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黃鱔的養殖新技術范文1
一、筑建養鱔池和巢穴埂
根據養殖規模，確定池容的大小，池深要求1.8米左右，不淺于1.6米。池子挖好后，池底鋪水泥沙漿，池墻用磚或片石砌好，并用水泥沙漿勾縫，以免黃鱔打洞逃走。筑巢穴埂，高0.7～1米，寬0.6米，石縫用稀泥和沼渣填滿，作為黃鱔的巢穴和產卵埂。也可在中間開“十”字溝，自然長，寬0.8米，深0.25米，溝底部用水泥沙漿抹面，填一些片石，石縫用沼渣和稀泥填滿，同樣可供黃鱔在石縫中作穴產卵。
二、飼養管理
1.放料。養殖池及巢穴埂修筑好后，在放黃鱔苗前半個月，向池中投放沼渣肥。將沼渣與稀泥混合投放，厚度為0.5～0.7米，作為黃鱔的飼料及活動場所。填好料后，放水入池，水深隨季節而定，一般夏、秋季節0.5米左右，冬、春季節0.25米左右。
2.放養量。每平方米投放每條重約25克的小黃鱔2公斤左右。
3.投料量及投放時機。黃鱔活動的習性是晝伏夜出，夜間活動頻繁，所以投料通常在黃昏進行。小黃鱔苗下池1個月后，每隔10天左右投1次鮮沼渣，每次每平方米投15公斤。但要注意觀察池內水質，應保持池內良好的水質和適當的溶氧量，如發現鱔魚缺氧浮頭時，應立即換水。鱔魚喜吃活食，在催肥增長階段每隔5～7天投喂一些蚯蚓、螺蚌肉、蠶蛹、蛆蛹、小魚蝦和部分豆餅等，投喂量為鱔魚體重的2%～4%。鱔魚是一種半冬眠魚類，在入冬前要大量攝食，需增大餌料的投放量，以保證黃鱔體內儲藏營養，滿足冬眠需要。
黃鱔的養殖新技術范文2
（一）網箱養鱔：仙桃市被譽為“中國黃鱔之都”，黃鱔養殖技術成熟，養殖規范標準完善，形成了成熟的養殖技術，對黃鱔養殖進行了無公害農產品認證，建立了國家級農業標準化示范區、出口備案基地，確保產品質量安全;黃鱔產業鏈基本完整，經濟效益良好，養殖面積已達近40萬畝，養鱔網箱450萬口，產量達18萬噸，占全國養殖總產量的31%，年產值超過30億元，畝均效益達6000元到9000元。其黃鱔遠銷全國各地，“沔陽”、“先鋒”等品牌還外銷到韓國、日本、馬來西亞等國家。
（二）魚鱉套養：仙桃市楊林尾鎮是遠近聞名的養鱉大鎮，經過多年的艱辛探索，變水“憂”為水“優”，找到了一條“魚鱉混養”的特色養殖模式，被全國工商聯授予了“全國養鱉第一鎮”稱號，楊林尾鎮的甲魚在國家工商總局注冊，名為“鯽魚湖中華鱉”，還獲得國家“無公害農產品”產地認證。目前，通過楊林尾鎮的輻射帶動，仙桃市實行“魚鱉套養”的養殖戶已有3千多戶，套養總面積達到6萬多畝，鱉魚總量突破500萬只，全市年增加純收入達到了三個億。
（三）小龍蝦養殖：近幾年，仙桃的小龍蝦養殖呈現井噴之勢。發展了多年的蟹蝦套養、蓮蝦套養、蝦稻連作模式持續火爆，養殖面積達十幾萬畝，套養小龍蝦每畝可增收800元以上。2012年后，又有不少養殖戶在東荊河外灘進行小龍蝦生態養殖，充分利用外灘的水資源，將荒蕪的湖田開發成小龍蝦養殖基地，目前已建成有十多家養殖基地，小龍蝦養殖初具規模。
（四）富硒農產品：2013年湖北省地礦局的勘測表明，仙桃富硒面積500平方公里，主要集中分布在沙湖鎮、三伏潭鎮、鄭場鎮以及排湖周邊地區。截止2014年，在三伏潭鎮栗林咀村，富硒水稻示范園成片建設，大豆、蓮藕、蔬菜等富硒產業發展指標相繼設定，仙桃示范園總面積達到7000畝;依托仙桃市襄江春食品有限公司，在鄭場鎮建設富硒大豆示范園，規模達到2000畝;依托仙桃強農、農鑫水產合作社，在沙湖鎮建立富硒蓮藕示范園，開發系列產品，規模達到5000畝。
二、仙桃市特色農業發展中存在的問題
（一）特色農業發展整體水平不高。仙桃市依托其豐富的水資源，在特色水產養殖方面發展較快，但是特色農業過分依賴水資源，在有限的資源下，使得各地的水產養殖始終無法做大做強，除了張溝鎮的網箱養鱔能夠達到一定規模，其他的水產養殖模式都仍然在推廣階段。
（二）特色資源開發利用深度不夠。仙桃雖然形成了一些特色鮮明的支柱產業和特色產品，并已經成為當地農民增加收入的主要途徑，但這些特色資源的開發力度不夠，仍然處于較低層次的粗放式經營階段，缺乏深加工和精加工等高附加值產品，比較效益低，這些支柱產業無論是在規模還是在帶動能力上還無法使當地群眾從根木上擺脫貧困。
（三）龍頭企業帶動輻射能力不強。據統計，仙桃已有市級龍頭企業81家、省級龍頭企業15家、國家級龍頭企業1家。但是龍頭企業的龍頭還沒有真正舞起來，帶動效益也不夠突出，龍頭企業的實力還不強，服務水平較低，尚未找到與農民發展利益緊密結合的聯結機制，產業鏈還不完善，無法實現農戶小生產與大市場的有效對接，因而其對農村經濟的帶動力和輻射力十分有限。
（四）農戶的文化素質偏低。在農村勞動力中，小學以下文化程度的占比偏高，影響了農戶采用新技術的能力，科技成果的推廣難度較大。在當前的農業生產中，很多農戶仍然使用的較為落后的生產工具，生產方式上很大程度依靠人力和畜力，嚴重影響了現代科學技術與農業生產的融合，農業科技成果難以得到迅速推廣和普及。
