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動物解剖實訓總結范文1
關鍵詞：畜禽解剖：實訓課程；建設：改革實踐；初探
中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）07-0087-04
收稿日期：2014-06-27
作者簡介：王榮林（1957-），男，江蘇泰州人，高級獸醫師，主要從事動物解剖教學與推廣應用研究。
畜禽解剖課程是現代高職農牧院校動物醫學類專業較重要的專業基礎課這門課程的特點是課程內容多，枯燥而難學，動物標本有強烈的刺激味，臟、臭、累，許多學生怕接觸，極大的影響了教學效果。另一方面，由于該課程是學生入學以來接觸的第一門專業課，所以畜禽解剖實訓教學不僅是學生了解掌握動物體形態結構的一個學習過程，也是為學生進一步深入學習相關臨床專業知識奠定基礎，起著承前啟后作用的過程。對后期專業課的學習產生濃厚興趣進而更加喜歡本專業，做好解剖實訓課程教學改革意義尤為深遠重要。
1 加強畜禽解剖實訓課程建設，改進教學內容和教學方法
1.1 畜禽解剖實訓教學內容的改進
（1）教師制作實物模型標本、實體標本、浸漬標本、錄像資料和多媒體課件，采用啟發引導、分組討論、案例分析、角色轉換、現場教學、集中教學實習等多種實踐教學模式，完成課程標準規定的理論與實踐教學任務[1，2]。在實驗實習教學中，集中一周時間對常見動物進行大體解剖，要求學生對動物有機體實際解剖、觀察、認知，讓學生綜合運用系統解剖與生理學知識，理解掌握動物有機體局部與全身的關系，解剖結構與生理機能之間的關系，訓練學生認知動物標本和實際操作動手能力、分析問題與解決問題能力。近年來，教師先后制作動物解剖標本一百多件，制作了《畜禽解剖》實訓課程網站，包括該門課程的標準、多媒體課件、部分章節課堂教學錄像、實踐教學錄像、教案、講義、習題集、試題庫和相應的考核標準、學習指南。教學資料齊全，符合課程設計要求和教學工作需要，滿足網絡課程教學需要，為提高教學質量、逐步實行資源共享奠定了良好基礎。
（2）在教學過程中，力爭做到講課內容的生動性、教學活動的互動性和學生學習的主動性相結合，改進注入式或抱著走的教學方法，進行動物解剖課程[3]建設的研究，根據解剖教學的特點，探索出一套適合于解剖教學的師生互動的啟發式教學方法。具體作法有：①講解形態學概念同實物標本相結合，并配合教學模型、幻燈、多媒體光盤播放作為直觀教具，增強學生形象化記憶，啟迪思維，提高教學效果。②分散離體標本和整體標本相結合，使學生把單個器官結構系統化和整體化。③）活體動物和標本相結合，在教學進行到一定階段時，教師帶領學生進行活體觸摸，將所學解剖知識運用到活體上。④宏觀和微觀相結合。⑤觀察實物、講解概念和課堂討論相結合，培養學生獨立思考，主動獲取知識的能力。在課堂上積極鼓勵學生進行聯想，以課堂得到的感性知識，促進學生對理論知識加深理解，以及對日常生產、生活中各種現象的深入認識，強調觀察、分析、解決問題以及聯想能力是決定學生科研素質的關鍵。⑥強調各種家畜的內臟器官位置關系，為學生進行生產實踐或獸醫臨床實踐打下堅實基礎。⑦堅持讓學生動手，進行系統操作和觀察，培養學生的基本技能和創新、開拓精神。通過讓學生動手實踐，激發學生的求知欲，使學生的知識學活，不因循守舊，敢于創新。⑧使學生堅持多次反復，牢固掌握形態學知識。
1.2 畜禽解剖實訓教學方法的改進
