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婚禮策劃方案及流程范文1
北京市工商行政管理局
二〇〇七年七月
北京市婚禮服務合同
委托人（甲方）：________________________
受托人（乙方）：________________________
根據《中華人民共和國合同法》等有關法律、法規的規定，雙方在自愿、平等、公平、誠實信用的基礎上就婚禮服務有關事項達成如下協議：
一、服務內容：甲方委托乙方為_____________（新郎）和____________（新娘）的婚禮儀式提供相關服務。本合同中“”后內容為可選內容，雙方可根據實際需求以劃“√”方式選定適用，可多選。
二、婚禮儀式開始時間：_________年_______月_______日_______時_______分。
三、婚禮儀式舉行地點：____________ 市 ____________區（縣）____________ 路（街）________ 號 ________________________ 。
四、婚禮服務項目
策劃服務 主持服務
攝像服務 攝影服務
化妝服務 鮮花服務
樂隊服務 場地服務
推薦婚車服務 代租婚車服務
各個服務項目的具體內容、要求和費用標準由雙方以附件形式確定。
五、服務費用及支付
1、各項服務費用合計為_____________元，大寫：________________________元。
2、本合同簽訂后當日，甲方應：________________________
按服務費用總額的20% 即_________元向乙方支付定金；
按服務費用總額的___ % 即 _________元向乙方支付預付款。定金和預付款可充抵服務費用。
3、策劃方案經簽字確認后，甲方應向乙方支付費用總額的____%即 _________ 元。
4、本合同簽訂后雙方約定新增加或取消服務項目的，相應費用應計入服務費用總額或從服務費用總額中扣除。
5、余款________元，應在________________________付清。
6、乙方收到錢款，應即時向甲方開具收款憑證。
六、雙方主要權利義務
甲方應積極配合乙方完成合同約定的各項服務。
乙方提供的各項服務以及服務中所使用的各種產品，均應符合國家相關規定或行業相關規范確定的要求。
乙方應保守因簽訂和履行本合同而獲悉的甲方隱私。
策劃服務
（1）策劃方案為乙方智力成果，僅供甲方在本合同約定范圍內使用。甲方不得擅自將策劃方案用于合同約定以外的其他用途或提交給第三方使用。
（2）乙方應于_________年_______月________日前向甲方提交策劃方案；策劃方案經驗收合格，甲方應予以簽字確認。
主持服務
（1）乙方應根據甲方需求提供主持人供甲方選擇。
（2）婚禮儀式舉行當日，甲方指定的主持人由于生病等不可抗拒的原因無法親自主持的，乙方應及時提供同級別以上的主持人代為提供服務。
推薦婚車服務
（1）乙方應根據甲方需求，為其推薦符合汽車運營管理規定的汽車租賃企業提供婚車租賃服務。
（2）甲方應自行與乙方推薦的汽車租賃企業洽談簽約。
代租婚車服務
（1）乙方應保證婚車符合《汽車租賃經營服務規范》（db11/t475-XX）的要求。
（2）乙方應保證每輛婚車配備合格駕駛員1名。
（3）代租服務費是乙方提供婚車代租服務所應收取的報酬；婚車租賃費是甲方所應支付的婚車租用費用，其中包含車輛使用費、燃油費、駕駛員服務費，停車費、過橋費等其他費用由甲方另行支付。
（4）甲方不得要求婚車駕駛員違反交通法規。
化妝服務
（1）乙方應根據甲方需求提供試妝服務，以確定化妝師的具體人選和測試被化妝人員有無過敏反應。因化妝產生過敏反應的，應允許調換化妝品，如皮膚仍無法適應的，甲方可取消本項服務；對乙方提供的化妝師均不滿意的，甲方也可取消本項服務。
（2）化妝師人選及使用的化妝品一經確定，雙方均不得隨意更換。
攝像服務 攝影服務
（1）甲方變更拍攝時間應提前1日通知乙方。
（2）甲方應于拍攝前提供活動流程并注明必拍場景。
（3）乙方應為婚禮儀式配備符合約定的攝像、攝影師和設備。
（4）除署名權外，乙方對于攝影、攝像作品著作權中的其他權利，只有在取得甲方書面同意后方可行使。
（5）乙方留有原始圖像文件或復制件的，應妥善保管，并不得提供給第三方。
七、雙方主要違約責任
1、因自身原因，一方于婚禮儀式14日之前（不含14日）要求取消具體服務項目的，應以該項目服務費的 %作為違約金；于婚禮儀式7日之前（不含7日）要求取消具體服務項目的，應以該項目服務費的_____%作為違約金；于婚禮儀式7日之內要求取消具體服務項目的，應以該項目服務費的 %作為違約金。
2、除本合同另有約定外，由于甲方原因導致合同不能按照約定履行的，由甲方自行承擔相應責任，并應支付乙方實際支出的費用；由于乙方原因導致提供的服務不符合約定要求的，乙方應退還該項服務費，并按該項服務費的_____%支付違約金。
3、由于一方原因給另一方或第三方造成人身傷害或財產損失的，應承擔賠償責任。
代租婚車服務違約責任
（1）婚車無法按約定提供服務的，乙方除應及時通知甲方并提供約定的備用車輛外，還應退還差額婚車租賃費。
（2）實際婚車低于約定級別的，乙方應支付相應租賃費用的_____%作為違約金。
（3）實際婚車數量少于約定的，乙方應退還代租服務費和相應的租賃費用，并支付相應租賃費用的_____%作為違約金。
（4）婚車未在約定時間內到達起始地點超過______分鐘以上的，乙方應支付相應租賃費用的_____%作為違約金。由于乙方原因導致婚車未在約定時間內到達婚禮儀式舉行地點超過______分鐘以上的，乙方應支付相應租賃費用的____%作為違約金。