三、仙桃市發展特色農業的措施和建議
（一）加大政府投入，促進農村城鎮化協調發展。當前還有很多鄉鎮的城鎮化水平較低，基礎設施相對薄弱，一些特色農業發展較好的偏遠鄉鎮如楊林尾鎮、沙湖鎮等交通不便，特色農產品的運輸不暢通，影響了特色農業的發展。政府應該重點加強農田水利、公路、電網等基礎設施建設，抓住農村城鎮化過程不斷加快、城市反哺農村、工業支持農業的有利機遇，廣泛爭取政策和資金的支持。
（二）壯大龍頭企業，推動特色農業產業化發展。龍頭企業是農產品走向國際市場的主力軍，要認真貫徹落實國家扶持農業產業化龍頭企業的政策和措施，積極鼓勵龍頭企業開拓市場，農業部門要全方位為企業提銷信息、優化服務，幫助企業協調解決實際困難。積極鼓勵龍頭企業參與特色農產品產業化經營，提高特色農產品的深加工能力，形成一批產業關聯度大、市場開拓能力強、輻射農戶面廣的大企業、大集團。
黃鱔的養殖新技術范文3
1合山市水產養殖現狀及存在問題
本市現有養殖水面457hm2,其中池塘181hm2,水庫265hm2,“十五”計劃以來,本市的水產養殖業得到了較快發展,水產品總產量自2001年的580t提高到2005年的724,t以5%左右的幅度逐年遞增。一些新的養殖模式如網箱養魚等在本市從無到有實現零的突破,休閑漁業陸續出現成為本市水產養殖業的一個新亮點,這些新技術新模式的推廣應用促進了本市水產養殖業的新發展。但在新形勢面前,本市的水產養殖業仍然存在許多問題,值得深思。
1?1養殖模式單一,生產經營分散沒有根據客觀條件選擇適宜的養殖模式,零星水面多,養殖規模小,一些池塘還停留在粗放濫養狀態。生產效率低,成本高,信息不靈,產品開發能力和競爭能力弱,難以適應市場多樣化、優質化、專業化的需要,嚴重影響本市水產養殖業整體實力的提高,對于發展具有本市特色的、優質的、名特優新稀水產品有一定困難。
1?2優良苗種覆蓋率低,種質退化問題突出目前,本市的水產養殖品種單一,并日趨老化,布局規劃不合理,水產苗種嚴重缺乏,苗種大部分以外調為主,種苗質量難以保證。
1?3常規養殖多,特色養殖少,產品的市場競爭力不強本市的水產養殖至今仍沿襲傳統的生產模式,大都以常規魚類養殖為主,名特優養殖很少,如蝦、蟹、龜等頗受消費者歡迎的名特優品種養殖缺乏,無法滿足市場需求。養殖者普遍缺乏按市場調整生產的能力,以致品種單一、品質不優,與發達地區相比,差距很大。
1?4科技服務薄弱,漁民養殖技術缺乏,科技含量低目前,全市只有專業技術人員3名,鄉(鎮)水產技術推廣機構沒有科技人員。養殖者的漁業生產技術普遍較低,缺乏現代漁業所需的高新技術知識,淡水養殖基本上處于資源型漁業狀態,生產力水平低。此外,淡水養殖的增長對資本和勞動力投入增加的依賴程度在50%,而發達地區僅為20%左右,導致生產成本高,大大削弱了水產品市場的價格競爭優勢。
1?5基礎設施滯后目前,不少養殖水面逐漸變淺,排灌設施欠缺,機械化程度較低,基礎設施嚴重滯后,苗種體系、病害防治體系、市場體系幾乎沒有建設,水產飼料和水產品加工等配套毫無發展,成為制約本市水產養殖業發展的瓶頸。
2發展本市水產養殖應采取的對策
2?1探索并推廣適合本市水產養殖業的生產模式本市有水庫11座,其中比較適宜網箱養魚的只有懷集水庫,但這幾年來,部分水庫相繼出現網箱養魚,由于面積小,水位變化大,枯水期不能正常保水,一些小型水庫還出現干枯,故這幾年的網箱養魚成效不大。所以要選擇合適的養殖模式,對于如南洪、獨山等水庫,水面不大,可選擇立體養殖;對于如懷集水庫的,水面稍大,有一定水流,可選擇適宜的河段進行網箱養魚。合山地處桂中,有30km左右的紅水河流經本市,待橋鞏電站建成使用后,本市的河段水流減緩,水深增加,水面擴大,到時可進行一定規模的網箱養殖。對于生產經營分散,養殖規模小這一點,進行相對統一的基礎設施建設,品種更新、科技推廣,形成規模經營、批量生產,使單位漁戶以水產養殖協會的形式出現在市場上,便于養魚戶統一購種、統一管理、統一銷售,形成貿易優勢,提高市場占有率的競爭能力。另外,大力推進產業化經營,引進一些具有技術、資金等方面優勢的外地老板,給他們提供一系列的優惠政策,扶持他們進行大規模養殖,逐步把小規模向大規模生產轉變。