1.2.1 采用解剖實訓課啟發式教學方式，注重學生能力培養 明確教學方法， 堅持人才培養的模式是基礎扎實、知識面寬、素質高和學生培養能力強的教學思想，隨著高等院校教學改革進程的深入，解剖課程發生了很大的變革。一是授課時數逐漸縮小，但授課內容由在早期以大動物、特別是馬屬動物的解剖為主，演變為現在的家畜與寵物解剖并重，教學內容更為繁多；二是人才培養對解剖學教學提出新的要求。為了使動物解剖學的教學適應我國當前高校確立的素質教育、能力培養、創新精神的人才培養目標，根據解剖課程理論性、抽象性和實踐性的特點，我們重新制定教學計劃，修改教學大綱，召開學生座談會，聽取對教學工作的意見，確立了當前人才培養的教學指導思想，即：堅持使學生掌握基本理論、基本知識和基本技能，注重學生能力培養，使知識傳授與能力培養緊密結合。這種教學理念既能使學生牢固掌握解剖知識的課程核心要求，又能把對學生能力的培養貫穿于教學各個環節，把對學生能力的培養和素質的提高放到了十分重要的地位，極大地激發了學生學習的興趣和主動性。
在《畜禽解剖》實訓課程建設中，實驗課教學對于提高學生的動手能力非常重要，實驗教學中主要講述解剖標本、組織標本的形態結構，通過實物標本或模型，直接將理論課上所學的東西呈現在學生面前，起到了很好的教學效果； 通過讓學生的操作動手制作標本，提高學生的操作能力。
1.2.2 提高教師隊伍教學能力，為畜禽解剖實訓課程建設服務 只有畜禽解剖實訓課程組教師的教育及教學水平得到了提高，課堂教學水平才能得到學生的充分肯定，在學生教學評價中，課程組教師就會獲得學生的優秀評價。教師的教學水平提高了，在課堂上所講授的內容也更容易被學生接受，學生的學習興趣也會相應提高，使教與學走上了良性循環的軌道，進一步建設完善了解剖實訓課程建設。綜上所述《畜禽解剖》實訓課程具有 3 個基本特點： ①擁有一批以教壇新秀和教學名師為基礎的，具有較好教學水平的專業教師，在課程建設上發揮了巨大的作用； ②堅持實踐教學為基礎，以提高學生實踐動手能力為最終目的，培養具有較好畜禽解剖實訓技能的應用型人才，建設《畜禽解剖》實訓課程建設； ③改革教學內容及實驗教學模式，適應“應用型”高職示范學校應用型人才培養目標，為培養即具有扎實專業技能，同時又具備較好實踐動手能力的應用性人才服務，推動專業的建設與發展[5]。
1.2.3 教師引導穿插畜禽解剖實訓課堂提問 在特定的實踐地點指導教師引導學生觀察和思考，引導學生用系統論的觀點思考問題，有意識地加強觀察，由開始初步綜合到最后全面綜合，使學生逐步形成自己獨立思維方式，在探索的過程中能夠受到科學研究的訓練。鼓勵學生之間交流討論，利用所學知識進行分析、發表自己的意見，對有爭議的問題教師要進行及時指導和幫助，對于一些具有科學性錯誤的結論要進行矯正，對于一些具有獨創性的結論和發散性的思維要加以肯定性的評價。整個實踐過程中，教師在各組之間巡回指導，作為“討論班”的一員參加討論，啟發學生得出正確結論，當學生對教師的觀點有異議時，教師不要馬上予以否定，而要與學生共同探討，以求得正確結論。利用數碼互動實驗室的師生交流平臺和學生示教功能，在實踐教學過程中進行提問，檢驗學生的學習進度，促進學生獨立分析問題和概括能力的提高。使教學與實踐緊密結合，增強教學效果。
2 加強畜禽解剖實訓教材建設，重新修訂教學大綱
2.1 努力進行教材建設，提高實訓課程教學質量
好的教材是教好課程的必備條件之一，以前的教材多以馬、牛、豬等大家畜解剖為主，缺少犬、貓、禽類等寵物的解剖，而且內容繁雜，不便學生掌握。根據該學科的發展及社會需求，以彌補以前教材不足，多年來積極承擔和進行各類教材的編寫，主編和參編了面向新世紀教材，如畜禽解剖、動物局部解剖、實驗指導、家畜解剖及組織胚胎，主編和參編了教學參考書如，鴨解剖、犬體解剖、豬針灸穴位解剖等這些教材為提高解剖學教學質量提供了重要保障。課程組教師積極研討，自己編訂了應用型高職教育適用的《動物解剖》和《畜禽解剖》實驗指導書教材，目前高職教育《畜禽解剖實訓》課程改革已經形成了完整教材選用方案，教師如何靈活運用多種教學方法，充分調動學生學習的積極性，改變教學模式，培養學生解剖標本制作的實踐能力[6]。