（5）由于甲方原因導致婚車毀損或違反交通法規的，車輛維修費、罰款及其他相關費用由甲方承擔。
攝像服務違約責任 攝影服務違約責任
（1）攝影、攝像師無法按約定時間提供攝影、攝像服務的，經甲方同意，乙方應及時安排職業等級或技術水平相當的其他攝影、攝像師；乙方未做出替換安排或甲方不同意替換安排的，乙方應按該項服務費用的
倍支付違約金。
（2）由于乙方原因導致照片、影像全部或部分滅失的，乙方應退還相應服務費用，并按相應服務費用的_____倍支付違約金。
（3）乙方交付的拍攝成品中缺少約定必拍場景的，應按每個場景________元的標準支付違約金。
（4）乙方交付的拍攝成品質量不符合約定要求的，應按__________的標準支付違約金。
八、合同的解除
1、甲、乙雙方可協商一致解除本合同。
2、一方有下列情形之一的，另一方有權單方解除合同并要求其賠償損失：
（1）一方明確表示或以自己的行為表明不履行全部義務或主要義務的；
（2）甲方遲延支付全部或部分服務費用，經乙方催告后 日內仍未支付的；
（3）乙方未經甲方同意，擅自改變服務內容、降低服務標準或增加服務費用，經甲方催告后仍未改正的；
3、在婚禮儀式舉行前，一方因上述以外的原因提出單方解除合同的，另一方應采取適當措施防止損失擴大，并有權要求解約方在 日內按服務費用總額的 %支付違約金。已支付定金的，也可選擇適用定金規則：甲方違反約定解除合同的，無權要求返還定金；乙方違反約定解除合同的，應雙倍返還定金。
九、不可抗力
任何一方當事人因不可抗力不能履行合同的，根據不可抗力的影響，可以部分或全部免除責任，但應及時通知另一方并在合理期限內提供有關證明。
十、合同爭議的解決辦法
本合同項下發生的爭議，由雙方協商解決或申請調解解決，協商、調解解決不成的，可選擇以下第_____種方式解決：
（一）向__________________人民法院提起訴訟；
（二）向__________________仲裁委員會申請仲裁。
十一、其他約定事項: ______________________________________
本合同經雙方簽字、蓋章后生效。雙方對合同內容的變更或補充應采用書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。
甲方（簽章）：__________________________ 乙方（簽章） ：_________________________
委托人 ：__________________________ 委托人 ：_________________________
甲方的委托人應提交甲方（新郎或新娘） 親筆簽名的授權委托書，明確權限。
身份證號碼 ：__________________________ 營業執照號碼 ：_________________________
住所：（新郎）__________________________ 住所：__________________________________
（新娘）
婚禮策劃方案及流程范文2
跳出婚慶公司圈套
很多新人都會把自己婚禮上的一切事宜交給婚慶公司來打理，所以經常會有尷尬的事情發生：婚禮當天，才發現你根本就沒有見過自己的婚禮司儀，你有很多事情都沒有跟他進行溝通，在儀式上才發現司儀跟新郎撞衫……
在這里提醒各位準新娘，一般在婚慶公司選定了婚禮司儀的情況下，一定要親自見見自己的婚禮司儀?；槎Y顧問一般都會把你的婚禮流程，婚禮策劃方案，完整的交給司儀。你先告訴司儀，你對婚禮的一些想法，以及對司儀的一些要求，你在溝通的時候一定要聽聽司儀對你整場婚禮的理解，聽他講講他對婚禮的氛圍的把控，再看看他是否對你提出的意見積極的回應。如果有不同的意見及時的提出來，得到有效的解決。最后不要忘了告訴司儀新郎的服裝顏色和款式，為避免撞杉，這個問題很重要哦！
挑選司儀的學問
首先在前期約見司儀的時候，自己心里就想想選擇男性司儀還是女性司儀，如果你的婚禮是純西式的婚禮，建議MM選擇男性的司儀，如果婚禮是富有浪漫色彩的主題婚禮建議選擇女性司儀。
在見面前，建議盡可能的對司儀的了解多一些，不要因為一次跟司儀的見面不太開心而破壞你好的心情。當然在第一次的見面中，你就可以發現很多小竅門哦！看看自己是否中意他(她)的外表，如果見面你就覺得不喜歡他的外表的話，還是換掉吧，咱們誰都希望婚禮司儀至少是個自己不討厭的人，對吧？下一步來看看司儀的整個的造型和氣質，根據你自己的婚禮形式，來觀察他的裝束是否大方得體。再聽聽他的聲音，一般來講司儀的聲音的渾厚度較高的話，就比較適合西式風格的婚禮，如果是聲音干凈清脆就適合主題婚禮。
最后，在溝通中，你可以把你的想法完整地告訴司儀，看看他是否在認真聽你提出的問題，他是否有記錄你們提出的問題，他是否對整個婚禮流程非常清楚……這些細節的觀察下，相信你一定能為自己選出靠譜的婚禮司儀的！
成功溝通婚禮細節
MM們，選好了司儀，那可不代表就萬事大吉了。溝通的細節需要你更細致，更詳盡，以保萬無一失?；槎Y中的氛圍是跌蕩起伏的，在表現兩個人愛情的時候一定是神圣的，莊重的，是跟來賓互動的，輕快的，司儀就是要帶動所有的來賓一起溶入在婚禮的各種氣氛里，這樣才是一場完美的婚禮。在跟司儀見面的時候一定要告訴對方，婚禮風格、婚禮的亮點、婚禮的主題，要讓司儀了解你夢想中的婚禮是什么樣子的，并告訴司儀你的擔心，請他為你提出詳實的解決方案。
在這些溝通以外，我們還建議MM們最好聽聽司儀為你編輯的婚禮背景音樂，音樂有不喜歡的地方可以及時修正。另外再詳細地告知司儀，是否有證婚人/主婚人講話，如果有的話呢，就需要詳細的告訴司儀，證婚人/主婚人的名字及職務，以免出現尷尬的場面。