2?2整合資源配置,調整養殖結構本市水域廣闊,自然條件好,但養殖品種單一,品質不優。針對這一點,優化資源配置和生產要素組合,建立符合本地客觀實際的特色產業,使漁業結構調整適應市場需求。(1)優化養殖布局。從有利于綜合高效利用的原則出發,確立比較優勢強的主導產業,對那些可與“洋貨”抗衡的實力型水產品如:建鯉、羅非魚、斑點叉尾魚回等,實行重點扶持、優化發展;對于那些無優勢可言、競爭力弱的水產品如鳙、鰱等,應適當削減調整,以騰出資金支援發展競爭力強的優勢產品,形成一村一品、一方一業的養殖特色。具體而言,池塘水面可以生態漁業、觀賞漁業、名特優水產為主,建立優質、高產、高效的養殖基地,水庫可以移植和增殖名貴經濟魚類,提高水庫的養殖產量和效益。(2)優化養殖品種。堅持以市場為導向,實施名牌戰略,組創名牌產品,加快品種更新,提高良種覆蓋率,并大力發展名特新稀品種養殖,不斷推出大批適合市場需求的高檔優質水產品,重點發展蝦、鱉、泥鰍、鱖魚、本地胡子鯰、黃鱔、青魚、鯰魚等深受消費者青睞的淡水名特優水產品。(3)優化養殖方式。用現代技術嫁接于傳統養殖業,依靠科技進步與創新,發展集約化養殖。當前,主要推廣80∶20的池塘養殖模式和小體積網箱名貴水產品養殖技術。(4)優化養殖環境。大力推廣健康養殖技術,提高集約化和現代化水平,改善養殖環境,減少病害發生,加強整個養殖過程的質量管理,確保最終產品的質量。(5)充分利用合山電廠冷卻水資源,大力發展羅非魚常年養殖。
黃鱔的養殖新技術范文4
1-6月出欄生豬64.12萬頭，同比增加21.66%，三元雜交豬25.64萬頭，占生豬總產量40%，出欄牛0.6萬頭，同比增加1.69%，出欄羊0.87萬頭，同比增長1.17%，出籠家禽228.3萬羽，同比增加0.97%，蛋品產量6204.57噸，同比增長0.5%；存欄生豬75.5萬頭，同比增加15.62%，其中母豬7.582萬頭，同比增加19.02%，存欄牛2.89萬頭，同比增加1.04%，存欄羊2.71萬頭，同比增加0.74%，存籠家禽425.2萬羽，同比增加0.73%。全縣放養水面150027畝，魚種10525萬尾，其中引進翹嘴紅鲌40萬尾，匙吻鱘4000尾，苗種繁育2億尾，上半年水產品總產量17200噸。
二、養殖業形勢分析
1、產業結構及市場價格變化。一是產業受市場價格變化、產業扶持政策、城市建設等系列原因調整，規模養殖戶逐步增加，散養戶明顯減少；二是受產業扶持政策和市場高價影響，生豬自繁自養普及率逐步增加，母豬飼養戶增多，種豬價格持續上揚；三是生豬產業受冰災影響嚴重。1月15日—2月13日止，全縣因冰凍原因死亡生豬2.2萬頭，倒塌欄舍1.4萬平方米，導致今年存欄、出欄生豬減少了20-30%。目前，仔豬存欄量減少，養殖戶補欄困難，導致仔豬價格居高不下，仔豬價格達36元/公斤，比去年同期上漲200%。近期因國家宏觀調控和周邊疫情影響，加之進入生豬銷售淡季，仔豬價格和肥豬價格明顯下降，肥豬價格最高降幅達150元，但根據產業發展規律和目前生豬存欄情況，生豬價格不會出低谷，后期仍會出現一定回升；四是飼料市場價格仍然保持較高價位。乳豬料市場均價4300元/噸，肥豬料市場均價3950元/噸，養殖成本大幅增加。
三、災后重建工作
1、加強領導，成立機構。迅速成立了由劉云輝局長任組長，張建林、嚴佑紅副局長任副組長，畜牧科、水產科為成員的養殖業抗冰防災小組，緊急召開專題會議，研究對策。
2、強化服務，排憂解難。一是全力開展養殖業抗冰防凍技術指導。編印了養殖業防寒防凍技術資料2000份，組織鄉鎮動物防疫員發放到各養殖專業戶；抽調6名同志成立3個技術小組，克服重重困難，采取直接上戶或電話聯系等方式，指導規模養殖場和養殖大戶開展屋頂除冰、防凍、防疫工作。二是認真做好相關服務工作。組織基層動物防疫員，冒著惡劣氣候，對全縣所有規模養禽戶進行了一次禽流感的全面免疫接種；鼓勵生豬人工授精員發揚不怕苦的精神，盡量滿足養豬戶的要求，實在不能到位的，做好群眾的思想工作；我局積極聯系縣內飼料生產企業，解決部分規模養殖戶因運輸原因造成飼料告急的嚴重問題，想盡一切辦法為養殖戶排憂解難。
3、廣泛收集信息，及時處理災情。一是全面動員各鄉鎮動物防疫機構工作人員投入到養殖業抗冰防災工作中，及時掌握有關災情迅速上報，局辦公室實行24小時值班，及時收集和上報有關情況。二是及時處理突發事件和重大災情。1月28日，天心牧業公司報告突然倒塌四棟規模豬舍，我局立即組織人員冒著路滑冰凍的危險連續3次到達現場，指導協助豬場開展自救工作，搶運種豬700余頭，立即組織人員開展屋頂除冰工作，對死亡生豬進行無害化處理并嚴密消毒，有力地防范了災情的進一步惡化。2月4日，光明派派乳業有限公司因停電拒收鮮奶，近20名奶農到縣政府集體上訪，我局積極協助部門做好奶農的思想工作，穩定奶農的情緒，在縣人民政府與企業的協調下，事件得到圓滿解決。
4、有所側重，適當補償。為搞好災后恢復重建工作，上級下撥了部分資金作為養殖業受災損失補償。由于受災面積廣，受災戶多，而補助資金不多，受災戶不能全部得到補償。為搞好資金發放工作，我局綜合考慮，統籌兼顧，采取有所側重，造當補償的辦法，共補助受災戶76戶，補助資金108萬元。
四、完成主要工作任務
1、全面落實生豬調出大縣獎勵政策?？h財政局、縣畜牧局聯合對縣內生豬規模養殖場進行現場審核，累計查看養殖場103處，最終審定規模場補貼對象88戶，明確建設內容，發放項目啟動資金265萬元。