2.2 重新修訂畜禽解剖實訓課程教學大綱
教師經過大量的調研、集體討論之后重新對該課程的教學大綱進行了修訂，新的教學大綱在重視基礎理論教學的同時，更側重于學生應用能力的培養，同時根據高職解剖課程改革的建設需要，該門課程實踐及實驗內容達到了總教學課時的三分之二[7]。根據現代畜牧業發展趨向、養禽業的快速發展及其寵物疾病的診斷及治療，增加了家禽解剖的教學課時和部分寵物解剖的教學，刪減了部分家畜，如馬屬動物的系統解剖學內容，以培養學生較好的動手能力，提高其動物解剖標本制作技術的應用能力。
3 更新畜禽解剖實訓課程教學手段，提高教學質量
3.1 充分利用畜禽解剖實訓課程教學手段，提高學習效率
在課堂講授過程中，堅持將傳統的教學手段與多媒體教學有機結合起來，取長補短，相輔相成。例如充分利用現代計算機相關技術，我們制作了電子教案，把講授內容中的文字、圖像及相關多媒體信息資源輸入電腦，通過多功能投影儀進行投影教學。這種教學方式不僅可以充分利用課堂時間，提高效率，而且形象生動，也激發了學生的學習興趣，提高了教學效果；同時學生可以在休息時間利用電腦自覺預習和復習，有利于交流，提高了學習效率。
3.2 規范畜禽解剖實驗室建設與管理，進行教具素材庫建設
創造良好的教學環境一方面加強硬件設施建設，克服困難，采取假期突擊和經常性工作相結合，任課教師和實驗室人員相結合的方法，制作了大量優質教學用標本218件，幻燈片100余張，繪圖200余幅，初步建成了動物解剖教學用多媒體，制作了多媒體電子教案，建立了教學標本展室，改善了教學條件，滿足了教學需要。另一方面嚴格實驗室的管理措施，建立較完善的管理規章制度，儀器設備的管理和措施的實行都嚴格落實到人。在每學期第一堂課，對學生進行規范化實驗室管理的教育，結合解剖實驗室自身的特點，強調愛護標本的重要性和實驗室紀律及操作規程，保證學生有良好的教學環境。
3.3 重視教師隊伍建設，提高學生應用能力
通過學校為培養應用型人才制定的 “進企業、進基地，進行專項技能培訓，參與基層學生及教務管理”的計劃，制定了詳細的實踐方案，通過這種方式，目前，課程組教師中已經有 5 人取得了學校規定的“雙能型”教師的任職資格，這部分教師，即具有扎實的理論教學基礎，同時又具備很強的實踐應用能力，為《畜禽解剖》實訓課程的教學、培養具有較強動手能力的技術人才奠定了扎實的基礎。
3.4 建立解剖實訓課程開放性實驗室，擴大實踐范圍
學校不僅要適當增加實驗課時，而且還要對學生開放實驗室，為學生提供更多的實踐學習的場地和機會。常見動物的骨骼、肌肉等標本及各系統掛圖等生動地呈現了知識內容，學生可以邊看邊記憶邊思考，有利地延伸了課堂教學。實驗室管理教師具有豐富的實踐經驗，在學生的認知標本過程中也可以全程的給予指導鍛煉了學生多方面的能力。
4 規范畜禽解剖實訓課考核辦法，健全考試評定制度
4.1 改革解剖實訓考試方法，調動學生學習積極性
為了對學生有客觀公正的評價，加強對學生能力和素質更加全面而科學地考察，激發學生的求知欲，啟發、引導學生去思考、去觀察、去操作、去鉆研問題，調動學習積極性和主動性，從而最大限度獲取知識，開闊思路，掌握基本理論、基本知識和基本技能，達到三基教育和學生能力培養的目的。加大試題庫建設的力度，堅持對學生的全面考核，筆試與口試、理論知識與實際操作能力、基本概念與辨認實物標本等相結合。例如，平時成績占40%，包括課堂對基本知識的提問、對實物標本的辨認和作業完成情況，期末筆試成績占60%。這種考核方法得到了學生的贊同，不僅減輕了期末復習的壓力，而且提高了學生平時學習的主動性，同時也有利于對學生綜合素質的培養，使考核方式和結果更具科學性與合理性。