應對現場危機
盼望的婚禮日很快就來了，有了之前跟司儀良好的溝通，你現在正充滿了憧憬吧？每個人都希望自己的婚禮是完美的，沒有瑕疵。可是，儀式現場遠遠沒有你想的那么簡單，之前的溝通再詳細，婚禮現場也難免發生一些意外狀況，司儀要面對的新人太多了，面對的婚禮也很多，其實我們只需鎮定下來，小小提醒一下他，很多狀況就能夠迎刃而解了。
比如說吧，你想要的婚禮是簡潔明了，節奏很快的，卻發現司儀一個勁地鋪墊，醞踉感情，想要狠狠地煽一把，這時你可以在他自顧自講話的時候，自己走到下一個環節所在的區域等待，聰明的司儀會馬上領悟到你的意圖。
你想要的婚禮是浪漫溫馨的，誰知道婚禮上的氣氛開始被司儀帶動得越來越輕松詼諧，賓客們的嘴都快笑歪了，司儀的語言也越來越放肆……別慌，沒關系，你可以直接搶過話筒，自己為自己營造浪漫的氣氛！帶動你的愛人，回答“我愿意“的時候堅定有力，用愛的目光注視著你的愛人，讓他給你回應。相信你們兩人的深情一定能提醒司儀，也會感染下面的賓客們。
小貼士：記得準備好打印的證婚人名字和職位的小紙條，以便提醒粗心大意的司儀。
婚禮策劃方案及流程范文3
珠寶是每個女生都喜歡的東西。那在520這樣商家會有怎樣的活動舉辦呢?那么關于520珠寶活動策劃方案該怎么寫呢?下面就是小編給大家帶來的520珠寶活動策劃方案模板_520珠寶活動主題策劃方案大全，希望大家喜歡!
520珠寶活動策劃2021(1)
第一部分：活動目的
活動目的：以溫馨、浪漫、狂歡及游戲類活動為主，配合網絡情人節這一新潮主題。密切公司與新老業主、客戶之間的關系，樹立公司口碑，增強客戶對于及公司的認同。樹立網絡情人節期間活動影響店面強勁品牌。通過本次活動，使公司形象和社會美譽度進一步提升。
活動時間：20__年5月20日
活動主題：歲月無聲——真愛永恒
主題闡述：主題突出了珠寶店借網絡情人節這一隆重主題，為顧客送去溫馨浪漫的服務心愿。
活動地點：店面及周邊區域
主題傳達表現：
?貫穿于活動，形成主體表現。
?有效地互動演繹及內容傳達。
?所有用品標示。
?所有宣傳表現。
?社會影響與口碑傳播。
第二部分：具體活動方案
活動內容：
進門有喜
凡活動當天前10名購物者，送價值688元的鉆石戒指一枚。
并于活動當天定時限量發售價格68元的彩金戒指100枚。
并送玫瑰花一枝。
1、吸乒乓球表演賽
主題：“吸引力”的秘密
所獲獎項：最具吸引力獎
組織方式：隨機從現場全體人員中抽取幸運情侶/家庭四組，每組選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球，時間三分鐘，吸的最多情侶/家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四組，獲勝者均可獲得最具吸引力獎，
責任人：現場主持
獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。
2、美麗的愛情傳說
1) “緣”來的時候。
隨機抽取客戶或者業主，講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。
所獲獎項：最美麗邂逅獎
責任人：現場主持
獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。
3、女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶。
主題：我們的愛如此默契
所獲獎項：最佳默契情人獎
組織方式：隨機抽取4對情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領結，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎。
責任人：現場主持
比賽監督：現場客戶報名或者隨機抽取
獲獎者可得到由公司獎勵的精美鉆飾一件。
520珠寶活動策劃2021(2)
活動背景
5月20日，網絡情人節是信息時代的愛情節日，定于每年的5月20日和5月21日。后來，“521”也逐漸被情侶們賦予了“我愿意、我愛你”的意思。
“網絡情人節”又被稱為“結婚吉日”、“表白日”、“撒嬌日”、“求愛節”。
一、活動主題
“心語星愿” 借浪漫的星，許下誠摯的愿，與他(她)共續前世的緣。
二、活動目的
1、最終目的：提高產品銷售量;
2、直接目的：借活動提高品牌知名度和美譽度;
三、活動時間
5月10日----5月20日
四、活動地點
__珠寶各賣點
五、主辦單位
__珠寶有限公司
六、活動細節
分三部分
1、獻給能夠共度情人節的情人們;
2、獻給不能共度情人節的情人們;
3、獻給單身貴族們的。
具體如下
1、獻給能夠共度情人節的情人們
與他(她)共譜一首浪漫的詩，與他(她)共同立下一個神圣的盟約，與他(她)一同分享心靈深處的語言，今生與他(她)共牽手，共續前世的緣。
傾情推薦：“心語”
2、獻給不能共度情人節的情人們
有你也有他(她)，不變的真情，永恒的期待，只因為愛在我們的心中。送給他，送給你們一個共同的祝福吧，會實現的，因為它就是愛的化身。
傾情推薦：“心海”
3、獻給單身貴族們的
彩碟成雙的日子里，讓我們暫時放下重擔，和流星有個約會，相信它會帶著我們的心愿飛向夢想實現的地方。
傾情推薦：“天使之吻”
活動亮點一
“心語星愿”
對你的他(她)許下誠摯的誓言，讓流星附載著你們的真情，穿過世界的每一個角落，相信心中的夢一定可以實現。
(目的：為情人們制造一個浪漫的氛圍，讓他們感受到__珠寶的與眾不同。)