2、進一步完善生豬良種補貼項目管理。3月10日召開全縣鄉鎮畜牧水產服務站和供精單位專題會議，累計完成良種補貼數6.39萬胎次，發放補貼資金127.8萬元。同時，對2008年項目實施做出了進一步規劃要求，以望畜發[2008]10號《關于進一步加生豬良種補貼項目管理的通知》制定下發了《××縣實施生豬良種補貼項目管理暫行規定》，并且該暫行規定以望畜水規備[2008]001號文件報縣人民政府法制辦備案。
3、認真申報標準化規模養殖場（小區）建設項目。按照上級要求，聯合縣發改委對相關規模場（小區）進行現場審查，確定建設項目單位15個，其中備選項目3個，累計資金900萬元，其中中央扶持資金560萬元，自籌資金340萬元。
4、積極開展技能培訓。一是參加全縣組織的農民素質教育養殖專業戶科技培訓活動，現已開展培訓3期。舉辦水產養殖技術培訓班12次，培訓人數達512人次，利用網絡對養殖農戶進行養殖技術指導，發送技術信息8條，6000農戶受到指導。冰災期間發送技術資料10000套，同時，對10000畝水面進行了水產病害監控，并重點農戶的水產病害進行了指導防治。二是參加“科技陽光信息平臺”建設，以信息群發方式進行科技知識和市場價格信息傳達和普及，參與農業110共同建設，進一步強化為民服務意識。
5、有序開展湘江禁漁工作。春季禁漁工作是我縣漁業的一件大事、特事，一是做好禁漁方案。2月份就制定了《××縣春季禁漁工作方案》，明確工作任務和工作職責，并報送縣人民政府批準。二是大力宣傳。充分利用各種新聞媒體和宣傳手段大力宣傳春禁工作的意義，做到沿河鄉鎮村和村民都明白，共發送市人民政府的禁漁通告500份，分發到各沿河鄉鎮村和漁民手中，在渡口、社區、學校、漁民集中區域張貼通告100份，同時，縣電視臺專題宣傳春季禁漁工作10天，豎立禁漁牌3塊，禁旗10面，市人民政府的禁漁通告磁帶一本，出動宣傳車、宣傳船30次，使禁漁人人清楚，個個明白。三是認真做好漁民禁漁期間的補助發放工作，為使禁漁期間漁民補助發放公平、公正，縣畜牧水產局制定了《××縣春季禁漁漁民補助發放辦法》，對縣境內的專業漁民、兼業漁民的家庭情況進行了摸底調查，并發放漁民家庭情況統計表，由漁民所在社區、村統一填報，鄉鎮人民政府審查，縣畜牧水產局審核，4月份共對全縣272戶，家庭人口1365人進行了逐戶審核，根據縣人民政府制定的標準，每月共發放春季禁漁漁民補助147010元，全縣共發放441030元，由漁民所在鄉鎮財政從銀行直接發放給漁民。四是扎實進行禁漁督查。按照縣政府的統一布置，以縣局牽頭的禁漁工作組每天都在禁漁區進行督查，3個月共出動漁政執法船69航次，出動執法車28次，做到了白天、晚上檢查相結合，基本做到了河中無漁船，岸邊無網具，市場無河魚。查處了張先東等違規作業人員4人，處罰款2100元，現場沒收并銷毀矮陣25米、迷魂陣20米、蝦毫232個、紗套網320米、絲網100米、扳曾1個、電瓶1只?！痢量h首次春季禁漁工作取得了一定的成效。
6、加快特色水產養殖發展。今年主要抓了翹嘴紅鲌、匙吻鱘、網箱養殖黃鱔、小龍蝦、河蟹、生態甲魚等特色水產養殖。翹嘴紅鲌春片放養40萬尾，養殖面積100畝；匙吻鱘養殖示范10畝，放養10cm規格魚種4000尾；河蟹集約化養殖600畝，放養扣蟹30萬只；網箱養殖黃鱔下水網箱5000口；小龍蝦養殖面積1000畝；生態甲魚養殖新擴面積200畝。全縣特色水產養殖特色明顯。
7、抓好百里水產走廊項目喬口核心區建設。一是項目區的魚池改造項目。年初共對核心示范區的1000畝標準魚池進行了改造，主要是水系、電力和魚池護坡整理，共投入建設資金580萬元。二是完成了伊思麗公司的珍珠城的項目土地平整和設計工作，進入項目建設階段。三是核心示范區的招商引資工作取得成效，上半年完成項目招商2個，引進資金300萬元。四是核心示范區的道路建設已經啟動，年內完工。
8、完成水產養殖業污染源普查。按照上級的布置安排，2月開始了水產養殖業污染源普查員的業務培訓，3月召開了全縣水產養殖業污染源普查工作動員會，4月進行入戶普查工作，共完成普查資料2000套，5月完成了數據的入庫工作，水產養殖業污染源普查工作順利完成。
五、強化畜禽水產品質量安全監管工作
1、廣泛宣傳。根據上級要求和實際需要，多層次、多方位的開展了《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國漁業法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等畜禽水產品質量安全法律法規宣傳，印發法律法規、重大動物疫病防控知識、養殖業投入品安全知識、食品安全知識等宣傳資料1萬余份，全面普及畜禽水產品質量安全知識，進一步增強人民群眾食品安全意識，強化畜禽水產品生產經營戶安全生產要求，提高養殖業投入品質量安全判別與防范能力。