4.2 解剖實訓考核采取教師打分和學生互評相結合的方式
教師根據各組操作的規范性、實訓結果的準確性和動手操作情況進行打分，組內成員根據實訓任務討論和操作時的參與情況及合作分工的情況進行互評打分。這樣的考核辦法更加注重實訓過程的評價與考核，并且能夠根據學生實訓過程中的表現及時點評，找到操作的錯誤和不當之處，有助于學生改正和借鑒。
4.3 解剖實訓考核采取多元化考核與過程化考核相結合方式
對于基礎性實驗內容，主要從學生的實驗態度（出勤、紀律）、操作技能、規范程度、實驗結果、實驗報告、結果交流等多方面進行實驗教學改革探索綜合評定[8]。對于綜合性與創新性實驗內容，主要從方案設計的合理性、 可行性、創新性；計劃實施的時效性；實驗操作的熟練性、標準性；實驗報告的規范性、實驗邏輯的嚴謹性；實驗結果的合理性；實驗記錄的真實性、規范性、詳盡性等方面綜合評定。
4.4 解剖實訓課程實驗技能評定
該部分成績占實驗成績的 40%。該部分考核內容主要評價學生對畜禽解剖實訓課程基本知識和技能的掌握程度。對單項技能訓練過程中學生的操作情況進行打分。基本實驗技能的考核是全程性的，即貫穿于整個實驗課教學的全過程。這就要求指導老師在實驗課教學過程中，一定要明確實驗的目的與要求，督促每一個學生在實驗過程中掌握相應的實驗技能環節及結果判定方法， 熟知本技能的應用范圍。評價標準：操作的規范性、熟練性；實驗結果判斷的準確性、正確性；實驗內容完成的時效性。
4.5 解剖實訓課程實驗報告評定
該成績占實驗成績的 40%。實驗報告能反映學生對實驗結果的歸納能力和綜分析能力。因此，特別注意從實驗報告書寫入手，嚴格規范實驗報告的書寫格式，如實驗目的、原理、試劑與設備、方法與步驟、結果與分析、結論等。 教師在批閱實驗報告時，不僅需修正其報告中格式的規范性， 更應注意報告中邏輯思維的嚴謹性，還應引導學生整理實驗數據、歸納實驗結果、對比實驗現象、理解實驗相關理論，并作出合理釋疑。使學生養成在實驗報告中注重總結和分析的習慣，從而能幫助學生提高發現問題、分析問題和解決問題的能力。
4.6 解剖實訓課程實驗結果評定
占實驗成績的 30%。要求學生按照科技論文的書寫格式撰寫實驗報告 （15%），并進行實驗答辯（15%）。實驗報告內容包括課題的背景綜述、實驗設備與材料、實驗方法、實驗結果與討論、參考文獻等方面。這樣的實驗報告方式，能使學生在查閱文獻、實驗設計、實驗完成、論文寫作等多方面都受到科學訓練。實驗答辯是操作者針對實驗指導老師及同學對項目實施過程中各環節及結果提出問題的釋疑，該內容既體現了學生對本項目的研究背景（創新性實驗）、研究意義和方法、結果的深入程度。
5 加強畜禽解剖實訓教學環節建設，培養學生學風專研意識
5.1 培養學生良好學風，自覺遵守科研規范
在教學過程中，重視對學生的教書育人工作，寓德育教育于日常教學的細小環節中，又調動了他們的學習積極性，提高了教學質量。具體的做法是：①嚴格課堂紀律。教師提前到教室，按時上課，認真點名或抽查點名，嚴肅對待出現的遲到、曠課現象，對極個別屢犯紀律的學生，通過個別談心，幫助學生端正學習態度，保證了課堂有一個良好的學習環境。②教師身體力行，影響學生。動物解剖是一門枯燥的課程，標本有強烈的尸臭、糞臭和刺鼻的福爾馬林氣味，后者對皮膚有一定的刺激性。教師要帶動學生積極動手，由怕接觸到喜歡，認真觀摩標本，培養了學生的良好學風，又提高了他們的學習積極性。③利用課堂針對學生中有不愛護標本的實例，對學生進行愛護標本、教具，尊重別人勞動，愛護公物等方面的教育，培養學生良好的習慣。④關心和愛護學生，通過小考、批改作業和課堂教學過程等方式，注意發現學生出現的思想問題，通過個別談話進行深入細致的思想工作，激發學生熱愛專業和自覺學習的積極性。⑤教師能以身作則，做到參加平凡勞動，如課前認真準備實驗，課后和學生一起收標本，在解剖課的教學過程中，開展了豐富多彩的教學活動，進行觀摩教學和檢查性聽課，組織教學法的研討，集體備課等，從而保證了解剖教學質量。