道具準備：隕石，放在精致的玻璃盒子內，代表著流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恒的愛。
活動亮點二
“真情宣言大募集”
參加者把您對他(她)的宣言填寫在我們為您專門制作的卡片上，我們將在5月_日評選出最有創意宣言、最感動人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的聯系方式哦!我們會幫您把您的深情傳達給您的他(她)。
(目的：給情人們創造一個發泄感情的空間和場地，另一方面還可以借此提高品牌的知名度和美譽度。)
520珠寶活動策劃2021(3)
活動目的：
利用520契機，通過推出針對不同人群的特惠及現場主題秀等活動，達到提高品牌知名度，樹立企業形象，促進珠寶銷售的目的。
活動主題：緣定“金”生，__相伴
活動時間：20__年5月20日
活動地點：__金店專柜
活動內容：
一、促銷活動
時間：5月19日—5月20日
1. 新娘特惠
與__婚紗攝影店合作，針對即將舉行婚禮的女士推出優惠套裝，如在__金店購買“三金”首飾，則可贈送新__婚紗照優惠券一張(保證最低折扣)，如在__拍攝婚紗照，則由__贈送__金店最低折扣券一張，通過此種方式吸引客戶并達到客戶資源共享。
2. 送玫瑰或純銀首飾
在活動期間購買黃金達1999元，可獲贈純銀首飾一對或玫瑰花若干。
備注：需__店員做好登記。玫瑰花購買需提前聯系花店。
3. 免費辦卡
凡情人節當天光臨萃華金店的客戶，均可免費辦理會員卡，享受相應折扣。(當天購買鉆石可打6—7折)
4. 親子計劃
在兒童銀飾專區放置小孩喜歡的毛絨玩具若干，凡購買黃金999元可免費贈送一個，或購買兒童銀飾200元，再加1元即可獲得。
二、現場活動
時間：5月19日-5月20日
1. 黃金內衣秀
由3-4名模特穿__金店黃金內衣，在商場內展示。(T臺位置等待商場批復)
2. 人體彩繪
由廣告公司設計人體彩繪造型，整體需契合情人節主題及__金店形象。
3. 互動節目
由廣告公司司儀來主持現場互動節目，可設計新鮮小游戲吸引客戶，勝出者可獲得__金店送出的情人節小禮品，同時司儀組織現場抽獎活動。
4. “愛語”墻
準備一塊黑板和黏貼紙若干，在黑板上布置精美的情人節背景，過往行人可在小紙條上寫下對愛人的告白，黏貼在黑板上。
活動現場布置
展柜采用浪漫幻彩紗裝飾，吊高檔浪漫圓球和彩帶。
在展臺前的小十字口擺放一個心形幸福門讓來賓一進場就感受到熱烈的氣氛。
高音質小型音箱，不占空間，聲音震撼。
預算：幸福門：100元/個_2個=200元
幻彩紗：25元/米(根據實際尺寸計算)
浪漫圓球：35元/個(根據實際數量計算)
彩帶：15元/條(根據實際數量)
活動宣傳
1、短信平臺。
從5月19日開始發送短信，頻率為每天一條，內容各有側重，通過密集短信的方式將活動預告發送至目標客群。
2、派發宣傳頁。
傳單上包含的內容有：__金店情人節優惠活動、當日__模特黃金內衣展示及現場有獎互動等。
從5月19日開始在各大商場及人流量大的地方派發傳單。
3、網絡宣傳。
在免費網站相關信息。
4、媒體參與。
活動當天邀請__等訂閱量大的媒體記者撰寫新聞稿，擴大活動知名度和影響力。
前期準備
1、黃金內衣秀。商場批復下來后，聯絡總部申請道具、聯系廣告公司預約__模特。
2、確定優惠項目。更新貨品后，制定情人節優惠的具體內容，合作商家優惠的具體內容等。
3、廣告公司提交互動環節節目及主持流程。
與廣告公司協商確定活動當天的節目流程和時間安排。
(要求在互動節目中加入對__品牌的宣傳，如主持人介紹__的歷史，要求現場觀眾作答，答對者可獲得小禮品一份)
4、小禮品。
印制信封或禮品盒等包裝，建議內裝合作商家優惠券、__優惠券或會員卡、小禮品等等。
5、撰寫宣傳單文案并提交印廠。
在活動內容及優惠措施確定之后，撰寫廣告文案，并提交制作。
6、準備所需道具。
除了廣告公司提供的音響等設備之外，公司需要準備的是：黑板、黏貼紙、五彩水筆、禮品盒、玫瑰花、照相機、登記冊等
7、現場抽獎所需獎券應提前印制。
8、安全問題。
由__金店選派店員主要負責黃金首飾的安全問題，需商場保安輔助。
活動效果預估
1、提升品牌知名度。
通過黃金內衣秀等節目，擴大“__金店”知名度和美譽度，讓民眾全面了解__金店的悠久歷史及精湛技藝，為今后的促銷打下堅實的基礎。
2、與合作商家建立同盟關系。
與首飾金相關的婚紗攝影將通過這次活動，與__金店建立良好的合作關系，打造長期共享客戶資源的雙贏局面。
婚禮策劃方案及流程范文4
餐飲經理工作計劃一：餐飲經理工作計劃
20XX年的日歷已翻過，現在已迎來嶄新的20XX年，回顧過去一年的工作經歷，餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營，這一切都源于餐飲部領導的支持和信任，新的一年到來之際，透視過去的一年，工作中的風風雨雨歷歷在目，用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，XX年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳 4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到 好的制度，要有好的執行力，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到沒有執行力，就沒有競爭力的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20XX年工作打算