2、嚴格監管。一是全面加強重大動物疫病防控。嚴格按農業部《關于切實做好2008年重大動物疫病免疫工作的通知》、和長畜水發[2008]16號《關于貫徹落實〈2008年全省動物衛生監督執法工作方案〉的通知》精神，強化動物及其產品檢疫工作，將任務層層分解、落實到人，確保了產地檢疫率、定點屠宰檢疫率達100%。以村級防疫員為主體，在全縣范圍內強開展了高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病、口蹄疫、豬瘟、狂犬病等強制免疫，有效控制了全縣畜禽疫病的發生與流行。
二是全面加強水產用藥和水產品質量監管。開展了漁業生產環境執法專項行動，對喬口漁場、靖港啞河漁場、格塘千龍湖、黃田漁場等重要漁業生產基地和漁藥經營點的漁藥進行清查，嚴厲查處綠霉素、孔雀石綠等違禁用藥，沒有發現使用禁用藥物的行為。同時要求漁業養殖戶建立健全健康養殖檔案，準確登記漁藥（飼料）購買、使用及水產品購銷往來情況，做到有據可查。累計檢查漁藥經營單位和養殖場20家，整改8家。
三是全面加強肉類產品安全監管。加強對城區肉類市場清查，嚴格清查各肉類經營點來源，對無證、無檢疫的白板肉和病死豬肉進行收繳并無害化處理，有效保障城區居民肉食安全。
四是全面加強以“瘦肉精”等違禁藥物為主的獸藥、飼料專項行政執法工作。由縣局畜牧水產執法隊牽頭，組織相關執法人員，加大了獸藥和飼料生產、經營企業產品檢查力度，對違禁藥物和假冒偽劣藥進行收繳處理，并開展養殖場（戶）、生豬販運戶的尿樣抽檢，高度關注全縣違禁藥物市場動態。累計檢查飼料、獸藥生產企業和經營單位66家，整改4家，沒收禁用磺胺類藥、呋喃唑酮片、氯霉素片等4800片，沒收蟾毒素、蟲菌克、通便開胃精、百毒殺星等過期藥20合（瓶、袋）。
五是建立健全畜禽水產品健康養殖檔案。為規范獸藥、飼料的使用，保障畜禽水產品質量安全，開展了對大中型畜禽水產品養殖場的執法檢查，檢查了喬口田心坪養殖小區、烏山杲山養殖小區、黃金豬場等15家養豬場，沒有發現違規使用藥物和違規使用添加劑等不法行為，但少數沒有建立健康養殖檔案；檢查了丁字鎮桃花漁場、靖港啞河漁場、喬口漁場、新康漁場、格塘千龍湖等20家養殖生產單位的生產記錄和用藥記錄，沒有發現使用禁用藥物的現象，但養殖檔案不健全。為此，我們都現場要求并督促畜禽水產品養殖場（戶）建立健全健康養殖檔案。
六、動物防疫工作
1、嚴格執法。一是加強檢疫隊伍建設，嚴格考核，做到持證上崗，亮證文明執法。上半年全縣無因行政執法而引起行政復議和行政訴訟的案件。二是加強產地檢疫，采取定點收購的駐點檢疫與流動收購的主動申報檢疫相結合的辦法，嚴厲打擊逃檢、抗檢等違法行為。三是集中時間，集中力量抓好村點屠宰檢疫，安排專人抽檢，定期收費，造冊登記。屠宰場實行專人24小時值班制，實施宰前、宰中、宰后全程檢疫。鄉鎮農貿市場逐步實行天天檢疫，收費、蓋章同步進行。四是各鄉鎮明確專人，加強對村點屠宰免疫標識的查驗、回收工作。五是開展經常性監督稽查，嚴厲打擊經運戶違法違規行為。六是明確專人及時查疫、堵疫，加強對動物疫情的監控，嚴防外來疫畜禽流入我縣。上半年全縣共查處逃檢抗檢經營戶、違法生產經營單位3起，檢出病死畜15頭，病死禽470羽，病死動物產品170公斤，已全部作無害化處理。
2、加大檢測體系建設力度。年初對縣站的實驗檢測體系進行規范添置必備的儀器設備，明確實驗專人，加強人員培訓，確保我縣能夠開展口蹄疫、禽流感、藍耳病等重大動物疫病免疫抗體檢測，同時進一步完善血吸蟲病的實驗檢測和放化療等。
七、下半年工作
1、進一步加快生豬養殖方式的轉變。認真落實國家發改委、農業部的生豬標準化規模（小區）建設項目，提高全縣生豬標準化規模養殖水平，促進生豬生產可持續發展。
2、進一步加大生豬疫病防控力度。一是穩定鄉鎮畜牧獸醫技術推廣人員隊伍，加強科學養豬專業技術型人才的培訓。二是對可能發生的重大疫情即時監控、即時跟蹤、即時防疫。三是做好生豬防病治病知識普及工作，盡量減少疫病的發生。
3、扎實有效地開展水產養殖技術的培訓工作，主要是對生產方式的轉變、水產品質量安全、新品種、新技術等的培訓。
黃鱔的養殖新技術范文5
根據省農業廳《市鎮對口幫扶工作方案》要求。認真抓好對口幫扶項目的實施，力爭通過兩年努力，使鎮實現生產不斷發展、環境日益美好、農民穩定增收的目標。
二、幫扶內容
根據我市農業發展現狀，充分發揮地方資源優勢的前提下，圍繞市場特色農業發展要求，著力推進現代農業，對鎮現代農業發展幫扶主要有以下十個方面。
（一）調整優化農業結構。決不影響防洪的前提下，因地制宜開發改造低湖田，大力發展名特優水產品，積極推廣專業化、規?；B殖，著力建設優質稻板塊。
（二）推廣先進適用農業新技術。推廣應用優質高產良種、輕簡化栽培、測土配方施肥、病蟲害統防統治、農業機械化和設施蔬菜栽培等技術，提高單位面積產量和效益。
（三）推進適度規模經營。合理引導土地流轉，推進土地規模經營，發展種養業大戶。
（四）發展勞務經濟。引導和組織農民外出務工經商，引導和推進回歸創業工作。
（五）加快農村能源建設，推進循環農業發展，改善農村人居生活環境。
（六）加強農業水利基礎施設建設。加大五大干渠排灌示范工程建設和農村安全飲水示范工程建設。
