踐活動幫助學生積累工作經驗,突出職業教育特色,全面提高學生的職業道德,全面素質和綜合職業能力。
依據“理實一體化”教學模式的構想,供用電技術專業依據各門課程性質、特點,分別執行崗位教學、項目教學、案例教學等教學模式。
教學模式之一 項目教學
項目教學是讓學生在一段時間內解決一個問題的教學方式,項目可以由教師提出,也可由學生自己提出。項目教學的重點在于通過項目在應用中學習知識與技能,而不是簡單的間接經驗的傳遞,它有助于提高學生的學習動機、培養學生的獨立思考、自信的品質和崗位職業能力。項目教學特點:以項目為主線、教師為引領、學生為主體。
項目教學實施步驟:
1.教學目標的確定
2.工作任務的確定
3.編制項目計劃
4.項目實施
5.檢查評估
6.項目展示
教學模式之二 崗位教學
崗位教學是特定的模擬或真實工作環境條件下,分崗位模擬或實際處理該崗位的基本業務與事務,在教學中根據本專業的崗位,選擇幾個主要典型崗位,進行分崗位輪換教學。
實施步驟
1.教學目標的確定
2.在崗位群中選擇幾個崗位
3.編制崗位工作、崗位職責、輪崗計劃
4.編制崗位任務
5.編制任務書(分組)
6.崗位教學實施
7.檢查評估
8.崗位輪換
教學模式之三 案例教學
案例教學以理論與實際有機結合為主線,根據教學目的要求,以案例為基本素材,將學生引入真實情景中,通過師生、生生間的多向互動、積極參與平等對話和討論,重點培養學生的批判反思意識及團體合作能力,并促進學生充分理解問題的復雜性,變化性和多樣性等特性。
案例教學的實施步驟:
1.確定教學目標
2.案例編寫或選擇
3.制定案例教學計劃(包括分組等)
4.案例實施階段(案例閱讀分析、案例討論)
5.案例總結和反思
6.案例學習報告
三、以能力培養為主線.改革成績考核管理制度,激發學生動力
改革過去只重視理論考核,忽視實踐教學考核;重視階段考核,忽視過程考核;重視教師評價,忽視學生自評和同學互評;重視校內考核,忽視社會評價。積極探索與實踐理論與實踐相結合、階段與過程相結合、教師與學生相結合、學校與社會相結合的考核辦法,激發學生學習動力。
通過供用電技術專業課程體系建設和教學模式改革,樹立了應用型人才培養的新理念,構建了適應崗位需求的教學內容,摸索了工學結合的培養模式,形成了能力培養為主線的教學方法,不僅提高了課程教學質量,還帶動了整個專業課程建設,提升了專業整體教學水平,對供用電技術專業應用型人才培養發揮了重要作用。
參考文獻