20XX年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20XX年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20XX年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成質量檢查天天有，質量效果月月評的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20XX年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊
20XX年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
20XX年的部門培訓主要課程設置構想是：把20XX年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。20XX年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲經理工作計劃二：餐飲經理工作計劃
1、餐飲部服務安全管理
在餐飲服務過程中，服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時起身離桌，服務員更要提高警惕。
如客人飯酒過量，服務人員應注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經理和安全部，以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務并根據要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。
在宴會或各種活動以后，服務人員要檢查有無留下火災隱患。
2、廚房生產安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質、不衛生的菜肴及食品。
廚房生產管理人員堅持驗收把關，餐具消毒，嚴禁無關人員進入廚房和餐廳后臺，在食品生產過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。
保持廚房內外環境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點擺放，及時清理。
食品生產經營人員，每年必須進行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的食品生產，經營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產、經營工作。
廚師應保持個人衛生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產不衛生的儀器和飲料。
廚房人員要注意安全操作，嚴禁操菜刀等利器嬉戲打鬧，不準擅自離開正在加熱的油鍋，保持排油煙器的清潔。
各廚房人員在下班時，要嚴格檢查煤氣、水、電是不關閉，及時發現和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關好窗，各崗位要指定專人負責本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責并嚴格遵守操作程序。
廚房工作人員應熟悉各種應急措施，并能熟練使用各種消防器材。
3、食品儲存衛生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛生質量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對入庫的食品應做好驗收工作，變質食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛生質量檢驗。
四、食品銷售衛生管理
婚禮策劃方案及流程范文5
關于情人節活動總結范文最新 一、 走出跟風促銷的誤區
周六、周日各化妝品店門口一家一家的路演接踵而至，費用不低，但真正的目標受眾有多少?品牌、產品信息傳遞了多少?對現場銷售提升了多少?促銷推廣處于亂、散狀態，更多的促銷在效仿跟風，還有脫衣露點的嘩眾取寵，缺乏基于產品特性、銷售周期、營銷策略的連續科學性促銷，缺乏針對企業、品牌的獨特性創意促銷，使更多促銷資源浪費、效果不佳?；瘖y品促銷系統的整合創新應注重促銷方法和促銷方式的一體化跟進，而不是盲目的跟風促銷;應注重促銷系統的全面推進，而不是靈光一現的單點突破，應注重互相模仿中的亮點創新，而不是單純的“拿來主義”，將創新落實到促銷系統中的每個環節，發動所有營銷人員進行促銷創新，而不是策劃人員“閉門造車”，以全員促銷創新來研究競爭對手的促銷策略，來捕捉消費者心理，以打破陳規推稱出新，推出更有創意的促銷活動，以實施差異化促銷來推進與消費者的溝通互動營造氛圍，以新的促銷形式將品牌置入消費者心里，才能在促銷海洋中彰顯出企業、產品、品牌的恒久魅力，走向促銷最高境界。
二、 做好系統組成是成功促銷的基礎
促銷不是簡單的一場路演、擺上臺子戶外叫賣、搞搞特價、抽獎就是一個成功促銷了，而是要建立一個產品與消費者之間溝通互動的有效平臺，不僅要保證與消費者形成科學、連續的互動，更要針對消費者接觸點進行藝術化設計，最大化的讓顧客了解產品、提升品牌，使顧客產生興趣購買，掌握系統環節是策劃細分尋找創新點、是成功促銷的基礎。