5.2 安排畜禽解剖實訓教學程序，實現實訓課“學練一體”
改變以往實訓課上老師演示，學生操作練習的傳統程序，而是在實訓前布置實訓任務，讓學生分組討論，自己制定實訓操作過程，組內分工共同合作完成實訓內容.討論的過程是學習的過程，操作的過程是反復練習的過程，學生邊學邊練，學練一體。在這樣安排的實訓過程中，一方面，可以培養學生團結合作的團隊意識，大家齊心合力共同探討問題、解決問題；另一方面，通過學生討論和分工，可以調動每一個學生的積極性，讓每個學生都參與實訓課的操作，真正體現學生的主體作用，才能夠更好地掌握實訓操作的步驟和操作環節；第三，在實訓中遇到的問題可以組內討論或者與教師探討進行解決，這樣可以增強學生獨立思考的能力及利用已學知識解決問題的能力，同時，還可以加強學生對理論知識的理解和運用。
參考文獻：
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動物解剖實訓總結范文2
關鍵詞生物工程；實踐教學；實訓基地
1前言
生物工程作為21世紀科學技術的核心之一，是一門實踐性、應用性、綜合性很強的交叉學科[1]。隨著科技的進步，新技術、新方法不斷涌現，生物產業的前景也愈發廣闊。然而生物工程專業學生就業卻較為困難，究其根本原因，一方面是我國生物工程產業化水平較低，另一方面是因為學生的“三個能力”即實驗技能、工程能力、創新能力等方面有所欠缺。實踐教學是本科教學的重要組成部分，是學生將理論知識轉化為實際能力的過程，對大學生實踐創新能力和工程能力的培養也至關重要。本文在分析國內生物工程專業實踐教學弊端的基礎上，依托吉林大學國家級生物實驗教學示范中心（以下簡稱實驗中心），對生物工程專業實踐教學改革進行初步探討。
2生物工程實踐教學存在的問題
忽視實踐教學，教育理念落后傳統教育觀念重理論、輕實踐，認為實踐教學是理論教學的補充，是驗證理論課的一種手段[2]。因此，生物工程專業的基礎課和專業課設置門數較多，學生課業較重，課余時間不足。相對而言，實驗課不設考試，沒有學分，只注意如何更好地配合理論教學，這就造成學生不重視實驗課和實驗技能，成為生物工程專業實踐教育的一大痼疾。實驗內容陳舊，實驗課安排不合理傳統的實驗教學內容大多是由課程指導教師獨立設置，而部分指導教師科研方向與所教課程方向不一致，無法將新知識、新技術和新方法引入實踐教學內容中，勢必導致實驗內容陳舊，方法老套。再加上各課程指導教師缺乏應有的溝通，故而實驗課內容零散，實驗內容重復[3]，使得學生喪失主動學習的興趣。同時，由于實驗課依附于理論課，沒有獨立的學時，實驗課普遍安排在學生課余時間，實驗時間不足，學生對實驗中的一些現象缺乏思考[4]。由于整個實驗中學生都是被動參與，他們的主動性和積極性沒有被充分調動，一旦出現問題便難以解決，限制了他們創新能力和工程實踐能力的發展。實驗教學經費投入少，師資隊伍薄弱由于經費投入不足，很多儀器設備臺套數不夠，許多實驗中幾個甚至是十幾個學生共用一套儀器設備，且難以更新換代，先進的技術設備進入不到教學中來，造成理論與實際脫節，不能充分調動學生動手操作的積極性[5]。加之長期以來受傳統教育觀念影響，實驗系列教師一直不被重視。從事實踐教學的教師普遍存在學歷低、水平不高、進修機會少、職稱評定和工作量計算不合理的情況[6]，導致實驗教學人員工作熱情不高、責任心不強，嚴重影響了實踐教學的質量。
3生物工程實踐教學體系的構建