（七）加強衛生血防工程建設，完成好土地整理血防工程，搞好興林抑螺，發展庭園經濟。
（八）加大村莊整治力度，加快推進鎮新農村建設進程。
（九）發展農業專業合作社，提高組織化程度。
（十）加強農技推廣服務體系建設。配齊農業公益人員，建設農業綜合服務中心，改善基層農技推廣部門工作條件，提高服務水平。
三、幫扶重點及責任單位
（一）水產業：擴大水產業養殖面積，調優水產養殖結構，發展小龍蝦、黃鱔等特色養殖，形成千畝精養漁業基地。具體是臘里山等村清淤改造精養魚池1700畝；新建精養魚池2000畝；擴建黃鱔養殖網箱12000口；建設小龍蝦野生寄養基地1000畝。項目統一進行規劃，分兩年實施，其中年新建魚池780畝，項目實施責任單位市水產局。
（二）畜牧業；重點推廣應用“150200生物發酵床等新技術模式，形成萬只養鴨基地和一批千只養雞、200頭以上養豬專業大戶。建成驗收后每棟獎勵2萬元。建設“200生物發酵床豬舍1棟，建成后獎勵3萬元/棟。建設規模牲豬擴繁場，引進龍頭企業帶動生豬養殖發展，建成一個面積1015畝的豬場，建成后給予以獎代補資金25萬元。建設規模化養殖鴨場，引進養鴨龍頭企業帶動當地養鴨達到5萬只規模，建成驗收后每鴨位給予以獎代補資金5元。項目實施責任單位市畜牧業局。
（三）種植業：適度調減棉花種植面積，發展優質稻，加快發展蔬菜、西瓜，推廣應用高效高產農業種植模式。具體是建設優質稻板塊基地2萬畝，優質稻核心示范基地1000畝，創建高產示范片；建設千畝馬鈴薯高產示范片；指導和幫助易家堤、吳家門村建設蔬菜、西瓜生產基地，形成千畝特色蔬菜基地；建設3.2萬畝標準糧田；提供機動噴霧器200臺，建立農村專業機防服務隊。項目實施責任單位市農業局、蔬菜辦。
（四）農村能源建設：通過農村能源建設改善農民生活條件。具體是寶塔山、臘里山和團山村建立村級沼氣維修服務部三個；易家堤村建設一個500-1000戶大型供氣工程。項目實施責任單位市農村能源辦公室。
（五）農機：指導和支持水稻機械插秧和油菜機械直播，最大限度減輕農民勞動強度。具體是完成3000畝機械插秧任務（含早、中、晚稻復播面積）建設機插秧示范基地，搞好油菜機械播栽，建成萬畝油菜機播機栽示范基地。項目實施責任單位市農機局。
（六）專業合作經濟組織：全方位建設農業專業合作組織，最大限度提高農民生產經營組織程度。具體是條件具備的村成立水產、蔬菜、棉花、農機專業合作社，并對專業合作組織給予技術和資金支持。工作責任單位鎮、農業局、水產局和農機局。
（七）農技推廣：改造現有農業技術服務中心，建成農業綜合服務中心。具體是把農技、畜牧、水產、農機、農村能源等五個服務中心建設成一個一站式服務的農業綜合服務中心，改造辦公樓、添置儀器設備提高服務能力。工作責任單位市農業局、水產局、畜牧業局、農機局和鎮。
（八）土地規模經營:積極引導農村土地合理流轉，培植各行業專業大戶，探索發展土地規模經營的方式方法。具體是培植50戶經營土地面積在200畝以上大戶。工作責任單位市經管局、鎮。
（九）農民工培訓：發展務工經濟，轉移農村勞動力，最大限度提高農民現金收入。具體是鎮各村培訓240名新型農民，提高其農業技能。工作責任單位市農業局、鎮。
（十）水利設施建設：逐步改善鎮農業生產條件，實現農業旱澇保收。具體是投資3000萬元，完成五大干渠排灌示范工程。項目實施責任單位市水利局。
（十一）安全飲水：改善農村生活條件，降低血吸蟲感染率。具體是投資560萬元，完成取水、輸水、凈水、配水工程，解決鎮40個組、2844戶、11208人安全飲水問題。項目實施責任單位市水利局。
（十二）血防整治：整體推進，綜合治理，將血吸蟲病感染率降至3%以下。具體是建三格式廁所449個、查螺370萬平米；推行洲灘禁牧和建安全牧場240萬平米；推廣輕簡化栽培7000畝，水旱輪作4000畝，開挖滅螺魚池200畝，改造水溝200米；興林抑螺3400畝。項目實施責任單位市血防辦。
（十三）村莊整治：按“百鎮千村”和“清潔家園”工程建設要求，搞好“三清三改”加強基礎設施建設，整治村莊衛生環境。具體是完成赤辦發［］28號文件確定的清潔家園建設所有工作任務。工作責任單位鎮和六個住村市直單位（市財政局、交通局、國土局、林業局、水利局、扶貧辦）
四、主要措施
（一）加強組織領導。成立市實施省農業廳幫扶鎮農業發展項目領導小組，負責領導、組織、協調市有關部門和單位共同實施的幫扶項目，解決幫扶項目實施過程中遇到問題，對重點工作進行督促檢查。領導小組下設辦公室，辦公室設在市農辦，負責對幫扶項目實施安排和協調工作，辦公室下設綜合協調組和現場協調組，負責對項目實施過程進行檢查、考核、驗收，實行日常監控管理。并設立農業、畜牧、水產、農機工作專班。各工作專班負責幫扶項目的組織實施。
黃鱔的養殖新技術范文6
為進一步鞏固和發展我鎮農業優勢，轉變農業生產經營方式，促進傳統農業向現代農業轉變，提升農業發展水平，現就加快全鎮現代農業示范區建設提出指導意見如下。