明確需求是基礎：是針對新品上市推廣、還是成熟市場淡季預熱，是大型節假日促銷提升、還是常規小型促銷、還是針對競爭對手的促銷回擊，明確需求有助于保證短期促銷與長期策略的一致吻合，使促銷方案的目的性與針對性更強。
策劃方案是關鍵：明確需求的基礎上了解競爭對手、關注顧客，確定獨特活動主題與主體思路，結合產品銷售現狀、庫存狀況確定主推產品、次推產品及捆綁贈品，制定針對性促銷方案，活動時間要搶占先機、活動渠道要確定重點、活動形式要新穎富有親和性、活動流程要層層引導、活動責任要明確到人、活動預算要精打細算、活動目標要制定詳細分解。
創意表現是形象：充分掌握活動傳播載體形式(報紙、電臺、夾報、錄象)，產品終端陳列形式、可用資源，基于活動方案、終端資源進行創意表現、物料設計，對促銷終端進行形象沖擊與氛圍影響，如日化產品展臺出樣、戶外巨幅、展區吊旗、地貼、堆碼;快速消費品異形陳列、跳跳貼、海報、地堆、吊旗、拱門、卡通氣模等。
有效執行是保障：從與現場成員、賣場終端的有效溝通，到載體傳播預熱、到日化產品排面、到促銷贈品到位、到促銷人員培訓，將活動流程細化到相關環節責任到人，并對促銷現場進行及時指導調整，以保證情人節促銷暢通有效。
三、 細分中尋找創新
1、主題推陳出新
好的促銷主題可以給消費者一個購買的理由，有效回避價格戰帶來的品牌損害，所以主題一定要與促銷需求相結合，以簡潔、大氣、親和力強的語言來表達，在不偏離品牌形象的基礎上做到易傳播、易識別、時代感強、沖擊力強，而不是普通的“買一送一、震撼熱賣、特價酬賓、真情回饋”等字樣。
懸念型：以懸念抓人，吸引顧客關注，以產品特性、活動內容形成懸念，適用于產品上市期或淡季驅動。如我們今年夏季搞的幾場大型的會議營銷就是反常規在淡季促銷，做到了淡季不淡，贏取消費者與廣大經銷商的關注與參與。
事件型：緊扣住品牌事件行銷、社會新聞焦點、企業熱點、國家政策，借勢搞促銷創意，適用于淡季驅動與旺季提升。如蒙牛借助神州六號升天推出“中國航天員專用牛奶、強壯中國人”促銷主題，使銷售借勢節節升高，類似這種形式我們化妝品的促銷完全可以拿來一用。
節日型：與節日文化內涵相結合，如：浪漫情人節
區域型：結合促銷內容借助區域古名稱來扣主題，河北用燕趙、山東用齊魯、山西用三晉、湖北用荊楚等字眼，用于區域市場成熟期刺激消費，如河北市場可用“燕趙珀萊情、美麗你我他”的日化促銷主題，親和力極強。
聯合型：用強強聯合、異業結盟形式，將雙方品牌或產品名稱有效嵌入，活動內容有機結合，便于傳播記憶，雙方的有效資源合理的利用，如《與美麗牽手，冬季戀歌》日化與婚紗攝影強強聯合。促銷主題。
2、內容創新：創造打動消費者的獨特形式
促銷活動主要支撐點在于促銷內容設計，能不能引導消費者產生興趣，能不能戰勝競爭對手、能不能有效傳遞產品與品牌信息，獨特的內容形式，易于滿足消費者求新求異求實惠的心理需求，并產生情感共鳴，應從促銷形式、主題、工具、手段上來尋找創意空間，將買贈、套餐、抽獎等形式優化組合、推陳出新。
納入區域特色：將當地文化特色，有效融入促銷推廣，為活動增加亮點，有助于提升品牌形象，形成良好互動。在日化產品路演活動中，將流行歌與勁舞拋棄，推出膾炙人口的山東快書及圍繞產品的趣味比賽等進行有效信息傳遞，取得了良好的人氣聚攏與銷量提升。
利用產品屬性：利用日化產品特色來設計促銷活動，以獨特形式與促銷策略吸引消費者、并產生沖動購買。如珀萊祛痘產品“免費體驗、限時搶購”為內容，以免費體驗來吸引人、以時間緊迫來督促購買，使消費者產生沖動購買，以此吸引了大批青年消費者。
實施優化組合：將傳統買一送一的套餐、抽獎、返券、積分等傳統促銷工具進行優化組合創新，讓傳統工具煥發新意，以新穎形式實現有效誘導購買，如將買一送一(低附加值贈品)換為買一加1元送××(高附加值贈品)，實惠而樂意;將傳統的抽獎改為現場的飛標中獎或扎氣球中獎，吉利好運等方式。
自造節日促銷：根據產品特性來自行造節，通過節日規模氣勢來形成強勢品牌傳播與促銷，加深產品、品牌記憶點，如2005年夏季珀萊品牌邯鄲武安市鑫龍日化承辦的《武安市首屆彩妝文化藝術節》。就采用自造節日的形式。
拓展異業結盟：將產品屬性具有相關性、品牌形象具有匹配性的異業產品捆綁進行產品推介、促銷，有助于提高品牌權威性、打擊對手。如美容器具、美容醫療器械與相關日化產品的結合。
選擇特色贈品：目前促銷贈品質量低、實用性不強，特色贈品將成為消費者追逐的熱點，一是要求奇、特，如婷美贈臺歷的促銷，量大而奇;二是要求相關、實用，日化產品上市促銷配增的“小丸子玩偶”無異是品牌相關性強，更符合兒童玩耍心理。
3、物料創新：營造影響顧客群體的靚麗終端
好的主題、好的方案，更要通過創意物料讓終端亮起來，讓日化產品借助物料在競爭中脫穎而出、率先沖擊消費者的眼球，以營造良好氛圍來影響消費者購買，形成更多從眾購買，立體化的戶內外形象有助于提升促銷效果。
視覺規范化：創意出促銷主題的視覺形象，要求整體沖擊力第一、美感第二，色調與季節、活動相協調，
陳列最大化：根據促銷活動內容形式及時進行賣場產品的陳列調整，將促銷主推產品按照產品陳列規則進行最大化展示，并爭取人流量大和便于拿取的位置陳列，借助彩條、鮮花、爆炸貼、氣球的小點綴營造歡樂氣氛，無形中推介影響。
物料異形化：突破傳統物料的形狀單一，方形吊旗、堆頭、箭頭地貼、POP宣傳紙……，同樣的促銷物料，形象很難跳出來，必須結合促銷主題、品牌形象來設計異形化物料區隔競爭品牌促銷，如在秦皇島市場，我們將產品模型噴繪做成吊牌取代吊旗。把有著良好造型的珀萊產品的瓶裝形象做成不同材質的模型，以提高產品的形象。
4、人員創新：培養高水平感動消費者的促銷團隊