近幾年，針對生物工程專業存在的實際問題，進行許多改革嘗試。通過專業整合，將原屬于農業與機械學院的生物工程專業調整到生命科學學院，依托實驗中心對生物工程專業實踐教學進行改革，把實驗從理論課中分離出來，設計獨立的實踐課程和考核方法，理順學科脈絡，明確各課程的授業范圍，引入學科交叉和開放創新實驗，強化課程實驗與實訓實習內容的相互銜接，構建循序漸進、逐步深入、全面系統的課程體系。這樣調整，使得課程內容既避免重復，又相互銜接；既反映學科前沿，又突出學科交叉融合之勢。專業基礎實驗專業基礎實驗以培養學生的實驗能力為目的，強化學生的理論知識和實驗技能訓練。同時，在每門實驗課程內設計一定學時的設計實驗項目和綜合實驗項目供學生自主選做，有一定加分，提高實驗的深度和廣度，促進學生的學習興趣發展。以微生物學實驗為例，設計為64學時，必選實驗有3項為54學時。同時，設計6項選做實驗，其中3項綜合性實驗“從酸奶中分離、培養產乳鏈菌肽的乳酸乳球菌及乳鏈菌肽效價測定”“大腸桿菌噬菌體的分離、純化及效價測定”“纖維素酶產生菌的選育”，每項為8學時；3項設計性實驗“高產淀粉酶霉菌的分離純化”“高產酒精的釀酒酵母菌株的誘變選育”“高產抗菌肽乳酸菌的分離純化”，每項為2學時。學生做完必選實驗后，至少再選作1項綜合性實驗和1項設計性實驗才能結課，這樣有助于確立學生在實踐中的主體地位，激發其學習興趣，鍛煉其實驗技能。另外，承辦院、校、省級生物實驗技能大賽，根據競賽成績選拔下一級參賽人員。通過這樣一種“層層遞進式”的競賽方式，學生的實驗技能進一步得以鞏固、加深。實習實訓為了更好地實現教學與生產的對接，將專業實踐分為校內實訓和校外實習兩個階段。校內實訓建設了實訓基地，配備了相應的儀器設備，如多臺5～100L發酵罐、空壓機、電鍋爐、大容量冷凍離心機、高壓均質機、噴霧干燥器、中試型流化床、滴丸機、凍干機等先進儀器。同時，將基因工程、發酵工程、代謝控制工程、生物分離工程等課程有機整合在一起，以典型的生物產品和教師的科研成果為內容，在學生具備專業基礎實驗能力的基礎上，從原材料開始到終產物的制備，用一個完整的實驗過程培養學生綜合運用所學知識、技術與方法解決實際問題的能力。如“好氧發酵—谷氨酸發酵”和“重組人白介素18的發酵、純化及鑒定”分別是傳統生物產品實驗及科研成果實驗的代表。為了使課程內容與產品生產一致、儀器設置與生產要求一致、教學過程與工藝流程一致，校內實訓以學生為主，教師負責指導，學生按照企業的生產流程通過小組合作生產出相應產品，通過這一過程使得學生對生物產品的開發、生產、提取、檢驗等一系列過程有了深刻的了解。同時，積極推進產學研緊密結合，推動教師參與企業的產品與技術開發，從企業引進生產經驗豐富的工程師到學校任教，并與16家科研院所和企業聯辦實習基地。在學生完成校內實訓，掌握相關生產原理及工藝流程后，帶領他們到相關的工廠實地實習，了解工廠設計，熟悉生產流程，加深對自動化的認知。這樣既促進了學生職業能力的發展，也為教師和企業的合作提供了平臺，實現了共贏。創新實驗創新實驗依托開放實驗、大學生創新創業計劃、吉林省生命科學創新實驗大賽、本科畢業論文等來推動學生學習熱情和科研興趣。在大創計劃和創新大賽中，學生自主選擇題目并由教師指導學生自主閱讀文獻、設計路線和進行試驗。在畢業論文中，教師以自己的科研課題為主設計題目，教師和學生實行雙向選擇，確保一人一題。在這一過程中，使學生了解科研過程，具備文獻檢索、設計實驗方案、論文寫作等科研工作必備素質。經過幾年的積累與沉淀后，學生的實踐能力和創新能力顯著提高，本科生承擔創新實驗項目47項，發表研究論文19篇，參與申請發明專利6項。
4生物工程專業實踐教學方法的創新