一、指導思想
以黨的十和十八屆三中全會精神為指針，以國家農業改革與發展試點、省級現代農業產業園核心區和北部現代農業示范長廊建設為契機，深入貫徹落實科學發展觀，加大農業結構調整力度，大力實施農業現代化工程，推進適度規模經營、農業園區建設、服務平臺打造，促進農業增效、農民增收、農村發展。
二、目標任務
1．高效農業發展。2014年，全鎮高效農業面積達29000畝。其中，新增高效農業面積2000畝，新增高效設施農業面積1500畝，新增高效設施漁業面積600畝，生豬養殖6.265萬頭，家禽、特禽養殖達125.85萬羽，生豬、蛋禽、肉禽規模養殖比重分別達到88%、99.5%和96%。全鎮高效農業面積達75%以上。新增“三品”認證數10個。
2．現代農業園區建設。加快推進省級河橫園區建設，充分發揮省級現代農業產業園區核心地位。依托農溱線、溱湖大道、婁沈路、沈馬路、229省道五條現代農業產業帶，按照“一次規劃、分期建設”的原則，打造優質稻麥種植區、高效特色（設施農業）產業區、休閑觀光農業區、農產品加工集中區四大功能區域，建成1個萬畝糧食高效增產示范方和4個2000畝以上高效農業特色示范方，完善、提升、打造20個農業項目亮點及5000畝水產養殖區，引進投資額200萬元以上的“三資”農業項目15個，其中，1000萬元以上的項目2個，2000萬元以上農產品加工項目3個。
3．農業適度規模經營。在去年4個試點的基礎上，全面完成土地確權登記工作，新增土地適度規模經營整體推進村11個，新建連片100畝農場15個，連片300畝農場5個，全鎮每個村土地適度規模經營面積達到85%。
4．產銷訂單農業生產。出臺訂單農業激勵政策，提高訂單農業覆蓋面，大力發展合作共贏的產銷訂單農業。2014年力爭實現糧食訂單生產達70%以上，畜禽、水產訂單生產達80%以上，蔬菜等經濟作物訂單生產達80%。培養農民經紀人20人以上。建成省級農業龍頭企業、農產品批發市場2個以上。
5．農業服務體系構建。積極發展農民專業合作組織，新辦各類專業合作組織30家。完成農技服務骨干培訓工程，推廣新品種、新技術，農村勞動力技能培訓人員200名以上。每個村培育3—5名糧食、蔬菜、瓜果及家禽、水產養殖等“土專家”、“土秀才”。新型農業信息服務覆蓋率達90%以上。建成農產品安全追溯系統，農業龍頭企業、綠色食品生產基地推廣產品二維碼標識。加快推進農機、植保專業服務組織建設，農業綜合機械化水平達85%，農業規模經營專業化服務覆蓋率達90%。
三、工作措施
1．大力發展適度規模經營，創新示范區現代農業生產經營方式
一是創新土地流轉機制。大力推進土地確權登記工作，確保年底全面完成工作任務。以土地承包經營權確權登記為基礎，以培育新型規模經營主體為抓手，以土地集中流轉、租賃托管、專業合作為模式，搭建農村土地流轉服務平臺。合理把握土地流轉價格，原則上控制每畝1000元，做到程序合理、合同規范、手續完備，切實保護農民的土地權益。健全農村土地承包經營權流轉糾紛化解機制，有效銜接土地流轉供求。加大土地流轉政策扶持，探索農業適度規模經營新路徑，促進農田向適度規模經營主體集中。
二是培育規模經營主體。大力推行連片集中種植，穩步發展養殖規?；兀e極探索發展專業化服務組織采用全程托管服務方式，鼓勵龍頭企業與農民建立緊密型利益聯結機制，發展“公司+農戶”、“公司+合作社”等多種形式的規模生產基地；鼓勵支持園區內農民以土地承包經營權入股組建土地股份合作社，開展合作經營和統一服務；鼓勵農民投資入股，實現集約生產、規模經營。
三是加大整體推進力度。在鞏固原有河橫、馮莊、聯盟、萬眾等4個整體推進村成效、提升適度規模經營水平的同時，其它村要建立1個以上村干部或大學生村官創辦、領辦的合作經濟組織，培植3個以上土地規模經營面積不少于100畝或1個300畝以上的小農場（含連片流轉的高效規模設施農業項目），確保到2014年底80%的村達到整體推進目標并通過區驗收。
2．大力推進現代農業園區建設，加快示范區農業轉型升級步伐
一是加快推進省級河橫園區建設。結合市北部現代農業示范長廊建設規劃要求，進一步細化省級河橫園區建設規劃和工作方案，加快推進園區服務中心建設，力爭年底建成開放。高起點規劃建設農產品加工集中區，落實用地指標，啟動相關配套基礎設施建設，大力培植農業龍頭企業。突出抓好園區5000畝核心區的項目建設，利用河橫品牌優勢，放大生態農業和農業觀光旅游產業優勢，建好國家和省級展示方，提升園區農業項目和農業產業檔次，促進傳統農業向高端農業發展。
二是規劃實施四個產業園區發展。
（1）優質稻麥種植區建設。沿沈馬路東延（姜溱河向東）至新229省道北延線交匯，區域范圍包括河橫省級稻麥油展示基地、夾河村、沈高村、華揚村、超幸村、官莊村、后堡村，規劃面積1.5萬畝。不在規劃范圍內的村必須要建好1個以家庭小農場為載體、面積不小于200畝的示范方。年內實現水稻單產700公斤/畝，小麥單產500公斤/畝。