優秀促銷人員是完成產品銷售、實現臨門一腳，實效促銷的最佳前鋒，也是促銷活動的最終落實者，應在對消費者心理、企業產品、銷售技巧的把握、了解的基礎上，從言語、行動、細節處來創新，來感動消費者。
形象品牌化：在活動現場、人員服飾一致的基礎上，推出“金牌導購”評選，掛牌上崗，有效激勵促銷員的同時體現企業文化、品牌形象，在無形中增加促銷威力，便于消費者接受。
用語差異化：將傳統一致的問候語、促銷語結合企業品牌、產品來進行創新，使語言更加親情化，以主動服務意識來接近消費者，給予消費者不同的購物感受。
演示生動化：對于大型、功能的產品利用簡單實例來進行現場生動化演示，讓消費者更易于理解、有助于促銷成交率，如：誠征現場體驗者若干名，經過我們對鉑金彩妝免費體驗的應用，不僅提高了日化店內的人氣而且還提高了銷量。
人氣聚攏化：成功促銷必須借助人氣來營造現場氣氛，促銷員被動工作應變為主動創造條件吸引人氣來提高促銷效果，如在情人節，某化妝品導購自己購買玫瑰花，實現免費贈送來聚人氣。
四、 執行力是促銷的關鍵
促銷是一個完整的系統，在追求促銷環節進行創新時，更要注意促銷執行中的關鍵環節，以保證促銷的有效性與良好效果，追求表面創新而執行不到位的促銷只是繡花枕頭——好看不中用，促銷更要在創新的基礎上為銷量、盈利來服務。
培訓到位：成功的促銷應針對促銷中的環節、流程進行重點培訓講解，使執行人員了解程序、流程，保證執行工作中不本末倒置，使創新的促銷落實到位。
預熱到位：促銷開展前，必須借助資源(報紙媒體、電視字幕、宣傳單頁等)進行大范圍的活動提前傳播預熱，讓更多得消費者了解信息，采取有效折券、紀念品來吸引消費者參與，保證促銷效果。
物資到位：根據活動安排流程，應在促銷活動開展前將物料落實到促銷地點，按照配贈比例或選購贈品提前發到經銷商店內，以避免物料、贈品不到位而造成促銷損失。
人氣到位：促銷活動關鍵在于一種人氣互動氛圍的營造，以激發更多消費者的購買欲望與從眾心里，可以結合產品、活動人為聚人氣，如通過產品區的特殊表演、巡游展示，現金抓獎小游戲等等。
好的促銷主題猶如明亮的雙眼，好的方案猶如迷人的身軀，好的物料猶如性感的外衣，好的促銷員猶如能言善辯的名嘴，借助各個環節的創新配合，相信企業形象、品牌形象的整體魅力會贏得消費者關注、購買、信任，將促銷真正成為日化品牌地面推廣中的利器，將促銷的作用發揮到極致。
促銷不是過度，但是更多的化妝品促銷只是在做表面文章，而沒有深入促銷系統各個環節的細微處去創新，創新無大小，有就是亮點，希望眾多公司同仁在促銷困惑中進行反思，發動全員促銷創新，互相借鑒學習，為消費者奉獻美味可口的促銷大餐，在促銷競爭中突圍勝出。
關于情人節活動總結范文最新 2021年2月14日晚，xx情人節活動成功落下帷幕，此次活動得到了社會各界人士的認可，樹立了良好的郵政企業形象。同時業務成效顯著，愛要怎么說出口愛情套餐成功訂出1314套餐xx份、520套餐xx份、360套餐xx份、199套餐xx份、50套餐xx份，銷售個性化愛情郵票xx張，DIY打印xx張，邵武溫泉門票xx張，愛情漫遞服務xx元，共計創收xx萬元。此次活動能夠獲得圓滿成功，主要有以下幾點做法。
一、領導高度重視，提早謀劃
在一月中旬，局領導就提出舉辦一場別開生面的.情人節活動，并且要求要自行舉辦，不與任何單位合作。局領導親自參與活動策劃，對活動的總體布局、氛圍營造和宣傳方式，提出了指導性意見，同時還成立了情人節活動領導小組，組長由徐慧蘭局長親自掛帥，制定工作計劃及進度要求，提出具體工作要求，明確工作職責，要做到一分部署，九分執行。
二、產品創新，打造競爭優勢
有了局領導的指導性意見，各專業部室就產品開發問題進行了深入研究，產品方案不斷的修改和完善，最終開發出了具有競爭優勢的產品：個性化愛情郵票、鏤空復古愛情信封、愛情紀念戳、愛情火漆封印、愛情DIY明信片等，同時考慮情人節市場特點，搭載了玫瑰花、時尚玩偶和情人節伴手禮。針對產品我局還提出了愛情漫遞服務：將帶有愛情火漆封印的情書郵寄給N年后的自己，給自己一份驚喜！
光有產品還不行，還要有情人節的互動活動作為載體，才能將活動氛圍營造起來，這樣才會有更多的情侶來參與。徐慧蘭局長在情人節專題會議座談時說道。為此我局將情人節活動分成三個階段：愛要怎么說出口、敢愛敢秀、親密無間真愛永恒。愛要怎么說出口和敢愛敢秀以產品為主，親密無間真愛永恒為互動活動，互動活動設置了豐富的獎品，情侶必須參與愛要怎么說出口或者敢愛敢秀才能參與互動活動贏取獎品，活動一環扣一環，打造產品競爭優勢。
三、宣傳方式多樣，營造活動氛圍
為了營造良好的情人節活動氛圍，在局領導的指導下，將主題郵局布置成愛情主題郵局，制TA，約吧！就來愛情主題郵局宣傳條幅，懸掛在局門口進行情人節活動宣傳，制作宣傳海報展示活動詳情，同時還通過公眾平臺進行連續宣傳，櫥窗展示獎品吸引眼球，活動現場用玫瑰花、愛情郵票和心形氣球進行裝飾，播放情人節音樂營造出情人節活動氛圍，愛情主題郵局吸引了大量情侶駐足關注并參與。
此次活動雖然已圓滿結束，但是活動中還有些不足之處，如未發放正式的邀請函細節工作未做到位，通過此次活動，為我局今后其他活動的開展打下良好的基礎，揭開武夷郵政創新發展新篇章。
關于情人節活動總結范文最新 為進一步建設中華民族共有精神家園，推進“五個鐵東”建設，根據中央、省市文明辦工作部署，區文明辦決定于七夕節期間，開展“我們的節日·七夕”主題活動，方案如下：
一、活動主題
結合勤勞節儉和孝親敬老教育，凸顯七夕節愛情、家庭等文化內涵，廣泛開展群眾性節日民俗、志愿服務、經典誦讀、鵲橋聯誼會、集體婚禮、文體娛樂等活動，引導人們追求愛情美滿、和睦幸福的美好生活.