隨著信息技術的迅猛發展，信息技術與教育的深度融合已成為必然趨勢?！盎ヂ摼W+”實踐教學不受時間的限制，學生可隨時通過手機等現代通信工具進行選課、預習、復習、查詢成績、課后交流，由“被動灌輸”變為“主動探索”，提高了學習效率，促進了自主學習。以實驗中心網站為平臺，將現代信息技術與啟發式、互動式、探究式的教學方法相結合，進行數字化教材、虛擬仿真技術、微課等輔助教學。1）在實驗中心網站上本學期實踐教學日程安排，學生根據選課查閱相應的數字化資源，通過相關儀器使用視頻、課件和相關資料預習，盡早熟悉操作技能，理解實驗原理，提高實驗效率，減少實際操作中的錯誤。2）通過基本實驗技術、選做和驗證性等微實驗知識點或技能點視頻的學習，使學生在短時間內熟悉實驗原理、實驗過程、實驗操作和實驗現象，進而將更多的時間投入到綜合性、探究性實驗上。3）通過對操作復雜、大型設備使用技術、不可見的實驗原理和不可見的實驗現象或結果的虛擬仿真實驗學習，如動物解剖、外源基因轉入受體菌的過程，發酵罐控制、高效液相色譜的操作等，使學生網上模擬實驗過程操作，形象、直觀地熟悉實驗原理和實驗現象，加深對實驗過程的理解，為真實的實驗操作打下基礎。4）學生通過網絡互動平臺，實現自主答題、自主測試、師生互動、成績查詢、教學評價等。5）教師可登錄后臺，查看學生的觀看視頻次數、時間、模擬實驗操作情況，評定學生自學成績等。幾年來，中心開發網絡課程13部、在編數字化課程3部、視頻71部、多媒體課件89個、仿真實驗6個，促進了學生的自主學習和創新，取得較好的教學效果。
5生物工程專業實踐教學評價體系的建立
完善的實踐教學評價體系是實踐教學目標得以實現的根本保障。經過幾年的摸索、總結和實踐，構建了一套以學生為主體、內容多元性、渠道多樣化、注重評價對象未來發展的實踐教學評價體系。該體系由實踐教學考核體系和實踐教學效果評價體系兩部分組成。1）學生實踐成績評價體系由五部分組成：①學生預習實驗、觀看儀器操作的程度，占總成績的10%；②進行儀器操作的考核，合格者發儀器使用許可證，占總成績的20%；③良好的實驗習慣，由研究生助教和實驗系列人員對實驗中的行為打分，占總成績的20%；④全部實驗結束后的考試，占總成績的25%；⑤實驗報告、實驗結果電子分析報告，占總成績的25%。另外，如果實驗為探究型實驗，則降低④⑤各5%的占比，增加實驗設計和論文撰寫10%的占比。2）實踐教學效果評價體系由三部分組成：①學期末，對在校學生、畢業一年的學生和任課教師做調查問卷，并收集網上反饋信息，以此作為改進的依據；②學期初，組織任課教師、校內專家、用人單位專家認真總結實踐教學不足，提出改進意見并參與培養方案制訂，使各項改革有利于培養學生綜合素質，符合社會需要；③設立實踐教學督學委員會，指導并監督各項實踐工作落到實處。實踐證明，該評價體系對促進學生提高創新能力、工程實踐能力、科研素質等具有明顯效果，大學生創新創業訓練計劃立項不斷增加，、申請專利的數量和質量一直攀升，各級學科競賽獲獎大幅度增多，被國內外知名院校錄取的研究生數量逐年增加，得到用人單位廣泛認可。
6高水平的實踐教學團隊的建設
教師是培養方案的執行者，教師的素質、能力與水平，直接關系到教育質量的高低，關系到培養學生的社會認可度[7]。針對青年教師的培養，首先，采取老教師傳、幫、帶的措施，定期對青年教師進行教學理念、教學方法的指導，提高青年教師的教學水平；其次，鼓勵中青年教師在職攻讀博士學位，提高學歷層次；最后，為中青年教師提供參加各種教學、科研會議的機會，幫助中青年教師申請教學、科研項目，提高業務水平，開闊科研視野。經過幾年的建設，中心教學團隊的年齡結構、學歷結構和職稱結構趨于合理，中青年教師比例為72%，博士學位獲得者比例為39%，高級職稱擁有者比例為28%。教學成果不斷涌現，主編出版實驗教材15部、實驗教改專著6部，發表教學研究論文120篇，獲各類教學改革獎勵與榮譽158項，確保了培養方案的順利實施和實踐育人質量的不斷提高。