（2）特色農業產業區建設。重點圍繞沈馬路、婁沈路、農溱線、229省道、溱湖大道等“三橫兩縱”交通沿線規劃打造優質果蔬種植和特禽特水養殖兩大特色產業。西側突出沿婁沈路、星馬路向北至沈馬線東延與229省道交界處，向南至農溱線東延的交匯處。東側突出沿婁沈線向南打造一條南北通道至229省道。區域范圍包括沈馬路河橫千畝葡萄園、雙星村、夏北村、沈高村、夏朱村、聯盟村、馮莊村、單塘村、天民村及萬眾村、官莊村、后堡村229省道兩側，規劃建設面積1.5萬畝。
著力打造20個種養亮點。在設施種植上重點打造河橫葡萄、雙禾果蔬，沈高果蔬、單塘果蔬、蘇騰綠野、夏朱蔬菜；在特水養殖上重點打造大洋觀賞魚、阿林水產、溱湖龍蝦、玉龍河蟹、夾河羅氏蝦、官莊長魚、黃鱔；在畜禽規模養殖上，重點打造河橫綠殼草雞蛋、河橫灰天鵝、夾河禽蛋養殖銷售、雙星野鴨、天民奶牛、聯盟豬場；在糧食生產上，重點打造河橫省級稻麥油展示基地、聯盟農場。在花卉苗木生產上，重點打造沈高、萬眾、馮莊3個高檔花卉苗木生產基地。通過加大裝備設施投入，提高設施化、標準化水平，打造成省內有名次、全國有影響的高效設施種養基地。雙星、沈高兩村2014年新增大棚設施蔬菜種植400畝，其他相關村要根據規劃，找準項目定位，新建不低于200畝的高效農業或100畝的設施農業項目。全面推廣科技型生態栽培技術和綠色無公害農產品生產操作規程，畝平均純收達8000元以上。
（3）休閑觀光農業區建設。溱湖大道兩側，區域范圍包括馮莊村、單塘村和聯盟村。利用現有的養殖基地，規劃發展0.5萬畝以特水養殖、優質果蔬、花卉苗木等項目為主的休閑觀光農業產業區。利用毗連溱湖風景區的區位優勢和現有水產養殖基地設施，加大旅游配套設施建設力度，打造有特色、有品位的生態休閑觀光農業，形成與華僑城、溱湖濕地公園相互襯托、互為輝映的旅游風景線。
（4）農產品加工集中區建設。北起沈馬路（省現代農業產業園區服務中心南側），南至婁沈路（沈高鎮政府北邊），東起229省道，西至星馬路，規劃面積0.3萬畝。力爭一年拉框架、兩年上規模、三年出形象。年內重點做好農產品加工區詳細規劃，一期工程配套建設好電力、道路、供水、排水、污水處理等基礎設施，確保項目早引進、早投產、早見效。年內引進2—3個1000萬元以上的農產品加工項目。
3．大力構建社會化服務體系，提高示范區農業現代化保障水平
一是健全服務組織。充分發揮省級河橫園區服務中心的主體地位，建立健全農業社會化服務體系。大力實施農技骨干培育、公共服務平臺建設、全程專業化服務的“田保姆”培養工程，加快新品種、新技術、新模式的推廣，逐步擴大統一生產布局、統一種苗供應、統一技術標準、統一專業化服務的覆蓋范圍，構建全程覆蓋、綜合配套、便捷高效的農業社會化服務新體制。
二是提升服務層次。采取多種形式，指導農民種，幫助農民銷，搞好產銷銜接。鼓勵農業龍頭企業、專業協會、中介組織與農戶簽訂農產品購銷合同，加強“一村一品”基地建設與管理，推進標準化生產、訂單式收購、產業化開發，提高農產品的市場競爭力，保障農民土地收益，保障規避規模經營主體的各類風險，保障土地產出率、勞動生產率和農民收入不斷提高。
三是突出服務重點。注重挖掘黨員干部、大學生村官、農機手、農資經營戶、種田能手、農技人員的潛力，大力鼓勵以病蟲害防治、商品化育供秧、機插秧、機條播等為重點的專業化服務組織的創辦和發展。年內，各村要尤其突出農機合作組織的建設，統籌安排農機生產，大力提高機具利用率，切實推進農業機械化水平。
4．大力實施品牌質量監管，增強示范區農產品市場競爭能力
一是放大河橫品牌效應。充分利用河橫村“全球500佳”生態環境的資源優勢，做大做強“河橫”品牌，在現有“河橫”牌大米、牛奶、醬菜等系列農產品的基礎上，鼓勵引導農業企業發展無公害農產品、綠色食品和有機農產品，培育注冊自主品牌，錯位發展，放大“河橫”效應，形成品牌合力。
二是推進標準化生產。建立健全農產品質量安全追溯體系，實行農產品質量全程監管，推行標準化操作規程和技術規范。完善農產品質檢體系建設，加大農業投入品生產、經營、使用監管力度，加強農產品“產地準出”和“市場準入”，打造農產品區域公共品牌，提升品牌影響力。
三是加強農副產品認證。加快制定本鎮農產品生產、加工流程標準，在切實保證農產品品質的前提下，注重引導農業企業開展有機食品、綠色食品、無公害農產品等“三品”認證申報工作，提高優質農產品的附加值，增強品牌的市場競爭能力。
四、組織推進
1．強化組織，增強行政推動力。充分運用各種宣傳載體，廣泛宣傳發展現代農業、加快推進現代農業示范區建設的重大意義，深入推廣雙星、河橫、沈高模式，積極發揮黨員干部的示范帶動作用，及時宣傳先進典型和成功經驗，為示范區建設提供思想合力。加大考核獎懲力度，對照目標要求，建立健全目標管理責任制，把現代農業的發展作為評先評優、選拔任用的重要依據，并與工資報酬掛鉤，促進各村、農口部門在現代農業發展上爭先、領先、率先。