二、活動內容
1、弘揚愛情美滿、幸福和睦為主題開展家庭文化教育，開展吟誦經典愛情詩篇、傳頌美麗愛情故事等中華經典誦讀活動，結合孝老愛親、傳承家風等主題，開展家庭文化宣傳活動，引導人們感受傳統文化魅力，培養人們愛親、愛家、愛國的良好品質，
2、大力營造節日氛圍。
婚禮策劃方案及流程范文6
強化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項整治相結合，合力抓好食品藥品安全的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治，嚴格執行衛生許可和生產許可等制度。以下是為大家整理的食品安全主題服務工作計劃資料，提供參考，歡迎你的閱讀。
食品安全主題服務工作計劃一
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊
20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
食品安全主題服務工作計劃二
社區領導小組堅持統一思想，強化領導，明確職責，精心部署，采取措施，落實責任，特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃：
一、統一思想，明確目標，增強工作責任感，充分認識抓食品藥品安全工作的重要性，切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作，進一步加強食品藥品的安全監管，防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生，一經發現及時上報，及時協同查處，做到社區不發生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點，狠抓關鍵，強化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項整治相結合，合力抓好食品藥品安全的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治，嚴格執行衛生許可和生產許可等制度。
三、加強領導，建立健全轄區范圍內的醫療衛生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強化對食品藥品安全的監督管理，落實各項安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制，對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告，不隱瞞并主動配合政府和有關部門立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命安全。
五、加強對食品藥品生產經營單位的教育，必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產有關法規的'教育，明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人，明確和建立食品衛生各項規章制度。
食品安全主題服務工作計劃三
一、指導思想
堅持“學習食品安全教育法規知識，提高管理水平，培養學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。
二、工作目標
1、參與并力爭通過食品衛生分級量化考核，爭取食品衛生達標。
2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創建任務。
4、加大經費投入，改善學校食品安全環境。
5、健全機制，力保學校不發生群體性食物中毒事故。
三、工作重點
1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衛生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。
3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。
4、實施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設施投入，改善食品環境，降低食品安全風險系數。
6、開展學校食品衛生專項檢查，積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發生。
四、工作措施
1、加強領導，明確職責
切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。
貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實
要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量。
學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理，并有專人負責;積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施，規范食品存貯、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。
(2)加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。
(3)加強事前預防工作，嚴防突發事件的發生。
(4)要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發生，嚴把房門關。
4、加強業務培訓，提高監管水平
要加強校醫、食品安全管理人員的業務知識培訓，提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的`從業人員進行業務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范,避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感，確保食品衛生安全。
食品安全主題服務工作計劃四
一、繼續加強員工的業務技能培訓，提高員工的綜合素質
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經受得住考驗，業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈，因此，下半年計劃每月根據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓，培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬，并督導其在工作中學而用之。
同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃，方便酒店質檢部及時給予監督指導。
二、多方面提高酒店經濟效益
進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經濟效益。
三、加強員工思想教育
利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發揚團結互助的精神，增強員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
四、繼續做好“節能降耗”工作
1、嚴抓日常消耗品的節約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。
3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。
五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解，便于工作的開展
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，保證溝通程序的暢通，根據員工提出合理性的要求，管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。
如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個好心情，這樣更有助于更好地服務于顧客。
六、繼續做好部門內部的質檢工作
每日質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監督指導工作，并主動匯報部門質檢情況，從而不斷提高本門質檢水準。
七、增強監督機制和競爭機制，逐步改觀個別管理人員執行力不強的局面
20xx年下半年是新的征程，新的起點。我決心一如既往地視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。
食品安全主題服務工作計劃五
一、職責與職權
1、協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。
2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。
8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、完成經理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能，
6、組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、旅游大專畢業或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。
8、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
三、工作內容
1、注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作
(1)了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
(2)根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
(3)開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
(4)檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作
(1)客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。
(2)對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
(3)對客人之間，客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
(4)客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
(5)開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作
(1)收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規格擺臺，恢復餐廳完好狀態。
(3)清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀。
(4)部屬做完上述工作后，要進行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。
(5)將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。
四、權力
1、有調配所屬員工工作的權力。
